przepisy na kruche ciasto - 16491 przepisów (strona:862/1100)

www.facebook.com/Di.gotuje   http://digotuje.blogspot.com Inspiracja z blogu: Warsztat Smaku .  Ciasteczka są przepyszne, bardzo delikatne i niezwykle kruche. Idealnie sprawdzą się do podjadania w ciągu dnia, do wina, piwa - czy jako przekąska przez telewizorem. Możecie doprawić je wg własnego smaku lub zrobić w sposób (*) opisany na końcu postu. Pycha! (około 14 dużych sztuk, 30 mniejszych)  150g mąki pszennej(...)łyżeczki soli 1/3 łyżeczki czosnki granulowanego odrobina pieprzu (użyłam czarnuszki)     Masło/margarynę wymieszać z żółtkiem, szczyptą pudru a następnie z mąką i przyprawami.  Zagniecione ciasto wstawić do lodówki - minimum na 30 minut. Następnie ciasto rozwałkować (podsypując mąką) na grubość 5 mm i wykrawać z niego dowolne kształty. Ciasteczka ułożyć na blasze wysłanej papierem do pieczenia

Smalec nadaje ciastkom kruchości i uprzedzając pytania - absolutnieee nie jest wyczuwalny.  Osobiście lubię z nim "pracować" i często używam jako składnika niektórych ciasteczek. Jak wspomniałam - ciasteczka są super kruche (i jednocześnie takie delikatne)! Dodatkowo cudownie pachną, rewelacyjnie smakują i charakteryzują się prostotą w przygotowaniu. Składniki nie są zbyt wyszukane, a jednak ciasteczka niesamowicie szybką znikają. Zresztą sami spróbujcie(...)łyżki cukru 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią Dodatkowo: cukier puder do posypania  Wszystkie składniki umieścić w misce i wyrobić na gładką masę. (Margaryny nie trzeba stapiać.)  Ciasto rozwałkować (podsypując mąką) na grubość około 1/2-1 cm i wykrawać z niego okrągłe kształty. W powstałych kółkach powycinać mniejsze otworki. Ciastka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić

rodzaju, który Wam najbardziej odpowiada. Od Was zależy czy zastosujecie typ ostrzejszy - czy bardziej łagodny. Cytrusowe nuty nadają ciasteczkom niezwykłej świeżości, co zdecydowanie jest ich wielką zaletą. Ciasteczka są kruche, lekko piaskowe i posiadają pyszną, cukrową skorupkę. Koniecznie musicie przekonać się jak wspaniale smakują, bo przygotowanie ich zajmuje dosłownie chwilę. (20 sztuk) 3/4 szklanki oliwy z oliwek 1 szklanka cukru(...)aromatu pomarańczowego 2 szklanki mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia  Dodatkowo: cukier do obtaczania ciastek Opcjonalnie: mleko Wszystkie składniki wymieszać (najlepiej dłonią) do uzyskania jednolitej konsystencji. (Ciasto powinno być "piaskowe", lecz dające się formować. Gdy jednak będzie "za suche" - należy dolać odrobinę mleka.) Z ciasta uformować kulki - nieco większe od wielkości orzecha włoskiego. Każdą kulkę dość mocno

znałam bo u nas jest mało dostępna . Postanowiłam zaraz ją wypróbować i upiec bułeczki . Mąkę owsianą wymieszałam z mąką pszenna , powiem Wam że wyszły bardzo mięciutkie i takie kruche . Zapraszam do wypróbowania :)   Składniki : 2 szklanki mąki owsianej 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki oliwy 250 ml letniej wody 5 g suszonych drożdży  1 łyżeczka soli  1 łyżeczka(...)środku na konsystencję gęstej śmietany , przykryć ściereczką i odstawić do podrośnięcia . Gdy rozczyn ruszy wlać resztę wody , dodać sól i oliwę , z brzegów miski zgarnąć mąkę i wyrobić ciasto . Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia . Wyrośnięte ciasto  podzielić na 8 części i uformować bułeczkę . Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia , przełożyć bułeczki i przykryć ściereczką tak na około 15 minut

