Zawsze przygotowywałam zupę dyniową pikantną. tak przygotowałam ją pierwszy raz i tak już zostało... Ostatnio miałam okazję spróbować krem dyniowy lekko słodki i choć pierwsze wrażenie było dość dziwne (jak dla mnie), to z każdą następną łyżką zupa smakowała mi coraz bardziej. Możecie sobie wyobrazić jak bardzo, skoro od razu następnego dnia musiałam stworzyć swój odpowiednik. Kiedyś nie wyobrażałam sobie(...)słodkiej zupy dyniowej, a teraz i owszem... Co prawda nadal nie preferuję zup dyniowych na mleku, ale wykombinowałam zupę bez niego. Z tej, którą miałam okazję degustować zapożyczyłam dodatki, krem dyniowy idealnie komponuje się bowiem z wędzonym twarogiem i szczypiorkiem. W wersji dla wegan polecam zamiast twarogu wędzone tofu lub po prostu tylko wędzoną słodką paprykę, lub jedno i drugie
Smaczne ZdroweUrządzenie, które pomoże przygotować Ci nie tylko ciasta ucierane, ale także- a może przede wszystkim drożdżowe, do których ja osobiście nie mam siły ;) Ponadto bez problemu poradzi sobie z kremami, a w mikserze kielichowym przygotujecie koktajl lub zmiksujecie zupę na gładki krem. Co mnie zauroczyło tak na pierwszy rzut oka? przede wszystkim pojemna misa robota(...)niej pianę na pokaźną bezę lub wyrobicie ciasto na dwa chlebki pokrywa do misy wraz z lejkiem, który ułatwia nam dodawanie składników już w trakcie wyrabiania ciast czy kremów hak do ugniatania i mieszadło z powłoką Teflon® zapobiegającą przywieraniu (naprawdę łatwe czyszczenie!) szklany blender (zazwyczaj spotykałam się z plastikowymi) moc 1300W, czyli dość sporo, nie będzie więc problemu z wyrabianiem
Kuchnia w czekoladziepieczenia cuk ier waniliow y ( 16 g) Warstwa Makowo-Kokosowa: 5 białek 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki suchego maku 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 5 żółtek 3/4 szklanki cukru (lub mniej) budyń śmietankowy (bez cukru) 500 ml mleka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej 250 g masła cukier waniliowy Polewa: 100 g gorzkiej(...)delikatnie mieszamy łyżką i przekładamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia (tę samą w której piekliśmy biszkopt). Wyrównujemy i pieczemy ok. 20 minut w temp. 170°C. Krem: Do mleka wrzucamy cukier, budyń w proszku, mąkę oraz cukier waniliowy - dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy żółtka i podgrzewamy energicznie mieszając do momentu zagotowania i zgęstnienia masy. Gdy budyń będzie gotowy
Słodka StronaOrzechowa nuta w placku to jest to co uwielbiam, a do tego krem waniliowy i wiśnie to już obłęd. Takie właśnie jest to ciacho, pyszne na ciepło jak i na zimno. Fantastycznie kruche i lekko chrupiące. Polecam. Zapraszam... Skala smaku 10/10 - ja do wypieków użyłam blaszki o wym. poniżej jednak zwężyłam ją do długości 30 cm. Ciasto kruche(...)palnika do połowy. Mieszać energicznie rózgą kuchenną (by rozbić wszystkie tworzące się grudki) i zagotować jak tradycyjny budyń. Od momentu zagotowania gotować około pół minuty, mieszajac, aż krem zgęstnieje. Zdjąć z palnika; odstawić do wystudzenia (już nie mieszamy), gdy odstawiamy na dłuższy czas przykryć folią spożywczą w taki sposób, by dotykała kremu, Nadzienie wiśniowe 500 g wypestkowanych wiśni
Kubki smakuCydru, po czym zredukowałam płyn i ugotowałam w bulionie warzywa do miękkości. Na koniec wlałam odrobinę mleka i dodałam tahini, dzięki temu zabiegowi zupa stała się aksamitna i kremowa. Krem podrasowałam prażonymi ziarnami czarnego sezamu, by nawiązać do tahini oraz olejem rzepakowym aromatyzowanym rozmarynem, który stał się wyrazisty i niebywale aromatyczny! Dlaczego olej rzepakowy przeważa w mojej kuchni? Stosuję rafinowany(...)gotuję warzywa do miękkości. Zajmie to około 10-15 minut. Po tym czasie wlewam mleko oraz dodaję tahini. Całość dokładnie mieszam, podgrzewam a następnie miksuję blenderem na gładki krem. Doprawiam jeszcze solą i pieprzem. Na suchej patelni prażę sezam. Tuż przed podaniem posypuję krem sezamem i polewam aromatyzowanym olejem rzepakowym. Dekoruję świeżymi ziołami. Smacznego, Klaudia
