Początkowo z niedowierzaniem podchodziłam do tego przepisu, bo czy ciasto drożdżowe może się udać bez wyrabiania? Ano to jest dowód na to ze może. Tydzień temu przedstawiałyśmy sypaną szarlotkę a dziś sypane ciasto drożdżowe. Wystarczy wszystkie składniki wsypać w przedstawionej kolejności do miski i po upływie kilku godzin wymieszać. To z pewnością najprostsze ciasto drożdżowe jakie kiedykolwiek robiłam. Zachęcona(...)pierwszym sukcesem w jego przygotowaniu zrobiłam je już kilkakrotnie, z różnymi dodatkami i za każdym razem wyszło. Ciasto jest puszyste, delikatne i mięciutkie, zdecydowanie godne polecenia! Drożdżowe ciasto sypane z jagodami, kruszonką i lukrem SKŁADNIKI: Na ciasto: 80 g świeżych drożdży 1 szklanka cukru 250 ml ciepłego mleka 250 ml oleju 5 jajek 5 szklanek mąki 10 g cukru
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkikrucho drożdżowych pasztecikach zostało mi trochę zarobionego ciasta. Jak pisałam, resztka ciasta została wykorzystana „na słodko”. Zrobiłam ciastka krucho drożdżowe z marmoladą. Na paszteciki przygotowałam ciasto z 1kg mąki, poniżej przepis zmniejszony o połowę. Składniki : - 1/2 kg mąki pszennej luksusowej (typ 550) + do podsypywania - 17,5g drożdży instant (lub 35g świeżych) - ¼ łyżeczki proszku do pieczenia - 200g(...)pieczenia. Ciastka smarujemy rozkłóconym jajkiem i posypujemy cukrem demerara). Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180° C na ok. 15-20 minut. Wyjmujemy i studzimy na kratce. Ciastka krucho drożdżowe z marmoladą to propozycja nie tylko na wykorzystanie pozostałości ciasta po pasztecikach. Ciastka są pyszne, więc warto je zrobić nie czekając „na okazję”. Okazją niech będzie trwający karnawał. Z tego samego
mojewypiekiinietylkoprzywołują właśnie wspomnienie domu rodzinnego. Co prawda, pieczywo było z piekarni, ale za to jaaaakie… W mojej kuchni szukam właśnie tych smaków i zapachów, więc tym razem „przywołam”… rogale drożdżowe z makiem. Jest to mój podstawowy przepis na wszelkie bułki, chałki, drożdżówki z serem, makiem, budyniem, owocami – z czym „dusza zapragnie”. Z poniżej podanego przepisu wychodzi(...)miejsce do wyrośnięcia. Wyrośnięte rogale posmarowałam roztrzepanym jajkiem, posypałam makiem. Piekłam w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut. Uwielbiam, gdy po domu roznosi się zapach pieczonego ciasta drożdżowego. Na śniadanie, czy kolację - z masłem, miodem… mała rzecz, a cieszy. Do tego przepisu, powrócę jeszcze niejeden raz na blogu. A tymczasem – życzę smacznego. Wydrukuj przepis The post Rogale
mojewypiekiinietylkoDrożdżowa dżdżownica już od jakiegoś czasu ” króluje ” na blogach – i ja postanowiłam ją zrobić! Nie tylko wygląda fenomenalnie , ale i smakuje rewelacyjnie! Ciasto drożdżowe jest niezwykle delikatne …. a cały wypiek niesamowicie sycący! Śmiało można zapakować dzieciakom do plecaka na drugie śniadanie w szkole! Zachwyci niejednego! SKŁADNIKI: CIASTO DROŻDŻOWE: – mąka – 0,5 kg – drożdże(...)olej – 30 ml – sól – 1 łyżeczka DODATKOWO : – parówka – 6 szt – chili – szczypta SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : CIASTO: Mąkę przesiewamy do miski. Roztapiamy masło. ZACZYN DROŻDŻOWY: Rozcieramy drożdże z łyżką cukru i łyżką mąki. Dodajemy ciepłego mleka i pozostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Gdy rozczyn będzie sobie rósł ucieramy żółtka z cukrem. Do miski
Ostra na SłodkoCiasto drożdżowe z jagodami i kruszonką... Puszyste ciasto drożdżowe. Soczyste jagody prosto z lasu. Chrupiąca kruszonka na wierzchu. Nic dodać, nic ująć. Pychota! Składniki: Ciasto: 30 g świeżych drożdży; 3 szklanki mąki krupczatki; 1 szklanka ciepłego mleka (u mnie 0,5%); 1/2 szklanki białego cukru; 2 jaja; 1/2 kostki margaryny; 1/2 łyżeczki soli; 1/2 łyżeczki aromatu cytrynowego. Kruszonka: 1/2 szklanki(...)oraz pozostałą część mąki (3 szklanki pomniejszone o 5 - 6 łyżek dodanych do rozczynu). Następnie dodać margarynę z jajami i aromatem cytrynowym. Całość wyrobić robotem kuchennym z hakami do drożdżowego ciasta. Ciasto można także wyrobić ręcznie. Wyrobione ciasto przykryć czystą ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na około 30 minut. W międzyczasie z mąki, cukru i margaryny przygotować kruszonkę. Blachę wysmarować
