smak uwielbiają chyba wszyscy - puszyste ciasto, słodka galaretka i czekolada. Brzmi znajomo? To delicje, jedne z najpopularniejszych ciasteczek w naszym kraju. A gdyby tak przygotować je w wersji XXL? Chętni? To zapraszam! Spód: 150g mąki 1 rozgnieciony banan 2 łyżki oleju kokosowego pozostałymi lub masła 1 jajko 1/2szklanki mleka 1 łyżka miodu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki(...)cynamonu Wszystkie składniki wymieszać widelcem na jednolitą masę. Piec w wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy 25cm przez 20 min w 180°C Masa: 2 galaretki truskawkowe 1/2 szklanki mleka 1 banan 3 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki kakao 150g gorzkiej czekolady 1 miarka odżywki białkowej lub mleka w proszku Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu i wylać tężejącą na wystudzony
Chocolate Muffin BlogDziś przepis dla osób nie będących na diecie:) Moje ciasto warstwowe to rozpustna kostka orzechowa z mieszanką orzechów, kremem budyniowym z masłem orzechowym, cienką warstwą galaretki, czekoladą i bezą. Ciasto dzięki wszystkim warstwom jest bardzo wysokie, słodkie i sycące, idealne na zebranie w większym gronie. Nie jest tak pracochłonne jak się wydaje, blat bezowy polecam upiec dzień wcześniej, podobnie(...)mleka, 3 opakowania budyniu waniliowego(każdy po 40 g), 200 g masła, opcjonalnie cukier puder, do smaku ok. 5 łyżek masła orzechowego (lub do smaku) 2 galaretki 100 g czekolady na bezę: 4 duże białka, szczypta soli, 240 g cukru, 2 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej, garść płatków migdałowych Przygotować bezę: rozpocząć ubijanie białek, a gdy lekko się spienią, dodać szczyptę
Lekcje w kuchniDziś polecam łatwe w przygotowaniu ciasto Zmierzch - na kruchym cieście, z owocowym wnętrzem, galaretką i czekoladą. Do ciasta możecie użyć wszystkich sezonowych owoców, ja użyłam nektarynek, ale świetnie sprawdzą się wszystkie owoce jagodowe. Możecie też poeksperymentować z sokiem, użytym do przygotowania nadzienia - ja użyłam domowego soku jeżynowego, ale dobrze smakuje też malinowy czy z czarnej porzeczki. Smacznego:) Polecam też ciasto(...)zimnej wody budyń: 750 ml soku jeżynowego, malinowego lub z czarnej porzeczki, 2 budynie waniliowe (po 40 g), cukier puder, do smaku, ok. 300 g nektarynek lub brzoskwiń, 1 galaretka opcjonalnie garść borówek amerykańskich polewa: 160 g czekolady, u mnie pół na pół mleczna z gorzką, 100 g śmietanki kremówki garść płatków migdałowych Przygotować kruchy spód: zimne masło posiekać
Lekcje w kuchnipomyślał, że deser z resztek, który fantastycznie wpisuje się w modny trend zero waste ? Pod tradycyjną masę upiekłam kruchy blat (możecie zastąpić herbatnikami), na warstwę z bajaderki wylałam galaretkę, a całość zwieńczyłam polewą czekoladową. Podaję Wam proporcje na dużą blachę, ale ciasto jest sycące, więc jeśli wolicie, możecie przygotować je z połowy porcji. Tak naprawdę użyjcie do niego wszystkiego(...)dżemu, marmolady lub powideł, 125 g masła, 4 łyżki masła orzechowego, Nutelli lub innego kremu czekoladowego, 3-4 łyżki kakao (lub mniej, jeśli w cieście było już kakao) 2 galaretki (każda po 70 g) na polewę: 160 g czekolady, u mnie pół na pół mleczna z gorzką, 100 g śmietanki kremówki opcjonalnie garść płatków migdałowych Przygotować kruchy spód: m ąkę
Lekcje w kuchniszklanka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Pozostałe składniki: 1 litr nektaru bananowego 3 budynie śmietankowe 150 gram masła/margaryny 5 dużych bananów 500 ml śmietany 30% 1 galaretka cytrynowa 1 połówka cytryny 1 opakowanie cukru wanilinowego 120 ml wody kakao do oprószenia ciasta cukier puder 1 łyżeczka do ponczu i 1-2 łyżki do śmietany (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Upieczenie(...)następnie układamy banany i wykładamy i rozprowadzamy po bananach resztę budyniu tak aby zostały ładnie przykryte, odstawiamy do całkowitego ostygnięcia i zastygnięcia, w 200 ml gorącej wody rozpuszczamy cytrynową galaretkę i odstawiamy do ostygnięcia, galaretka ma być chłodna ale nie tężejąca , śmietanę z cukrem pudrem oraz cukrem wanilinowym ubijamy na sztywną pianę, następnie cały czas miksując dodajemy do niej przestudzoną
