dzisiaj coś bez mieszania i do tego z jednego naczynia :D pyszne soczyste mięsko z ryżem i warzywami :) Składniki: 5-6 podudzi z kurczaka 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku 3 łyżki oliwy 1 szklanka ryżu 1 marchewka 1 czerwona cebula 1 papryka 1 l wody słoiczek przecieru pomidorowego/5 łyżek ketchupu 3 ząbki
Malinowo w kuchnipierś z kurczaka cukinia 2 czerwone papryki średnie 2 cebule 3 łyżki koncentratu pomidorowego pół szklanki wody przyprawy (sól, pieprz, bazylia, zioła prowansalskie, papryka ostra, oregano) Przygotowanie: Ryż ugotować. W międzyczasie umyć i pokroić drobno kurczaka, paprykę i cukinię. Cebulę posiekać w piórka. Rozgrzać patelnię do grillowania z odrobiną oliwy i wrzucić kurczaka z cukinią. Podgrillować ok 5 minut
ChilliJemyOkoło 300 kcal. Przepis dla jednej osoby: - Duża garść sałaty lodowej - mały por - 3-4 ogórki świeże gruntowe - 60 g fety - 140 g piersi z kurczaka - sok z połowy cytryny - pół łyżeczki soli, papryki ostrej i łagodnej - pół łyżeczki curry - 2-3 sztuki pomidora suszonego - 2 łyżki oleju do smażenia - 1 łyżka oliwy z pierwszego tłoczenia do sałaty Z przypraw
Pasje Jolkipozbawić resztek piór, osuszyć. Ja kurczaka wyluzowałam – wyjęłam kości. Trochę zabawy przy luzowaniu jest ale o ile łatwiej jeść, gdy nie trzeba dłubać w kostkach. Kurczaka ułożyć na grzbiecie i mocno nacisnąć mostek. Ostrym nożem, przy szyi, odciąć mięso od szkieletu. Gdy dojdziemy do skrzydełek należy je wyłamać ze stawów i odciąć. Od strony kupra również, odcinać mięso od kości(...)przeciąć skóry. Wyciągnąć korpus przez kuper. Cały czas należy ostrożnie przecinać błony tak, aby mięso pozostawało przy skórze a nóż cały czas ocierał się o powierzchnię kości. Kurczaka oprószyć lekko solą i odstawić. Rodzynki zalać porto, gdy nasiąkną odcedzić a pozostałym porto zalać suchą bułkę. Dokładnie namoczyć. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Zmiksować żółtka, wątróbkę i placek
królestwo garówpojedyncza pierś z kurczaka ok 250 g boczku wędzonego 1 mała cebula 140 g kukurydzy po odsączeniu 10 listków świeżej bazylii papryka ostra, sól, pieprz pasata pomidorowa około szklanka pół papryki czerwonej Boczek i kurczaka podsmażyć na oleju. Dodać drobno posiekaną cebule i ją zeszklić. Dolać pasate pomidorową (można trochę więcej). Dorzucić paprykę pokrojoną w kostkę, aby nieco zmiękła
cukrem pudrem posypanesmaku solą i pieprzem . Tak przygotowany sos połączyć z sałatką. Pieczona pierś z kurczaka Składniki na 2 porcje: 2 małe pojedyncze piersi z kurczaka 2 łyżki oleju Ulubione zioła lub przyprawy (u mnie słodka i ostra papryka w proszku tym razem) Sól Pieprz Przygotowanie: Olej wymieszać z przyprawami oraz solą i pieprzem. Pierś z kurczaka przekroić na pół
Fabryka pomysłówsztuki ziele angielskie całe, 2 sztuki liść laurowy, 2 łyżki vegeta, 1 pęczek włoszczyzna, 6 sztuk ziemniaki, 1/2 kg fasolka żółta, 2 łyżeczki papryka ostra, - do smaku maggi, - do smaku śmietanaszyje kaczki i serca kurczaka zagotować w małej ilości wody i tę wodę wylać wlać nową wodę 5 litrów, dodać ziele angielskie, liście laurowe i vegetę gotować do miękkości szyjek(...)wywaru wsypać zmiksowaną włoszczyznę, ziemniaki pokrojone w kostkę, fasolkę pokrojoną na mniejsze słupki dodać obrane mięso i gotować z 30 minut na mniejszym ogniu do smaku doprawić maggi, papryką ostrą mieloną, na talerzu dodać śmietanę12% do smaku.........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięjest nawet w popularnej „kropkowanej” sieciówce " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : 0,7 kg piersi z kurczaka 1 puszka ananasa lub 1/2 świeżego malutki kawałeczek czerwonego habanero ( jest mega ostre , jak ktoś lubi , lub chce poznać moc ogni piekielnych , można dodać więcej ) 1 szt trawy cytrynowej świeżej ( pałka ) 1 mała puszka(...)samej wielkości co kurczaka . Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju , podsmażamy na nim kurczaka -kilka minut ( około 3 min ) , delikatnie solimy , dodajemy ananasa – smażymy mieszając około 4 minut . Dokładamy drobniutko posiekane habanero ( koniecznie do krojenia używajcie rękawiczek – to nie fanaberia , ona jest po prostu tak ostra ,że nie zmyjecie jej z palców jeszcze przez kilka godzin ,a potarcie ręką
