śmietany 30% schłodzonej 250 gr borówek amerykańskich lub jagód 2 łyżki żelatyny namoczone w 4 łyżkach zimnej wody 1/4 – 1/2 szklanki cukru drobnego (u nas 1/4) 2 galaretki zielone rozpuszczone w 500 ml wrzątku, ostudzone i schłodzone owoce do dekoracji: borówki amerykańskie, śliwki różnokolorowe, winogrona W misie malaksera zmielić ser, cukier, 250 gr borówek (można też użyć blendera(...)pokroiłam na 10 półksiężyców, ułożyłam, na masie serowej jasne następnie ciemne, następnie borówki, połówki winogron, śliwki i na środeczku winogrono. Wszystkie owoce należy lekko wcisnąć w masę serową. Gdy galaretka zaczyna lekko tężeć (osadzać się na ściankach naczynia, w którym tężeje) należy ją delikatnie wylać na masę serową. Sernik wstawić do lodówki do całkowitego stężenia galaretki. Schłodzić, wyłożyć na paterę
moj przepis nauchylonego piekarnika do całkowitego ostudzenia. Po wystudzeniu plastikowym nożykiem odciąć boki biszkoptu od formy. Biszkopt przeciąć na 2 blaty. Krem: 1 szklanka śmietanki kokosowej (ok 21 % tłuszczu)* 1 galaretka gruszkowa lub cytrynowa 2 gruszki Galaretkę rozpuścić w 250 ml wrzątku, pozostawić do ostygnięcia, następnie schłodzić w lodówce ma być lekko stężała. Puszkę mleka otworzyć, zrobić dwie dziurki, wylać wodę kokosową(...)śmietanką umieścić w misie miksera. Ubijać tak długo, aż śmietanka zgęstnieje i będzie lekko sztywna (nie będzie tak sztywna jak kremówka). Następnie ciągle ubijając powoli wlewać zastygającą galaretkę. Miksować tylko do połączenia składników. Wyłączyć mikser. Masa szybko gęstnieje. Gruszki obrać, wydrążyć gniazda i pokroić w paseczki. Nasącz: 100 ml kompotu gruszkowego (wersja dla dzieci) lub 100 ml lemoniady (woda
moj przepis nawielu wersji szarlotek ten przepis jest w mojej rodzinie od lat. Moja mama piekła tą szarlotkę na roczne święta. Szarlotka królewska to pyszne połączenie puszystego biszkoptu, masy jabłkowej z galaretką oraz kremowej masy maślanej z serkami homogenizowanymi i dodatkiem mleka w proszku. Po prostu palce lizać ! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki cukru (130 gram(...)opakowanie cukru wanilinowego 1 szklanka mąki pszennej (140 gram) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Pozostałe składniki: ok 1,5 kg jabłek 1 galaretka cytrynowa lub pomarańczowa 1 płaska łyżeczka cynamonu 250 gram margaryny lub masła 1/2 szklanki cukru pudru 3/4 szklanki mleka w proszku 2 serki homogenizowane ( u mnie danio każdy po 140 gram) 50 gram mlecznej czekolady (adsbygoogle = window.adsbygoogle
Blog kulinarny S9.PLChoć domowe wafle uwielbiam, to jednak te przygotowane na maśle, kwaśnej śmietanie i galaretce nie są moimi ulubionymi. Uwielbia je za to moje dziecko. „Niebo w gębie” – jak to mówi. Wafle ze względu na ciekawy kolor na pewno przyciągają oko. Plusem jest również to, że bardzo szybko się je robi. Niestety, po przygotowaniu należy odczekać kilka godzin(...)masa stężeje. 5-6 suchych wafli/andrutów 250 g masła 250 ml kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki cukru 2 galaretki czerwone opcjonalnie – odrobina barwnika spożywczego dla wzmocnienia koloru 50-70 g białek czekolady cukrowe perełki Masło roztapiamy razem z cukrem na niewielkim ogniu. Dodajemy śmietanę i doprowadzamy do wrzenia. Od razu zdejmujemy z palnika. Do gorącej masy wsypujemy suche
