dorsz - 2916 przepisów (strona:66/195)

Paluszki rybne w aromatycznym cieście jogurtowym Fantastyczne danie nie tylko dla dzieci. Miękkie i soczyste kawałki dorsza w złocistej i chrupiącej panierce. Takiej rybce ciężko się oprzeć!     Składniki: ok 300g filetów białej rybnych (u mnie dorsz) sól, pieprz olej do smażenia – ok 1 szklanka Ciasto: 150g gęstego jogurtu naturalnego 1 jajko 3/4 szklanki mąki pszennej przyprawy: sól, pieprz

Zdrowa ryba czyli chudy filet z dorsza gości dzisiaj w mojej kuchni. Dzięki marynacie stał się niezwykle aromatyczny i kruchy, a kolorystycznie imituje łososia. Skład marynaty przyszedł mi do głowy bardzo spontanicznie i był to strzał w dziesiątkę. Składniki: ? 4 filety z dorsza ? sok z 1/2 cytryny ? pieprz cytrynowy ? sól do smaku Marynata ? 2 łyżki majonezu ? 2 łyżki keczupu

Kotlety rybne to idealna alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych, które zazwyczaj przygotowujemy z mięsa wieprzowego, czy drobiowego. Zazwyczaj do przygotowania kotletów rybnych wybieram dorsza, gdyż ma on duże ości, których jest się łatwo pozbyć. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na kotlety rybne jest naprawdę bardzo prosty i robi się je praktycznie tak samo, jak tradycyjne kotlety z mięsa. Uwielbiane(...)tylko. Takie kotleciki rybne świetnie smakują na ciepło w towarzystwie ziemniaków i surówki, ale także na zimno w formie przekąski. PRZEPIS NA KOTLETY RYBNE Składniki 500 g fileta z dorsza 1 czerstwa kajzerka 1 jajko sól pieprz mleko do namoczenia kajzerki bułka tarta do obtoczenia kotletów olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Filety rybne oczyszczamy z ości. Jeśli

Dorsz pod ziołową pierzynką to nowość w mojej kuchni. Po skończonym posiłku, zdania co do niego były podzielone. Jednym smakował bardzo, inni (głównie moje dziecko) stwierdzili, że wolą taką smażoną rybę, przygotowaną „bez udziwnień”. Rybka wyszła mięciutka, choć przyznaję, że troszkę inne miałam wyobrażenie co do tej ziołowej pierzynki. Myślałam, że wyjdzie bardziej krucha i chrupiąca, a otrzymałam(...)było to złe. Rybkę podałam razem z fasolką szparagową i cebulką smażoną z curry oraz dużą porcją frytek (nie oceniajcie, to raz za kiedy ). 600 g polędwiczek z dorsza 5-6 kromek chleba tostowego 1 cytryna 1/2 pęczka pietruszki kilka gałązek bazylii 1 gałązka rozmarynu 60-80 g masła sól, pieprz Zioła myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym, po czym drobno

Składniki: filet z dowolnej ryby, u mnie dorsz 1 młoda kapusta 1 słoik pomidorów z cukinią 2 łyżki domowego smalcu ze skwarkami przyprawa do ryb sól, pieprz Przygotowanie: Kapustę poszatkować i … Czytaj dalej Dorsz w młodej kapuście

Składniki: 70 g ryżu 150 g fileta z dorsza 100 g szparagów 1/2 małej marchewki kawałek czerwonej papryki 100 cukinii kawałek pora 1 ząbek czosnku 3 łyżki sosu sojowego 2 … Czytaj dalej Potrawka ryżowa z dorszem

Lekkie, wiosenne danie z dorszem i zielonymi warzywami Składniki: 1 szklanka ryżu do risotto 30-40 dkg fileta z dorsza 1/2 pęczka szparagów 1 młoda cukinia 1 cebula 2 ząbki czosnku … Czytaj dalej Risotto ze szparagami

Składniki: 200 g fileta z dorsza 100 g mrożonego groszku 150 g mrożonych brokułów 1/2 pora 1/2 papryki 2-3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka pasty curry przyprawa do ryb sól, … Czytaj dalej Potrawka z dorsza

Składniki: 150 g ryżu 200 g polędwice z dorsza 1 pomidor 1/2 ogórka szklarniowego kukurydza konserwowa 1/2 bakłażana ulubione przyprawy słodki sos chili Przygotowanie: Ryż ugotować w 1,5 szklanki osolonej … Czytaj dalej Bowl z ryżem i dorszem

Składniki: 3 kostki dorsza czarniaka 1 mały por kawałek papryki 1 jogurt naturalny 1 ząbek czosnku 1 mini papryczka chili suszona jarzynka pieprz przyprawa do ryb Przygotowanie: Pora posiekać, paprykę … Czytaj dalej Kostka z dorsza w sosie jogurtowym

Składniki 1/2 kg fileta w dorsza 3 cebule 3 duże ząbki czosnku oliwa lub olej 1 szklanka białego, wytrawnego wina 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka keczupu puszka fasoli sól, … Czytaj dalej Dorsz w sosie włoskim

Składniki: 2 polędwice z dorsza (ok. 250 g) 3 średnie cebule 300 ml śmietany sól i pieprz olej, łyżka masła Przygotowanie: Cebulę zeszklić na oleju z masłem, zalać śmietaną i … Czytaj dalej Dorsz w sosie śmietanowo-cebulowym

Składniki: 200 g polędwicy z dorsza 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka kaparów garść oliwek 100 g groszku zielonego 1 cebula 1 łyżeczka pesto 1/2 szklanki białego wina sól, … Czytaj dalej Dorsz we włoskim stylu

Pyszne podanie dorsza czarnego. Sos cytrynowy pięknie podkreśla delikatny smak ryby i czyni danie pokazowym. Artykuł Dorsz w sosie cytrynowym pochodzi z serwisu Pieprzyć z Fantazją

Dorsz w sosie pomidorowym to bardzo smaczne danie, ale z dodatkiem wina? Świetna propozycja na odmianę w domowego menu. Artykuł Dorsz w winnym sosie pomidorowym pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Składniki: 100 g pęczaku 150-200 g ulubionej ryby, u mnie polędwica z dorsza 100 g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 marchewki 1/2 opakowanie serka kremowego, u mnie apetina … Czytaj dalej Pęczotto z dorszem

mogli przygotować to proste i pyszne danie rybne. Jak zrobić rybę po grecku? Do przygotowania ryby po grecku można użyć filetów dowolnej białej ryby. Najlepiej jednak sprawdza się dorsz, mintaj oraz sandacz. Jeśli będziemy korzystać z ryby mrożonej, trzeba ją wcześniej rozmrozić. Dobrze jest przed przygotowaniem filety oczyścić z ości, bo zwiększy to komfort jedzenia potrawy. Rybę dzielimy(...)ugotowanymi ziemniakami. Jednak można ją podać na stół również saute , czyli bez dodatków, lub z chlebem. Ryba po grecku – przepis teściowej Składniki: 500-600 g białej ryby: dorsza, mintaja, sandacza itp 4 marchewki 2 pietruszki ćwiartka selera 1 cebula słoiczek koncentratu pomidorowego (100 g) lub butelka sosu pomidorowego (700 g) 1 łyżka mąki olej do smażenia Przyprawy: 1 łyżeczka

Składniki: 300 g polędwicy z dorsza lub innej ulubionej ryby 1 cebula garść oliwek 1 łyżka kaparów 1/2 łyżki ostrego ajwaru 50 g jogurtu naturalnego przyprawa do ryb Przygotowanie: Rybę … Czytaj dalej Dorsz w sosie z oliwkami

czasu na przygotowanie pysznego i zdrowego obiadu dla całej rodziny. To danie zrobicie w maksymalnie 30 minut Rybka w sosie kokosowo-cytrynowym – składniki (3 porcje): polędwica z dorsza, około 400g, 200ml mleka kokosowego z kartonika (polecam z firmy Real Thai), 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, 2 łyżki wyciśniętego soku z cytryny, łyżeczka pieprzu cytrynowego, szczypta kurkumy soli i pieprzu(...)całość zalewamy sosem kokosowo-cytrynowym. Dusimy pod przykryciem przez około 20 minut. Gotową rybkę polecam podać z ryżem i ulubioną surówką. Smacznego! Spróbuj także: rybka pod warzywną pierzynką, dorsz w sosie z suszonych pomidorów. Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na  Facebooku  i  Instagramie    Tam częściej pojawiają się zdrowe

też brokuły i ziemniaki, a więc jest jednocześnie zdrowo, pożywnie i po prostu pysznie. Przepis na zapiekankę skandynawską z rybą i brokułem Składniki: 600-700 gramów filetów z dorsza, mąka do panierowania, 1 brokuł, 3-4 ziemniaki, 2 ząbki czosnku, 1/3 kostki masła, 2 płaskie łyżki mąki pszennej, pół litra mleka, sól, pieprz, olej. Jak zrobić zapiekankę skandynawską z rybą(...)jeszcze 2 minuty. Od razu odcedź. Na dno dużej brytfanki wylej sos, rozłóż na nim kawałki ryby, brokuły i ziemniaki. Piecz w temperaturze 200 stopni 20 minut. Rada: zamiast dorsza do przygotowania zapiekanki można użyć łososia. Artykuł Zapiekanka skandynawska z rybą i brokułem. Świetna na obiad w większym gronie. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

przepisie oczywiście poza smakiem? To jest to, że można przygotować je wcześniej, a tuż przed podaniem podgrzać. Do przygotowania pulpetów potrzebna będzie biała ryba może to być dorsz, halibut, mintaj lub okoń nilowy. Dla nadania pulpetom lekkości dodałam drobno siekaną cukinię, cebulę i sporą ilość zieleniny. Sos jest bardzo prosty, a jednocześnie wyszukany i bardzo smaczny, czerwone wino, kminek, skórka(...)Course Obiady Cuisine Izraelska Keyword pomidory, ryba Prep Time 20 minutes Cook Time 30 minutes Total Time 50 minutes Servings 25 Author Anna Ingredients Składniki na pulpety 600 g dorsza ale może być to okoń nilowy, halibut lub mintaj bez skóry i ości 120 g cukinii pokrojonej w drobną kosteczkę 80 g cebuli 3 ząbki czosnku 1 1/2 łyżeczki łyżeczek

