mieszając od czasu do czasu, aż ryż będzie miękki, a płyn się wchłonie. Zostawiamy do wystygnięcia. Wanilię usuwamy. Kwiaty mniszka dokładnie przebieramy i otrzepujemy, aby nie było żadnych robaczków, jabłko obieramy i trzemy na tarce jarzynowej, skrapiamy sokiem z cytryny, aby nie ściemniało. Białka jaj ubijamy na sztywną pianę wsypując pod koniec cukier puder, ubijamy do powstania lśniącej piany. Przestudzony(...)cynamonowym, płatkami kwiatów mniszka, dosładzamy miodem, mieszamy.Następnie masę ryżową mieszamy z ubitymi na sztywno białkami. Tak przygotowaną masę wykładamy do wysmarowanych masłem kokilek do zapiekania, na wierzchu wykładamy jabłka, zapiekamy w nagrzanym do 180*c piekarniku około 20 minut. Podajemy gorący deser polany ulubionymi konfiturami i udekorowany liśćmi melisy cytrynowej
Wanilia i Kardamonwedług mojej wersji): ok 10 truskawek pół banana nieduża soczysta pomarańcza pół jabłka ok 15 winogron (u mnie ciemne) nektarynka mały jogurt naturalny Przygotowanie: Owoce myjemy i suszymy. Jabłko obieramy ze skórki i kroimy na nieduże kawałki. Banana siekamy w plasterki. Winogrona przecinamy na pół, a nektarynki ze skórką drylujemy i kroimy tak jak jabłko. Pomarańczę delikatnie obrać, przekroić(...)pół i usunąć pestki. Kroić jak jabłko i nektarynkę. Truskawki przedzielamy na pół. Owoce układamy warstwami i każdorazowo zalewamy jogurtem. Smacznego
ChilliJemyi miodem :) Przepis na tę pyszną babeczkę znalazłam w czasopiśmie "Pyszne ciasta na Boże Narodzenie", nr 4/2013 jednak wprowadziłam w nim kilka zmian. Składniki: 250 g marchewki 1 jabłko 3 łyżki soku z cytryny 250 g masła 180 g cukru 100 g miodu szczypta soli 1 łyżeczka cynamonu 5 jajek 2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g mąki ziemniaczanej(...)migdałów (nie dodałam ponieważ nie miałam, jednak myślę, że dodatek migdałów dodatkowo podniesie walory smakowe babki. Można również zamiast migdałów dodać mielone orzechy) cukier puder do posypania Marchewkę i jabłko obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Dodać sok z cytryny i wymieszać. Masło utrzeć z cukrem na miękki puch. Wlać miód, dorzucić szczyptę soli oraz cynamon. Cały czas
My simple kitchenjeziorko, gdzie często wypoczywam. Słońce, woda, łabędzie – te sprawy. Jest tam też kawiarnia. I w tej kawiarni uwielbiam pewien prosty koktajl – smoothie fantazja. Fantazja to połączenie swojskich jabłek i truskawek z egzotyczną pomarańczą i bananem. Banał, ale za to jaki smaczny! Codziennie piję koktajle owocowe na drugie śniadanie, a fantazja(...)często króluje. Poranna dawka witamin stawia na nogi lepiej niż mocna kawa. Poza tym jedna porcja starcza na dwa dni. Składniki: 2 – 3 szklanki pokrojonych truskawek 1 duże jabłko 1 duży, bardzo dojrzały banan 250-300 ml schłodzonego, naturalnego soku pomarańczowego (gdy nie ma cytrusów, kupuję sok jednodniowy lub tłoczony – staram się unikać soków słodzonych lub z koncentratu
Poezja smakuwcale nie jestem jakoś mega głodna. Dzisiejsza zupka na śniadanie w zupełności mi wystarczyła. Pomiędzy posiłkami staram się popijać tylko wodę i herbatę ziołową. W chwili kryzysu podjem jakieś jabłko lub chipsy warzywne. Trzeciego dnia miał nastąpić kryzys ozdrowieńczy (na początku brzmiało to dla mnie dziwnie), ale u mnie póki co cisza. Rano lekko pobolewał mnie brzuch (to chyba(...)się naprawdę oczyszcza. Może jutro? Dzisiejsze menu: Śniadanie: - zupa krem z buraków (doprawiona czosnkiem, pieprzem i suszonymi pomidorami jest pyszna i działa rozgrzewająco) - sok z botwiny, selera naciowego i jabłka - jabłko Obiad: - leczo warzywne (papryki w 3 kolorach, kalarepa, cukinia, cebula, czosnek i duużo ziołowych przypraw, dodatkowo przecier pomidorowy) - chipsy z selera, oprószone czosnkiem granulowanym, solą himalajską i ziołami
pyszne zdrowościstresującym dniu, ale i pobudzi organizm. Zapraszam... BARDZO MIĘTOWY KOKTAJL Z BANANA, TRUSKAWEK I JABŁKA. Składniki na 2 porcje: 1 banan 1 jabłko około 180 g truskawek 3 torebki herbaty Posti "Mięta z cytryną" + 125 ml gorącej wody 10 liści mięty ogrodowej 50 ml syropu miętowego Sposób(...)przyrządzania: Trzy torebki herbaty Posti "Mięta z cytryną" zaparzyć w 125 ml gorącej wody, po czym ostudzić. Banana i jabłko obrać, pokroić na mniejsze kawałki. Truskawki opłukać i odciąć szypułki. Banana, jabłko, truskawki oraz umyte listki mięty przełożyć do wysokiego naczynia i zmiksować blenderem na gładką konsystencję. Dodać syrop miętowy oraz ostudzoną herbatę
