5 w 1 ciasto 409Masa jabłkowa: 1 kg jabłek 1/2 szk. cukru 1 galaretka pomarańczowa Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Udusić z cukrem do miękkości. Na koniec dodać galaretkę (proszek), dokładnie wymieszać. Gorącą masę wyłożyć na placek makowo - serowy. Przykryć ciastem orzechowym. Oblać polewą. Schłodzić
w mojej kuchni
Z JABŁKAMI -KIBINAJ 221mąki, 250 g masła, 2 jaja, 200 g śmietany, 25 g drożdży, 100 g ciepłego mleka, pół łyżeczki cukru, łyżeczka soli, 1 żółtko Farsz: - jabłka - 2 łyżeczki mielonego(...)cynamony, -0,5 łyżeczki mielonych goździków, - 1 paczka cukru waniliowego - 5 łyżeczki cukru trzcinowego (najlepiej według własnych upodobań), - łyżeczki startej skórki cytrynowej Sypkie składniki wymieszać i obsypać nimi pokrojone jabłka. WYKONANIE Ciasto: Mąkę zmieszać z solą. Dodać masło. Rozgnieść je rękoma z mąką. W oddzielnej misce rozbełtać jajka, następnie dodać do nich śmietanę. Powstałą masę wlać do mąki
w mojej kuchni
KUBUSIOWE SMAKI 235średnie marchewki (200 g) , 3 jabłka (350 g) , 1 banan (100 g) , sok wyciśnięty z 3 pomarańczy (ok. 200 ml) , sok wyciśnięty z 1/2 cytryny , 50 ml soku malinowego (lub syropu, ew. miód do smaku) ok. 500 - 600 ml wody(...)oczkach. Przekładamy do garnka, zalewamy 250 ml wody, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy przez 10 minut. Następnie przekładamy marchewkę do blendera, dodajemy obrane i pokrojone w ćwiartki jabłka, banana, sok z pomarańczy i cytryny. Miksujemy wszystko przez ok. 2 minuty na najwyższych obrotach (najlepiej z funkcją turbo). Powstały mus przelewamy do garnka, dodajemy pozostałą wodę
w mojej kuchni
dżem-konfitura z marchewki i antonówki 208SKŁADNIKI 4-5 jabłek antonówek 2 kg marchwi około 1 kg cukru 8 łyżki koniaku lub whisky 4 cytryny 4 pomarańcze(...)garnka,zalać woda --tak ,aby zakryła marchew---i gotować ,aż bedzie miekka.Jabłka obrać ,zmiksowac ,zalac sokiem z cytryny Miękką marchewkę przestudzić i zmiksować .Zmiksowana marchewkę polączyc z jabłkami .Wszystko razem zasypac cukrem i dodac skórkę z dwoch cytryn. Reszte wyciśniętego soku z cytryny i sok z pomaranczy Smażyć na małym ogniu , około 20-30.Następnie dodać whisky.Gotowa
w mojej kuchni
w owocach goi , z jabłkiem i cebulką 157Kotlety z karkówki z duszon ym jabłkiem i cebulką . Najsmaczniejsze będą kiedy przyprawicie je wieczorem, a dopiero następnego dnia usmażycie na obiad. Mięso będzie wtedy bardzo kruche i fajnie przejdzie smakiem czosnku. Składniki: 2 kotlety karkowki 2 cebule 2 ząbki czosnku sól pieprz olej jabłko cukier do smaku owoce goi Wykonanie: Kotlety karkówki rozbijamy-ugniatamy palcami po obu stronach(...)smażymy na średnio rozgrzanym oleju przez 10-12 minut. Pokrojoną cebulkę dusimy na małym ogniu,z dodatkiem łyżeczki cukru i soli.Gdy się zeszkli dodajemy pokrojone w plasterki jabłko i dusimy wszystko razem . Uduszona cebulkę z jabłkiem dodajemy do mięska i dusimy pod przykryciem ,około 15 minut, aż mięsko będzie kruche
w mojej kuchni
Przebudzenie-smak zdrowia-----Risveglio-gusto della salute 181Składniki : 6 marchwi 4 jabłka(...)średnie łodygi selera naciowego plaster (1 cm) imbiru do smaku 1 pomarańcza Wykonanie Marchewki wymyć ,i gdy maja zdrową skórkę to nie obierać , pokroić w słupki na- części. Jabłka umyć i osuszyć, pokroić na cząstki Łodygi selera umyć ,a pomarańczę obrać Wyciskać sok naprzemiennie ,wkładając raz miękkie ,raz twarde składniki do wyciskarki. Zamiast pomarańczy można dać ananasa ,lub buraka
