samo jak japoński makaron gryczany; przyznaję, że pierwsze z nim spotkanie nie było dla mnie jakieś zachwycające, dziwił mnie jego zapach, smak, faktura... Ale po kilku potrawach lody zostały przełamane i kocham soby - szczególnie zupy soby. Moim zdaniem do tego makaronu pasują albo dość wyraziste dodatki, lub bardzo łagodne; w japońskich knajpkach spotykałam też najczęściej
Kuchnia Prezydentowejoctem (z kwiatów czarnego bzu), wymieszałam i odstawiłam. Do przygotowania chłodnika użyłam żółtej botwinki. Zapraszam również na: chłodnik lekki chłodnik chłodnik ogórkowy chłodnik melonowo-arbuzowy i na botwinkowe lody zastawa
królestwo garówwstawić do lodówki aby całkowicie stężała. W tym czasie w galaretce wytworzą się pęcherzyki powietrza, które będą niesamowicie musować podczas jej jedzenia. Podawać schłodzoną, samą lub z ulubionymi lodami. Deser nie jest bardzo słodki, wyraźnie czuć w nim wino musujące, więc jeśli preferujecie słodsze desery galaretkę należy dosłodzić na etapie rozpuszczania. Smacznego
DefinicjaSmakuUwielbiam mrożoną kawę! Jeśli najdzie mnie ochota to piję ją nawet zimą :) Tym razem w wersji orzechowej z delikatną mleczną pianką i kruszonym lodem. Pycha! SKŁADNIKI ( 2 Duże kawy) 4 łyżeczki dobrej kawy 1 łyżeczka kawy karmelowej lub orzechowej ( opcjonlnie) 200-300 ml mleka + 50 ml do ubicia (można zastąpić mlekiem sojowym lub migdałowym) 8-10 kostek lodu 4 łyżki(...)firmy Monin) płatki czekolady/ kakao/ inna ulubiona posypka SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Kawę rozpuścić w jak najmniejszej ilości gorącej wody ( 50-100 ml) 2. W blenderze umieścić mleko, rozpuszczoną kawę, lód oraz syrop orzechowy i zblendować. 3. Gotowy napój przelać do szklanek. 4. Spienić mleko i samą piankę delikatnie rozprowadzić na kawie. 5. Przyozdobić czekoladą i/ lub ulubioną posypką. Smacznego
DefinicjaSmakudrinki podawane w kieliszkach do martini) 100 ml białego rumu 15 truskawek sok z połowy limonki/cytyny 30 ml syropu truskawkowego/ rabrabarowego/ cukrowego/ cukier puder 10 kostek lodu sok z cytryny + cukier kryształ do ozdobienia kieliszka Daiquiri z mango ( 3-4 drinki podawane w kieliszkach do martini) 100 ml białego rumu miąższ z 1 dojrzałego mango ( bez skórki(...)połowy limonki/cytryny 30 ml syropu o smaku mango/ marakui/ brzoskwini/ cukier puder 10 kostek lodu sok z cytryny + cukier kryształ do ozdobienia kieliszka SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Wszystkie składniki umieścić w blenderze i miksować 20-30 sekund, aż do połączenia składników i pokruszenia lodu na malutkie kryształki. 2. Cytrynę przekroić na pół i zwilżyć nia krawędź kieliszka, następnie obtoczyć w cukrze
DefinicjaSmakuklik - David Rio Orca Spice Chai. Jest to niesamowicie aromatyczna mieszanka, która stanowi idealny dodatek do kawy- nadając jej korzenny, wyrazisty, lekko piernikowy smak. W połączeniu z kruszonym lodem i mleczną pianką smakuje genialnie. Teraz kawy ze znanych sieciówek nie robią już na mnie wrażenia :) Jestem nią zachwycona- istnie niebo w gębie! SKŁADNIKI ( 2 kawy) 2 kopiaste łyżeczki(...)kopiaste łyżeczki orca spice chai ( można zastąpić kakao, cukrem i cynamonem, również będzie dobre, ale smak będzie nieco inny) szklanka mleka lub mleka sojowego + do spienenia 10 kostek lodu 4 czekoladowe herbatniki 1/4 szklanki gorącej wody SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. W gorącej wodzie rozpuścić kawę oraz orca spice chai. 2. W blenderze umieścić lód, mleko oraz kawę. Zblendować. 3. Kiedy składniki
DefinicjaSmakupowinna sięgać do 2/3 ich wysokości. Kruszonkę wyjmujemy z lodówki i rozkruszamy na masie, tak aby przykryła owoce. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na 20-25 min. Podajemy z lodami śmietankowymi lub kleksem jogurtu naturalnego. Smacznego
