Składniki na ciasto: 300 g mąki 2 jajka 180 g masła 100 g cukru szczypta soli Składniki na masę jabłkową: 1 kg jabłek np. reneta 2-3 łyżki cukru łyżeczka przyprawy do szarlotki Dodatkowo: 1 żółtko łyżka mleka Szarlotka w kratkę, to bardzo prosty przepis na pyszne i delikatne w smaku ciasto z jabłkami. Mąkę na ciasto(...)mąki, razem z cukrem i szczyptą soli. Składniki posiekać nożem. Zagnieść ciasto a następnie owinąć je folią i włożyć na minimum 30 minut do lodówki. W międzyczasie obrać jabłka, usunąć gniazda nasienne i pokroić na niewielkie kawałki. Przełożyć do rondla z grubym dnem (fot.1) . Dodać cukier (wg uznania) i przyprawę do szarlotki a następnie całość udusić pod przykrywką
Świat Ciastapół i mamy już gotowe porcje do naszych ciastek. W przypadku użycia innego ciasta, wystarczy rozwinąć rulon i podzielić go na kwadraty o boku około 10-12 cm. Jabłka obrać, przeciąć na pół i usunąć gniazda nasienne. Pokroić w cienkie plasterki. Przełożyć do miski i posypać cukrem i cynamonem. Delikatnie przemieszać(...)kwadraty ciasto francuskie, rozłożyć na blacie. Na połowie każdego kwadratu wykonać poprzeczne nacięcia (fot.1) , zwracając uwagę, żeby nie naruszyć brzegów ciasta. Drugą połowę ponakłuwać widelcem i ponakładać na nią jabłka, odciśnięte z soku (fot.2) . Następnie nakryć je ponacinaną stroną ciasta i dokładnie posklejać brzegi. Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, posmarować żółtkiem rozmąconym z łyżką mleka
Świat Ciastajajko – 3 szt - cukier – 1 szkl - olej – 125 ml - cukier waniliowy – 1 op - proszek do pieczenia – 3 łyżeczki - mąka – 2,5 szklanki - jabłka – ok. 1 kg - bułka tarta – do posypania SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA Cukier ubijamy z jajkami. Dodajemy maślankę i olej , mieszamy. Mąkę z proszkiem i cukier waniliowy wsypujemy do masy(...)mieszamy. Owoce myjemy , kroimy na kawałki. Ciasto wylewamy na blachę. Przez sitko posypujemy bułką tartą. Układamy jabłka. Pieczemy ok. 45 minut
Ostra na Słodkominut. Po 20 minutach pieczenia obracamy je , znów polewamy marynatą , tak by z dwóch stron mogły się równomiernie upiec. 10 minut przed końcem pieczenia dodajemy resztę przekrojonych na pół jabłek i posypujemy majerankiem. Podajemy gorące z pieczonymi ziemniaczkami! Smakowita pajda zaskoczyła mnie swoją „uniwersalnością” – nadaje się zarówno do smażenia pieczenia , ale też jest wspaniałym dodatkiem do świeżego pieczywa! Przepis
Ostra na Słodkożartem! Dziś mam dla Was fantastyczny przepis na niesamowicie smaczną karkówkę ( karczek / schab karkowy ). Mięso jest niezwykle kruche i niesamowicie soczyste. Wprost rozpływa się w ustach! Aromatyczne przyprawy … jabłko i dodatek wina sprawiają , że nie tylko smakuje obłędnie , ale i tak samo pachnie! Obsmażany na smalczyku Smakowita Pajda z cebulką i jabłkiem , który to sprawia , że wszystkie soki(...)obiad , ale i przyjęcie! Gorąco polecam! SKŁADNIKI : * karkówka wieprzowa – 600 g * bulion warzywny – 500 ml * białe półwytrawne wino – 150 ml * herbata ekspresowa – 3 szt * duże jabłko – 1 szt * cebula – 1 szt * czosnek – 5 ząbków * Smakowita pajda z cebulką i jabłkiem – 3 łyżki * Smakowita pajda z ziołami ogrodowymi – 1 łyżka * śmietana
