kokosowe - 19941 przepisów (strona:156/1330)

Muffiny z daktylami 186

daktylami. Takie muffiny bardzo szybko się przygotowuje, nie wymagają miksowania, ani długiego mieszania.  Dodane daktyle sprawiły, że przygotowałam muffiny ze zmniejszoną ilością cukru. Wykorzystana w tych babeczkach mąka kokosowa wzbogaciła ich walory smakowe i zdrowotne, a do tego nadała wnętrzu fajną strukturę i lekkość. Moje muffiny z wierzchu są polane czekoladą, ale w zupełności wystarczy posypać je cukrem pudrem(...)kawy lub herbaty sprawią przyjemność zarówno dorosłym, jak i dzieciom jako forma nieco zdrowszego deseru. Składniki: (na około 24 muffiny) suche: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki kokosowej lub 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 szklanki cukru trzcinowego mokre: 1 szklanka mleka 2 łyżki soku z cytryny 4 jajka 1/2 szklanki

Kuchcik gotuje
Fit ciasto kokosowe ze świeżymi figami 210

Ostatnio często eksperymentuję z mąką kokosową i póki co zauważam same zalety jej stosowania. Mimo że jej cena nie jest niska to ta mąka jest niesamowicie wydajna (np. w przepisie na biszkopt używamy 40 g). Ciasta są lekkie i delikatne w smaku, zupełnie inne niż te na mąkach glutenowych. Tym razem szukałam przepisu na ciasto z owocami, a że obecnie(...)wszędzie widuję świeże figi, to postanowiłam spróbować upiec z nimi ciasto ;) Fit ciasto kokosowe ze świeżymi figami foremka 21 x 27 cm 6 jajek rozm. M ½ szklanki mąki kokosowej ¼ szklanki oleju kokosowego roztopionego lub oliwy z oliwek 2 łyżki miodu lub syropu klonowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia świeże figi Piekarnik nastawić na temperaturę 160 ºC, funkcja grzania termoobieg

FitKot
Curry z mlekiem kokosowym i kurczakiem 128

sosie. Przyjęta u nas przyprawa curry to nic innego jak gotowa mieszanka przypraw. Samo curry to danie. Tak przygotowane ,bardziej przypomina te z kuchni tajskiej za sprawą mleka kokosowego które nadaje mu wyjątkowego smaku i delikatności. Był czas kiedy na takie potrawy nawet nie zwracałam uwagi ale od pewnego czasu właśnie to danie zaczęło mi smakować jako nie liczne(...)kuchni azjatyckiej. Więc po kilku próbach przygotowałam swoje curry ,którym chce się podzielić z Wami.  Składniki : 4 ćwiartki kurczaka 200 ml mleka kokosowego 4 łyżeczki mieszanki curry pół pęczka kolendry lub garść listków tajskiej bazylii 3 papryczki chilli łyżeczka startego imbiru lub 1/3 łyżeczki imbiru mielonego sok z jednej limonki sól i pieprz do smaku łyżka oleju kokosowego łyżka

Niezły Młynek
Rafaello + film 294

Rafaello bez pieczenia to deser, który zachwyci zachwyci każdego miłośnika kokosu . Jest niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu. Połączenie pysznego kremu budyniowego z wiórkami kokosowymi daje niesamowity efekt smakowy.   składniki formę 20-23 cm 1 litr mleka 3 łyżki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru kryształu 1 opakowanie cukru wanilinowego 300 g wiórków kokosowych(...)niewielkim ogniu aż masa zgęstnieje. Ugotowany budyń studzimy. Do wystudzonego budyniu dodajemy partiami miękkie masło i całość dokładnie miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji, następnie dodajemy 200 g wiórków kokosowych i wszystko mieszamy łyżką. Na spodzie blachy wyłożonej folią aluminiową lub papierem do pieczenia układamy pierwszą warstwę krakersów a na ciastkach rozprowadzamy 3/4 części masy kokosowej. Następnie układamy drugą warstwę krakersów

