karkowka z cebula - 2280 przepisów (strona:53/152)

Najlepsza szarpana wieprzowina. Rozpływa się w ustach! PRZEPIS na pulled pork 172

Jest niezwykle aromatyczna i tak miękka, że wręcz rozpływa się w ustach. Brzmi jak idealna szarpana wieprzowina? Ta właśnie taka jest. Przepis na szarpaną wieprzowinę Składniki

Kulinarna Polska
Gulasz z karkówki po myśliwsku / Pork Neck Stew 175

Gulasz z karkówki po myśliwsku  Dziś zapraszam na gulasz z karkówki po myśliwsku . Długo duszona karkówka z warzywami i grzybami jest niezwykle aromatyczna i tak

Lekcje w kuchni
Grillowana karkówka w winnej marynacie 267

może ją jeszcze bardziej wyostrzyć, z delikatną winną nutką, która znika całkowicie w trakcie pieczenia.  Polecam Wam serdecznie!  Składniki: 1½ karkówki pociętej na 2cm plastry 250ml czerwonego wytrawnego wina 5 ząbków czosnku 1 mała cebula Sok z 1 cytryny 125ml oleju 1 łyżeczka słodkiej wędzonej papryki ½ łyżeczki papryki czerwonej ostrej ⅓ łyżeczki pieprzu 1 pełna łyżeczka soli 1 łyżeczka(...)miarę jednolitej marynaty. Wyciągamy nóż i układamy plastry karkówki, starając się całkowicie je zanurzyć. Przechowujemy w chłodnym miejscu min. 5 godzin. W tym czasie karkówkę obracamy jakieś 2-3 razy. Sposób przygotowania tradycyjny: Cebulę drobno siekamy, a ząbki czosnku przeciskamy przez praskę. Jeśli mamy blender (stojący lub kielichowy- wszystko jedno), to wszystkie składniki umieszczamy w jego pojemniku i miksujemy

Kuchnia w czekoladzie
Świąteczna karkówka 249

Przepis na pieczoną karkówkę doskonale wpisuje się w świąteczną serię. Już kiedyś zamieściłam karkówkę z jabłkami ( przepis tutaj ), a dziś daję drugą wersją pysznego mięsa. Potrzebujemy

Tylko pysznie
Karkówka w kapuście kiszonej 223

karkówka, to połączenie znane z dawien dawna, ale zechciejmy powrócić do tradycji i przyrządźmy to jednogarnkowe danie, na zimne dni wprost idealne! Składniki: 700 gram karkówki 1 kg kiszonej kapusty 2 cebule 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę majeranek, tymianek, papryka mielona słodka, papryka mielona ostra sól, świeżo zmielony pieprz Wykonanie: Karkówkę kroimy na plastry, grubości ok 2 cm. Rozbijamy

kgwjanczewo
Lula kebab. 462

kebab robi się z baraniny, ale ja go robię z wieprzowiny, bo u nas jest ją bardzo trudno kupić. Zapraszam do wypróbowania! Składniki: 1 kg karkówki wieprzowej 200 g tłustego boczku 3 duże cebule 50 g koperku 50 g kolendry 50 g pietruszki łyżka soli 0,5 łyżeczki pieprzu 2 łyżeczki ziaren kolendry (sproszkowanych) Przygotowanie:  Karkówkę i boczek siekamy

Kuchnia Łukasza
Karkówka po rumuńsku , pyszny obiad 215

czasem wyluzujmy … Polecam , szybkie , łatwe , tanie , smaczne . Składniki dla 4 osób : 4 grube plastry , niezbyt tłustej karkówki ( około 2 cm ) 4 łyżki ketchupu 4 łyżki pasty z pieczonej papryki ( upiec czerwoną paprykę w piekarniku z oliwą i zmiksować ) 1 duża cebula 1 łyżeczka wędzonej , słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 2 łyżeczki granulowanego czosnku 1 łyżeczka brązowego cukru(...)karkówkę , smarujemy majonezem . Układamy na nim plastry karkówki . Każdy doprawiamy sola , papryką wędzoną , granulowanym czosnkiem , kminkiem i ostrą papryką . Dodatkowo na każdą porcję karkówki nakładamy i rozprowadzamy łyżkę pasty paprykowej . Na patelni podsmażamy pokrojoną cienko cebulę z brązowym cukrem i octem , do momentu , aż się przyrumieni .Układamy ją na karkówce , następnie polewamy ketchupem , po łyżce na plaster , oraz po łyżce

Ogrodnik w podróży
Schab w sosie własnym z dodatkiem śliwek 143

Myślę, że spokojnie mogę zostawić taki tytuł. Schab naprawdę gotuje się w sosie własnym, ale gdzieś w połowie gotowania dodajemy do niego świeże śliwki. Potem część

