Sałatka z wędzonym łososiem

Sałatka z wędzonym łososiem

Łosoś wędzony to ryba, po którą ostatnimi czasy sięgam dość regularnie. Obok sera i szynki jest ona jednym z moich ulubionych składników, które wykorzystuję robiąc śniadania oraz kolacje . Rybę tą podać można na wiele sposobów. I tak na przykład świetnie sprawdza się ona zaserwowana w formie carpaccio , na kanapkach, w bajglach, sałatkach, naleśnikach, nadzieniach oraz wielu innych daniach. Wyśmienicie komponuje się z serkiem kremowym , sokiem z cytryny jaki i ze świeżymi ziołami. Jedynym minusem jaki niestet... czytaj dalej...