Blog kulinarny S9.PLszklanka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Pozostałe składniki: 1 litr nektaru bananowego 3 budynie śmietankowe 150 gram masła/margaryny 5 dużych bananów 500 ml śmietany 30% 1 galaretka cytrynowa 1 połówka cytryny 1 opakowanie cukru wanilinowego 120 ml wody kakao do oprószenia ciasta cukier puder 1 łyżeczka do ponczu i 1-2 łyżki do śmietany (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Upieczenie(...)następnie układamy banany i wykładamy i rozprowadzamy po bananach resztę budyniu tak aby zostały ładnie przykryte, odstawiamy do całkowitego ostygnięcia i zastygnięcia, w 200 ml gorącej wody rozpuszczamy cytrynową galaretkę i odstawiamy do ostygnięcia, galaretka ma być chłodna ale nie tężejąca , śmietanę z cukrem pudrem oraz cukrem wanilinowym ubijamy na sztywną pianę, następnie cały czas miksując dodajemy do niej przestudzoną
Blog kulinarny S9.PLdrugiej misie umieścić miękkie masło, zmiksować na puszystą masę, dodać kakao, zmiksować.Wyłączyć mikser i dodawać powoli masę jajeczną, łyżka po łyżce. Dodać 50 ml spirytusu. Nasączenie: 2 galaretki wiśniowe rozpuszczone w 2 szklankach wrzątku lub 3 łyżki żelatyny rozpuszczone 2 szklankach gorącego kompotu wiśniowego 150 ml spirytusu 1 szklanka wiśni z nalewki Galaretki rozpuścić w 2 szklankach wrzątku, dobrze(...)nalewki jako przystrojenie 50 gr gorzkiej czekolady Wykonanie: Biszkopt przekroić na pół. Formę (w której był pieczony biszkopt) wyłożyć mocną folią aluminiową, wyłożyć pierwszy blat, nasączyć połową mieszanki galaretki i spirytusu. Wyłożyć pół szklanki wiśni, wyłożyć około 1/3 kremu, tak żeby wiśnie zostały przykryte. Wyłożyć 2 blat, nasączyć mieszanką galaretki i spirytusu. Wyłożyć pozostałe wiśnie, wyłożyć połowę kremu, tak żeby
moj przepis naciasto wyszło bardzo płaskie, proponuje formę 24 na 24 cm: Spód: 200 g herbatników Warstwa serowa: 500 g sera trzykrotnie mielonego (u mnie ser z wiaderka z Piątnicy)* 2 galaretki cytrynowe 2 szklanki wrzątku 500 ml śmietany cukier puder wedle uznania (ja nie dodawałam) Kokosowa posypka 10 łyżek wiórków kokosowych 40 g masła 1 łyżka cukru pudru Formę wysmarować masłem(...)wyłożyć folią spożywczą, tak aby dokładnie przylegała do formy. Formę wyłożyć herbatnikami, jeden obok drugiego. We wrzątku rozpuścić galaretki, ostudzić do temperatury pokojowej, następnie schować do lodówki, aby lekko stężały. W misie miksera ubić śmietanę na prawie sztywno, dalej ubijając dodawać ser, stopniowo, łyżka po łyżce, następnie dodawać stopniowo galaretkę, łyżka po łyżce. Masę przelać/przełożyć na herbatniki, wyrównać
moj przepis naciepłe dni. Nie potrzebujemy piekarnika, a jedynie lodówkę i trochę cierpliwości. Smaki czekolady i malin idealnie się komponują, a płatki migdałów zapewniają delikatny „chrupek” Składniki: 300 ml wody 1 galaretka malinowa 2 czekolady (mleczne lub ciemne) 250 g śmietanki 30% 400 ml jogurtu naturalnego 3 garście malin 2 garście płatków migdałowych 20 małych biszkoptów ½ białej czekolady 3 barwniki spożywcze Wodę(...)zagotowujemy i rozpuszczamy w niej galaretkę. Odstawiamy do ostygnięcia. Czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej (w misce nad gorącą wodą) i również odstawiamy do ostygnięcia. Śmietanę ubijamy i wstawiamy do lodówki. Wykorzystałam tutaj foremkę w kształcie kuli, ale możecie użyć dowolną foremkę do babki albo tortownicę. Kiedy galaretka i czekolada wystygną, przystępujemy do robienia deseru. Do miski wkładamy jogurt i czekoladę
