kiełbasa - 10142 przepisów (strona:161/677)

się pizzy , tylko niestety było brak chęci na jej zrobienie , więc poszłam na łatwiznę i zrobiłam [a właściwie to zrobił prawie wszystko thermomiks ] scones w nieco innym wydaniu z kiełbasą i serem żółtym z dodatkiem mozzarelli.Po upieczeniu polałam ketchupem i chęć na pizzę zaspokoiłam. 350 g mąki  1 jajko 250 g sera [ u mnie ser żółty i mozzarella(...)kiełbasy  240 g kefiru 60 g masła  10 g proszku do pieczenia sól, zioła prowansalskie 2 łyżki kefiru odłożyć do posmarowania scones Ser zetrzeć na tarce [do naczynia miksującego thermomiksa włożyć ser, rozdrobnić 10-12 s/obr. 5. ] , kiełbasę pokroić w kostkę.Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i wyrobić zwarte ciasto [Jajko i kefir (2 łyżki kefiru odłożyć) wlać

wyczarować w domu taki prosty obiad dla najbliższych. Pomysły na inne dania obiadowe znajdziecie TUTAJ . Najlepszy bigos z młodej kapusty – Składniki: 1 mała młoda kapusta 300 g wiejskiej kiełbasy 100 g wędzonego boczku 1 marchewka 1 cebula 1/2 pęczka koperku 1,5 szklanki bulionu 2 listki laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego 1,5 łyżki mąki pszennej 3 łyżki oleju(...)Kapustę obrać w wierzchnich liści, przeciąć na pół, usunąć głąb i poszatkować. Cebulę pokroić w kostkę, a obraną marchew zetrzeć na dużych oczkach tarki. Boczek pokroić w kostkę, a kiełbasę w półplasterki. W garnku o grubym dnie rozgrzać łyżkę oleju i podsmażyć boczek, następnie dodać cebulę i smażyć aż się zeszkli. Następnie dodać kiełbasę i jeszcze chwilę smażyć. Na koniec

Prosta sałatka ziemniaczana w wielkanocnym wydaniu. Sałtkę można zrobić na święta jak i po świętach kiedy pozostaną nam resztki białej kiełbasy i rzeżuchy. składniki: 4 białe sparzone kiełbasy 6 średnich ziemniaków 3-4 ogórki kiszone 2 łyżki musztary francuskiej 2-3 łyżki tartego chrzanu, u mnie ze słoiczka majonez rzeżucha do posypania Ziemniaki ugotować, można w mundurkach lub obrane(...)wygodnie. Ugotowane ziemniaki, białą kiełbasę oraz kiszone ogórki pokroić w kostkę, ja pokroiłam w taką średnią. Do pokrojonych składników dodać chrzan,zmusztardę i majonez. Ilość chrzanu wedle upodobań. Wszystko dokładnie wymieszać. Przed podaniem posypać rzeżuchą

łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oliwy z oliwek Wierzch pizzy: 6 łyżeczek koncentratu pomidorowego 150 g sera żółtego (gouda) 1 czerwona papryka 1 cebula 200 g kiełbasy  oregano Sposób wykonania: W dużej misce rozrabiamy drożdże z cukrem. Gdy się rozpuszczą dodajemy letnią przegotowaną wodę, mieszamy. Dodajemy przesianą mąkę, sól oraz oliwę. Zagniatamy wszystko dłonią na jednolite, elastyczne(...)przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 40 minut w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. W tym czasie ścieramy na tarce żółty ser, kroimy paprykę na małe kawałki, cebulę w piórka a kiełbasę w plasterki. Ciasto dzielimy na 6 porcji, każdą z nich formujemy  wałkiem  na stolnicy (podsypanej mąką) w małe krążki. Układamy je na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia

Zupa chrzanowa – pyszna zupa, którą kojarzy mi się głównie z Wielkanocą. Wedle uznania można podać ją z białą kiełbasą, boczkiem i ziemniakami lub dać też ugotowane na twardo jajka. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zupa chrzanowa – Składniki: Składniki na zupę chrzanową: 1 litr bulionu warzywnego lub mięsnego (np. przecedzonego rosołu) 2 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe 2 ziarna czarnego(...)łyżeczki, ale jeśli chcecie to możecie dać go więcej jeśli wolicie ostrzejsze smaki). Zabielić śmietaną. Ewentualnie doprawić do smaku solą i pieprzem. Zupa chrzanowa – z czym podawać? Białą kiełbasę zaparzyć. Następnie obrać ewentualnie z jelita i pokroić na plasterki. Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć i pokroić w kosteczkę, najlepiej o boku mniejszym niż 0,5 cm. Boczek wędzony pozbawić skóry

