jogurt - 6012 przepisów (strona:101/401)

Ciasto jogurtowe z orzechami i owocem 97

ulubionych owoców. Idealne do kawy, na imieniny lub jeśli mamy ochotę na coś słodkiego. SKŁADNIKI: (na tortownicę o średnicy 26cm) 4 duże jajka szklanka cukru 50g miękkiego masła szklanka jogurtu orzechowego 2 szklanki mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia skórka starta z jednej cytryny dowolne owoce (u mnie śliwki) orzechy włoskie około 10szt. WYKONANIE: Jajka ubić z cukrem(...)puszystą masę. W osobnym naczyniu utrzeć masło i stopniowo dodawać do niego jajka z cukrem. W następnej kolejności dodajemy jogurt, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i skórkę cytrynową. Po dodaniu każdego składnika dokładnie zmiksować. Jednolite ciasto wylewamy do tortownicy o średnicy 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Na ciasto układamy umyte i pokrojone owoce oraz ćwiartki orzechów włoskich oraz

Pyry na Gaz
Knedle z jagodami i różą 160

ugotowanych ziemniaków 1 szklanka mąki pszennej 2/3 szklanki mąki ziemniaczanej 1 jajko nadzienie: 1,5 szklanki jagód 3 łyżki konfitury z płatków róży (lub innej ulubionej) 6 łyżek jogurtu greckiego śmietanka kremówka cukier Sposób przygotowania Kluski: ziemniaki zmielić na gładko. Ważne aby nie pozostały żadne grudki. Ziemniaki łączymy z ¾ ilości maki ziemniaczanej i pszennej i jajkiem. Ilość maki zależy(...)użytej odmiany ziemniaków. Dodajemy jej tyle by konsystencja była dość zwarta, ale miękka i nie przyklejająca się d dłoni. Dosalamy do smaku. Nadzienie: jagody łączymy z jogurtem greckim i konfiturą. Dokładnie mieszamy starając się nie rozgniatać jagód. Odrywamy porcje ciasta i rozgniatamy w dłoni tworząc mały placuszek. Na jego środku umieszczamy łyżkę nadzienia i zaklejamy formując okrągłą kluskę. W garnku

Pyry na Gaz
Sos czosnkowy. 126

wszystkich mięs grillowanych, warzyw, pieczonych ziemniaków ten kremowy, aromatyczny sos jest po prostu rewelacyjny. SKŁADNIKI: 3-4 ząbki czosnku 1 mały jogurt naturalny 3-4 łyżki majonezu ulubione zioła: szczypiorek, koperek, bazylia... odrobina cukru sól, pieprz WYKONANIE: W miseczce wymieszać jogurt z majonezem, konsystencja powinna być półpłynna, następnie dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, dodajemy 1/2 łyżeczki cukru, zioła i mieszamy

Kuchnia Beaty
Kostka brzoskwiniowa 619

Lekkie, orzeźwiające cytrynowe ciasto bez pieczenia idealne na upalne dni. Składniki: paczka biszkoptów 800 ml jogurtu naturalnego 3 galaretki cytrynowe 4 dojrzałe brzoskwinie Wykonanie: Galaretki rozpuszczamy w 300 ml wrzątku, odlewamu pół szklanki, odkładamy do wystudzenia. Brzoskwinie myjemy, obieramy i połowę kroimy w plasterki pozostałe w kostkę. Na dno foremki układamy biszkopty.  Jogurty przkładamy do miski, wlewamy małym

magiczna kuchnia Kasi
Drożdżówki z malinami i cukrem pudrem! 128

nadzieniem malinowym. :-) Pycha! (p.s. jak nic trzeba iść pobiegać i spalić ;-)))) ) SKŁADNIKI: - 270 g mąki pszennej - paczuszka drożdży suchych - 1/4 kostki masła - 1 jajko - 1 zółtko - 2 czubate łyżki jogurtu greckiego Wykonanie: Drożdże zmieszaj z mąką. Dodajemy resztę składników i wyrabiamy ciasto. Ciasto energicznie wyrabiamy co najmniej 15 minut. Odstawiamy na 1 godzinę. Ciasto podrośnie, ale nie aż tak spektakularnie(...)drożdżach świeżych, ponadto używamy jogurtu a nie mleka.  Ciasto wałkujemy na prostokąt, przecinamy na pół (wzdłuż), otrzymując 2 prostokąty. Każdy dzielicie na równe kwadraty. Kwadrat u podstawy nacinamy nożem, robimy takie frędzelki ;-). Na środku kwadratu układamy maliny i posypujemy brązowym cukrem. Zakładamy górę  i rolujemy, tak aby frędzelki były na górze. Dzięki temu owoce w bułeczce są dobrze

