jajka na kilka sposobów - 4154 przepisów (strona:93/277)

kilka składników, pomieszałam, podsmażyłam I podałam. Kotleciki smakowały świetnie – polubili je obaj moi chłopcy. Od tego czasu przygotowuję je od czasu do czasu do obiadu. Doskonale sprawdzą się nie tylko z porcją mięsa. Będą smakować także z każdym rodzajem sosu. Naprawdę polecam. Składniki: • 5-6 ziemniaków • ½ szklanki startego żółtego sera • 1 pęczek szczypiorku • 1 łyżka mąki pszennej • 1 jajko • ¾ szklanki(...)bułki tartej • olej do smażenia • sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Gdy są jeszcze gorące, przecisnąć przez praskę. Utłuczone ziemniaki zmieściły się w niedużej misce. 2. Do ziemniaków dodać drobno starty ser, mąkę i posiekany szczypiorek. 3. Doprawić solą i pieprzem. 4. Wyrobić krótko na jednolitą masę. 5. W miseczce rozkłócić jajko. W drugiej przygotować bułkę

Cześć :D Jak na większości stołów wielkanocnych u mnie też królują jajka. Nie chcę podawać ich tylko w tradycyjny sposób - z majonezem, ale coś urozmaicać. Chyba nawet się to udaje :D Pierwsza z odmian to jajka faszerowane łososiem wędzonym. Patrząc na koszty tego dania, to nie jest aż tak drogie jakby można myśleć. Nie trzeba przecież uruchamiać produkcji(...)masowej, a zrobić tyle by wszystkiego troszkę posmakować i najeść się tym smakowaniem. Podczas świąt wolę właśnie tę wersję biesiadowania :D Nie siedzi się przecież pół godzinki a kilka godzinek przy stole :D Do zrobienia jajek z łososiem potrzebowałam (oczywiście można zmniejszyć ilość jajek) : * 10 jajek * 15 dkg łososia wędzonego * 2 łyżki serka  śmietankowego * majonez * do dekoracji rzodkiewka, plasterki

dałam je tylko na jedną połowę. Jajka na pizzy bardzo przypadły mi do gustu, jednak mój syn wolał wersję bez nich, czyli podział był sprawiedliwy i w kilka minut było po pizzy :) Składniki potrzebne do przygotowania pizzy z awokado: Ciasto: 250g mąki pszennej, 1 łyżeczka suszonych drożdży, 1 łyżeczka soli, szczypta cukru, 150ml ciepłej wody, 1 łyżka(...)połówki cytryny, szczypta chili,  1 mała cebula, 8 plastrów szynki dojrzewającej (ja użyłam Szwarcwaldzkiej), 2 kulki mozzarelli, klika pomidorków koktajlowych lub niewielkich zwykłych, 2 lub 4 jajka, szczypiorek. Sposób przygotowania pizzy z awokado: Z podanych składników zagniatam miękkie i elastyczne ciasto, które rozkładam na lekko podsypanej mąką blasze. Miękkie i dojrzałe awokado blenderuję z sokiem

przystawka również smakują wyśmienicie. Ciasto do kapuśniaczków możemy zrobić kruche, drożdżowe lub francuskie. Dzisiaj poszłam na łatwiznę i do kapuśniaczków użyłam ciasta francuskiego ze sklepu. Takie kapuśniaczki przygotujemy w kilka chwil, a ich smak jest rewelacyjny 😋 Nadzienie przygotowałam z kapusty kiszonej i suszonych grzybów. Kto nie próbował jeszcze takiej wersji to polecam 😊 Składniki: ciasto francuskie 400 g, kapusta kiszona(...)szklanka, cebula 1 szt, papryka słodka w proszku pół łyżeczki, kminek pół łyżeczki, pieprz ziołowy pół łyżeczki, sol i pieprz do smaku, olej do smażenia, dodatkowo: jajko 1 szt, s ó l, Sposób przygotowania: Kapustę drobno kroimy, cebulkę obieramy, siekamy i podsmażamy na oleju. Grzyby gotujemy do miękkości, następnie odcedzamy i drobno kroimy. Kapustę łączymy z cebulk ą , grzybami