Kardamonovy
Karkówka pomidorowa 198

czasowych :) To przepis mojej mamy i po prostu go uwielbiam. Karkówka rozpływa się w ustach, jest słodka i krucha - pycha! KARKÓWKA POMIDOROWA Składniki: - 1,5 kilograma karkówki - 500 gram pieczarek (opcjonalnie) - 3 duże cebule - 100-150 mililitrów wody - 150 gram koncentratu pomidorowego - 3 łyżki sosu sojowego - 3 łyżki cukru - 1 łyżeczka tymianku - 1 łyżeczka majeranku - 1 łyżeczka rozmarynu - 1 łyżeczka(...)czosnku - 1 łyżeczka słodkiej papryki - 1 łyżeczka ostrej papryki - pieprz - sól Przygotowanie: Karkówkę kroimy w plastry (nie rozbijamy), posypujemy wymieszanymi przyprawami podanymi w liście składników i umieszczamy w lodówce na 3 godziny. Po tym czasie obtaczamy mięso w mące. Podpiekamy na patelni i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Cebulę pokrojoną w piórka oraz pieczarki w plasterkach podduszamy na tłuszczu po mięsie

Życie zamknięte w smaku
Przekładaniec z młodej kapusty i karkówki w ketchupie 322

upiec pyszne ziemniaczki, które będą idealnie pasować do mięska w warzywach PRZEPIS NA ZIEMNIACZKI (KLIK) .       Składniki: 1/2 główki młodej kapusty ok 600g karkówki ok 10 dkg pieczarek 1 marchewka 1 cebula ok. 5 łyżek pikantnego ketchupu Przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, chilli (szczypta), majeranek, tymianek       *** Kapustę grubo szatkujemy *** *** Karkówkę kroimy w dość cienkie plastry(...)Marchew i cebulę przekładamy do miski i mieszamy z poszatkowaną kapustą. Całość przyprawiamy delikatnie solą oraz pieprzem i dokładnie mieszamy *** *** Na dnie naczynia żaroodpornego układamy 1/3 kapusty z marchewką i cebulą *** *** Na kapuście układamy połowę pokrojonych pieczarek *** *** Na pieczarki wykładamy połowę mięsa *** *** Następnie wykładamy ponownie takie same warstwy: kapusta – pieczarki – mięso i ponownie kapusta *** *** Z wierzchu potrawę posypujemy delikatnie

Blog z Apetytem
Karkówka z piekarnika 204

głodnych osób ;) Składniki: ok 1 kg karkówki bez kości ( u mnie wyszło 10 mniejszych kawałków) 500 g pieczarek 1 duża czerwona papryka 4 cebule (dałam dwie czerwone i dwie białe) przyprawa do karkówki* sól, pieprz, majeranek. słodka papryka olej  żółty ser (opcjonalnie) * nie miałam, użyłam przyprawy do grilla, która także świetnie się sprawdziła - jak się nie ma tego(...)się kombinuje z tego, co się ma:P Karkówkę kroimy na równej grubości kawałki. Posypujemy je przyprawą do mięsa i majerankiem z obu stron, lekko wcierając przyprawy. Radzę oszczędnie z majerankiem, aby nie zdominował smaku przypraw. Mięsko podsmażamy na oleju aż ładnie się zarumieni. W międzyczasie paprykę kroimy w paski a cebulę w piórka. Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki

My simple kitchen
KOTLETY MIELONE , KLOPSIKI 306

jeżeli komuś to nie odpowiada może oczywiście zmniejszyć ilość majeranku, czosnku, cebuli. Ilości są dowolne. Ja podaję tylko orientacyjne składniki.Składniki:- 1 kg mięsa mielonego ( łopatka, karkówka, szynka)- 1-2 jajka- 1 mała cebula- 1/2-3/4 płaskiej łyżeczki soli himalajskiej lub morskiej- świeżo mielony czarny pieprz- 3-4 łyżki dobrej , aromatycznej majeranki- mielony czosnek ( lub świeży)Do miski z mielonym mięsem

Smaczne Zdrowe
KOTLETY MIELONE 174

Pyszne, tradycyjne kotlety mielone podane z ziemniakami, ryżem lub kaszą do wszelakich surówek, sałat z jogurtem, marchewką z groszkiem, mizerią lub buraczkami są wspaniałą propozycją na

Zasmakuj Kuchni
Karkówka z ajvarem 262

 Ajvar jest rewelacyjny do kanapki. Ale ostatnio odkryłam przepis na mięso z dodatkiem ajvaru. Karkówka wyszła mięciutka i soczysta. Do tego nie wymaga specjalnie dużo

Kuchnia domowa Ani
Bitki z karkówki duszone z pieczarkami i koperkiem 348

pyszne bitki z karkówki. To doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Mięso jest miękkie i rozpływa się w ustach. Warto je przygotować.  SKŁADNIKI: 600g karkówki wieprzowej bez kości 300g pieczarek, 1 cebula, 1 łyżka papryki słodkiej mielonej, 1/2 łyżki rozmarynu, 1/2 pęczka koperku, 2 łyżki masła, 1 łyżka mąki, 1 łyżka śmietany 18%, 3 łyżki śmietany(...)łyżeczka musztardy, woda, sól i pieprz do smaku, ziemniaki, Sałatka Ukraińska z zielonych pomidorów ORZECH . PRZYGOTOWANIE: 1. Karkówkę kroję na plastry. Rozbijam cienko tłuczkiem. Oprószam z dwóch stron solą, pieprzem, rozmarynem i mieloną papryką.  Na maśle podsmażam mięso razem z pokrojoną cebulą. Następnie mięso zalewam wodą (tak by było zanurzone). Wsypuję mąkę. Duszę na małym ogniu około godziny

Tradycyjna kuchnia Kasi