Ostra na SłodkoWypiek polecam, smakoszom jabłeczników :). Składniki: 3 szklanki mąki 3/4 kostki masła 2 jajka 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki śmietany 18% łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 kg jabłek cukier waniliowy odrobina soku z cytryny łyżeczka cynamonu 2 budynie waniliowe bez cukru 4 łyżki cukru 750 ml mleka Wykonanie: Z podanych składników zanieść kruche ciasto. Podzielić je na dwie(...)Następnie jedną cześć wyjąć z lodówki i dokładnie wygnieść nim spód brytfanki, posmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą. Nakłuć widelcem i podpiec ok.20 min w 200 stopniach. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce lub rozdrobnić blenderem z końcówka do siekania. Do jabłek dodać odrobinę soku z cytryny, cukier waniliowy i troszkę cynamonu. Jabłka wymieszać i nałożyć na podpieczony spód. Budyń
Moje pyszne gotowanieMamy jabłka, więc pieczemy szarlotkę. Potrzebne nam będzie: -1,5 szklanki mąki -0,5 szklanki cukru pudru -10 dkg margaryny -1 jajko do ciasta oraz 4 białka na bezę -6 łyżek cukru -płaska łyżeczka proszku do pieczenia -aromat śmietankowy -2 słoiki jabłek Z mąki, cukru pudru, margaryny, jednego jajka, proszku do pieczenia i aromatu zagniatamy kruche(...)stick" to ciasto wykładamy bezpośrednio na blaszkę bez smarowania jej. Podobnie z foremkami na babeczki.Blaszka 30 x 22 cm. Nie musimy podpiekać ciasta. Na surowe wykładamy jabłka i wyrównujemy warstwę. Blaszki wędrują do pieca z temperaturą 180 st. C z termoobiegiem na: -szarotka-30 minut -miniszarlotki-15 minut Gotowe ciasto przekładamy
Maminek kulinarnysernik ma kilka wersji. Można go zrobić z owocami lub bez owoców. Można wykorzystać owoce sezonowe lub owoce z puszki, np. brzoskwinie. My dodaliśmy jabłka i banany oraz dżemik z pigwy. Potrzebne produkty: na kruche ciasto: -1,5 szklanki mąki -0,5 szklanki cukru pudru -10 dkg margaryny -1 jajko -łyżeczka proszku do pieczenia -aromat(...)śmietankowy Wszystkie produkty łączymy ze sobą zagniatając ciasto. Jeśli nie korzystamy z owoców z puszki a np. z surowych jabłek, to musimy je zagotować w syropie jak do babeczek z jabłkami. Masa twarogowa to: -1 kg twarogu chudego lub półtłustego -5 jajek -1 i 1/3 szklanki cukru -3 łyżki maki ziemniaczanej -10 dkg margaryny -aromat śmietankowy
Maminek kulinarnyrozmaryn w doniczce od cioci Celinki i świetnie rośnie w domu w towarzystwie kawy (bardzo dziękujemy). Przygotowujemy kurczaka do pieczenia. Do środka wkładamy 2 obrane, wydrążone jabłka i gałązki rozmarynu. Związujemy nóżki, układamy kuraka na ruszcie i stawiamy na blaszce. Pod kurczakiem układamy kilka nieobieranych ząbków czosnku. W czasie pieczenia jego aromat będzie przenikał do mięska(...)Teraz wyłączamy piekarnik, ale pozostawiamy termoobieg. Kurczaka odwracamy piersią do dołu, aby soczek spłynął do niej. To zajmuje ok. 10-15 minut. Wyjmujemy z piekarnika, wyciągamy jabłka z rozmarynem i kurczak jest gotowy, pachnący i smaczny. Dodajemy chrzanik, ćwikłę i ...........mniam, mniam................. Smacznego
Maminek kulinarnyposypujemy przyprawą do kurczaka ( my używamy przyprawy "złocistej" ), skrapiamy olejem i odstawiamy na kilka godzin. Potrzebne też będą 2-3 twarde jabłka i kilka gałązek rozmarynu. Jabłka obieramy, wycinamy gniazda nasienne i dzielimy na kawałki. Przyprawione mięso układamy na blaszce i podlewamy olejem pozostałym z marynaty. Między części mięsa wkładamy jabłka, na wierzch
