Dziś jednogarnkowe danie, niby nic nowego ale jednak sposób przygotowania ciut inny i dzięki temu trikowi Piękny Jaś smakuje wybornie. Fasola jak to fasola, potrafi lekko obciążyć delikatne trzewia wegusów, ale dodatek suszonej śliwki i mielonego kminku działa cuda, co sprawdziłam na całej rodzinie i potwierdzam, nikt nie cierpiał ani nie psuł powietrza Fasolę gotuje się w soku pomidorowym(...)gotuje się dosyć długo, więc za jednym zamachem miałam obiad dla całej rodziny w sobotę oraz mam na dziś, wystarczy odgrzać Składniki na 8-10 porcji: 1 kg suchej fasoli moczonej przez noc w wodzie 0,5 kg suszonych śliwek 2 litry soku pomidorowego 50-100 g suszonych pomidorów 3-4 cebule czubata łyżeczka mielonego kminku czubata łyżeczka papryki słodkiej
greenscarfsłoiki. Prosty przepis, który zawsze się udaje. Gotuję tak fasolkę od wielu lat i zawsze zajadamy ją ze smakiem. Do tego wystarczy nam chrupiąca bułeczka ;) Składniki: * 800 g fasoli z paczki * 3-4 kiełbasy śląskie * 4-5 liści laurowych * 6-7 kulek ziela angielskiego * 2 marchewki większe * sól i pieprz do smaku * 3-4 łyżeczki majeranku * 1 puszka(...)krojonych pomidorów * 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego * woda * 1 nieduża kość wieprzowa Wykonanie: Fasolę zalać wodą około 15 cm ponad poziom fasoli, odstawić do namoczenia (najlepiej na całą noc). Do wysokiego garnka wlać wodę, dodać sól i pieprz, ziele angielskie, liść laurowy i kość wieprzową i zagotować wywar około pół godziny. Namoczoną fasolę zlać z wody, dodać do wywaru
Zrób to smacznieSkładniki: fasola Jaś 50 dag, cukier 4 łyżki, ziele angielskie 5 sztuk, liście laurowe 3 sztuki, ziemaniaki 8 sztuk, woda 3 litry, włoszczyzna rozdrobniona 1/2 pęczka, przyprawa do dań z fasoli 1 opakowanie, smalec 1/4 kostki, boczek wędzony 20 dag, kiełbasa śląska 4 sztuki, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 4 sztuki, cząber 1 łyżeczka, majeranek 2 łyżki, ocet jabłkowy(...)łyżki, przyprawa w płynie - do smaku fasolę zalać zimną wodą i zostawić na całą noc do napęcznienia, wodę wylać aby pozbyć się puryn, wlać świeżą wodę do szybkowara do zakrycia fasoli, wsypać ziele angielskie, liście laurowe, cukier i gotować z 40 minut w osobnym garnku ugotować pokrojone w kostkę ziemniaki, rozdrobnioną włoszczyznę, skórę i kosteczki z boczku wędzonego, gdy ziemniaki
W Mojej Kuchni LubięProsta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka z zieloną fasolą szparagową i surimi to imprezowy hit ! Sprawdzi się na każdym przyjęciu i każdej domówce. Sałatka wymaga wymieszania tylko kilku składników, nie wymaga dużo krojenia, siekania i stania przy kuchennym blacie. Poza zieloną fasolą szparagową i surimi, w sałatce znajdziecie tylko jajko i szczypior. Obowiązkowo majonez - ja użyłam Majonez Kielecki , który(...)niewielką ilością jogurtu naturalnego. Polecam Wam także makaronową sałatkę z surimi . A jeśli nie surimi ... to może inna sałatka ? Zajrzyjcie koniecznie do działu SAŁATKI . PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z ZIELONĄ FASOLĄ SZPARAGOWĄ I SURIMI Składniki na sałatkę: 300g zielonej fasoli szparagowej ciętej ( używam mrożonej ) 4 jajka 150 g paluszków surimi pęczek szczypiorku 2 łyżki Majnonezu Kielecki 1 łyżka jogurtu naturalnego
kolorowotorcikowoPolsce, ale w Danii zrobiło się jesiennie, dlatego to najlepsza pora na sycące, ciepłe i pożywne zupy, barszcz ukraiński na pewno do takich należy. Gęsta zupa z dodatkiem fasoli ''piękny jaś'' napełni wszystkich głodomorków. :) U mnie w sklepie nie mogę dostać suchej fasoli ''piękny jaś'' dlatego kupuję ekologiczną fasolę w puszkach, smak jest ten sam, a skraca nam proces przygotowania(...)dania, nie trzeba namaczać ani gotować fasoli, od razu jest gotowa do spożycia. Uwielbiam takie zupy z dużą ilością warzyw dlatego przepis jest na duży gar zupy. Mam nadzieje, że i wam zasmakuje zupa z tego przepisu. Serdecznie zapraszam do zapoznania się z przepisem. Przepis: (4 litry zupy) Składniki: 1/2 główki białej kapusty 5 ziemniaków 4 marchewski
