kurczak po chińsku - 1368 przepisów (strona:70/92)

egzotycznym klimacie nie udając się do specjalistycznego sklepu? Pewnie że tak. Każdy market ma w swojej ofercie półeczkę orientalną :) a tam możemy bez trudu znaleźć podstawowe sosy/przyprawy - głównie chińskie i indyjskie. Ponadto cyklicznie w dyskontach są organizowane azjatyckie tygodnie. Dzisiejsze skromne danie jest ciut na ostro, dobrze wpisuje się w aktualnie panującą aurę , gdzie po powrocie do domu chcemy się(...)półce z przyprawami) oraz limonki zdobędą wasze kubki smakowe raz dwa :)  Zapraszam! Dla 2-3 osób Czas przygotowania: godzina + czas na marynowanie Składniki: 500g mięsa z udka kurczaka bez kości i skóry sos ostrygowy 1,5 łyżki sos sambal oelek 2 łyżki kardamon 1/3 łyżeczki trawa cytrynowa suszona 1,5 łyżeczki sok z limonki 2 łyżki sól śmietanka

Sałatka z awokado i pomidorkami to danie składające się praktycznie z 4 składników – awokado, pomidorków koktajlowych oraz cebulki i natki pietruszki. Szybkie, smaczne i bardzo

makaronu ryżowego  wstążki  Kuchnie Świata 70 dag fileta z kurczaka 1 mały por lub ½ dużego 1 cukinia 4 łodygi selera naciowego 1 zielona papryka 1 łyżka mąki kukurydzianej 3 łyżki oleju arachidowego   Kuchnie Świata 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka przyprawy do dań chińskich Szczypta soli do smaku Świeżo mielony czarny pieprz do smaku

pikantnych smaków- dopóki nie spróbowałam kurczaka po tajsku. Kuchnia tajska jest niezwykle aromatyczna i zachwyca walorami wizualnymi oraz niezwykłymi połączeniami smaków. W każdym tajlandzkim daniu lub posiłku powinno znaleźć się 5 podstawowych smaków, w tym także gorzki- w poniższym przepisie tę nutę zapewnia dodatek zielonej papryki. Sztuka kulinarna Tajlandii kształtowała się pod wpływem kuchni chińskiej oraz indyjskiej, mimo to jest(...)porcji: Marynata: 3 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy ½ łyżeczki chili 1 limonka 1 łyżka sproszkowanego imbiru 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka ziaren kolendry 1 podwójny filet z kurczaka Sos: 2 cebule 300ml mleka kokosowego 3 papryki żółte lub czerwone 1 zielona papryka Dodatki: 2 łyżki sezamu 2 łyżki posiekanego szczypiorku 100g ryżu jaśminowego    świeża kolendra  Przygotowujemy

Szybkie i proste w przygotowaniu danie w zaledwie kilka chwil z kilku dostępnych przez cały rok składników. Składniki: 300 gram piersi kurczaka 1 marchewka 1 papryka

serca. Gdyby scharakteryzować ją jednym zdaniem, to śmiało można by było powiedzieć, iż została ukształtowana przez otaczające Tajlandię Chiny oraz Indie. I chociaż znacznie bliżej jej jednak do kuchni chińskiej, to w wielu daniach czujemy akcenty indyjskie, takie jakie mleko kokosowe, liście kafiru czy trawę cytrynową. I to właśnie dzięki temu połączeniu jest jedną z najbardziej aromatycznych kuchni świata. Duży(...)przyjemnie pikantna, delikatnie słodka od soku pomarańczowego z wyczuwalnym aromatem imbiru i trawy cytrynowej. A podane proporcje wystarczą na nakarmienie 4 osób. Składniki: 200g makaronu 1 filet z kurczaka 1 duża czerwona cebula 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 marchew 1 gałązka trawy cytrynowej 1/2 cukinii 150ml soku pomarańczowego 1/4 łyżeczki cynamonu ok. 1/2 łyżeczki imbiru 1/4 łyżeczki mielonej