Maminek kulinarnypłynnego miodu -1 łyżka kwaśnej śmietany -1 łyżeczka proszku do pieczenia -aromat rumowy Z podanych składników zagniatamy ciasto i odkładamy do lodówki. Potrzebne nam będzie też ok. 10 jabłek z syropu ( szukaj na naszym blogu ). Składniki na ciasto orzechowe: -4 jajka -1/2 szklanki cukru -4 łyżki mąki -20 dkg orzechów włoskich -aromat rumowy Orzechy(...)soli. Dodajemy cukier i kilka kropli aromatu. Miksujemy. Dodajemy żółtka. Miksujemy. Dodajemy mąkę. Miksujemy. Rozwałkowujemy ciasto. Rozwałkowane ciasto układamy na blaszce. Na nim układamy połówki jabłek. Do masy jajecznej dosypujemy orzechy i mieszamy łyżką. Wykładamy na jabłka. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury
Maminek kulinarnysoczystego jabłka. A całość oblepiona majonezowym, słodko-kwaśnym sosem. Pychotka! Składniki: Kapusta pekińska o wadze około 500 g; 2 średnie marchewki; Biała część dużego pora; 2 średnie jabłka; Sól; Pieprz. Sos: 1,5 łyżki octu spirytusowego 10%; 2 łyżki białego cukru; 2 łyzki jasnego sosu sojowego; 1 ząbek czosnku; 1/2 łyżeczki oleju; 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne(...)osuszyć, drobno poszatkować. Por umyć, osuszyć, pokroić w cienkie półplastreki. Dodać do poszatkowanej kapusty. Wymieszać. Marchewki obrać, umyć, osuszyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać do kapusty wymieszać. Jabłka umyć, osuszyć, obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać do surówki. Wymieszać. Wszystkie składniki sosu dobrze ze sobą wymieszać. Sos dodać do surówki. Wymieszać. Surówkę przyprawić solą
Gospodyni Miejskazimy bez konfitury czeremchowej z czekoladą, prezentów gwiazdkowych bez buteleczek z nalewką czeremchową oraz sałatek i surówek zakwaszanych octem z czeremchy . Składniki: 2 kg dojrzałych owoców, 2 jabłka, 4 kopiaste łyżki czekolady, 1 łyżeczka cynamonu, 1 papryczka chili, posiekana bez pestek (lub 3 cm korzenia imbiru startego na tarce), 250 g cukru (można zastąpić ksylitolem lub stewią(...)środka/cukru żelującego w odpowiedniej proporcji, sok z 1 cytryny, ½ szkl. wody. Przygotowanie: Umyte i odszypułkowane owoce zalać w rondlu wodą, zagotować, rozetrzeć tłuczkiem do ziemniaków, przetrzeć przez sito. Jabłka umyć, obrać, pozbawić gniazd nasiennych, zmiksować w blenderze, dodać do przecieru z czeremchy razem z chili, cynamonem i kakao, dusić 15 minut. Pektynę wymieszać z cukrem, dodać
SzczyptaSmaQzalecane dla cukrzyków. Dzisiaj przygotowałam dla Was jedną z najtańszych opcji witaminowych. Studenci Wasz portfel mnie pokocha za tę sałatkę :-) Składniki: 4 pieczone buraki czerwone 2 jabłka 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka chrzanu 1 łyżka jogurtu naturalnego(...)łyżka majonezu odrobina soli odrobina pieprzu cytrynowego garść pestek dyni Sposób wykonania: Upieczone (lub ugotowane) buraki pokroić w kostkę skropić sokiem z cytryny., jabłka obrać również pokroić w kostkę. Majonez, jogurt, chrzan dokładnie ze sobą połączyć. Wymieszać razem z buraczkami i jabłkami. Pestki dyni przyprażyć na suchej patelni. Dołączyć do sałatki. Gotowe
pieprzny smaczek