Smakowite Dania
Pieczone jabłka jesienne. 162

nadziewania jabłek wybrałam: płatki owsiane z amarantusem i suszonymi owocami jak i pestkami dyni, słonecznika i siemieniem lnianym; świeże jesienne maliny; suszoną żurawinę, kilka śliwek, prawdziwy miód, odrobinę wiórków kokosowych i olej kokosowy. Jako przyprawy użyłam tylko cynamonu. Do pieczenia wybieramy jabłka duże i twarde, które mocno drylujemy tak abyśmy mogli nałożyć w nie dużo naszych cudowności. Wszystkie składniki, którymi(...)postanowiłam nadziewać jabłka, wymieszałam w misce i następnie dość mocno uciskając nadziałam jabłka. Przykryłam odciętym wierzchem jabłka, nasmarowałam olejem kokosowym (dzięki temu skórka jabłka jest błyszcząca i lekko zarumieniona) i piekłam w temp. 210 stopni C przez 20 minut. na 1 jabłko średnio zużyłam: - około 2 łyżki malin - 1 śliwkę posiekaną - 1 łyżkę owsianki (suchej) - 1/2 łyżeczki miodu - laskę cynamonu

SMYKWKUCHNI
Tort kokosowo - cytrynowy 116

śmietana dodaje słodyczy. Kokos tę słodycz uzupełnia. Jak dla mnie ideał. Uwielbiam wszystko co kwaśne, a ten tort daje niezwykle dużo doznań kubkom smakowym. Do obłożenia tortu użyłam chipsów kokosowych, które możecie dostać w sklepie Galeria Herbat . Niezwykle zdrowa przekąska, która nada chrupkości i wizualnej lekkości. Potrzebujemy: Biszkopt: 6 jajek 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej 1/2 szklanki(...)Masa śmietankowa: 400 g śmietanki 30% 2 łyżki cukru Śmietanę ubijamy na gęsty krem i pod koniec dodajemy cukier. Poncz: 3/4 filiżanki wody  sok z połowy cytryny Chipsy kokosowe do obłożenia tortu, ja użyłam chipsów ze sklepu Galeria Herbat Wykonanie: Biszkopt przecinamy na 3 blaty. Pierwszy nasączamy 1/3 ponczu i nakładamy 2/3 masy śmietanowej. Przykrywamy drugim blatem. Drugi blat

MamaOskarka
KULKI KOKOSOWE BEZ PIECZENIA 334

Kulki kokosowe to słodkości, na które skusi się chyba każdy. Są łatwe w przygotowaniu, bardzo smaczne i mega kokosowe. Na pewno zachwycą Waszych domowników i gości :) Składniki: * 150 g wiórków kokosowych * 70 ml śmietany kremówki * 40 g masła * 40 g cukru pudru * czekolada mleczna Wykonanie: Śmietanę, masło i cukier puder umieścić w małym garnuszku. Podgrzewać na małym ogniu do momentu(...)rozpuszczenia masła (nie gotować). Wiórki kokosowe wsypać do miski, wlać podgrzaną śmietanę, wszystko wymieszać. Z masy formować dowolnej wielkości kuleczki (mi wyszło 10 większych kulek). Wstawić kulki kokosowe do lodówki na około 1 godzinę. Po tym czasie rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej, obtoczyć każdą kulkę w czekoladzie ( ja obtoczyłam tylko połowę kulek, gdyż

Zrób to smacznie
Rafaello 406

akurat na dniach wypadały moje imieniny wszystko złożyło się idealnie, miałam czym poczęstować gości. Ciasto wyszło delikatne, ale dość słodkie, no i oczywiście baaardzo kokosowe, myślę że ten wypiek na niejednej imprezie jeszcze u nas zagości.  Składniki na blachę o wym. 22x33 cm: (przepis z bloga " Zwykła mama ")   Biszkopt:   4 jajka 1 szklanka cukru 2 łyżki octu(...)łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mąki pszennej Masa kokosowa: 2 białe czekolady (po 100 g każda) 0,5 l śmietany kremówki 30% 2 śnieżki 250 g wiórek kokosowych płatki migdałowe do posypania Do nasączenia: syrop amaretto rozcieńczony w wodzie    Najpierw należy upiec biszkopt: białka oddzielić od żółtek i ubić je na sztywno ze szczyptą soli. Gdy piana