Ciekawe przepisy na dania z brzoskwiń: Owsianka bananowa z brzoskwiniami paraguayayo Kurczak pieczony w brzoskwiniach i prosciutto Grillowana brzoskwinia, śliwka i kolba kukurydzy Sałatka gyros z kapustą pekińską i brzoskwinią Mango Lassi z soczystą brzoskwinią i melisą Brzoskwinie, owoce Dalekiego Wschodu. Brzoskwinie odgrywają ważną rolę w chińskich legendach i historii. Wywodzą się ze środkowej i północnej części starożytnych Chin sprzed

oryginalnie, ale i do tego dojdziemy.  Prawdopodobnie graniczące z pewności Bami Goreng wywodzi się z kuchni Chińskiej a dokładniej było pod dużym wpływem Chow Mein . Oczywiście to nie odpowiedź na pytanie skąd Bami Goreng w Holandii.  Idźmy dalej.  Chińscy imigranci zawieźli to danie do Indonezji, miejscowa ludność przerobiła je na własne upodobanie i smaki, dodając między innymi(...)słodki sos sojowy i pastę sambal. Ze względu na muzułmańską społeczność Indonezji dodali lub zastąpili wołowinę, kurczakiem czy też krewetkami.  Choć to nie odpowiedź jeszcze, ale zbliżamy się i do niej.  Od 1602 roku przez blisko 350 lat Indonezja była własność Holenderskiej Kompanii Wschodnioindyjskiej. Po drugiej wojnie światowej a dokładniej na konferencję pokojowej w Hadze, 27 grudnia

stron. Cebule obrałam, pokroiłam w kostkę i dodałam do kurczaka. Wlałam pozostałą marynatę i 1/4 szklanki wody i dusiłam udka razem z cebulą pod przykryciem do miękkości. Co jakiś czas mieszałam cebulę i przewracałam udka na drugą stronę. Udka najlepiej podawać z ryżem lub chińskim makaronem i surówką z kiełków lub kapusty pekińskiej. SMACZNEGO

przede wszystkim ze smażonymi na głębokim tłuszczu sajgonkami serwowanymi głównie w chińskich barach z jedzeniem na wynos. Spring rolls, które dziś serwuję to lekkie, wiosenne zawijaski pełne kolorowych i chrupiących warzyw.  Oczywiście do wiosennych zawijasków możecie włożyć nie tylko  ulubione warzywa, ale także przesmażonego w przyprawach kurczaka czy ugotowane krewetki. Wiosenne rollsy świetnie smakują w połączeniu z awokado

Kuchnia chińska to jedna z tych, które najbardziej trafiają w mój gust dlatego często przyrządzamy chińszczyznę na różne sposoby. Zazwyczaj wybieram smaki słodko- kwaśne, które świetnie komponują się z drobiem i orzechami. Tym razem postanowiłam przygotować kurczaka z zieloną fasolką szparagową, ananasem, kukurydzą i dużą ilością orzeszków ziemnych. Gotową potrawę podałam z imbirowym ryżem, który jest bardzo orzeźwiający. Danie jest

Ostatnio robiłam sałatkę warzywną i z zupkami chińskimi  , zbliżał się Sylwester więc trzeba było znowu coś przygotować :) postanowiła dla odmiany zrobić sałatkę z makaronem :) wyszła naprawdę pyszna(...)Zapraszam :)  Składniki : 1 paczka makaronu malutkie muszelki 1 puszka kukurydzy około 1/2 kg piersi z kurczaka kawałek pora 5 jajek Kawałek czerwonej papryki jeśli lubicie 1 majonez  pieprz, sól , vegeta około 5/6 ogórków korniszonów oliwa do smażenia kurczaka Wykonanie: Makaron ugotować al dente . Por umyć i drobno pokroić. Korniszony pokroić w kosteczkę. Paprykę pokroić w kostkę  ( jeśli

Ten tydzień stał pod znakiem ziemniaka, makaronu (również chińskiego) oraz sosu pomidorowego w różnych odmianach i konfiguracjach. W menu na cały tydzień znalazło się sześć pysznych

Ten tydzień stał pod znakiem ziemniaka, makaronu (również chińskiego) oraz sosu pomidorowego w różnych odmianach i konfiguracjach. W menu znalazło się sześć pysznych potraw – od burgerów

Kuchnia orientalna jest pełna aromatów i smaków. Jedną z pyszniejszych według mnie potraw są samosy. Papier ryżowy a w nim kawałki smażonego kurczaka, odrobina makaronu, warzyw