Mój pomysł naFasolkę po bretońsku gotuję zazwyczaj korzystając z fasoli z puszki. Zwyczajnie dlatego, że tak jest szybciej. A kiedy pracuje się 6 dni w tygodniu, wierzcie, że każda wolna chwila jest na wagę złota 😉 Fasolka po bretońsku to dobry sposób na "czyszczenie lodówki" z nadmiaru wędliny, boczku czy szynki. Czasem przyrządzam ją z z czerwonej fasoli , której smak(...)bardzo lubię, a czasem po prostu z białej konserwowej. Tym razem jednak nabrałam ochoty na fasolkę po bretońsku ugotowaną na bazie suchej fasoli "Jaś" i dobrze się stało, bo okazało się, że ... na blogu nie mam przepisu na to pyszne, jednogarnkowe danie 😊 Składniki: 400 g fasoli "Jaś" 3 pętka kiełbasy kawałek boczku pomidory z puszki 1 czubata łyżka przecieru pomidorowego
Walijskie PichcenieSałatka śledziowa z czarną fasolą Kupiłam kiedyś z rozpędu śledzie myśląc o mojej ulubionej szubie ukraińskiej. Jednak postanowiłam, że tym razem zrobię sałatkę śledziową w jakiejś nowej odsłonie. I tak trafiłam na ten przepis. Marynowane śledzie, kiszone ogórki, ziemniaki, czarna fasola i cebula. Naprawdę udane połączenie. Polecam wielbicielom śledzi, ale także tym którzy doceniają drobną, jędrną czarną fasolę. Jest doskonała(...)tego typu dań. Sałatka śledziowa z czarną fasolą Składniki: 3 średnie marynowane w occie śledzie 1 puszka czarnej fasoli 3 ziemniaki 2 ogórki kiszone 1 cebula 2 łyżki majonezu 2 łyżki keczupu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki pieprz ewentualnie sól Ziemniaki gotujemy w łupinach, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę siekamy, zalewamy wrzątkiem, po kilku minutach odcedzamy i studzimy
Trzeci talerzFasola pinto. Mniej znana, i może nawet nie dla wszystkich dostępna. Na szczęście tutaj w UK mam dostęp do najróżniejszych i najbardziej wyszukanych produktów i przypraw (i staram się je smakować jak najczęściej), więc zakup takiej fasoli nie stanowi dla mnie problemu. Jest a trakcyjna wizualnie, a nazwa pochodzi od bordowych kropeczek, którymi jest pokryta(...)leciuteńko słodki posmak Dziś jej debiut w mojej kuchni. I debiut baaardzo udany 😊 Zupa z tego gatunku fasoli wyszła pyszna 😋 Dodatkowo wzbogacona solidną porcją mięsa, tym razem pod postacią klopsików stanowiła dla nas zarówno I i II danie . Składniki: 300g fasoli pinto 2 marchewki 1 pietruszka 3 duże ziemniaki kawałek selera sól pieprz majeranek liść laurowy ziele angielskie
Walijskie Pichcenieorganizm człowieka. Jest źródłem łatwo przyswajalnego białka, oczyszcza organizm i niweluje skutki stresu, wspomaga serce i działa antyrakowo. Wspaniale smakuje. Może zastąpić np.zielony groszek w sałatce i porcję mięsa. Fasola mung jest tzw. Superfoods. Jest bogatym źródłem błonnika (100 g gotowanej bez soli fasolki zaspokaja 61 proc. dziennego zapotrzebowania), łatwo przyswajalnego białka (28 proc.), witaminy B9 (80 proc.), manganu(...)przeciwzapalnym. Wyobraźcie sobie, że w Azji skąd pochodzi, robią z niej nawet lody i lizaki! Ma wszechstronne zastosowanie, w zupach, pastach, kotletach, pulpecikach. U mnie dziś prosta zupa z fasoli mung. Moje dzieci ją uwielbiają za smak i prostotę. Nie ukrywam, że robię ją właśnie wtedy, kiedy jesteśmy przeładowani stresem, słabi i potrzebujemy oczyścić nasz organizm. Składniki fasola mung ( ilość
Z Kuchni Do KuchniBardzo szybkie danie, pożywne i ładujące baterie na długo. Nieskomplikowane. Doda energii i siły. Fasola mung nie jest ciężkostrawna. Składniki fasola mung jaja pomidory krojone z puszki bazylia czosnek sól i pieprz do smaku oliwa z oliwek olej kokosowy extra virgin Fasolę mung zalej zimna wodą, zostaw na noc. Na drugi dzień odlej wodę i wypłucz fasolę. Ugotuj(...)wodzie ,ale tak ,by się nie rozleciała. Na dużej patelni rozgrzej trochę oleju kokosowego. Wylej pomidory z puszki, dodaj czosnek, bazylię, duś. Możesz dosmaczyć oliwą z oliwek,dodaj fasolę, wymieszaj. Wbij jaja na gotowy sos z fasolą. Przykryj pokrywką. Pozwól białku ściąć się całkowicie. Podawaj skropione oliwą z oliwek. Jest to jedyny typ fasoli ,po którym nie mam wzdęć
