Puszyste racuchy z jabłkiem

Puszyste racuchy z jabłkiem

Racuchy są niby proste do zrobienia, a jednak często zdarza się, że nie wychodzą takie puszyste jak byśmy chcieli. Ja po długich poszukiwaniach znalazłam nareszcie przepis idealny i zawsze z niego korzystam. Przepis ten znalazłam na blogu  Gotuj z cukiereczkiem.  Jedynie daję więcej jabłka, a tak trzymam się receptury. Składniki: 1 jajko,  3 łyżki cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia,  2 szklanki mąki pszennej (ja używam tortowej) - szklanka o pojemności 250ml, 1 szklanka mleka - 250ml, 2 jab... czytaj dalej...