jeżdżą na rowerach, a nawet wczoraj kąpały się w jeziorze! Apetyty dopisują, nie tylko na takie słodkości Ten torcik kokosowy przygotowałem, aby świętować dziś swoje urodziny. Więc świętujmy! Acha kasza jaglana nie jest paleo, ale w diecie np. samuraja już jest ok Składniki na spód: szklanka daktyli szklanka chipsów kokosowych ( ew. wiórki kokosowe ) Składniki na ciasto: 200 gr kaszy jaglanej(...)mleka kokosowego 1 szklanka wiórków kokosowych ⅓ szklanki ksylitolu Przygotowanie spód: Daktyle namaczamy w ciepłej wodzie, odsączamy, blendujemy z chipsami i wykładamy foremkę o średnicy 15cm. Odstawiamy do zamrażarki. Nadzienie: Kaszę jaglaną gotujemy na mleku kokosowym. Studzimy i wrzucamy do blendera. Dodajemy stałą część mleka kokosowego z góry puszki, ksylitol i wiórki kokosowe. Blendujemy na jednolitą masę. Wylewamy na spód
PaleoLifestarsze ode mnie, ale gofry zawsze z niego wychodziły cudowne (a może to jednak zasługa mamy, że były takie dobre?). Postanowiłam poeksperymentować troszkę i tak powstały gofry z ugotowanej kaszy jaglanej. Nie mogę się ostatnio bez niej obejść, z tego powodu powstała też nowa kategoria na blogu , w której niebawem znajdzie się sporo przepisów. Obawiałam się, czy w wyniku mojego(...)radzę, bo gofry się spalą. Dodatek masła sprawia, że gofry nie są suche. Składniki na 4 gofry (porcja dla 1-2 osób, choć bardziej skłaniam się ku jednej): 30g kaszy jaglanej 120ml wody 100ml mleka 1 łyżeczka masła lub dowolnego oleju 1 jajko 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypta soli puder, owoce Kaszę obficie przepłukujemy na sicie gorącą wodą, w przeciwnym
Wrzosowa Polanabyło osiagnać całkiem sympatyczny budyń. I zajadać z kleksem bitej śmietany, dla zrównoważenia tej całej zdrowości... :) Biorac pod uwagę, że zaczynamy eksperyment od żałośnie wygladajacej połowy szklanki kaszy jaglanej, efekt końcowy i całkiem spora ilość gotowego kremu jest zaskoczeniem. Przyjemnym, ale jednak. A być nie powinna tak naprawdę, zwłaszcza dla bardzo doświadczonego kaszojada, tudzież kaszożercy(...)roztopiona przed dodaniem, a ja wykorzystałam już osiagnięte ciepło i zaoszczędziłam na zmywaniu. Przepis z bloga Kuchenne wzloty i upadki . Składniki: (na całkiem sporo, jakieś 3 słoiczki) pół szklanki kaszy jaglanej 100-130 ml mleka (tyle, aby uzyskać pasującą Wam konsystencję) 60 g gorzkiej czekolady czubata łyżka masła orzechowego mocno dojrzały banan czubata łyżka kakao łyżka soku z cytryny
Lejdi of the houseTotalna improwizacja z udziałem szpinaku i koziego sera w roli głównej. Wytrawne muffiny w formie mini zapiekanek z kaszy jaglanej. Do tego papryka, pomidorki cherry, aromatyczny czosnek i przyjemnie chrrrupiące nasiona słonecznika. Pyszne i zdrowe przekąski, doskonałe zarówno na ciepło, jak i na zimno. Świetnie sprawdzą się na wszelkiego rodzaju przyjęciach Składniki (na ok. 10-12 muffinek(...)suchej kaszy jaglanej - ok. 200 g mrożonego szpinaku - 50 g sera koziego - pół papryki czerwonej - kilka pomidorków cherry (u mnie żółta odmiana) - łyżka zielonego pesto - jajko - łyżka masła i odrobina oleju/oliwy - 2 ząbki czosnku -sól, pieprz, ostra papryka - nasiona słonecznika Przygotowanie: Piekarnik nastawić na 180 stopni. Kaszę jaglaną najpierw przelać wrzątkiem/podprażyć na suchej patelni
