smak lata. Niektórym kojarzy się on wyłącznie z niezbyt smacznym, kwaskowym kompotem z dzieciństwa. Ale rabarbar jest wszechstronny i możemy go wykorzystać do przygotowania wielu pysznych wypieków, lemoniad czy lodów. Niedawno odkryłam, że wspaniale się komponuje z imbirem i odrobiną brązowego cukru, co daje bardzo orzeźwiające połączenie :) Przepis na bułeczki z rabarbarem, które dziś Wam pezentuję pochodzi z bloga(...)puszyste, nieprzesłodzone, ze słodkim waniliowym budyniem, orzeźwiającym rabarbarem z imbirem, a wszystko zwieńczone chrupiącą migdałową kruszonką :) Muszę też wspomnieć, że przy okazji robienia tych bułeczek pierwszy raz zrobiłam domowy budyń waniliowy. Jego smak mnie zachwycił. Niech się chowają wszystkie kupne budynie w proszku, od dziś jak budyń, to tylko domowy :) Składniki na 12 drożdżówek: 500 g ekologicznej mąki orkiszowej Symbio
Zawsze głodna!Domowa lemoniada to super alternatywa dla słodkich soków i gazowanych wód, które są dostępne w sklepach. Na zakończenie majówki u nas dzisiaj z rabarbarem.Składniki; 170 g cukru, skórka otarta z jednej cytryny, 350 g rabarbaru obranego i bardzo drobno pokrojonego, 2 gałązki mięty, 120 ml soku z cytryny, Wykonanie;Rabarbar pokrojony wrzucamy do rondla i zalewamy(...)wody. Zagotowujemy. Następnie gotujemy ok. 10 minut. Do gorącego rabarbaru dodajemy miętę. Studzimy.Przecedzamy. Następnie dodajemy sok z cytryny. Łączymy z 1 1/2 l wody. Podajemy z lodem i z plastrami cytryny...Smacznego /źródło Magazyn "Kuchnia
Anioły w kuchniLubicie wodę z sokiem? Ja przyznam, że nieszczególnie. Przeważnie piję wodę samą bo po słodkich napojach chce mi się pić jeszcze bardziej. Ale lubię czasami napić się domowej lemoniady czy kompotu owocowego. Przeważnie mam też w domu jakiś słodki syrop bo takie przydają się kiedy kogoś jednak na coś słodkiego do picia najdzie. Dobrze jeśli taki syrop, poza(...)przy przeziębieniu. Zima rozcieńczę go wodą albo posłodzę nim herbatkę i będzie nie tylko słodko, ale też pachnąco i zdrowo. A w letnie, gorące dni można podać wodę z lodem i świeżymi owocami - mimo, że bez cukru to obiecuję, że będzie smakować zarówno dorosłym jak i dzieciom. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna PyzaPikantna konfitura z naszej krajowej papryki, równie smacznej, co ta wygrzewająca się w słońcu Toskanii :). Dodatek do dań wytrawnych i deserów, do mięs, serów, wędlin, owoców lub lodów. Piękny, krwisto czerwony kolor, ożywiający i zachęcający do jedzenia. Za kilka złotych, przy niewielkich nakładach pracy wyczarujecie kilka słoiczków. Przygotowując ją w domu możecie wyregulować stopień pikanterii i słodyczy(...)Składniki: 6 czerwonych papryk,6 czerwonych papryczek chili,500 g cukru,200 g pomidorów konserwowych bez skóry (jedna puszka lub słoiczek),1,5 szklanki octu jabłkowego najlepiej domowego,30 g pektyny jabłkowo-cytrusowa (lub innego środka żelującego).Przygotowanie:Umyte papryki przeciąć na pół, usunąć gniazda nasienne z błonami, pokroić na mniejsze kawałki, zmiksować w blenderze razem z pomidorami
SzczyptaSmaQmilion ( albo i więcej! ) razy wspominałam uwielbiam ( ale to uwielbiam! ) Rafaello. Rafaello jest to taki smakołyk, którym skutecznie można mnie przekupić :D hehehehe Czy to sklepowe , czy to swoje domowe ( o te! ) zajadam z ogromną przyjemnością. Zainspirowały mnie one do zrobienia obłędnego koktajlu , który jest idealnym pomysłem na upalne dni. Świetnie zastąpi kawałek ciacha i wspaniale orzeźwi. Delikatny, kremowy(...)wiórki kokosowe – 30 g * płatki migdałów – 30 g * wafelki kokosowe ( krajanki ) – 2 szt * cukier puder – 2 łyżki * sok z cytryny – 2 łyżki * kruszony lód SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Kruszony lód miksujemy z mlekiem kokosowym, jogurtem, ciasteczkami i sokiem z cytryny. Dodajemy 3/4 podprażonych wiórków kokosowych oraz 3/4 płatków migdałów. Dosładzamy do smaku i jeszcze raz miksujemy. Podajemy