Ogrodnik w podróżykoktajlowych 1/2 pomidora malinowego 2-3 pojedyncze piersi z kurczaka sól, pieprz przyprawa do sałatek, np. ziołowo-koperkowa miks różnych nasion (słonecznik, dynia) Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i przyprawić solą, pieprzem oraz ostrą papryką. Przyprawione mięso zalać odrobiną oleju i odstawić na kilka godzin do lodówki. Następnie zamarynowane mięso przysmażyć na patelni (nie trzeba dodać oleju, bo mięso już(...)pomidory koktajlowe, pociętego na mniejsze części pomidora malinowego. Całość zalać sosem ziołowo-koperkowym (przygotować go zgodnie z instrukcją na opakowaniu). Na suchej patelni przyrumienić miks nasion. Ostudzone filety z kurczaka pociąć na plasterki. Na sam wierzch sałatki dodać pokrojone mięso z kurczaka i uprażone nasiona. Całość delikatnie wymieszać. Rady: - jeżeli nie chcecie korzystać z piekarnika to usmażcie mięso
Ugotowaćduża podwójna pierś z kurczaka natka pietruszki cebula średnia cukinia 2 papryki (żółta i czerwona) 3 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz, ostra papryka, bazylia oliwa Przygotowanie: Ziemniaki obieramy i wrzucamy do osolonej wody. Gotujemy. Kurczaka dzielimy na porcje( kotletowe) i wrzucamy do osolonej wody, aby się ugotował. Cukinię kroimy w nieduże kwadraciki, cebulę i paprykę również kroimy
ChilliJemysałat pomidorki koktajlowe papryka czerwona mozzarella w kawałku łyżka oleju łyżka oliwy 4 kawałki pieczywa łyżka masła 2 ząbki czosnku sól, pieprz, papryka ostra, zioła prowansalskie 2-3 listki świeżej bazylii Przygotowanie: 1. Kurczaka pokroić, zamarynować w przyprawach i odstawić na 15 min do lodówki. 2. Paprykę pokroić w paski, pomidorki na pół. 3. Pieczywo posmarować masłem, zarumienić
FITBUuKwszytko skropione aromatycznym sokiem z limonki.Prawdziwa, meksykańska uczta!Składniki:6 - 8 placków tortilli;2 filety z kurczaka (o wadze około 500 g);2 małe cebule;1/2 czerwonej papryki;1/2 żółtej papryki;1/2 zielonej papryki;1 czubata łyżka przyprawy do fajitas;Łyżeczka ostrej papryki w proszku;Olej/oliwa z oliwek;2 łyżki soku z limonki;Limonka do podania na patelni wraz(...)błon i pokroić w cienkie paski.Papryki umyć, osuszyć, wydrążyć z nasion i pokroić w paski.Cebule obrać, pokroić w ćwiartki.Do miski włożyć pokrojonego kurczaka, paprykę i cebulę. Dodać około 2 łyżek oleju/oliwy, przyprawę do fajitas, ostrą paprykę w proszku, sok z połowy limonki, wymieszać i odstawić do lodówki na 30 - 60 minut.Cheddar zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Przygotować sosy
Gospodyni Miejskafrytek, czy ziemniaków. Ostatnio nawet zagościły na moim stole w towarzystwie ziemniaków z wody z koperkiem i czerwonymi buraczkami. Składniki: 60 dag skrzydełek z kurczaka płaska łyżeczka soli płaska łyżeczka pieprzu płaska łyżeczka ostrej papryki szczypta suszonego czosnku mąka kukurydziana do panierki olej do smażenia Składniki na ciasto: jajko sól, pieprz, słodka i ostra papryka do smaku - jeśli lubicie bardziej(...)ostre dodajcie więcej pieprzu i ostrej papryki 0,5 szklanki mąki pszennej około 1/3 szklanki mleka + łyżka wody Wykonanie: Od umytych skrzydełek odcinam obojczyki, następnie kroję każde skrzydełko na dwie części. Obtaczam je dokładnie w przyprawach, wyrabiam ciasto mieszając wszystkie składniki na ciasto do uzyskania gładkiej masy. Kurczaki obtaczam w cieście, potem w mące kukurydzianej. Smażę na rozgrzanym tłuszczu
Zasmakuj Kuchninawet moim synom bardzo posmakowały.Składniki:500 g piersi z kurczaka2 łyżeczki tymianku2 łyżki miodu- ja użyłam miodu z mniszka lekarskiego3 łyżki oleju rzepakowegołyżeczka mielonej ostrej lub słodkiej papryki-wg upodobańsól,pieprzWykonanie:Pierś z kurczaka przecinamy wzdłuż na pół, każdą oprószamy solą i pieprzem. Miód mieszamy z olejem, dodajemy tymianek, mieloną paprykę. Taką marynatą obtaczamy mięso. Zostawiamy najlepiej na całą
Z Majeczką w kuchnipodczas pieczenia wędliny przygotować sos pieczeniowy i ugotować ziemniaczki. Czyż to nie jest świetna sprawa, takie upieczone mięso z kurczaka? Składniki: 4 filety z kurczaka sól i czarny pieprz do smaku 1,5-2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka suszonego czosnku szczypta curry 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżka majeranku Jak przygotować pieczone filety z kurczaka? Filety
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię