kurczak po chińsku - 1368 przepisów (strona:58/92)

Składniki udka z kurczaka, 4szt ziemniaki, 500-700g cebula, 1 duża szt cebula czerwona, 1 duża szt  przyprawa chińska, 1 opak tymianek, 1 łyżka bazylia, 1 łyżka bazylia świeża, kilka gałązek sól, 3 łyżeczki czosnek, 4-5 ząbków olej, 100ml  Przygotowanie Dzień wcześniej marynujemy udka. Układamy w naczyniu, smarujemy olejem-około 50ml, obsypujemy przyprawą chińską i dwoma(...)oleju, dodajemy tymianek, suszoną bazylię oraz łyżeczkę soli. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na 2-3 godziny do lodówki. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 190st. W naczyniu żaroodpornym układamy udka z kurczaka, pomiędzy układamy ziemniaki z cebulą (wraz z marynatą). Na wierzch układamy gałązki bazylii. Pieczemy przez około godzinę, od czasu do czasu polewając mięso powstałym sosem

prażonej cebulki Makaron 250 g Makaronu Chow Mein 250 g Mieszanki warzyw Chińskich np.mrożonych 1 łyżeczka oleju rzepakowego 2 łyżki sosu sojowego 1/2 łyżeczki pieprzu Szczypta soli 1 łyżka papryki czerwonej mielonej  słodkiej 1 łyżka suszonej bazylii     PRZYGOTOWANIE: Filety z kurczaka myjemy a następnie przekładamy do rękawa do pieczenia.   Dodajemy przyprawy,sos sojowy(...)miski a następnie zalewamy wrzącą wodą i przykrywamy, pozostawiamy pod przykryciem ok 7 min. Makaron odcedzamy. Na patelnię wylewam ok 1 łyżeczki oleju rzepakowego a następnie dodajemy mix warzyw chińskich ja użyłam mrożonych. Dodaję przyprawy oraz sos sojowy. Mieszam. kiedy warzywa będą już chrupiące po ok 2-3 minutach dodaję makaron. Smażę całość co jakiś czas mieszając aż makaron będzie

chyba chciałam sprawdzić jak smakuje, bo nigdy wcześniej nie miałam z nim do czynienia. Samego przecież nie zjem, a kurczak, soczyste pomarańcze i sezam od razu mi tu jakoś podpasowały. Domyślam się, że moja potrawa z typowo chińskim jedzeniem nawet nie ma co walczyć o miano lepszej, ale jako że prawdziwej chińszczyzny nigdy nawet chyba nie jadłam, to będę swoje

Przyrządzenie tej potrawy zajmie Wam naprawdę niewiele czasu a smak zadowoli wszystkich miłośników kuchni chińskiej. Ja uwielbiam tę potrawkę, za prostotę i smak i bardzo często wracam do tego przepisu. Spróbujcie koniecznie Składniki: – 500g mięsa z kurczaka (u mnie filety z piersi) – 1 duża papryka (u mnie około 200g) – 1 duża marchew (u mnie około 150g

preferencji osób dla których gotujemy. Bardzo dobry rosół azjatycki - składniki 1 kg żeberek wieprzowych 1 mała golonka wieprzowa 50 dag kości wieprzowych 3 lub skrzydełka lub podudzia z kurczaka  makaron udon lub shiba lub ramen lub ryżowy - dostępne są m.in. w sklepie Kuchnie Świata grzyby shitake lub grzyby mun pocięte na paski 1 duży por 2 pietruszki kawałek selera(...)pędami bambusa, szczypiorkiem lub dymką, marchewką, wodorostami, jajkami na twardo, grzybami mun lub shitake, kiełkami fasoli. Ramen Shio - najbardziej zbliżony do swojego chińskiego pierwowzoru. To dość słony, jasny, żółtawy wywar gotowany na mięsie i kościach z kurczaka i wieprzowinie z dodatkiem warzyw (por, cebula, pędy bambusa) i wodorostów.  Miso ramen jest najmłodszy z całej grupy, powstał na Hokkaido. Przyrządzany

spróbowanie. Mamy tutaj połączenie smaku słodkiego, kwaśnego, słonego i ostrego. SKŁADNIKI 1 cebula 3 ząbki czosnku 350 g piersi z kurczaka 1 plaster imbiru olej roślinny 2 łyżki sosu sojowego ciemnego świeżo mielony pieprz 450 g mrożonych warzyw chińskich 250 g makaronu ryżowego wstążki (u mnie dwa rodzaje) 120 ml sosu WOK Pad Thai (lub innego gotowego do Pad Thai

