Wafel z kajmakiem każdy lubi, słodziutki jest niesamowicie, ja tym razem tą słodycz przełamałam troszkę. Dodałam powidło ze śliwek węgierek i dodatkowo ciastka petitki. Wafel wyszedł
kruche babeczkiRogaliki dosyć często goszczą na moim blogu tym razem w wersji z śliwkami a dokładnie dżemem śliwkowym. Świetnie sprawdzają się również jako nadzienie powidła śliwkowe. Mam
ciastkarnia na kruchym spodzieKochacie nutellę i nie wiecie do czego ją wykorzystać? Polecam szybki i prosty sposób na kruche ciasteczka z nutellą (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2 czubate szklanki mąki 60g masła 1/3 tabliczki czekolady płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2 jajka 1/2 szklanki cukru 2 opakowania cukru waniliowego 1/2 słoika nutelli (adsbygoogle = window.adsbygoogle(...)uzyskać gładką masę. Następnie dodać 2 jajka. Potem należy wymieszać z mąką i dalej miksować. Dodać proszek do pieczenia i sól. Czekoladę należy posiekać na tarce i pomieszać z ciastem. Mamy uzyskać elastyczne ciasto. Ciasto nabierać na dłoni na cienkie ,płaskie placuszki ,do środka nakładać nutellę. Następnie zlepić brzegi i uformować w kulkę. Kłaść na blaszce wyłożonej folią aluminiową. Piec
Olcia gotuje!Tort z czarną porzeczką jest lekki, owocowy i nie za słodki. Można powiedzieć, że niemal idealny Sprawdzi się na urodziny, ale także bez okazji, na przykład
Słodki sentymentTort z czarną porzeczką jest lekki, owocowy i nie za słodki. Można powiedzieć, że niemal idealny Sprawdzi się na urodziny, ale także bez okazji, na przykład
Słodki sentymentczas od bardzo dawna! Są bardzo delikatne, kruche i wręcz rozpływają się w ustach, a ich orzechowo-maślany zapach już niesamowicie kusi podczas mieszania składników. Możecie je przygotować na dwa sposoby, czyli jak ja wałkować i wykrawać różne kształty lub formować kuleczki - delikatnie je spłaszczając. To kto ma ochotę na takie kruche ciasteczka z orzechami włoskimi? (około 1 duża blacha(...)kawy, ale nie na pył. Orzechy przesypać do miski, dodać kawałki zimnego masła oraz pozostałe składniki. Całość posiekać nożem, a następnie za pomocą dłoni wyrobić na jednolitą konsystencję. Gotowe ciasto rozwałkować na grubość 4 mm i wykrawać z niego ciasteczka o dowolnym kształcie. Ciastka przełożyć na blachę wysłaną papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec około 15 minut
Di gotujeCzemu te rogaliki są wyjątkowe? Nie zawierają w sobie tłuszczu – nie znajdziecie tutaj masła, oleju ani innych tłuszczy. W zamian jest twaróg, który sprawia, że rogaliki wyglądają jak kruche, są sycące i mega smaczne nawet na drugi i trzeci dzień po przygotowaniu Dietetyczne rogaliki z dżemem przepis na 8 rogalików 100 g twarogu chudego 120 g mąki orkiszowej(...)świeże owoce lub czekolada Do miski rozkrusz twaróg, dodaj jajko i cukier i dokładnie go wymieszaj już utrzyj za pomocą miksera. Następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Zagniataj ciasto ręką aż powstanie zwarta masa. Gdy będzie za bardzo kleić się do rąk, dodaj więcej mąki. Ciasto połóż na stolnicy lub blacie posypanym delikatnie mąką. Rozwałkuj
365 dni dookoła kuchnichciał szarlotkę, ona babeczki. W ramach kompromisu spotkali się przy kruchych babeczkach z nadzieniem z jabłek, przykrytych chmurką. 6 jajek 140 g masła 300 g mąki jasnej orkiszowej lub pszennej 100 g +3 łyżki słodziwa (użyłam erytrolu) ok. 3 średniej wielkości jabłka 2 łyżki mąki ziemniaczanej Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne. Kroimy w drobną kostkę, mieszamy z mąką ziemniaczaną. Białka(...)oddzielamy od żółtek. Żółtka ucieramy ze słodziwem (100 g). Masło rozpuszczamy i studzimy. Ostudzone dodajemy do żółtek i ucieramy. Stopniowo dodajemy mąkę i mieszamy. Gdy ciasto będzie gęste i zwarte, zagniatamy dłońmi. Ciastem wylepiamy formę do babeczek lub tarty. Pieczemy ok. 10 minut w 180 st. C. Po tym czasie do kokilek przekładamy jabłka i pieczemy kolejne 15 minut