DefinicjaSmakuukojenie :) SKŁADNIKI (2-3 porcje) 1/4 melona miodowego 1/2 mango 200 ml soku jabłkowego (najlepiej jednodniowego) sok z 1/2 cytryny 200 ml naparu z mięty (z dwóch torebek) kostki lodu SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Dwie saszetki melisy zalewamy wrzątkiem, parzymy i studzimy. W blenderze umieszczamy kawałki melona, mango, sok jabłkowy, lód, sok z cytryny oraz napar z melisy, blendujemy. Napój przecieramy przez(...)sito, aby uzyskać klarowny napój. Dekorujemy ulubionymi owocami i podajemy z dodatkowymi kostkami lodu. Smacznego
DefinicjaSmakuczosnkowym. *można też upiec w piekarniku ok.25-30min w 200stopniach, przewracając w połowie na druga stronę. Jogurtowy szejk owsiany z kokosowym* sorbetem truskawkowym *z mleczkiem kokosowym lody brzoskwinia z puszki-banan-gruszka Początkowo miało być smoothie, ale wyszło tego tak dużo, że aby miało mieć płynniejszą konsystencję musiałabym chyba dolać jeszcze z 1/2 kartona mleka
More food, love and dreamsZbożowa / Roosvelta 7 / Czarne Na Czerwonym Jedzie Po Zielonym Poza konkursem: Restauracja Four Colors / Hotel DoubleTree by Hilton / Łąkowa 29 Gallette ziemniaczane z sosem kurkowym, plastrem rostbefu i lodami z kwaśnej śmietany. KAWIARNIE 26. All Star Klubokawiarnia / Piotrkowska 217 / Sobota Godzina 10 27. Awangarda / MS2 / Manufaktura / Powolna Pogoń Za Smakiem 28. Cafe Bar Poczekalnia / Więckowskiego 16 / Sabat Ptysiowy
Moja pasja smakuDługo zastanawiałam się jak wykorzystać przygotowany wcześniej śmietanowy krem rabarbarowy. Myślałam o cieście, lodach, ale skończyło się na pierogach. To była dobra decyzja – cieniutkie ciasto idealnie komponowało się ze słodkim, ale odrobinę kwaśnym
Szybko Tanio Smaczniewysokości, na wierzchu układać połówki truskawek. Zapiekać w temperaturze 200 stopni przez około 10 minut. Po wyjęciu delikatnie obkroić brzegi i wykładać na talerzyki. Podawać z truskawkami, lodami, bitą śmietaną lub obsypane cukrem pudrem. Ja wykorzystałam dwie większe kokilki, więc moje desery wyszły większe. Nie wyjmowałam ich z foremek, a na wierzch nałożyłam po kleksie bitej śmietany, która
Codzienna kuchnia niecodziennaSmoothie to najzwyczajniej w świecie koktajl ze zmiksowanych owoców (bądź warzyw). Czasem z dodatkiem mleka czy jogurtu naturalnego, w sezonie letnim schładzany kostkami lodu ... S kondensowane witaminy w pysznej postaci :) Przygotowanie go nie jest ani czaso, ani pracochłonne, a nadają się do niego praktycznie każde owoce, które mamy pod ręką :) Składniki: 1/2 szklanki d ojrzałych truskawek 1/2 szklanki(...)malin plaster arbuza 1/2 jabłka 1/2 szklanki jogurtu greckiego sok z 1/2 cytryny 1 łyżka miodu (jeśli owoce są mało słodkie) kilka kostek lodu Wykonanie: Owoce myjemy, obieramy i blendujemy. Mieszamy z jogurtem, sokiem z cytryny i dosładzamy miodem, jeśli koktajl jest wg nas za mało słodki. Schładzamy kostkami lodu
Walijskie Pichceniewracać. Bezwzględnie polecam!!! Ja już wiem, że będę tam stałym gościem i jest to mój nr jeden z powyższych :-) To teraz idziemy na lody
pieprzny smaczekkreatywnego dorzucania witaminowych dodatków i zabawę kolorami. Malinowy Domowy Poki Żelek Składniki na domowe owocowe Poki żelki: - silikonowa, wesoła foremka na lód lub zwykłe woreczki na lód, - 2 łyżeczki agar-agar lub żelatyna (ilość sprawdź na opakowaniu - ja nie używam), - sok owocowy domowej roboty 150 ml (u nas dziś jabłkowy(...)koniec dosypujemy dodatki (bez tego domowe żelki owocowe Poki też wyjdą!), u nas witamina C i mieszamy do rozpuszczenia. Uzyskany płyn rozlewamy do foremek na lód i wstawiamy do lodówki. Jeśli czeka Cię urodzinowa czy inna dziecięca impreza pomyśl o kilku porcjach domowych żelków w różnych kolorach. Do soku jabłkowego my dodajemy czasem szczyptę kurkumy
IzaGotuje