poniedziałek dużo czasu spędziłam w kuchni. Nie dlatego, że robiłam wyjątkowo dużo różnych rzeczy. Skupiłam się na jednym - drożdżówce . Gdzieś w międzyczasie przygotowałam pyszny koktajl i szybką sałatkę na obiad, ale to właśnie ciasto drożdżowe pochłonęło całą moją uwagę. Zrelaksowało mnie niesamowicie, i sprawiło, że znów nabrałam chęci na blogowanie. Przez ostatni miesiąc pisałam bowiem raczej z przyzwyczajenia czy też(...)jest z jedzeniem. A tutaj nagle znalazłam te parę godzin na nacieszenie się przygotowaniami, na podziwianie tych wszystkich pięknych kolorów. Zielono-różowy rabarbar, soczystoczerwone truskawki, zarumienione, dojrzałe morele, intensywnie zielony szpinak, wiosenno-seledynowe szparagi... Coś pięknego. A w głowie same układały mi się zdania kolejnych postów, aż miałam ochotę pobiec do komputera i czym prędzej je zapisać, żeby móc sięgnąć
Pożeraczka, czyli raz adobrzepóźne popołudnie, kiedy tyrknęła do mnie i wesołym głosem oznajmiła, że może wyskoczyć na godzinę! Wyrwała się z domu i przyjechała do umówionej kawiarni. Zamówiłyśmy rozgrzewającą herbatę i owocowy koktajl. Każda z nas chciała szybko powiedzieć tej drugiej jak najwięcej. Minuty nieubłaganie mijały, a my wciąż miałyśmy sobie coś do powiedzenia. I wciąż, i wciąż. Zaparkowałyśmy w dwóch różnych miejscach(...)chodziło. Jednak ten piątkowy wieczór wcale nie był taki najgorszy. Przeciwnie. Choć inny niż planowany, najważniejsze, że spędzony razem. Składniki 2/3 szklanki czerwonej soczewicy 2/3 szklanki zielonej soczewicy 1/2 szklanki komosy ryżowej 2 łyżeczki suszonego tymianku 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka kolendry 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki czerownej papryki 1/3 łyżeczki przyprawy harissy (opcjonalnie) 1/2 cukinii 1 gruszka
Raj dla PodniebieniaW poszukiwaniu inspiracji na post przeglądałam internety (no dobra, siedziałam na FB) i trafiłam na herbatkę z kurkumą. Byłam więcej niż lekko zdziwiona, bo tą przyprawę
Pink EnvelopeChoroba czaiła się, czaiła aż w końcu zaatakował mnie w weekend. Typowe przy przeziębieniu uczucie rozbicia próbowałam załagodzić koktajlem z kaszy jaglanej i jestem zaskoczona jego smakiem:) Dodam że moje weekendowe szefostwo - dzieci nie przyjmują L4 więc przydałoby się coś co poza herbatką z cytryną i odrobiną "prądu" postawi na nogi i poprawi humor:) Składniki na 4 porcje(...)opcjonalnie garść jagód goji *opcjonalnie 2 łyżki masła orzechowego Wykonanie : Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować na gładką konsystencję. Smacznego:) Przepis znalazłam na stronie Zielone Love
cucinarecukrem można użyć dżemu Łowicz o smaku rabarbarowym.Sałatka z wodorostów i ogórka z rabarbarowym dresingiem w połączeniu z olejem sezamowym, dla mnie genialna kombinacja. Z powodzeniem zastąpi śniadaniowe koktajle i można ją zapakować do szkoły lub pracy :). Jeśli ktoś nie wyobraża sobie śniadania bez węglowodanów może ją podać z porcją ryżu, chrupiącą grzanką lub paluszkami grissini itp.Czas przygotowania:15 minutPorcje(...)dżemu z rabarbaru Łowicz,1 łyżka oleju sezamowego,soku z cytryn,pierz cayenne i sól morska do smaku,zielenina do dekoracji (u mnie lekko pikantne kwiaty i zielone nasiona nasturcji). Przygotowanie:Wakame zalać zimną wodą, odstawić na 5 minut, odsączyć na sicie.Kalarepę pokroić w bardzo cienkie plastry. Olej wymieszać
SzczyptaSmaQkalorie doskonale oczyszcza wzmacnia układ immunologiczny obniża poziom złego cholesterolu Moya Matcha oferuje matchę najwyższej jakości, pochodzącą z upraw ekologicznych. W sklepie znajdziesz wiele rodzajów tego zielonego proszku, który dostępny jest także w różnych gramaturach. Ponad to kupisz tu także przydatne akcesoria, niezbędne do tradycyjnego przygotowania herbaty matcha. W swojej paczuszce znalazłam poniższe produkty: MATCHA CODZIENNA(...)oraz praktycznym opakowaniu z zamknięciem strunowym. MATCHA TRADYCYJNA Wysokiej klasy selekcja z pierwszego i drugiego zbioru. Idealna do codziennego użytku, do picia z wodą, mlekiem, sokami w formie koktajli czy matcha latte. Charakteryzuje się zbilansowanym słodkim smakiem z lekko wyczuwalną goryczką. Matcha dostępna w tej gramaturze (30 g) znajduje się w praktycznym pojemniku w kształcie małej tuby. W środku
