łosoś - 7754 przepisów (strona:12/517)

Szaszłyki z łososiem i ananasem 123

Bardzo lubię łososia i wciąż tęsknię za latem, dlatego znów przygotowałam szaszłyki z dodatkiem cytrynowej śmietany. Lekkie i ciekawe połączenie ryby z ananasem. Oczywiście dołączam przepis do wyzwania z Winiary . Składniki: 1 ananas 500 g filetów łososia 2 opakowania WINIARY POMYSŁ NA... PAPIRUS Soczysta pierś kurczaka z czosnkiem cytryna 100 g śmietany 18% Wykonanie: Cytrynę dokładnie umyć w gorącej wodzie(...)zetrzeć skórkę.  Z łososia ostrym nożem zdjąć skórkę. Pokroić w duże kawałki i zalać w miseczce sokiem z połówki cytryny. Odstawić. W tym czasie obrać ananasa, usunąć twardy środek i pokroić w kawałki podobne wielkością do łososia.  Na patyczki nadziewać na przemian kawałki łososia i ananasa. Po dwa szaszłyki umieszczać w pergaminie i smażyć na patelni zgodnie

Pasja Smaku
Łosoś na parze z warzywami 135

Kupiłam łososia ze skórą w kawałkach ( takie wielkości 2 pudełek zapałek każdy).A ,że dawno nie robiłam łososia gotowanego na parze to jak go przyrządzę zostało postanowione w zasadzie już w momencie zakupu. Żeby nie utrudniać sobie pracy obok ułożyłam ziemniaki i warzywa. Czas : 1 godzina Składniki: 4 kawałki z łososia ze skórą ( dla nas starczy na 2 porcje(...)masła 2 duże ziemniaki 1 marchewka liście pora do wyścielenia garnka do gotowania na parze 1 duży pomidor natka lubczyku Wycisnąć sok z cytryny i pomarańcza. Dodać szczyptę soli. Łososia ułożyć w ciasnym pojemniku. Zalać rybę sokiem i zostawić na 15 minut. Obrać marchew i ziemniaki - pokroić na małe kawałki. Do dolnego garnka nalać wody . Zagotować. W górnym garnku

Buniabaje w kuchni
ŁOSOŚ SMAŻONY W SOSIE POROWO - WINNYM. 85

temat. Na łososiowy temat, w którym poruszam kwestię porowo-winnego, kremowego sosu. Duet niby nie pasuje do siebie za nic, a tu proszę. Wszyscy  przeciwnicy nie dowierzają. Łosoś w owym towarzystwie, niczym ryba w wodzie pływa jak najdostojniej, najpewniej. Komponuje się, o dziwo, idealnie. Harmonizuje wspaniale, a owa harmonia pobudza każdą komórkę, nerw, zmysł tego, który akurat decyduje się(...)degustację. A porowo-winny sos wcale nie jest tak niewinny! To właśnie on doprowadza do obłędu. Zgrana para, nie ma co! ŁOSOŚ SMAŻONY W SOSIE POROWO - WINNYM. /autorski;/ 1 łosoś (najlepiej uprzednio wyfiletowany) sok z cytryny sól, pieprz, mąka  2 duże pory 2 śmietanki 30% (po 375ml w kartoniku) 1,5 szklanki białego wina sok z 1 cytryny

W kuchni Karmel-itki
Frittata z łososiem wędzonym i cukinią 202

względu na dużą ilość białka, ale równie dobrze nadaje się na drugie śniadanie - po podgrzaniu wciąż jest bardzo smaczna. Dodatki można wybierać sobie do woli, ja akurat miałam resztki łososia w lodówce, więc postanowiłam je wykorzystać. W rezultacie wyszło bardzo dobre danie :) FRITTATA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM I CUKINIĄ Składniki: - 5 jajek - około 150 gram wędzonego łososia - mała cukinia - cebulka dymka(...)oliwek. Cukinię również pokroić w dość drobną kostkę, dorzucić do cebuli. Smażyć, aż stanie się miękka. Warzywa doprawić lekko solą i pieprzem. Na końcu dołożyć pokrojonego na mniejsze kawałki łososia. Jajka rozbełtać w miseczce, szczypior posiekać i połączyć z jajkami. Dodać odrobinę soli - nie za dużo, bo łosoś wędzony jest słony! Jeżeli macie patelnię, którą można wkładać do piekarnika, wylejcie