w mojej kuchni
Zielone pijemy – nie chorujemy!------Bevanda verde - non si ammalano! 173DYNIOWY Składniki 1/4 dużej dyni-jak na pierwszej fotce 4-5 jabłek nie obranych Wykonanie obrana dynię pokroić w paski ,jabłka przekroić na pół -nie obierać przepuszczam przez wyciskarkę..Smacznego!!!. ps.wyciśnięty sok zielony ze szczawiu i zielonej papryki ,pomarańczowy sok z marchewki ,a żółty z dyni....pycha soczek.Polecam...soki wyciskam w wyciskarce.. . Bevanda verde
w mojej kuchni
Ocet jabłkowy------aceto di sidro di mele 203obrzęki, nadmierne łzawienie oczu, łagodzi kaszel spowodowany nadwyżką śluzu. Składniki: 1 i ½ kg kwaśnych jabłek (świetnie sprawdzają się antonówki, czy papierówki, koniecznie dojrzałe, czyli zawierające odpowiedni do fermentacji poziom fruktozy) 1 i ½ l wody 3-5 łyżeczek naturalnego miodu lub cukru Wykonanie(...)Umyte jabłka , drobno kroimy i wrzucamy do słoja. Zalewamy przegotowana ,ostudzoną wodą . Przykrywamy gazą, obwiązujemy gumką recepturką i pozostawiamy w ciepłym miejscu na 4 tygodnie. Od czasu do czasu mieszamy, Po tym czasie przecedzić płyn przez kilkakrotnie złożoną gazę i zlać do butelek . Ocet jabłkowy można przyjmować profilaktycznie, aby wzmacniać organizm i unikać niektórych chorób: dzieci
w mojej kuchni
Jabłecznik z bitą śmietaną ---- Torta di mele con panna montata 206Składniki 3 jajka 50 g. mąki pszennej 20 g. mąki ziemniaczanej 1/3 szk. cukru Masa jabłkowa składniki 1 kg jabłek winnych 2 - 3 łyżki cukru 2 galaretki cytrynowe Bita śmietana Składniki 500 ml śmietany kremówki 36% 2 - 3 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny + ¹⁄4 szklanki gorącej wody dodatkowo : 1 tabliczka czekolady deserowej(...)Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, upuścić w formie z wysokości 60cm, po czym ponownie wstawić do piekarnika do całkowitego wystygnięcia. Wykonanie masy jabłkowej Obrane i pokrojone jabłka wkładamy wraz z cukrem do garnka, i mieszamy..Następnie wszystko zagotowujemy i dusimy ok 8-10 minut.Zdejmujemy z ognia ,wsypujemy galaretki i mieszamy do ich rozpuszczenia. Odstawiamy
w mojej kuchni
SOK z sałaty rzymskiej 203pół sałaty rzymskiej ,3 jabłka 1 cytryna. Pycha .ps.. ... O dmiana rzymska jest bogata w szereg cennych składników odżywczych. W jej liściach znajduje się ogromne bogactwo witaminy C (najwięcej spośród wszystkich sałat), a także szereg innych witamin (A, B, PP) i soli mineralnych (wapń, żelazo, potas, magnez, fosfor(...)3pomarańczy ,1 banana i 2 jabłek...Soki samo zdrowie
w mojej kuchni
szybkowar-piersi i udka kacze na kapuście czerwonej z owocami i nutą piernika... 295kaczki 2 sztuki, majeranek 2 łyżeczki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, kapusta czerwona 1 mała, śliwki suszone 6 sztuk, gruszki 2 sztuki, jabłka 2 sztuki, ząbki czosnku 2 sztuki, kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, przyprawa do piernika 1 łyżeczka, cukier 2 łyżeczki, ocet jabłkowy 3 łyżki, majeranek 1 łyżeczka(...)matrzeć kucharkiem, pieprzem, majerankiem i na mocno gorącym oleju zrumienić z każdej strony, przełozyć na talerz do szybkowara 3,5 litra "polecam SZYBKOWAR -Tureckie Garnki - zobacz" wsypać kapustę, pokrojone jabłka, gruszki, czosnek, śliwki wędzone i wymieszać wszystko z cukrem, przyprawą do piernika, octem, majerankiem, kucharkiem, wlać tłuszcz po smażeniu kaczki i wymieszać - na kapuście ułożyć porcje kaczki skórą
