masła 12 dag cukru 5 jaj 12 dag zmielonych orzechów laskowych 5 dag mąki 2 łyżeczki proszku jedna łyżeczka cynamonu ok. 1 kg. drobno startych jabłek 1/2 szklanki cukru 2 łyżki budyniu w proszku ( smak waniliowy) 2 szklanki słodkiej śmietany kakao do posypania sok z jednej cytryny WYKONANIE Masło utrzeć z cukrem, dodać trzy jajka orzechy(...)proszek do pieczenia, cynamon. Wszystko dokładnie wymieszać. Piec w okrągłej tortownicy. Na termoobiegu 160 C ok. 30 min. Upieczone ciasto odstawić do wystudzenia. W między czasie przygotować masę jabłeczną. Jabłka umieścić w garnku, dodać 1/2 szklanki cukru, 2 jajka, budyń, sok z cytryny i stale mieszając doprowadzić do wrzenia. Masę wyłożyć na upieczone ciasto, pozostawić do ostygnięcia
W kuchennym oknie Ewyokaże się, że pierniczki będą twarde lub stwardnieją po jakimś czasie wystarczy do puszki włożyć kawałki jabłka i zmieniać je co 3-4 dni. Pierniczki wyciągną wilgoć z jabłka i znowu będą miękkie
Ze smakiem i z pasjąkiszonej kapusty 500 g wieprzowej łopatki 350 g kiełbasy 350 g pieczonego boczku 250 g pieczarek 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2 szklanki suszonych śliwek kilka plasterków suszonych jabłek 500 ml czerwonego wytrawnego wina 1 garść suszonych grzybów 2 cebule 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka cząbru 1/2 łyżeczki mielonych liści laurowych 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego pieprz sól(...)również przesmażamy, wkładamy do garnka. Kapustę odciskamy z nadmiaru soku i kroimy ją na mniejsze kawałki. Wkładamy do garnka z mięsem. Po kolei dodajemy suszone grzyby, suszone śliwki i jabłka, przyprawy, koncentrat i wszystko zalewamy winem. Garnek stawiamy na małym gazie, przykrywamy i dusimy przez około godzinę, raz na jakiś czas mieszając. Kapusta puści sok, więc ja nie podlewam
Kulinarne przygody GatityJaki on włoski? Mam ochotę zapytać. Zwykłe polskie ucierane ciasto z jabłkami :) Może z tą różnicą, że do włoskiego placka kroi się jabłka razem ze skórką. Ale zostańmy przy tej nazwie i kraju pochodzenia. W końcu przepis pochodzi od samej Nigellissimy :) Czytaj więcej
bistro mamaśrednie marchewki 2 jabłka 1 pomarańcza 1 owoc granatu Buraki oraz marchewki myjemy i obieramy. Buraki kroimy w ćwiartki, marchewki na 3-4 kawałki. Pozostałe owoce myjemy. Jabłka razem ze skórką kroimy w ćwiartki, pomarańczę obieramy i dzielimy na cząstki. Granata przekrawamy na pół i za pomocą drewnianej łyżki pukamy w każdą połówkę (nad miską), aby ziarna swobodnie
bistro mamaSkładniki : mąka cukier olej mleko jajka proszek do pieczenia sól, cynamon ewentualnie bakalie : rodzynki, orzechy, suszone jabłka itp. Zaczyn na chlebek dotarł i do mnie... Porcja ciasta jaką dostałam do wypieku chlebka nie wystarcza na choć małą blaszkę. Samemu trzeba wykonać trochę roboty, by go wreszcie upiec. A po kilku dniach znów będziemy mogli podzielić się częścią ciasta(...)małe jajka, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, szczyptę soli i cynamonu oraz bakalie. Mieszamy dobrze i pieczemy w temp. 180 stopni C przez około 45 min. Ja dodałam 2 jabłka drobno pokrojone, garść rodzynek i kilka pokrojonych, suszonych moreli. Lubię takie proste ciasta (bo to raczej ciasto niż chleb jest ), dlatego bardzo mi smakowało. Nie było zbyt słodkie
