kiszenie kapusty - 4878 przepisów (strona:243/326)

Niebanalne kotlety mielone vol. 3 + słodko-kwaśna surówka 2897

smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoto-brązowy kolor. Do takich kotletów proponuję słodko-kwaśną surówkę, na którą przepis znajdziecie poniżej. Surówka z kapusty pekińskiej z kukurydzą, jabłkiem oraz kiszonymi ogórkami Do jej zrobienia należy przygotować: 1 niewielką kapustę pekińską 1 puszkę kukurydzy 2 małe jabłka 4 niezbyt duże ogórki kiszone 1 małe opakowanie(...)pekińską kroimy na pół, a następnie siekamy. Jabłka obieramy, usuwamy z nich gniazda nasienne i ścieramy na tarce na grubych oczkach. Ogórki kiszone również ścieramy na takich samych oczkach i delikatnie odciskamy. W sporej misce mieszamy poszatkowaną kapustę, starte jabłka i ogórki oraz kukurydzę. W oddzielnym pojemniku łączymy jogurt z majonezem i zalewamy nimi warzywa. Całość doprawiamy do smaku solą

Ratunku obiad
Wigilijna kapusta z zieloną ciecierzycą (green chana) 167

W Wigilię na polskich stołach często podaje się kapustę z grochem i grzybami, lub samą kapustę z grzybami. Obie są pyszne i bardzo lubiane. Ja postanowiłam

Moja Delicja
Wigilijna kapusta z zieloną ciecierzycą (green chana) 183

W Wigilię na polskich stołach często podaje się kapustę z grochem i grzybami, lub samą kapustę z grzybami. Obie są pyszne i bardzo lubiane. Ja postanowiłam

Moja Delicja
Krokiety z kapustą i grzybami (pieczarkami) 93

Krokiety z kapustą i grzybami (pieczarkami) – z barszczem (przepis) , czy bez – smakują idealnie! U nas takie krokiety to obowiązkowa pozycja w świątecznym menu. Wtedy

Kulinarne Przeboje
Mini paszteciki wigilijne 190

Ostatni przepis jaki mam dla Was przed świętami to  mini paszteciki z kaszy gryczanej i kapusty z grzybami. Miałam nadzieje, że uda mi się jeszcze

Przysmaki Karolki
Młoda kapusta zasmażana 132

zawsze. Przyrządzana na wiele sposobów, choć najczęściej do gołąbków, bigosu, a także jako świeża surówka do niedzielnego obiadu. Jestem też pokoleniem, które pamięta jak to w beczce kisiło się kapustę. Jak ukisić kapustę? Sprawdź! Kapusta jaką dziś przyrządzimy, to pyszna młoda kapusta zasmażana z kiełbasą śląską. Cudownie pyszne danie, które zwala z nóg.  Potrzebujemy: główka młodej kapusty (u mnie

MamaOskarka
Golonka na kapuście 173

Golonka na moim stole nie gości często, ale raz na jakiś czas można sobie pozwolić na kawałecze tego bardzo kalorycznego dania. Tym razem zrobiłam golonkę na

magiczna kuchnia Kasi
Zapiekane pomidory z mozzarellą i oliwkami 189

Zapiekane pomidory z mozzarellą i oliwkami to bardzo szybko, bardzo prosta i niezwykle smaczna przystawka. Danie to możemy przygotować zawsze kiedy odwiedzą nasz niespodziewanie znajomi. Przepis

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Gulasz choby po szegedyńsku (Gulasz jakby po szegedyńsku) 171

kosteczka wołowina, potyn na maśle klarowanym zeszklijcie trocha cebula i czosnek (nojlepi przeciśniynty). Wszysko wciepnijcie do gorka, dodejcie ananasa, kōncyntrat i prziprawy i niech sie to trocha podusi. Potyn kapusta (keby 29 bōła 30 mocno kwaśnoł, to mogecie jōm przepōkać 31 ), a za chwila wlyjcie buliōn i niech sie to dusi, aże miyso baje miynke 32 . Na kōniec wlyjcie(...)talyrzu, zanim go dołcie 34 na stōł. Smacznego   1 ja 2 są 3 podróżować 4 różnych 5 całego 6 Węgier 7 kilka 8 inny 9 przecież 10 kiszona 11 jej 12 daje 13 mięsa 14 może 15 boczku wędzonego 16 oleju 17 pomidorów 18 mąki 19 obciąć 20 połowę 21 połowa 22 zaraz 23 zgubi 24 dom 25 nikt