SMYKWKUCHNI
Lody brzoskwiniowe na patyku 116

takie trochę oszukane lody – chociaż najzdrowsze i najbardziej owocowe jakie jadłam. Do ich przygotowania wystarczą owoce, jogurt naturalny i trochę miodu. Na upały polecam lody brzoskwiniowe na patyku! Ich jedynym minusem jest to, że trzeba do nich specjalną foremkę, ale teraz łatwo je kupić w wielu sklepach.   Składniki /na 6 lodów/: 4 brzoskwinie 1 mały jogurt naturalny

Pasja Smaku
Sernik z kaszy jaglanej z frużeliną jagodową 194

ekspresowy, poczekać trzeba jedynie na stężenie masy ;) Polecam! :) Składniki na sernik: 100 g kaszy jaglanej Kupiec 250 ml wrzącej wody szczypta soli 250 ml śmietany kremówki 125 ml gęstego jogurtu naturalnego 100 g cukru 2 łyżki żelatyny woda Do rondelka z wrzącą wodą wsypać kaszę i dodać sól. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć moc palnika i gotować na mniejszym ogniu przez(...)masę. Żelatynę zalać 1/4 szklanki zimnej wody, odłożyć na kilka minut do napęcznienia. Po tym czasie podgrzać i wymieszać do jej rozpuszczenia, lekko przestudzić. Do zmiksowanej kaszy dodać kremówkę, jogurt naturalny i cukier, zmiksować do połączenia, dodać rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszać. Dno tortownicy o średnicy 18 cm wyłożyć folią spożywczą, wylać masę, odstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Frużelina

Domowa cukiernia Ewy
Delikatna sałatka z selera i ananasa. 394

małe) 6 plasterków szynki gotowanej (ważne jest, żeby nie była mocno wędzona) 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 1 por 2 pełne łyżki majonez 1 pełna łyżka jogurtu naturalnego sól pieprz      Jajka gotujemy na twardo. Plastry ananasa i szynkę kroimy w paseczki, które następnie dzielimy na około 2 centymetrowe kawałki. Jabłko ścieramy na tarce o średnich oczkach(...)seler), pora drobniutko siekamy. Jajka kroimy w kostkę. Do miski dajemy seler, kukurydzę, pokrojoną szynkę, ananasa, jajka, por, starte jabłko, posiekaną natkę i wszystko dobrze mieszamy. Dodajemy majonez i jogurt naturalny, przyprawiamy solą i pieprzem, mieszamy (gdy sałatka jest za gęsta możemy dodać 1 łyżkę soku z ananasa

Rozpustne gotowanie
Sałatka z kalafiora. 345

się zarówno na imprezie, jak i jako pomysł na kolację  :-). Składniki na sałatkę z kalafiora. 1 kalafior 4 pomidory 6-8 jajek 1 mała cebula 0,5 litra jogurtu naturalnego (gęstego) 3-4 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku sól pieprz      Jajka gotujemy na twardo, następnie obieramy i kroimy wzdłuż na osiem części. Kalafiora dzielimy na różyczki(...)sekundach odcedzamy, zalewamy zimną wodą i po chwili obieramy, by następnie pokroić je w kawałki podobnej wielkości co jajka. Cebulkę kroimy w drobniutką kosteczkę.      Przygotowujemy sos: jogurt łączymy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, następnie solimy, pieprzymy i dokładnie mieszamy.      Na dnie dużej miski układamy połowę kalafiora, na to wykładamy połowę jajek, połowę pomidorów

Rozpustne gotowanie
Pierogi z jagodami i czerwonymi porzeczkami. 173

ciasto na pierogi lub chcę moich bliskich mile zaskoczyć. Pierogi z owocami w tej kombinacji są przepyszne. Słodkie jagody przełamane kwaskowym smakiem porzeczek, wszystko to oblane sosem na bazie jogurtu naturalnego i owoców. Kurcze, ale były pyszne!!! Składniki na pierogi z jagodami i czerwonymi porzeczkami ciasto: 250 g mąki pszennej 175 ml ciepłego mleka farsz: 1 i 1/2 szklanki mrożonych(...)jagód 1 szklanka mrożonych czerwonych porzeczek 1 łyżka cukru sos: 2 łyżki jagód 1 łyżka czerwonych porzeczek 1 łyżka miodu lub cukru 150 g jogurtu naturalnego (może być również owocowy, ale wtedy nie dodajemy miodu)      Ciasto. Na stolnicę wysypujemy mąkę formując stożek, robimy w nim wgłębienie i wlewamy trochę mleka. Delikatnie mieszamy za pomocą noża i znów