Zdrowie na języku :Ptakie ciepłe dni kwiaty bardzo szybko żółkną i więdną. Oprócz właściwości zdrowotnych taki syrop idealnie smakuje w połączeniu z gazowaną wodą- super gasi pragnienie :) Polecam również jako dodatek do koktajli czy herbaty. Składniki: ok. 30-40 baldachów kwiatów czarnego bzu, 1 litr wody, 20 g kwasku cytrynowego Dr. Oetkera, 1 kg cukru. Przygotowanie: Po zerwaniu baldachów z kwiatkami, rozkładamy(...)właśnie on nam jest potrzebny do syropu :) Dlatego też warto zrywać kwiatki w suchy dzień, a nie deszczowy :) Następnie obrywamy wszystkie kwiatki po kolei,ważne by były jak najmniej zielonych gałązek, bo gałązki mają gorzkawy posmak... a nie chcemy przecież zepsuć naszego syropu :) Kwiatki wkładamy do dużego słoika- najlepiej 2 litrowego. W garnku gotujemy cukier z wodą i kwaskiem cytrynowym
Aga w kuchniW końcu tego lata czeka nas kilka ciepłych dni, więc czas na orzeźwiającą lemoniadę ogórkową z limonką oraz miętą! Próbowaliście już takiego połączenia? :) Obok lemoniady lawendowej
Food SquareHerbata zimowa to chyba mój ulubiony sposób na mróz za oknem i poprawienie sobie nastroju. Na blogu znajdziecie także przepis na grzany cydr oraz grzane wino
Moja pasja smakuponad 15 kg przez ostatni rok, więc na pewno warto na to zwrócić uwagę, jeść i pić zdrowo, a przy okazji smacznie. Autor przekonuje nas do robienia domowych, naturalnych koktajli, bo to mega bomba witaminowa, która da nam porządnego kopniaka z energią na cały dzień. Można przygotować je wieczorem i rano wypić zamiast kawy, czy herbaty. W kolejnym dziale znajdziemy(...)wskazówki Janka co do tworzenia własnym kombinacji i szukania swoich smaków co do idealnego dla nas sosu do warzyw. Wśród siedmiu propozycji znajdziemy między innymi Pomarańczowy Vinaigrette, Zielony sos bazyliowo - miętowy czy tajski sos z orzechów ziemnych. Kolejny rozdział to sałatki, każdy kto tak jak ja, obserwuje profile w social media autora na pewno zwrócił na nie uwagę
Parowar FacetaW takie upały warto sięgnąć po bardzo orzeźwiającą i detoksykującą lemoniadę. To nic innego jak woda wzbogacona o cytrynę, limonkę, ogórek i grejpfrut. Cytrusy są sprzymierzeńcami
Moja Galeria SmakuPrzedstawiam Wam przepis na bardzo prostą pastę serbską AJVAR która urzeka smakiem i aromatem. Pieczony bakłażan i papryka łączy się z pomidorami i czosnkiem i w
Kuchnia PROzdrowotnaKiedy wczoraj przeglądałem amerykańskie blogi w poszukiwaniu ciekawych przepisów na owocowe napoje, natrafiłem na pewną dramatyczną historię. W mieszkaniu blogerki pękły rury i w wyniku potopu
zadanie-gotowaniePrzepis na orzezwiający i pyszny napój z miodem i owocami, w sam raz na kolację o zachodzie slońca, lub na dzień dobry w rześki poranek! Składniki
Z Kuchni Do Kuchninaprawdę zjawiskowo. Nagietek (którego zdjęć nie mam..) okazał się bardzo delikatny w smaku, prawie niewyczuwalny. Spróbowałam również ziaren konopi w wersji "solo". Można je dodać do owsianki, sałatek, mięsa, koktajli itd. Na pewno niedługo znajdziecie u mnie na blogu masę przepisów z ich wykorzystaniem. Kwasy zawarte w konopiach wpływają świetnie na obniżenie cholesterolu i ciśnienia krwi. Zawierają masę witamin(...)dzikiego bzu jest dla mnie również ogromną nowością, a skład powala na kolana (kwiaty bzu, miód, woda, cytryna). Dziś polałam nim owoce, ale na co dzień wlewam go do zielonej herbatki z cytryną, pigwą i imbirem. Na tą porę roku to połączenie idealne. PODSUMOWUJĄC :) Z paczki jestem bardzo zadowolona. Różnorodne produkty, regionalne, polskie, naturalne to takie, które lubię i cenię
Czarnawisienka