Mango Papajagarnka z brokułami, uzupełniając poziom tak, aby je tylko przykryć. Cały myk z tą zupą polega na tym, że ma być zajebiście gęsta – tylko wtedy wyjdzie fajny krem. Jak brokuły będą już elegancko ugotowane (możesz je nawet delikatnie rozgotować), wyłącz ogień, weź blender i przemiksuj wszystko dokładnie. Użyj tej końcówki: klik . Powinien Ci wyjść gładki, aksamitny, w miarę gęsty(...)cholernie zielony krem. Teraz możesz doprawić całość. Doprawiaj tylko solą i pieprzem – nie używaj maggi, bo spi***lisz zupę. Jak już jesteśmy przy temacie. Moje skromne zdanie brzmi: wypieprz maggi do śmieci. Zawiera zajebiste ilości glutaminianu monosodowego, soli i zapewne innych gówien, o których producent zapomniał wpomnieć na etykiecie. Będzie zdrowiej, a każdy szanujący się kucharz (taki
manslogblogrobocie sraczka, więc mało było czasu na gotowanie i pisanie. Sytuacja wymagała kolejnego szybkiego przepisu. A ponieważ okres mamy taki a nie inny, musiało paść na krem z dyni w raczej klasycznej, lekko azjatyckiej formie. Nie zwlekając dłużej, nadrabiam pisarskie zaległości. Składniki: Około 1kg dyni (waga po obraniu ze skóry i wydrążeniu) Bulion drobiowy 1 papryczka chilli pieprz cayenne mleczko(...)chilli i imbir lubią przywierać! Następnie dorzuć dynię. Przesmaż ją dość intensywnie, niech się skarmelizuje. Jak już elegancko się obsmaży, zalej całość odcedzonym bulionem. Tak jak w przypadku kremu z brokułów , chcesz tylko przykryć „części stałe”. Zostaw na małym ogniu – niech się gotuje. Dynia, a przynajmniej ta, którą miałem, robi się miękka w zawrotnym tempie (porównuję
manslogblogtakże wyrazili pozytywną opinię o produkcie. Zwracali uwagę na pyszne i delikatne ciasto, otulające masę kanapki. Kanapka Monte Snack od Zott: to delikatny biszkopt wypełniony mlecznym oraz czekoladowo-orzechowym kremem. Produkt należy przechowywać w temperaturze +4 °C do +8 °C. W sprzedaży od maja 2014 roku. Sugerowana cena detaliczna: 1.49 zł (w sklepach(...)Pyszny krem jaki jest wewnątrz biszkopta smakował każdemu, niektóre opinie jakie słyszeliśmy: - Pyszny i delikatny biszkopcik - Bardzo smaczny krem - Idealny posiłek na drugie śniadanie - Bardzo dobry deser, który można podawać każdemu, od małego do dużego Z naszej strony bardzo serdecznie możemy polecić ten produkt. Smakował całej rodzinie a dzieci były nim zachwycone. Dziękujemy TRND i MONTE Zott
Gotuję Testujępieczenia. Daję ten komfort, że zawsze się udają i nie ma ryzyka zakalca. I oczywiście jest przy nich dużo mniej zmywania. paczka krakersów 2 paczki herbatników w czekoladzie Krem: 0,5 l mleka 4 łyżki kaszy manny cukier do smaku 200 g masła łyżka żelatyny 4 łyżki mleka 200 g wiórków kokosowych Polewa: 4 kostki gorzkiej czekolady łyżka mleka(...)łyżce zimnej masy mlecznej. Ilość cukru, jak zawsze powtarzam to indywidualna sprawa. Tu nie trzeba go zbyt dużo, mleko słodkie, wiórki też, a więc niewielka ilość wystarczy. Gdy krem gotowy, dodajemy resztę wiórek, odkładając dwie łyżki do posypania wierzchu. Oraz namoczoną w mleku żelatynę. Zawsze dodaję, ta odrobina daje mi komfort tego, że nie ma ryzyka iż ciasto
Dieta moja pasjaolej - 1/2 szkl cukier - 1 szkl kakao - 2 łyżki przyprawa do piernika - 1 opak soda - 1,5 łyżeczki powidła śliwkowe - 3 łyżki Krem : śmietana kremówka - 0,5 szkl cukier puder - 1 łyżeczka barwnik zielony spożywczy Dekoracja: perełki srebrne, niebieskie lentilki konfetti mix świąteczny Dodatkowo foremka papierowa do pieczenia w kształcie choinki Przygotowanie(...)samym końcu dodać powidła śliwkowe, zmiksować. Przelać ciasto do formy, w kształcie choinki, piec w nagrzanym piekarniku do 180 stop.przez ok 40 minut. Wyjąć ciasto , ostudzić. Krem : Mocno schłodzoną kremówkę ubić z cukrem pudrem i barwnikiem na sztywno. Posmarować wierzch i boki piernika kremem śmietanowym. Gotową choinkę udekorować perełkami, lantynkami i posypką świąteczną. (function