Rozpustne gotowanie
Brokuły z pomidorami. 222

Gorąco polecam! Składniki na brokuły z pomidorami 1 brokuł (może być mrożony) 3 pomidory 1 mała cebulka lub kilka gałązek szczypiorku 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz      Różyczki brokuła gotujemy bez przykrycia,w osolonej wodzie, następnie hartujemy w zimnej wodzie i zostawiamy by obciekły. Pomidory parzymy, obieramy ze skórki i kroimy(...)ósemki. Cebulkę lub szczypiorek drobno siekamy. Do małej miseczki przeciskamy czosnek, dodajemy majonez i jogurt naturalny, dobrze mieszamy, doprawiamy sola i pieprzem. W sporej misce układamy brokuły, pomidory, posypujemy cebulką lub szczypiorkiem i zalewamy sosem czosnkowym. Ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem do smaku i gotowe

Rozpustne gotowanie
Sałatka z brokuła i kurczaka z jajkiem. 326

jajkiem 1 brokuł (500g) 1 puszka kukurydzy konserwowej 6 jajek ugotowanych na twardo 1 mała cebula 1 pierś z kurczaka 2 łyżeczki przyprawy gyros 1 łyżka majonezu 6 łyżek jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól olej do smażenia      Mięso kroimy w sporą kostkę, posypujemy przyprawą do gyrosa i odstawiamy na godzinę do lodówki. Brokuła gotujemy w osolonej(...)smażymy na złoto, odsączamy z tłuszczu na papierowym ręczniku i studzimy. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę, a jajka w ósemki.  Obrane ząbki czosnku przeciskamy przez praskę, dodajemy majonez, jogurt i szczyptę soli, mieszamy. W sporej misce układamy połowę porcji kurczaka, następnie połowę cebuli, kukurydzy, jajek i brokułów, polewamy połową sosu i czynność powtarzamy. Gotowe

Rozpustne gotowanie
Jogurtowe babeczki do koszyczka. 107

inspiracje posłużył mi przepis Nigelli na Jogurtowe babeczki z cytrynową nutą. Polecam!!! Składniki na jogurtowe babeczki do koszyczka w zależności od rozmiaru foremek 10-12 babeczek 125 g jogurtu naturalnego 75 g rozpuszczonego masła 2 duże jajka 150 g mąki pszennej 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 110 g cukru 1 -1,5 łyżki  domowego cukru waniliowego(...)lukier      Przygotowujemy dwie miski. Do jednej wbijamy jajka, dodajemy jogurt, przestudzone masło i mieszamy. Do drugiej przesiewamy mąkę z sodą, dodajemy sól, cukier i cukier waniliowy, mieszamy. Następnie suche składniki stopniowo wsypujemy do mokrych i mieszamy szpatułką (łyżką) krótko, aż masa będzie gładka. Powstałą masą napełniamy foremki wyłożone papilotkami do 3/4 wysokości. Wkładamy do nagrzanego

Rozpustne gotowanie
Sos tatarski z groszkiem. 152

marynowanych grzybków 150-200g (ja użyłam opieniek, ale mogą być prawdziwki, podgrzybki, czy pieczarki) 2 średnie korniszony 2 łyżki groszku konserwowego 3 jajka ugotowane na twardo 1 łyżka jogurtu naturalnego 3-4 łyżki majonezu sól pieprz      Grzybki odsączamy z zalewy, kroimy w kosteczkę (ja miałam malutkie opieńki, więc dzieliłam je tylko na pół), przekładamy do miseczki(...)Dodajemy ogórki pokrojone w kostkę i groszek. Jajka obieramy, odkładamy żółtka, a białka kroimy drobniutko i dodajemy do grzybków. Odłożone żółtka rozgniatamy widelcem i ucieramy z majonezem i jogurtem naturalnym, przekładamy do reszty składników i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem, wkładamy do słoiczka, chłodzimy. Podajemy do wędlin, mięs i jajek. Przechowujemy w lodówce nawet kilka

Rozpustne gotowanie
Wiosenny sos do mięs. 138

grillowanej karkóweczki, cevapcici lub innych mięs przygotowanych na grillu polecam ten, bo jest pyyyszny!!!! Składniki na wiosenny sos do mięs 150 ml serka homogenizowanego o naturalnym smaku 150 ml jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku 3 rzodkiewki starte na tarce o średnich oczkach 3 łyżki drobno pokrojonego szczypiorku sól pieprz  Serek mieszamy z jogurtem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, starte

Rozpustne gotowanie