pudru 1 łyżka cukru waniliowego 4 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: 1 puszka masy orzechowej Helio Orzechy włoskie do dekoracji Papier do pieczenia  Forma 25x40 cm. Sposób przygotowania: Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy masło, jajka, cukier, miód oraz sodę. Zagniatamy gładkie ciasto, dwie jednakowe formy wykładamy papierem do pieczenia, ciasto dzielimy na dwie części, wylepiamy nim dno form. Wstawiamy do piekarnika(...)minut w temperaturze 180 stopni, każdy placek pieczemy osobno Śmietanę ubijamy na sztywno, ucierając dodajemy z cukier puder i cukier waniliowy, żelatynę zalewamy zimną wodą, odstawiamy na kilka minut żeby napęczniała, lekko podgrzewamy w kuchence mikrofalowej, wlewamy do masy śmietanowej, miksujemy. Masę wykładamy na ostudzony placek, przykrywamy drugim, lekko dociskając. Wierzch smarujemy masą kajmakowo-orzechową. Ciasto wstawiamy do lodówki

warto wiedzieć w jaki sposób przygotować potrawę, aby nie rozpadła się i nie była zbyt twarda/sucha. Wracając do przepisu... Ciasteczka są idealną przekąską nie tylko dla diabetyków - mąka kokosowa posiada niski indeks glikemiczny - 35. Dodatkowo bardzo sycą, mają cudowny, kokosowy posmak i ten kuszący aromat... Są miękkie, dosyć wilgotne i nie kruszą się. Najlepiej smakują kilka godzin (a nawet(...)drugi dzień) po upieczeniu, ponieważ zyskują na soczystości. (15 sztuk)  2 jajka (duże) 100 ml mleka 3 łyżki oleju kokosowego (roztopionego; użyłam nierafinowanego z Olejowego Raju ) 70g cukru brzozowego (może być biały/brązowy, ale nie w wersji dla diabetyków) 90g mąki kokosowej (użyłam z Olejowego Raju ) 1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska)  1 łyżka kakao Opcjonalnie: wiórki

Pierogi, kopytka nazw jest kilka dla mnie to po prostu kluski. Można robić tylko z twarogiem, ale ja dodaję też ziemniaki. Przeważnie wykorzystuję te, które zostały z obiady lub specjalnie gotuję więcej, żeby potem nie marnować czasu i gotować specjalnie. Składniki: 250 g białego sera 400-500 g ugotowanych ziemniaków 1-2 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 5 łyżek(...)mąki pszennej Ziemniaki przecisnąć przez praskę do ziemniaków lub rozgnieść w inny sposób. Ser też można przecisnąć przez praskę. Rozgniecione ziemniaki wymieszać z resztą składników, krótko wyrobić. Uformować wałeczki, trochę spłaszczyć i kroić ukośne kluski. Porcjami wrzucać na wrzącą, posoloną wodę i po wypłynięciu gotować około 2 minut. Ja podaję z masełkiem, cukrem i cynamonem. Można również z bułką tartą

sposobów to pomysł Oli , która zarządziła babkę na wspólne gotowanie, kliknijcie poniżej, żeby poznać pozostałe 7! Babka ziemniaczana Psotki Babka ziemniaczana Bożeny Babka ziemniaczana Asi Babka ziemniaczana Kasi Babka ziemniaczana Izy Babka ziemniaczana Basi  Babka ziemniaczana Oli   Składniki: 1,5 kg ziemniaków, obranych i opłukanych 1 cebula czerwona 2 cebule białe 200 g boczku pokrojonego w kostkę kilka(...)suszonych grzybków namoczonych wcześniej i pokrojonych w kostkę 2 jajka 2 łyżki mąki 2 ząbki czosnku 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka pieprzu ziołowego 2 łyżki majeranku 2 łyżki suszonego tymianku 1/2 łyżeczki rozmarynu szczypta płatków chili sól, pieprz (dość sporo, bo ziemniaki bardzo chłoną przyprawy) 2 łyżki oleju 2 łyżki masła do wysmarowania formy 100 ml słodkiej śmietanki

