Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Dziś przedstawiam Wam świetny pomysł na obiad w wersji wegetariańskiej. Są to przepyszne kotlety z kaszy jęczmiennej z dodatkiem pieczarek, cukinii oraz papryki. To fajna propozycja dla osób które nie jedzą mięsa ale również dla tych, którym znudziło się ciągłe jedzenie kotletów mięsnych. Bardzo nam posmakowały(...)ciekawie i smakują rewelacyjnie. Na wierzchu mają chrupiącą skórkę a w środku są miękkie. Dodatkowo zrobiłam surówkę z sałaty lodowej. Polecam. Post Kotlety z kaszy jęczmiennej z pieczonymi ziemniaczkami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta GotujeWszelkiego rodzaju kasze gotuję obsmażając je wcześniej na maśle( lub tłuszczu wytopionym z boczku ) , a potem prużąc w bulionie lub wywarze warzywnym . Żeby polepszyć smak kaszy dodaję czasem do niej zioła, gotowane grzyby suszone, podsmażone pieczarki lub skwarki. Czytaj więcej
Buniabaje w kuchniPomysł na lekką ale i pożywną, bezmięsną propozycję obiadową: Kotlety sojowe z warzywami i kaszą Tu chyba nawet nie ma potrzeby prezentowania szczegółowego przepisu :) Wystarczy tylko wrzucić gotowe kotlety sojowe na 5 minut do wrzątku (u mnie bulion, może być woda z dodatkiem przypraw), warzywa zaś (np. por, marchewkę, cebulę, paprykę, kapustę pekińską) pokrojone w mniejsze części poddusić(...)patelni na oliwie z oliwek doprawiając ulubionymi przyprawami i ziołami. Przygotowane podawać z kaszą
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaLubię czasem na obiad podać danie wegetariańskie. Zazwyczaj cukinię nadziewam mięsem mielonym z dodatkiem ryżu, jednak tym razem zrobiłam inaczej. Dziś na obiad przedstawia się cukinia nadziewana kaszą. Jest lekka w smaku, bardzo zdrowa, nada się jako posiłek dla osoby na diecie o niskim indeksie glikemicznym. Ja zjadłam 1 połówkę a mój małżonek 3 :-p . Cukinia faszerowana może również być(...)daniem, gdy spodziewamy się gości, wystarczy każdą połówkę przeciąć na pół i już mamy idealną porcję. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Cukinia nadziewana kaszą – Składniki 2 średnie bądź duże cukinie 100 g ugotowanej kaszy pęczak 500 g pieczarek 1 duża cebula 10 sztuk pomidorków koktajlowych 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól pieprz zioła prowansalskie pęczek szczypiorku oliwa z oliwek olej (adsbygoogle = window.adsbygoogle
To Musisz WiedziećKasza gryczana w nowym pomysłowym wydaniu Jednym z podstawowych składników i źródeł węglowodanów mojej codziennej diety są różnego rodzaje kasze. Warto je włączyć do swojego menu, ponieważ każda skrywa w sobie cenne składniki odżywcze, minerały i błonnik. Lubię kasze za różnorodność i szeroki wachlarz możliwości jakie dają. Można potraktować je najprościej jako dodatek do obiadu. Ale najlepsze jest(...)zaskakujących i oryginalnych dań można z nich wyczarować. Gulasze, wege kotlety, ciasta, budynie, pasty… to tylko początek wyliczanki. Na pewno pojawi się tutaj mnóstwo przepisów bazujący na kaszach, zarówno w wersji wytrawnej jak i na słodko, ponieważ kasze sprawdzają się doskonale jako baza do zdrowych ciast i deserów. Moją faworytką jest zdecydowanie kasza jaglana. Uważana za niezwykle bogatą w składniki