Kuchnia EllieKasza jaglana jest chyba najlepszym zbożem do przygotowywania różnego rodzaju past i pasztetów. Nadaje dobrej konsystencji i delikatnego smaku. Ja wykorzystałam ją do zrobienia pasty idealnej na kanapki, ale także świetnie sprawdzi się jako dip do warzyw. Przewodnim smakiem są suszone pomidory, które zdominowały nie tylko smakiem ale i aromatem. Pasta ma kremową konsystencje, jest gęsta, bardzo łatwa w rozsmarowywaniu(...)Składniki: 60 g kaszy jaglanej 6 kawałków suszonych pomidorów w oleju 1 łyżka oleju z suszonych pomidorów sól, pieprz ziołowy i czarny do smaku Przygotowanie: Kaszę jaglaną ugotuj w 150 ml wody. Ostudzoną wraz z pozostałymi składnikami przełóż do kielicha i zmiksuj w NutriBullet na gładką, jednolitą masę. Gotową przechowuj w lodówce. UWAGA! UWAGA
Zdrowie na języku :Ppiekarniku, nie rozgrzewajcie go specjalnie na ziemniaki - to niezbyt ekonomiczne :) Składniki (4 porcje): 2 małe lub 1 duży słodki ziemniak + łyżeczka oleju 2 łyżki pestek dyni 200 g kaszy jaglanej garść rodzynek 50 g posiekanych pistacji 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka majeranku sól, pieprz Do podania: sok z cytryny natka pietruszki oliwa/olej 1. Kaszę jaglaną wypłucz 2-3 razy
Powiedz dietom niemieszanka przypraw przywieziona z Lanzarote Bakłażanem nie pogardzę a z kaszą jaglaną tym bardziej. Oto przepis na proste i mało czasochłonne wegetariańskie danie. Na przygotowanie dwóch porcji potrzebne są: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 duży bakłażan 1 kalarepa pokrojona 1 cebula 1/2 czerwonej papryki 1/2 małej cukini 3 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól pieprz 2 łyżeczki(...)środek naciąć lekko nożem. Delikatnie posolić. Włożyć do nagrzanego na około 180*C piekarnika na termoobieg i piec około 15-20 minut ( aż zmięknie) W tym czasie ugotować kaszę wg przepisu na opakowaniu. Warzywa pokroić w grubą kostkę i dusić na oliwie z oliwek. Kiedy bakłażan będzie gotowy, delikatnie wyjąć z niego miąższ i dodać do reszty warzyw
Jemy PijemyPrzemierzając bezkresy polskiej blogosfery natknąłem się na lody z kaszy jaglanej. Pierwsza myśl była taka, że to trochę dziwny pomysł, ale skoro robi się „sernik” z tej królowej kasz to czemu nie lody… Zagłębiłem się w przepis z bloga pinkcake i delikatnie zmodyfikowałem pod to co mam w swojej lodówce, siatkach z zakupami i doprawiłem doświadczeniem(...)tego wszystkiego wyszły pyszne lody truskawkowe na kaszy jaglanej. Jedne z lepszych lodów domowej roboty jakie jadłem. Przy okazji do posłodzenia użyłem cukru kokosowego, który z powodzeniem można zastąpić np. daktylami lub, dla osób mających w d*upie dietę, zwykłym białym cukrem. Ja swój cukier dostałem od firmy Targroch. Już jakiś czas temu chodziło za mną kupienie go, ale cena
Blendmanjuż dawno i zawsze coś mi wyskakiwało, że ich nie zrobiłam. A teraz zaparłam się i są. No, no, po prostu pysznie. Potrzebujemy: 1 kalafiora 1 jajko 1 saszetka kaszy jaglanej sól pieprz zioła (z przewagą estragonu) suszona papryka ziarna słonecznika 1 starta marchewka Woreczek z kaszą jaglaną płuczemy pod zimnym strumieniem wody i potem gotujemy w lekko osolonej wodzie
