Marchew na śniegu

Marchew na śniegu

1 kg marchwi 1 jabłko gat. Ligol 2 cm korzenia imbiru Ilość owoców i warzyw pozwoli przygotować ok. 0,5 litra soku. Przygotowanie: Owoce i warzywa dobrze umyć, najlepiej zamoczyć na ok. 20 minut w misce z wodą. Z wyjątkiem imbiru, który wystarczy opłukać pod bieżącą wodą. Marchew można obrać, ponieważ w ten sposób usuwamy ziemisty smak z soku. Równie dobrze można pozostawić marchew ze skórką, ale wtedy musimy mieć pewność, że pochodzi z upraw bez nawozów sztucznych. Skórka zawiera duże ilości składników odżywcz... czytaj dalej...