Smaki Na Talerzujabłkowy sernik na zimno i od razu go poczułam. Wykonanie tego ciasta jest bardzo proste, nie wymaga on pieczenia, jedynie odrobiny oczekiwania na stężenie masy jabłkowo-serowej oraz jabłkowej galaretki. Sernik na zimno z jabłkami posmakował Koleżankom z pracy, a kilka osób poprosiło mnie o przepis – oto i on. Składniki na jabłkowy sernik na zimno Spód: 150 g herbatników(...)sera białego (z wiaderka) 800 g masy jabłkowej (jabłek prażonych) 3 łyżki cukru 1 / 2 łyżeczki cynamonu 1 / 2 cytryny (sok i skórka) 20 g żelatyny Jabłkowa galaretka: 500 ml soku jabłkowego 4 łyżki cukru 10 g żelatyny (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Spód: Herbatniki i bezy rozdrobnić np. w melakserze. Wymieszać z masłem do uzyskania konsystencji bułki tartej. Wysypać
niecodziennikparyrzepakowy – 150 ml * świeży szpinak ( liście ) – 120 g * mąka pszenna- 260 g * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka PIANKA CYTRYNOWA: * serek waniliowy homogenizowany – 520 g * śmietana 30% słodka – 300 ml * galaretka cytrynowa – 1 op DODATKOWO: * malutkie biszkopciki SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: BISZKOPT MAJONEZOWY: Składniki wyciągamy wcześniej z lodówki, by miały temperaturę pokojową. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli(...)cukier. Wrzucamy żółtka, Ubijamy, dodajemy szpinak. Wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem, mieszamy szpatułką. Pieczemy ok. 35-40 minut/160C. Po wystudzeniu ścinamy wierzchnią, bardziej twardą warstwę ( ścinki zostawiamy ). PIANKA CYTRYNOWA: Galaretkę rozpuszczamy w 200 ml wrzątku, odstawiamy. Zimną śmietanę ubijamy na sztywno, nie przerywając miksowania dodajemy serki i wlewamy zimną, lekko tężejącą galaretkę. CAŁOŚĆ: Na spodzie układamy biszkopt szpinakowy – delikatnie
Ostra na Słodkozachwyci waszych gości. https://youtu.be/Lm8NoNaj4Gs Składniki na ciasto Bajka bez pieczenia (blaszka o wym. 24x24 cm): 250 g okrągłych biszkoptów 380 g dżemu lub konfitury (dałam dżem wiśniowy) galaretka cytrynowa 350 ml śmietany 30% 50 g cukru 50 g płatków migdałów Krem budyniowy: 750 ml mleka 3 łyżki mąki pszennej (60 g) 3 łyżki mąki ziemniaczanej(...)masę zakrywamy foli aluminiową (tak, aby folia dotykała powierzchni budyniu) i pozostawiamy do całkowitego ostudzenia. Miękkie masło ucieramy mikserem na puszystą masę. Dalej miksując dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Galaretkę rozpuszczamy w 200 ml wody i pozostawiamy do ostygnięcia. Kiedy zacznie tężeć, mieszamy ją dokładnie z dżemem. Śmietanę prosto z lodówki ubijamy z 50 g cukru na sztywno za pomocą
e-PrzepisyKulinarnesoli 3 jajka 3/4 szklanki powidła lub kwaśnego dżemu szklanka mleka 0,5 szklanki oleju KREM: 400 g serka naturalnego 200 g jogurtu naturalnego 2- 4 łyżki cukru pudru galaretka wiśniowa łyżka żelatyny POLEWA: 1/4 kostki masła łyżka kakao 3 łyżki cukru 2 łyżki śmietany łyżeczka żelatyny ORAZ: 5 łyżek dżemu wiśniowego WYKONANIE: MURZYNEK: Blachę wykładamy papierem(...)przekładamy do miski, mąkę, sodę i kakao przesiewamy. Miksujemy tylko do połączenia składników. Wlewamy do blachy, wyrównujemy i pieczemy ok 40 minut do suchego patyczka. Odstawiamy do ostudzenia. KREM: Galaretkę rozpuszczamy w 3/4 szklanki wody. Odstawiamy do wystudzenia. Żelatynę zalewamy 6 łyżeczkami wody, również odstawiamy. Serek z jogurtem miksujemy, dodajemy cukier puder. Zimną galaretkę chwilkę miksujemy
