Czekoladowe foremki można przygotować kilka dni wcześniej i przechować w lodówce. Samo ubicie śmietany i wypełnienie nią jajeczek nie zajmie nam dużo czasu. Składniki na około 12-15 sztuk: 2 tabliczki dobrej mlecznej czekolady , 450 ml śmietany 30 lub 36% , 2 śmietan fixy (lub inne stabilizatory do śmietany), 50 ml likieru amaretto , 1 łyżka cukru(...)nałożyć małą łyżeczką) bitą śmietanę. Górę ozdobić tym samym dodatkiem, jaki jest nałożony na spód. Śmietanę dla dorosłych ubić ze śmietan fixem. Do ubitej dodać likier amaretto i wymieszać. Nakładać do czekoladowych foremek za pomocą rękawa cukierniczego lub łyżeczki. Ozdobić dowolnie, ja użyłam malin i kolorowych groszków :) Czekoladowe foremki można przygotować nawet kilka dni wcześniej. Śmietana ubita ze stabilizatorem spokojnie
Codzienna kuchnia niecodziennałyżeczki żelatyny 2 średnie jajka 1 łyżka kakao 75 g cukru 50 ml likieru kawowego Składniki na mus z białej czekolady 100 g białej czekolady 100 g masła 2 średnie jajka 2 łyżeczki żelatyny skórka otarta z jednej pomarańczy 50 ml likieru Cointreau lub likieru cytrynowego Limoncello 75 g cukru Do nasączenia 1/2 soku z cytryny 1/4 szklanki wody(...)wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę porcjami dodawać cukier, miksować aż masa stanie się bardzo gęsta. Żelatynę rozgrzać w mikrofalówce lub rondelku dodać do niej likier Cointreau lub Limoncello. Ubite białka połączyć z masą czekoladową i żelatyną, najlepiej łyżką, bardzo delikatnie. Przygotowaną masę wylać na masę z ciemnej czekolady i ponownie wstawić do lodówki na kilka godzin, a najlepiej
SprawdzonaKuchnia.plOstatnio na niedziele upiekłam taki sernik. Trochę pokombinowałam, na ciasto wyłożyłam wiśnie z syropu, a do masy serowej dodałam wiórki kokosowe. Dolałam też odrobinę likieru kokosowego dla podkręcenia smaku :) Całość udekorowałam polewą czekoladową i posypałam wiórkami kokosowymi. Wyszło całkiem nie źle :) Dlatego polecam. Bardzo lubię serniki i dość często je piekę. Wymyślam i kombinuje, żeby nie było za nudno. Jednak(...)sera w wiaderku 6 jajek 1 szklanka cukru 100 g. masła 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szklanka wiórek kokosowych 2 łyżki likieru kokosowego Dodatkowo: 2 puszki wiśni w syropie (miałam puszki po 400 g.) Polewa czekoladowa: 100 g. czekolady gorzkiej 5 łyżek śmietanki 30 % 1 łyżka oleju Wykonanie: Mąkę, kakao i cukier wysypać na stolnice i wymieszać. Dodać margarynę
Agusiowe smakołykiszklanki drobnego cukru do wypieków 200 g rozpuszczonej i ostudzonej gorzkiej czekolady 2 łyżki mąki pszennej 4 łyżki kawy rozpuszczalnej w proszku 1 łyżka likieru kawowego Dodatkowo: sos karmelowy/ polewa czekoladowa itp. Przygotowanie: 1. Ciasteczkowy spód: Ciastka pokruszyć na piach (za pomocą wałka lub malaksera). Dodać do nich masło i wymieszać do otrzymania konsystencji mokrego piasku. Masę ciasteczkową umieścić(...)pieczenia (tylko dno!) Dobrze wklepać w dno formy. 2. Masa serowa: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej! Twaróg zmiksować z jajkami, mascarpone, mąką oraz cukrem. Dodać kawę, likier i rozpuszczoną czekoladę, ponownie zmiksować do połączenia się składników. Gotową masę serową wylać na ciasteczkowy spód. 3. Piec w 150 st.C przez około 45-60 minut (najlepiej w kąpieli wodnej ). Upieczony
Nastoletnie Wypiekanieciasto to znakomita propozycja dla fanów deserów z orzechami w każdej postaci. Łączy w sobie tradycyjny biszkopt nasączony kawą i migdałowym likierem, słodki kajmak, prażone ziemne orzeszki oraz naturalne orzechy włoskie. Całość oblana czekoladową polewą, smakuje rewelacyjnie. Składniki: Biszkopt : 8 jaj 1 i 1/2 szklanka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 i 1/2 szklanka cukru 2 płaska łyżeczki proszku(...)czekoladą. Na końcu wlać spirytus i dokładnie wymieszać. 4. Poncz: Kawę rozpuścić we wrzątku, ostudzić i wymieszać z likierem amaretto i spirytusem. 5. Biszkopt grubszy przełożyć do formy, nasączyć ponczem i posmarować 1/2 masy czekoladowej. Następnie na masę ułożyć wkładką orzechową, posmarować masą krówkową i ułożyć jeden z cieńszych blatów. Nasączyć biszkopt ponczem, posmarować resztą