Czas czytania: 2 min Kotlety rybne z dorsza z dodatkiem kaszy jaglanej niektórym może wydawać się to dziwnym pomysłem, ale zapewniam, że takie połączenie sprawia, że kotlety są bardzo delikatne i miękkie. Kotlety przygotowane z samej ryby mogą być twarde, a dodatek kaszy jaglanej rozpulchnia ich konsystencję, co wpływa na ich smak oczywiście na korzyść. Kotlety doprawione aromatyczną zieleniną, skórką(...)kotlety rybne. Course Obiad Cuisine International Keyword kasza jaglana, ryba Prep Time 15 minutes Cook Time 15 minutes Total Time 30 minutes Servings 5 Author Anna Ingredients 500 g dorsza filet bez skóry 1/2 dużej cebuli można dodać zamiennie cebulkę dymkę ze szczypiorkiem 2 szczypty papryczki chilli lub 1/2 świeżej 1 duża garść siekanej zielonej kolendry 150 g ugotowanej kaszy

sposoby. Pierwszy to w bułce z dodatkiem świeżych warzyw i sosów lub w klasycznej wersji obiadowej. Do drugiej wersji podaję smażone ziemniaki , surówki i różnego rodzaju sosy. Kotlety z dorsza są bardzo smaczne delikatne mięso tej ryby, nadaje się do tego typu dań. Kotleciki świetnie się formują i nie rozpadają podczas smażenia. Dzisiejsze fish burgery przyprawiłam w stylu azjatyckim. Jest(...)domowej bułce! Course Obiad Cuisine Polska Keyword ryba, zioła Prep Time 20 minutes Cook Time 20 minutes Total Time 40 minutes Author Anna Ingredients 450 g fileta z dorsza bez skóry 1 mała cebula 2 łyżki pietruszki, kolendry i szczypiorki siekane i świeże (po 2 łyżki każdego zioła) 1 łyżka siekanej mięty 1 sztuka papryczki chilli lub suszona, ilość papryczki

dodać więcej papryczki chilli lub mniej. Do przygotowania wersji rybnej potrzebna będzie oczywiście dobra ryba. Ryba, która nie rozpadnie się podczas grillowania. Może to być łosoś, polędwica z dorsza lub inna ryba o zwartym mięsie i małej ilości ości. Danie jest bardzo smaczne podane z aromatycznym sosem i świeżymi surówkami to wspaniały lekki obiad. Co ważne jest to bardzo łatwy(...)fantastycznych przyprawach! Course Obiad Cuisine Indonezja Keyword mleczko kokosowe, ryba Prep Time 25 minutes Cook Time 15 minutes Total Time 40 minutes Servings 2 Author Anna Ingredients 300 g dorsza lub łososia - filet powinien być pozbawiony ości i skóry Składniki na marynatę 2 łyżki masła orzechowego 2,5 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka suszonego imbiru 1/4 łyżeczki kurkumy 1/4 dużej

pyszne tacos z rybą! Tacos zazwyczaj przygotowywane są z placków kukurydzianych, ale zapewniam, że z pszennej tortilli również będą wspaniałe. Do dzisiejszego przepisu przyda się biała ryba, może być dorsz, dorada lub halibut i oczywiście kilka świeżych dodatków ananas, awokado, kolendra i pomidory, z których przygotujemy pyszną salsę. Przyda się również kolorowa sałata, biała, lub czerwona kapusta, odrobina majonezu(...)limonki 1 szczypta pieprzu cayenne 1 łyżeczka mielonych ziaren kolendry 1 łyżeczka mielonego kardamonu 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka mielonego kminku 400 g białej ryby filet bez skóry, użyłam dorsza Składniki na salsę 1/2 świeżego ananasa 1 duży pomidor 1/2 małej cebuli 2 garści zielonej kolendry 1/2 soku z limonki 1/2 średniego awokado 1 sztuka papryczki chilli opcjonalnie 1 szczypta

jest głównie w okresie jesienno – zimowym, kiedy nasz organizm narażony jest na różne infekcje. Zobacz również: Witamina C – właściwości i zastosowanie Tran otrzymywany jest ze świeżej wątroby dorsza, to jest ten najlepszy. Tańsze specyfiki są pozyskiwane z wątroby ryb z rodziny dorszowatych. Tran – właściwości Duża zawartość kwasów omeg-3 usprawniają pracę układu odpornościowego, co prowadzi do zmniejszonego

Dorsz w kremowym sosie z porami zakomicie wygląda, a jeszcze lepiej smakuje. Proste, szybkie danie, idealny obiad dla całej rodziny. Do przygotowania użyłam całych porów, razem z zieloną częścią. Musisz wiedzieć, że zielona część pora to skarbnica wartości odżywczych, zawiera ich o wiele więcej niż częściej wykorzystywana w kuchni dolna biała. Danie jest dietetyczne, ponieważ dorsza nie obsmażałam tylko udusiłam

Dorsz w sosie z suszonych pomidorów i szpinaku to szybkie i proste do przygotowanie danie. Ponieważ mam stały dostęp do świeżych ryb, często goszczą na naszym stole. Lubię ryby i jeść i przygotowywać je na różne sposoby. Kuchnia nie może być nudna! Danie jest z rodzaju dietetycznych, ponieważ dorsza nie obsmażałam tylko udusiłam w kremowym sosie śmietankowym

miksowania oraz dodania większej ilości składników. Moja wersja bliższa jest, tak myślę, polskim smakom, gdzie wyczuwalne są kawałki jarzyn, a z ryb po prostu filety (w tym przypadku) z dorsza. I niech to będą świeże filety.  A  na "bouillabaisse" przyjedzie jeszcze czas. Zapraszam! Składniki: 1 litr przecedzonego wywaru rybnego ( u mnie jest to wywar z głów świeżych makreli(...)filety świeżej ryby  (doskonale sprawdza się dorsz) 1 marchew 1/2 pora 1 fenkuł  2 szalotki 4 ząbki czosnku 4 ziemniaki 1 gałązka tymianku 1 pęczek natki pietruszki  1 jedna garść posiekanego drobnego szczypiorku 4 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 1 łyżeczka soli morskiej grubej (opcjonalnie) 2 szczypty pieprzu 1 szczypta szafranu 200 ml białego wytrawnego wina

Dorsz w sosie śmiatanowo-serowym to pyszna i zdrowsza alternatywa dla dorsza smażonego w panierce. Tak przygotowana ryba jest bardzo aromatyczna, soczysta i pyszna. Użyj ulubionego sera, będzie jeszcze smaczniej. Łatwe do przygotowania danie i nie zajmie Ci wiele czasu. Napisałabym danie fit, ale dodatek żółtego sera niestety burzy ten wizerunek, wynagradza za to smakiem. Polecam

Rozgrzewająca i bardzo aromatyczna zupa rybna z dorsza oraz łososia, z dodatkiem warzyw - pora, marchewki, pietruszki oraz świeżych liści szpinaku. Dodatkowo, dla podkręcenia smaku zupa zawiera papryczkę chili oraz świeży, tarty imbir, stąd jej właściwości rozgrzewające. Idealnie sprawdzi się podczas mroźnych dni. Zupa ma wspaniały aromat i pyszny, trochę orientalny smak. Podajmy ją z makaronem ryżowym, którego nie trzeba wcześniej(...)gotować - wystarczy zalać gorącą zupą i poczekać kilka minut, aż zmięknie. P.S. Przepis mojego autorstwa. Składniki: ok. 300-350 g świeżego łososia ok. 300 - 350 g świeżego dorsza 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 por 1 duża marchewka 1 pietruszka garść świeżych liści szpinaku 1 papryczka chili ok. 3 cm świeżego imbiru 1 limonka 2 łyżki sosu sojowego (bez glutenu

Rozgrzewająca i bardzo aromatyczna zupa rybna z dorsza oraz łososia, z dodatkiem warzyw - pora, marchewki, pietruszki oraz świeżych liści szpinaku. Dodatkowo, dla podkręcenia smaku zupa zawiera papryczkę chili oraz świeży, tarty imbir, stąd jej właściwości rozgrzewające. Idealnie sprawdzi się podczas mroźnych dni. Zupa ma wspaniały aromat i pyszny, trochę orientalny smak. Podajmy ją z makaronem ryżowym, którego nie trzeba wcześniej(...)gotować - wystarczy zalać gorącą zupą i poczekać kilka minut, aż zmięknie. P.S. Przepis mojego autorstwa. Składniki: ok. 300-350 g świeżego łososia ok. 300 - 350 g świeżego dorsza 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 por 1 duża marchewka 1 pietruszka garść świeżych liści szpinaku 1 papryczka chili ok. 3 cm świeżego imbiru 1 limonka 2 łyżki sosu sojowego (bez glutenu

sosie borowikowym, który przygotowałam z  dodatkiem białego wytrawnego wina. To była prawdziwa jesienna uczta. Zobaczcie jak prosto i pysznie można wykorzystać w naszym menu podlaskie leśne skarby. Dorsz z sosem borowikowym Czas przygotowania: 60 minut Składniki: 800 g filetów z dorsza atlantyckiego bez skóry sól pieprz rozmaryn olej Sos borowikowy: 500 g mrożonych borowików całych Leśne Skarby 1 cebula

Gulasz rybny z dorsza z dodatkiem warzyw - marchewki, cebuli, pieczarek oraz papryki, w sosie pomidorowym. To smaczna alternatywa dla gulaszu mięsnego. Taki gulasz, oprócz tego, że świetnie smakuje, jest lżejszy i zdrowszy od gulaszu z mięsa czerwonego, a także jego przygotowanie jest dużo szybsze - wystarczy niecałe 40 minut! Zaletą jest również duża ilość warzyw, dzięki temu danie jest pożywne(...)wartościowe. Składniki: 500 g filetów z dorsza 2 marchewki 2 cebule 2 ząbki czosnku ok. 300 g pieczarek 1 papryka czerwona 1 puszka pomidorów krojony 1/2 szklanki soku pomidorowego 1/2 szklanki bulionu warzywnego 2 łyżki mąki 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej szczypta papryki chili sól, pieprz sok z cytryny olej do smażenia natka pietruszki Wykonanie: Rybę myjemy, oczyszczamy ręcznikiem papierowym

Gulasz rybny z dorsza z dodatkiem warzyw - marchewki, cebuli, pieczarek oraz papryki, w sosie pomidorowym. To smaczna alternatywa dla gulaszu mięsnego. Taki gulasz, oprócz tego, że świetnie smakuje, jest lżejszy i zdrowszy od gulaszu z mięsa czerwonego, a także jego przygotowanie jest dużo szybsze - wystarczy niecałe 40 minut! Zaletą jest również duża ilość warzyw, dzięki temu danie jest pożywne(...)wartościowe. Składniki: 500 g filetów z dorsza 2 marchewki 2 cebule 2 ząbki czosnku ok. 300 g pieczarek 1 papryka czerwona 1 puszka pomidorów krojony 1/2 szklanki soku pomidorowego 1/2 szklanki bulionu warzywnego 2 łyżki mąki 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej szczypta papryki chili sól, pieprz sok z cytryny olej do smażenia natka pietruszki Wykonanie: Rybę myjemy, oczyszczamy ręcznikiem papierowym