Kuchnia Danusipieczenia 3 łyżki wody Biszkopt makowo-kokosowy: 6 białek 20 dag cukru 10 dag wiórek koksowych 3/4 szklanki suchego maku 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na krem: 25 dag. masła 6 żółtek 1 budyń waniliowy 1 ½ szklanki mleka 3 łyżki mąki pszennej 9 łyżek cukru cukier waniliowy Dodatkowo: duże opakowanie okrągłych biszkoptów słoik dżemu wiśniowego(...)cukrem. Dodajemy mak wiórki kokosowe i proszek do pieczenia. Delikatnie mieszamy. Wylewamy na blachę do pieczenia wyłożoną papierem. Pieczemy 35 minut w temp. 180 stopni. Przygotowanie kremu 1/ 2 szklanki mleka mieszamy dokładnie z żółtkami, cukrami, budyniem i mąką. Pozostałe mleko gotujemy. Na gotujące mleko wlewamy masę żółtkową i gotujemy budyń. Po ostudzeniu miksujemy z masłem
W kuchennym oknie EwyTaką zupę krem z buraków polecam na lekki obiad lub kolację w środku tygodnia. Jeśli jesteście posiadaczami szybkowara, kolację podacie w pół godziny. Jeśli nie - dwadzieścia minut później:) Zupa krem z buraków z czerwoną fasolą 6 buraków 2 marchewki 1 ziemniak 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 szkl. wody 2 łyżki octu jabłkowego, z białego wina lub soku z cytryny(...)cytryny), przykryć pokrywką i gotować 40 minut od momentu zagotowania. Po upływie 40 minut dodać łyżeczkę masła i resztę octu (cytryny) i zmiksować na gładką masę. Posolić do smaku. Krem wyłożyć na talerze, dodając do każdej porcji 2 łyżki odsączonej fasoli z puszki. Smacznego
Posadzone i zjedzoneszklanka soku z buraków – ok 200g ugotowanych/pieczonych buraków (zblendujcie) – 1/3 szklanki oleju – 1/3 szklanki cukru pudru – 1 proszek do pieczenia – 1 jajko Do przygotowania kremu potrzebujemy: (możecie zrobić go wcześniej, przechowujcie go w lodówce 2-3 dni, ale wyjmijcie ok. 30 minut przed ozdabianiem muffinek) – 1 opakowanie serka Philadelphia (bez laktozy) – cukier puder(...)drugiej misce wymieszać mokre składniki. Połączyć składniki mokre z suchymi i powstałe ciasto nakładać do papilotek. Piec około 20 minut w temperaturze 200 stopniach. Po upieczeniu ostudzić. Przygotować krem – za pomocą miksera (wolne obroty) lub trzepaczki utrzeć ser z cukrem. Za pomocą rękawa cukierniczego (ja wykorzystałam woreczek śniadaniowy, któremu obcięłam róg!) udekorować muffiny, a na wierzch kremu ułożyć świeże
Szybko Tanio SmacznieŚwietna zupa krem o smaku curry z wyczuwalnym smakiem nasion kolendry i ostrą nutą dzięki chili. Dyniowa odsłona curry połączona z delikatnym mleczkiem kokosowym. Tej zupy trzeba spróbować! Składnik: 1kg (waga obranej i oczyszczonej dyni) 400ml mleczka kokosowego 400ml bulionu warzywnego/rosołu imbir - kawałek ok. 5cm 3 płaskie łyżki przyprawy curry 3 płaskie łyżki nasion kolendry (roztartych w moździerzu) garść(...)temperaturze 180*C. Imbir obieramy, ścieramy na tarce z drobnymi oczkami. Bulion podgrzewamy, dodajemy upieczoną dynię, garść bazylii, dwie szczypty soli, curry oraz kolendrę oraz imbir, blendujemy na gładki krem. Zupę podgrzewamy, wlewamy mleczko kokosowe i intensywnie mieszamy. Krem podajemy z kleksem z pasty chili
Gotowanie i blogowanienadchodzące halloween SKŁADNIKI Muffinki: 1 szkl. mąki, ¾ szkl. puree dyniowego, 2/3 szkl. cukru, ½ szkl. oleju, 2 jajka, 1 łyżeczka przyprawy do piernika, ½ łyżeczki sody, 1 łyżeczka cukru waniliowego Krem: 100 g masła, 100 g śmietanki 36%, 3 łyżki cukru pudru, 4 łyżki masła orzechowego Dodatkowo: cukrowe duszki WYKONANIE Muffinki: jajka mieszamy z olejem i puree dyniowym. W drugiej misce(...)łączymy suche składniki. Suche składniki łączymy z mokrymi. Przekładamy do foremek na muffiny, pieczemy 20 min w 180 stopniach. Krem: Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywną pianę. Masło ucieramy z cukrem, dodajemy masło orzechowe, a na końcu kremówkę, mieszamy, przekładamy do szprycy. Kremem dekorujemy muffinki, na wierzchu układamy cukrowe duszki
słodki bratek