duszone - 2857 przepisów (strona:53/191)

Wigilijny karp z faszerowanymi pieczarkami 191

wigilijnym stole to u mnie tradycja. Co nie znaczy, że nie można go podać trochę inaczej. Bardzo nam pasuje łączenie karpia z grzybowym smakiem. Robię pieczonego z pieczarkami, duszonego po usmażeniu w grzybowym sosie , smażonego w towarzystwie gotowanych kapeluszy grzybów suszonych no i takiego - gdzie pieczarki nadają karpiowi smaku i jednocześnie dekorują potrawę. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Karkówka obłożona gruszkami z chrzanem i żurawiną 187

całości jaką znam . Nie trzeba mięsa wiele pilnować. Mięso jest miękkie i soczyste .Dodatkowo mamy pyszny sos . W zasadzie nie wiem czy powinnam pisać o pieczeniu czy raczej o duszeniu mięsa .Piekę ( duszę ) zawsze większy kawałek po to by mieć część na gorąco na obiad , a reszta zostaje do podawania na zimno. Zależnie od fantazji zmieniam dodatki , ale z gruszkami

Buniabaje w kuchni
Ogórkowa w 35 minut ( z pulpecikami) 159

Udoskonalona wersja 2 przepisów ( Ogórkowej wg Niani i Ogórkowej z duszonych ogórków). Ta propozycja ma po za smakiem i łatwością w przygotowaniu jeden jeszcze plus - gotuje się błyskawicznie. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Kurczak w ostrych brzoskwiniach 279

Uwielbiam drób z owocami ( zresztą inne gatunki mięs też ).Jakoś wyjątkowo pasuje mi zestawienie słodyczy owoców i ostrych przypraw w zestawieniu z pieczonym ( duszonym , czy gotowanym ) kurczakiem. A już szczególnie lubię dodatek brzoskwiń do drobiu. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Wieprzowina z rumianego wywaru z sosem musztardowym 209

zagadana zamiast patrzeć co mi pakują posłusznie zapłaciłam i poszłam do domu. Dopiero jak się rozpędziłam do robienia obiadu okazało się , że golonka to łopatka i nici z duszonej w soku jabłkowym z karmelem będą :(. Łopatka niczego sobie więc tak naprawdę tragedii nie ma - ugotuję ją w mocnym wywarze z zarumienionych warzy i podam w sosie musztardowym, na wywarze

Buniabaje w kuchni
Kurczak w sosie śmietanowym 352

Delikatny -gotowany kurczak. W zasadzie odmiana sosu potrawkowego. Zamiennie zamiast żółtka stosuję kwaśną śmietanę. Podaję takiego kurczaka z ryżem duszonym na bulionie lub ziemniakami puree. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
25 października ŚWIATOWY DZIEŃ MAKARONU 206

dyskutują o ekonomicznej i gastronomicznej wszechstronności pasty, dzielą się kulinarnymi pomysłami i doświadczeniem, ale przede wszystkim ucztują i cieszą się jej smakiem. Łazanki z kiszoną kapustą   Makaron z duszonym schabem   Makaron inaczej - łazanki    Makaron z kurczakiem   Makaron ze szpinakiem    Spaghetti Bolognese

Magiczne Życie Marty
Zdrowa pizza ? Czy fast food może być zdrowy ? 149

mąki pełne ziarno  * 4 czubate łyżki otrębów  * przyprawa do pizzy * szczypta cukru * szczypta soli *  kawałek drożdży świeżych  * pół szklanki ciepłej wody * oliwa z oliwek  * duszone z cebulą pieczarki * zielone oliwki * drobiowa szynka * duża łyżka koncentratu pomidorowego  * ulubione zioła * ser żółty  Przygotowanie : Drożdże rozpuszczam w wodzie , cukrze i łyżce mąki pszennej. Wlewam