Pani na deserzapracowanych łasuchów. Puszyste gofry i delikatna śmietanowo-galaretkowa pianka, wypróbujcie koniecznie !. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500 gram gofrów- dwa opakowania po 250 gram ( można gofry zrobić samemu ) 3 galaretki, u mnie wiśniowe, mogą być o dowolnym smaku 660 ml śmietany 30 % u mnie dwa opakowania po 330 ml opcjonalnie cukier puder do posypania wierzchu ciasta (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: galaretki(...)odstawiamy do osygnięcia, na spód blachy wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach 36×24 cm wykładamy pierwszą warstwę gofrów, śmietanę ubijamy na sztywno, do ubitej śmietany dodajemy wystudzone galaretki, dokładnie mieszamy/miksujemy i dość szybko wykładamy i rozprowadzamy po gofrach ( masa szybko tężeje), na masę śmietanową wykładamy drugą warstwę gofrów lekko dociskając je do tężejącej masy, gotowe ciasto wstawiamy
Blog kulinarny S9.PLsmaku. Podane proporcje dostosowane są do małej blaszki 24×24 więc jeżeli chcecie przygotować dużą porcję proponuję podwoić składniki. Śnieżny puch 0,5 kg zmielonego twarogu sernikowego 2 galaretki agrestowe lub cytrynowe 0,5 l gorącej wody 250 ml śmietanki 30-36% 2-3 łyżki cukru pudru Posypka kokosowa 6 łyżek wiórków kokosowych 1 łyżka cukru 1 łyzka masła(...)Spód herbatniki maślane Galaretki rozpuścić w gorącej, nie wrzącej wodzie i odstawić do całkowitego wystudzenia. Blaszkę o wymiarach 24×24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a na dnie poukładać gęsto herbatniki. Śmietankę ubić na sztywno, pod koniec dodać cukier puder. Połączyć z twarogiem i tężejącą galaretką. Masę twarogową wylać na herbatniki i odstawić do lodówki do stężenia. Na patelni
Pieguskowa Kuchniaryżowo-truskawkowy wykonacie w zaledwie 30 minut Składniki na około 8 porcji (wszystko zależy od wielkości pojemniczków): ½ kg truskawek ¾ szklanki ryżu 20 dag twarogu 2 łyżki cukru pudru 1 galaretka truskawkowa 1 szklanka mleka ½ szklanki wody ¼ łyżki soli Ryż gotujemy w osolonej wodzie z mlekiem na miękko. Następnie odstawiamy do wystygnięcia. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i miksujemy je z cukrem(...)pudrem i serem na jednolitą masę. Galaretkę rozpuszczamy w 1 szklance gorącej wody i odstawiamy do przestygnięcia. Następnie dodajemy galaretkę do masy z truskawkami i całość mieszamy. Na koniec dodajemy ryż i ponownie dokładnie mieszamy. Salaterki/plastikowe kubeczki napełniamy puddingiem (mogą to być również pucharki) i wstawiamy do lodówki na 3-4 godziny. Zimny pudding wyciągamy z salaterek i dekorujemy (wersję