Simply Food
Krem dyniowy z imbirem i mleczkiem kokosowym - przepyszny! 161

Dzisiejszy przepis na zupę krem z dyni jest moim ulubionym! Najlepszy krem jak jadłam! Cudowny smak, aromatyczny zapach i ta konsystencja - gęsta i kremowa. Pyszności! Dodatek imbiru i mleczka kokosowego dał niebywały efekt końcowy. Całość jest lekko pikantna, choć możecie pominąć ostre papryki, wówczas wyjdzie wersja łagodna. Bardzo mocno polecam Wam ten przepis - niebo w ustach :) A NutriBullet   pokazał(...)tylko koktajle można w nim zmiksować :) Składniki 1,3 kg dyni (1/2 średniej sztuki) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku  1 papryczka chilli kawałeczek imbiru 1 łyżka oleju kokosowego 1 szklanka wody 200 ml mleczka kokosowego (polecam z Bioindygo.pl - jest idealne) 1 łyżka curry dodatkowo: sól himalajska, papryka wędzona, papryk słodka, pieprz ziołowy, pieprz czarny, szczypta pieprzu cayenne Przygotowanie

Zdrowie na języku :P
Kruche ciasto z dżemem z czarnej porzeczki z kokosową pianką 211

Podlasie24 (z niewielkimi modyfikacjami). Jeśli lubicie szybkie i proste ciasta, które zaskakują smakiem - to dobrze trafiliście! Ciasto jest przepyszne i wręcz rozpływa się w ustach. Kruchy spód, warstwa dżemu, kokosowa pianka i kruszonka... Wszystko idealnie skomponowane i kuszące swoim słodkim aromatem! Koniecznie spróbujcie - zapewniam, że Wam posmakuje! (Forma o wymiarach około 22 x 26 cm) Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej(...)użyłam krupczatki, ale każda się nada) 1/2  szklanki cukru 250g masła/margaryny 4 żółtka 1 łyżka śmietany 2 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskie) Pianka kokosowa: 300g śmietany 18% 1/2 szklanki cukru pudru 100 g wiórek kokosowych 4 białka Dodatkowo: 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki (około 270g; użyłam z Dagomy )  Opcjonalnie: cukier puder do posypania wierzchu  Wszystkie

Di gotuje
Ciasto Śnieżny puch (na biszkopcie) 534

Ciasto, które ostatnio robią niemal wszyscy ;) Jest pyszne! Lekkie - serowa pianka na delikatnym biszkopcie i kokosowy wierzch. Bardzo łatwe do zrobienia, szybkie. Nam smakowało bardzo. Polecam :) Składniki na biszkopt: 3 jajka 100 g cukru 100 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej Białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier i żółtka, cały czas miksując. Mąki przesiać, łyżka po łyżce dodawać(...)Wystudzić. Przekroić na dwie części. Masa: 500 g twarogu zmielonego minimum trzykrotnie 3 łyżki cukru pudru 2 opakowania śnieżki 250 ml mleka 2 galaretki cytrynowe 500 ml wrzącej wody Kokosowa posypka: 6 łyżek wiórków kokosowych 1 łyżka masła 1 łyżka cukru Galaretki rozpuścić w 500 ml wrzącej wody, odłożyć do wystudzenia. Śnieżki zalać mlekiem, ubijać przez kilka minut aż powstanie

