miękkiego masła 5-6 łyżek cukru 1/2 szklanki mleka 3 łyżki żelatyny 400 g rabarbaru 400 g truskawek, mogą być świeże lub mrożone 1/2 szklanki wody 2 galaretki truskawkowe 4 łyżki cukru biszkopty do wyłożenia formy WYKONANIE Dno tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyć biszkoptami. Przygotować mus truskawkowo-rabarbarowy. Rabarbar pokroić na małe kawałki i przełożyć do garnka(...)Wlać wodę i wsypać cukier. Wszystko zagotować, chwilę gotować aby rabarbar się ugotował i rozpadł na małe kawałeczki. Garnek zestawić z ognia i zawartość zmiksować na gładki mus. Wsypać galaretki truskawkowe i dokładnie wymieszać aby się rozpuściły. Gotowy mus odstawić do wystudzenia. Masa serowa. Do rondelka wlać mleko i wsypać żelatynę. Zostawić na kilka minut aby żelatyna napęczniała. Następnie
Mała w garnku mieszaserniko jabłecznik. Bardzo pyszne połączenie, polecam Składniki: spód: 250 g kakaowych herbatników petit beuerre CUKRY NYSKIE 150 g masła masa jabłkowa: 3 szklanki musu z jabłek 3 galaretki cytrynowe masa serowa: 3/4 szklanki śmietany kremówki szklanka sera trzykrotnie mielonego 250 g sera mascarpone 150 g ricotty cukier puder do smaku 3 łyżki soku z cytryny 4 łyżki żelatyny dodatkowo(...)średnicy 26 cm. Do jeszcze gorącego musu jabłkowego ( aby powstał mus jabłka kroimy na kawałki, wlewamy odrobinę wody, tyle gotujemy aż jabłka się rozpadną , słodzimy do smaku) wsypujemy galaretki, mieszamy. Studzimy. Przestudzoną masę wlewamy na spód ciasteczkowy, odstawiamy do stężenia. Kremówkę ubijamy na sztywno, dodajemy pudru do smaku, wlewamy sok z cytryny. Żelatynę namaczamy, kiedy napęcznieje podgrzewamy, studzimy
Z Majeczką w kuchnipiekarnika i rzucić blaszkę na podłogę z wysokości około 30cm. Budyń kubusiowy: 1 litr soku Kubuś 2 budynie śmietankowe lub waniliowe Ugotować budyń. Pianka: 500 ml śmietany 30% 1 galaretka agrestowa Śmietanę ubić, na sam koniec ubijania dodać rozpuszczoną i ostudzoną galaretkę - dalej ubijać. Na ostudzony biszkopt wykładamy budyń kubusiowy, następnie układamy biszkopty. Wszystko to zalewamy pianką. Jeżeli korzystasz
My World by Dagmara Rekmleka skondensowanego słodzonego ugotowanego 0,5-0,6l śmietany kremówki 2 łyżeczki żelatyny 4 łyżki cukru pudru 2 budynie waniliowe 1/2 litra mleka 5 łyżek cukru pudru 1 torebka galaretki cytrynowej 1 kostka masła kawałek czekolady Sposób wykonania: W 3/4 szklanki mleka rozpuść budynie. Resztę mleka zagotuj i do gotującego się mleka wlej wcześniej przygotowany rozmieszany budyń. Cały czas mieszając(...)doprowadź budyń do wrzenia. Odstaw. Do gorącego budyniu wsyp galaretkę cytrynową. Dokładnie wszystko razem wymieszaj i odstaw do ostygnięcia. Masło włóż do miski i rozmiksuj z 4 łyżkami cukru pudru na puszystą masę. Następnie dodawaj po łyżce chłodny budyń nie przerywając miksowania. Po dodaniu ostatniej łyżki budyniu wszystko razem dokładnie zmiksuj. Dużą blachę wyłóż folią spożywczą a następnie
Cukiernia Pychotki24x28 cm): Biszkopt: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej (użyłam Szymanowskiej) 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżeczki kakao Masa śnieżkowa: 1 galaretka wiśniowa rozpuszczona w 1/2 szklanki wrzątku 1 śnieżka + 200 ml mleka 1 szklanka wiśni z syropu ( KLIK ) lub z nalewki ( KLIK ) Dodatkowo: 1/2 puszki masy kajmakowej okrągłe biszkopty (użyłam(...)suchego patyczka). Ostudzić. 2. Wystudzony biszkopt posmarować kajmakiem. Na masie ułożyć biszkopty, lekko nasączyć je kawą. 3. Zrobić masę śnieżkową: śnieżkę ubić z mlekiem, na koniec dodać zimną galaretkę, a potem wiśnie. Lekko tężącą masę wyłożyć na biszkopty. Całość oprószyć tartą gorzką czekoladą. Ciasto przechowywać w lodówce. Najlepiej smakuje na drugi dzień. Smacznego
