kasza - 17339 przepisów (strona:91/1156)

kuchni używam dość często, ale także takie, które będę miała okazję testować po raz pierwszy. Zainteresowanych zapraszam do lektury, z której dowiecie się o zdrowotnych właściwościach takich produktów jak kasza gryczana, nasiona chia czy erytrol.  KASZA GRYCZANA Kasza gryczana, niegdyś przeze mnie nielubiana, teraz ulubiona ze wszystkich dostępnych kasz, tuż obok jaglanej. Lubię zarówno prażoną jak i tą niepaloną(...)Niepaloną cenię za większą zawartość składników odżywczych, które nie są utracone podczas procesu prażenia, tak jak w kaszy palonej. Kasza gryczana niepalona odznacza się większą zawartością białka, błonnika i węglowodanów. Lekko wyższą ma wartość energetyczną, a zawartość tłuszczu jest niemalże równa.  Właściwości kaszy gryczanej to: wysoka zawartość wapnia, fosforu, błonnika, kwasu foliowego, cynku  bardzo dobre źródło rutyny, wzmacniającej

Prawdopodobnie się powtórzę pisząc, że kasza jaglana jest jedną z moich najlepszych kasz :) Najbardziej lubię ją w wersji na słodko i chyba taką tylko jadłam do tej pory :D Dlatego też, przepis poniżej nie mógł być inny jak właśnie słodki. Kulki jaglane zrobiłam po raz pierwszy, zazwyczaj takie słodkości przygotowywałam z suszonych owoców i orzechów. Jednak posiadanie gorzkiej kuwertury zmobilizowało(...)mnie do zrobienia tych przepysznych kulek. Są miękkie w środku, a podczas gryzienia słychać przyjemny trzaski czekolady. Połączenie kaszy jaglanej z czekoladą wyszło idealnie! Smaki pasują do siebie perfekcyjnie! Dodatkowo masę jaglaną posłodziłam syropem z agawy i urozmaiciłam masłem orzechowym - PYCHA! :) Składniki: 100 g kaszy jaglanej  50 g masła orzechowego 100% 50 g syropu z agawy

Kolejna odsłona mojej wersji krupniku , tym razem w wersji bezglutenowej. Kaszę jęczmienną zamieniłam tutaj na gryczaną białą w połączeniu z jaglaną. Dla mnie bomba. Dodatkowo można przemycić kaszę jaglaną, która tutaj jest niewyczuwalna, a wiem, że nie wszyscy za nią przepadają... W moim odczuciu krupnik tak naprawdę potrzebuje dobrego wywaru i trochę tłuszczu, dlatego ja przygotowuję go zawsze na żeberkach(...)wywaru (u mnie nagotowany na żeberkach, ale może być warzywny) - 4 marchewki - duży korzeń pietruszki lub pasternaku - 3 łodygi selera naciowego - kawałek pora - ok.400g obranych ziemniaków - 5 pełnych łyżek kaszy gryczanej białej - 5 pełnych łyżek kaszy jaglanej - duży pęczek natki pietruszki lub 2 mniejsze - sól do smaku (u mnie himalajska) Do wywaru mięsnego dodaję pokrojone w kostkę marchew i korzeń

zdrowe odżywianie. Dlatego z ogromną przyjemnością sięgam po nowe pieczywo firmy Tovago . Firma ostatnio stworzyła na potrzeby konsumentów pieczywo chrupkie kukurydziano-jaglane oraz kukurydziano-gryczane. Kiedyś nie przepadałam za kaszą jaglaną, ale teraz wiem, że można z niej stworzyć przepyszne dania. Jest przecież niezwykle wartościowa, nie zawiera glutenu, ma wiele łatwo przyswajalnych składników odżywczych, m.in. białko, żelazo i witaminy(...)grupy B. W składzie pieczywa kukurydziano-jaglanego od Tovago znajduje się 20% kaszy jaglanej. Pieczywo jest niezwykle lekkie, smaczne, można powiedzieć że rozpływa się w ustach. Doskonale sprawdza się jako zdrowe śniadanie, jak i przekąska do pracy, szkoły itp. A dla dbających o linię lub tak jak ja powracających do formy ważny może być również fakt, że jedna kromka pieczywa

łyżki masła orzechowego (ok. 100g), - 3 łyżki wiórków kokosowych (ok. 30g), - 1 szklanka płatków owsianych górskich (ok. 110g), - 6 łyżek miodu (ok. 144g). Na nadzienie: - 1 ½ szklanki suchej kaszy jaglanej (ok. 270g), - 2 szklanki mleka (ok. 500 ml) - 2 łyżki miodu  (ok. 48g), - 4 łyżki mleka kokosowego (ok. 40g), - 3 łyżki wiórków kokosowych (ok. 30g). Do posypania(...)Masę wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Masę dociskamy i wkładamy do lodówki na ok. 2h. 3.       Gotujemy kaszę jaglaną na mleku. 4.       Do ugotowanej kaszy dodajemy miód i mleko kokosowe. 5.       Masę blendujemy na gładką paste