przedstawiam przepis na kolejną sycącą zupę, która powinna zastąpić cały obiad. My przynajmniej po jej zjedzeniu nie mielibyśmy już miejsca na drugie danie Gęsta i pożywna zupa z mięsem, kiełbasą, papryką i jarmużem z pewnością zaspokoi głód na długo. Jest też bardzo łatwa w przygotowaniu jak to zupy mają w z zwyczaju. Zapraszam po przepis! Scroll down for recipe(...)English Zupa mięsna z jarmużem (4-5 porcji) Składniki: 300 g wieprzowiny, pokrojonej w większą kostkę 100 g kiełbasy, pokrojonej w kostkę lub plasterki 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane 1 litr bulionu drobiowego 1 marchewka, pokrojona w kostkę 1 pietruszka, pokrojona w kostkę 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 3 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę

stołu. Rodzajów szakszuki jest całe mnóstwo, wszystko tak naprawdę zależy od Waszej kulinarnej wyobraźni. Tym razem moja szakszuka jest mięsna, ponieważ dodałam do niej plasterki kindziuka, czyli wysuszonej, chudej kiełbasy, przesyconej czosnkiem i wędzonej w bukowym dymie. Uwielbiam kindziuka, tym razem wypróbowałam kiełbasę produkowaną przez firmę Balcerzak, która wiernie odwzorowała jej litewski smak. Szakszuka ze szpinakiem i kindziukiem(...)listki kolendry do posypania Wykonanie: Cebulę i czosnek obieramy. Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek siekamy. Warzywa wrzucamy na dużą patelnię na rozgrzany tłuszcz. Smażymy, aż się delikatnie zeszkli. Kiełbasę kroimy w paski i wrzucamy do warzyw na patelni, przez chwilę smażymy i dorzucamy szpinak oraz przekrojone na pół pomidorki. Wszystko przyprawiamy. W warzywach robimy 4 dołki i wbijamy

pasuje;) to też takie leczo-nie leczo… hmm potrawka? Eh. Zwał jak zwał. Grunt, że smakowało:) Bardzo smakowało:) 500-800 g cukinii 250 g wędzonego boczku 300 g kiełbasy 2 cebule 1 duża czerwona papryka 1 zielona papryka 1 puszka krojonych pomidorów liść laurowy 2 ziarenka ziela angielskiego sól, pieprz Boczek kroimy w kostkę. Wrzucamy na rozgrzaną, suchą patelnię(...)smażymy na chrupko. Gdy wytopi się tłuszcz dodajemy pokrojoną na plasterki kiełbasę. Smażymy aż się przyrumieni. Zawartość patelni przekładamy do dużego rondelka. Cebulę kroimy w piórka. Wrzucamy na patelnię z pozostałym tłuszczem. Gdy się zeszkli przekładamy do rondelka z boczkiem i kiełbasą. Umyte cukinie kroimy wraz ze skórką na dość grube półplasterki. Oczyszczone i pozbawione gniazd nasiennych papryki kroimy

imprezach, jak i od tak gdy mamy ochotę na ala krokiety na obiad Mój mąż je uwielbia. No cóż… chrupiące, szybkie w przygotowaniu, z lekko ciągnącym serem i kiełbasą. Jak tu ich nie lubić. Polecam i Wam takie imprezowe krokiety z tortilli. Składniki: 2 placki pszennej tortilli około 300 g pieczarek 1 kiełbasa śląska z szynki Maestro Henryk Kania(...)drobno posiekaną cebulą (ja dziś użyłam suszonej cebuli w płatkach, dodałam ją do farszu dopiero na sam koniec), doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbasę i jeszcze chwilę smażymy. Szykujemy dwa głębokie talerze. Do jednego wbijamy jajko, doprawiamy je solą i pieprzem i mieszamy całość widelcem. Do drugiego talerza wsypujemy bułkę tartą. Na środek każdego

Kapusta z kurczakiem i warzywami Składniki 500 g piersi z kurczaka 500 g cebuli 500 g marchewki 500 g kiełbasy 500 g kapusty 3 kostki rosołowe 3 łyżki ketchupu 2 litry wody olej sól pieprz majeranek Przygotowanie Cebulę, kiełbasę i pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Pierś przyprawiamy solą i pieprzem, wlewamy oliwę i wrzucamy do garnka, podsmażamy, a następnie(...)dodajemy kiełbasę oraz cebulę. Marchewkę i pieczarki kroimy w paseczki i po kolei dodajemy do garnka kolejne składniki. Kostki rosołowe rozpuszczamy w 2 litrach ciepłej wody, dodajemy ketchup, przygotowany bulion wlewamy do garnką z resztą składników. Gotujemy do miękkości ok. 1 godziny. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem do smaku oraz dodajemy majeranku. Wskazówki Pamiętajmy aby co 10 minut dodawać