Słodki sentymentżółtka 30 g cukru pudru pół łyżeczki proszku do pieczenia 150 g mąki pszennej 100 g masła Warstwa wiśniowa: 600 g wiśni drylowanych z kompotu 3 wiśniowe galaretki 3,5 szklanki wrzącej wody Krem : 500 ml śmietany kremówki 36%j 250 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru Beza z migdałami: 3 białka 150 g cukru(...)formujemy kulę, owijamy folią, schładzamy ok. 1 godz.w lodówce. . Ciasto rozwałkowujemy, przekładamy do formy wyłożonej pergaminem. Pieczemy 15-20 minut w 180 stopniach na złoty kolor. Studzimy. Warstwa wiśniowa: Galaretki rozpuszczamy we wrzątku, studzimy, mieszamy z wiśniami. Tężejącą galaretkę wykładamy na kruche ciasto, wyrównujemy, schładzamy w lodówce. Krem: Kremówkę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, a na końcu mascarpone. Wykładamy
słodki bratekCiasto gruszkowe marzenie to pyszne połączenie delikatnego biszkoptu z puszystą masą serową, owocami i galaretką. Świetnie sprawdzi się zarówno zimą jak i latem. Łatwe w wykonaniu zaskoczy gości swoim smakiem :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier wanilinowy 3 łyżki wody Pozostałe składniki(...)sera śmietankowego w wiaderku 300 gram masła 1/2 szklanki cukru 1 puszka gruszek w syropie (możemy również użyć brzoskwiń) 2 galaretki ( ja użyłam przeźroczystych) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: pieczemy biszkopt, ubijamy białka na sztywną pianę, dodajemy cały czas miksując cukier, żółtka, wodę. Wyłączamy miksowanie, dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, całość delikatnie mieszamy i wylewamy do blachy wyłożonej papierem
Blog kulinarny S9.PLciasto skradło moje serce :).Jest pyszne delikatne i szybko znika z talerzyka :). Jest to biszkopt przekładany delikatną masą serową ze śmietanką i galaretką,pokryty dżemem brzoskwiniowym i prażonym kokosem.Pycha!!!Na Święta jak najbardziej pasuje :). Wymiary formy 25x25cm SKŁADNIKI biszkopt 6 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia masa serowa 500g sera białego mielonego(...)śmietanki 30% 300ml wrzątku 2 galaretki cytrynowe 1 łyżka cukru pudru dodatkowo dżem brzoskwiniowy 80g wiórków kokosowych łyżka masła WYKONANIE Składniki na biszkopt dzielimy na pół i pieczemy oddzielnie dwa blaty.Jajka wbijamy do miski i ubijamy z cukrem na puszystą masę.Cały czas miksując wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia.Gotową masę przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia
Mała w garnku mieszaBananowe ciasto z kremową masą na ciemnym biszkopcie smakuje wyśmienicie. Idealne na każdą porę roku. Galaretka która daje nutę orzeźwienia. Proste w wykonaniu i szybkie ciasto na każdą okazję :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 3 łyżki wody 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka mąki Pozostałe składniki(...)cytrynowe galaretki 660-700 ml śmietany 30 % ( ja użyłam 2 każda o pojemności 330 ml) 6 bananów 1/2 szklanki cukru 9 łyżeczek żelatyny 6 łyżek wody połówka cytryny (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: pieczemy biszkopt, ubijamy białka na sztywną pianę, dodajemy cały czas miksując cukier, żółtka, wodę. Wyłączamy miksowanie, dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, całość delikatnie mieszamy
Blog kulinarny S9.PLpieczenia Mus śliwkowy : 1,2 kg śliwek 150 ml wody 10 dkg cukru kryształu 4 łyżki żelatyny Bita śmietana : 1 Śnieżka (60 gr) 200 ml zimnego mleka 2 galaretki agrestowe (75 gr każda) 400 ml wody 1 łyżka żelatyny Dodatkowo : okrągłe biszkopty Jak zrobić ciasto z musem śliwkowym . Biszkopt : białka oddzielić od żółtek, przełożyć do miski. Ubić na sztywno wraz(...)momentu, w którym śliwki zmiękną. Ugotowane śliwki zdjąć z ognia, zmiksować. Do musu śliwkowego dodać żelatynę, bardzo dobrze wymieszać. Schłodzić. Bita śmietana : zagotować wodę, kiedy gorąca rozpuścić w mniej galaretki oraz żelatynę. Schłodzić. Zimne mleko ubić ze śmietaną Śnieżką na sztywną konsystencję. Do ubitej Śnieżki dodawać stopniowo ale w miarę szybko tężejącą galaretkę. Wymieszać bardzo dobrze najlepiej mikserem elektrycznym. Złożenie
mecooks