Proste Potrawysłono, z ulubionymi dodatkami. Łatwy i szybki sposób na deser. Składniki: ciasto 1 szklanka mąki krupczatki 1 łyżka cukru szypta soli 80g masła 1/4 szklanki lodowatej wody nadzienie 4 jabłka szklanka malin 3 łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru skórka z połowy pomarańczy 2 łyżki mąki ziemniaczanej Sposób przygotowania: Mąkę mieszamy(...)solą i cukrem. Dodajemy zimne masło, kroimy nożem do uzyskania konsystencji mokrego piasku lub robimy to nożami w malakserze. Dolewamy wodę, zagniatamy. Wsadzamy do lodówki na minimum 2 godziny. Jabłka kroimy na ćwiartki, usuwamy pestki i kroimy w palstry 0,5cm. Mieszamy z malinami, cukrem, przyprawami, mąką i skórką pomarańczy. Nagrzewamy piekarnik do temeperatury 200 stopni. Ciasto rozwałkowujemy
W kuchni wieczorempodstawowe produkty. Czego użyłem: -200 g mąki TYP405 przesiana -100 g masła -garść cukru trzcinowego -garść płatków owsianych -kakao -łyżka migdałów -garść mixu orzechów zgniecionych w moździerzu -4 duże jabłka -2 duże gruszki -mało dojrzały, twardy banan Mąkę zagniatamy z masłem(...)połową przygotowanego cukru. Rozdzielamy na pół. Do pierwszej dodajemy kakao i płatki migdałów, do drugiej płatki owsiane i orzechy. Mieszamy i zagniatamy osobno, by utrzymać konsystencję kruszonki. Obrane jabłka i gruszki wrzucamy na cukier, który uprzednio karmelizujemy na patelni. Podsmażamy kilka minut. Na naczynie do tarty wykładamy owoce, dodajemy pokrojonego na połówki świeżego banana i przykrywamy wg uznania kruszonką
BaRepasprzepis w ramach koktajli na drugie śniadanie :) SKŁADNIKI 1 nieduży ananas 1 banan 1/2 cytryny 300ml soku z jabłek cynamon PRZYGOTOWANIE Do blendera wlewamy sok wyciśnięty z jabłek. Wyciskamy sok z cytryny. Ananasa obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy pokrojonego banana. Przyprawiamy łyżeczką cynamonu. Miksujemy i od razu podajemy. Smacznego
Moje Kuchenne Rewelacjeszklanki mąki pszennej 3 duże jajka 1 szklanka cukru pudru 200 ml śmietany 18% 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego 3 duże jabłka ½ szklanki rodzynek 1/2 szklanki świeżej żurawiny 1/2 szklanki orzechów włoskich grubo posiekanych Sposób przygotowania: Na sam początek masło ucieramy z cukrem na jasną, puszystą masę, ciągle miksując dodajemy(...)Białka ubijamy i połowę dodajemy do ciasta - łączymy delikatnie łopatką. Następnie dodajemy drugą połowę białek i świeżą żurawinę. Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy. Wierzch dekorujemy obranymi jabłkami w kształcie półksiężyców, posypujemy wszystko resztą orzechów i kilkoma przekrojonymi żurawinami. Pieczemy około 60 minut w piekarniku rozgrzanym do 180`C, do suchego patyczka. Smacznego
Słodkie Przyjemnościprawdziwą wanilią 300 g mąki tortowej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szklanka jogurtu naturalnego szczypta soli 1/2 szklanki oleju 150 g startej na małych oczkach marchewki 1/2 dużego jabłka 1/2 dużej gruszki Sposób przygotowania: Jajka i cukier wrzucamy do malaksera i miksujemy na najwyższych obrotach, następnie dodajemy olej(...)jogurt i dalej miksujemy. W oddzielnej misce przesiewamy mąkę z solą i proszkiem do pieczenia, przesypujemy do masy jajecznej i mieszamy łyżką. Marchewkę ścieramy na małych oczach, jabłko i gruszkę obieramy, a następnie blendujemy na mus. Wszystko przekładamy do ciasta i ponownie mieszamy. Masę przekładamy do foremek na muffiny wyłożonych papilotkami ( do 3/4) wysokości. Pieczemy około
