kolejna moja propozycja na zdrowe i tanie kotlety z kaszy jaglanej i ulubionych warzyw. Fantastyczny smak grillowanego świeżego i chrupiącego brokuła oraz grillowanej dyni Hokkaido. Wystarczy wrzucić je na patelnię grillową i kilka minut podgrzewać ciągle mieszając, aż warzywa staną się pachnące i chrupiące. Idealne do szkoły, do pracy, na wycieczkę, na zimowy weekendowy spacer :) KOTLETY Z KASZY JAGLANEJ(...)pokrojonej na kawałeczki dyni Hokkaido 2 cebule starte na tarce 1 ząbek czosnku starty na tarce 1 garść prażonych pestek słonecznika 1 garść prażonych ziaren sezamu 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej (według tego przepisu) 1 garść otrąb (dałam żytnie i pszenne) 2 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno 1 jajko od szczęśliwej kury 2 łyżki mąki orkiszowej (dlaczego warto używać
Naturalna Kuchniapierwsze- węglowodany Podstawa naszej piramidy żywieniowej. Najlepiej jest wybierać produkty pełnoziarniste, które nie tylko dostarczają wolno uwalnianej energii, ale także cennego błonnika. To mogą być : pełnoziarniste pieczywo kasza gryczana kasza jaglana kasza jęczmienna ryż brązowy ryż parboiled makaron pełnoziarnisty płatki zbożowe, np. owsiane, żytnie, orkiszowe itd. Osobiście najchętniej sięgam po pieczywo w postaci moich ulubionych bułek - grahamek(...)uwielbiam w połączeniu z kaszą gryczaną, kalafiorem i papryką. Pycha! :) Oprócz tego najchętniej wybieram pożywne sałatki na bazie kaszy i warzyw. Nierzadko dodaję ser feta lub mięso, np: kasza jaglana + cukinia + papryka + cebulka + ser feta + przyprawy (tylko sól i pieprz) Pokrojone warzywa podsmażam na niewielkiej ilości oleju, zalewam odrobiną wody, dodaję wcześniej ugotowaną kaszę
Kuchnia Elliediecie to zaczęłam szukać innej alternatywy... I tak powstały szyszki w wersji fit - zamiast krówek i masła zrobiłam masę z daktyli i pasty orzechowej, a ryż preparowany wymieszałam z kaszą jaglaną preparowaną. Powiem Wam jedno - rewelacja! Są tak samo słodkie jak te oryginalne szyszki, a to za sprawą daktyli. Dodatkowo mają świetny orzechowy posmak, dzięki paście orzechowej. Nie twardnieją(...)dzieci czy osoby starsze zjedzą je z przyjemnością 😉 Składniki: 400 g suszonych daktyli Radix-Bis ok. 300 g pasty orzechowej Radix-Bis ok. 50 g ryżu preparowanego 70 g kaszy jaglanej preparowanej Radix-Bis Wykonanie: Daktyle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na około 15-20 min. Następnie wodę odlewamy, a daktyle blendujemy na gładki krem. Do daktyli dodajemy pastę orzechową
Kuchnia MagdaLenydiecie to zaczęłam szukać innej alternatywy... I tak powstały szyszki w wersji fit - zamiast krówek i masła zrobiłam masę z daktyli i pasty orzechowej, a ryż preparowany wymieszałam z kaszą jaglaną preparowaną. Powiem Wam jedno - rewelacja! Są tak samo słodkie jak te oryginalne szyszki, a to za sprawą daktyli. Dodatkowo mają świetny orzechowy posmak, dzięki paście orzechowej. Nie twardnieją(...)dzieci czy osoby starsze zjedzą je z przyjemnością 😉 Składniki: 400 g suszonych daktyli Radix-Bis ok. 300 g pasty orzechowej Radix-Bis ok. 50 g ryżu preparowanego 70 g kaszy jaglanej preparowanej Radix-Bis Wykonanie: Daktyle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na około 15-20 min. Następnie wodę odlewamy, a daktyle blendujemy na gładki krem. Do daktyli dodajemy pastę orzechową
Kuchnia MagdaLenyINDYK W SOSIE Z CURRY, BIAŁĄ FASOLKĄ I MANGO, PODANY Z KASZĄ JAGLANĄ! Pożywne, bardzo aromatyczne i rozgrzewające danie z dodatkiem mięsa z indyka. Sos jest delikatnie kremowy, złagodzony poprzez dodatek mleczka kokosowego, będzie też idealny dla dzieci, podany z kaszą jaglaną i świeżą szałwią. Bardzo proste danie, które na dobrą sprawę robi się prawie samo. To moje pierwsze curry(...)fasolkę i wodę. Zagotowujemy sos przez 10-15 minut. Dodajemy mleczko kokosowe i zagotowujemy sos. W tym momencie dopiero doprawiamy solą do smaku. Gotowe! Sos podałam z ugotowaną kaszą jaglaną i świeża szałwią, sprawdzi się też kolendra. Smacznego i pięknego weekendu