Szalona Kuchnia Ewelinybardzo aromatyczne, wilgotne, mięsiste ciasto wzbogacone o suszone śliwki, wcześniej namoczone w rumie. Pycha! Piernik jest bardzo prosty w wykonaniu i na pewno Wam się uda, a oblany polewą czekoladową nie ma sobie równych :). Gorąco polecam! :). Składniki: 320 g mąki pszennej tortowej ( 2 szklanki ) 120 g masła 3 jajka, białka i żółtka osobno 165 g cukru trzcinowego ( 3/4 szklanki(...)powideł śliwkowych 4 łyżeczki przyprawy do piernika 1,5 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 150 g suszonych śliwek + 100 ml ciemnego rumu ( ewentualnie likieru Amaretto lub wódki ) Polewa czekoladowa: 100 g czekolady gorzkiej lub deserowej 50 g masła Wykonanie: Wieczór wcześniej suszone śliwki pokroić na mniejsze części, umieścić w miseczce i zalać rumem, odstawić na całą
Opowieści z piekarnikasporo osób nie lubi jej używać. Tort ozdobiłam makiem i gniazdkami czekoladowymi, wygląda więc ładnie i świątecznie, polecam! Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tort Makowy z Wiśniami i Likierem Składniki: Ciasto – składniki powinny być w temperaturze pokojowej: 200g miękkiego masła 190g cukru(...)500g serka mascarpone 3-4 łyżki cukru pudru 2 fixy do śmietany 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka cukru wanilinowego 3-5 łyżek konfitury wiśniowej 150ml likieru jajecznego advocaat Dodatkowo: mak do posypania czekoladowe gwiazdki Ciasto: 1. Do rondelka przesypać mak, zalać go wodą oraz mlekiem, postawić na ogniu i zagotować, od czasu do czasu, mieszając. Po zagotowaniu zmniejszyć ogień
Mała Cukierenkapestek) Masa śmietanowa: 700-800 ml śmietanki kremówki 30% (całkowicie ostudzonej) 2 opakowania fixu do ubijania śmietany 3- 4 łyżki cukru pudru ok. 50 ml likieru wiśniowego wisienki koktajlowe do dekoracji wiórki czekoladowe do dekoracji (opcjonalnie) Wiśniowy Tort Szwarcwaldzki - Czarny Las - Sposób przygotowania: Biszkopt: Tortownicę o średnicy ok. 21 cm. wyłożyć pergaminem. Mąki przesiać. Oddzielić białka od żółtek(...)dolnym biszkopcie. Przykrywamy środkowym biszkoptem masą wiśniową ku górze i smarujemy kolejną 1/3 częścią śmietany. Górne ciasto ponczujemy likierem wiśniowym (od spodu) i przykrywamy nim tort. Pozostałą częścią masy śmietanowej pokrywamy całe ciasto. Dekorujemy wisienkami koktajlowymi i wiórkami czekoladowymi. Moje posty
Słodka Stronatrufli: 200 g białej czekolady 150 g serka mascarpone 50 g wiórków kokosowych do masy 100 g wiórków kokosowych do obtoczenia 1 łyżka likieru kokosowego (można pominąć) Thermomix przepisy. Trufle kokosowo_czekoladowe. Wykonanie: Do naczynia Thermomix dajemy połamaną na kostki czekoladę, nastawiamy Thermomix czas 4 min/temp. 80 stopni/obr.2. Roztopioną czekoladę pozostawiamy do wystudzenia. Pilnujmy aby czekolada była płynna. Do czekolady(...)dodajemy serek mascapone i jeśli dajemy to likier kokosowy. Mieszamy całość czas 20s/obr.4. Na koniec dodajemy wiórki kokosowe i mieszamy ponownie czas 30s/obr.2. Masę (będzie lepka) przekładamy do miski i wstawiamy na ok. 2 godziny do lodówki. W tym czasie masa powinna lekko stwardnieć. Schłodzoną masę wyciągamy z lodówki i formujemy kulki. Każdą kulkę obtaczamy w wiórkach kokosowych. Trufle wstawiamy