KucharzycaDziś ponoć święto rogalika, tak więc jest i wpis z rogalikami.Prawdę mówiąc to zaległy przepis na rogaliki krucho -drożdżowe, robione tak na szybko i niezbyt pięknie wyglądają,ale były smaczne . 50 dkg mąki 125 g margaryny 0,5 szkl cukru 5 dkg drożdży 2 jajka 0,5 szkl gęstej śmietany szczypta soli cukier waniliowy dowolne nadzienie [ u mnie marmolada(...)dodać margarynę i rozetrzeć ją w dłoniach z mąką.Drożdże rozetrzeć w miseczce z łyżką cukru.Jajka ubić z resztą cukru i cukrem waniliowym. Wszystko połączyć, dodać sól i zagnieść ciasto. Przykryć ściereczką i postawić w chłodne miejsce na 10 godzin.Po tym czasie ciasto wyłożyć na stolnicę posypaną mąką i podzielić na 8 części. Każdą część cienko rozwałkować na kształt koła
Moje domowe kucharzeniesera mielonego, mój ulubiony to Mój ulubiony z Wielunia - 3 galaretki, u mnie malinowe - 400g śmietanki 30% lub 36% - 130g cukru bardzo drobnego - 220g kakaowych ciastek kruchych (mogą być inne, ja polecam mooocno kakaowe Blacky z Cukrów Nyskich) - 130g stopionego masła - 500g i 400g gorącej wody - maliny lub inne owoce, ilość wg upodobań Wszystkie ciastka zmielić czy zblendować, grunt(...)wyglądać jak mokry. Dużą 28 lub 30cm tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia, tylko spód, można zbędne części papieru zacisnąć poza tortownicą. Łatwiej będzie na koniec wytargać go spod ciasta. Przygotowany spód można odłożyć do lodówki i zająć się galaretkami. 2 rozpuścić w 500g gorącej wody w jednym naczyniu, a trzecią w 400g w innym. Obie wystudzić, ale pilnować
I tu będę miała takie techrust ‚. Typowy przysmak na tłusty czwartek . Bardzo lubię je smażyć, bo śmiesznie zachowują się rzucane na patelnię Troszkę skróciłam znany mi przepis, a faworki mimo to wyszły delikatne i kruche . Jeśli podoba Ci się ten przepis, zachęcam do polubienia mojego bloga na Facebooku Zapraszam! Będziesz wtedy zawsze na bieżąco z nowymi wpisami! Możesz również polubić ten przepis. Składniki(...)soli smalec lub inny tłuszcz do smażenia cukier puder do posypania Przygotowanie: Mąkę wysypać na stolnicę. Dodać żółtka , śmietanę, łyżkę cukru pudru, spirytus i szczyptę soli . Wyrabiać ciasto na faworki do momentu kiedy będzie zwarte i miękkie. Czytałam wiele przepisów, w tym momencie były takie historie jak tłuczenie wałki, leżakowanie ciasta 40 min w lodówce i tym podobne
Za drzwiami kuchniKruche babeczki z malinami i kremem malinowym szybko znikają ze stołu. Są pyszne. To idealny deser do popołudniowej kawy. Składniki: 3 i pół szklanki mąki 1 szklanka cukru 3 łyżki śmietany 1 kostka margaryny Kasia 1 jajko 3 żółtka 1 cukier wanilinowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia krem malinowy do tortów Oetkera 0,5 litra śmietany(...)maliny Przesianą mąkę łączymy z margaryną. Dodajemy cukier, cukier wanilinowy, jajko, żółtka, śmietanę, proszek do pieczenia. Dokładnie wyrabiamy ciasto. Schładzamy w lodówce. Foremki do babeczek smarujemy masłem. Ciasto rozwałkowujemy na grubość pół centymetra. Foremką wycinamy kółka i wylepiamy nim środek. Pieczemy ok. 15 minut w temperaturze 180 stopni. Śmietanę ubijamy. Dodajemy proszek - krem malinowy do tortów Oetkera. Ostudzone
Pyszności SłodkościAhh... ile ja ich w dzieciństwie zjadłam. Łakotki, czyli kruchutkie ciastka z cukrem na wierzchu. Co do cukru, najlepiej sprawdzi się tutaj cukier kryształ gruby
Nastoletnie Wypiekanieupiekłam. Oba rodzaje wyszły baaaardzo pyszne i cudownie pachnące. Sama nie wiem, które są lepsze i przy kolejnej okazji nadal będę robiła ich dwa gatunki. Ciasteczka z patelni są kruche i delikatnie miękkie. Natomiast te pieczone - w całości chrupiące. Sami spróbujcie i zdecydujcie, która opcja dla Was bardziej odpowiada. Wybór naprawdę jest trudny! (około 20-23 sztuk) 225g mąki pszennej(...)jajko 2 łyżki mleka Dodatkowo: 50g czekolady Ponadto: olej do ciastek smażonych (użyłam kokosowego) Czekoladę zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Wszystkie składniki zagnieść i połączyć z czekoladą. Ciasto rozwałkować na grubość 5 mm i wykrawać z niego kółka (u mnie o średnicy 6 cm). Wersja smażona: Ciasteczka smażyć na patelni lekko natłuszczonej olejem - po 3 minuty z każdej strony