SMYKWKUCHNImiłośnikom tradycyjnej polskiej kuchni polecamy również przepis na kotlety ziemniaczane z sosem z ogórków kiszonych . Składniki (4 porcje): - 750 g ziemniaków Twaróg - 3 łyżki kaszy jaglanej (około 40 g) - 100 ml wody z ogórków kiszonych - 450 g tofu - sok z 1.5 cytryny (najlepiej najpierw dodać sok z 1 cytryny i później dodać trochę więcej(...)będzie zbyt rzadki) do miękkości (przez około 15 minut), często mieszając (woda powinna w zasadzie całkowicie wyparować). Ugotowaną kaszę odstawiamy na bok, żeby wystygła. W międzyczasie przygotowujemy pozostałe składniki potrzebne na gzik i przekładamy je do kielicha blendera. Dodajemy kaszę jaglaną i miksujemy blenderem na jednolitą pastę. 3) Po tym czasie odlewamy wodę spod ziemniaków, ale zostawiamy skrobię, która
Roślinożerni urlopowiczeCukinia faszerowana ryżem i kaszą jaglaną – fit! To idealna propozycja na obiad lub kolację póki cukinie są jeszcze ogólnodostępne :) Przepis lekko zmodyfikowany pochodzi ze strony: mniammniam.com Cukinia faszerowana ryżem i kasz The post Cukinia faszerowana ryżem i kaszą jaglaną – fit! appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojekremem i owocami, które przywodzą na myśl ciepłe wspomnienie wakacji. Używając sprawdzonego przepisu na owsiany spód, stworzyłam podstawy do moich babeczek. Wypełniłam je kremem z twarożku, niewielkiej ilości kaszy jaglanej i odżywki białkowej o smaku... lodów truskawkowych! I chociaż nie przepadam za smakiem odzywki, to ta wyjątkowo mi zasmakowała! Dzięki niej mój krem wyszedł niezwykle pyszny i lekki(...)boki foremek by uformować ,,koszyczki" z wgłębieniem na krem. Spody podpiekać przez ok. 10 minut w temp.220 stopni. truskawkowy krem: 100 g zmielonego twarożku ok. 50 g kaszy jaglanej 2 miarki odżywki białkowej o smaku lodów truskawkowych (nie przepadam za smakiem odżywki, ale ta jest wyjątkiem - jak prawdziwe lody truskawkowe!) + czerwone owoce (u mnie mieszanka czerwonych) Kaszę jaglaną ugotować
Kuchnia Ellienajlepsza pomidorowa jaką jedliście. Gwarantujemy! Wszsytkie składniki, a jest ich w sumie 4, są pieczone i miksowana. W aksamitnej zupie pływają niesamowicie delikatne pulpety z kaszy jaglanej i parmezanu. Czas: Godzina 10 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji: 2 bardzo duże To naprawdę najlepsza pomidorowa jaką jedliśmy, a próbowaliśmy mnóstwa przepisów, bo Agnieszka jest wielką miłośniczką pomidorowej. Robi się(...)Kupcie na targu, zieleniaku, mocno dojrzałem pomidory i zróbcie sobie pieczoną pomidorową. Gwarantujemy, że będzie najlepsza! Do pomidorowej propoujemy bardzo proste, składające się z trzech składników, delikatne pulpeciki z kaszy jaglanej i parmezanu – rozpływają się w ustach. Przepis pochodzi z serwisy Food52.com Spróbuj innych naszych przepisów na zupę pomidorową: Prowansalska zupa pomidorowa Pomidorowa z ravioli szpinakowym Włoska zupa pomidorowa
Niedzielny kucharzudany, bo zjedli, aż im się uszy trzęsły :D Czasem można kaszę przygotować i w taki sposób :) Jaglane brownie Składniki: Ciasto: 1) 100 g kaszy jaglanej 2) 2 szkl. wody (do gotowania kaszy) 3) 3-4 łyżki miodu(...)czubate łyżki kakao 4) 2 łyżki mleka Do dekoracji np. płatki kokosowe, migdałowe albo posiekane orzechy Sposób przygotowania: 1. Kaszę jaglaną przelewamy kilka razy wodą. W garnku zagotowujemy 2 szklanki wody, dodajemy daktyle i wsypujemy kaszę. Gotujemy na wolnym ogniu aż kasza wchłonie wodę (ok. 15 minut). 2. Do ugotowanej kaszy dodajemy
