groszek - 3077 przepisów (strona:91/206)

Sadzona focaccia na bogato 114

porcje: 2 kawałki ziołowej focaccii, (przepis tutaj),  przygotowanej wcześniej - odgrzana np. w mikrofali smakuje jak świeża  4 jajka 2 pieczarki 1/4 szklanki mrożonego groszku 2 plasterki szynki lub boczku 2 kawałki żółtego sera w plasterkach 2 kawałki suszonych pomidorów z oleju pęczek szczypiorku sól, pieprz 1 łyżka masła Przygotować foremki prostokątne do smażenia form na patelni(...)patelni, wkładamy formy a do każdej z nich wbijamy po dwa jajka, żółtka przekłuwamy, solimy i pieprzymy, na to układamy po suszonym pomidorze, pieczarki pokrojone w plasterki, szynkę i groszek. Jajka smażymy na bardzo wolnym ogniu, tak aby całość się ścięła. Na focacci układamy plasterki sera i podgrzewamy w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej, na to nakładamy sadzone

Jadło i czytadło
Lizaki na Dzień Dziecka i nie tylko 118

cukierków i kolorowych draży oraz oczekiwanie na efekt końcowy może być ciekawą zabawą.  Do przygotowania jednego lizaka potrzebujemy: ok. 7 kolorowych cukierków typu landrynki,  dodatkowo kolorowe draże, groszki itp. patyk - taki od szaszłyków Na metalową lub szklaną żaroodporną tackę lub płaską miskę układamy cukierki blisko siebie. Tacka musi być na tyle duża, aby potem zmieścił się tam jeszcze(...)ogrzewamy do rozpuszczenia i rozlania się cukierków, potrwa to ok. 10-15 minut. Następnie lizaka wyjmujemy z piekarnika, póki jest gorący zanurzamy w nim patyk i układamy kolorowe groszki (tutaj można zaangażować dzieci). Gdy lizak będzie już prawie zimny, ale jeszcze lekko letni, odklejamy go z tacki, pomagając siebie cienkim ostrym nożem. Można też spróbować wysmarować tackę masłem, ja tego

Jadło i czytadło
Pilaw z karkówką 186

potrawa, która swoimi korzeniami sięga do krajów arabskich. Oto moja wariacja na temat tego dania. 500 g karkówki Sól Pieprz 1 cebula 2 łyżki masła 1 marchew 150 g groszku z marchewką 200 g suchego ryżu Przyprawy: Liść lubczyku, Słodka papryka, Kumin mielony, Curry, Chilli pieprz cayenne Ok. 1 litr bulionu Karkówkę kroimy w drobna kosteczkę, przyprawiamy solą i pieprzem(...)średnich oczkach. W garnku lub na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy cebulę i szklimy około 7 minut. Dodajemy karkówkę i mieszamy. Gdy mięso jest podsmażone dodajemy marchewkę, marchewkę z groszkiem i suchy ryż. Całość dokładnie mieszamy, zalewamy bulionem i przyprawiamy przyprawami. Dusimy na wolnym ogniu około 40 minut, często mieszając ponieważ ryż może się przypalić. Gdy jest taka potrzeba podlewamy wodą

VioletoweKucharzenie
Kurczak sułtański 132

potrawach i deserach. Hindusi uważają, że imbir pomaga w trawieniu i wzmaga pocenie. Składniki: 1 kurczak 3 łyżki masła klarowanego 1/2 szklanki rodzynek 1/2 szklanki płatków migdałowych 1 puszka groszku konserwowego 3 ząbki czosnku 2 cebule 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka imbiru sok z 1/2 cytryny sól 1/2 szklanki wody Wykonanie: Z kurczaka zdjąć skórę i podzielić(...)rodzynki i migdały i podsmażać około 2 minuty ciągle mieszając. Dodać do kurczaka, wlać wodę i dusić na wolnym ogniu aż kurczak będzie bardzo miękki. Na sam koniec wsypać groszek i zagotować. Podawać z ryżem

O kuchni z uczuciem
Babeczki z Kremem z Białej Czekolady (z Kwiatuszkami) 203

mąki 150 g masła w temperaturze pokojowej 150 g cukru łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy (16 g) szczypta soli  Krem: 400 ml śmietanki kremówki 200 g groszków z białej czekolady (lub połamanej czekolady) fix do ubijania śmietany dowolne ozdoby do dekoracji Babeczki z Kremem z Białej Czekolady - Sposób przygotowania: Ciasto: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Mąkę przesiewamy(...)temperaturze ok. 180 stopni przez ok. 20-25 minut (w zależności od wielkości babeczek) - do zrumienienia. Studzimy. Krem: Śmietankę podgrzewamy (nie gotujemy), zdejmujemy z ognia i wsypujemy czekoladowe groszki (lub połamaną czekoladę). Energicznie mieszamy do otrzymania gładkiej konsystencji. Studzimy, a następnie umieszczamy w lodówce na minimum 10 godzin, a najlepiej całą noc. Po tym czasie kremówkę z rozpuszczoną czekoladą ubijamy