Czasem nachodzi mnie ochota na coś nietypowego i sycącego. Wtedy zaglądam do szafek, eksperymentuje i... piekę. Dziś zapraszam Was na pieczoną piernikową wersję popularnej kaszy manny z płatkami migdałowymi. Idealna na śniadanie, kolację lub deser. Taka mała, zdrowsza słodkość. Można podawać ją bezpośrednio w naczynku do zapiekania lub wyjąć i pokroić na mniejsze kawałki jak ciasto. Ja osobiście najbardziej lubię(...)wprost nie mogę się z nią rozstać. Zachęcam do odwiedzin "Graciarni" . Znajdziecie tam wiele pięknych, unikatowych, drewnianych akcesoriów. A przeglądając stronę możecie, tak jak ja zajadać się pieczoną piernikową kaszą z płatkami migdałowymi. Składniki: 1 szklanka mleka 5 łyżek kaszy manny błyskawicznej 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka ciemnego kakao 1 jajko około 3/4 łyżki cukru * około 1 łyżki

mnie paryskie bułeczki...ale jestem pewna, że kiedyś w niedalekiej przyszłości zamienię to i owo na to lepsze, zdrowsze. Grunt, że w roku 2015 udało mi się zjeść tyle kaszy jaglanej, ile nie udało mi się przez całe moje życie i że czytam etykiety, że biorę pod lupę parę istotnych spraw- jak pochodzenie produktu, jego skład. Że dziś potrafię rozróżnić(...)lepsze i zdrowia. A teraz przejdziemy do bardzo prostego przepisu i co najważniejsze- mocno zdrowego i czekoladowego, którego autorem jest właśnie Szymon Kubicki . Od razu mówię, że ciasteczka zawierają kaszę jaglaną- stąd moja chęć na wypróbowanie. Daję słowo- wegetarianie i veganie będą zachwyceni! Składniki pochodzą od EcoBlik , zachęcam do polubienia na FB  i odwiedzin- warto! Do dzieła! Niewiele czasu

Miodownik  Pyszne ciasto na bazie miodu, z powidłami śliwkowymi, chrupiącą warstwą orzechów włoskich otoczonych miodem, a wszystko przełożone delikatną masą z kaszy manny. Ciasto należy przygotować co najmniej 1 dzień wcześniej przed planowanym podaniem, a najlepiej 3 dni wcześniej. Dopiero wówczas całość smakuje wybornie, placki miodowe miękną, i miodownik nie rozpada się przy krojeniu. Jest o świetne rozwiązanie przed(...)blaszek ciastem 10 dag margaryny 10 dag cukru pudru 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka mleka 1 łyżka miodu masa: 1,5 szklanki mleka 4,5 łyżki kaszy manny 22 dag cukru pudru 18 dag masła wierzch: 10 dag orzechów włoskich 5 dag cukru 6 dag margaryny 1 łyżka miodu dodatkowo: 12 łyżeczek powideł śliwkowych Sposób przygotowania: Mleko

smakiem wynagrodzi trud włożony w jego przygotowanie. Składniki: *ciasto: 25 dag margaryny 1/2 szklanki miodu 1 szklanka cukru 5 jajek 3,5 szkl mąki 2 łyżeczki sody *krem z kaszy manny: 3 szkl mleka 3/4 szkl cukru 7 łyżek kaszy manny 20 dag masła 20 dag margaryny sok z 2 cytryn *krem orzechowy: pół kg orzechów włoskich 5 dag margaryny(...)trzeci placek wyłożyć masę orzechową- piec też 15 minut w 180 st.( w trakcie pieczenia masa będzie bardzo rzadka, potem jednak zgęstnieje w trakcie studzenia). Ostudzić. 4.* masa z kaszy manny : Na mleku ugotować kaszę, wystudzić. Na puch zmiksować masło i margarynę -o temp. pokojowej. Po łyżce dodawać wystudzoną kaszę , następnie sok z cytryny.  5.* Na 1 placek wyłożyć

Witam serdecznie Propozycja na chleb z kaszą gryczaną, pestkami dyni i słonecznikiem, jest smaczny i pięknie pachnie. Będziemy potrzebować: z podanych proporcji upieczemy chleb o wadze około 1200 g 600 g mąki pszennej (użyłam poznańskiej) 360 ml letniej wody 100 g kaszy gryczanej 45 g drożdży świeżych 2 łyżki słonecznika 2 łyżki pestek dyni 10 g soli 1 łyżeczka cukru(...)łyżka oleju do pomalowania chleba przed pieczeniem użyłam foremki o wymiarach 26 cm x 13 cm Link do filmu z przygotowania: Chleb z kaszą gryczaną https://www.youtube.com/watch?v=Dma8ZMAU9m4 Przygotowanie: Kaszę gryczaną gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowaną odstawiam do wystudzenia. Teraz przygotuję rozczyn: Do miski rozkruszam drożdże , dodaję cukier ( przyśpieszy fermentację ) około 50 ml letniej wody , jedną dużą łyżkę mąki