Zgrabne Gotowanie
Łosoś pieczony pod pierzynką z pora 144

Dzisiaj przepis na pysznego, lekkiego, rozpływającego się w ustach łososia. Wszystkim fanom ryb (i nie tylko) na pewno zasmakuje. Dla mnie łosoś w tym wydaniu jest obłędny. ŁOSOŚ PIECZONY POD PIERZYNKĄ Z PORA (2 porcje) Składniki: - 200 gram filetu z łososia - biała część pora - 2 łyżki ricotty (lub innego serka) - szczypta gałki muszkatołowej - sól, pieprz - łyżeczka tymianku - łyżka soku(...)wody i dusić przez kilka minut. Doprawić solą i pieprzem. Gdy woda wyparuje a por będzie miękki dodać ricottę oraz gałkę muszkatołową. Dokładnie wymieszać i zdjąć z ognia. Łososia włożyć do naczynia żaroodpornego, na nim ułożyć pierzynkę z pora. Przykryć folią aluminiową i zapiekać przez około 15 min w temperaturze 180 stopni. Następnie zdjąć folię i piec jeszcze przez około

Zgrabne Gotowanie
Pasta z awokado i wędzonego łososia 143

Polecam wszystkim miłośnikom wędzonego łososia. Ja za łososiem nie przepadam , ale mężowi i moim dzieciom smakowało a mówią , że nie lubią ryb ;) Zatem nie ma nad czym się zastanawiać i poczęstować swoich bliskich tą pastą :) Składniki: 2 dojrzałe awokado ( musi być miękkie ) 3 - 4 jajka na twardo 200 g wędzonego łososia sól morska świeżo zmielony czarny pieprz koperek(...)cytryny łyżeczka musztardy Sposób przygotowania: Ugotować jajka na twardo. Awokado , jajka i łososia pokroić na małe kawałki. Koperek posiekać. Awokado i jajka zmiksować. Dodać sok z cytryny, musztardę , pieprz, sól, koperek i łososia. Wszystko dokładnie wymieszać. Podawać z grzankami z bagietki. Smacznego

Słodkości i nie tylko
Zielone naleśniki z łososiem i wędzonym twarogiem 146

Uwielbiam roladę szpinakową z wędzonym łososiem. Serwuję ją stosunkowo często, więc przy ostatnim rozdaniu postanowiłam wprowadzić pewne modyfikacje i przygotować naleśniki z dodatkiem szpinaku, środek zaś wypełnić wędzonym twarogiem, który odkryłam nie dawno, a którego smaczek bezapelacyjnie uwiódł moje kubki smakowe. Składniki na zielone naleśniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mleka 1szklanka wody mineralnej(...)delikatnie poddusić, wystudzić) szczypta soli, granulowanego czosnku i suszonej bazylii ok. 1,5 łyżki oleju nadzienie: 250 g twarogu wędzonego (znalazłam taki w Lidlu) 100 g plastry wędzonego łososia, lub łosoś sałatkowy sok z cytryny ponadto: liście świeżej bazylii marynowana papryka Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę, odłożyć. Żółtka, przesianą mąkę, proszek do pieczenia, mleko, wodę i łyżkę

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Łosoś w pesto z dodatkiem oleju rzepakowego zapiekany w cieście francuskim 146