Magiczne Życie Marty
Współpraca ZIELONY NURT olej ze słonecznika 134

Olej słonecznikowy ma także szerokie zastosowanie w kosmetyce, stosowany na skórze ogranicza powstawanie zmarszczek oraz utrzymuje nawilżanie skóry. Należy stosować go na zimno jako dodatek do surówek , oraz potraw duszonych i gotowanych. Nie należy go podgrzewać do temperatury 100 stopni. Bez dodatku konserwantów. Trzymać w chłodnym miejscu z dala od źródeł światła.       Tyle od producenta

Magiczne Życie Marty
1 SANTE znaczy zdrowie - Muffinki pizzowe 194

łyżki otrębów pszennych Sante * łyżka otrębów żytnich Sante * pół kostki drożdży  * pół szklanki ciepłego mleka * jajko * 3 łyżki rozpuszczonego masła * przyprawa do pizzy * ząbek czosnku * 3 łyżki oliwy * duszone pieczarki z cebulą * salami * tarta mozzarella  * szczypta soli różowej himalajskiej     Przygotowanie : Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku. Wszystkie mokre składniki dokładnie wymieszać.  Połączyć wszystkie składniki suche

Magiczne Życie Marty
3 SANTE znaczy zdrowie - Pizza pełneziarno 135

łyżeczka brązowego cukru Sante   * kasza kukurydziana do podsypania spodu pizzy * szczypta różowej soli himalajskiej * pół kostki świeżych drożdży * pół szklanki ciepłej wody * oliwa z oliwek * ulubione dodatki np. duszone z cebulą pieczarki , salami , czerwona papryka * sos pomidorowy  * ulubione zioła * tarty żółty ser   Przygotowanie : Drożdże rozpuszczam w ciepłej wodzie z cukrem. Wlewam do miski z mąka oraz

Magiczne Życie Marty
Obiadowy garnek - potrawka z soczewicą 186

łyżki oleju rzepakowego * natka pietruszki     Przygotowanie : Na rozgrzany olej wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę, dodać 2 łyżeczki mielonej czerwonej papryki i podsmażyć, dodać mięso mielone i dusić aż straci surowość. Pieczarki pokroić w plasterki. Dodać do mięsa. Gdy składniki się podduszą dodajemy szklankę czerwonej soczewicy i dolewamy bulion. Gdy soczewica zmięknie wlewamy pomidory i dusimy. Wlewamy passatę pomidorową

Magiczne Życie Marty
Smakowity pasztet z kruszonką pistacjową 165

muszkatołowa  * garść pistacji Przygotowanie : Mięso z indyka podzielić na małe kawałki, obsmażyć na roślinnym smalczyku Smakowita Pajda. Dodać obrane i pokrojone warzywa. Zalać bulionem warzywnym bądź drobiowym i dusić do miękkości. Na patelni rozgrzać łyżkę Smakowitej Pajdy z ziołami ogrodowymi, dodać pokrojoną w piórka cebulę oraz czosnek. Podlać trochę wodą i dusić do miękkości. Mięso zmielić w maszynce

Magiczne Życie Marty
Pizza z kebabem : Lutowe Wyzwanie Blogerek i Blogerów 143

świeżych drożdży * szklanka letniej wody * łyżeczka cukru * szczypta soli - takiej od serca * 3 łyżki oliwy * pół kilograma mąki pszennej u mnie typ 650 Dodatki : * sos pomidorowy   * czerwona cebula * duszone pieczarki  * mięso z kurczaka w przyprawie kebab  * tarta mozzarella Przygotowanie : Drożdże rozkruszyć, dodać cukier oraz wodę. Wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Do mąki dodać drożdże, oliwę oraz

Magiczne Życie Marty
Młoda kapusta zasmażana z boczkiem 240

Witam Was! Uwielbiam kapustę! A Wy? Mogłabym ją jeść w każdej formie, na surowo, kiszoną, duszoną, gotowaną, w zupie. Z racji tego, iż mamy okres wiosenny, w warzywniakach pojawiły się zielone główki młodej kapusty. Jak tu z tego nie skorzystać? ;-) Postanowiłam przygotować kapustę zasmażaną z boczkiem, która jest idealnym dodatkiem do obiadu, chociaż można ją też spałaszować samą

Pora coś zjeść