startego świeżego imbiru - sól - łyżeczka grubo mielonego pieprzu - 2 łyżki soku z cytryny - 1 mała wędzona makrela - mała puszka groszku zielonego - 2 -3 łyżki kukurydzy z puszki - pół szklanki kaszy Bulgur razowej - 3 goździki - 2 liście laurowe - pół szklanki bulionu lub osolonej wody - odrobina pora - 2 łyżki oleju kokosowego Kaszę opłucz na sicie zimną wodą.W małym garnku podsmaż(...)małą cebulkę na oleju kokosowym z liściem laurowym i 3 goździkami, dodaj kaszę i chwilę mieszaj aż kasza się połączy z tłuszczem i cebulką. (1,5-2 min). Teraz dolej pół szklanki posolonej wody lub bulionu. Zagotuj i zmniejsz gaz do minimum.Przykryj i zostaw tak na 9 minut. Po tym czasie wyłącz kaszę, zamieszaj i dodaj do niej groszek

powiecie na pyszne gołąbki z kaszą jaglaną i mięsem ? Ostatnio dostałam do testowania kaszę jaglaną od firmy Eco Blik  i postanowiłam zrobić z niej gołąbki .  Jak moja rodzinka przyszła do domu i podałam je na  obiad to nie mogli się nimi najeść , córka stwierdziła że są lepsze od takich z ryżem . Do gołąbków użyłam przypraw od firmy(...)Skworcu . Zapraszam do wypróbowania :)    Składniki : 1  duża główka  kapusty  1 opakowanie kaszy jaglanej od Eco Blik 1 duża cebula 1 kg mięsa mielonego z szynki 1 łyżka oregano  od  Skworcu  2 łyżki  przyprawy do mielonego od   Skworcu  sol , pieprz do smaku  5 łyżek  oliwy Wykonanie : Kapustę myjemy

Dzisiaj chciałabym wam przedstawić zdrowszą alternatywę dla tradycyjnej tarty. Zdrowszą - bo jej spód zrobiony jest kaszy jaglanej. Ostatnio ten rodzaj kaszy wraca do łask, a to za sprawą swoich właściwości. Mówi się, że ma ona mało skrobi, a za to dużo dobrze przyswajalnego białka. Jest lekkostrawna, nie uczula i nie zawiera glutenu! Smaczna i sycąca!  Zatem do dzieła(...)Składniki: spód: szklanka kaszy jaglanej 2 łyżki mąki pszennej 2 jajka 2 łyżki zielonej pietruszki 2 łyżki parmezanu łyżeczka soli masło (do wysmarowania formy) reszta:  250 g sera białego (np. capreggio) 3 jajka 180 g śmietany 18 % cukinia pomidorki koktajlowe oliwa sól pieprz ziołowy bazylia suszona czosnek granulowany Przygotowanie:   Kaszę płuczemy, a następnie gotujemy na małym ogniu

Wyjątkowo zdrowe i apetyczne, a przy tym pięknie wyglądające danie z jednej patelni, gotowe w pół godzinki - to moja propozycja na naprawdę ciekawy posiłek dla całej Rodziny.  Pożywna kasza jęczmienna z aromatycznymi i rozpadającymi się w ustach kawałkami łososia, którego zamarynowałam w czosnku , imbirze i  odrobinie sosu sojowego. Do tego dodałam czerwoną cebulkę, zielony groszek, chrupiący seler naciowy(...)pojemnika i zabrać ze sobą do pracy:)  Jest ono naprawdę zdrowe, pyszne, błyskawiczne do zrobienia i zachwyca kolorami - czego chcieć więcej?! :) SKŁADNIKI (na około 3 porcje): 100 g kaszy jęczmiennej (wiejskiej) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 mała czerwona cebula 2-3 cm papryczki chili 450 ml wody (lub bulionu warzywnego) 1/2 - 3/4 łyżeczki soli (do smaku

odliczam U Babci normalnym daniem gdy byłam mała była kasza gryczana albo ziemniaki ze zsiadłym mlekiem. Ale nie z kefirem tylko zsiadłym mlekiem. Wiecie takie mleko które troszkę postoi w ciepłym miejscu i zaczyna pojawiać się w nim serwatka. Później gdy je ogrzejemy można zrobić z niego biały ser. Obecnie w sklepach jest ono dostępne(...)tego wspaniałego ,,wiejskiego" smaku. Dania takie jak kasza gryczana obowiązkowo wypieczona a nie tylko ugotowana są już przeszłością. Jaka szkoda, że tak typowe potrawy dla polskiej wsi - która wiadomo, że do bogatych nie należała - są zapominane. Zapewne nasi dziadkowie i ich rodziny potrafili dzięki takiemu jedzeniu przeżyć mało urodzajne lata gdyż było to - i w sumie jest nadal - tanie