świeże buraki  1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1 jajko  1 pęczek natki pietruszki  1 małą cebulę  1 ząbek czosnku  2-3 gałązki tymianku  2-3 łyżki bułki tartej  sól, pieprz, gałkę muszkatołową do smaku   pół papryczki chili  sałatę kilka liści  kiełki rzodkiewki lub brokułu salsa pomidorowa z papryką(...)mała czerwona cebula  2 pomidory  1-2 łyżki oliwy  1 łyżeczka octu balsamicznego  sól, pieprz do smaku  garść świeżej bazylii   SPOSÓB WYKONANIA : SALSA Paprykę myjemy, suszymy, przecinamy czyścimy z nasion, błon. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika pieczemy ok. 20 miny do miękkości, po tym czasie przykrywamy mokrą ściereczką, znacznie, to ułatwi zdjęcie skórki. Paprykę

Sałata jest świetnym dodatkiem nie tylko do kanapki, ale też do obiadu.Składniki:1 główka sałaty masłowej1 mały pęczek koperkuzielona cebulka kilka łyżek jogurtu naturalnegosok z połowy cytrynysól, pieprz, cukier do smaku Sposób wykonania:1. Sałatę myjemy, osuszamy i rwiemy na mniejsze kawałki.2. Przygotowujemy sos: siekamy koperek i zieloną cebulkę. Jogurt mieszamy z zieleniną, solą, pieprzem, cukrem i sokiem(...)cytryny. Polewamy sałatę i mieszamy całość.3. Podajemy do obiadu.Smacznego!!!Źródło: Proste ŻarcieInne propozycje na sałatę do obiadu (klikamy na zdjęcie):Sałata z jajkiem i śmietanąSałata ze śmietanąSałata z ogórkiemSałata z jajkiem i sosem jogurtowo-koperkowym

pozbawianie go śluzu.Istnieją na to różne patenty wrzatek,sól,ocet,a ja chciałabym zdradzić najprostszy ze wszystkich sposobów,jest to zwykła siatka na cebulę lub ziemnaki.Umieść w niej rybę i umyj pod kranen pocierając siatkę o skórę karpia. Kilka sekund i ryba gotowa jest do porcjowania bez odrobinki śluzu. Kupując karpia wybierz nie większego niż 1.200-1.300 kg.Mi(...)ładaj warstwami: cebula,ryba,cebula.Naczynie przykryj folią i ustaw na balkonie lub w lodówce na całą noc lub nawet dwiebezpośrednio przed smażeniem skrop karpia sokiem z cytryny,obtocz w jajku i bułce tartej i smaż powoli na rozgrzanym maśle ghee z każdej strony.Podawaj prosto z patelni.Jeśli smażysz większą ilość,złóż do naczynia i przechowaj w lekko nagrzanym piekarniku

No!Obiecany , wyczekany przepis na przepyszne ciasto z truskawkami już jest!!!Ciasto zrobiłam kilka dni temu na Imprezę BLOG EXPERTS i podobno ;) było pycha!!!Przywodzi na

farszu czosnek. W taki sposób i w moim farszu zawitał czosnek. Czego się nie robi dla męża A robiąc te pierogi odkryłam, że warto do pomocy zaprosić domowników. To świetna okazja do śmiechów i rozmów w kuchni. Dla każdego, znajdzie się tutaj miejsce do pomocy. W moim domu rodzinnym pierogi lepiło się w kuchni w kilka osób. Ja nakładałam farsz(...)łyżki masła 400 g ziemniaków 150 g sera białego sól, pieprz 2 ząbki czosnku natka opcjonalnie Ciasto 350 g mąki szklanka gorącej wody 2 łyżeczki masła 1 jajko szczypta soli Sposób przygotowania Farsz Ziemniaki gotujemy, przeciskamy przez praskę Cebulkę szklimy na maśle. Dodajemy do ziemniaków i mieszamy z rozgniecionym widelcem serem. Doprawiamy czosnkiem, solą i pieprzem. Ciasto Na stolnicę wysypujemy