Zakątek rozkoszy kulinarnychJakiś czas temu publikowałam przepis na frytki z sera . Tym razem w roli tradycyjnego ziemniaka wystąpi jednak jabłko :) Składniki: 4 jabłka 2 jaja 25 dag mąki 2 dag drożdży 1 szklanka mleka olej do smażenia cukier puder do posypki sól Wykonanie: Make, szczyptę soli, jaja, pokruszone drożdże zmiksować z mlekiem. Jabłka obrać pokroić w grube słupki, następnie
Tradycyjna KuchniaMój ulubiony dodatek do mięsa na słodko- kasza jaglana z jabłkiem i suszonymi owocami. Idealnie komponuje się z drobiem i cielęciną. Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej, 1 szklanka wody, 1 szklanka mleka, ½ szklanki suszonych śliwek, ½ szklanki suszonej żurawiny, 2 jabłka, 1 cukier waniliowy, sól do smaku, 2 łyżki miodu, 2 łyżeczki masła. Wykonanie: Kaszę jaglaną zalać wodą wymieszaną(...)mlekiem, lekko posolić, dodać masło i gotować około 20 minut, następnie wystudzić. Jabłka obrać pokroić w cienkie plastry i lekko obsmażyć na maśle, śliwki zaś pokroić w paski, dodać żurawinę i wymieszać z kaszą. Następnie wsypać cukier waniliowy, dosłodzić miodem i w razie potrzeby delikatnie dosolić
Tradycyjna Kuchniamięsa z delikatną słodyczą. Dlatego też każdego roku przyrządzam konfitury specjalnie przeznaczone do mięs. Polecam moją ulubioną borówkowo- gruszkowo- jabłkową. Składniki: 2 kg borówek 1 kg gruszek 1 kg jabłek 1 ½ kg cukru Sok z cytryny Sposób przygotowania: Borówki przebrać, umyć i osączyć. Jabłka i gruszki również umyć, obrać i osączyć, po czym skropić sokiem z cytryny. Gruszki(...)Dosypać cukier i ugotować syrop. Do wrzącego syropu włożyć ponownie gruszki i gotować na wolnym ogniu ok. 15 minut. Po tym czasie dodać pokrojone i oczyszczone z gwiazd nasiennych jabłko i gotować jeszcze 5 minut. Dorzucić borówki i gotować razem 15 minut, aż staną się szkliste (w razie potrzeby zebrać łyżką szumowiny). Gorące powidło przełożyć do wyparzonych słoików
Tradycyjna Kuchniapożywnie. Polecam na śniadania i nie tylko! Składniki: ¼ szklanki mąki razowej 2 łyżki płatków owsianych 1 szklanka mleka 1 łyżka oleju 1 łyżka miodu 1 jabłko olej do smażenia Wykonanie: Zmiksować wszystkie składniki oprócz jabłka, dodać pokrojone w cienkie plastry jabłka, wymieszać. Smażyć małe placuszki na oleju z obu stron na złoto
Tradycyjna Kuchniaszklanki wody mineralnej szczypta soli szczypta sody szczypta stewii 1/2 szklanki mąki żytniej (użyłam tej do wypieku chleba) nadzienie: 2 duże jabłka 1/2 łyżeczki cynamonu Sposób przygotowania: Jabłka myjemy, obieramy i kroimy w kostkę gotujemy/dusimy z niewielką ilością wody i cynamonem, aż zmiękną wszystkie składniki na ciasto miksujemy smażymy na teflonowej patelni (użyłam specjalnej do naleśników
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćłyżki przyprawy do piernika 1 łyżeczka stewi 2 jajka 2 serki homogenizowane o smaku jabłka z cynamonem 0% tłuszczu (2x140g) 0,25-0,5 szklanki mleka 1 jabłko Sposób przygotowania: W jednej misce mieszamy wszystkie suche składniki w drugiej misce mieszamy wszystkie mokre składniki łączymy składniki mokre z suchymi i dokładnie mieszamy jabłko myjemy
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćmało) daktyle kroimy w kostkę i zalewamy około 1/4 szklanką wrzątku, mieszamy i przykrywamy talerzykiem, żeby nam zmiękły jabłko obieramy i trzemy na tarce kaszą jaglaną wykładamy spód i boki naczynia żaroodpornego (pozostawiając część na przykrycie góry) mocno dociskając mieszamy jabłka, daktyle, kakao i wykładamy do naczynia na kaszę przykrywamy górę resztą kaszy pieczemy w temperaturze 170 stopni przez
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćszklanką wrzątku i odstawiamy żeby zmiękły (ja zostawiłam je na całą noc), a następnie rozduszamy je łyżeczką, żeby powstała daktylowa miazga ;) jabłko obieramy i trzemy na tarce na najmniejszych oczkach (żeby powstał mus jabłkowy) do jabłka dodajemy płatki, otręby, cynamon oraz daktyle z powstałej masy lepimy okrągłe ciasteczka, które wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia pieczemy w temp
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćdużych pierogów i 3 średnie): ciasto: 2 szklanki mąki razowej pszennej (typ 2000) + mąka przy wałkowaniu 3/4 szklanki letniej wody szczypta soli 0,5 łyżeczki cynamonu farsz: 2 jabłka 1 łyżeczka cynamonu 300-350g sera białego 2 garści rodzynek Sposób przygotowania: Mąkę(...)solą i cynamonem wsypujemy do miski po trochu dodajemy wody i wyrabiamy ciasto aż stworzy jednolitą kulę ciasto wałkujemy na blacie osypanym mąką, aż będzie miało grubość około 1mm jabłka obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach, dodajemy ser, cynamon, rodzynki (opcjonalnie jakieś słodidło), mieszamy lepimy pierogi, ja użyłam specjalnego mechanizmu do pierogów ;) na każdy pierożek przypada około
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość