Diabelskie mielone Nietypowe kotlety mielone Składniki: · ½ kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej · 30 dag pieczarek · Papryka czerwona · Jajko · Bułka tarta · Olej do smażenia
Kulinarna Chwilazastąpić jogurtem typu greckiego – 1 jajko – 100g masła (roztopić i wystudzić) – 1 łyżeczka soli – 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Nadzienie: – 400g dowolnego mięsa (u mnie łopatka wieprzowa, można użyć filetów z piersi kurczaka, indyka) – 200g ziemniaków (waga po obraniu) – 1 duża cebula – sól i pieprz wg smaku (u mnie 2 łyżeczki soli
Smaki Arminepodany w tak sposób skusi na pewno nie jednego smakosza. Składniki: · ½ kg ziemniaków · ½ kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej · Cebula · Jajko · bułka tarta
Kulinarna ChwilaKotleciki Myśliwego Smaczne kotleciki z warzywami w pysznym sosie. Składniki: · 1 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej · Jajko · Sól · Papryka ostra · Majeranek · 3 łyżki
Kulinarna ChwilaSkładniki na pulpety: 500g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 1 cebula 2 jajka 4 łyżki kaszy manny 1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego sól pieprz olej do smażenia mąka pszenna do obtoczenia pulpetów Składniki na sos: 1,5-2 szklanki wody (+3 łyżki do rozrobienia mąki) 2 garści pieczarek 1 duży pęczek kopru (świeży lub mrożony) 4 liście laurowe
Prosto z Kotłajeszcze pieczarki i odrobinę cukru. Nie mam pojęcia, jak wiele ma to wspólnego z bolognese, ale jest to typowo "moja" wariacja i jest pyszna :) Składniki: 500g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 1 opakowanie makaronu spaghetti 1 butelka passaty pomidorowej 1 garść pieczarek 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka brązowego cukru oliwa
Prosto z Kotłapodanych składników wyszło mi ok. 65 pierogów. Składniki: Ciasto: 700g mąki pszennej 1 i 1/4 szklanki gorącej wody 2 żółtka 2 łyżeczki soli Farsz: 350g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 1/4 główki białej kapusty 1 szklanka wody 1 wołowa kostka rosołowa 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1/2 łyżeczki kuminu 1/2 łyżeczki
Prosto z Kotławyposażenie kuchni. Muszę przyznać, że wyszło całkiem podobnie ;) Składniki: Ciasto: 750g mąki pszennej 2 żółtka 1 i 1/4 szklanki gorącej wody 2 łyżeczki soli Farsz: 500g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 2 średnie marchewki 1 cukinia 1 cebula 4 ząbki czosnku 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka chili 0,5 łyżeczki soli Przygotowanie
Prosto z Kotłazostawić ziemisty posmak.)Kiełbasa wychodzi mocno czosnkowa, majerankowa i pieprzna, idealnie pachnie wędzeniem i nie ma takiej kiełbasy w żadnym sklepie, która tak smakuje i pachnie. 4 kg łopatki wieprzowej 1kg wołowiny 1,5 kg podgardla sól pieprz młotkowany cukier majeranek czosnek granulowany 0,7-1 l zimnej wody jelita Jelita namoczyć w zimnej wodzie. Mięso pokroić na mniejsze
Krylowa Kuchniarodzaju imprezy, posiadówki i domówki, ale może być też pełnowartościowym posiłkiem, który nałożymy sobie do lunch-boxa i zabierzemy ze sobą do pracy na drugie śniadanie. 300 g mielonej łopatki wieprzowej 200 g mielonej wołowiny 150 g makaronu kokardki 1 czerwona papryka 400 g kukurydzy konserwowej 1 duża czerwona cebula pęczek zielonej pietruszki 150 g żółtego sera 3 małe ogórki
Krylowa Kuchniacodzienny obiad jak i na domowe przyjęcia, jest mniej pracochłonna niż "zwykłe" mielone z patelni i zdecydowanie lepiej się prezentuje. Na roladę: 500 g karczku (może być łopatka wieprzowa) 1 mała czerstwa kajzerka 2 cebule 1 jajko L sól i pieprz Na farsz: 500 g pieczarek 3 cebule 2 łyżki masła sól i pieprz Pieczarki oczyścić i drobno
Krylowa Kuchniazrobić ze środkiem kapusty, która nam została po przygotowaniu tradycyjnych gołąbków, no właśnie takie gołąbki kotleciki. Podane z lekko pikantnym sosem pomidorowym idealnie rozgrzewają i sycą. 500 g łopatki wieprzowej 500 g białej kapusty 2 cebule 2 jajka L 100 g ryżu 1/2 szklanki kaszy manny sól pieprz olej do smażenia Na sos: 200 g koncentratu pomidorowego 2 duże cebule
Krylowa Kuchniasię rozsmarowuje. To co, spróbujecie? :) Składniki: 1,5 kg mięsa drobiowego (waga bez kości, mieszanka mięs: uda z kurczaka, pierś z kurczaka, odrobina kaczki, miałam też około 300 g łopatki wieprzowej, która została mi po klasyfikacji) 1,5 kg podgardla wieprzowego (można ewentualnie zastąpić tłustym boczkiem, ale lepiej poszukajcie w sklepach podgardla) 500 g wątróbki drobiowej 50-70% wywaru
Kocham..lubię..gotuję..Zobacz jak zrobić prawdziwe kotlety mielone z łopatki wieprzowej. Poznaj mój sprawdzony, stary i tradycyjny przepis na mielone jakie robiły nasze Babcie i Mamy. Znajdziesz u mnie wiele cennych porad. Zapraszam! - klasyczne mielone - pomysły na podanie - dodatki, zamienniki i wskazówki
AniaGotuje.pllanguage:#0400;} Jak zwykle dylemat…co zrobić na obiad. Zachciało nam się najpierw makaronu, później zupy…kolejny kompromis. Składniki: 250 g boczku surowego 300 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 2 łodygi selera naciowego 2 marchewki 200 ml czerwonego wina wytrawnego 1 litr bulionu wołowego 330 ml passaty pomidorowej z pomidorków koktajlowych 1 łyżka oregano 1/2 szklanki startego parmezanu
R'n'G Kitchen