część. W miejsce wyjętych ziemniaków wsypujemy mąkę ziemniaczaną. Do ciasta dokładamy wyjęte ziemniaki, łyżkę mąki pszennej, jajko i ewentualnie lekko je solimy. Krótko wyrabiamy ciasto. Stolnicę podsypujemy mąką. Z przygotowanego ciast formujemy wałek i kroimy go na niezbyt duże plastry. Otrzymamy w ten sposób równe porcje ciasta, dzięki czemu wszystkie gały będą podobnej wielkości. Na środku dłoni rozplaszczamy plaster ciasta(...)nakładamy na niego dużą łyżeczkę nadzienia i dokładnie sklejamy. formując kulę. Gały gotujemy w lekko osolonej wodzie na niewielkim ogniu. Wrzucamy na raz po kilka, kilkanaście sztuk. Po wypłynięciu na wierzch gotujemy je jeszcze kilka minut (ja gotowałam 8 minut). Ugotowane kluski wyjmujemy łyżką cedzakową, płuczemy w gorącej wodzie, odsączamy i podajemy ze zrumienionym masłem. Zapraszam do zakładki KUCHNIA PODKARPACKA

kilka razy. Przed pieczeniem należy je schłodzić, natomiast pieczenie odbywa się w wysokiej temperaturze – 250 stopni. W zbyt chłodnym piekarniku masło się wytopi, a ciasto stanie się ciężkie i zbite. Ciasto francuskie jest dość pracochłonne, lecz smakuje wyśmienicie. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na desery . Składniki: 5 dkg mąki, 25 dkg masła Ciasto podstawowe: 20 dkg mąki, 1 jajko(...)szczypta soli, łyżeczka octu, woda, cukier do posypania Sposób przygotowania: Najpierw należy przygotować ciasto maślane. Mąkę przesiać na stolnicę, dodać masło, posiekać razem, zagnieść na jednolitą masę, uformować w kwadrat i oziębić. Ciasto podstawowe: Przesiać mąkę na stolnicę, wbić jajko, zarabiać wlewając cienkim strumieniem wodę. Ciasto ma być wolne, czyli niezbyt twarde. Dodać ocet, starannie wyrobić ciasto, pozostawić

wodę. Szparagi włożyć do włożyć do wrzącej, osolonej wody, w ten sposób aby główki wystawały nad jej powierzchnię. Można użyć do tego specjalnych garnków z koszyczkiem do gotowania szparagów. Gotować około 10-15 minut w zależności od grubości szparagów. Jeszcze lepszy smak uzyskamy gotując szparagi na parze. Jajka usmażyć na maśle (żółtko powinno pozostać płynne), ułożyć na ugotowanych szparagach(...)posypać startym na tarce parmezanem. Jak przygotować szparagi po mediolańsku w Kohersen Mycook Do naczynia głównego włożyć pokrojony na kilka kawałków parmezan i rozdrobnić ustawiając czas 8 sekund, obroty 8-10. Ser przełożyć do innego naczynia. Szparagi opłukać zimną wodą (zielonych szparagów nie musimy obierać). Do naczynia głównego założyć koszyczek i wlać 700 ml gorącej, osolonej wody. Zaprogramować czas

mały słoiczek selera konserwowego 3 średniej wielkości ziemniaki 2 ogórki kiszone 1 duże jabłko 4 jajka 1 puszka groszku konserwowego 3 łyżki majonezu +2 na wierzch 1 łyżka musztardy sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Warzywa: marchew, pietruszkę, ziemniaki i seler umyć i ugotować do miękkości. Obrać ze skórek i pokroić w kostkę. Obrać i pokroić w kostkę także jabłko(...)ogórki i szynkę. Dodać odcedzony groszek konserwowy, majonez oraz przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać i przełożyć do tortownicy, mocno dociskając. Pozostawić na minimum kilka godzin w lodówce, najlepiej na całą noc. Przed podaniem przełożyć ostrożnie na talerz, przykładając go od góry tortownicy i obracając, tak by sałatka sama się wysunęła. Wierzch smarujemy ponownie cienką warstwą majonezu i dekorujemy wg uznania