dzisiejszy deser polecam pyszne kruche ciasteczka z ziarenkami, które otrzymałam do testowania od sklepu ZIARENKOWO . Są szybkie i łatwe do przygotowania. Polecam!!! SKŁADNIKI: 1,5 szklanki mąki, 1/2 kostki margaryny, 2,5 łyżki cukru pudru, 2 żółtka, 1/2 łyżki śmietany 18%, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 50g prażonych ziarenek "Migdałowy Przylądek" z ZIARENKOWA, 1/2 opakowania cukru waniliowego, białko do posmarowania(...)konfitura owocowa. PRZYGOTOWANIE: 1. Mąkę przesiewam na stolnicę. Łączę z margaryną. Dodaję cukier puder, żółtka, śmietanę oraz proszek do pieczenia. Zagniatam ciasto. 2. Ciasto cienko rozwałkowuję. Szklanką o małej średnicy wykrawam w cieście krążki. Jedną połowę ciasteczek układam na blaszce. Drugą połowę ciasteczek smaruję białkiem i posypuję ziarenkami oraz cukrem waniliowym. Ciastka układam na blaszce. 3. Piekę około 12 minut

Wczoraj oprócz pączków z mojego przepisu skusiłam się na Bomboloni- czyli włoskie pączki wypełnione kremem patissiere.  Szczerze powiedziawszy bardziej skusił mnie krem niż same ciasto pączkowe. Jak dla mnie w smaku przypomina budyń, jednak jest bardziej kremowy i delikatniejszy.  Podstawowy przepis na ten krem nie przewiduje dodatku kawy. Ja jednak delikatnie go  zmodyfikowałam i pokusiłam się(...)jeszcze podczas przygotowywania. Od razu przypadł mi do gustu, ciężko było go nie wyjadać;)   Według mnie krem nadaje się nie tylko do pączków ale także do nadziania malutkich kruchych babeczek czy też pysznych tart.  Serdecznie polecam;)  Składniki: 6 żółtek 450 ml mleka 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej  125 g cukru  50 g mąki pszennej  Wykonanie

muszą być dobrze natłuszczone, żeby potem nasza tartinka dobrze opuszczała foremkę. Ciasto w tartinkach nakłuwamy widelcem,by w czasie pieczenia uciekło powietrze na zewnątrz zamiast robić nam pęcherzyki w cieście :) Pieczemy w 200 stopniach 25 minut.  Upieczone ciasteczka studzimy. Przygotowujemy masę budyniową: odlewamy pół szklanki mleka i wsypujemy do niej budyń - całość mieszamy ;) Resztę mleka trzeba zagotować z cukrem(...)Tężejący budyń wlewamy do tartinek i układamy na nim plasterki owoców.  Galaretkę rozpuszczamy wg przepisu i tężejącą wlewamy na owoce. Pyszności, szczególnie świeże i chrupiące...a jakie kruche ;) Mniam

przepis niejednokrotnie trafiałam na wielu blogach, wczoraj chciałam zrobić coś w miarę na szybko i padło właśnie na  rogaliki :) Kruche, z ulubionym nadzieniem, w moim przypadku jest to masa orzechowa, którą miałam zamrożoną jeszcze z piernika. Pyszne i dodatkowo dziecinnie proste ! :)Składniki : 50g drożdży4 szkl mąki1 szkl śmietany 18%200 g masła2 żółtka1 czubata łyżka cukru pudruszczypta(...)śmietanę, żółtka, cukier puder, a następnie krótko zagniatamy gładkie ciasto.Dzielimy całość na 3 części i rozwałkowujemy na kształt koła, a następnie dzielimy na 8 trójkątów. Kładziemy nadzienie i zwijamy ciasto formując rogalik.Rogaliki układamy na natłuszczonej blaszce, smarujemy mlekiem i pieczemy w nagrzanym piekarniku do 170st. C ok. 20 - 25 min, a zależności od wielkości rogalików.Ostudzone obsypujemy cukrem pudrem.Smacznego

umila filiżanki pysznej kawy jak kruche ciasteczka z pysznym czekoladowym kremem. Związek idealny. Ja uwielbiam takie połączenia. Ciasteczka rozpływają się w ustach zostawiając delikatny maślany smak i najlepszy na świecie czekoladowy.  Składniki: 250 g mąki pszennej 200 g masła 100g cukru pudru 2 żółtka szczypta soli ziarenka wanilii lub zapach  100 g czekolady deserowej 80 ml śmietany(...)Wykonanie:Do przesianej z cukrem pudrem i solą mąki dodajemy pokrojone w kostkę zimne masło i rozcieramy je palcami. Dodajemy żółtka i szybko zagniatamy ciasto. Owijamy w folię i wstawiamy na ok 2 godz do lodówki. Następnie podsypując mąką wałkujemy dość cienko wycinając ulubione wzory. Pieczemy ułożone na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w temp 180 stopni przez