Gospodyni MiejskaStrucla z jagodami... Pulchne, wyrośnięte ciasto drożdżowe. Wnętrze pełne soczystych jagód. Na wierzchu kruszonka. Kto ma ochotę na kawałek? Zapraszam! Składniki: 3 i 1/2 szklanki mąki pszennej; Opakowanie suchych drożdży (około 7 - 8 g); 3/4 szklanki letniego mleka (u mnie 0,5%); 1/2 szklanki białego cukru; 4 jaja; 80 g margaryny; 3 łyżki oleju; Szczypta soli; 300 g jagód. Kruszonka(...)margarynę, a następnie olej. (Ja robię tak, że do miski od miksera z ubitymi żółtkami wsypuję mąkę, dodaję ubite białka, podgrzane mleko i wyrabiam mikserem z hakiem do ciasta drożdżowego powoli dodając rozpuszczoną margarynę i na końcu olej). Wyrobione ciasto przykryć czystą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 1 godzinę do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotować kruszonkę. Wszystkie składniki
Gospodyni Miejskakwaśne, których nie tknąłby by nawet żaden robaczek. Ocet można przygotować także z odpadków, które zostają przy wyrobie konfitur, galaretek czy soków (skórki i gniazda nasienne). Przygotowanie: Przygotować „matkę drożdżową” jak niżej. Do 5 l słoja wsypać jabłka, pocięte na małe kawałki (razem ze skórą i gniazdami nasiennymi), do wysokości 2/3 słoja, dodać 5 goździków. Zalać letnią przegotowaną wodą, posłodzoną(...)miodem (1 łyżeczka na szkl.), tak żeby woda zakryła owoce. Zaszczepić 3-dniową „matką drożdżową”. Słój szczelnie zakryć lnianą ściereczką, odstawić na 3-4 tygodnie, codziennie mieszając owoce. Zlać płyn do butelek, szczelnie zamknąć. Proces produkcji: Produkt /produkty, z którego chcemy zrobić ocet umieszczamy w słoju, zalewamy przegotowaną, letnią wodą, szczelnie nakrywamy lnianą ściereczką lub gazą (żeby był
SzczyptaSmaQsłodkiego. Postawiłam na drożdżówkę, przepisów na nią całe mnóstwo, czasu miałam mało więc wybrałam opcje na szybką drożdżówkę pięć minut wyrabiania i jedna godzina wyrastania w lodówce. Ciasto drożdżowe lubi ciepło, ale są też takie wersje, które lubią"posiedzieć" sobie w lodówce. Jako dziecko pamiętam jak ciasto drożdżowe na rogaliki wyrastało we wiadrze w zimnej wodzie jak wypłynęło(...)wierzch było gotowe. Także sposobów na ciasto drożdżowe jest wiele.Z tego przepisu drożdżówka wychodzi bardzo puszysta a ciasto sprężyste. Najlepsza jest taka jeszcze trochę ciepła. Najszybciej znika w towarzystwie kawy lub przy kubku ciepłego mleka. Jestem jedną z tych co wyjada kruszonkę a potem zabieram się za resztę ciasta:)) SKŁADNIKI : 1 szklankę mleka 5 dag drożdży 1/4 kostki margaryny
Basia w kuchniuważam za rozpoczęty, gdyż jagody pojawiły się w naszych lasach, trzeba to wykorzystać i zrobić jak co roku jagodzianki , tym razem nietypowe, bo zakręcone A kto sobie odmówi zakręconych drożdżowych jagodzianek z kruszonką i lukrem. Przygotowałam więc pyszne drożdżówki, wyglądem przypominają szneki z glancem, mają tylko dodatkowo jagodowe nadzienie. Zrobiłam do jagodzianek pyszną kruszonkę, bo ja uwielbiam kruszonkę, dlatego często(...)robię crumble z owocami Polecam też mój przepis n a Odrywane Drożdżowe bułeczki z jagodami (jagodzianki) czy drożdżowe bułeczki z truskawkami , są również pyszne, gdyż bułeczki przygotowane na bazie tego przepisu, zawsze są bardzo smaczne. Jagodziankom nadałam jedynie zakręcony kształt, podobnie jak robię drożdżowe cebularze, czy też pizza rolls. Gorące, pachnące zakręcone jagodzianki z kruszonką i lukrem są idealne