Makaron po chińsku z warzywami to szybkie i smaczne danie, które przygotujesz w jednej patelni. Składniki makaron chiński jedna średnia marchewka kilka różyczek brokuła kukurydza papryka czerwona kiełki fasoli mung cebulki dymki pierś kurczaka olej kokosowy nierafinowany (łyżka) sos sojowy o obniżonej zawartości soli sos teriyaki sos sweet chilli ząbek czosnku miód sól Przygotowanie Zaczynam od ugotowania makaronu, gotuje(...)około 2-3 minuty. Pierś z kurczaka kroje na małe kawałki i przyprawiam samą solą. Na patelni rozgrzewam olej kokosowy. Wrzucam na patelnie kurczaka, po kilku minutach dodaje marchewkę żeby zmiękła. Po kolejnych kilku minutach dodaje zblanszowany brokuł, pokrojoną w kostkę paprykę, kukurydzę, kiełki i makaron. Zostawiam żeby się dalej delikatnie wszystko razem podsmażało. Przygotowuje sos w miseczce, wszystko

I znów zabieram Was do Tajlandii! ( taki, tak, wiem, że to lubicie! ). Mam dla Was przepis na swoją ulubioną zupę tajską – TOM KHA KAI. Niesamowicie

400 g polędwiczek z piersi kurczaka 100 g makaronu z fasoli mung  Radix-Bis   lub ryżowy sól ziołowa Radix-Bis 1 cebula 2 marchewki

Dziś pyszny obiad dla wielbicieli kurczaka i chińszczyzny. Kurczak seczuański jest aromatyczny i smakowy, mięso jest soczyste i delikatne. Polecam danie na wrześniowy obiad, będzie idealne

gotowy w 30 min :) Zaczynamy   Składniki: 2 łyżki oleju orzechowego lub kukurydzianego 1 cebula- pokrojona w piórka 4 piersi z kurczaka 2 marchewki- pokrojone w pół talarki 2 papryki- pokrojone w większą kostkę 300 gr grzybów chińskich marynowanych* 100 gr pędów bambusa 60 gr nerkowców 200 gr makaronu chińskiego-noodle Sos słodko-kwaśny: 250 ml wody 3 łyżeczki mąki(...)imbir- zagotowac. Mąkę rozrobić w pozostałej wodzie. Nalac do rondla - zagotować doprawić do smaku solą I trzymać na gazie około 3 min. Gotowe :) Gotujemy noodle-makaron. Wykonanie kurczaka: W woku lub na dużej patelni smażymy na rozgrzanym ogniu cebulę- około 1 min. Dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka. Smażymy około 3 min. Dodajemy grzyby, marchew I paprykę- smażymy dalsze

Obłędnie orzechowy sos, delikatny rwany kurczak, a to wszystko połączone z makaronem. Kiedy pierwszy raz spróbowałam tego makaronu w barze chińskim u mnie w mieście (prowadzi go Chinka) przepadłam całkowicie i wiedziałam, że muszę zrobić go w domu. Jem go teraz min. 1 raz w tygodniu. Przepis jest bardzo prosty do zrobienia. Sos to zaledwie kilka składników(...)możesz z nim kombinować na różne sposoby. Do tego dania świetnie sprawdzi się jako dodatek: Fasolka szparagowa Marchewka pokrojona w drobną kostkę Mini kolby kukurydzy Kiełki Marynowany i mbir Kurczak to ważny element tego dania, jednak jeżeli nie masz czasu na jego gotowanie (a długie gotowanie to klucz do jego miękkości) to możesz go pominąć. Sos orzechowy świetnie broni

chińska totalnie podbiła moje serce! I to tak totalnie! W każdy weekend w domu odbywa się prawdziwa orientalna uczta, która zachwyca zarówno oczy jak i podniebienie. Pomysły czerpię zarówno z internetu, książek, gazet, jak i sama wymyślam ze składników, które dostępne mam w lodówce. Tak było i tym razem! Dziś mam dla Was przepis na fantastycznego, soczystego kurczaka w słodko

kilka ulubionych, jak kuchnia libańska i wszelakiego rodzaju pasty do chleba, hummus czy sałatka tabbouleh  , kuchnia chińska, która zaskakuje każdym kęsem, czy szeroko pojęta kuchnia azjatycka. Dzisiaj właśnie takie połączenie kilku najlepszych smaków w jednej pysznej misce! Dobry makaron, przepyszny kurczak w sosie z grzybami shitake, marchewką, czosnkiem i chili, garść zieleniny, u mnie pietruszka, ale równie dobrze sprawdzi

kości wieprzowych z mięsem 2 udka z kaczki 2 udka z kurczaka (lub 5 skrzydełek) 1 duży korzeń pietruszki 1 duży korzeń selera 2 duże marchewki 3 łodygi selera naciowego 4 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego cienki plasterek świeżego imbiru 450 g mrożonej chińskiej mieszanki warzyw Hortex pęczek natki pietruszki jajka (po jednym na każdą porcję) sos sojowy ciemny(...)jajecznego wstążki opcjonalnie 1 limonka WYKONANIE Mięso i kości umyć, przełożyć do dużego garnka i zalać wodą. Dodać liście laurowe i ziele angielskie, po czym włączyć palnik. Udka z kurczaka i kaczki gotować około 50 minut i miękkie wyłowić z rosołu. Pozostałe kości z mięsem zostawić nadal w wywarze. Następnie do rosołu dodać obrane i pokrojone na mniejsze kawałki marchewki