SKŁADNIKI  (na ok. 12 sztuk) 500 g filetu z dorsza 300 g ziemniaków (ok. 2 sztuki) 50 g oliwek (dowolnie wybranych) 2-3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku 1 jajko s ó l, pieprz   oliwa z oliwek bu ł ka tarta **** INGREDIENTI  (per ca. 12 pezzi) 500 g di filetto di merluzzo(...)uovo sale, pepe olio d'oliva pangrattato PRZYGOTOWANIE Przygotowanie kotlecików rozpoczynamy od obrania i ugotowania ziemniaków w osolonej wodzie.  Ugotowane ziemniaki odstawiamy do wystygnięcia. Ziemniaki, filet z dorsza oraz ząbek czosnku blendujemy na gładką masę. Doprawiamy solą i pieprzem.  Dodajemy 1 jajko, natkę pietruszki oraz drobno posiekane oliwki.  Mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Z masy

Składniki: 3 kostki dorsza czerniaka 1 mały por kawałek papryki 1 jogurt naturalny 1 ząbek czosnku 1 mini papryczka chili suszona jarzynka pieprz przyprawa do ryb Przygotowanie: Pora posiekać, paprykę … Czytaj dalej Kostka z dorsza w sosie jogurtowym

Delikatny dorsz smażony. Składniki: 1 kg dorsza 2 jajka około 1 szklanki mąki pszennej sól pieprz olej rzepakowy do smażenia Wykonanie: Rybę oczyszczamy, kroimy na mniejsze kawałki,  myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Rybę solimy i pieprzymy z obu stron.  Jajka wybijamy do miseczki, solimy, pieprzymy i roztrzepujemy widelcem. Mąkę wysypujemy na płaski, duży talerz. Rybę otaczamy w jajku

papieru do pieczenia i całość polejecie czosnkowo - pietruszkową marynatą. Ryba piecze się sama, w tym czasie możecie ugotować ryż lub ziemniaki albo usmażyć frytki.  Ja upiekłam filety z dorsza, ale oczywiście możecie użyć swojej ulubionej ryby, każda sprawdzi się tu doskonale. Słowo daję, że taka zapieczona z warzywami rybka smakuje genialnie! Jest idealnie soczysta, warzywa jędrne, a marynata nadaje(...)dania czekają już w kolejce na publikację. Poniżej znajdziecie przepis i recenzję piekarnika.    SKŁADNIKI (na 2 porcje):  2 x 200 g filetu z ulubionej ryby (użyłam dorsza) 1/2 czerwonej papryki  1/2 żółtej papryki  1/2 zielonej papryki  1/2 małej cukinii  garść pomidorków koktajlowych  1 mała cebula  kilka różyczek brokuła

Filety białej ryby (najlepiej dorsza lub łupacza), pokrojone na małe kawałki i usmażone w delikatnej panierce z ciasta piwnego.   Powłoczka z mąki i piwa nie zawiera jajka, jest lekka, delikatnie otula rybę i gwarantuje zachowanie jej soczystości. Smażymy ją krótko, w wysokiej temperaturze, w głębokim oleju. Dzięki temu mięso pozostaje idealnie soczyste, a panierka chrupiąca. Klasycznie, usmażoną(...)frytkami i puree z groszku. Jako dodatek sprawdzą się też ziemniaczki puree, dip paprykowy lub sos tatarski. Polecam na rodzinny obiad. SKŁADNIKI / 2 PORCJE 300 g filetu z dorsza (użyłam polędwicy) sól, pieprz 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki zimnego piwa sól, świeżo zmielony czarny pieprz, pieprz ziołowy olej do głębokiego smażenia DIP PAPRYKOWY

mintaja – i to właśnie on stał się inspiracja do tego przepisu. My zamiast mintaja wykorzystaliśmy do przygotowania tego dania mirunę, ale świetnie będzie także tutaj pasować morszczuk lub dorsz. Dodatkowo sos na bazie śmietany i chrzanu raz ze szczypiorkiem i rzodkiewką super podkreśla smak dania. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wiosenna ryba panierowana z sosem chrzanowym i rzodkiewką – Składniki(...)białej ryby (np. morszczuka, miruny, mintaja, dorsza) 1 mały kubek gęstej kwaśnej śmietany (200 g) 2 czubate łyżeczki tartego chrzanu (u mnie ze słoiczka) 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek drobnego szczypiorku sól, pieprz i papryka słodka do smaku (do doprawienia ryby) mąka pszenna, jajka, bułka tarta do panierowania ryby olej rzepakowy do smażenia sól i pieprz do smaku (do doprawienia

mamy do zagospodarowania resztki filetów z ryb. Wszystkie warzywa gotujemy jednocześnie, co zajmuje tylko 10 minut, następnie do gorącego bulionu dodajemy passatę pomidorową, a po jej zagotowaniu wkładamy dorsza. Dzięki krótkiemu gotowaniu, filety nie wysuszają się, pozostają jędrne i zachowują  swój aromat oraz soczystość. SKŁADNIKI / 4 PORCJE 25 g masła 1 łyżka oliwy 300 g różyczek kalafiora 1 marchewka(...)cebula 4 ząbki czosnku 1/3 szklanki zielonej soczewicy 100-150 g filetu białej ryby, np. dorsza 600 ml bulionu lub wody, najlepiej z 2 łyżkami sosu sojowego lub kawałkiem pokruszonej, ekologicznej lub domowej kostki rosołowej) 400 ml passaty pomidorowej 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku PRZYPRAWY: sól, świeżo zmielony czarny pieprz, szczypta chili w płatkach lub proszku

pyszne jedzenie, a do tego kaska na inne wydatki! Jak każda zdrowa miska tak i ta zawiera pyszny dressing. Postawiłam dzisiaj na ostry dressing z sriracha. Świetnie pasuje do dorsza w orzechowej panierce. Zdrowa miska Składniki: 4 porcje 600 g fileta z dorsza 150 g orzechów laskowych, grubo zmielonych 1 jajko sól i pieprz do smaku 1 brokuł 1 mała

pomysł na pyszny obiad, nie tylko na piątek. Ja do wykonania tego dania użyłam filetów z morszczuka, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by użyć innej białej ryby, np. dorsza lub mintaja. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ryba w sosie śmietanowym ze szpinakiem – Składniki: ok. 500 g filetów z białej ryby (u mnie morszczuk, ale może też być np. dorsz) mąka

Pulpety rybne. Przepis krok po kroku.     Składniki:   200 g filetów z łososia 300 g filetów z dorsza 1 duża cebula 2 łyżki oleju roślinnego 1 ząbek czosnku skórka otarta z ½ cytryny 4-5 łyżek bułki tartej 1 jajko 3 łyżki posiekanego koperku sól, czarny pieprz   Sos:   400 ml śmietanki(...)najlepszy sprawdzony przepis na pulpety rybne. Bardzo aromatyczne, pachnące skórką cytrynową i koperkiem.   Piątkowe danie idealne   Do przygotowania tego dania użyłem filetów z dorsza i łososia ale możecie użyć dowolnej ryby. Warto zwrócić uwagę, aby jeden z gatunku był nieco tłustszy. Przy daniach przygotowywanych na parze lub gotowanych sprawia

Zdrowy posiłek nie musi być nudny. Zapraszam na dorsza duszonego na parze w aromatycznym sosie kokosowym na indyjską nutę z dodatkiem pak-choi. Lekki, pyszny i dietetyczny obiad dla miłośników ryb i dbających o linię. Obiad z serii błyskawicznych. Rybę dusisz w parowniku równocześnie z kapustą dosłownie 6 minut. W międzyczasie pozostaje przygotowanie sosu i wyłożenie obiadu. Sos smakuje absolutnie(...)obłędnie, bardzo polecam! Składniki na 4 porcje: 200 g ryżu sól, laska cynamonu, 2 kapsle kardamonu 4 porcje dorsza a' 160g 400 ml mleka kokosowego 4 baby pak-choi 1 łyżeczka kurkumy 2 łyżki startego imbiru 3 ząbki czosnku 2 zielone chili - opcjonalnie 1 łyżeczka garam-masala 80 ml sosu rybnego 3-4 łyżeczki cukru trzcinowego 2 łyżki oleju

osób 4 solidne garście rukoli 100-150 g ugotowanej kaszy owsianej 3 czubate łyżki słonecznika 2 pomidory 4 łyżki dowolnych kiełków 1 cebula pokrojona w wiórka 200 g wędzonego dorsza. Sos: 4 łyżki oleju lnianego, łyżka soku z cytryny, po 1/3 łyżeczki soli i pieprzu, odrobina musztardy (można bez) Robimy! W misce mieszamy sałatę z kiełkami i cebulą Pomidory obieramy(...)kroimy w kosteczkę, mieszamy z sałatą oraz wystudzoną kaszą. Mieszamy z naszym sosem, odstawiamy na 15 minut. Nakładamy do miseczki, posypujemy kawałkami dorsza oraz uprażonymi na suchej patelni pestkami słonecznika. Smacznego Share 4 Tweet 0 Google Plus 0 Save 1 5 Shares

osób, które tak jak ja nie przepadają za karpiem  ;) stworzyłam post, w którym zebrałam 10 przepisów na rybne dania lub przekąski z łososia, tuńczyka, dorsza lub dorady. Mam nadziej ę ,  ż e każdy  znajdzie coś dla siebie.  **** Oggi vorrei condividere con Voi le idee per 10 piatti(...)łososia (Terrina di salmone) Gravlax - marynowany łosoś (Gravlax - salmone marinato) Tuńczyk z salsą z awokado, limonki i pomarańczy (Tonno con salsa al lime, avocado e arancia) Roladki z dorsza w sosie cytrynowym (Involtini di merluzzo con crema di limone) Pieczona dorada z pomarańczą, limonką i żurawiną (Orata al forno con arancia, lime e mirtillo rosso) Pieczona dorada w aromatycznej soli

Ryba w chrupiącej panierce   Składniki:     400 g filetów z ryby np. dorsz 330 ml zimnego jasnego piwa 250 g mąki pszennej+ odrobina do obtoczenia filetów 3 kopiate łyżeczki proszku do pieczenia sól, pieprz olej do głębokiego smażenia Przygotowanie:   Rybę dopraw solą i pieprzem W misce wymieszaj piwo, mąkę(...)Pięknie pokrywa białe filety z ryby i otacza mięso w chrupiącej „skorupce”. Jeżeli chodzi o rybę to najlepiej smakuje biała morska ryba np. dorsz, morszczuk a nawet mintaj się sprawdzi. Wychodzi zatem, że to danie szybkie i niedrogie.   Danie imprezowe   Ryba w chrupiącej panierce kapitalnie smakuje się