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięZnów drożdżowy wypiek, wiem. Uwielbiam ciast drożdżowe, równie zagorzałego ich fana stanowi mój Tato. Posiadają wiele zalet. Drożdżowe placki można mrozić, długo zachowują świeżość, świetnie zastępują śniadanie czy też idealnie sprawdzają się, gdy nachodzi ochota na "małe co nieco". Ileż dają możliwości! Wytrawnie, słodko. Pikantnie, łagodnie, owocowo, mięsnie, rybnie, warzywnie. Wykwintnie albo i "roboczo". Zawsze kojarzą mi się z jednym(...)wyrzutów sumienia i bez opamiętania, parzą palce, wargi, podniebienia. Ale dla wspomnień, odradzających się z każdym kęsem, dla chwil radości i błogiego uniesienia, warto czasem pocierpieć. Jedząc właśnie takie drożdżowe ciastko, myślę sobie.. Czy Ty, czytając ten post zdajesz sobie sprawę, kim jestem? Z kim masz do czynienia. Ile mam lat. Czym się zajmuję, prócz gotowania i prowadzenia bloga
W kuchni Karmel-itkiruskawki już powoli znikają, dlatego póki jeszcze można je kupić przygotujcie to pyszne ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką! Szukasz prostego przepisu na klasyczne ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką? Wypróbuj tę sprawdzoną wielokrotnie recepturę, która nigdy Cię nie zawiedzie! Artykuł Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl
Pogotujmy.plsame pozytywne. Przepis na to ciasto mam od Izy z Dolnego Śląska. Jest to ciasto szczególnie dla zapracowanych osób ale i dla tych, które nie umieją piec drożdżowego. Bardziej skłaniałabym się do tych drugich bo pokochają to ciasto, ale tym po pracowitym tygodniu też należy się bonus. Można szybko przygotować zaczyn i w międzyczasie zająć się czymś innym(...)chwili wytchnienia. W domu zawsze jest coś do zrobienia.:) Nie wszyscy potrafią zrobić dobre ciasto drożdżowe. Bo to odpowiednia temperatura składników, ich przygotowanie, długie wyrabianie. Trzeba chuchać, dmuchać, nie oddychać, zamykać okna i nie wiem co jeszcze. Piekłam takie ciasto i wiem, że trzeba nad nim popracować. Jednak zaryzykuję pisząc, że to ciasto zaskoczyło mnie swoją prostotą, wręcz lenistwem
Leśny ZakątekWytrawne ślimaczki to drożdżowe wytrawne bułeczki, które często piekę zamiast pizzy. To również świetna przekąska, zwłaszcza, że bułeczki można piec od małych bułeczek do nieco większych. Można je jeść letnie lub na zimno. To idealne bułeczki na piknik. Często je piekę na kolację w weekend. idą jedna za drugą. Zamiast tradycyjnego sosu marinara użyłam pastę z czarnych oliwek, którą przywiozłam(...)jest ona dosyć ostra. Taka pasta z oliwek to wspaniałe smarowidło na kanapki z dodatkiem feta i warzyw. W dzisiejszym wypieku wykorzystałam pastę z oliwek na nadzienie do drożdżowych ślimaczków. Drożdżowe ślimaczki to takie bake off. Piekłam bagietki na polishu, a resztę ciasta wykorzystałam do wypieku bułeczek. Z przepisu poniżej możecie upiec 6 rustykalnych bagietek lub 4 bagietki
codojedzeniaadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Dziś moją propozycją są przepyszne drożdżowe rożki z jabłkiem i cynamonem, które zachwycają smakiem od pierwszego kęska. Fajnie puszyste i wilgotne. Do tego bardzo smaczne nadzienie to prawdziwy raj dla podniebienia . Ja zrobiłam z lukrem, ale również można posypać cukrem pudrem. Zapraszam do wypróbowania. Składniki: 3/4 szklanki mleka 25 g świeżych drożdży(...)łyżki cukru 1 łyżka soku z cytryny łyżeczka masła. SKŁADNIKI NA LUKIER: 200 g cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny 3-4 łyżki wody (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drożdżowe rożki – wykonanie: Przygotowujemy rozczyn. W tym celu w miseczce rozgniatamy drożdże. Wsypujemy cukier, wlewamy 1/4 szklanki letniego mleka. Mieszamy, aby rozpuściły się drożdże. Wsypujemy 1 łyżkę mąki i ponownie mieszamy
Olcia gotuje!mnie znów drożdżowe. No cóż...mam słabość do tego ciasta, do wyrabiania, zagniatania i takie tam. Ktoś mnie ostatnio nazwał mistrzynią drożdżowego, nie wiem czy to prawda, ale nawet, nawet to drożdżowe mi wychodzi. Tym razem upiekłam rogaliki z nadzieniem budyniowym, dodałam trochę wiśni i mnóstwo kruszonki, oczywiście takiej maślanej, bo jak kruszonka to obowiązkowo na maśle 82 %. Macie ochotę
Izabelawkuchni