kurczak po chińsku - 1368 przepisów (strona:66/92)

Zupa ramen z kurczakiem 94

podsmażone mięso z kurczaka i uzupełniam bulionem. Na koniec wkładam ugotowane i przekrojone na pół jajko, posypuję bardzo obficie natką kolendry, posiekaną dymką i uprażonym sezamem. Co to jest ramen Zupa ramen czyli azjatycki rosół wbrew pozorom nie wywodzi się z Japonii. Legenda głosi, że ramen dotarł do Kraju Kwitnącej Wiśni około 1660 roku dzięki chińskiemu uczonemu Zhu Shunsui. Bardziej(...)teoria, że ramen spopularyzowali w Japonii pod koniec XIX wieku chińscy imigranci. Ramen to prosta zupa na bulionie mięsnym lub warzywnym. Bogactwo składników i długie powolne gotowanie dają niesamowity efekt. Nie ma jednego, kanonicznego przepisu na ramen, każdy może dodać do tej zupy swoje ulubione dodatki. Zupa ramen z kurczakiem

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Stroganow – syty i rozgrzewający 206

Stroganow to danie, które jednocześnie może zastąpić nam zupę i drugie danie. Jest bardzo syte i dzięki odrobinie ostrej papryki bardzo rozgrzewające. Z całą pewnością mięsożercy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kurczaczki w cieście sezamowo-kokosowym 210

piersi kurczaka 1 jajko 3 łyżki mąki 100 ml mleka 50 ml wody pół łyżeczki soli 3 łyżki sezamu 2 łyżki wiórek kokosowych olej do smażenia sos słodko-kwaśny Bardzo lubię dania chińskie. Mam nawet taką swoją ulubioną knajpkę, gdzie serwują sajgonki i kurczaczki w cieście, którego składu, do tej pory nie mogłam rozgryźć. Aż tu nagle trafiłam na przepis(...)początku przygotować ciasto. Wymieszać razem: jajko, mąkę, mleko, sól i tyle wody, żeby powstało dość gęste ciasto. Na koniec dodać sezam i wiórki. Wszystko dokładnie wymieszać. Piersi z kurczaka poprzecinać w poprzek włókien na plastry o grubości 1 cm a następnie na niezbyt duże kawałki. Tak przygotowane kawałki kurczaka obtoczyć w mące i przełożyć do ciasta naleśnikowego. Wszystko dokładnie wymieszać

Świat Domowej Kuchni
Ryż cytrynowy – na dodatek nie tylko do ryby 271

bardzo dokładnie razem, chwilę podgrzewamy i od razu podajemy. My zjedliśmy tak naszykowany ryż do bakłażanów smażonych po chińsku . Spróbujcie go do szparagów z krewetkami albo do smażonej białej ryby . Świetnie uzupełni też łososia w sosie cytrynowym i soczystą pieczoną pierś kurczaka . SKŁADNIKI 4 porcje jako dodatek 200g ryżu długoziarnistego (niepełna szklanka) 4 lub 5 szklanek wody sól do gotowania

Karo in the Kitchen
Świąteczny jadłospis po mojemu, czyli wielkanocny stół pełen inspiracji w fotograficznym skrócie 150

produkcji Mięso pieczone - na pierwszym planie szynka z dzika wg mojej Siostry Karkóweczka do chlebeczka Sałatki: jarzynowa oraz chińska wg Ewy Sałatka warstwowa - tym razem wg mojej Mamy Pasztet Mamy Hani of course Schabik w musztardzie pieczony Sałatka z grillowaną piersią kurczaka Pieczone żeberka z kluskami śląskimi Mazurek biszkoptowy z bakaliami, ciasto czekoladowe i błyskawiczne - makowe Biszkoptowa babka waniliowa produkcji

Kuchnia po mojemu
Ryż smażony z krewetkami 59

przepis to szybkie gotowanie, jak brakuje Wam czasu. Krewetki możecie zastąpić również kurczakiem, ale musicie go usmażyć chwilę dłużej. Poniżej znajdziecie przepis, listę składników i dokładny sposób przygotowania tego pysznego obiadu. Składniki 100g ryżu 200g surowych krewetek 1 ząbek czosnku 1 szalotka 100g gotowej mieszanki chińskiej 3 łyżki oleju pieprz sól 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 cm imbiru Dodatkowo świeża

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z makaronem i brokułami 161

samo zło, powinny zakończyć czytanie na tym etapie. Jak mi się nie chce gotować makaronu do sałatki to ze zwykłego lenistwa zdarza mi się czasami wykorzystywać makaron z zupek chińskich, gdyż bardzo skraca czas przygotowania sałatki makaronowej. Nie robię tej sałatki z makaronem i brokułami zbyt często, ale powiem szczerze, że sprawdza się na imprezach, wszystkim zawsze smakuje i nikt(...)siebie. Mi bardzo smakowała. Przepisy na sałatki makaronowe: Sałatka z panierowanym kurczakiem sałatka makaronowa sałatka makaronowa z warzywami ekspresowa sałatka makaronowa letnia sałatka makaronowa sałatka z makaronem i grillowanymi warzywami Składniki na małą miskę sałatki makaronowej i brokułami, porcja dla 2 osób makaron z zupek chińskich (bez przypraw) ¼ ugotowanego brokuła (gotujemy ok. 5 minut w osolonej wodzie, nie może stracić