Taka domowa kiełbasa, jest nie zastąpiona na naszym stole. Przed wszystkim znamy jej zawartość, smakuje jak podsuszana ze sklepu. Można przechowywać dłużej w lodówce lub zamrozić. Przepis nie jest skomplikowany i może każdy pokusić się o przygotowanie takiej domowej kiełbasy. Mięso najlepiej wykorzystać różne np: łopatkę,szynkę, karkówkę, boczek. Można dodać trochę wołowiny. Składniki 2 … Czytaj dalej Kiełbasa pieczona

minut, na czas robienia nadzienia, żeby z mąki zdążył uwolnić się gluten i uelastycznił ciasto do wałkowania. NADZIENIE ZIEMNIACZANE Cebule obieramy i bardzo drobno siekamy. Boczek, kiełbasę i słoninę kroimy w drobniutką kostkę (słoninę i boczek warto wcześniej zmrozić, bardzo zimne nie będą się lepić do noża) albo mielimy w maszynce do mięsa na sitku 3mm – to dużo lepsza opcja(...)jeśli nie chce Wam się siekać składników. Po usmażeniu za grubo pokrojony boczek i kiełbasa zrobią się sztywne, twarde i mogą pociąć ciasto – pierogi będą pękać.   Ziemniaki obieramy i ścieramy na najdrobniejszych oczkach tarki – tutaj nie uda się ominąć ręcznego tarcia i zetrzeć ziemniaków na pulpę w blenderze jak na placki, ziemniaki do szlachciców muszą mieć wyczuwalną strukturę. Jeśli

ziemniaki, które po ugotowaniu nie rozpadały się. Uznałam, że świetnie sprawdzą się one w sałatce. Ta sałatka to jedna z lepszych sałatek ziemniaczanych jakie miałam okazję jeść. Idealne ziemniaki, kiełbasa krakowska, do tego lekko kwaśne jabłka i korniszony… Pysznie… i tylko o cebuli zapomniałam, bo przepis kiedyś tam przeczytałam, a potem robiłam „z głowy(...)niej wyszło wyśmienicie. Zdecydowanie polecam. 1 kg ziemniaków 1 mała cebula 300 g kiełbasy krakowskiej suchej 3 jajka 2 zielone jabłka (lub inne, kwaśne) 6-8 ogórków konserwowych 3-4 łyżki majonezu kieleckiego 2-3 łyżki drobno posiekanego koperku sól, pieprz Wyszorowane ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie na półtwardo. Odcedzamy i odstawiamy do całkowitego przestudzenia. Następnie obieramy

lodówki na 6 godzin. Napełniamy jelita wp ściśle i odwieszamy do osadzenia na 2 godz. Po osadzeniu osuszamy w wędzarni w temp. 35-40 st. bez dymu. Gdy powierzchnia kiełbas będzie całkowicie sucha i ciepła zaczynamy właściwe wędzenie. Temp. wędzenia 55-60 st 3,5 h .Następnie podpiekamy lub parzymy. Podpiekanie 80-90 st do uzyskania 70 st. w środku(...)kiełbaski. Parzenie woda 75-80 st. do uzyskania 70 st. w środku kiełbasy. Następnie kiełbasę sparzoną topimy na około 5 min w zimnej wodzie,a następnie polewamy gorącą wodą aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu z powierzchni kiełbaski. Teraz czekamy aż wystygnie i chowamy do lodówki. SMACZNEGO

minut, na czas robienia nadzienia, żeby z mąki zdążył uwolnić się gluten i uelastycznił ciasto do wałkowania. NADZIENIE ZIEMNIACZANE Cebule obieramy i bardzo drobno siekamy. Boczek, kiełbasę i słoninę kroimy w drobniutką kostkę (słoninę i boczek warto wcześniej zmrozić, bardzo zimne nie będą się lepić do noża) albo mielimy w maszynce do mięsa na sitku 3mm – to dużo lepsza opcja(...)jeśli nie chce Wam się siekać składników. Po usmażeniu za grubo pokrojony boczek i kiełbasa zrobią się sztywne, twarde i mogą pociąć ciasto – pierogi będą pękać.   Ziemniaki obieramy i ścieramy na najdrobniejszych oczkach tarki – tutaj nie uda się ominąć ręcznego tarcia i zetrzeć ziemniaków na pulpę w blenderze jak na placki, ziemniaki do szlachciców muszą mieć wyczuwalną strukturę. Jeśli