Kuchnia domowa Aniszklanki zwykłego cukru (180 g) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru o smaku cytrynowym lub wanilinowym 1/2 szklanki przegotowanej, schłodzonej wody nadzienie 3 średniej wielkości jabłka 1 galaretka o smaku agrestowym (sam proszek!) 1/2 szklanki wody do dekoracji cukier puder Na samym początku przygotować mus ze startych jabłek : owoce umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach(...)przełożyć starte jabłka i wlać 1/2 szklanki wody. Masę gotować kilka minut na małym ogniu, aż do miękkości jabłek. Na sam koniec rondelek zdjąć z ognia, wsypać proszek z galaretki, dokładnie wymieszać i ostudzić. Masę jabłkową najlepiej wstawić do lodówki, ponieważ musi zgęstnieć. Następnie zabrać się za przygotowanie rolady biszkoptowej . Piekarnik rozgrzać do 180ºC. W międzyczasie białka oddzielić od żółtek
Ugotowaćżółtka 120 g masła 4 łyżki soku z pomarańczy 2 łyżeczki proszku do pieczenia na masę jabłkową: 5 jabłek 800 ml mleka 2 opakowania budyniu waniliowego 3 łyżki cukru galaretka pomarańczowa na masę bakaliową: szklanka startych orzechów włoskich 2 łyżki miodu 100 g skórki kandyzowanej pomarańczowej 100 g rodzynek 100 ml rumu na bezę: 4 białka 1 szklanka cukru Składniki(...)rumem, rodzynkami, miodem i skórką. Jabłka obrać i pokroić w niewielką kostkę. Budynie i cukier rozmieszać w odrobinie mleka i ugotować na pozostałym mleku. Zdjąć z ognia, wsypać galaretkę i dokładnie rozmieszać. Następnie dodać jabłka i całość wyłożyć na kruszonkę. Na warstwę budyniową wyłożyć orzechy z bakaliami. Wstawić do piekarnika i piec w 180*C około 30 minut. Białka
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaFajnym sposobem na wydłużenie „żywotności” bananów jest owinięcie „gałązki” folią aluminiową i przechowywanie w niskiej temp. BTW, postanowiliśmy zrobić ciacho i wyszło właśnie tak ;) Składniki 1 opakowanie krakersów 2 galaretki cytrynowe Masa bananowa: 6 bananów 20 g żelatyny Masa śmietanowa: 400 ml śmietany 36% 3 łyżki cukru 10 g żelatyny Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4(...)Wstawiamy do lodówki. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem, na wolnych obrotach miksera mieszamy z rozpuszczoną żelatyną. Wylewamy na warstwę krakersów. Ponownie wstawiamy do lodówki. W tym czasie rozrabiamy galaretki w nieco mniejszej ilości wody, studzimy. Wylewamy jako ostatnią warstwę naszego ciasta. Do lodówki i po kilku godzinach możemy rozkoszować się smakiem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy
R'n'G KitchenBezglutenowy sernik z kaszką kukurydzianą, oparty na klasycznym przepisie na sernik wiedeński. Bez spodu ale z dodatkiem rodzynek, skórki pomarańczowej i brzoskwiń, przykryty orzeźwiającą galaretką pomarańczową. Klasyczny, świąteczny wypiek, zwięzły, puszysty i wilgotny. Składniki: 1 kg mielonego twarogu - używam twarogu gotowego, który odsączam na gazie przed użyciem 2 szklanki cukru pudru 1 kostka masła lub masła roślinnego(...)wystygnięciu może opaść. Nie należy się tym przejmować ponieważ tak zachowują się wszystkie serniki, do których dodało się pianę z białek. Na zimny sernik wylać przestudzoną i tężejącą galaretkę pomarańczową. Smacznego
Ze smakiem bez glutenuoczyszczonej Masa śmietankowa: 300ml słodkiej 30% śmietanki 250g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru Masa jagodowa: 250ml słodkiej śmietanki 30% 2 opakowania mrożonych jagód leśnych ½ szklanki cukru kryształu 2 galaretki o smaku owoców leśnych Polewa: 1 tabliczka gorzkiej czekolady 60 ml mleka Ponadto: 1 słoiczek dżemu np. wiśniowego/ czereśniowego Wiórki czekoladowe do obtoczenia tortu Czekoladowe wafelki, batony, jajeczka do dekoracji(...)jagodowa Do garnka (najlepiej z dnem, do którego nic nam nie przywiera) przekładamy owoce mrożone oraz cukier. Stawiamy na małym ogniu i ciągle mieszając doprowadzamy do ich wrzenia. Wsypujemy galaretki, mieszamy jeszcze minutkę i miksujemy na gładko. Odrobinę owoców dodajemy do śmietanki, a następnie całość wlewamy do garnka z masą. Dokładnie mieszamy i chłodzimy. Tort przekładamy dopiero kiedy masa zaczyna
