kapusta z grochem - 414 przepisów (strona:23/28)

Kotlety z ciecierzycy? Koniecznie! 182

Ciecierzycę moczyłam przez całą noc. Rano zagotowałam w garnku świeżą wodę, dodałam majeranek i tymianek (g), wrzuciłam odcedzoną ciecierzycę i kminek (sł) i gotowałam do miękkości. Po odlaniu wody groch zmiksowałam i kolejno dodawałam: jajko i przesmażoną na oliwie cebulę (sł), wyciśnięty czosnek i szczyptę czosnku niedźwiedziego (o), trochę soli morskiej (sn), trochę soku z cytryny (k) i na koniec(...)lekka w mące  i smażyłam z obydwu stron do zrumienienia. Można opanierować, ale ja nie widziałam potrzeby. To była pierwsza wersja ; zjedliśmy z papryką konserwową i surówką z kapusty kiszonej.  Druga wersja różniła się dodaniem do masy kilku suszonych pomidorów w oliwie i pora zamiast cebuli. Tym razem zaserwowałam je z dodatkiem przesmażonych z porem pieczarek

Zdrowa Kuchnia Sowy
Zupa tajska z tofu 35

polubili. Zupa tajska jest warta wypróbowania! Polecam Składniki: 250 g małych pieczarek  1 duża cebula 1 papryka słodka 2 średnie marchewki  2 garście drobno poszatkowanej białej kapusty  1 szklanka (240 ml) mleczka kokosowego z puszki 300 g tofu naturalnego 6-8 szklanek wody oliwa do smażenia makaron ryżowy (do podania) Przyprawy: 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki(...)kapustę drobno szatkujemy. Tofu odsączamy i kroimy na małą kostkę. W garnku z grubym dnem rozgrzewamy oliwę, wrzucamy obraną i pokrojoną w kostkę cebulę i smażymy aż się zeszkli. Dodajemy marchewki, kapustę i paprykę oraz przyprawy, mieszamy i dusimy przez kilka minut. Dodajemy usmażone wcześniej pieczarki, zalewamy wodą, lekko solimy, pieprzymy i gotujemy przez około 10 -15 minut aż kapusta

Lamarida.pl
Zupa tajska z tofu 27

polubili. Zupa tajska jest warta wypróbowania! Polecam Składniki: 250 g małych pieczarek  1 duża cebula 1 papryka słodka 2 średnie marchewki  2 garście drobno poszatkowanej białej kapusty  1 szklanka (240 ml) mleczka kokosowego z puszki 300 g tofu naturalnego 6-8 szklanek wody oliwa do smażenia makaron ryżowy (do podania) dwie garście świeżego szpinaku (opcjonalnie) Przyprawy(...)kapustę drobno szatkujemy. Tofu odsączamy i kroimy na małą kostkę. W garnku z grubym dnem rozgrzewamy oliwę, wrzucamy obraną i pokrojoną w kostkę cebulę i smażymy aż się zeszkli. Dodajemy marchewki, kapustę i paprykę oraz przyprawy, mieszamy i dusimy przez kilka minut. Dodajemy usmażone wcześniej pieczarki, zalewamy wodą, lekko solimy, pieprzymy i gotujemy przez około 10 -15 minut aż kapusta

Lamarida.pl
Grochówka 30

łyżka majeranku sól pieprz olej rzepakowy (przepis na 5 porcji) Żeberka zalewamy wodą, wrzucamy liście laurowe i ziele angielskie, zagotowujemy. Dodajemy do tego przepłukany groch i ząbki czosnku, przykrywamy pokrywką i gotujemy do miękkości grochu (ma się właściwie już rozpadać, u mnie trwało to około 30 minut). Dodajemy do tego pokrojone w małą kostkę marchewkę, pietruszkę i seler, a także(...)pieprzem, zagotowujemy. Pod koniec mięso z żeberek można pokroić w mniejsze kawałki i także wrzucić do zupy. Podobne przepisy: Grochówka z białą kiełbasą Grochówka wegetariańska Wegetariańska grochówka z włoską kapustą Wegetariańska zupa grochowa z pomidorami Artykuł Grochówka pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Gdzie można znaleźć najważniejsze witaminy? 76

