Żeberka duszone z warzywami 224Zaczęłam dziś robić żeberka . Szło mi jak po grudzie. To znaczy nie tyle samo robienie bo to poszło automatycznie- gorzej było gdy siadłam do laptopa. Spisanie
Buniabaje w kuchni
Nie przestaję się dziwić -Dzień Mamy ( 2013.05.26 ) 227Chyba z wiekiem co raz więcej rzeczy zaczyna mnie dziwić :). Już wyjaśniam o co chodzi. Najpierw zdziwiłam się , jak pierwsze życzenia z okazji Dnia Matki
Buniabaje w kuchni
Puree ziemniaczano-kalafiorowe z koperkiem 254Delikatne puree .Może być doskonałym dodatkiem do dań o intensywniejszych smakach. Nie ukrywam , że robię z reguły gdy zostaną mi z poprzedniego dnia kawałki ugotowanego kalafiora
Buniabaje w kuchni
Skrzydełka curry na skróty 217Prawdziwe dania curry wymagają czasu . Spieszyłam się , a i składników był mały wybór. ale nic to- doprawione wyszły pyszne. Może mięsa to za dużo w tym
Buniabaje w kuchni
Boczek zamiast tortu 215Czy piekliście kiedyś boczek zamiast tortu ? No właśnie .A ja piekłam na Dzień Matki :). Moja Rodzicielka zażyczyła sobie w ramach prezentu i zamiast tortu - boczek upieczony
Buniabaje w kuchni
Oszczędny kapuśniak na rumianych żeberkach 251Najpierw robiłam gołąbki. Potem obgotowałam kapustę która została i z częścią wody z jej gotowania zamroziłam. A dziś będzie z tego kapuśniak na żeberkach ( też z
Buniabaje w kuchni
Żeberka w ostrej panierce 244Ostrzejsza wersja żeberek z zupy - panierowanych i obsmażanych. Jednocześnie podpowiedź panierki ( z czego można zrobić gdy np. zabraknie bułki tartej). Potrawa z cyklu ,, przechodnich" - żeberka z
Buniabaje w kuchni
Kurczak gotowany z sosem serowym 312Dwa dania przy jednym gotowaniu( + oczywiście sałatka z warzyw ). Kupuję duże ( mega dużą ćwiartkę z kurczaka) i gotuję na niej bulion. A mięso podaję w sosie
Buniabaje w kuchni
Halibut aromatyzowany natką 188Nie miałam ochoty na żadne eksperymenty. Szkoda tylko , że miałam halibuta mrożonego-wolała bym świeżego. Z reguły marynuję ryby - dziś pominęłam ten etap. Halibut jest tak
Buniabaje w kuchni
Żabcie Wy moje - Świętujemy Dzień Dziecka wirtualnie 222Z powodów Rodzinno -życiowych Dzień Dziecka jak i prawie wszystkie imprezy rodzinne i Święta obchodzimy ostatnio wirtualnie .Takie życie. Kochani moi i ci duzi ( dorosłe Dzieci
Buniabaje w kuchni
Papryki z farszem mięsno-otrębowym 231Tak to już jest , że czasem robimy coś podświadomie. Miałam w planie pierogi z wołowiną z zupy, albo krokiety. Wyjmując z lodówki przypomniałam sobie o papryce
Buniabaje w kuchni
Yakitori w sezamie 364Zmieniłam trochę poprzednią marynatę i posypałam białym sezamem. Są po prostu pyszne i tak szybko się je robi. Co prawda robię je w domu, a nie
Buniabaje w kuchni
Penne prawie carbonara wg Buni 271Spaghetti carbonara to klasyka . A jak to zawsze z klasyką bywa pojawiają się wariacje na temat. Z tym daniem jest podobnie . Po pierwsze nie spaghetti a
Buniabaje w kuchni
Drożdżowe racuchy z jabłkami 163Pulchne- rumiane-pachnące . Dobre na ciepło i zimno . Czytaj więcej »
Buniabaje w kuchni
Zupa z zielonych szparagów z ziemniakami 185Sezon szparagowy uważam za otwarty. Co prawda trochę przypadkowo bo kupiłam przeceniony pęczek zielonych szparagów na zupę ( taki wczorajszy). Ale zawsze szparagi. A zupkę szparagowa uwielbiamy
Buniabaje w kuchni