Szynkę i żółtka bardzo drobno kroimy. Mieszamy z resztą składników. Przygotowanym farszem nadziewamy łódeczki z białek. robimy sos: - pól małego jogurtu naturalnego, - 1 łyżka śmietany, - 2 łyżki majonezu, -świeży imbir starty na tarce (ilość wg uznania), -1 łyżka ketchupu łagodnego, -1 łyżeczka mielonych orzechów włoskich, -szczypta soli. Wszystkie składniki dokładnie zmiksować . Nadziane łódeczki z białek układamy np. na specjalnym talerzu
Kulinarne przemysleniaciecierzycę. Ta wersja dania jest tak zbliżona do oryginału indyjskiego, jak tylko udało mi się zrobić w oparciu o składniki dostępne w Polsce. Najważniejsze to przyprawy, cebula, czosnek i imbir z których robi się sos rozcieńczony później pomidorami, mlekiem kokosowym, czy wodą lub bulionem
Milion Smakówrodzina codziennie wieczorem, działa wzmacniająco, przeciwzapalnie, anty-nowotworowo i przeciwdepresyjnie. Bajecznie się po nim zasypia. Przepis na jedną porcję: szklanka mleka roślinnego łyżeczka pasy z kurkumy pół łyżeczki suszonego imbiru lub 1 cm świeżego startego na tarce łyżeczka masła kokosowego łyżka syropu klonowego lub agawy Przygotowanie: pogrzej mleko i dodaj wszystkie pozostałe składniki
greenscarfwarzywach i kurczaku (można go przygotować dzień wcześniej). Aby podkręcić jego smak (tym bardziej, że nie przepadam za klasycznym polskim rosołem) dodałam trochę orientalnych składników, jak kapusta pak choi, imbir, sos sojowy i japońskie sake. Taka zupa z powodzeniem może stanowić kompletny obiad. Smaki są głębokie i wyraziste więc zadowolą większość smakoszów
Milion Smakówlitra czerwonego wytrawnego wina • 0,10 litra octu winnego • 3 ząbki czosnku (utarty z solą) lub 1 łyżeczka czosnku granulowanego • 1 łyżeczka cukru • 1 szt. goździk • 1/2 łyżeczki mielonego imbiru • 1/2 łyżeczki ziaren jałowca (rozgniecionych) • 1/2 łyżeczki kolendry • 1/2 łyżeczki rozmarynu • 1/2 łyżeczki tymianku • 1 łyżka majeranku • 2 szt. liści laurowych • 4 ziarna ziela angielskiego • 1 łyżeczka czarnego pieprzu (grubo
W mojej kuchniprzyprawy do kebaba lub 1/2 łyżeczki chili, 1 łyżeczka kolendry, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki kuminu, 1/2 łyżeczki gorczycy, 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego, 1 łyżeczka majeranku, 1/2 łyżeczki imbiru 1,5 łyżeczki soli Przygotowanie: Mięso na klopsiki przyprawić, dokładnie wymieszać i odstawić na około 1/2 godziny, aby przyprawy połączyły się z mięsem. Kapustę drobno poszatkować. Marchew obrać, przeciąć wzdłuż
Kuchcik gotujeWszystkie składniki umieszczamy w mikserze i dokładnie miksujemy. Koktajl na libido 1 opakowanie Super koktajl red Fit&Easy 2 kłącza selera naciowego 1/2 awokado 2 cm kłącza imbiru szklanka mleka migdałowego 1/4 mango Wykonanie: Wszystko razem dokładnie miksujemy. Podczas całych warsztatów przygotowaliśmy masę przepysznych rzeczy. Produkty były wręcz wypieszczone przez uczestników, a z nich powstały
Malinowe Pocałunkiłyżka koncentratu pomidorowego Łowicz Curry: przygotuj sama lub użyj gotowej mieszanki 0 jednak namawiam do wykonania samemu Po pół łyżeczki : kurkumy kolendry kozieradki kminu rzymskiego gorczycy białej imbiru suszonego lub świeżego papryki słodkiej gałki muszkatołowej mielonego ziela angielskiego szczypta chili szczypta cynamonu 1 goździk Do garnka w którym będzie gotowała się zupa wsyp wszystkie przyprawy