Bacalhau to dorsz, zasolony i wysuszony na słońcu, który jest najbardziej popularną rybą w Portugalii. Jego specyficzny zapach uderzył nas, kiedy poszliśmy pierwszy raz na zakupy do pobliskiego marketu. Ogromne płaty piętrzą się na małym stoisku, ryba w sumie wygląda na mrożoną, przynajmniej ja miałam takie pierwsze skojarzenie. Od razu mnie zainteresowała aromatycznym zapachem. Bacalhau na […] Artykuł Bacalhau(...)dorsz po portugalsku pochodzi z serwisu Pink Envelope

rybna Drukuj przepis Drukuj ze wszystkimi zdjęciami Drukuj tylko tekst Składniki 1 opakowanie łososia surowego ze skórką (wszystkie ryby kupiłam w biedrze (to nie reklama) ) 1 opakowanie fileta z dorsza 1 opakowanie drobnych krewetek 1 cebula kawałek pora 1 seler z natką 3 marchewki (starte na tarce) 1 pietruszka z natką sól pieprz papryka słodka papryka ostra 0,5 opakowania(...)listonic_name = "Zupa rybna (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "1 opakowanie łososia surowego ze skórką (wszystkie ryby kupiłam w biedrze (to nie reklama) ) 1 opakowanie fileta z dorsza 1 opakowanie drobnych krewetek 1 cebula kawałek pora 1 seler z natką 3 marchewki (starte na tarce) 1 pietruszka z natką sól pieprz papryka słodka papryka ostra 0,5 opakowania

Składniki: 2 porcje polędwicy z dorsza 100 g kaszy kuskus kawałek cukinii garść pomidorków koktajlowych 2 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanego koperku sól, pieprz Przygotowanie: Rybę posypać solą i pieprzem, … Czytaj dalej Dorsz z warzywami

Pierogi z rybą? Też podchodziłam do tego dania dość sceptycznie, póki nie skosztowałam. Pyszne, delikatne, a dodatek sosu chrzanowego dopełnia wysublimowaną smakowo całość. Farsz na pierożki przygotowałam z dorsza z dodatkiem łososia, by przełamać nie tylko smak, ale nadać trochę koloru pierogom. Ryby wcześniej ugotowałam w bulionie, ale można zrobić je również ze zmielonej lub drobno pokrojonej surowej ryby(...)już następnym razem! Sama jestem ciekawa, która wersja będzie smaczniejsza? Dzisiejsze są wyśmienite! Składniki na farsz: 2 filety z dorsza ze skórą około 200 g filetu z łososia 1 jajko 1 cebulka 1-2 łyżki bułki tartej sól, pieprz sok z cytryny bulion Składniki na ciasto pierogowe: 2 szklanki mąki orkiszowej jasnej 3/4 szklanki gorącej wody 1 łyżka oleju solidna

się nie staram. Z przyjemnością popatrzę na Wasze, napewno lepsze wykonanie. 16 pierogów: ciasto: 180 g mąki orkiszowej ok. 1/2 szklanki ciepłej wody 1/2 łyżeczki soli farsz: 250 g dorsza bez skóry 2-3 garści szpinaku ząbek czosnku sól i pieprz do smaku Mąkę zagniatamy z wodą do uzyskania elastycznego ciasta. Wałkujemy i wycinamy szklanką kółka. Dorsza oczyszczamy, siekamy bardzo

Zwyczajny. Szybki. Obiad. Dorsz gotowany na parze. Orkisz. Sos pomidorowy. Dorsza posoliłam, oprószyłam pieprzem i ugotowałam na parze. Sos przygotowałam z krojonych i zmiskowanych pomidorów, czosnku i łyżki oliwy z oliwek. Sos zagrzałam, doprawiłam majerankiem i tymiankiem. Orkisz to nic innego, jak mój ulubiony Trendy Lunch: orkisz, vermicelli, suszone pomidory. Porcja to ok. 150 g ryby, 70 g orkiszu

miesiącu rządzi u nas dorsz Skrei. To kolejne danie z jego udziałem. Tym razem kupiłam kawałek tuszy, podzieliłam na dzwonka i ugotowałam na parze.  Dodatkiem był pyszny ryż z jajkiem i smażone boczniaki.  W zależności od tego jakiej grubości są dzwonka ryby, gotowanie może zająć trochę więcej czasu niż podałam. Należy do ryby po 7 minutach po prostu(...)mięso jest śnieżnobiałe i łatwo się oddziela - to znaczy, że ryba jest gotowa.  Inspiracją był przepis z  programu  Sobota w kuchni składniki (2 porcje) dwa dzwonka dorsza Skrei ( każde po ok 200g) sok z cytryny lub limonki sól starta skórka cytrynowa starta skórka pomarańczowa 1/2 łyżeczki startego imbiru ryż 1 i 1/2 szklanki ugotowanego ryżu 1 jajko

Dorsz, ale pstrąg też być może. Duszony w pomarańczach, z kukurydzą i ananasem. Podany z ryżem jaśminowym. Pyszny, delikatnie słodki, delikatnie kwaśny, mocno dobry. 2 porcje: 160 g ryżu 400 g dorsza 140 g ananasa (polecam Dole, bez cukru) 2 mniejsze pomarańcze 1 mała puszka kukurydzy (140 g) Ryż gotujemy z dodatkiem soli i soku z ananasa. Rybę smażymy

Składniki: * 2 filety z dorsza * 2 marchewki * cebula * ząbek czosnku * bułka kajzerka * garść natki pietruszki * sól * pieprz * olej do smażenia * bułka tarta * dwa jajka Przygotowanie: Bułkę namaczamy w wodzie. Dorsza kroimy w drobną kostkę lub mielimy przez maszynkę. Dodajemy pokrojoną cebulę, czosnek, natkę pietruszki i startą na drobnych oczkach marchewkę. Dodajemy odciśniętą bułkę kajzerkę oraz jajka.  Na koniec doprawiamy

dużo smaczniejsze, bo czuć prawdziwy smak ryby. Panierkę wykonałam z płatków kukurydzianych, dzięki temu paluszki były chrupiące i złociste. Gotowe w 15 minut! Składniki: ok. 300 g fileta z dorsza bez skóry 2 jajka 1/4 szklanki mleka 1/2 szklanki mąki 2 szklanki płatków kukurydzianych sól, pieprz papryka słodka mielona papryka chili olej do smażenia Wykonanie: Rybę myjemy, osuszamy i kroimy(...)wbijamy jajka, roztrzepujemy je i mieszamy z mlekiem. Następnie dodajemy mąkę i mieszamy masę trzepaczką do uzyskania jednolitej konsystencji. Płatki kukurydziane mielimy na miałko i wysypujemy na talerz. Kawałki dorsza obtaczamy najpierw w masie, a następnie w płatkach kukurydzianych. Smażymy porcjami na patelni, na rozgrzanym oleju, z obu stron na złocisty kolor. Po usmażeniu układamy na ręczniku papierowym, aby odsączyć

porcje: 150 g szpinaku 2 łyżki przecieru pomidorowego 1/2 kubka dużego jogurtu naturalnego 2 kawałki dorsza (ok. 400 g) ok. 50 g parmezanu, drobno startego olej, sól, pieprz, mielony liść laurowy. Szpinak podsmażyłam na małej ilości oleju. Gdy zwiędł, dodałam kawałki dorsza, jogurt naturalny i przecier pomidorowy. Wymieszałam delikatnie, posypałam połową parmezanu i dusiłam pod przykryciem do czasu, aż ryba

porcje: 150 g szpinaku 2 łyżki przecieru pomidorowego 1/2 kubka dużego jogurtu naturalnego 2 kawałki dorsza (ok. 400 g) ok. 50 g parmezanu, drobno startego olej, sól, pieprz, mielony liść laurowy. Szpinak podsmażyłam na małej ilości oleju. Gdy zwiędł, dodałam kawałki dorsza, jogurt naturalny i przecier pomidorowy. Wymieszałam delikatnie, posypałam połową parmezanu i dusiłam pod przykryciem do czasu, aż ryba

sprawdzi się nie tylko na imprezę, ale także na uroczysty obiad. Zawsze zalecam kupowanie filetów, które nie mają zbyt wiele ości – to mintaj bądź miruna. Może być też dorsz, ale jego trzeba oczyścić z ości używając szczypca. Ja ostatecznie zdecydowałem do ryba zapiekana w sosie śmietanowym na mintaja. Jeszcze jedna uwaga. W moim przepisie użyłem mąki kukurydzianej. Dlaczego(...)Dość gadania. Zabieramy się za pracę. Będzie wam smakować. Zobacz mój film z przygotowania ryby Składniki – Ryba zapiekana w sosie śmietanowym 500 g ryby (filet z mintaja, miruny, dorsza) 250 ml śmietany 30 proc. 200 g sera tartego 100 g mąki kukurydzianej (może być zwykła) pęczek kopru sól i pieprz Przepis – Ryba zapiekana w sosie śmietanowym Rybę (filety

Dziś przepis na rybę panierowaną troszeczkę inaczej niż tradycyjnie,  bo panierowana w ziarenkach sezamu. W ten sposób można panierować  każdą rybę, ja wybrałam dorsza ponieważ bardzo lubimy.  Całość podałam z ryżem brązowym i buraczkami, było pysznie.  Polecam :) Składniki: 1 kg dorsza 2 jajka 100 g sezamu cytryna mąka pszenna do panierowania masło klarowane do smażenia

Składniki: - Kawałek dorsza -pomarańcza  -masło  -ziemniak  -oregano   -oliwa z oliwek extra virgin Przygotowanie: Do pojemnika z parowaru na ryż/kasze układamy dwa plastry pomarańczy, na nie dorsza, kilka cieniutkich plasterkow masła, przykrywamy dwoma plastrami pomarańczy. Gotujemy w parowarze około 15 minut. Ziemniak kroimy na frytki, wrzucamy do miseczki, skrapiamy oliwą, dodajemy oregano i mieszamy. Gotujemy

rybą są jednak specjalne, bo o dziwo zadowalają każdego domownika. Nawet sos krewetkowy jest mile widziany! Takie gołąbki można przyrządzić z jednego rodzaju ryby. Ja pomieszałam łososia z dorszem. Ryby nie mielę tylko drobno kroję. Ryba szybko robi się miękka, a i gołąbek po przekrojeniu wygląda apetyczniej z kawałkami soczystej ryby. Gołąbki z rybą Składniki: na 16 sztuk 1 duża(...)główka kapusty, u mnie młoda 400 g fileta z dorsza 400 g fileta z łososia 1 duża cebula 3 łyżki świeżego kopru ½ łyżeczki białego pieprzu 1 jajko 1 łyżeczka czarnego pieprzu, młotkowanego 300 g ryżu basmati, waga sucha 200 ml bulionu do pieczenia 2 łyżki masła Sos krewetkowy 300 g krewetek, obranych i ugotowanych 150 g serka philadephia 1 mała