Themo przepisybakłażanem tutaj. Składniki: tabliczka gorzkiej czekolady 50 g masła 400 ml śmietany min 30% – schłodzonej kieliszek wody różanej lub rosolisu różanego (likieru) konfitura różana – u mnie płatki róży w cukrze Przepis na mrożony mus czekoladowy z konfiturą z róży Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać wodę różaną lub likier, wymieszać łyżką na gładką masę i lekko
Ugotowane pozamiataneprofesjonalnych sklepach cukierniczych na przykład tu . Sprzedawana jest niestety w dość dużych opakowaniach. Zamiast niej możecie użyć białej czekolady i wzbogacić ją dodatkiem likieru pomarańczowego. A do dekoracji użyć smażonej skórki pomarańczowej.” Panna cotta czekoladowo-pomarańczowa (przepis własny) Składniki na 3 porcje: Warstwa czekoladowa 125ml mleka 125ml śmietanki kremowej 40g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka żelatyny Warstwa pomarańczowa 100ml mleka 100ml(...)Wystudzoną ostrożnie wylać na pierwszą warstwę, która już powinna lekko stężeć. Wstawić ponownie do lodówki tym razem na całą noc. Przed podaniem udekorować wiórkami czekoladowymi. Smacznego :) Aronia *) można zastąpić białą czekoladą i dodać łyżeczkę likieru pomarańczowego
Wiem co jemMocno czekoladowe ciasto na bazie puszystego biszkoptu z wyrazistą nutą migdałowego likieru, delikatnej słodkiej masy z ciemnej czekolady, aksamitnej warstwy śmietankowej z akcentem czekolady białej oraz kawałkami chrupiącej czekolady z pewnością zadowoli każdego fana tego rodzaju słodkości. Idealne ciasto dla tych, którzy kochają czekoladę w każdej postaci. Składniki: Biszkopt : 6 jajek 70g mąki pszennej 30g mąki ziemniaczanej 85g cukru(...)lekkiego wystudzenia. 4. Poncz: Kawę espresso wystudzić, a następnie wymieszać z likierem amaretto. 5. Dekoracja: Każdą czekoladę rozpuścić osobno w kąpieli wodnej, następnie rozprowadzić cienką warstwę na płaskiej powierzchni i pozostawić do zastygnięcia. Po tym czasie każdą z czekolad ściąć nożem po kątem ostrym tworząc czekoladowe rurki. 6. Składanie ciasta: Biszkopt przełożyć do tortownicy, nasączyć ponczem, wylać warstwę musu ciemnego
Szalona Kuchnia EwelinyMocno czekoladowe ciasto na bazie puszystego biszkoptu z wyrazistą nutą migdałowego likieru, delikatnej słodkiej masy z ciemnej czekolady, aksamitnej warstwy śmietankowej z akcentem czekolady białej oraz kawałkami chrupiącej czekolady z pewnością zadowoli każdego fana tego rodzaju słodkości. Idealne ciasto dla tych, którzy kochają czekoladę w każdej postaci. Składniki: Biszkopt : 6 jajek 70g mąki pszennej 30g mąki ziemniaczanej 85g cukru(...)lekkiego wystudzenia. 4. Poncz: Kawę espresso wystudzić, a następnie wymieszać z likierem amaretto. 5. Dekoracja: Każdą czekoladę rozpuścić osobno w kąpieli wodnej, następnie rozprowadzić cienką warstwę na płaskiej powierzchni i pozostawić do zastygnięcia. Po tym czasie każdą z czekolad ściąć nożem po kątem ostrym tworząc czekoladowe rurki. 6. Składanie ciasta: Biszkopt przełożyć do tortownicy, nasączyć ponczem, wylać warstwę musu ciemnego
Szalona Kuchnia Ewelinyniebo w gębie! Zapraszam Składniki: 1 litr mleka 2 duże opakowania śmietany kremówki 1 puszka mleka skondensowanego ( może być niesłodzone) 1 szklanka dobrego likieru kawowego 3 łyżki rozpuszczalnej kawy kropelki czekoladowe ze sklepu Słodki Świat Wykonanie: Mleko delikatnie podgrzewamy, rozpuszczamy w nim kawę.Dodajemy śmietanę, mleko skondensowane likier- wszystko razem miksujemy. Przekładamy do pojemnika. Wkładamy do zamrażarki. Podczas
Z Majeczką w kuchniłyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka oleju 1 cukier waniliowy Krem : 700 g nutelli 260 g miękkiego masła 1 łyżka spirytusu 450 g suszonych śliwek likier kawowy około 2.5 szklanki Polewa czekoladowa : 1 kostka margaryny 1 szklanka cukru 3 łyżki wody 3 łyżki kakao Do nasączenia : 1/2 szklanki kawy rozpuszczalnej z łyżeczką cukru Blaszka duża tradycyjna, prostokątna Wykonanie : Śliwki
Sama słodycz i szczypta chili