Chop w kuchni
Owsiany zakwas na żurek 164

ilość i przechowywać nawet kilka miesięcy w lodówce! Składniki: • 6 czubatych łyżek płatków owsianych • 5 ząbków czosnku • 4 listki laurowe • 10 ziaren ziela angielskiego • 2 łyżki soku z kapusty lub kiszonych ogórków niepasteryzowanych (celem zaszczepienia kwasu mlekowego, wtedy zakwas szybciej dojrzewa) Można pominąć ale musi dłużej stać aby skwaśnieć. • 700 ml letniej wody Wykonanie: Płatki owsiane zmielić w młynku. Ząbki

dom-agi.pl
Chop prōbuje: Kiszōnoł kapusta 135

Nojlepi sie jōm narychtować1 samymu, ale niyrołz2 je tak, że miyszkōmy w bloku, niy mōmy pywnicy, we miyszkaniu za ciepło i czowiek skołzany je3 na [...] Artykuł

Chop w kuchni
Bigos Teściowyj ( i nie ma co tłumaczyć ;) ) 190

Receptōw 1 na bigos je kans 2 . Tyn ślōnski je ze przeciyrym ze tōmatōw 3 i nojczyńścij 4 ze kapusty świyżyj i kiszōnyj. Jak żech moji

Chop w kuchni
“Kiszonki i fermentacje” – recenzja 187

czosnek niedźwiedzi w formie fermentowanych łodyg. Bardzo dobrze wyglądają przepisy na botwinę i dynię w maślance, ogórki z miodem i koperkiem czy polskie kimczi. Miałabym wielką ochotę na kiszone głąby kapusty, bo to jeden ze smaków mojego dzieciństwa. Moja mama nazywała je “ananasami” i zawsze zostawiała je dla mnie.  Niestety potem przeczytałam, że są pełne metali ciężkich i już

Ugotowane pozamiatane
Prawdziwe koreańskie Kim-chi, zdrowie na talerzu , probiotyk 112

Cóż, czas dołączyć do stada .. . Do tego , podobno , nie ma kuchni Koreańskiej , bez tego przysmaku Cóż , właśnie nadszedł sezon na kapustę pekińską , jej ceny są bardzo przystępne , więc trzeba było w końcu ją poczynić . Efekt ? Super pyszna kiszona , ostra kapucha , w której ja i najstarszy syn się zakochaliśmy . Reszta rodzinki ucieka jak od skunksa .. Cóż , fakt , nie pachnie najlepiej(...)Ugniatamy , przykrywamy i zostawiamy w misce w temperaturze pokojowej na 7 dni . Po tym czasie przekładamy do słoików , zostawiając po 3 cm wolnej przestrzeni od nakrętki , gdyż kapusta się trochę podniesie podczas kiszenia . Wstawiamy do lodówki . Po dwóch tygodniach jest gotowa , ja najbardziej lubię taką po trzech , czterech tygodniach . Serwujemy w dowolny sposób , jako przystawkę lub składnik dań .. możliwości jest

Ogrodnik w podróży
Surówka z selera kiszonego 112

Surówka z selera kiszonego to moja propozycja na pyszny dodatek do obiadu. Lekko słodka, lekko kwaśna, bardzo prosta do przygotowania i zdrowa. Jeśli przygotowujecie kiszony seler lub zakwas z selera – macie gotową bazę do przygotowania surówki w kilka minut. Dlaczego warto jeść kiszonki? bo kiszonki to kopalnia witamin – kiszone warzywa: kapusta, ogórki, buraki, seler mają dwa razy więcej witamin(...)regulują pracę jelit; mają właściwości przeciwwirusowe, wzmacniające odporność; korzystnie wpływają na wygląd włosów, skóry, paznokci; są lekiem na tzw „chorobę dnia poprzedniego” czyli kaca PRZEPIS NA SURÓWKĘ Z SELERA KISZONEGO Składniki: kilka plastrów selera kiszonego kilka listków pietruszki garść rodzynek lub żurawiny suszonej łyżeczka miodu majonez Jak zrobić surówkę z selera kiszonego: Zaczynamy od rozdrobnienia selera i pietruszki. Wielkość zależy

Dorota Smakuje