Słodka Strona
Roladki drobiowe z pieczarkami i serem w sezamie z pomidorowym kuskusem. 197

połówki filetów z kurczaka -kilka pieczarek -por część biała i zielona -sos sojowy -ser żółty -białe wino półwytrawne -pieprz, sól, papryka słodka -puszka pomidorów -świeże oregano -oliwa -masło klarowane -groszek zielony -łyżka ziaren sezamu -bułka tarta -jajko Pory szklimy na maśle, solimy i pieprzymy, podlewamy winem. Gdy wino odparuje dorzucamy posiekane pieczarki i dodajemy łyżeczkę sosu sojowego, smażymy kilka minut(...)temperaturze 160 stopni. Pozbędziemy się w ten sposób nadmiaru tłuszczu. W rondlu rozgrzewamy oliwę, dorzucamy pomidory z puszki, dodajemy posiekane oregano, sól i pieprz. Podsmażamy chwilę, dodajemy kilka łyżek groszku zielonego i dusimy jeszcze kilka minut. Tym sosem pomidorowym zalewamy w misce kuskus, mieszamy i przykrywamy, aż kuskus napęcznieje i dojdzie

BaRepas
Zagęszczanie sosów, zup mąką, masłem,śmietaną lub jajkiem 188

tego taką samą ilość mąki. Po rozpuszczeniu dolewamy ZIMNĄ ! wodę cały czas mieszając, aby się nie przypaliło. Gęstość będziemy widzieć podczas łączenia się składników. Ja taka zasmażkę wykorzystuję do groszku z marchwią. Zasmażkę dodatkowo doprawiam solą, gałką muszkatołową oraz białym pieprzem. Wodę z ugotowanego groszku z marchewką zlewam i wlewam moją zasmażkę. CHLEB Tradycyjne sosy bardzo dobrze smakują z chlebem

Basia w kuchni
Ryż z łososiem i zielonymi warzywami 218

ciepło jak i na zimno. Składniki na 2 porcje: 2 woreczki ryżu parboiled Puszka łososia w wodzie w kawałkach lub kawałek pieczonego z obiadu Pół brokuła Szklanka mrożonego zielonego groszku 1/2 małej cukinii 1/3 natki pietruszki Sok z cytryny Sól Przygotowanie: Ryż ugotować w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Brokuła, groszek i cukinię ugotować do miękkości w osolonej wodzie

Fabryka pomysłów
Tradycyjna sałatka jarzynowa 120

Świąt bez jarzynowej jakoś sobie nie wyobrażam :) Składniki : 4 średnie ziemniaki  2 marchewki 1 średni seler  1 pietruszka  4 ogórki kiszone  1 puszka zielonego groszku  1/2 małej cebuli 6 jaj  1 słoik majonezu ( u mnie 400 g) 1 łyżka kwaśnej gęstej śmietany sól, pieprz, musztarda do smaku Sposób przygotowania: Ziemniaki, marchew, selera(...)kosteczkę.Ja używam do krojenia takiego okrągłego sitka.Jajka gotujemy na twardo, studzimy obieramy i również przepuszczamy przez sitko.Ogórki i cebulę obieramy i drobniutko kroimy w drobną kosteczkę.Dodajemy groszek odsączony z zalewy, majonez, musztardę, śmietanę , sól i pieprz.Mieszamy, próbujemy  na koniec dekorujemy i odstawiamy do lodówki na 2-3 h w celu przemacerowania się smaków.Smacznego

Gosia gotuje
Pulpeciki w sosie warzywno-grzybowym 196

łopatki 1 łyżka bułki tartej 1 łyżka kaszy manny 1 jajko szczypta suszonego tymianku 1 ząbek czosnku sól  i pieprz do maku Sos: 150 g mrożonej marchewki z groszkiem 150 g pieczarek kilka suszonych podgrzybków 1 mała cebula kilka listków pietruszki 0,7 l bulionu drobiowego 0,5 szklanki mleka 3,2% 1 łyżka masła 1 łyżka mąki sól(...)bułką tartą i kaszą. Doprawić i wyrobić na jednolitą masę.Uformować małe kuleczki. Pieczarki i cebulę obrać, pokroić w plasterki i usmażyć na maśle. Przełożyć do garnka, dodać marchewkę, groszek i drobno pokruszone suche podgrzybki. Zalać bulionem i zagotować. Do warzyw wrzucić pulpeciki.Gotować do miękkości około 12-15 minut.Do mleka dodać mąkę, rozmieszać i dodać do sosu, doprawić solą