Między jednym pieczeniem ciasta a drugim postanowiłam upiec pasztet 😊 Taki domowy nie ma sobie równych, a że nie jem jajek musiałam trochę poeksperymentować. Dodatek gotowanego ziemniaka okazał się strzałem w dziesiątkę , dzięki niemu pasztet wyszedł wilgotny w środku! Przepis jak najbardziej dietetyczny i zdrowy Zachęcam do wykonania ! SKŁADNIKI: 3 duże nogi z kurczaka(...)wątróbki kurze 3 marchewki 1 pietruszka Kawałek selera 2 liście laurowe 2 ziela angielskie 1 duży ugotowany ziemniak Do smaku (cząber, lubczyk, pieprz, sól, majeranek) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Nogi z kurczaka , dokładnie płuczemy kilka razy w zimnej wodzie. Warzywa obieramy. Zalewamy zimną wodą (około 2 litry) 2. Do rosołu dodajemy liście laurowe, ziele angielski. Na wierz położyć gałązki natki pietruszki

uwielbiam, ale to jest tak popularne, że zmieniłem zdanie. Dziś przedstawię Wam prosty i pyszny sposób w jaki można zjeść botwinkę na śniadanie. To kolejny pomysł na paleo śniadanie i kolejna pozycja, aby urozmaicić nasze poranne posiłki. Danie jak zwykle do przygotowania w kilka chwil! Idealnie pasuje nawet na zabiegany poranek przed pracą. Możecie zaserwować je np. z tym chlebkiem(...)czosnkowym . Ja serwuje to z boczkiem ❤️ ale fajnie pasuje także chorizo. Specjalnie nie podaję ilości składników, bo proporcje zależą od Was. Składniki: botwinka jajka boczek czosnek sól pieprz Przygotowanie: Botwinkę myjemy, odsączamy i kroimy na mniejsze kawałki (jeśli macie drobniejsze liście mogą zostać w całości). Na patelni podsmażamy boczek, wyciągamy i odkładamy go na bok. Tłuszcz, który nam pozostał

NALEŚNIKI: * mąka – 1 szkl * mleko – 2 szkl * duże jajko – 1 szt * sól, kurkuma, curry * olej do smażenia FARSZ: * filet z kurczaka – 250 g * żółte pomidory – 3 szt * duża cebula – 1 szt * czosnek – 2 ząbek * ser żółty – 150 g * sól , pieprz SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Składniki na naleśniki dokładnie ze sobą mieszamy, smażymy średniej wielkości(...)naleśniki. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju , dodajemy drobno posiekaną cebulę oraz czosnek, przesmażamy, wrzucamy oczyszczone i pokrojone w kostkę mięso, soli, pieprzymy i smażymy kilka minut. Na naleśnikach układamy porcję mięsa z cebulką, dodajemy pokrojone w plastry pomidory, posypujemy odrobiną sera, zwijamy i układamy w natłuszczonym dobrym masłem naczyniu do zapiekania. Całość posypujemy serem i zapiekamy ok. 15 minut / 180C

Czujecie już ten zapach truskawek i ciasta z truskawkami? Moja mama jak tylko pojawiły się pierwsze zbiory robiła je co tydzień przez kilka tygodni. Biszkopt z bitą śmietaną i truskawkami, polany galaretką. Pychotka Składniki: 6 jajek większych 1,5 szklanki mąki tortowej 3/4 szklanki cukru 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1 litr śmietany 30% 3 łyżki cukru(...)łyżeczek żelatyny 1 kg truskawek 2 galaretki truskawkowe Rady: Składniki na biszkopt powinny mieć temperaturę pokojową.  Śmietana powinna być zimna, wyjęta z lodówki w ostatniej chwili przed ubijaniem. Sposób wykonania: Najpierw starannie oddzielam białka od żółtek.   Żółtka mieszam z proszkiem do pieczenia i zostawiam aż "urosną".   Białka ubijam w misce ze szczyptą soli (ubijają się wtedy szybciej