Pasta do chleba z wędzonego dorsza i jajek, z dodatkiem parmezanu i szczypiorku. Jajka ugotować na twardo, przestudzić i obrać ze skorupek. Dorsza i jajka rozdrobnić widelcem w misce. Dodać

rybami wędzonymi, zakupionymi w sklepie, dopóki nie przywiozłam im rybki takiej świeżutkiej, prosto z wędzarni od rodziców. Udało mi się zrobić kilka zdjęć podczas wędzenia pstrągów i kilku małych dorszy zwanych „bolkami”, które zresztą złowił mój mąż podczas swojej pierwszej, ale jak zapowiada nie ostatniej, wyprawy w morze na połów dorsza. Artykuł Wędzone pstrągi i „bolki

Pomysłów na papaję ciąg dalszy. Tym razem dodałam ją do ryby. Dorsz duszony w porach i papai przeszedł moje oczekiwania. Wyborny, z delikatnym słodkim posmakiem. Nie tylko dla fanów pora :) 1 porcja 200 g dorsza 1 plaster papai, ok. 3 cm grubości 15 cm pora 1 łyżeczka oleju kokosowego sól i pieprz do smaku Pora kroimy w plasterki, papaję

trwa tylko krótką chwilę. Tym razem naprawdę ekspresowy obiad, do zrobienia w 20 minut po powrocie z pracy. Trzy główne składniki, a efekt wow.  Składniki: - dwa filety z dorsza bałtyckiego ze skórą - pół pęczka szparagów - kilka pomiorków koktajlowych - dwa ząbki czosnku - papryczka chilli - 1/2 opakowania kaszy kuskus - szklanka bulionu warzywnego - 2 łyżki oliwy z oliwek - 3 łyżki masła - dwie(...)łyżki oleju pistacjowego (opcjonalnie- można zastąpić innym ulubionym, lub po prostu oliwą z oliwek) - sól morska - grubomielony pieprz Dorsza od wewnętrznej strony posypujemy solą morską i pieprzem.  Ze szparagów odłamujemy zdrewniałe końcówki, dokładnie myjemy i kroimy na mniejsze części. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek z łyżką masła, wrzucamy szparagi. Po chwili dodajemy posiekany czosnek i papryczkę chilli. Przykrywamy

Składniki: 250 g amarantusa 1 pęczek szparagów 250 g fileta z dorsza 1 średni por 1 mały jogurt naturalny sól, pieprz przyprawa do ryb Przygotowanie: Pora posiekać, szparagi umyć, pokroić … Czytaj dalej Amarantus z dorszem i szparagami

Składniki: filet z dowolnej ryby, u mnie dorsz 1 młoda kapusta 1 słoik pomidorów z cukinią 2 łyżki domowego smalcu ze skwarkami przyprawa do ryb sól, pieprz Przygotowanie: Kapustę poszatkować i … Czytaj dalej Dorsz w młodej kapuście

Jest w niej łosoś, pyszne kawałki polędwicy z dorsza, pomidory i mozzarella. Sama zapiekanka jest bardzo aromatyczna. Nic nie jest mdłe za sprawą przypraw. Jeśli lubicie jarskie dania rybne, to ta propozycja z pewnością Wam posmakuje!     Składniki na 2 duże porcje: 150g łososia 150g polędwicy z dorsza 2 małe ziemniaki 2 pomidory 150g mozzarelli sok z 1/2 limonki

cebula 2 ząbki czosnku 4 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 225 g krewetek białych koktajlowych 225 g mieszanych owoców morza (skorupiaków i mięczaków) 500 g filetów z dorsza bałtyckiego 200 g ryżu sól, pieprz mały pęczek natki pietruszki WYKONANIE Korzeń selera obrać i pokroić w kostkę. Marchewki i korzeń pietruszki oskrobać i pokroić w krążki. Cebulę obrać z łupin(...)warzywa będą miękkie. Wywar przecedzić przez durszlak do innego garnka lub wybrać sitkiem (marchewki nie wyrzucać). W osobnym garnku ugotować do miękkości ryż według instrukcji na opakowaniu. Filety z dorsza umyć, wyciągnąć dokładnie ości i pokroić w kostkę. Krewetki i owoce morza przełożyć do dużego sitka i opłukać dokładnie zimną wodą. Do wywaru warzywnego dodać rybę i owoce morza

mnie dziwi - dlaczego nie jest to ryba po włosku, skoro z Italii Bona przywiozła nam warzywa typowe dla tej potrawy? Składniki (na 3-4 porcje): 300 g fileta z dorsza (wzięłam ze skórą) 2 duże marchewki 2 pietruszki kawałek selera (ok. 1/5) 20 cm pora (zielona część) 3 liście laurowe 7 ziaren ziela angielskiego 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego sól pieprz(...)miękkości. Jeśli woda wyparuje, a one nadal są twarde, dolać wrzątek. Po ugotowaniu warzywa doprawić koncentratem pomidorowym, solą, pieprzem i pieprzem ziołowym. Wymieszać. Równolegle z duszeniem warzyw przygotować dorsza: podzielić na kawałki wielkości porcji dla jednej osoby. Posypać z obu stron solą i pieprzem mielonym. Obsmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor (nie przewracać, zanim ryba

Szybki, smaczny i lekki obiad-znacie taki przepis? Jeżeli nie-to zapraszam na ekspresowego dorsza w pomidorach, z oliwkami . SKŁADNIKI: (4 porcje) 4 filety z dorsza, bez skóry (ważne: filet ma być wysoki a nie szeroki) 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 500 ml passty pomidorowej  4-5 suszonych pomidorów w zalewie   sól pieprz oregano (najlepiej świeży) cukier

Dorsz-moja ulubiona ryba, ale nie czarujmy się,że mrożony filet-będzie dobry. Niestety-nie ma takiej opcji. Staram się kupować świeże filety-ważne,żeby nie byłe cienkie. SKŁADNIKI: 700-800 g. fileta dorsza ,bez skóry 1-2 jajka 1/2 szkli. mąki Bułka tarta Sok z cytryny Przyprawa do ryb Olej SOS: Jogurt naturalny Koperek Sól Pieprz PRZYGOTOWANIE: Ryby, doprawić

Składniki: 2 kawałki polędwicy z dorsza 200 g makaronu razowego wstążki 100 mrożonego szpinaku w brykiecie 1 średni por 3 ząbki czosnku 1 serek pomidory i bazylia Apetina pasta paprykowa … Czytaj dalej Dorsz z makaronem w kremowym sosie

SKŁADNIKI  500 g filetów z dorsza 1 cebula 1 jajko 3 łyżki bu ł ki tartej 2 l bulionu warzywnego 150 ml śmietany 2 łyżki m ą ki koperek natka pietruszki s ó l, pieprz **** INGREDIENTI 500 g di filetti di merluzzo 1 cipolla 1 uovo 3 cucchiai di pangrattato  2 l di brodo(...)verdure 150 ml di panna 2 cucchiai di farina aneto prezzemolo sale, pepe PRZYGOTOWANIE Filety z dorsza i cebulę mielimy.  W misce mieszamy zmielone filety z bułką tartą, pokrojoną drobno natką pietruszki i jajkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Masę na pulpety wyrabiamy.  Z masy rybnej formujemy pulpeciki. Wkładamy

Polędwica z dorsza panierowana w płatkach migdałowych to moja propozycja na smaczny obiad. Do tego porcja sałatki ze świeżych warzyw i mamy doskonałą ucztę dla oczu i podniebienia. A tak na poważnie to zjadamy bardzo zdrowy i pełnowartościowy posiłek.   400 g mrożonej polędwicy z dorsza (4 szt) 100 g płatków migdałowych 1 jajko 2 łyżki mąki pszennej sól świeżo

Kolejny przepis na rybkę z książki "Ryby są super" przepisy Karola Okrasy i Doroty Wellman. Tym razem według Karola Okrasy, halibuta zamieniłam na dorsz, bo nie miałam czasu na szukanie go.Rybka pyszna, sos idealnie do niej pasuje, jak zwykle super :-). Polecam i miłego dnia życzę :-) Składniki na 4 porcje: 4 filety z dorsza (halibuta) pieprz biały 2 łyżki mąki pszennej

Przy piątku tradycyjnie na stole gości ryba. Tym razem dorsz bałtycki smażony na czosnkowym masełku - pyszna propozycja na obiad. Mnie najlepiej smakował z lekką surówką i kromką pełnoziarnistej bagietki. Składniki: 2 sprawione dorsze 2 łyżki masła klarowanego 2 ząbki czosnku sól pieprz cytrynowy tymianek oregano mąka do obtoczenia cytryna Ryby umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, posolić, posypać przyprawami i odstawić

Dorsz w sosie jarzynowo-paprykowym to danie z serii Niedzielna Rybka. Nie miałam świeżej ryby, więc szukałam przepisu, w którym mogłam wykorzystać mrożoną rybę. Przepis znalazłam w książce z 1971r. pt. „Ryby w codziennym żywieniu”. Wstęp książki bardzo mnie rozbawił, cyt.: „(…) Książka przeznaczona dla szerokiego ogółu kobiet prowadzących gospodarstwa domowe (…)”. Miłe wspomnienie, jakie było... Read More The post Dorsz

Składniki: 2 polędwice z dorsza (ok. 250 g) 3 średnie cebule 300 ml śmietany sól i pieprz olej, łyżka masła Przygotowanie: Cebulę zeszklić na oleju z masłem, zalać śmietaną i … Czytaj dalej Dorsz w sosie śmietanowo-cebulowym

wbrew pozorom jest łatwa do przygotowania. Taka ryba  idealnie sprawdzi się na rodzinne przyjęcie jak i Sylwestra.  Składniki na 8 porcji: 2 filety z białej ryby, np. dorsza (wagowo około 0,5 kg) 1,5 l wody 1 szklanka soku pomidorowego (250 ml) 1 czubata szklanka mrożonego groszku 1 duża cebula 4 liście laurowe 4 kulki ziela angielskiego(...)zdjąć z ognia i wlać do niego żelatynę. Całość wymieszać. Na dno kokilek (lub w dużym naczyniu) wlać wywar. Poczekać, aż stężeje. Następnie dodać groszek i ugotowane filety z dorsza. Całość zalać zalewą (do 3/4 wysokości ryby). Rybę wstawić do lodówki. Gdy galareta stężeje to zalać ją pozostałym pomidorowym wywarem. Wstawić do lodówki. Podawać dopiero wtedy, gdy galareta stężeje. Przed

