kapustą - 19268 przepisów (strona:964/1285)

Smaki Wisły. Cztery Pory Roku - spotkanie pierwsze 148

książką Wojciecha Marchlewskiego "Mennonici: życie codzienne od kuchni" Tego dnia przygotowaliśmy: brazylijską zupę pomidorową z pieprzem cayenne i kukurydzą placki ziemniaczane z ziemniaków i sera koziego bidgot - kwaśną czerwoną kapustę z pulpetami z jesiotra i makreli pierogi z burakami, twarogiem i miętą wołowinę na słodko-kawśno pszenicę gotowaną w mleku z miodem, z musem z rabarbaru i karmelem z tataraku

kolorowotorcikowo
Kolorowa sałatka z dressingiem vinaigrette 183

różnych dań. U mnie takie sałatki coraz częściej goszczą na stole. Kocham kolory na talerzu. Spróbujcie i Wy. Składniki: 3-4 rzodkiewki 3 garście mieszanki warzyw – endywia, escarola, kapusta biała, marchew, radicchio* 3 cm zielonego ogórka 1/4 małej żółtej papryki 1/2 małej czerwonej cebuli Dressingiem Vinaigrette Fanex *można użyć również dowolnej mieszanki sałat Przygotowanie: Na talerzu układamy 3 garście

Słodkie okruszki
Botwinka – zupa z młodych buraczków bez śmietany 191

bulw, łodyżek jak i liści. Spotkałam się z ludźmi, którzy wyrzucają liście, ale przecież to część naszej botwinki, równie pełna witamin i całkiem smaczna. I podobnie jak z młodą kapustą, tak pewnie w każdym domu, zupę z botwinki robi się w inny sposób. Tak jak wspominałam, u mnie wersja podstawowa, możecie dodać śmietanę, pominąć fasolę a dodać ziemniaki

Mieszam w Garnku
Pierogi z kaszą manną – kuchnia podkarpacka 182

raniżowskiego (powiat kolbuszowski). Zjecie tutaj więcej potraw, które są jednocześnie słodkie i słone, i zapewniam Was, że są to bardzo smaczne regionalne specjały. Wymienię chociażby ryziok, kapuśniaczki czy młodą kapustę… Pierogi z kaszą manną babcia podawała nam okraszone masłem, jednak pasuje do nich również słodka śmietana lub sos owocowy. Jeśli macie swój ulubiony przepis na ciasto pierogowe, skorzystajcie z niego

Trzeci talerz
Moje wielkie WEGE grillowanie czyli Co osoba z dietą wegetariańską może zjeść z grilla? 206

cebuli i papryki. Wszystkie warzywa skropiłam oliwą i posypałam ulubioną mieszanką przypraw. Drugi dzień był bardziej eksperymentalny ponieważ zachciało mi się grillowanych ziemniaków i surówek. Powstał coleslaw z młodej kapusty oraz tzatziki z miętową nutą. Ziemniaki nadziałam na szpadki razem z pieczarkami, cebulą i papryką wcześniej obgotowując je (wystarczy 10 minut by były jeszcze nie całkiem miękkie). Szaszłyki skropiłam oliwa

Dzieje kuchennej Wiewióry
Przekąski na ciepło i zimno – 16 najciekawszych pomysłów na imprezę. 10204

meksykańskim posmakiem. Jak dla mnie pyyycha. Przekąski na zimno – nachos z guacamole Babka gołąbkowa – świetna przekąska na ciepło – robi się prawie sama szczególnie z młodej kapusty. Przekąska na ciepło – babka gołąbkowa

Mama z miasta
Fit roladki z indyka faszerowane porem 125

pamiętać aby roladka była bardzo szczelnie zawinięta w folię, tak aby podczas gotowania nie dostała się do środka woda. Tak przygotowane mięso podaję na przykład z surówką z czerwonej kapusty z dodatkiem startego jabłka

Tradycyjna Kuchnia
ROLADA Z INDYKA FASZEROWANA KAPUSTĄ 146

indyka 1łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyzeczki imbiru 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyzeczka pieprzu ziołowego 1 łyżeczka tymianku 2 jajka SKŁADNIKI NA FARSZ 300 g kiszonej kapusty 250 g pieczarek 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 2 grube plastry szynki lub boczku 1 łyzeczka zmielonego kminku sól i pieprz 2 łyżki masła paski boczku do dekoracji Do rondla

harrisa
Skrzydełka kurczaka z syropem klonowym 165

zostały upieczone w piekarniku, ale tak zamarynowane skrzydełka doskonale sprawdzą się na wiosennym grillowaniu. Pieczemy je wtedy na aluminiowych tackach. Wiosną podaję pieczone skrzydełka kurczaka z surówką z młodej kapusty. Składniki na 2 porcje skrzydełek, chociaż i 3 osoby się najedzą 😉 10 skrzydełek kurczaka, około 900 g płaska łyżeczka ostrej papryki 1 łyżka ziół prowansalskich 2 łyżki syropu klonowego ½ łyżeczki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
DOLMY - TURECKIE GOŁĄBKI 163

Ostatnio zasmakowałam w gołąbkach z liści winorośli.Robi je się szybko i łatwo,mniej są problemowe niż no.gołąbki greckie ( przepis na blogu)a napewno niż nasze z kapusty. Z tureckiego " dolmak" znaczy " nadziewane".Nadziewane się wszelkie warzywa jak Paprykę,pomidory, bakłażany czy liście winogrona.Nadziewa się je mięsem lub tylko ryżem i ziołami.Moje zawierają to i  to.Dolmas mięsny

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Szparagowa zupa do picia 148

czas kiedy świętujemy niemal całą rodziną (mąż i starsza córka). A do tego, co jest najfajniejsze, to czas kiedy na stole królują szparagi, pojawiają się pierwsze krajowe truskawki, młoda kapusta itd. Dobrodziejstw przyrody jest o wiele więcej. Zakwitają moje ukochane szafirki, konwalie, bzy, piwonie. No jak nie kochać tego miesiąca? Niestety jak wszystko tak i maj szybko przemija. Pragnę zawsze

Przysmaki Karolki
Wątróbka z jabłkami, cebulką i czerwonym winem - bezglutenowa 121

Niestety nie wygląda szczególnie apetycznie ale smak zachwyci każdego miłośnika wątróbki:-) Szybka w wykonaniu. Idealnie smakuje z tłuczonymi ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty. Składniki: 500 g wątróbki - może być drobiowa lub wieprzowa 1 duża cebula 1 duże jabłko - doskonale sprawdza się Champion 2 łyżki smalcu - oczywiście olej też może być 100-150 ml czerwonego wina wytrawnego sól, pieprz Wątróbkę

Ze smakiem bez glutenu
Sajgonki z mięsem mielonym 160

bardzo przeschną. Dlatego lepiej smażyć je tuż po zwinięciu a następne sztuki robić w trakcie smażenia poprzedniej partii.  Podawać z sosem do sajgonek , ryżem i surówką z kapusty. Smacznego

Ze smakiem bez glutenu