W Mojej Kuchni Lubię
Napój spalający tłuszcz 92386potraktować go jak lekarstwo, nie musi dobrze smakować, grunt, żeby działało. :-). Napój pijemy po każdym posiłku. Napój spalający tłuszcz Składniki: 1 cytryna 1 łyżka soku z jabłka 1/4 - 1 łyżka sproszkowanego chili 240 ml wody Wykonanie: Cytrynę dobrze myjemy, a następnie parzymy(...)Obieramy ją ze skórki, skórkę wkładamy do naczynia, zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na 10 minut. Z obranej cytryny wyciskamy sok, dodajemy do naczynia ze skórką, dodajemy sok z jabłka i chili. Wszystko mieszamy. Na początku zaczynamy od mniejszej ilości chili, stopniowo zwiększając jego dawkę, żeby organizm się oswoił z ostrym smakiem
Kulinarne przygody Gatity
OWSIANKA BEZ GOTOWANIA - propozycja nie do odrzucenia :) 231nektarynka, 2 morele - zblendować i wymieszać z bazą - 2 brzoskwinie, 1 jabłko, 1 kiwi gold - zblendować i wymieszać - Cały ananas pokrojony na małe kawałeczki - wymieszać - Koszyczek malin + duża łyżka kakao - wymieszać - Szklanka orzechów - lekko podmielić i wymieszać - oraz super zestaw, oczywiście najprostszy :) - 2-3 jabłka starte na tarce + duża łyżka cynamonu - wymieszać z samymi płatkami(...)siemienia. Z malinami i kakao jest naprawdę pycha i chociaż świeże maliny już żegnamy, możemy cieszyć się tym smakiem przez całą zimę używając malin ze słoiczka :) Wersja z jabłkiem i cynamonem to też świetna opcja na nadchodzący czas, podobnie orzechowa. Od jesieni na pewno będziemy zmieniać świeże owoce na suszone morele, figi, śliwki, daktyle, rodzynki, żurawinę, więcej orzechów, sezam
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Truskawkowy amoniaczek 467jest przyjemne w dotyku i elastyczne. Dzielimy na 3 części i pieczemy 3 placki w 180 stopniach ok 20 min ( do ze złocenia się ) Masa jabłkowa: 1 litr prażonych jabłek 2 galaretki truskawkowe Wykonanie masy: Jabłka podgrzewamy i wsypujemy 2 galaretki, mieszamy do połączenia się składników. Jeśli masa jabłkowa jest zbyt płynna może nam "uciec" z ciasta
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Sałatka jarzynowa - kulinarny klasyk 193polecam kroić starannie i równo- ja niestety nie mam do tego cierpliwości i rezultat widać na poniższym zdjęciu... Składniki: -4 marchewki -3 pietruszki -3 ziemniaki -seler -4 jajka -3 jabłka -4 ogórki kiszone -sól, pieprz, majonez Wykonanie: Marchewki, pietruszki, ziemniaki i seler dokładnie czyścimy i płuczemy(...)Następnie zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Jajka gotujemy na twardo, gdy wystygną kroimy w kostkę (za pomocą siteczka lub noża). Ostudzone warzywa obieramy i kroimy razem z obranymi jabłkami i ogórkami w kostkę. Dodajemy sól, pieprz i majonez. Ja dodaję też łyżeczkę musztardy, dzięki temu sałatka ma bardziej wyrazisty smak :) Smacznego
KasiekGotuje