Di gotujeMała Cukierenka . Ciasteczka dosłownie są rewelacyjne i znikają w oka mgnieniu, dlatego polecam ich przygotowanie z podwójnej lub nawet potrójnej ilości składników. Nie pożałujecie. Kuszą swoim zapachem, są lekkie, kruche i takie delikatne. Na stałe wpisały się do moich ulubionych wypieków. Swoją wersję wzbogaciłam nasionami chia. (około 20 sztuk) 100g masła/margaryny 1/4 szklanki cukru pudru(...)obtoczenia Masło/margarynę utrzeć z cukrem pudrem - do puszystości. Dodać mąkę i sól. Po wymieszaniu wsypać resztę składników i całość dokładnie połączyć - za pomocą dłoni. Z ciasta formować kulki o wielkości pośredniej między orzechem włoskim, a laskowym. Kuleczki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec około 15 minut w 180 stopniach (termoobieg
Di gotujePrzepyszne kruche ciasteczka z naszą ulubioną masą kajmakową :) W pieczeniu oczywiście pomagała mi Oliwka, do niej należało wykrawanie ciasteczek i posypywanie sezamem. Nie wspominając już o podjadaniu! Ciasteczka trzeba było schować bardzo wysoko aby nie zniknęły do przybycia gości ;))) Wam też polecam :) 300g mąki kostka masła (200g) 100g cukru pudru 1 jajko szczypta soli ok 250g masy kajmakowej 1/3 szkl(...)sezamu 1 białko Mąkę, cukier puder i zimne masło posiekaj dokładnie nożem lub specjalną siekaczką do ciasta. Dodaj jajko, szczyptę soli i zagnieć gładkie, elastyczne ciasto. Gdyby ciężko się łączyło, można dodać łyżkę gęstej kwaśnej śmietany. Zawinąć w folię i wstawić do lodówki na 2 godziny. Ciasto cienko rozwałkować, wyciąć kwiatuszki. W co drugim ciastku wyciąć dziurki. Ciastka ułożyć
Smakołyki AsiPyszne i słodziutkie maślane ciasteczka dla dzieci i dla Świętego Mikołaja ;) Jeśli dzieciaki zostawią je dla Mikołaja razem z kubkiem mleka - na pewno dostaną super prezenty
Moje Kuchenne Rewelacjelodówki na ok. 30 minut. Miód przelać do miseczki i włożyć do mikrofali na dosłownie 10 sekund. Do miodu dodać pestki i wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 200*C. Ciasto wyjąć z lodówki. Odrywać po kawałku, poczym formować w rękach kulkę, lekko ją spłaszczyć i kłaść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na ciasteczka nakładać mieszankę pestek i miodu. Włożyć(...)Studzić na kratce. Smacznego :) Uwagi: *Po wyjęciu z piekarnika ciastka są bardzo miękkie i delikatnie więc najlepiej zdejmować je z blaszki łopatką. Po ostudzeniu ciastka stwardnieją i staną się kruche
chili & sugarchrust ‚. Typowy przysmak na tłusty czwartek . Bardzo lubię je smażyć, bo śmiesznie zachowują się rzucane na patelnię Troszkę skróciłam znany mi przepis, a faworki mimo to wyszły delikatne i kruche . Jeśli podoba Ci się ten przepis, zachęcam do polubienia mojego bloga na Facebooku Zapraszam! Będziesz wtedy zawsze na bieżąco z nowymi wpisami! Możesz również polubić ten przepis. Składniki(...)soli smalec lub inny tłuszcz do smażenia cukier puder do posypania Przygotowanie: Mąkę wysypać na stolnicę. Dodać żółtka , śmietanę, łyżkę cukru pudru, spirytus i szczyptę soli . Wyrabiać ciasto na faworki do momentu kiedy będzie zwarte i miękkie. Czytałam wiele przepisów, w tym momencie były takie historie jak tłuczenie wałki, leżakowanie ciasta 40 min w lodówce i tym podobne