jako "Twardy Szparag" (finalista "Polskiego Turnieju Wypieków", uczestnik I edycji "MasterChefa", absolwent Akademii Kurta Schellera). Relację zdam w osobnym poście (było suuuper), tak samo jak zdradzę Wam kilka trików, które w prosty sposób ułatwiają  przygotowanie - nie tylko tortu. Poniżej podaję przepis na tort, który wyczarowałam na warsztatach. (Co prawda robiliśmy odrobinę mniejsze.) Jest przepyszny i jednocześnie tak prosty(...)problemu. Sprężysty biszkopt pięknie wyrasta, a krem czekoladowy wprost rozpływa się w ustach.  Do tego ganache czekoladowy... Pycha!  (Tortownica o średnicy 20 cm) Biszkopt genueński: 4 jajka 120g mąki pszennej 120g cukru Mus czekoladowy: 400 ml śmietanki 36% 100g czekolady (dowolnej; u mnie gorzka) Nasączenie:  75 ml wody 15g cukru 1 cytryna  dowolny alkohol (opcjonalnie; dodałam

Dziś polecam bardziej sycącą odmianę tej sałatki, która doskonale pasuje na drugie śniadanie, a nawet może zastąpić lekki obiad. Wystarczy tylko kilka składników, aby otrzymać naprawdę pyszne danie. Koniecznie spróbujcie. Składniki: • 2 główki sałaty świeżutkiej masłowej • 3 jajka ugotowane na twardo • ulubione zioła: szczypiorek, pietruszka, estragon • pierś z kurczaka • przyprawy do mięsa: czosnek, papryka, inne ulubione • olej do grillowania(...)łyżki szalotki lub młodej cebulki • ½ łyżki musztardy Dijon • ¼ łyżeczki soli • ½ łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny • ½ - ¾ łyżki octu winnego • ½ szklanki bardzo dobrej jakości oliwy z oliwek • świeżo zmielony pieprz Sposób przygotowania: 1. Pierś kurczaka doprawić, odstawić na 30 minut, a następnie usmażyć na patelni grillowej używając minimalnej ilości oleju. 2. Grillowaną pierś pokroić w paseczki. 3. Świeżutką, chrupiącą sałatę opłukać

Klasyczny omlet przygotowywany jest z ubitych z mlekiem jajek usmażony na oleju z masłem. W omletach fajne jest to, że możemy przygotować je na wiele sposobów, począwszy od tych klasycznych z szynką, serem, warzywami i rozmaitymi ziołami poprzez połączenia z rybami czy też wersje na słodko.  Kompozycja smaków stale się poszerza i może zaskoczyć niejednego smakosza. Dziś(...)omlet z suszonymi pomidorami i porem, którego śmiało można zastąpić cebulą. Dodatkowo został upieczony on bez tłuszczu. Omlet z suszonymi pomidorami i porem SKŁADNIKI : 2 jajka 2-3 łyżki mleka sól, pieprz do smaku kilka pomidorów suszonych z oliwy kawałek pora PRZYGOTOWANIE : Pomidory kroimy na małe kawałki i wraz z łyżką oliwy przekładamy na patelnię. Dodajemy pokrojonego pora

wieczornym pieczeniu do rana te kilka sztuk (pieczone jako ostatnie) uchowałam do zdjęć ;) W tym przepisie żurawinę można zastąpić innym suszonym owocem, np. śliwką czy morelą. Mogą to być również wiśnie z kompotu czy po prostu dżem/gęsta marmolada. Składniki: około 3 szkl. mąki 1 budyń śmietankowy 1 kostka masła lub margaryny 2 jajka 4 łyżki przyprawy do piernika(...)płaska łyżka kakao 2 łyżki miodu 1 łyżka cukru Dodatkowo: suszona żurawina Sposób przygotowania: Mąkę przesiewamy i robimy dołek, do którego wrzucamy wszystkie składniki (masło lub margarynę najlepiej posiekane). Wyrabiamy gładkie ciasto - powinno odchodzić od rąk i być elastyczne (może być potrzeba dodania jeszcze odrobiny mąki lub trochę miodu - w zależności czy jest za rzadkie czy za ścisłe). Gotowe ciasto