źródłem kwasów omega – 3 i dlatego warto go używać. Olej ten często gości w moich  potrawach, najwięcej używam go do smażenia i sałatek. składniki: 500-600 g filetu łososia bez skóry 5 suszonych pomidorków z oleju 40 g rukoli 1 łyżka słonecznika Kresto 1 mały ząbek czosnku 5 łyżek oleju rzepakowego sól opakowanie ciasta francuskiego 375 g jajko(...)białko do posmarowania Do blednera wrzucić rukolę, czosnek, suszone pomidory i słonecznik, dodać olej. Wszystko zblenderować. Łososia oprószyć solą i posmarować otrzymaną masą, odstawić do lodówki na min. godzinkę. Potem łososia zawinąć w ciasto francuskie, ja uformowałam taką rybkę. Posmarować rostrzepanym jajkiem lub białkiem i wstawić do piekarnika nagrzanego na 200 C, piec ok 20-30 minut aż ciasto ładnie

Monia miesza i gotuje
Łosoś pieczony z nutą pomarańczy 165

Smaczna propozycja na lekki obiad dla dwóch osób. Pieczony łosoś w towarzystwie kolorowych dodatków z jogurtowym dipem. składniki:  500 g filetu łososia bez skóry ( 2 w miarę równe kawałki) 1 pomarańcza 1 łyżeczka słodkiej papryki Kamis sól z pieprzem Kamis 200 g jogurtu sól ziołowa Kamis garść rukoli 1 awokado 10 pomidorków cherry Do miski wycisnąć sok z pomarańczy(...)włożyć do niego kawałki łososia. Odstawić na minimum 2 godzinki do lodówki. Z folii aluminiowej uformować dwa gniazdka na rybę. Kawałki łososia oprószyć z obu stron solą z pieprzem i ułożyć w folii aluminiowej. Na wierzchu posypać słodką papryką. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i zapiekać ok 20-30 minut. W tym czasie przygotować sos jogurtowy i kolorowe

Monia miesza i gotuje
Sałatka z rukoli i pieczonego łososia w pomarańczowym dresingu 113

skomplikowana :-) Trudno się jednak powstrzymać, kiedy ma się tyle świeżych i pachnących produktów i oczywiście na coś chęć... Składniki główne (romantyczna porcja dla dwojga): Rukola (połowa opakowania), Filet z łososia (ok. 200 gram), 15 pomidorków truskawkowych (najlepiej z gałązki. malutkie i tak pachnące, że naprawdę trudno było się oprzeć :) 10 dag ananasa (my użyliśmy świeżego), 1 papryczka chili, szczypior(...)jednej dymki, sól, Marynata łososia: sok z połowy cytryny, świeżo tarty czerwony pieprz, łyżka oliwy z oliwek. Dresing: sok z połowy pomarańczy, łyżeczka miodu, sól, pieprz. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Łososia solimy i marynujemy przez godzinę przed upieczeniem, a następnie pieczemy 20 minut w temp. 180 Normal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4 ° C. W trakcie pieczenia łososia kroimy ananasa w drobne

Delicious Titbits
Pasta z pieczonym łososiem 128

pięknej sztuki fileta z łososia zwykle coś zostanie, więc gospodarnie przyrządzamy jeszcze coś innego :) Często z założenia staram się robić "dwie pieczenie na jednym ogniu" :) Połowę łososia upieczonego wczoraj użyłam do pasty :) Składniki: 4 jaja gotowane na twardo, pieczony łosoś (200 gram, ja użyłam przyrządzonego do Sałatki z rukoli i pieczonego łososia w pomarańczowym dresingu ), 2-3 łyżki majonezu, szczypior(...)dymki, czerwony pieprz, Jaja siekamy drobniutko, jak dla młodych kurczaczków :) Łososia również rozdrabniamy starając się nie podjadać :) sypiemy pokrojony szczypior, pieprzymy czerwonym pieprzem, nie solimy, bo po co :) łączymy majonezem i gotowe :) do lodóweczki i nazajutrz smarujemy pastą świeże bułeczki