HealthyCreationskolejny dowód na to, że kasza jaglana odnajduje się we wszystkich smakach, a odpowiednio doprawiona będzie stanowić ciekawe danie rodem z dalekich kuchni. Aromatyczny imbir, kardamon, kumin, kolendra i kurkuma nadadzą kaszy nie tylko bardziej zdecydowanego, hinduskiego charakteru, ale też podniosą wartości zdrowotne całej potrawy. Do tego słodkie i pikantne zarazem pieczone warzywa, świeży szpinak, garść orzechów i pyszne, odżywcze(...)danie gotowe. Składniki na 4 porcje: 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej + 1 szklanka wody garść sułtanek/rodzynek (niesiarkowanych) około pół łyżeczki nierafinowanej soli i przyprawy do gotowania kaszy: 1 liść laurowy, po 1/2 łyżeczki mielonego imbiru, kuminu, kardamonu, kurkumy i kolendry, spora szczypta ostrej papryki 1 łyżka oleju 3 cebulki dymki wraz ze szczypiorkiem lub 2 szalotki lub 1/2 małej
Even Better FoodKsiążka Pawła Łukasika i Grześka Targosza zawiera ponad 100 przepisów na kaszę. A właściwie na wszystkie kasze świata! Znajdziecie w niej kaszę gryczaną, jaglaną, jęczmienną czy pęczak w mocno upgrejdowanym wydaniu. Są w niej również hity hipsterii pokroju quinoi, komosy ryżowej i kaszy orkiszowej. To z niej wziąłem przepis na kaszę gryczaną z papryką i rodzynkami , którą karmiłem(...)Nocnym Markecie . Kipi kasza zaczyna się od wprowadzenia podstawowych informacji o produkcie – chłopaki zdradzają, skąd wzięła się kasza, kiedy trafiła do Polski i jak ją podawano. Dotarli nawet do rachunków dworskich Jagiełły, z których wynika, ile kaszy krakowskiej przejadał Władysław II z Jadwigą Andegaweńskiej. Krok po kroku opisują każdą z nich – jak smakuje, co ją charakteryzuje, z czym
GRUBY WAŁEKJeszcze niedawno nie wiedziałam nawet, że jest coś takiego jak kasza jaglana. Gdy się o niej dowiedziałam, kupiłam przy okazji i zrobiłam. Ale wyszła klapa, bo popełniłam kilka błędów. Wszystkie wynikały z tego, że nie znałam zasad jej przygotowywania, a opis na opakowaniu nie był zbyt dobry. Ugotowałam tak, jak inne kasze, czyli w dużej ilości wody, często mieszałam(...)porad w tym zakresie, a dziś sama zmierzyłam się z tym zadaniem. Najbardziej skorzystałam z rad Olga Smile . Jestem bardzo zadowolona z efektu. Z całą pewnością jeszcze niejeden raz kasza jaglana zagości na naszym stole, nie tylko na obiad. Nada się do deserów na słodko. Jeśli i Wy nie gotowaliście jeszcze kaszy jaglanej, koniecznie przeczytajcie instrukcję poniżej i cieszcie się
Anioszek w kuchnimaju Amber zaprosiła do wspólnego pieczenia chleba, który został zaproponowany przez Elę z blogu W poszukiwaniu Slowlife . Ela wskazała chleb orkiszowy razowy z kaszą gryczaną wg Trufli . Oczywiście nie omieszkałem dodać swoich trzech groszy. Kaszę gryczaną dałem białą, również dodałem odrobinę mąki żytniej chlebowej. Mąkę żytnią dałem dlatego, że początkowo ciasto wydało mi się zbyt luźne, nawet jak na chleb(...)razowy. No i kaszę gryczaną dodałem na samym końcu, po uprzednim wymieszaniu mikserem wszystkich składników. Po dodaniu kaszy delikatnie wymieszałem ciasto drewnianą kopyścia. Dzięki temu ziarenka kaszy nie rozmiksowały się, pozostały całe i są pięknie widoczne po upieczeniu chleba. Widoczne zwłaszcza, że kasza gryczna była biała. Chleb pyszny, ale nie ma aromatu typowego dla prażonej kaszy. Stosunkowo wilgotny dzięki tejże