AZgotuj!łyżka proszku do pieczenia odrobina drożdży MASA JABŁKOWA: 15-20 średnich jabłek (najlepsza jest antonówka) 1 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka mielonych goździków 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka mielonego kardamonu 1/3 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej 1/3 kostki masła 1/2 szklanki bułki tartej sok i skórka z 1 cytryny* Przygotowanie: CIASTO: Mąkę przesiać z proszkiem
Cakes By Kejtsprawdza jako dodatek do wyciskanych soków i przecierów – do przecieru należy fenkuł blanszować przez ok. 2 minuty w gorącej wodzie. Pasuje do soków warzywnych – z marchewką, burakiem, imbirem, a także owocowych, np. z pomarańczą, gruszką lub arbuzem. Czasem dodaję bulwę do warzyw na patelnię. Tak przygotowane pasują do makaronu, kaszy lub jako dodatek do mięsa – najlepiej drobiowego
Kucharzycaziemniaki 1/2 główki kalafiora 1 mały batat 1 szklanka mrożonego groszku 1 cebula 2 ząbki czosnku po 1 łyżeczce: soli, garam masala, kminu rzymskiego, wędzonej papryki, kozieradki, kolendry, chili, imbiru 1 łyżka oleju do smażenia Sos bazyliowo- miętowy 1 szklanka jogurtu naturalnego szczypta soli i pieprzu garść liści bazylii garść liści mięty Ziemniaki i batata obieram. Kroję w kostkę
Mango Papajakapusty, poszatkowanej mała główka sałaty rzymskiej, poszatkowana 1 dymka, cebulka ze szczypiorkiem, pokrojona pół zielonego ogórka ze skórką, startego listki bazylii, posiekane listki mięty do smaku, posiekane zalewa: kawałek imbiru, obrany i starty ząbek czosnku, starty łyżka sosu sojowego łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy łyżka płynnego miodu garść uprażonych, posiekanych migdałów Wszystkie składniki sałatki, oprócz migdałów umieszczamy
Dzieje kuchennej Wiewióryłyżka uprażonych płatków migdałowych 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka oliwy 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka brązowego cukru 1/4 łyżeczki kuminu 1/4 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki imbiru 1/4 łyżeczki kolendry 1/4 łyżeczki ziela angielskiego Wykonanie: Cieciorkę opłukać i odsączyć na sitku. Wymieszać ze startą marchewką, rodzynkami, natką, skórką cytrynową, migdałami, szalotką i solą. Przyprawy ugnieść w moździerzu
zadanie-gotowanieCoś co tak wygląda i smakuje, na pewno ma mnóstwo pozytywnych właściwości! Składniki: 1 duża dojrzała gruszka 2 garście młodego szpinaku sok z 1 limonki 1 cm kawałek imbiru - obrany i posiekany 2 łyżki otrębów owsianych (lub innych otrębów albo mielonego lnu) 150 ml wody (lub wody kokosowej) cukier/miód/syrop z agawy/syrop klonowy - do wyboru (około 1 łyżki
zadanie-gotowaniekoktajlu Marzeny . Efekt jednak osiągnięty bez wychodzenia z polskiego, wiejskiego podwórka. Tyle uważanych za zdrowe składników, ile mi wpadło w ręce... ;) Zastanawiałem się nawet nad lokalnym zastępstwem dla imbiru. Przyszedł mi na myśl korzeń chrzanu. Niestety nie miałem go i ten eksperyment zostawię na inną okazję. Może przydarzy nam się wiosenna edycja napojów? Składniki: 200 ml soku brzozowego 1 jabłko
zadanie-gotowanie