Delicious Titbits
Przepis dnia: Pieczony łosoś w glazurze – super łatwy 74

Pieczony łosoś w glazurze zalicza się do dań z kategorii najprostszych. Nie trzeba mieć żadnych umiejętności kulinarnych, żeby zrobić szybki i pyszny obiad. Czas : 25 minut Poziom trudności : Bardzo łatwe Liczba porcji: 2 Super proste danie: pieczony łosoś w glazurze Glazura z musztardy, miodu i parmezanu tworzy na łososiu pyszną, chrupiącą skorupkę Pieczony łosoś w glazurze to czysta przyjemność robienia(...)jedzenia. Składniki wystarczy przyprawić, wstawić do piekarnika i gotowe. Łososia możesz upiec z dowolnymi warzywami, które nie wymagają długiej obróbki cieplnej: ze szparagami – tak jest w oryginalnym przepisie, który przeczytaliśmy na blogu Juliasalbum.com – albo z kalafiorem, brukselką lub kalarepką, czy nawet rzodkiewką (pieczona jest pyszna). Tak upieczony łosoś świetnie nadaje się na lancz do pracy. Tak wiemy, że odgrzewanie ryby

Niedzielny kucharz
Łosoś smażony z ziemniaczkami i szparagami 114

już wspominałam łosoś to w Szkocji niezwykle popularna ryba. Wczoraj miałam dla Was tarteletki z łososiem wędzonym , a dziś przygotowałam pyszne danie ze świeżego łososia. Łosoś smażony z ziemniaczkami i szparagami jest niezwykle smaczny, soczysty i delikatny. Muszę przyznać, że tak przygotowany łosoś jest rewelacyjny - najlepszy jakiego dotąd jadłam. Zdecydowanie polecam przygotować go w opisany niżej sposób, a jestem pewna(...)każdemu zasmakuje i nie będziecie narzekać na suchą rybę ;)  Łosoś smażony z ziemniaczkami i szparagami Składniki na 2 porcje: 2 filety z łososia ze skórą 250g młodych ziemniaków pęczek koperku 1 cytryna (sok) mały pęczek zielonych szparagów ogórek masło sól, pieprz olej oliwa z oliwek Jak zrobić łososia z ziemniaczkami i szparagami? Ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie

Codzienne Gotowanie
Łosoś w francuskim sosie miodowo-musztardowym 61

Łosoś w francuskim sosie miodowo-musztardowym – to pomysł na pyszną, soczystą rybę w sosie z miodu i musztardy francuskiej. Na blogu znajdziecie podobny przepis, ale na łososia z patelni w sosie z musztardy i śmietany. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Poniższy przepis to łosoś z piekarnika , ale nic nie stoi na przeszkodzie, by zrobić go na patelni lub grillu. Ilość miodu(...)musztardy również możecie dowolnie modyfikować pod Wasze gusta smakowe, ale dla nas poniższe proporcje są idealne :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Łosoś w sosie miodowo-musztardowym – Składniki: Składniki na sos miodowo-musztardowy z czosnkiem: 4 czubate łyżeczki musztardy francuskiej 4 czubate łyżeczki miodu 2 ząbki czosnku starte na tarce o małych oczkach lub przeciśnięte przez praskę 2 łyżki świeżego soku

Kulinarne Przeboje
Łosoś z grillowanymi warzywami i batatami 119

Łosoś z grillowanymi warzywami i batatami to idealna propozycja na romantyczny niedzielny obiad. Obiad ten jest bardzo „lekki” więc będzie też świetnie nadawał się na kolację we dwoje. Przygotowanie go jest dość szybkie więc nie pochłonie Waszego cennego czasu. Jak dodatek w tym daniu warto wykorzystać właśnie bataty, bo ich słodki smak z całą pewnością podbije smak łososia(...)grillowane warzywa dopełnią całości. Składniki 300g łososia 2 bataty 1 mała cukinia 1/2 papryki mała cebula sól pieprz oliwa Łosoś z grillowanymi warzywami i batatami – przepis Zaczynamy od przygotowania łososia – dokładnie go myjemy, osuszamy i przyprawiamy solą i pieprzem. Łososia smażymy na patelni (najlepiej na patelni grillowej) posmarowanej odrobiną oleju. Smażymy go ok. 3 minut z każdej strony

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!