Zdrowa ryba czyli chudy filet z dorsza gości dzisiaj w mojej kuchni. Dzięki marynacie stał się niezwykle aromatyczny i kruchy, a kolorystycznie imituje łososia. Skład marynaty przyszedł mi do głowy bardzo spontanicznie i był to strzał w dziesiątkę. Składniki: • 4 filety z dorsza • sok z 1/2 cytryny • pieprz cytrynowy • sól

już wierzymy, że dobrze nas tu nakarmią. Siadamy do stolika – jesteśmy w Casa Serrao . Nie jestem aż tak odważna jak Alek, który wybiera sobie grillowaną ośmiornicę, zamawiam grzecznie dorsza z ryżem podanym z owocami morza. Popijamy piwko, czekamy i zapominamy, że to listopad. Zdarza się, że obsługa w restauracjach o nas zapomina. Mam nieco obawy, że ten przemiły(...)rozpływała się w ustach. Do tego ryż z owocami morza był strzałem w dziesiątkę. Nie powiem, grillowana ośmiornica prezentowała się bardzo godnie na talerzu, nawet skubnęłam kawałek. Jednak ich dorsz wygrał wszystko. Żałuję w takich sytuacjach, że choć bym chciała skusić się na deser, mój żołądek mówi stanowcze nie. Po takim obiedzie zostaje nam pójście na plażę i spacer

Samo nagranie było nieco stresujące, jednak napięcie umiejętnie rozładowała pani Ewa, prowadząc rozmowę w sposób bardzo naturalny. Później jeszcze jednak powtórka, by wszystko było idealnie i czas na degustację. Dorsz z sosem malinowym był przepyszny – równie dobry, albo i nawet lepszy od tego, który sam przygotowuję. Od pani Ewy dostałem jeszcze książki kucharskie i zestaw produktów firmy Gellwe. Ja odwdzięczyłem(...)mieście, gdyż do domu wracałem dopiero nazajutrz. Przygodę z programem Ewa Gotuje zapamiętam na długo. Emisja odcinak 19 listopada o godzinie 10:20 w telewizji POLSAT. Przepis na dorsza, który przygotowany został w programie na moim blogu. https://marcinchefblog.wordpress.com/2016/06/05/dorsz-z-sosem-malinowym-i-pieczona-marchewka/

stylu Chips & Fish, tylko w zdrowszej wersji. Na pewno przypadnie ono do gustu dzieciom i wszystkim miłośnikom chipsów oraz paluszków rybnych.  Składniki: Kotleciki: 500 g brzuszków z dorsza 2 pęczki koperku 2 duże jajka 2 szklanki płatków kukurydzianych 1 szklanka mąki pszennej 4 łyżki otrębów żytnich lub orkiszowych 1 łyżka lnu mielonego sól, pieprz, przyprawa do ryb olej(...)ziemniaki 2-3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz, papryka mielona słodka, zioła prowansalskie Sos: pęczek koperku 3-4 łyżki jogurtu greckiego szczypta soli i pieprzu Wykonanie: Brzuszki z dorsza myjemy, osuszamy i bardzo drobno kroimy. Wrzucamy do miski. Koperek myjemy, osuszamy, drobno siekamy i dodajemy do ryby. Następnie dodajemy przyprawy, 1 jajko, otręby, len mielony, 2 łyżki mąki pszennej

Makaron z krewetkami i dorszem w sosie śmietanowym Był taki okres w moim życiu kiedy nie przepadałam za makaronami. Jadłam je ale jakoś wielkim ich fanem nie byłam. Sama nie wiem kiedy moje do nich nastawienie się zmieniło, gdyż teraz je uwielbiam Myślę, że teraz duże znaczenie ma dla mnie fakt, iż są one bardzo szybkie w przygotowaniu. Czasami kiedy(...)cukinia 25 dkg krewetek 1/2 łyżeczki soli szczypta pieprzu 1 średniej wielkości papryka czerwona 1/2 łyżeczki świeżo krojonej papryczki chili 1 łyżka oliwi z oliwek bądź masła 20 dgk dorsza 1/2 szklanki śmietany 12% (może być śmietana do zupy) Na patelię wlewamy oliwę, dodajemy do niej pokrojoną w paski paprykę, cienko krojoną cukinię (ja użyłam obieraczki, która zrobiła mi fajne

Prosty przepis na szybki i zdrowy codzienny obiad. Filety białej ryby np. dorsza bałtyckiego, morszczuka, mintaja, miruny, w cieniutkiej panierce z curry w proszku i mąki pszennej. Usmażone na klarowanym maśle ( lub zwykłym maśle z którego po podgrzaniu zbieramy powstałą pianę),  na koniec udekorowane świeżą papryczką chili i szczypiorkiem. Podane z cząstkami cytryny do wyciśnięcia oraz opcjonalnie także(...)sałatką coleslaw  . SKŁADNIKI / 2 porcje 2 filety białej ryby (dorsza bałtyckiego, morszczuka, mintaja) sól morska, pieprz 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka przyprawy curry w proszku 3 łyżki klarowanego masła  1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka posiekanej papryczki chili cząstki cytryny do wyciśnięcia WYKONANIE Mrożone filety rozmrażamy i bardzo dokładnie osuszamy papierowymi ręcznikami. Doprawiamy solą i pieprzem

Możecie dodać wszystkie składniki na raz lub tylko niektóre z wymienionych. SKŁADNIKI / 2-3 porcje 300 ml gorącego bulionu lub wody 300 ml mleka kokosowego 300 g filetu z dorsza 200 g krewetek / świeżych lub mrożonych, oczyszczonych i pozbawionych pancerzy 1 cebula pokrojona  1 mała czerwona papryka 1 łyżka oleju kokosowego / lub innego roślinnego oleju o neutralnym smaku(...)cukru trzcinowego 2 łyżeczki sosu rybnego DO PODANIA: cienki makaron ryżowy, natka pietruszki, świeża kolendra WYKONANIE Rybę i krewetki rozmrażamy jeśli były zamrożone. Układamy na papierowych ręcznikach do odsączenia. Dorsza kroimy w grubą kostkę. Makaron wkładamy do garnka, zalewamy zimną wodą i zostawiamy na 10-15 minut do namoczenia. Wrzucamy na wrzątek, gotujemy 1 minutę. Odsączamy na sicie, przelewamy zimną

aromatyczną gremolatą, wywodzącym się z włoskiej Lombardii charakterystycznym dodatkiem do ossobuco (cielęciny duszonej w winie i pomidorach), który fajnie "podkręca" smak rybnego gulaszu.  Składniki: 500 g polędwicy z dorsza 250 g krewetek 2 szalotki 2 ząbki czosnku 2-3 łodygi selera naciowego 1 czerwona papryka 2 małe cukinie 1 batat 2 puszki krojonych pomidorów 250 ml białego wina wytrawnego(...)półplastry. Warzywa podlewamy winem, a gdy wyparuje dodajemy pomidory, liść laurowy i podlewamy bulionem. Gotujemy pod przykryciem około 10-15 minut, do momentu aż batat zmięknie. Polędwicę z dorsza kroimy w kawałki i dodajemy do warzyw razem z krewetkami. Gotujemy jeszcze 5 minut pod przykryciem, przyprawiamy solą i pieprzem. Przed podaniem gulasz możemy skropić sokiem z cytryny i posypać gremolatą

Składniki 40 dkg fileta z dorsza 15-20 dkg mieszanki owoców morza (mrożone) u mnie kalmary, krewetki i omułki 1 puszka mleka kokosowego 1 cebula 2 łyżki czerwonej pasty curry sos … Czytaj dalej Curry z dorszem i owocami morza

Piekielnie ostre i aromatyczne Składniki filet z dorsza 0,5 kg mleko kokosowe 1 puszka pasta curry zielona 50 g cebula 2 szt czosnek 3 ząbki brokuły ok. 30 dkg mielona … Czytaj dalej Ogniste zielone curry z dorszem

kokosie, choć jak dō mie to je prawie to samo, jak te suche wiórki. Co by szło na to pedzieć: kobiyty… Co potrza? 0,5 filetu ze dorsza trocha m ōnki pszynnyj puszka mlyka kokosowego ze 3 łeżki mōnki kukurydzianyj (abo, jak niy mołcie, to moge być i pszynno) 1 jajco 1 łeżeczka garam masala ździebko chili łolyj(...)innego 2 w środku 3 olej 4 gotowe 5 zaraz 6 jej 7 goście 8 udławić 9 rzadkie 10 dorzućcie 11 wysypcie 12 przyrumieni 13 gotowe 14 zjeść Artykuł Dorsz we kokosie (Z bananowym sosem ;) ) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

Lekki, zdrowy obiad. Składniki filet z dorsza 2 szt sałata rzymska mini 2 szt seler nać 3 gałązki por 3-4 liście cebulka 1 szt liść laurowy 2 szt ziele angielskie … Czytaj dalej Solankowy dorsz z grillowaną sałatą rzymską

Lekkie, wiosenne danie z dorszem i zielonymi warzywami Składniki: 1 szklanka ryżu do risotto 30-40 dkg fileta z dorsza 1/2 pęczka szparagów 1 młoda cukinia 1 cebula 2 ząbki czosnku … Czytaj dalej Risotto ze szparagami

Lekka i aromatyczna Składniki 2 kawałki dorsza 250 g zielonych szparagów 2 duże ziemniaki marchewka, pietruszka, kawałek selera, gałązka lubczyku 1/2 szklanki jogurtu lub śmietany sól, pieprz Sposób przygotowania Warzywa … Czytaj dalej Zupa ze szparagami i dorszem

zdrowy obiad.  Jeśli chcesz się zdrowo odżywiać, obowiazkowo włącz do menu ryby. To nieskomplikowane danie robi się naprawdę szybko i smakuje obłędnie.   Składniki: 400 g filetów z dorsza 1 cebula 2 łyżki koncentratu pomidorowego 50-100 g boczku 3 średnie ziemniaki 1-2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku sól, pieprz sok z cytryny 2 szklanki wywaru z warzyw(...)czerwone papryki Wykonanie: filety z dorsza pokroić w grubą kostkę, skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem, odstawić do lodówki pokrojony w kostkę boczek częściowo stopić, dodać pokrojoną w kostke cebulę i paprykę, lekko podsmażyć, dodać 1-2 łyżeczki papryki i koncentrat pomidorowy, zagotować z wywarem. Dodać ziemniaki pokrojone w cienkie plasterki i dusić pod przykryciem, aż będa miękkie

