kuchnia - 5425 przepisów (strona:278/362)

Przyprawy potrafią każdej potrawie nadać niepowtarzalny aromat i smak. Ale przyprawy korzenne mają też inne zalety. Dzisiaj trudno sobie wyobrazić kuchnię bez goździków, anyżu, gałki muszkatołowej, cynamonu, wanilii czy ziela angielskiego. Doskonale dosmaczają dania, ale też maja właściwości konserwujące, a nawet lecznicze.    CYNAMON   * pozyskuje się go z wysuszonej na słońcu kory młodych pędów cynamonowca cejlońskiego

Szaleństwo przed świąteczne trwa. Tłumy ludzi w sklepach, ta bieganina z listami zakupów, a do tego gorączkowy szał w kuchni i tak napięta atmosfera przed świętami wygląda co roku.  U mnie jest spokojnie. To co mogłam zrobiłam w tygodniu. Nie muszę kleić pierogów i uszek w Wigilię. Zakupy także mam z głowy. W tym wszystkim znalazłam czas by zobaczyć

Oczywiście w oleju. Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega 3 i zawiera ich aż 10 razy więcej niż oliwa z oliwek. Dlatego powinniśmy korzystać z niego w naszej kuchni. Jest idealny do wielu dań na zimno jak i na gorąco.   Składniki : * kilogram śledzi ala matias * cebula * 4 kulki ziela angielskiego * łyżka octu * pół szklanki oleju rzepakowego  * pół

mną i tutaj na blogu i na FB. Dziękuję za każde wyświetlenie , to daje mi motywację by działać jeszcze więcej. Zapraszam !     Skromnie, ale większość czasu spędzałam w kuchni. W tym roku przygotowałam sama całe święta i jestem z tego bardzo zadowolona. Lubię jak wszystko jest po mojemu. Dodaję jeszcze Sylwestrowe propozycje, które pojawiły się na blogu już jakiś

Nigdy bym nie pomyślała żeby wymieszać makaron ze szpinakiem i kokosem. Ten zapach! Choć nie był aż tak bardzo wyczuwalny olej w potrawie to jednak zapach unoszący się w kuchni był nie do opisania. Składniki : * ugotowana porcja makaronu * łyżeczka oleju kokosowego tłoczonego na zimno * mrożony szpinak * 3 łyżki serka homogenizowanego naturalnego bądź serka śmietankowego  * sól , pieprz , gałka muszkatołowa

Mój zrobiłam na początku grudnia i pewnie jeszcze z miesiąc musi postać by nabrał waniliowej mocy, ale już wiem, że jest niezbędny w kuchni. Dlatego nie zastanawiajcie się i zróbcie swój domowy ekstrakt waniliowy.      Składniki : * 200ml czystej wódki * 3 laski wanilii      Przygotowanie : Wanilię rozetnij na pół. Ja swoje ziarenka wyciągnęłam ale można włożyć tylko

wiele zdrowych potraw, a jak wiadomo kobiety i dieta to połączenie idealne. Na stałe zagościła u mnie kasza jaglana i kukurydziana , a bez różowej soli himalajskiej nie ma mojej kuchni. O musli, crunchy i płatkach już nie będę pisać, bo każdy wie jak bardzo je lubię i często jadam na śniadanie. Otręby za to idealnie sprawdziły się w placuszkach

pistacji. Obłożyć nią pasztet. Odstawić najlepiej na 12 godzin do lodówki. SMAKOWITA PAJDA ZASKOCZYŁA MNIE SWOIM SMAKIEM. NIE PRZEPADAM ZA SMALCEM I STARAM SIĘ JAK NAJMNIEJ UŻYWAĆ GO W KUCHNI, JEDNAK ŚWIEŻY I CIEPŁY CHLEB ZE SMAKOWITĄ PAJDĄ SMAKUJE PRZEPYSZNIE

obiecałam zapraszam na zdrowszą kuchnię. Dzisiaj sałatka z limonkowym kurczakiem. I tak jak do mięsa nie daję żadnej cytryny ani limonki, tak to połączenie zasmakowało mi bardzo. Mam nadzieję, że i Wy się skusicie na taką zdrową i kolorową propozycję.  Składniki : * filet z kurczaka * sok i skórka otarta z jednej limonki * łyżka soku z pomarańczy * przyprawa do kurczaka * oliwa

moje serce. To kanał na YouTube, ale i blog. 4 razy w tygodniu znajdziemy tam filmiki o różnej tematyce czyli dekorujemy, domowy trening, zrób to sama i facet w kuchni. Wszystkie filmiki są ciekawe i każdy mnie ciekawi, więc w wyznaczone dni, punkt 12 czekam na filmik. SERIAL / PROGRAM TV Kolejna nowość czyli Domówka z Charliem . Dopiero widziałam co prawda

Pogoda za oknem mnie rozpieszcza. Mam nadzieję, że i Was też. Nie chce mi się siedzieć przez to w kuchni i szukam prostych, szybkich przepisów. Na pewno takie pojawią się niedługo na blogu. Mam dużo ciekawych pomysłów, będę je sukcesywnie realizować. Ten tydzień w zdjęciach będzie chyba najdłuższy, tyle zdjęć nazbierałam. Dzisiaj też był finał naszego piątego już Wyzwania Blogerek

Pogoda za oknem nastraja mnie dzisiaj do szaleństwa w kuchni. Tak oto powstała przepyszna sałatka z dodatkiem makaronu #omnomnom. Dodatek oliwy truflowej i łososia to poezja. A że ja uwielbiam makarony to zawsze coś smacznego wykombinuję. Zapraszam po przepis! Składniki : * 200 g makaronu fusilli  #omnomnom * 2 łyżki oliwy truflowej * garść mieszanki sałat * kawałek wędzonego łososia * rzodkiewki * płatki migdałów * szczypiorek

Trzecia już i ostatnia moja propozycja konkursowa z makaronem Om Nom Nom. Tym razem farfalle z sosem bolońskim i dodatkiem suszonej żurawiny. Po prostu genialne połączenie w kuchni fusion. Mam nadzieję, że skusicie się na taki makaron.  Składniki : * 200 g makaronu farfalle #omnomnom * 300 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej * mała cebula * 2 ząbki czosnku * 3 łyżki oleju rzepakowego

Olej z pestek dyni robi w tej salsie cały smaczek. Jestem wielką fanką tego oleju. Już wiem, że to moja olejna miłość w kuchni. Jeśli ktoś jeszcze nie posiada tego oleju to nie mam pojęcia na co czeka :) Olej z pestek dyni charakteryzuje się ciemnozielono-brązową barwą, mocnym orzechowym aromatem i smakiem. Jest źródłem wielu niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Bogaty

użyłam prawdziwej włoskiej oliwy z oliwek i jestem nią zachwycona. Ma delikatny smak, nie spotykany w tych naszych, marketowych oliwach. Już wiem, że będzie na stałe gościła w mojej kuchni. Więcej znajdziecie na stronie sklepu mantini24.pl  w dziale oliwa i ocet