Grahamka, weka i kajzerkakuchni. I nie ma w tym nic złego, były plany jej dokończenia po remoncie jaki rozpoczęliśmy rok temu, i było mnóstwo pysznego jedzenia. O nim jutro, dzisiaj obiecana wczoraj kasza. Danie proste, przaśne, bardzo esencjonalne i sycące. Jesienno zimowe. Z takiegoż KUKBUKa, z moimi zmianami :) 200 g kaszy jęczmiennej szczypta soli 2 łyżki oliwy 2 kawałki kiełbasy białej
Dzieje kuchennej WiewióryMały łakomczuch ostatnio rzadko zaglądał do mojej kuchni. Oczywiście łasuje często ale rzadziej pomaga. W ten weekend wpadła do mnie ze stwierdzeniem "mamusiu musisz mnie nauczyć robić kaszę jaglana", powiedziałam "nie ma sprawy" i zabrałyśmy się do działania. Tym razem przygotowałyśmy z kaszy kostkę. Na zimno, może być deserem ale równie dobrze lekkim słodkim śniadaniem. Wg blondasów
Dzieje kuchennej Wiewiórymojego miasta zawitała zima. Za oknem biało, na dworze zimno, ale bardzo słonecznie. Na taką pogodę najlepsze jest rozgrzewające śniadanie. Dla odmiany, zamiast owsianki, zrobiłam gęstą kaszę kukurydzianą :) ~ Kasza kukurydziana z serkiem naturalnym i dżemem z czarnej porzeczki ~ składniki: 30g kaszki kukurydzianej 30g mąki kukurydzianej słodzidło szczypta soli 400ml wody + serek naturalny dżem Kaszkę, mąkę, słodzidło i sól wsypujemy
Kuchenny Skrawek Niebazwarte i gliniaste dzięki czemu fajnie się kroi, wilgotne tak w sam raz. Jeżeli więc jeszcze nie macie przepisu na dobre ciasto z makiem, to koniecznie wypróbujcie ten przepis :) * kasza manna- 2 szkl. * mak mielony - 2 szkl. (użyłam zmielonego) * jogurt naturalny- 1 szkl. * cukier- 1 szkl. * bakalie- 1 szkl. * pomarańcza- 1 szt. (sok oraz skórka) * jajka- 2 szt. * jabłko starte(...)szklanki Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Kaszę mannę wymieszać z jogurtem, makiem, cukrem, bakaliami, startym jabłkiem (na średnich oczkach i odciśniętym z soku) oraz sokiem i otartą skórką z pomarańczy. Dodać żółtka, wymieszać. Białko ubić i delikatnie wmieszać do masy. Przelać do foremki silikonowej (lub innej wyłożonej papierem do pieczenia) o wymiarach 10x23cm. Piec około 40 minut, do suchego patyczka
Kraina Miodem PłynącaDziś chleb z dodatkiem kaszy jęczmiennej i parówek drobiowych. Do takiego chleba wystarczy masło i ewentualnie pomidor. Po prostu pycha a przy okazji przemycamy kasze dzieciom, które jej nie lubią. Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchniziemniaków 5 dag kaszy jęczmiennej 1 cebula 2 marchewki 1/4 małego selera średni korzeń pietruszki 1,5 litra bulionu warzywnego 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego majeranku 2 łyżki gęstej śmietany 2 łyżki oleju 2 łyżki mąki sól i pieprz 2 jajka na twardo Czas chłodów zdecydowanie już nastał. Więc na zimny czas, nieocenionym daniem będzie pyszna, treściwa zupa - którą(...)drobno posiekać, natomiast marchewkę, seler, pietruszkę i ziemniaki pokroić w kostkę. Warzywa podsmażyć na oleju. Dodać mąkę, zalać bulionem i gotować całość do miękkości warzyw. Pod koniec dodać ugotowaną kaszę. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Zabielić śmietaną. Gotową zupę podawać z ugotowanymi jajkami. Smacznego :) linkwithin_text='Zobacz również inne przepisy:' var linkwithin_site
Świat Domowej Kuchni