Kuchnia w czekoladziejajka, 4 łyżki mąki, 4 łyżki cukru, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, szczyptę soli. Do przełożenia: 50 dag rabarbaru, 50 dag truskawek, ok. ½ szklanki cukru, 1,5 opakowania galaretki truskawkowej, 500 ml śmietany 30%, 1,5 dag żelatyny, 4 łyżki cukru pudru, Dodatkowo: tłuszcz do wysmarowania formy. Zacznij od przygotowania ciasta biszkoptowego. Jajka sparz. Oddziel białka od żółtek. Mąkę przesiej(...)czasie owoce powinny się częściowo rozpaść. Garnek zdejmij z ognia i odstaw do przestudzenia. Chłodne owoce zmiksuj blenderem i ponownie zagotuj, mieszając. Wrzącą masę zdejmij z ognia, wymieszaj z galaretką w proszku i odstaw do wystygnięcia. Żelatynę namocz w zimnej wodzie. Gdy napęczniej rozpuść ją w mniej więcej ¼ szklanki wrzątku. Kremówkę przelej do wysokiego naczynia i ubij ją z cukrem
blog.moje-pasje.infoczasem poeksperymentować jak np. z tym ciachem niby znane i sprawdzone smaki ale w zestawieniu jakiego jeszcze nie robiłam. Delikatny, cienki biszkopt , a na nim warstwa jabłek z galaretką, kajmak, herbatniki, bita śmietana, a jakby tych wszystkich dobroci było mało to jeszcze całość posypana prażonym słonecznikiem. Jeśli lubicie takie przekładańce spróbujcie koniecznie. Biszkopt: 3 jajka 3/4 szkl cukru(...)mówię. Następnie przekładamy do garnka i dodajemy cukier, gotujemy na małym ogniu, co jakiś czas mieszając, aż jabłka niemal całkowicie się rozgotują. Nie zdejmując z ognia wsypujemy galaretkę i żelatynę i mieszamy do ich rozpuszczenia. Studzimy i wykładamy na biszkopt równomiernie rozsmarowując. Dodatkowo: 300 ml śmietany 30% 1 łyżeczka żelatyny 1 łyżeczka cukru pudru puszka masy kajmakowej herbatniki
Cynamonowe szczęściebiszkopt wykładamy masę serową i pieczemy dalej. -- Po 30-40 min. ciasto jest upieczone i takie po wystudzeniu możemy już podawać. -- Jeżeli chcemy je urozmaicić, dodajemy na wierzch wystudzoną galaretkę. Gdy galaretka zaczyna tężeć dodajemy owoce. Najlepiej jest upiec wieczorem i na noc wstawić do lodówki. Smacznego
chleba naszegotortowej 30 g cukru pudru szczypta soli 125 g zimnego masła 1 jajko Na nadzienie: 500 g śmietany 36% 1 opakowanie cukru waniliowego 2-3 łyżki cukru 1 opakowanie galaretki agrestowej + 100 ml wody Dodatkowo: 1 kiwi 5 truskawek WYKONANIE Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 ° C. Do miski wsypać mąkę, cukier puder, sól, dodać posiekane nożem na mniejsze kawałki(...)minut. Tartaletki zostawić do ostudzenia, następnie wyciągnąć je z formy/foremek. Zimną śmietanę ubić dodając stopniowo cukier i cukier waniliowy. 100 ml wody zagotować, wyłączyć palnik, po czym wsypać galaretkę agrestową i dobrze wymieszać. Ostudzoną wlać do śmietany i zmiksować do połączenia składników. Kiwi obrać, pokroić w plasterki i każdy dodatkowo przekroić na pół. Truskawki umyć, pozbawić szypułek i pokroić
Passions hobbies lifenajlepiej zwyczajnie spróbować! :) Składniki: -> 4 banany -> 2 szklanki płatków owsianych -> 1 jajko -> 2 łyżki miodu Masa -> 500g jogurtu greckiego -> ½ opakowania galaretki cytrynowej -> 2-3 łyżki miodu Dekoracja: -> dżem np. truskawkowy -> maliny -> kiwi -> czekolada mleczna -> suszone morele Wykonanie: Nastawiamy piekarnik na 180C. W tym czasie obieramy banany(...)przekładamy na gazę rozpościerającą się nad miską, przykrywamy i pozostawiamy najlepiej na całą noc, aż nadmiar serwatki spłynie. Gęsty twór przekładamy do miski, dodajemy miód oraz rozpuszczoną (ostudzoną) galaretkę w ½ szklance wody, miksujemy wszystko. Na spód babeczki wykładamy dżem na to 1 łyżkę kremu oraz stroimy owocami i czekoladą. Smacznego! Wszystkie produkty, oraz wiele innych
Jedz zdrowo żyj zdrowo!