wadze około półtorej kilograma sól,pieprz dodatkowo kilka sztuk wykałaczek sznurek z naturalnego włókna na sporządzenie rybnego farszu 1/2 kilograma niewielkiej ryby słodkowodnej np: płoć, okoń, leszcz, krąp, sielawka itp. ( ja dodałem sielawkę i płoć) 4-6 ziaren ziela angielskiego 3 liście laurowe 3 łyżki masła 1 łyżka bułki tartej 1 jajko sok z połowy cytryny 1 marchewka 2 cebule(...)łyżeczki żelatyny 1 korzeń pietruszki kawałek selera pieprz, sól 1/2 pęczka natki pietruszki sposób przygotowania Z całego ( nie patroszonego) szczupaka za pomocą noża zeskrobujemy łuskę i dokładnie go myjemy . Rybę układamy na desce, grzbietem ku górze i ostrym nożem ( najlepiej do filetowania) nacinamy, wzdłuż kręgosłupa grzbiet szczupaka, oddzielając następnie mięso z obu stron kręgosłupa ( nacięcie zaczynamy tuż za łbem

się przepisem z gazetki "Moje gotowanie", oczywiście zmieniając kilka składników. Życzę smacznego i pozdrawiam serdecznie.   GNOCCHI TWAROGOWE Z SOSEM POMIDOROWYM, CUKINIĄ I PAPRYKĄ.           Składniki na 2 - 3 porcje: Kluski: 180 g twarogu chudego 180 g mąki pszennej + do podsypania 120 g serka ricotta 2 jajka Sos pomidorowy: puszka krojonych pomidorów mała cukinia mała czerwona(...)papryka 1 cebula szalotka 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz czarny papryka ostra  2 łyżki natki pietruszki pokrojonej           Sposób przyrządzania:             Cebulę szalotkę obrać, pokroić w kostkę. Czosnek obrać i pokroić na drobno. Cukinią umyć i pokroić w ćwiartki. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, umyć

cebula 5 filetów śledziowych ( u mnie matiasów z olejowej zalewy) sól, pieprz natka pietruszki sposób przygotowania Ziemniaki gotujemy w mundurkach, j ajka gotujemy na twardo. Ostudzone ziemniaki obieramy i kroimy w drobną kostkę, dokładamy  do nich obrane i pokrojone w kostkę jajka, oraz  drobno posiekaną cebulę, całość wrzucamy do sporej miski. W przepisie użyłem ryb z delikatnej olejowej(...)zalewy , więc nie muszę już wcześniej moczyć filetów. Jeżeli jednak, mamy zamiar użyć śledzi tylko solonych, to przed dodaniem do sałatki, moczymy je przez kilka godzin w zimnej wodzie , kilkukrotnie w tym czasie ją zmieniając (warto przed dodaniem do sałatki, wcześniej odkroić nożem kawałek ryby i spróbować jej słoność). Śledziowe filety odsączamy z zalewy, kroimy w sporą kostkę i dokładamy

Ciasto robiłam pierwszy raz, ale zanim upiekłam przewertowałam kilka stron z przepisami, by w końcu dopasować składniki pod siebie:) Składniki:  Tortownica o śr. 24cm: 200g cukru kryształu 150ml oleju 3 jajka 250g startej marchewki 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 2 łyżki dżemu truskawkowego 200g mąki pszennej 50g mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao 1 łyżeczka sody, cynamonu i proszku do pieczenia(...)szczypta soli 1 cukier waniliowy 0.5 szklanki kokosu, startych na wiór orzechów włoskich i rodzynek cukier puder Sposób przygotowania: 1.  Jajka miksujemy z cukrem kryształem, cukrem waniliowym i dżemem. Dolać powoli olej, wymieszać. Dodajemy startą na średnich oczkach marchewkę, oraz bakalie i czekoladę pokrojoną w drobną kostkę. 2. Wymieszaną masę łączymy z przesianymi mąkami, proszkiem do pieczenia, kakaem, cynamonem