Tylko pysznieOstatnia moja propozycja do konkursu z wykorzystaniem: kaszy, tofu i kokosu. Danie wyszło super :) Potrzebne składniki: 0,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 100 g tofu 1 łyżka oleju kokosowego 2 bakłażany 2 burki 1 łyżka octu balsamicznego garść uprażonych pestek słonecznika 1 ząbek czosnku sól ziołowa, pieprz Przygotowanie: Bakłażany przecinamy na pół i wydrążamy środek. Łódeczki posypujemy solą(...)łyżki) i zapiekamy 10- 15 min w 180 st. (aż będą miękkie). Na patelni z olejem kokosowym podsmażamy pokrojone w kostkę tofu z dodatkiem soli, pieprzu, następnie dodajemy kaszę jaglaną i mieszamy przez 3 min. Ugotowane buraki blendujemy z dodatkiem soli, pieprzu, czosnku i z octem balsamicznym. Bakłażany faszerujemy kaszą jaglaną z tufu następnie dodajemy mus buraczany
Łycha smakówWielbicieli kaszy jaglanej nie brakuje, słodkie desery które można z niej wyczarować zachwycą niejedno wymagające podniebienie. Ciasto, które dzisiaj przygotowałam przy współpracy z firmą Lestello można podawać na zimno jak również na gorąco, możecie także zabrać je do pracy, bo syci i dodaje energii na wiele godzin. Zafundujcie sobie jesienną porcję przyjemności kulinarnych!. Składniki na tortownicę o średnicy(...)kaszy jaglanej - 4 średnie jabłka - 25 dag białego sera - słoik konfitury brzoskwiniowej o pojemności 250 ml - jajo - 2 lub3 łyżki cukru - cynamon 1. Kaszę płuczemy w zimnej wodzie na durszlaku, potem przelewamy ją wrzątkiem, aby pozbawić goryczki. W rondlu nastawiamy wodę ze szczyptą cukru w stosunku 1 porcja kaszy do 1 i 1/2 porcja wody, kaszę przekładamy do wrzącej
Apetyczna babeczkaPapryki faszerowane kaszą jaglaną z warzywami to doskonały pomysł na pyszny i zdrowy obiad. Przepis jest bardzo prosty można go oczywiście modyfikować według upodobań :) Składniki: 4 duże papryki 200g suchej kaszy jaglanej 1 cebula pęczek natki pietruszki 1 ząbek czosnku 100 g sera mozzarella 1 puszka pomidorów 1 łyżeczka oregano Galeo 1/2 łyżeczki(...)gotuję zgodnie z instrukcją. Cebulę, ząbek czosnku kroję w kostkę podsmażam na oliwie, kiedy cebula się zeszkli dodaję pomidory z puszki oraz przyprawy, dokładnie mieszam i łączę z ugotowaną kaszą jaglaną. Paprykę myję, odcinam jej górną część, wyjmuję gniazda nasienne ,nadziewam farszem i skrapiam oliwą, wkładam do pieca na 30 minut przed końcem pieczenia na każdą paprykę kładę plaster
Kukuleczkimacie pomysłu na pyszną kaszę jaglaną? Spróbujcie przygotować ją z kurkumą i warzywami - możecie dodać kurczaka lub pozostać przy wersji wege, a właściwie wegańskiej :) SKŁADNIKI (dla 2 osób) 100 g kaszy jaglanej 1 mała biała cebula 1 duży pomidor 150 g zielonego groszku mrożonego (w wersji bezmięsnej możemy podwoić jego ilość) 4-5 odsączonych suszonych pomidorów 1/2 pęczka
Moje Kuchenne RewelacjePulpety jaglane w sosie pomidorowym z warzywami to przepis na zdrowy i stosunkowo szybki obiad. Można podać je z ryżem albo makaronem. Za sprawą kaszy jaglanej pulpety są bardziej soczyste i lżejsze od tych tradycyjnych, a jak dla mnie nawet smaczniejsze. Do tego wyrazisty sos pomidorowy z dużą ilością warzyw sprawi, że danie jest bardzo treściwe, smaczne i lekkostrawne. [embed(...)youtu.be/YetiDFo5_Mc[/embed] Składniki na pulpety jaglane w sosie pomidorowym z warzywami: 100 g kaszy jaglanej suchej 300 g mielonego mięsa (dałam wieprzowe, może też być z indyka) 2 ząbki czosnku mały pęczek natki pietruszki jajko sól, pieprz, ostra papryka, pieprz ziołowy, suszone pomidory (przyprawa) NA SOS: szklanka passaty pomidorowej duża marchewka cebula pietruszka papryka czerwona sól, pieprz, papryka ostra
e-PrzepisyKulinarne