Słodki sentymentnakrywam ściereczką i odwracam blaszkę. Ściągam delikatnie papier, a biszkopt zwijam razem ze ściereczką w rulon i odkładam. Cały proces powtarzam i piekę drugi taki sam biszkopt. 1 czerwoną galaretkę o ulubionym smaku rozpuszczam i odstawiam do zastygnięcia. Mus chałwowo-czekoladowy: 150 g czekolady ciemnej 330 ml śmietanki 30% 150 g chałwy Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej. Śmietankę ubijam(...)Pierwszy blat układam na folii aluminiowej, skrapiam wodą z sokiem i wykładam krem ciemny. Na to kładę drugi biszkopt, skrapiam i wykładam krem jasny (2 łyżki jasnego kremu odkładam). Galaretkę kroję w paseczki lub inne kształty i układam wzdłuż dłuższego brzegu. Od brzegu z galaretką zaczynam zwijanie. Rolada jest ogromna i zrobiłam raptem półtora obrotu. Dociskam roladę z każdej strony
Słodki sentymentnakrywam ściereczką i odwracam blaszkę. Ściągam delikatnie papier, a biszkopt zwijam razem ze ściereczką w rulon i odkładam. Cały proces powtarzam i piekę drugi taki sam biszkopt. 1 czerwoną galaretkę o ulubionym smaku rozpuszczam i odstawiam do zastygnięcia. Mus chałwowo-czekoladowy: 150 g czekolady ciemnej 330 ml śmietanki 30% 150 g chałwy Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej. Śmietankę ubijam(...)Pierwszy blat układam na folii aluminiowej, skrapiam wodą z sokiem i wykładam krem ciemny. Na to kładę drugi biszkopt, skrapiam i wykładam krem jasny (2 łyżki jasnego kremu odkładam). Galaretkę kroję w paseczki lub inne kształty i układam wzdłuż dłuższego brzegu. Od brzegu z galaretką zaczynam zwijanie. Rolada jest ogromna i zrobiłam raptem półtora obrotu. Dociskam roladę z każdej strony
Słodki sentymentżółtek * 2 łyżki mąki ziemniaczanej * 1 łyżka mąki pszennej * 1 masło (kostka 20 dkg) * 1/2 l mleka * cukier wanilinowy 16 g * 1 szklanka cukru Dodatkowo: *duża paczka delicji * 2 galaretki pomarańczowe Zrobiłam biszkopt. Białka ubiłam na sztywną pianę z cukrem, dodałam żółtka. Wsypałam przesianą mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszałam i przelałam ciasto do formy(...)odstawiłam do ostygnięcia. Ostudzony budyń utarłam z masłem. Przełożyłam ciasto. Na biszkopt wylałam połowę kremu i przełożyłam ciastem makowo-kokosowym. Wyłożyłam drugą część kremu i na to delicje galaretkami do góry. Całość zalałam dwoma galaretkami brzoskwiniowymi rozpuszczonymi w 750 ml gorącej wody. Wstawiłam ciasto do lodówki na noc. Smacznego! Lidka Artykuł Delicjusz – ciasto pochodzi z serwisu Pieprzyć
Pieprzyć z Fantazjąsamo mocno wyczuwalne. Biszkopt orzechowy jest pyszny i wilgotny. Ku mojej radości po upieczeniu wyszedł równy jak stół. Masa kawowa jest przyjemnie słodka, zaś kawowa galaretka stanowi dla niej jednocześnie kontrę jak i uzupełnienie. Bardzo udany wypiek. Biszkopt orzechowy: 8 jajek 8 łyżek cukru 200 g mielonych orzechów włoskich 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka kaszy manny 3 łyżki bułki(...)tartej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem kawowy: 500 ml śmietanki 30% lub 36% 2 i 1/2 łyżki żelatyny 4 łyżki kawy rozpuszczalnej 1 puszka mleka zagęszczonego słodzonego Kawowa galaretka: 3 łyżki kawy rozpuszczalnej 3 szkl. gorącej wody 1 op. cukru wanilinowego 1 łyżka cukru (lub do smaku) 3 łyżki żelatyny Białka ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec stopniowo wsypujemy
Smaki Na Talerzu