papryki, we wszystkich kolorach porzeczek, w marchewce, w brokułach, w koperku, w sałacie, w suszonych morelach. Witamina C znajduje się w zielonych warzywach liściastych, jak natka pietruszki, sałata, seler, kapusta. Jak również w papryce, w ziemniakach, w pomidorach, w owocach kiwi, w owocach czarnego bzu i w czarnej porzeczce, w truskawkach oraz niektórych produktach zwierzęcych, jak np. w wątróbce wieprzowej(...)ziarnach zbóż i w zielonych warzywach liściastych. Witamina K jest w roślinach strączkowych i zielonych roślinach liściastych. Jest obecna w pomidorach, w sałacie, w kalafiorze, w szpinaku, w kapuście, w oleju sojowym, w truskawkach. Witaminy z grupy B. B1 – jarzyny, warzywa liściaste, warzywa strączkowe, ziarna zbóż, płatki owsiane, orzechy, drożdże, wieprzowina i wieprzowa wątroba. B2 – ryby, wątróbka, jaja

ProstePesto.pl
Jakie warzywa ekologiczne są najlepsze dla diety ketogenicznej lub niskowęglowodanowej? 41

Warzywa strączkowe to doskonałe źródło błonnika i białka. Jednak niektóre z nich, takie jak fasola, mają wysoką zawartość węglowodanów. Dlatego najlepsze warzywa strączkowe dla diety ketogenicznej lub niskowęglowodanowej to: Groch Soczewica Ciecierzyca Bakłażan Bakłażan to warzywo, które zawiera mało węglowodanów, ale dużo błonnika. Jest również źródłem antyoksydantów, które pomagają chronić organizm przed chorobami. Pomidory Pomidory to warzywa o niskiej zawartości(...)niektórych rodzajach alg. Szparagi Szparagi to warzywo, które zawiera mało węglowodanów, ale dużo błonnika. Są one również źródłem witaminy C i K. Warzywa kapustne Warzywa kapustne, takie jak kapusta, kalafior i brokuł rzymski, są doskonałym źródłem błonnika i witaminy C. Są one również bogate w sulforafan, który ma wiele właściwości przeciwutleniających. Fasolka szparagowa Fasolka szparagowa to warzywo, które zawiera mało

Żyję by jeść
Zupa grochowa 42

rozgrzewa w zimowe dni. Jest to potrawa niezwykle sycąca, która doskonale zaspokaja głód i daje dużo energii.     Do przygotowania zupy grochowej, oprócz grochu, potrzebujemy głównie wędzonego boczku, kiełbasy, marchewki i ziemniaków. Najlepiej wykorzystać groch łuskany, który przed gotowaniem warto namoczyć przez około 8 godzin, a następnie gotować, aż będzie miękki. Kiełbasę dodajemy wraz z warzywami do gotującego się(...)ugotować bez ziemniaków i podawać z ugotowaną oddzielnie kaszą perłową.  Część ugotowanego grochu można przetrzeć przez sito i dodać do zupy, która dzięki temu stanie się bardziej gęsta. Do zupy można dodać także inne warzywa, takie jak kalarepę, zielony groszek lub soczewicę. Można użyć suchego grochu łuskanego całego albo w połówkach, czas gotowania zupy będzie wtedy różny. Grochówkę można

Moja Książka Kucharska
Witaminy w diecie 165

wodzie Witamina B1 (tiamina) – należy do witamin najbardziej wrażliwych na działanie wysokiej temperatury; przeciwutleniacz, „witamina nastroju” – pomaga przezwyciężyć stres, lęk, zaburzenia pamięci. Produkty zbożowe, mięso, wędliny, rośliny strączkowe – groch, fasola, zielone i żółte warzywa. (Witaminę niszczy alkohol, kofeina, herbata i surowa ryba) Witamina B2 (ryboflawina) – wrażliwa na światło, ale stosunkowo odporna na działanie podwyższonej temperatury; istotna dla przemiany materii(...)energię, szczególnie w sytuacjach stresujących. Drożdże piwne, podroby, pełne ziarno, fasole, melasa, orzechy. Witamina B6 (pirydoksyna) – przeciwutleniacz, reguluje równowagę sodowo – potasową oraz utrzymuje właściwą proporcję kwasów i zasad. Wątroba, kapusta, mleko, jajka. Witamina B12 (kobalamina) – wraz z kwasem foliowym wpływa na rozwój komórek krwi, zapobiegając anemii, usprawnia funkcjonowanie mózgu. Głównie żywność pochodzenia zwierzęcego – wątroba, jajka , ryby, ser. Witamina B15 (kwas