Z Kuchni Do KuchniKolejny przepis na pastę do chleba , który stworzyłam przez przypadek. Ale w czasie takich swobodnych eksperymentów kulinarnych powstają najlepsze przepisy, prawda? :) Do białej fasoli dodałam czosnek, cytrynę, oliwę - to oczywiste - oraz garść zielonych oliwek, których kwasowość wspaniale przełamał ziemisty smak fasoli. Niech najlepszą rekomendacją dla tej pasty będzie fakt, że mój synek wcinał ją ze smakiem - razem z oliwkami! Pasta(...)chleba z białej fasoli i oliwek to ostatni z przepisów, który przygotowałam do zimowego wydania Magazynu Green Canoe Style . Początkowo miałam w planach opublikować dziś jakieś nowe danie, ale niestety mój synek przewrócił mój aparat, co uszkodziło układ ostrzenia w obiektywie :( Boleśnie odczułam na sobie skutki złamania jednej z podstawowych zasad bezpieczeństwa w fotografii - nigdy nie zostawiaj swojego aparatu
Chilli Czosnek i OliwaSkładniki (na 4 porcje) - cebula (ok. 70 g), - łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5 g), - pół puszki fasoli (ok. 120 g), - 2 suszone śliwki (ok. 14 g), - przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, goździk, sos sojowy, sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Śliwki moczymy w wodzie. 2. Drobno pokrojoną cebulę szklimy na oleju z dodatkiem liścia laurowego, goździka i ziela angielskiego(...)Fasolę odsączamy z zalewy i opłukujemy. 4. Fasolę miksujemy z dodatkiem łyżeczki sosu sojowego, majeranku, szczyptą soli, pieprzu i odrobiną chłodnej wody (dla uzyskania odpowiedniej konsystencji. 5. Śliwki kroimy na drobną kosteczkę. 6. Do fasoli dodajemy cebulkę (bez przypraw!), śliwki i miksujemy kilka sekund, tak żeby wszystkie składniki się połączyły. 7. Pasta z fasoli najlepiej smakuje z chlebem pełnoziarnistym
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachtych samych rzeczy, ale wprowadzam do nich drobne zmiany. Teraz jest sezon na babkę ziemniaczaną. Była już grana z babka marchewką (tu przepis) , więc w tym tygodniu będzie z fasolą i twarożkiem. Składniki: szklanka suchej fasoli jaś (objętość przed ugotowaniem) 1,3 kilo ziemniaków (umytych i obranych) 3 małe cebule w piórka pokrojone i podsmażone na patelni(...)ugotowanej) 250 g tłustego twarogu małe opakowanie bryndzy (80 g) jajko 2 łyżki chrzanu kwaśna gęsta i szczypiorek śmietana do podania Jak upiec babkę ziemniaczana z fasolą i twarogiem? Poprzedniego wieczoru namaczam fasolę, a rano ją gotuję przez godzinę do miękkości. Ziemniaki trę na tarce lub końcówką blendera i odsączam z soku. W dużej misce miksuję
Ugotowane pozamiataneZapraszam na fasolowy smalec.Nie smakuje jak prawdziwy smalec ze słoniny ale jest miłą i całkiem smaczną odmianą. Składniki: 1 szkl suchej fasoli 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki zalewy od ogórków korniszonych 1 płaska łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich 1 płaska łyżeczka majeranku 10 łyżek wody z gotowania fasoli pieprz do smaku łyżka oleju Przygotowanie: Dzień(...)wcześniej fasolę przekładamy do miski lub garnka i zalewamy zimną wodą kilka cm ponad poziom fasoli.Odstawiamy.Następnego dnia płuczemy fasolę w nowej wodzie.Fasolę przekładamy do garnka,zalewamy 1,5 l wody i gotujemy ok. 1 godziny i 30 minut.Cebulę i czosnek obieramy i kroimy drobno.Rozgrzewamy patelnię z olejem.Na rozgrzany olej przekładamy cebulę i czosnek i smażymy do zrumienienia.Ciep
słodkie i nie tylko historie kulinarneKotlety z batata i białej fasoli Było już kilka wersji kotletów do burgerów. W użyciu były burgery z czerwonej fasoli jak i burgery z ciecierzycy . Dzisiaj nadszedł czas na kotlety z batata lub, jak kto woli, słodkiego ziemniaka i białej fasoli. Pewnie zastanawiacie się, który wegański burger z obecnych na blogu będzie najlepszy dla Was… ja sam nie wiem(...)który dla mnie jest najlepszy, więc w tym nie pomogę. Najlepsze, czym możesz się zasugerować, to stopień pikantności. Ten z czerwonej fasoli jest bardzo pikantny, a dzisiaj przedstawiany kotlet z batata jest delikatny, a w szczególności, jeśli zaserwujemy go z równie łagodnymi dodatkami. No dobra, to w takim razie co do burgera lub na talerz, jeśli postanowimy serwować bez buły
Blendman