Na kulinarnym poligoniepasztetu drobiowego na moim blogu (klik: pasztet z kurczaka ). Ten przepis będzie odpowiedni dla osób na diecie niskotłuszczowej i bezglutenowej. Pasztet jest bardzo smaczny, aromatyczny, dobrze przyprawiony. Dodatek kaszy jaglanej sprawił, że pasztet jest miękki i wilgotny. Można pominąć zawijanie pasztetu w szynkę dojrzewającą, gdy jest do wypiek codzienny. Na święta polecam jednak, bardziej elegancką wersję z szynką(...)Pasztet przed pieczeniem, zawinięty w szynkę parmeńską. Składniki: 80 dkg mięsa z indyka (udziec, pierś) 25 dkg ugotowanej kaszy jaglanej 2 cebule (średniej wielkości) 2 jajka eko 1 łyżka oleju do smażenia cebuli + olej do posmarowania formy do pieczenia 1,5 łyżeczki soli (płaskie) 1 łyżeczka suszonego tymianku 2 łyżeczki mielonej kolendry (ziarna) 1/3 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
Codziennik Kuchennykiedy zakochałam się bez pamięci w wytrawnej kaszy jaglanej już zawsze mam w lodówce porcję tego ugotowanego dobrodziejstwa natury. Często przyrządzam ją z pesto lub właśnie tak jak dziś- z patelni z dodatkami, które nadają całości niesamowitego charakteru. Idealny pomysł na obiad, śniadanie lub kolację. Polecam! Składniki (na 2 porcje): 3/4 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1 szklanka świeżego szpinaku(...)Smażę przez 2-3 minuty, następnie dodaję pokrojone w ćwiartki pieczarki i szpinak. Całość smażę 4-5 minut, do momentu aż szpinak zwiędnie a pieczarki się przyrumienią. Dodaję ugotowaną kaszę jaglaną i chwilę całość smażę. Doprawiam solą i pieprzem. Podaję od razu. Smacznego, Klaudia
Mango PapajaBotwinkowa wege, chrzanowa, na mleku kokosowym z kaszą jaglaną. Zupka jest zdrowa, dietetyczna. Dodałam chrzan bo buraczki lubią się z nim łączyć. U mnie zupa została zjedzona bardzo szybko, było jej za mało. Bardzo lubię takie zupy jeść jeszcze na kolację. 1 pęczek botwiny 1 kawałek pora biała część 1 plaster selera 1 marchewka 200 ml mleczka kokosowego 4 łyżki(...)kaszy jaglanej 1 łyżeczka chrzanu tartego 1 litr bulionu warzywnego lub wody sól, pieprz, płatki chili natka pietruszki 125 ml zakwasu buraczanego 1/2 łyżeczki cukru Seler kroję w kostkę, marchewkę obraną także, por w krążki. Buraczki od botwiny skrobię kroję. Łodygi i liście też kroję. Do garnka wlewam bulion warzywny, dodaję seler, kaszę jaglaną por, marchewkę, buraczki, łodyżki
wesoła kuchniatrafi się na ideał. DO ZABIELANIA ZUP – śmietanka sojowa domowa, mleczko kokosowe, jogurt roślinny sklepowe zamienniki śmietany MAJONEZ Istnieje kilka możliwości – ja polecam Wam przetestowany majonez z kaszy jaglanej Uprzedzam że wegański majonez smakuje bardzo podobnie do tradycyjnego, przez co wciąga jak mało co. Taki majonez może być bazą do sosu koperkowego, czosnkowego czy chrzanowego (warto go jeszcze(...)wymieszać z jogurtem sojowym, bo to jednak wciąż spora ilość tłuszczu) Składniki: ugotowana kasza jaglana (1/2 szklanki) słonecznik łuskany (2 duże łyżki) woda (1/2 szklanki) ksylitol (1 łyżka lub do smaku, albo inna substancja słodząca) cytryna (4 łyżki lub do smaku) biała gorczyca (1 łyżeczka lub wedle gustu) sól (kilka szczypt) – dla lepszego efektu warto użyć soli NAMAK, która
Powiedz dietom nieczęsto ma się zgagę , to jak najczęściej rozpoczynajć dzień od makriobiotycznej zupy na śniadanie. 2 duże marchewki lub kawałek dyni 1 korzeń pietruszki lub kawałek selera 1/2 szkl.ugorowanej kaszy jaglanej 1 mała cebula 1 ząbek czosnku Natka pietruszki 1/3 szkl.fasolki adzuki 1/2 łyżeczki nasion kopru włoskiego szczypta curry szczypta kurkumy 1-2 daktyle siemię lniane sól morska lub himalajska(...)korzeń pietruszki , daktyle i gotować kilka minut. Doprawić solą i wsypać przyprawy , dodać czosnek i cebulę.Gotować 5-6 minut.,spróbować i doprawić w razie potrzeby. Podajemy z ugotowaną kaszą jaglaną i fasolka adzuki.Jeżeli stały wczesniej w lodówce , wrzucić je na minutę przed końcem gotowania do garnka z wywarem.Posypać z drobno pokrojoną matka pietruszki i uprażonymi na suchej
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki