krem - 19817 przepisów (strona:354/1322)

będziemy zmieniać swe życie. Wtedy mamy co robić w życiu.   Tort, drugi tak naprawdę w moim życiu. Tym razem postawiłam na klasykę. Kawa, wiśnie, migdały i nutka alkoholu. Krem na śmietanie kremówce, z odrobiną agaru, by nie popłynął, dzięki czemu kawałek nie zapycha i nie jest zbyt ciężki. Z racji tego, że nie spożywam żelatyny, zastąpiłam ją agarem. Średnio(...)wody, jeśli chcę, by była dość sztywna. Tutaj użyłam go nieco mniej. Poza tym agar nie ma zapachu, w przeciwieństwie do żelatyny, stąd czujemy wyłącznie smak kawy w śmietankowym kremie.   TORT KAWOWY Z WIŚNIAMI. / własny; spód z: Moje Wypieki ; / spód: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/3 szklanki kakao krem: 3 śmietany kremówki

minut (ja piekłam ok 30 minut). Ostudzić na kratce, przekroić na pół i nadziewać. NIE WOLNO OTWIERAĆ PIEKARNIKA W TRAKCIE PIECZENIA, BO OPADNĄ !!!!!!!!   ( nie pytajcie skąd to wiem:)) KREM Z ADVOKATEM: 350 ml mleka 250 ml advokatu (ja użyłam takiego swojej roboty) 6 żółtek 80 g cukru 40 g mąki pszennej 40 g mąki ziemniaczanej Mleko zagotować. Doprowadzić(...)miksować, aż do uzyskania gładkiej masy. Masę z żółtek wlać do mleka z advokatem, wymieszać do rozpuszczenia grudek. Postawić na palnik (średni ogień) i zagotować cały czas mieszając, aż krem zgęstnieje. Ja mieszałam mikserem na wolnych obrotach. Przykryć folią spożywczą, w taki sposób, aby dotykała kremu, odstawić do całkowitego ostygnięcia, a potem do lodówki. Krem jest sztywny, wyciskany zostawia ozdobny

postanowiłam zrobić cupcakes. Przy okazji pobawiłam się troszeczkę i na końcu posta wrzuciłam wam moją pierwszą różyczkę i spiralkę:) Przeglądając różne przepisy zauważyłam, że większość cupcakes zdobiona jest kremem maślanym. Tak, słyszałam, że jest bardziej gładszy i plastyczny do wzorów, ale i tak nie przemawia on do mnie. Przeraża  mnie wizja podania dziecku kremu z ogromnej ilości masła(...)cukru - dla mnie koszmar! Na razie nie dojrzałam do tego kremu i w tym przepisie użyłam sprawdzonego kremu z kremówki i mascarpone i wyszło PYCHA! Nie wierzycie? Zapytajcie mojego Alexa, albo przetestujcie ten przepis i sami zobaczycie, że na jednej zjedzonej się nie skończy ;) Składniki na 36 sztuk średnich muffinek: 2 szklanki cukru 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej

Drugi raz w życiu robiłam eklerki. Tym razem z waniliowym kremem patissiere. Jak widać wyszły, ale najważniejsze, że wszystkim smakowało. Pracy przy nich jest naprawdę niewiele - zabrałam się za nie w niedzielne przedpołudnie i na poobiedni deser były już gotowe. Tak więc moje drogie Panie i Panowie do dzieła! :) Źródło:  MW . Składniki na około 30 sztuk małych eklerków(...)blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyciskamy paski o długości ok. 10 cm. Pieczemy w temperaturze 200 stopni około 20-30 minut. Studzimy na kratce, przekrawamy na połowę i nadziewamy kremem. Wierzch przyozdobiłam roztopioną czekoladą mleczną. NIE WOLNO OTWIERAĆ PIEKARNIKA W TRAKCIE PIECZENIA, BO EKLERKI OPADNĄ!!!!!!! Waniliowy Creme Patissiere: 600 ml mleka ziarenka z jednej laski wanilii 6 dużych żółtek

ardzo smaczne, miodowo-kakaowe ciasto przekładane kremem budyniowym i biszkoptem. Mięciutkie i delikatne. Bardzo ładnie się kroi i pięknie prezentuje na stole. Z podanej porcji wychodzi duża blacha, tzw. "sernikowa". Miodowo-kakaowe ciasto z kremem PRZEPIS /źródło MW /   Ciasto kakaowe Temperatura pieczenia ciasta kakaowego: 180ºC Czas pieczenia: 15-20 min. 2,5 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru pudru(...)masy jajecznej i delikatnie wymieszać. Ciasto wlać do wyłożonej papierem blachy o wymiarach 20 x 35 cm i piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 30 minut. Ostudzić. Krem budyniowy 500 ml mleka 250 g masła lub margaryny, miękkiej 3/4 szklanki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej cukier waniliowy (16 g) Przygotowanie Z mąki ziemniaczanej, pszennej, mleka

metodę wykorzystałam również przy upieczeniu tortu kajmakowego i byłam bardzo zadowolona z efektów) :) Biszkopt kakaowy wyszedł bardzo puszysty (można go odwrócić do góry nogami, gdyby była górka). Biszkopt przełożyłam kremem budyniowo-maślanym z dodatkiem serka waniliowego. Taki tort musi być koniecznie dobrze nasączony najlepiej procentami, które dodają charakteru całości. Jak każdy tort (i większość ciast przekładanych kremem) i to ciasto(...)należy przygotować wcześniej. Pracę można rozłożyć na dwa dni, pierwszego dnia upiec biszkopt, następnego przygotować krem i przełożyć nim ciasto a kolejnego dnia podawać i zajadać ze smakiem. :) Tort czekoladowy Temperatura pieczenia: 170 o C | Czas pieczenia: ok. 40 min. Biszkopt kakaowy (źródło: Moje Wypieki ) 5 jajek  3/4 szkl. cukru  2/3 szkl. maki tortowej  1/3 szkl. kakao

starym zeszycie , gdzie mam mnóstwo przepisów zebranych przez pare ładnych lat , znalazłam ten oto przepis na miodownik z kremem z kaszy mannej. Bardzo dużo jest przepisów na tego typu ciasta a ja wybrałam właśnie ten i się z Wami nim podzielę :)  Jeśli lubicie piernik i ciasto miodowe to te połączenie smaków przypadnie Wam do gustu :). Ciasto najlepiej zrobic(...)szkl. miodu 1/2 szkl. cukru łyżeczka sody 3 jajka łyżeczka przyprawy do pierników ( użyłam pół łużeczki cynamonu, 1/4 łyżeczkę ziela angielskiego, 1/4 łyżeczke gałki muszkatałowej, 1/4 łyżeczkę gozdzików mielonych ) Krem: 2 szkl. mleka 6 łyżek kaszy mannej 200 g masła 1/2 szkl. cukru Dodatkowo: wiórki kokosowe polewa czekoladowa orzechy włoskie Sposób przygotowania Miód z cukrem zagotowac, cały czas mieszając. Gorącym

składnikach powinna się znaleźć czekolada o smaku kawowym, takiej nie miałam i bardzo żałuje bo efekt byłby z pewnością jeszcze lepszy. Ciasto jest bardzo pulchne i czekoladowe , lekką słodycz kremu przełamują wiśnie. Ciasto wygląda na skomplikowane a wcale takie nie jest :) Jest to mój ostatni wpis w tym roku , więc życzę wszystkim Wam , życzę SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO 2014 ROKU, oby nowy(...)posypania Sposób wykonania: W rondelku podgrzewamy mleko , po czym dodajemy połamaną na kawałeczki czekoladę. Mieszamy do momentu całkowitego rozpuszczenia się czekolady. Jajka ubijamy z 125 g cukru na puszysty krem. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i kakao. Małymi porcjami wsypujemy do masy jajecznej.  Dodajemy rozpuszczoną czekoladę i delikatnie mieszamy.  Ciasto wykładamy na blaszkę wyłożonej folią spożywczą

jajek 250 g orzechów włoskich 250 g cukru pudru cytryna 3 łyżki bułki tartej Ubić białka na sztywno.  Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszysty krem. Pod koniec wlewamy wyciśnięty sok z cytryny. Masę jajeczną łączymy z ubitą pianą bardzo delikatnie. Na koniec wsypujemy zmielone orzechy włoskie i bułkę tartą. Gdy wszystkie składniki pięknie się połączą(...)wylewany do tortownicy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Ja piekłam w temp. 165 C przez ok. 7o minut. Krem czekoladowy 1 szklanka mleka 150 g masła 150 g cukru 3 łyżki kakao 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 żółtka kieliszek wódki Zaczynamy od zagotowania szklanki mleka. W garnuszku rozcieramy żółtka z cukrem i mąką ziemniaczaną na kogel mogel. Rondelek wstawiamy

każdy jest amatorem kawy w deserach, ja też nie jestem. Postanowiłam jednak zaryzykować zestawienie mocnego, aromatycznego smaku tego napoju z delikatnym kremem cynamonowym. Okazało się to strzałem w dziesiątkę, babeczki wyszły BOSKIE! Babeczki (12 sztuk): 250 g mąki 150 g cukru 200 ml mleka 100 ml oleju 1 jajko podwójne espresso/4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli(...)Krem cynamonowy 200 g masła 1/2 do 3/4 szklanki cukru pudru 250 ml śmietanki 24% czubata łyżka cynamonu      Zaczynamy od przygotowania babeczek. W sporej misce mieszamy ze sobą suche składniki - przesianą mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz sól. W drugim naczyniu łączymy natomiast jajko, mleko, olej i kawę, a następnie dodajemy do sypkiej mieszanki. Krótko miksujemy