Ostra na Słodkojest szybko zapomniane, a "pewnego razu" trwa na wieki. Philip Pullman Podpatrzyłam składniki na butelce i mniej więcej zachowałam proporcje. Różnica polega na tym, że domowe smoothie nie jest wykonane z zagęszczonych soków, a ze świeżych owoców (oprócz ananasa), pojawia się w nim mleko i oczywiście jest niepasteryzowane. Składniki:6 plastrów ananasa z puszki1 mały bananPół(...)kawałki, dodatkowo z winogrona pozbywamy się pestek. Wrzucamy wszystko do miksera i zalewamy mlekiem. Miksujemy do czasu uzyskania odpowiedniej konsystencji (bez żadnych kawałków owoców). Wlewamy do szklanek i dodajemy lód lub wstawiamy na jakiś czas do lodówki, aby się schłodziło. A tutaj mamy oryginał
Weganizm infantylnyPodczas tak dużych upałów powinniśmy powinniśmy dostarczać naszemu organizmowi odpowiednią ilość płynów. Lemoniada z rozmarynem to może być świetny zamiennik dla zwykłem wody mineralnej. Lemoniadę przygotujemy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Każdy uwielbia galaretki w czekoladzie – a zwłaszcza takie, które można przyrządzić samemu! Wystarczy tylko czekolada (u mnie gorzka) i wybrana galaretka (najlepiej z agarem). Moje
Via Gustoprzepisy na pączki tradycyjne i nie tylko: pączki z jabłkami mini pączki pomarańczowe serowe pączki nadziewane frużeliną Pączki z konfiturą z czereśni. Pączki z konfiturą z róży. Pączki z domowymi powidłami. Pączki angielskie. Składniki (na ok. 12 sztuk wielkości małej mandarynki): 250 g sera ricotta 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej 2 jajka 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka(...)pełnoziarnistą przesianą z proszkiem do pieczenia i solą. Miksujemy na jednolitą masę na końcu dodając spirytus. W rondelku rozgrzewamy olej do temperatury ok. 180 st.C. Przy pomocy gałkownicy do lodów nabieramy porcję (równo z rantem łyżki) i wrzucamy do rondelka, smażymy po 4 sztuki. Pączki same robią się okrągłe. Smażymy pączki do zrumienienia z obu stronach. Pączki same się
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniękawowe puddingi z kaszy kukurydzianej na jogurcie sojowym z domowym dżemem rabarbarowo-różanym~ Wczoraj mieliśmy spokojny dzień. Zwiedziliśmy skansen, potem wybraliśmy na "przejażdżkę" tratwa po Oravie i zobaczyliśmy zamek który zwiedzalismy poprzedniego dnia z dołu. .. :) Dzisiaj opuszczamy Liptovski Mikulasz i udajemy się do Bratysławy gdzie trochę pochodzimy po mieście, pozwiedzamy a następnie czeka na nas nocleg w nietypowym(...)jedną z łatwiejszych tras, a miejscami trasa byla bardzo "hardorowa", zresztą zobaczcie sami :) Przerwa na lunch :D To na szczęście nie była częśc trasy :D Po ciężkim dniu...lody ^^ Wczorajsze zdjęcia: W drodze powrotnej zobaczyliśmy i wodospad
breakfast of dreamsWitam Was wszystkich!!!,na dzień dobry chciałbym się pochwalić spontanicznym Koktajlem orzeźwiającym Ananas z Mango z lodem Mniam Polecam wszystkim a rosła u Nas taka roślinka na Stole hihi:P koktajl dostępny w zakładce koktajle :)A teraz danie, które wysyłałem na konkurs, które zainspirowało mnie z Top Chefa dzięki Nim poznałem mega dobrą potrawę do której można napić się piwka(...)rewolucji kuchennej, ale trzeba sobie radzić :) gotowanie na parze w szczególności. Naprawdę przepyszne i na pewno jeszcze nie raz zajrzę sam do tego przepisu, ponieważ będzie widniało w moim domowym menu. Ku,chnia Czeska mega dobra, sycąca no i jeszcze jedno dzięki Czechom posmakował mi bardzo KMINEK :)o to Tradycyjne Danie Czeskie Vepro-knedlo-zelo Przepraszam ich tylko za tego