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Szaszłyki z kurczaka z kukurydzą z rusztu do ziemniaka w mundurku 147

młodych (małych) udek z kurczaka 4 duże ziemniaki do gotowania w mundurku 2 kukurydze cukrowe (ugotowane) -mogą być z puszki 2 łyżki oleju lub oliwy 1/2 łyżeczki kuminu 1/2 łyżeczki cynamonu 2 ząbki czosnku lub 1/2 łyżeczki suszonego w proszku 1/3 łyżeczki pieprzu sól do smaku 1 kapusta chińska- paksoi 2 łyżki masła do polania kukurydzy Wykonanie: Okrojone mięso(...)czasu. Mięso nakłuć na namoczone w wodzie drewniane szpadki. Moczenie szpadek zapobiega ich paleniu się na grillu. Rozgrzać patelnię rusztową lub grilla i smażyć na średnim ogniu szaszłyczki z kurczaka z obu stron na złoto-brązowy kolor. Również kukurydzę nasmarowana olejem w całości ułożyć na ruszcie. Rdzeń kukurydzy jest zbyt twardy aby pokroić ją w porcję, więc po podpieczeniu okrawam

Sztuka gotowania w/g Samiry
Kurczak Kung Pao 313

mąki kukurydzianej, która nie tylko ładnie się zarumieniła, ale przez cały czas smażenia ani odrobinę nie odkleiła się od mięsa. A smak wspaniały, harmonijny, całkiem inny niż wszystkie dania chińskie, jaki do tej pory jadłam. I jest to danie doskonałe na zimne, wietrzne dni... :) Podczas gotowania pomogłam sobie wiadomościami z Wikipedii oraz niezwykle cennymi radami ze strony Balcera(...)czosnku 3-cm kawałek świeżego imbiru 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka pieprzu syczuańskiego 1 niepełna łyżka oleju sezamowego  Potrawa: 2 pojedyncze piersi kurczaka 5-6 łyżek mąki kukurydzianej 2 łyżki oleju kukurydzianego 6 suszonych papryczek chili (koniecznie w całości!) 50 g orzechów cashew 1 łyżka wina ryżowego lub octu ryżowego (ja dałam sake

Kuchnia Prezydentowej
SATAY Z KURCZAKA W SOSIE CURRY + test patelni WOLL SZAFIR INDUKCJA 122

Tajemnicą nie jest, że uwielbiam kuchnię orientalną , ani to, że chili najchętniej dawałabym do wszystkiego ;) To właśnie podczas przygotowywania potraw kuchni indyjskiej, tajskiej i chińskiej czuję

Ostra na Słodko
kurczak z pękatego rondla 158

smaków, więc zapraszam na wyprawę ma Mauritius. Kuchnia kreolska pełna jest wpływów francuskich, afrykańskich, indyjskich i chińskich. Najczęściej używanymi produktami są ryby i owoce morza. Za to mało w niej mięsa, gdyż jest drogie, jeśli już występuje, to jest to kurczak. Dodatkiem obowiązkowym jest ryż, czasem zastępowany owocami chlebowca, których smak przypomina słodkie ziemniaki. Dzisiejszym daniem jest kreolski

Eksperyment sobotni
Zupa w stylu chińskim - nie, nie z torebki ;) 181

zupy w stylu chińskim mnie nawet zaskoczyła ;) W efekcie powstała zupa dobra na jesienne wieczory, dość mocno rozgrzewająca i aromatyczna :) Zupa w stylu chińskim - nie, nie z torebki ;) SKŁADNIKI: - 800 gr wołowiny, łopatki wieprzowej lub kurczaka ( ja użyłam wieprzowiny) - 4-5 szklanek wody - 1 gwiazdka anyżu  - 5 cm korzenia imbiru - 5 cm korzenia galngalu - 4 kapusty bok choy

Zainspiruj się kuchnią
Sajgonki z kurczakiem curry (spring rolls) 149

spożywane na zimno, smażone itd.  Nazwa angielska "spring rolls" jest dosłownym tłumaczeniem nazwy chińskiej. Polska popularna nazwa "sajgonki" odnosi się raczej do bardziej w Polsce znanej wersji wietnamskiej.  Składniki: Kilka aruszów papieru z tapioki/ryżowego 1/4 papryki czerwonej Garść mixu sałat 100g kurczaka 1 łyżeczka oleju sezamowego 2 łyżeczki sosu sojowego Do smaku: Kurkuma Curry Sól himalajska Papryka

Czarnawisienka
Smażony ryż po chińsku + film 53

ryż po chińsku to ciekawe i bardzo smaczne danie dla amatorów orientalnych smaków. Jest to wyjątkowo aromatyczna, sycąca, kolorowa i prosta w przygotowaniu potrawa którą można dowolnie modyfikować, dodając lub zmniejszając ilość poszczególnych składników, co da nam bardziej ostrzejsze lub łagodniejsze danie.     składniki na 3-4 porcje 250 g ryżu 500 g piersi z kurczaka 6-10 łyżek(...)patelnię z połową rozgrzanego oleju wrzucamy pokrojonego kurczaka razem z sosem sojowym i smażymy około 5 minut, często mieszając. Usmażone mięso zdejmujemy z patelni. Cebulę, pieczarki oraz paprykę podsmażamy kilka minut na pozostałym oleju, do momentu aż warzywa będą jeszcze jędrne , niezbyt miękkie. Następnie do warzyw dodajemy starty imbir oraz usmażonego kurczaka i wszystko mieszamy. Na końcu zawartość patelni łączymy

Smakowite Dania
Błyskawiczny makaron z boczkiem 169

Makaron z boczkiem to potrawa inspirowana kuchnią włoską i typowym ich makaronem – Carbonara. Do przygotowania tego dania potrzebujecie dosłownie kilku składników, a przygotowanie powinno zająć

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!