Gosia gotuje
Tradycyjna marchewka z groszkiem 129

smakuje z mięsem, rybą czy jajkiem.Ja ją podałam z pysznym kotletem  schabowym   marynowanym w soku z pomarańczy.Było smacznie... Składniki: 3 duże marchewki  350 g mrożonego groszku 2 łyżki masła 1 łyżeczka mąki  sól do smaku Sposób przygotowania: Marchewkę obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę, wrzucić do garnka razem z mrożonym groszkiem, zalać wodą

Gosia gotuje
Kluski kładzione z dyni z pulpecikami w sosie warzywno - pieczarkowym 153

łopatki 1 łyżka bułki tartej 1 łyżka kaszy manny 1 jajko 1 ząbek czosnku sól  i pieprz do smaku Składniki na sos: 150 g mrożonej marchewki z groszkiem 100 g pieczonej dyni 150 g pieczarek 1 mała cebula kilka listków pietruszki 0,7 l bulionu drobiowego 0,5 szklanki mleka 3,2% 1 łyżka masła 1 łyżka mąki sól(...)kaszą. Doprawić i wyrobić na jednolitą masę. Uformować małe kuleczki. Pieczarki  i cebulę obrać, pokroić w plasterki i usmażyć na maśle. Przełożyć do garnka, dodać marchewkę i groszek. Zalać bulionem i zagotować. Do warzyw wrzucić  uformowane pulpeciki. Gotować do miękkości około 12-15 minut. Do mleka wsypać mąkę, rozmieszać i dodać do sosu, doprawić solą i pieprzem

Gosia gotuje
Pomidory faszerowane sałatką jarzynową z szynką 157

kilkoma plasterkami szynki, może przecież wyglądać inaczej. Składniki: 4 średnie dojrzałe pomidory 1 i 1/2 szklanki sałatki jarzynowej z   tego przepisu 2 plastry szynki konserwowej garść mrożonego zielonego groszku 1 łyżeczka suszonej bazylii natka pietruszki do dekoracji Sposób przygotowania: Pomidory umyć, wytrzeć i odkroić piętki.Wydrążyć środki łyżeczką  i natrzeć pomidora w środku suszona bazylią.  Do sałatki(...)wkroić drobno pokrojona szynkę , wymieszać i  napełnić  nią pomidory. Groszek ugotować na parze, ostudzić i ułożyć dookoła sałatki. Ozdobić listkami pietruszki. Smacznego

Gosia gotuje
Dziki ryż ze szparagami, brązowymi pieczarkami i pecorino 145

idealnie się moim zdaniem komponuje z chrupkimi szparagami. Składniki : 150 g dzikiego ryżu 50 g startego sera pecorino     5 zielonych szparagów 1 szklanka mrożonej marchewki z groszkiem 5 średnich brązowych pieczarek 200 g bulionu 50 g białego wytrawnego wina sól i pieprz do smaku 1/2 łuzeczki świeżego tymianku kilka listków świeżego oregano do dekoracji Sposób przygotowania: W rondelku(...)podgrzać olej z łyżką masła i wrzucić ryż, aby się zeszklił. Podlać bulionem, wrzucić marchewkę, groszek i podsmażone na maśle pieczarki. Dolać wino i przyprawy i dusić od czasu do czasu mieszając aż płyn wyparuje, a ryż będzie miękki. Dodać ser i wmieszac aby się rozpuścił. Na patelnię wrzucić łyżkę masła, szparagi, posolić i dusić około 5-7 minut

Gosia gotuje
Cygany, czyli sałatka Wileńska 340

podobnie jak nasza Polska , do lekkich nie należy, ale w 100% jest warta wypróbowania :)  Sałatka przed wymieszaniem Składniki : 4  podłużne buraki 4 jajka na twardo 1 puszka groszku konserwowego 3 matyjasy 1  cebula 3 - 4 kiszone ogórki (w  zależności od wielkości) 250 g majonezu sól i pieprz do smaku(...)miski. Jajka ugotować na twardo i pokroić w drobną kosteczkę.Następnie pokroić drobniutko cebulę i ogórki obrane ze skórki.Ogórki jeśli puściły zbyt dużo soku należy delikatnie wycisnąć.Groszek odsączyć z zalewy i dodać do całości,Czas na nasze śledzie.Kroimy je w cieniutkie plasterki i dorzucamy do miski.Dodajemy majonez i pieprz.Mieszamy i próbujemy.Na końcu dodajemy sól, jeśli jest

Gosia gotuje

Proponowane wyszukiwania