kapusta pekińska - 2982 przepisów (strona:60/199)

Kimchi – post dr Dąbrowskiej Kimchi – rodzaj kiszonki z kapusty pekińskiej, ostrej, bardzo charakterystycznej w smaku pochodzącej z Korei. To nie będzie tradycyjny przepis na kimchi, ale jego wersja dostosowana do reguł postu warzywno – owocowego dr Dąbrowskiej. Pikantna, aromatyczna kiszonka świetnie się sprawdza, szczególnie teraz zimą. Dostarczamy sobie dobrych bakterii probiotycznych ale też rozgrzewamy ciało imbirem, ostrą papryczką. Warto(...)wypróbować przepis bo to wspaniały dodatek do warzyw na ciepło czy surówek. PRZEPIS KIMCHI POST DR DĄBROWSKIEJ Składniki kimchi post dr Dąbrowskiej: ok 1 kg kapusty pekińskiej 1 marchewka 2 cebule dymki 5 cm korzenia imbiru 4 ząbki czosnku 1/2 papryczki chili 1/2 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki sól do przetworów niejodowana np Kłodawska Jak zrobić kimchi post

sztokholmskiej restauracji, którą prowadzą Koreanki, siostry z mamą i ciotką*. Postępując zgodnie z przepisem możemy również przygotować mandu z wieprzowiną i kimchi. Wystarczy dodać do farszu garść kimchi z kapusty pekińskiej. Jeżeli nie jadacie mięsa wieprzowinę zastąpcie tofu. Większość składników z przepisu dostaniemy w każdym spożywczym sklepie. Olej sezamowy, sos sojowy, ocet ryżowy oraz sezam możemy kupić w większych sklepach(...)przez internet np. w Kuchnie świata Składniki FARSZ 500 g mięsa mielonego wieprzowego 100 g cebuli 50 g posiekanego szczypioru z  dymki 200 g kapusty pekińskiej 2 – 3 łyżki startego imbiru 1 łyżka oleju sezamowego sól i czarny pieprz CIASTO 500 g mąki pszennej typ 500 250 – 275 ml wody SOS 3 łyżki sosu sojowego 1/2 łyżki

cebulka dymka (zielona część) 100 g ugotowanego makaronu chińskiego (może być chow main, sojowy lub ryżowy) 5 suszonych grzybów mun 1 jajko 50 g pędów bambusa 1/6 główki kapusty pekińskiej Sos: 4 łyżki sosu teryaki 2 łyżki miodu 2 łyżki octu ryżowego 1 łyżka ciemnego sosu sojowego 2 łyżki jasnego sosu sojowego 2 łyżki cukru brązowego 1/5 szklanki   wody(...)zmiękną kroimy w drobną kosteczkę. Makaron chiński przygotowujemy według przepisu na opakowaniu.  Następnie kroimy go w krótkie kawałeczki. Marchew, pędy bambusa kroimy w malutką kosteczkę.  Liście kapusty pekińskiej oraz cebulkę dymkę drobno siekamy. Imbir siekamy bardzo drobno. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy mięso mielone. Przyprawiamy sosami sojowymi, olejem sezamowym, przyprawą 5 smaków, imbirem i czosnkiem. Dodajemy

minut, aby ciasto "odpoczęło" Na rozgrzaną patelnię wraz z olejem wlewać małe porcje ciasta, aby pokryć dno patelni. Smażyć  naleśniki z dwóch stron. Dodatkowo 1 mała kapusta pekińska 1 czerwona papryka 4 ogórki konserwowe sos barbecue lub inny swój ulubiony Na usmażone naleśniki układać poszarpaną karkówkę, ogórki pokrojone w kostkę, paprykę i poszatkowaną kapustę pekińską. Polać sosem i złożyć

składająca się m.in. z jarmużu i selera naciowego. Sałatkę polecam jako dodatek do obiadu bądź kolacji lub np. do II śniadania w pracy. Składniki: - 4 garście jarmużu, - 3 garście kapusty pekińskiej; - 2 łodygi selera naciowego; - 10-12 pomidorków koktajlowych; - 1/2 długiego zielonego ogórka; - szczypta soli i pieprzu; - 3 łyżki kefiru.   Przygotowanie: - jarmuż rwiemy na drobne części, kapustę pekińską oraz

SKŁADNIKI: 0,5 kapusty pekińskiej 0,5 kg sera żółtego (ja użyłam sera "królewski") 2 pomidory 1 mały ogórek szklarniowy puszka kukurydzy puszka fasoli czerwonej 6 łyżek majonezu sól, pieprz kapustę pekińską kroimy lub rwiemy rękoma "na małe części"... ser kroimy w kostkę... ogórka obieramy ze skóry i kroimy w kostkę... z pomidorów usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę

Jeśli organizujecie małe przyjęcie i szukacie pomysłu na fajną przekąskę, która zaskoczy gości, ta sałatka z sosem jogurtowym sprawdzi się idealnie. SAŁATKA Z SOSEM JOGURTOWYM PRZEPIS Składniki 1/3 główki kapusty pekińskiej 400 g fileta z kurczaka 1 ogórek świeży 1 mała czerwona papryka 1 cebula czerwona 10 pomidorków koktajlowych 1/2 szklanki kukurydzy konserwowej 1 łyżeczka przyprawy Gyros 1 łyżeczka papryki(...)kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kosteczkę. Przyprawić przyprawą gyros, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Następnie usmażyć na odrobinie tłuszczu na złoty kolor. Po usmażeniu odstawić do przestygnięcia. 2. Kapustę pekińską drobno posiekać, kukurydzę odsączyć z zalewy. 3. Paprykę pokroić w kosteczkę, cebulę w piórka. 4. Pomidorki koktajlowe pokroić w ćwiartki, ogórka w pół plasterki. 5. Składniki na sos połączyć

bułka paluch 4 szt · parówki 4 szt · ogórki kiszone 3-4 szt · kapusta pekińska · keczup  Bułki przekrawamy na pół, do środka wkładamy po jednej parówce i wkładamy do piekarnika. Pieczemy do momentu, aż bułeczki lekko zarumienią. Następnie układamy pokrojoną drobniutko kapustę pekińską oraz pokrojone w plasterki ogórki. Całość polewamy keczupem

ćwiczenia siłowe i budowe masy mięśniowej, która jest mi potrzebna do innej zaplanowanej dyscypliny sportowej... 😄 Składniki: 200g dowolnego makaronu (muszelki, świderki, kokardki) 1 ogórek zielony 1 papryka czerwona 1/4 kapusty pekińskiej (jak duża) lub połówka małej puszka kukurydzy konserwowej sól pieprz majonez Przygotowanie: Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Ogórek, paprykę dokładnie myjemy i kroimy w kostkę. Kapustę pekińską drobno

bułka paluch 4 szt · parówki 4 szt · ogórki kiszone 3-4 szt · kapusta pekińska · keczup  Bułki przekrawamy na pół, do środka wkładamy po jednej parówce i wkładamy do piekarnika. Pieczemy do momentu, aż bułeczki lekko zarumienią. Następnie układamy pokrojoną drobniutko kapustę pekińską oraz pokrojone w plasterki ogórki. Całość polewamy keczupem

Jeśli macie mało czasu na kuchenne przygotowania, to polecam prostą sałatkę z kapusty pekińskiej, zrobienie jej zajmie Wam tylko kilka minut, a smakuje wyśmienicie. Świetnie sprawdzi się do potraw z grilla jak również jako lekka kolacja.  Składniki: 1 średnia główka kapusty pekińskiej  opakowanie sera feta 1/2 szklanki orzechów włoskich Sos: 2 łyżki musztardy stołowej  2 ząbki czosnku

Składniki: 1 garść kapusty pekińskiej, kapary Ole, ser solankowy Ole, oliwki zielone Ole, oliwki czarne Ole, papryka czerwona konserwowa, kukurydza, sos vinegrette. Przygotowanie:   Na każdą łyżeczkę do przystawek nakładamy trochę posiekanej kapusty pekińskiej. Następnie układamy oliwki zielone i czarne. Paprykę konserwową kroimy w cienkie paseczki, nakładamy odsączoną kukurydzę i dekorujemy kaparami. Taką sałatkę polewamy sosem vinegrette. Takie sałatki idealnie

łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu balsamicznego 1/2 łyżeczki mielonego kminku 1/2 łyżeczki mielonej trawy cytrynowej (suszonej) 1/2 łyżeczki pieprzu 4 jajka 100 g kiełków rzodkiewki 300 g kapusty pekińskiej 300 g marchewki 300 g selera naciowego 2 dojrzałe awokado 1 łyżka soku z cytryny sól Przygotowanie:  Grill nastawiłem na najwyższą temperaturę. Strąki chili umyłem, naciąłem wzdłuż, usunąłem pestki(...)pieprzem. Domieszałem tyle wody, żeby sos miał konsystencję płynnego kremu. Jajka ugotowałem na twardo. Kiełki mungo blanszowałem w osolonej wodzie w ciągu 3 minut, przelałem na sito i osączyłem. Kapustę pekińską umyłem, pokroiłem w cienkie paski, Por, marchew i seler oczyściłem, umyłem, pokroiłem na paski grubości1/2 cm. Por, marchew i seler ugotowałem na parze na średnim ogniu przez 10 minut

miałam placków do tortilli. Pomysł opiekania nie jest mój, ale się sprawdził:) Składniki: 8 placków do tortilli małych i 2 duże 3 piersi z kurczaka przyprawa do gyrosa 1/2 kapusty pekińskiej 3 łyżki ketchupu 3 łyżki majonezu Opcjonalnie: kukurydza cebula Wymieszać ketchup z majonezem i odstawić na bok Piersi z kurczaka oczyścić z ewentualnych błonek i umyć  Rozgrzać olej(...)patelni, ułożyć piersi z kurczaka (w całości) i obsmażyć mocno z obu stron. Przyprawić najpierw z jednej strony, potem - po obróceniu - ponownie przyprawić mięso Przygotować kapustę pekińską krojąc ją w jak najcieńsze paski. Ja robiłam tak, że najpierw kroiłam liście wzdłuż na pół, a potem w paseczki. Tak przygotowaną odłożyć na bok Mięso pokroić w cienkie plasterki. Do tego musi