pichcisztoZimna, domowa lemoniada. Ratunek w upalny dzień.Czy robicie takie napoje sami ? Czy kupujecie ?Polecam zrobić ! Smak nieporównywalnie lepszy, a i samo zdrowie, bez barwników, bez konserwantów.Zrobienie domowej lemoniady zajmuje tylko kilka chwil. To jak - miksujemy ?Składniki:1/2 melona300 g arbuza1,5 litra wody gazowanej1 cytryna2 łyżki cukruWykonanie:Arbuza, melona i wodę dobrze schłodzić w lodówce.Z zimnych(...)połową soku z cytryny. Do arbuza dodać około 750 ml zimnej wody gazowanej. Zamieszać łyżką.Tak samo przygotować lemoniadę z melona.Przed podaniem do lemoniady wrzucić kilka kostek lodu. Smacznego
kolorowotorcikowoSkładniki: dżem wiśniowy Stovit, dżem cztery owoce Stovit, dżem owoce leśne Stovit Naleśniki: jajka 1 sztuka, woda gazowana 1/2 litra, mleko 3,2% 1/2 litra, mąką
W Mojej Kuchni LubięDzień dobry, dzień dobry! :) Od rana same smakołyki, aby zacząć ten dzień pysznie! ;) Smoothie z avocado to lekkie i szybkie smakołyki na sobotę :) Składniki: 1
Spektrum SmakuDrink Portofino – ma kilka wersji – tych mniej lub bardziej wyrafinowanych. Poniżej w przepisie znajdziecie przepis na tę najprostszą wersję drinku Portofino , którą łatwo można wykonać w domowych warunkach i to bez użycia wyszukanych alkoholi. Świetnie się sprawdza na imprezie, gdyż wystarczy raz dwa ze sobą wymieszać wszystkie składniki i drink gotowy! Drink Portofino jest średnio słodki, jednak jeśli(...)soku pomarańczowego 25 ml likieru Blue Curacao (lub ewentualnie syropu – wtedy drink będzie bardziej słodki) 100 ml Sprite (lub mniej/więcej do smaku) 2-3 kostki lodu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na drink Portofino: Wódkę, sok pomarańczowy i skruszone kostki lodu wymieszać w shakerze (chociaż można też to zrobić po prostu w szklance). Wlać zawartość shakera do szklanki, dodać
Kulinarne Przebojekratka powinna się przeplatać, ale przy gorącym cieście ciężko, by kawałki kruchego ciasta się nie porwały. Wobec tego układam je tylko na sobie. Moje ciasta są nieidealne, ale domowe i pyszne. Od perfekcji i powtarzalności mam pracę, w domu lubię gotować i piec na luzie, dla czystej przyjemności. Nie miejcie mi tego za złe! 😉 Po ułożeniu pasków ciasto ponownie(...)skarmelizują. Wystawiamy ciasto i pozwalamy mu ostygnąć... o ile zdołacie. Bo zapach, który się rozchodzi po domu podczas jego pieczenia jest po prostu obłędny! Zazwyczaj do szarlotki podałabym gałkę lodów waniliowych, ale w tym przypadku nie są one potrzebne. Ciasto jest mega kruche, ale nie twarde, z lekką nutą wanilii w tle. Budyń słodki i aksamitny, a zatopione
Cooking Monsterdnia!) Po kilku dniach jednak taka „zwykła” woda przestaje cieszyć nasze podniebienia. Na ratunek przychodzą wtedy wody smakowe. Tych ze sklepów raczej unikajmy (mają tone cukru!) Zdecydowanie lepsze są domowe wody smakowe :) . Proponowałyśmy już truskawkową wodę smakową , a dzisiaj mamy dla Was pomysł na ogórkową wodę smakową. Ogórek nadaje wodzie świeży, orzeźwiający smak... zresztą wypróbujcie sami bo przepis jest(...)przy pomocy obieraczki do warzyw) i wkładamy do wody. Cytrynę tniemy na plasterki i dorzucamy do dzbanka. Całość pozostawiamy na pół godzinki, aby smaki się przeniknęły. Podajemy z kostkami lodu. Smacznego
Kolizje SmakówCzytam etykiety i niestety wiem, co taki popularny złoty żelek zawiera. Nie chciałam jednak zabierać dziecku zabawy z jedzenia ulubionych słodyczy. Tak powstały domowe żelki. Składniki: sok malinowy z domowej spiżarki 150 ml (jeśli masz dwa soki o różnym smaku możesz zmieszać) przegotowana woda 50 ml agar-agar 2 łyżeczki W rondelku zagotowuję wodę, dodaję sok, mieszam. Powoli(...)Jeśli planujecie imprezę dla dzieci, warto przygotować kilka kolorów żelków. Kolor żółty uzyskacie dzięki sokowi jabłkowemu i dosypanej odrobinie kurkumy. Rozlewam do silikonowych foremek na lód. Wstawiam do lodówki do stężenia. Gotowe. Do żelków można użyć każdego innego soku, lub mieszanki soków. Jeśli chodzi o konsystencję, to myślę, że to kwestia indywidualna i każdy
IzaGotuje