Domowa cukiernia Ewy
Śnieżny puch -lekka chmurka bez pieczenia 4141

sernikowego, zmielonego (może być z wiaderka) 3 łyżki cukru pudru 2 Śnieżki (bita śmietana w proszku) 1 szkl mleka 2 galaretki cytrynowe ( mogą być inne) 500 ml wrzącej wody Kokosowa posypka: 6 łyżek wiórek kokosowych 1 duża łyżka masła 1 łyżka cukru Przygotowanie: Spód:  Blaszkę o wymiarach 24x24 cm (lub mniejszą- wtedy ciasto będzie jeszcze wyższe!) wyłożyć folią aluminiową(...)zmielony ser, krótko zmiksować. Wystudzoną galaretkę strumyczkiem wlewać do masy, ciągle miksując, aż składniki się połączą. Masę śmietanowo-serową wylać na herbatniki. Schłodzić w lodówce. W międzyczasie przygotować  kokosową posypkę:  Masełko stopić w garnuszku, dodać cukier oraz wiórki kokosowe i smażyć kilka minut, aż kokos się zarumieni. Ważne, by nieustannie mieszać, by wiórki się nie przypaliły. Ostudzoną posypką

Swojskie jedzonko
Zdrowa żywność od MyVita :) 135

wybierać :) Strona sklepu jest przygotowana w sposób bardzo czytelny, proste kolory i grafiki pomogą w odnalezieniu odpowiedniego artykułu.  Produkty, które znalazły się w mojej paczce znajdziecie poniżej :) MĄKA KOKOSOWA  Na jakiś czas o niej zapomniałam, dlatego pomyślałam, że dobrze będzie sobie o niej przypomnieć i przygotować coś z jej udziałem. Mąka kokosowa jest naturalnie bezglutenowa, ma niesamowity(...)jakimś czasie i nie rozpuszczą się w temperaturze pokojowej, także przygotowane z jego udziałem potrawy nie rozpłyną się, mimo tego, że nie będą stały w lodówce.  OLEJ KOKOSOWY  Myślę, że ten rodzaj tłuszczu też jest Wam dobrze znany. Olej kokosowy swoją popularność zyskał już jakiś czas temu. Jest uwielbiamy za właściwości zdrowotne oraz wszelakość użytku, począwszy od smażenia

Zdrowie na języku :P
Dyniowy chleb paleo (bez glutenu) 149

Teraz nadszedł czas, aby przygotować przebój sezonu – Dyniowy chleb paleo z jagodami goji. Jagody możecie zastąpić tym, co akurat macie pod ręką, np. wiórki kokosowe, żurawina, boczek czy czekolada Chlebek wychodzi pyszny, miękki i pachnący cynamonem. Dynia i cynamon to fajnie ze sobą współgrający duet. Warto w sezonie kiedy jest duży dostęp do dyń, przygotować zapas puree i zamrozić(...)Można je potem łatwo i szybko wyjąć z zamrażarki i przygotować, czy to właśnie chlebek, ciasto albo zupę. Składniki: 1,5 szklanki mąki migdałowej 0,5 szklanki mąki kokosowej 3 jajka (ubite żółtko z białkiem) 3 łyżki oleju kokosowego (płynnego) ⅓ szklanki miodu (płynnego) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1,5 szklanki puree z dyni 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka gałki muszkatołowej

PaleoLife
Rolada kokosowa z galaretką 160

Pyszna rolada kokosowa z galaretką na różne okazję. Uwielbiam rolady z każdym nadzieniem, ale najlepiej smakuje mi z nadzieniem serowym.                                                     Rolada kokosowa z galaretką Składniki : Biszkopt jajka - 5 szt cukier - 5 łyżek mąka(...)łyżek proszek do pieczenia - 1 łyżeczka sól szczypta Masa serowa  serka mascarpone - 250 g  śmietanki kremówki 30% - 350 ml   wiórki kokosowe - 90 g cukier puder - 3 łyżki żelatyna - 1 łyżka woda gotowana - 3 łyżki do żelatyny Dodatkowo: galaretka truskawkowa - 1 opak Przygotowanie: Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek. Ubić białka ze szczyptą soli na sztywno, ubijając dodawać cukier

Kuchnia Danusi