przepisów. Miodowy spód babeczki: wzorowałam się na przepisie  Pracowni Cukierniczej , od siebie dodałam miód i trochę śmietany. Ciasto wyszło świetne, jak nigdy idealnie plastyczne i jednolite :)  Składową kremu są uwielbiane przez wszystkich cukierki Michałki- oryginalny przepis znalazłam na blogu  Zjem to! .  Polecam bo jest wspaniały! ;) Z przepisu wyszło mi 40 babeczek. Składniki: Kruche ciasto miodowe(...)szklanki mąki 1 masło 3/4 szklanki cukru pudru łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki miodu 3 żółtka 2 łyżki śmietany 18% Krem : 300 g cukierków Michałki- u mnie białe 2 śmietany kremówki 36% ( u mnie z Piątnicy 2x 200g) Do dekoracji M&M's Wykonanie:   Krem lepiej przygotować dzień wcześniej, ponieważ powinien chłodzić się w lodówce przez całą

Przepis na sernik a’la tiramisu – czyli sernik Cappuccino! To puszysty sernik gotowany, przekładany podłużnymi biszkoptami umoczonymi w kawie Cappuccino.… ZOBACZ PRZEPIS Lekkie ciasto z puszystym kremem i owsianymi ciasteczkami | GYMBEAM Lekkie ciasto z mlecznym kremem, które może stać się zarówno zdrową przekąską, jak i doskonałym zamiennikiem pełnowartościowego posiłku. Przygotowanie tego… ZOBACZ PRZEPIS Budyniowiec z arbuzem(...)spód ciasta to biszkopty.… ZOBACZ PRZEPIS Ciasto Balladyna BEZ PIECZENIA – przepis z kajmakiem i galaretką Przepis na ciasto Balladyna bez pieczenia, czyli ciasto na podłużnych biszkoptach z kremem czekoladowym, kajmakiem, herbatnikami i malinową galaretką. Ciasto… ZOBACZ PRZEPIS Lekki sernik z galaretką z jogurtów Skyr – sernik z winogronami Sernik z galaretką z jogurtów Skyr i winogronami

także witaminy i minerały. W dodatku, zupa z czerwoną soczewicą jest idealnym rozwiązaniem dla osób szukających lekkich, ale sycących posiłków. Składniki zupy z soczewicą i pomidorami Aby przygotować krem z czerwonej soczewicy będziesz potrzebować: 3/4 szklanki czerwonej soczewicy 1,2 litra bulionu warzywnego lub drobiowego 1 puszka pomidorów krojonych w soku (około 400g) 2 marchewki, pokrojone w kostkę 1 cebula(...)puszki wraz z sokiem i dokładnie wymieszać.  Dodać soczewicę i gotować na małym ogniu do miękkości, około 20-25 minut. Gdy soczewica będzie miękka, zmiksować zupę na gładki krem. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny do smaku. Przed podaniem posypać świeżą kolendrą lub pietruszką dla dodania świeżości i aromatu.  Zupę można zabielić odrobiną gęstej śmietany. Zupę podajemy

sera mielonego na serniki -350g pieczonej dyni Hokkaido -40g budyniu waniliowego (proszku) -120g ksylitolu -2 jajka -kilka kropel esencji pomarańczowej lub otarta skórka z 2 pomarańczy Krem -250g mascarpone -150g jogurtu typu skyr -ksylitol Dodatkowo -kilka plastrów pomarańczy SPÓD 1. Ciastka zblendować na proszek i dodać do nich płynny olej kokosowy. 2. Papierem do pieczenia(...)odparowania oraz wystudzenia. Następnie włożyć go do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc. 7. Kolejnego dnia mascarpone i skyr miksować z dowolną ilością ksylitolu do uzyskania gładkiego kremu. Kryształy ksylitolu potrzebują kilkanaście minut aby się rozpuścić. 8. Sernik odciąć ostrym nożem od brzegów blachy, na górę wyłożyć gęsty krem i zdjąć obręcz. 9. Udekorować całość np. kawałkami pomarańczy

rozpuszczonej i przestudzonej żelatyny dodajemy  pełną łyżkę powstałej masy serowej  ( hartowanie żelatyny zapobiega tworzeniu się grudek w masie ), mieszamy i dodajemy do pozostałej masy. Miksujemy na gładki krem.  Na koniec wsypujemy wiórki czekoladowe, mieszamy szpatułką. Masę wykładamy na dno wyłożone ciasteczkami.  Wygładzamy i posypujemy całą powierzchnię  kilkoma startymi ciasteczkami korzennymi. Wkładamy ciasto do lodówki(...)przygotowujemy masę z ricottą. Schłodzoną śmietankę ubijamy na gęsty krem.  Ricottę oddzielnie miksujemy lub blendujemy blenderem z cukrem pudrem i łyżką śmietan - fixu.  Do ubitego serka dodajemy łyżkę ubitej śmietanki i mieszamy szpatułką.  Dokładamy resztę śmietanki i mieszamy na gładki krem. Wykładamy go równą warstwą na masę w tortownicy. Ciasto wkładamy do lodówki, wystarczą 3 - 4 godziny