Sałatka z kapusty pekińskiej i z wędzonym kurczakiem.

Sałatka z kapusty pekińskiej i z wędzonym kurczakiem.

Składniki: opakowanie sera feta, kapusta pekińska (połowa lub mała), 3 ząbki czosnku, 4 sztuki ogórka konserwowego, duży pomidor, kawałek kurczaka wędzonego - mogą to być 2 skrzdełka lub udko, puszka kukurydzy, 2 jajka ugotowane na twardo, sól, pieprz, majonez. Przygotowanie:   Kapustę pekińską pokroić w paski. Ser feta, ogórki, jajka i  pomidora pokroić w kostkę. Kurczaka obrć z kości i pokroić na mnjesze kawałki. Czosnek wycisnąć. Odsączoną kukurydzę dodać do reszty składników. Posolić i popiepr... czytaj dalej...