Słodkie Przyjemnościfioletem i zielenią. Dynie, śliwki, gruszki i jabłka, to zdecydowanie to co najczęściej spotykamy we wrześniu na bazarkach. Co z tego lubię najbardziej? Hmm.. wszystkiego po trochu? Jabłka i gruszki jedynie przetworzone, na surowo są dla mnie jakoś za ciężkie (?) nie wiedzieć czemu. Jedynie śliwki mogę jeść i jeść. Kto z Was również lubi śliwki? Jeżeli należycie
Słodkie Przyjemnościosób je przygotowujących. Dziś mam dla Was propozycje jabłkowo bananową z owsiano-kukurydzianą kruszonką. I choć składniki mało oryginalne, smak niesamowity. Przepis na crumble bananowo-jabłkowe Składniki : 2 jabłka 4 banany cukier trzcinowy 60 g masła 100 g cukru garść płatków owsianych 40 g mąki kukurydzianej 40 g mąki pszennej Sposób przygotowania: Na początek przygotowujemy(...)kruszonkę - do miseczki wrzucamy miękkie masło, które rozgniatamy opuszkami palców z wymieszanymi mąkami, cukrem i płatkami owsianymi tworząc małe okruszki. Miseczkę przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki. Owoce obieramy (jabłka wydrążamy z gniazd nasiennych) i kroimy na małe kawałki, który wypełniamy kokilki. Wierzch owoców posypujemy szczyptą cukru trzcinowego a następnie posypujemy wcześniej przygotowaną kruszonką. Wstawiamy do nagrzanego
Słodkie PrzyjemnościMoże to tylko moje spostrzeżenie, ale jego wygląd tez powali nie jednego na kolana. Nam spodobało się bardzo. A jak będzie z Wami? Składniki : 210 g marchewki 100 g jabłka 4 jajka 250 g cukru 250 g mąki 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki kakao szczypta soli Sposób przygotowania(...)początek ubijam jajka do podwojenia objętości. Dodaję cukier i dalej ubijam aż masa będzie gładka i puszysta. Do powstałej masy dodaję startą na małych oczkach marchewkę i jabłko i delikatnie mieszam. Dodaję wcześniej połączone - (przesianą!) mąkę, cynamon, proszek do pieczenia, kakao i sól, delikatnie łączę ze sobą wszystkie składniki. Ciasto przekładam do małej formy
Słodkie Przyjemnościpotrzeba? Do ciasta: -dwa i trochę kubka mąki krupczatki przesianej -jajo -dwie łyżki oleju rzepakowego -pół kubka ciepłej wody z łyżeczką octu jabłkowego -szczypta soli Do farszu: -8 małych jabłek -2 gruszki -garść rodzynek -łyżeczka cynamonu -2/3 kubka cukru brązowego -sok z 1/2 cytryny -kilka goździków zgniecionych w moździerzu -mix orzechów; dwie garście, zgniecione w moździerzu(...)wyrabiamy kilka minut. Zagniatamy w kulę smarujemy olejem. Garnek zalewamy wrzątkiem, zostawiamy na chwilę, wylewamy wodę, suszymy (uwaga gorące), wkładamy doń ciasto i przykrywamy płótnem. Odstawiamy na pół h. Jabłka, gruszki obrane i pozbawione gniazd nasiennych kroimy w kostkę. Dodajemy soku z cytryny, orzechów, goździków, cynamonu, cukru i rodzynek. Mieszamy. Ciasto na posypanym mąką blacie wałkujemy. Przekładamy na płótno
BaRepas