Kuchenne innowacje
Przekąski na andrzejki na 20 sposobów 62

waszych gości. Krucho-drożdżowe ciasto jest łatwe w przygotowaniu, a farsz z kaszy gryczanej jest wyjątkowo smaczny. 12. Tartaletki z kapustą i śliwkami Kliknij w zdjęcie, aby zobaczyć przepis. A to taka klasyka w niecodziennym wydaniu. Śliwki i kapusta to naprawdę zgrany duet. 13. Przekąski na andrzejki: jajka z curry Kliknij w zdjęcie, aby zobaczyć przepis. Oto kolejny pomysł(...)zamienić je w andrzejkowe przekąski. Można zrobić z nich chociażby chipsy lub roladki. Jednak moim absolutnym faworytem są te pięknie prezentujące się koreczki. 16. Fava – pasta z grochu Kliknij w zdjęcie, aby zobaczyć przepis. W czasie imprez chętnie podaję moim gościom hummus z różnego rodzaju warzywami, ale ostatnio prawdziwym hitem stała się fava, czyli grecka pasta z grochu

okolicepalnika.pl
Falafel - placki z ciecierzycy (bez glutenu, mleka i jajek) 172

Placki z cieciorki (włoskiego grochu) inspirowane arabskimi  falafel. Moje mają co prawda zdecydowanie mniej kulisty kształt, ale dzięki temu można je usmażyć na patelni w małej ilości oleju ;) Składniki: ciecierzyca ugotowana (lub konserwowa) 2 szklanki mąka z ciecierzycy (lub jaglana) 0,5 szklanki mleko sojowe, ryżowe lub inne 0,25 szklanki sól, kmin, kolendra, natka pietruszki do smaku czosnek(...)alergii na jajka, to można dodać jedno, poprawi spoistość placków. Ciasto nakładać łyżką na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażyć  na złoty kolor. Na zdjęciu z surówką z białej kapusty z pestkami dyni i orzeszkami piniowymi. Polecam

głodny alergik
Francuski kurczak z 40 ząbkami czosnku oraz jesienna surówka 99

ogórków i pomidorów. Latem kocham kupować nasze polskie pomidory malinowe i ogórki gruntowe i przygotowywać z nich sałatkę grecką, ale gdy tylko nadchodzi jesień przestawiam się na surówki na bazie kapusty czy marchewki lub z pieczonych warzyw korzeniowych . Bardzo chętnie sięgam też teraz po naszą polską paprykę, na którą sezon trwa jeszcze do listopada. Wybierając polskie produkty macie pewność(...)czosnek to świetny dodatek do wszelkich włoskich makaronów, np. spaghetti alla putanesca możecie nim także doprawić pasty kanapkowe na bazie roślin strączkowych, np. zrobić hummus albo pastę z grochu łuskanego   albo przygotować prowansalską zupę czosnkową Francuski kurczak z 40 ząbkami czosnku W dzisiejszym wpisie mam dla Was kolejny, bardzo smakowity przepis z czosnkiem w roli głównej. Jest to klasyczna

Chilli Czosnek i Oliwa
Boże Narodzenie w Europie 57

stanowić pokarm dla aniołów i dusz przodków. Przygotowują 12 postnych potraw wigilijnych . Na stole królują ryby – karp, szczupak i śledzie na różne sposoby. Jada się też pierogi z kapustą i grzybami, makiem oraz śliżyki, czyli pierożki lepione z ciasta drożdżowego z dodatkiem maku. Nie może zabraknąć kisielu z żurawin i z płatków owsianych. Posiłek popija się kompotem z suszu(...)hálaszlé, czyli zupa rybna lub zupa sporządzona z białego wina. Następnie je się ryby np. karpia, galaretę rybną, a także inne potrawy m.in. indyka z kasztanami i faszerowaną kapustę. Obrus obsypuje się soczewicą, aby zapewnić sobie pomyślność. Pod nim umieszczają sianko. Kolację zamyka szaloncukor, czyli pralinki wypełnione masą z orzechów, marcepana, wanilii lub galaretki. Pod choinką czekają prezenty przyniesione przez

ProstePesto.pl