Zdrowo i smacznie :) Składniki 4 kawałki dorsza pieprz cytrynowy, sól, olej   1 cebula 3 żabki czosnku 1 łyżka pasty z suszonych pomidorów 1 marchewka kawałek selera 1/2 szklanki … Czytaj dalej Dorsz z soczewicą i warzywami

Blueberry Corner by "jagodzianka" Ryby powinniśmy jeść i basta! Orientalny dorsz to świetna odmiana. Warzywa w słodko-kwaśnym sosie świetnie podkręcają smak potrawy. Ten zestaw … Przeczytaj cały artykuł Post Orientalny dorsz pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

Dziś zapraszam na pyszną rybkę, jedną w moich ulubionych, czyli dorsza. Niesamowicie smaczna, nie droga i dietetyczna. Przygotowałam ją w formie roladek i połączyłam z ukochanymi tajskimi smakami. Dodatek chili, imbiru, galangalu, trawy cytrynowej i innych aromatycznych przypraw sprawia, że zyskuje niesamowity smak i aromat, ale również nakręca się przemiana materii. Pieczone pomidorki to taka kropka nad I, która świetnie(...)komponuje się z całością. Świetnym dodatkiem jest tutaj ryż albo opiekane ziemniaczki. Koniecznie wypróbujcie! Gwarantuję, że będziecie oblizywać się ze smakiem, tak jak ja! SKŁADNIKI: ( 1 porcja ) * filet z dorsza – 1 szt PRZYPRAWY: * limonka * korzeń galangalu * korzeń imbiru * trawa cytrynowa * sos sojowy * cukier trzcinowy * cebula dymka / zielona część * papryczka chili * sól , pieprz DODATKOWO: * pomidory koktajlowe * świeży ogórek , groszek zielony

Smaczne i zdrowe :) Składniki ok 40 dkg filet z dorsza 1/2 małego brokuła 1 średnia marchewka biała część pora 1 papryczka chili 3 ząbki czosnku sól, pieprz 3 łyżki … Czytaj dalej Dorsz zapiekany z warzywami

Super prosty pomysł na biała rybę. Przygotowałam w ten sposób polędwicę z dorsza, wyszła bardzo smaczna i soczysta. Polecam  na szybki obiad!  przepis znalazłam  tutaj składniki (4 małe porcje) 500 g filetów z dorsza ( miałam polędwicę ) lub dowolna biała ryba sól i pieprz 3 łyżki masła lub oliwy z oliwek 3 łyżki wytrawnego sherry 1 łyżka drobno

swoją kolekcję książek kulinarnych natknęłam się na ciekawy przepis na rybę w borowikowo – pomidorowym maśle podaną z plackami ziemniaczano – dyniowymi autorstwa Tomasza Jakubiaka. Dorsz, borowiki, kapary, czosnek i pomidory – pomyślałam sobie to musi świetnie smakować. Nie myliłam się, ryba wyszła genialna wprost wyśmienita. Na pierwszy rzut oka może Wam się(...)możecie smażyć je jednocześnie przygotowując rybę drugiej patelni. Fajnym dodatkiem do ryby okazała się skórka z grejpfruta, dzięki niej ryba nabrała fajnego, wyraźnego smaku. Gorąco polecam Post Dorsz w borowikowo – pomidorowym maśle z plackami ziemniaczano – dyniowymi pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

dotąd nie używałam do przygotowania tego dania. A mowa tu o goździkach, cynamonie i miodzie. Nadają one potrawie wyjątkowego aromatu i smaku. Gorąco polecam! Składniki: 1 kg filetów z dorsza sól pieprz sok z cytryny Panierka: 2 jajka mąka bułka tarta Do smażenia: 2 łyżki oleju 2 łyżki klarowanego masła 4 marchewki 2 pietruszki 2 cebule 4 liście laurowe(...)angielskiego 6 goździków 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1 łyżka miodu 150 g koncentratu pomidorowego po 1/2 łyżeczki słodkiej i ostrej papryki w proszku sól pieprz 2 łyżki oleju Przygotowanie: Dorsza myjemy, wycieramy ręcznikiem papierowym, kroimy w 10 cm kawałki, skrapiamy sokiem z cytryny, przyprawiamy solą i pieprzem. Panierujemy: obtaczamy w mące, następnie w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażymy

sprawia, że sycą na długie godziny. Świetnym dodatkiem będzie do nich ulubiony sos, np. czosnkowy na bazie jogurtu albo pomidorowy z nutką chili. Koniecznie wypróbujcie! Polecam! SKŁADNIKI: * filet z dorsza – 300 g * ugotowany ryż – 100 g * duże jajko – 1 szt * szczypiorek -1 pęczek * mąka pszenna / żytnia – 4 łyżki * sos ostrygowy – 1 płaska łyżeczka * sól, pieprz(...)papryka, chili – do smaku * olej do smażenia SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Dorsza mielimy, dodajemy ugotowany ryż, jajko, posiekany szczypiorek oraz mąkę. Doprawiamy do smaku i wszystko razem wyrabiamy do uzyskania gładkiej masy. Formujemy kotleciki / klopsiki i zostawiamy na ok. 15 minut w lodówce. Po tym czasie smażymy na złoto na mocno rozgrzanym oleju. Odsączamy na papierowym ręczniku i zajadamy! Smacznego

Kapusta włoska, biała lub czerwona przesączona smakiem aromatycznego, sycącego farszu to wspanaiała potrawa na jesienne dni. Moje dzisiejsze gołąbki również daleko odbiegają od tradycji. Głównym składnikiem farszu jest bowiem dorsz, a sos miło zaskakuje chrzanowym smakiem. Gołąbki są niezwykle delikatne, a połączenie smaków bardzo harmonijne. Składniki na 8 sztuk: 60 dkg dorsza 1 jajko sok z 1 cytryny gałka muszkatałowa

Wyczarować smakowite  danie z ryby wcale nie jest trudno. Klopsiki z dorsza w pysznym sosie pomidorowym z kaparami zasmakują każdemu. To świetny sposób na przemycenie nielubianej rybki nie tylko dla dzieci. Klopsiki są delikatne i puszyste, a całe danie bardzo łatwe do przygotowania i nie zabiera wiele czasu. Sos pomidorowy z dodatkiem świeżego oregano i kaparów smakuje wyjątkowo(...)dokładki się nie obejdzie. Składniki na klopsiki: 600 g filetów z dorsza 1 cebula 1 jajko 4 łyżki bułki tartej 2 łyżki mąki sól, pieprz natka zielonej pietruszki olej do smażenia Składniki na sos: 1 puszka krojonych pomidorów 1 cebula 1 ząbek czosnku 100 ml bulionu warzywnego lub wody oregano 1 łyżeczka cukru, sól, pieprz 3 łyżki posiekanych kaparów

oprawie! Nie skłamiemy jak powiemy, że od pierwszego kęsa nas zachwycił! Najlepszy boczek jaki jedliśmy! Idealny! Mięso rozpływało się w ustach! Tego smaku nie możemy zapomnieć! Dla kontrastu wybraliśmy dorsza - był bardzo dobry - idealnie przyrządzony, z puree ziemniaczanym, chrupiącymi warzywami i sosem z masłem rakowym! Nic dodać nic ująć! I pewnie gdyby nie ten boczek można byłoby się rozpływać(...)miejsce nas oczarowało! I Wam z całego serca również to miejsce polecamy! Strona / FB Tatar wołowy, popcorn z komosy ryżowej, młoda cebulka marynowana w hibiskusie, żółtko sherry (43zł) Dorsz beurre blanc z pomarańczami i masłem rakowym, ziemniak, młode warzywa (60zł) Boczek ze świnki złotnickiej, zielona fasola, jabłko, cebula (45zł

trzeba gotować rybnego bulionu. Właściwie robiąc zupę wg tego przepisu otrzymujemy bardzo smaczną pomidorowo - ziemniaczaną zupę z rybnym dodatkiem.  Smaczna i szybka do zrobienia zupa. Polędwica  z dorsza świetnie się sprawdziła. Składniki ok 350- 400 g filetów z białej ryby (u mnie polędwica z dorsza) 260 g ziemniaków 70 g - 1 cebula 1 zielona papryka (użyłam

się spodoba!  Składniki: 700 ml passaty pomidorowej, 500 ml wody, 1 średnia marchewka, 1 większa szalotka, 1/2 mniejszej cukinii zielonej, 1/2 mniejszej cukinii żółtej, 300 g świeżego dorsza, 70 g zielonego groszku, świeże zioła - bazylia, bazylia grecka, estragon, natka pietruszki W garnuszku zagotować wodę z passatą pomidorową, następnie dodać pokrojoną marchewkę i drobno posiekaną cebulkę. Zmniejszyć gaz i gotować(...)około 20 minut, do czasu, aż marchewka będzie miękka. Następnie dodać pokrojonego w większą kostkę dorsza i dalej gotować około 5 minut, uważając aby ryba się nie rozpadła. Przed końcem gotowania dorzucić pokrojony w mniejsze kawałki zielony groszek i posiekane świeże zioła. Cukinie pokroić przy pomocy obieraczki julienne na cieniutkie paseczki. Zupę nakładać do miseczek, podać z surowymi, cieniutkimi paseczkami

surowa ryba. Strasznie zaintrygowała mnie ta receptura i postanowiłam wcielić ją do mojej kuchni. Oczywiście nie byłabym sobą, gdyby czegośc nie zmieniła :) W mojej wersji ceviche występują w parze dorsz z łososiem,  a towarzyszy im czerwona cebula, słodka pomarańcza i świeża kolendra. Całość smakuje naprawdę świetnie, zwłaszcza z chrupiącymi grzankami z awokado i jajkiem :) SKŁADNIKI (3-4 nieduże porcje(...)100g świeżego filetu z dorsza 100g świezego fieltu z łososia 1 cytryna 1 limonka 1/2 czerwonej cebuli 1/2 pomarańczy kilka gałązek świeżej kolendry sól morska świeżozmielony pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Ryby dokładnie myjemy, suszymy i kroimy w kostkę o boku ok. 1 cm.  Wyciskamy sok z limonki oraz cytryny, doprawiamy go solą i pieprzem, a następnie zalewamy nim rybę

nietypowe połączenie, ale zarazem bardzo smaczne! Można powiedzieć, że takie danie dla odważnych i dla tych, którzy nie boją się ciekawych połączeń smakowych. Przygotowałam moją ulubioną, białą rybę – dorsza , którego połączyłam z fantastycznym sosem zrobionym z dwóch czekolad – białej i gorzkiej Goplana oraz sera gorgonzoli, który idealnie przełamał słodko-gorzki smak czekolad. Do tego estragon, biały pieprz , odrobina(...)świetnym pomysłem np, na romantyczną kolację. Gwarantuję, że druga połówka z przyjemnością sięgnie po dokładkę. Polecam! Ps. Taki sos jest też idealny do królika! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * filet z dorsza – 300 g * biała czekolada – 30 g * czekolada Klasyczna gorzka Goplana – 30 g * ser gorgonzola – 50 g * oliwa z oliwek – 1 łyżka * masło – 1 łyżka