Za drzwiami kuchniTłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami, należy więc odświeżyć przepisy na pączki i faworki:) Dziś proponuję Wam pyszne, kruche faworki bez dodatku drożdży ani proszku do pieczenia. Za to z dużą ilością kalorii:))) Czyli takie jak trzeba! Przepis dodaję do akcji: Faworki, chrust, chruściki 2015, Smakołyki na Tłusty Czwartek. Składniki: 500g mąki pszennej(...)masła, smalec do smażenia, cukier puder do oprószenia. Wykonanie Mąkę przesiać wraz z cukrem pudrem, dodać żółtka, śmietanę, ocet i stopione, przestudzone masło. Zagnieść gładkie, elastyczne ciasto, następnie "wybić" je wałkiem, czyli napowietrzyć. Owinąć w folię spożywczą i na godzinę włożyć do lodówki. Ciasto rozwałkować na możliwie jak najcieńsze placki i pokroić w wąskie paski o wymiarach
Z miłości do słodkościMaga maślane, kruchutkie, polane czekoladą. IDEAŁ! Często robię podwójną porcję bo moje małe ciasteczkowe potwory je uwielbiają... (i ja też;) ) Sa idealne do kawki
Pyry na GazWspaniałe kruche ciasteczka, podobne do piegusków, zarówno smakiem jak i wyglądem. Przepis wzięłam z TEJ strony. Składniki na 30 sztuk : 1 szklanka gorzkich czekoladowych groszków, lub drobno pokrojonej czekolady 1 szklanka mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 żółtko ½ łyżeczki soli 170 g zimnego masła, posiekanego 1/4 szklanki ciemnego brązowego cukru 1/4 szklanki drobnego cukru(...)wypieków – dałam zwykły ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii 3/4 szklanki posiekanych z grubsza orzechów włoskich Sposób wykonania: Z podanych składników zagnieść ciasto – czekoladę dodać na końcu. Z gotowego ciasta formować kulki i kłaść je w dużych odstępach na wyłożonej blasze papierem do pieczenia. Nie ma potrzeby ich spłaszczać przed pieczeniem, bo one same się rozpłyną. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec
Na słodko lub wytrawniedwie recenzje wyżej wymienionych produktów. Zacznijmy od brownie. Powiem tak, ani ja ani Mama nie miałyśmy okazji jeść takiego prawdziwego brownie. Dziwne? :D Co prawda jadłyśmy różnego rodzaju ciasta czekoladowe, ale nigdy typowego brownie. Te od Harvest foods jest mocno czekoladowe, wypełnione czekoladowymi kawałkami i mocno słodkie :) Dla nas może aż za słodkie, ale to dlatego, że zazwyczaj nie przesładzamy(...)jest lekko wilgotne i co najgorsze.....szybko znika :D Nam smakowało bardzo i nawet Tata się załapał i pochwalił :) Następnie skosztowałyśmy ciasteczko "Chocolate Chip". Było ono bardzo kruche, przyjemnie się je jadło, zawierało duże kawałki czekolady i przepięknie pachniało, a to za sprawą laski wanilii :) Ciacho było duże, więc bez problemu najadłyśmy się we dwie :) Co do słodyczy
Zdrowie na języku :Pmieszamy w roztopionym masłem.Przygotowanym ciastem wykładamy tortownicę ( 16-18cm ) i dokładnie dociskamy.Wkładamy do zamrażarki.MASA KARMELOWA :Śmietanę kremówkę wyciągamy z lodówki ok. 1 godzinę przed robieniem ciasta – powinna być w temperaturze pokojowej.Cukier rozpuszczamy w rondelku o grubym dniem , tak aby powstał karmel.Mieszamy drewnianą łyżką , gdyż metalowe nie nadają się do robienia karmelu!Kiedy będzie gotowy delikatnie(...)śmietana chłodna – powstaje ” mieszanka wybuchowa ” ;) ).Cały czas mieszając czekamy aż wszystko dokładnie się połączy i powstanie gęsty karmelowy sos.Pod koniec dodajemy orzechy i całość wylewamy na kruchy spód.Ostawiamy do lodówki do stężenia.( Ps. łatwiej się kroi gorącym nożem )Smacznego
Ostra na Słodkoczasu (lub cierpliwości). Pierwszy sposób jest dość czasochłonny a ciasteczka nie zawsze dają się zawinąć po upieczeniu bez pęknięć, wszystkie trudy i znoje przygotowania wynagradza jednak rezultat - są idealnie kruche i przepyszne! Jeśli jednak nie macie zbyt dużo czasu możecie skorzystać z trochę oszukanego sposobu na ciastka z wróżbą i zrobić je z malutkich naleśników zapieczonych w piecu - zwija się(...)cóż, naleśniki :) Składniki na ciastka z wróżbą: (około 12-15 sztuk) 1 białko 3 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżki masła 3 łyżeczki wody 4 łyżki mąki Ciasto naleśnikowe: Ciasta naleśnikowego nigdy nie robiłam inaczej jak "na oko" - do ciastek z wróżbą powinno mieć dosyć płynną konsystencję. Przed przygotowaniem ciasta na cienkich paskach papieru wypisujemy wróżby. Oddzielamy białko
Ciastkozercy