sezonowe propozycje. Albo na surowo, wyjadając z siatki to, co kupiłam na bazarze, albo wrzucając na talerz, przyrządzając w jakiś fikuśny sposób. JAJKO SADZONE, JARMUŻ, KALAREPKA /własny;/ dla 2 osób 2 nieduże lub 1 większa kalarepka 2 jajka 2-3 garście jarmużu 1/4 szklanki pestek słonecznika 1 mała papryczka chili sól, pieprz olej roślinny do smażenia Prażę pestki słonecznika(...)złoto, na suchej patelni. Odstawiam. Na jednej patelni rozgrzewam odrobinę oleju. Papryczkę chili drobno siekam, podsmażam na patelni. Wrzucam umyty, przebrany i wysuszony (by olej nie pryskał)jarmuż. Przesmażam kilka minut, aż ten delikatnie zmięknie, ale nie straci barwy. W połowie smażenia dodaję obraną i pokrojoną w słupki kalarepkę. Doprawiam i mieszam z uprażonym słonecznikiem. Na osobnej patelni, na niewielkiej

nawet kilka dnie wcześniej i przechowywać w lodówce. Wtedy przygotowanie tej smacznej przekąski i zabierze nam więcej niż 20 minut. Składniki (na 12sztuk) ciasto: 100g masła 100g mąki pszennej 100g mąki pełnoziarnistej 2 łyżki zimnej wody sól nadzienie: 2-3 białe cebule zielona część z dwóch porów masło klarowane do smażenia sól, biały pieprz ząbek czosnku 2 jajka(...)słodkiej śmietanki 30% płatki papryki natka pietruszki do dekoracji Sposób przygotowania Ciasto: Mąki i sól wsypujemy do miski. Dodajemy masło pokrojone w kostkę. Ugniatamy do uzyskania konsystencji kruszonki. Dodajemy wodę i ugniatamy aż powstanie jednolita kula. Zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na około 30 minut do lodówki. Ciasto rozwałkowujemy i kroimy na mniejsze kawałki. Ciastem wykładamy natłuszczone foremki

Składniki /  Ingredients: krem cytrynowy / lemon cream kilka kropli aromatu cytrynowego / a few drops of lemon aroma 31 g cukru waniliowego / 31 g vanilla sugar 250 g mąki do ciast / 250 g flour 4 łyżeczki proszku do pieczenia / 4 baking powder 4 jajka / 4 eggs 150 ml oliwy / 150 ml oil 100 ml mleka / 100 ml milk 150 g jogurtu(...)yogurt skórka z 1 cytryny /  peel with 1 lemon cukier puder / powder sugar Sposób przygotowania /  Preparation: Przygotowanie: ok. 30 min, pieczenie: 30 min, ilość sztuk: 14 Najpierw przygotowujemy ciasto. Mieszamy ze sobą suche składniki (mąka, proszek do pieczenia), a mokre ze sobą (jajka, oliwa, mleko, jogurt, cukier, aromat i skórkę). Dodajemy suche składniki do mokrych i mieszamy

Ogarnął mnie muffinkowy szał! Tak , jak kiedyś  nie robiłam ich wogóle , tak teraz robię je kilka razy w tygodniu , a za każdym razem znikają w mgnieniu oka!   Dziś postanowiłam zrobić jeszcze inną wersję , niż dotychczas! Borówki amerykańskie i chrupiące płatki migdałów totalnie podbiły nasze serducha! Przepis zdecydowanie do powtórzenia – z podwójnej porcji! :D   SKŁADNIKI:- mąka – 8 łyżek(...)łyżki – proszek do pieczenia – 2 łyżeczki – masło – 4 g – maślanka – 120 g – jajko – 2 szt – borówki – ok. 200 g – płatki migdałów – ok. 10 dag   SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: W jednej misce mieszamy składniki suche (mąkę, cukier, proszek do pieczenia).W drugiej mokre (roztopione masło, maślankę i jajka).Składniki suche dodajemy