Kolejna tabliczka doczekała się recenzji po roku leżakowania w ciemnym "pudełku skarbów" 😋 Białe czekolady lubimy ale tylko te naprawdę dobrej jakości gdzie liczy się smak a

więc nie obieramy. Dynię piekę w temp. 220 -230°C około 35 nawet 50 minut czasami, otwieram piekarnik i patrzę czy dynia całkowicie odparowała, czy jej miąższ po przełamaniu jest kruchy, jeśli tak to dynia jest dobra.  Teraz dynię należy wystudzić, jeśli jakieś końcówki się przyrumieniły odetnij nożem i zjedz. Taki miąższ z dyni Hokkaido możesz przeciskać przez praskę(...)szczęśliwej kury - 250 g sera białego dobrej jakości  - 90 g - 100 g mąki orkisz typ 700 lub pszennej - 1/6 łyżeczki soli WYKONANIE: W/w składniki zagniatamy na jednolite ciasto. Ciasto podziel na 4-5 części. Stolnicę oprósz mąką, z każdego kawałka formuj wałek, odcinaj nożem kluski. Kluski układamy na oprószonym mąką blacie, aż uzbieramy porcję do gotowania. W szerokim garnku

nich przynosi przepis na nowe ciacho. Przyznaję, że jedne bardziej mi smakują, inne zdecydowanie mniej. Dzisiejsze jest jednak totalnym strzałem w 10! Mamy dla Was przepis na genialne, szybkie ciasto bez pieczenia. Delikatny spód, pyszna budyniowa masa i lekka pianka pokryta czekoladą to prawdziwy raj dla podniebienia przypominający znane wszystkich słodkie eklerki. Dla mnie bomba! Spróbujcie i Wy! Polecam! SKŁADNIKI(...)ziemniaczana – 2 niezbyt czubate łyżki PIANKA ŚMIETANOWA: * śmietana 30% – 660 ml * cukier puder – 2-3 łyżki * żelatyna – 3 łyżeczki * gorąca woda – 4 łyżki DODATKOWO: * kruche ciastka / herbatniki – 400 g * mleko – 6 łyżek * czekolada gorzka – 100 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Na blasze wyłożonej papierem układamy obok siebie herbatniki. Pół szklanki mleka mieszamy z żółtkami

bowiem tylko z 3 składników (nie licząc nadzienia)! Tak, tak :) Są już od dłuższego czasu hitem internetu i trochę żałuję, że tak późno je wypróbowałam. W smaku bardzo przypominają kruche rogaliki. Nadziać możecie je czym dusza zapragnie (oprócz dżemu, który wypłynie), choć ja w przypadku jakichkolwiek rogali jestem fanką marmolady :) I jeszcze jedna ważna rzecz - nie zamieniajcie masła na margarynę(...)długo można je przechowywać, gdyż zniknęły jeszcze tego samego dnia :) Składniki na 24 sztuki: 250 g masła 3 szklanki mąki 1 szklanka śmietany 18% Z podanych składników zagniatamy ciasto. Dzielimy na na 3 części. Każdą z nich rozwałkowujemy na okrąg i dzielimy go na 8 kawałków. Na zewnętrzne końce kawałków ciasta kładziemy porcję marmolady i zwijamy do wewnątrz, tworząc kształt

Kruche Ciasteczka z powidłami malinowymi ;) Uwielbiam ;) Robi się szybko a smakują oooj znakomicie ;) Przepis na ok 70 sztuk ciasteczek o średnicy 3 cm. 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 Zapraszam również do polubienia Mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ będzie mi bardzo miło ;) Składniki:    2 szklanki mąki pszennej 3/4 kostki masła lub margaryny w temperaturze pokojowej 2 jajka 1/3 szklanki cukru brązowego(...)łyżka cukru z wanilią Szczypta soli Dodatkowo: 1/2 słoika ulubionych powideł ja dałam malinowych Przygotowanie:   1. Z wszystkich składników na ciasto ,szybkim ruchem zagniataniu ciasto. 2. Zawijamy w folię i odstawiamy do zamrażarki na ok 30 min. 3. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. 4 z Ciasta formujemy kulki wielkości max 2-3 cm lekko rozgniatamy ,za pomocą nakrętki