Blueberry Corner by "jagodzianka" Dorsz w orzechowej panierce przełamuje wszelkie stereotypy na temat ryb. Kiedy byłam dzieckiem niespecjalnie lubiłam dania rybne. Nie wiem czym … Przeczytaj cały artykuł Post Dorsz w orzechowej panierce pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

coś co podbudzi nasze zmysły i kolorowo pobudzi do życia oraz doda energii! Dzisiaj mamy dla Was szybką i super prostą propozycję na obiad dla całej rodziny. Curry z dorszem, krewetkami, groszkiem cukrowym i szpinakiem - bardzo aromatyczne i cudownie rozgrzewające danie. Przenikające się aromaty przypraw, mleczka kokosowego i pomidorów pobudzają zmysły i idealnie rozgrzewają w jesienny, listopadowy dzień.  Składniki(...)dorsza, 15 krewetek, 150 g groszku cukrowego, 100 g szpinaku, 1 puszka mleczka kokosowego (400ml), 1 puszka krojonych pomidorów (400ml), 100 ml wody, 1 duża szalotka, 1 większy ząbek czosnku, 1 łodyga trawy cytrynowej, 1/2 łyżeczki kolendry, 1/2 łyżeczki kuminu, 1/2 łyżeczki imbiru, 3/4 łyżeczki kurkumy, 1/2 łyżeczka ostrej papryki, szczypta suszonych płatków chili, sól, pieprz, olej dodatkowo: papryczka chilli

tych składników. Są niezwykle łatwe i szybkie w przygotowaniu, dlatego też są świetnym pomysłem na błyskawiczny obiad. Ja dziś mam dla Was przepis na Thot mam pla zrobione z dorsza, gdyż jest to jedna z moich ulubionych ryb ( niezwykle „mięsista” ). Dodatek groszku i aromatycznych przypraw sprawia, że są daniem tak wyjątkowym, że każdy z przyjemnością sięgnie po dokładkę(...)Świetnie sprawdzą się również jako „wkładka” do burgera! Polecam! SKŁADNIKI: ( 6-8 szt ) * filet z białej ryby np. dorsz – 300 g * groszek zielony – ok. 100 g ** * czerwona pasta curry – 1 łyżka * sos rybny – 1 łyżeczka * jajko – 1 szt * mąka kukurydziana – 2 łyżki * liście kafiru – 4 szt ** * cukier – 1 łyżka * bułka

tych składników. Są niezwykle łatwe i szybkie w przygotowaniu, dlatego też są świetnym pomysłem na błyskawiczny obiad. Ja dziś mam dla Was przepis na Thot mam pla zrobione z dorsza, gdyż jest to jedna z moich ulubionych ryb ( niezwykle „mięsista” ). Dodatek groszku i aromatycznych przypraw sprawia, że są daniem tak wyjątkowym, że każdy z przyjemnością sięgnie po dokładkę(...)Świetnie sprawdzą się również jako „wkładka” do burgera! Polecam! SKŁADNIKI: ( 6-8 szt ) * filet z białej ryby np. dorsz – 300 g * groszek zielony – ok. 100 g ** * czerwona pasta curry – 1 łyżka * sos rybny – 1 łyżeczka * jajko – 1 szt * mąka kukurydziana – 2 łyżki * liście kafiru – 4 szt ** * cukier – 1 łyżka * bułka

przyśpieszają metabolizm, zapobiegają chorobom skóry i koją nasze nerwy... Warto dbać o to, by być szczęśliwą kobietą ;) Rybny przekładaniec to prosta zapiekanka z orientalną nutą, w tym przepisie z dorszem i łososiem. Czas przygotowania: 40 minut Porcje: 4 Składniki: 400 g płat łososia bez skóry, 400 g płat dorsza bez skóry, 2 limonki, 2 łyżki oleju arachidowego, 2 łyżki sezamu

już mam kilka swoich ulubionych przepisów – mam nadzieję , że i u Was coraz częściej będzie gościć kuchnia chińska. Dziś mam dla Was przepis na białą rybę ( u mnie dorsz ) po seczuańsku czyli z warzywami w pysznym sosie. Danie niezwykle smaczne i warte wypróbowania! Polecam! SKŁADNIKI: ( dla 3 osób ) * filet z białej ryby ( dorsz ) – 350 g * jajko

dorsz, opakowanie brykietów mrożonego szpinaku ,, 2 ząbki czosnku opakowanie ciasta francuskiego,, 1/4 szklanki śmietanki 1 trójkątny serek śmietankowy pieprz, sól(...)Przygotowanie : Na zimny olej wrzucamy obrane ząbki czosnku, czekamy aż się zarumienią ( na małym ogniu!). Gdy czosnek się zarumieni dodajemy zamrożony szpinak, przyprawiamy solą i czekamy aż woda odparuje. Dorsza doprawiamy solą i pieprzem. Przekładamy na środek ciasta szpinak. Wszystko zawijamy w ciasto francuskie, ciasto przez włożeniem do piekarnika smarujemy odrobiną oleju. Piekarnik nagrzewamy do 200 st. C i pieczemy

Dziś mam dla Was przepis na lekki, dietetyczny obiadek, na który mogą się śmiało skusić osoby będące na diecie. Pieczony w folii dorsz z dodatkiem podsmażanych pieczarek i niesamowicie aromatycznego sosu porowego. Obiad idealny nie tylko na piątek! Polecam! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * dorsz lub inna biała ryba – 2 filety * pieczarki – ok. 100 g * cebula

makowca, tak nie wyobrażam sobie bez ryby po grecku. Każdy ma swój sposób na jej przygotowanie i preferuje ulubiony gatunek ryby. Moim skromnym zdaniem najlepszy do sosu greckiego jest dorsz, a dodatek jednej przyprawy sprawia, że moja ryba po grecku ma wyjątkowy, bardzo aromatyczny i świąteczny smak.   Składniki: - filet z dorsza – ok. 1 kg - sól - sok z ½ cytryny

Dziś mam dla Was przepis na niesamowicie smaczną rybkę , jaką jest dorsz. W tym wydaniu jest nie tylko smaczny , ale i zdrowy. Śmiało mogą się skusic na niego osoby będące na diecie, gdyż kalorii tu niewiele. Polecam! SKŁADNIKI: - filet z dorsza – 2 szt - zioła prowansalskie – 2 łyżki - sos sojowy - sól – szczypta DODATKOWO: - marchew – 3 duże - sól

chińskiej , koreańskiej i japońskiej . Przyznaję , że miałam niezły dylemat i to właśnie Was na moim profilu facebookowym pytałam o pomysły! Tym razem padło na rybkę - a dokładnie filety z dorsza. Dodałam cebulkę , marchew , odrobinę pora … a wszystko to zapiekłam w naczyniu żaroodpornym. To był świetny wybór , gdyż rybka zachwyciła domowników! Danie na stałe zagości w mojej kuchni! SKŁADNIKI: - filety(...)dorsza – 500 g - olej – 100 ml - tahini – ok.180 ml - sok cytrynowy – 2 łyżki - cebula – 1 szt - por – 1 szt - marchew – 2 szt - woda – 200ml - sól - pieprz SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Rybę oczyszczamy , większe kawałki kroimy na pół. Nacieramy odrobiną soli i pieprzu i smażymy kilka minut na rozgrzanym oleju. Delikatnie odsączoną z tłuszczu przekładamy

Dziś mam dla Was kolejny , niesamowicie smaczny przepis na rybę . U mnie dorsz – Wy możecie w ten sposób przyrządzić swoją ulubioną rybę – zarówno łososia , jak i mirunę , morszczuka czy też okonia albo pstrąga . Wszystko zależy tylko i wyłącznie od Waszych upodobań. Zapiekana w niezwykle aromatycznej i smacznej bejcy z dodatkiem chrzanu , musztardy , miodu i świeżego kopru sprawia(...)cały dom jest wypełniony zapachami , a ryba jest niezwykle sycąca , ale zarazem lekka. Spróbujcie! SKŁADNIKI: * dorsz ( filet ) – 2 szt * chrzan – 2 łyżki * ostra musztarda – 2 łyżki *chleb tostowy – 2 szt * jogurt naturalny gęsty – 200 ml * koperek – 1 pęczek * czosnek – 2 ząbki * miód – 1 łyżka * sól * pieprz SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Filety oczyszczamy , posypujemy

bardziej lekko , bardziej dietetycznie , ale to nie znaczy , że mniej smacznie. Wręcz przeciwnie – z przyjemnością skuszą się na to danie osoby , które o diecie wcale nie myślą. Filet z dorsza z dodatkiem ulubionych warzyw – marchewki , ziemniaków , papryki i świeżych ziół jest świetnym pomysłem nie tylko na piątkowy obiad. SKŁADNIKI ( 2 porcje ) ** filet z dorsza – 2 szt ** marchew – 2 szt ** czerwona

Kolejny niesamowicie smaczny przepis na rybkę – tym razem dorsza . Uduszony , a potem jeszcze podsmażony , by skórka była chrupiąca , podany z warzywami w mleku kokosowym i aromatycznych przyprawach. Przepis zainspirowny kuchnią tajską , ale przyrządzony całkowicie po mojemu. Danie smaczne , a zarazem lekki i dietetyczne. SKŁADNIKI: * filet z dorsza – 2 szt * marchew – 2 szt * mały seler

śmietankowym sosem pieczarkowym. Zapieczone w piekarniku. Pyszna ryba nie tylko od święta. Polecam!   Składniki: 500 g filetów z ryby morskiej (świeżej lub mrożonej) - u mnie mrożone filety z dorsza; 500 g pieczarek; 250 ml śmietanki o zawartości tłuszczu 30 lub 36 % (tzw. kremówki); Mąka pszenna do obtoczenia ryby; 1/2 pęczka natki pietruszki; Olej do smażenia; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania(...)przez około 15 minut. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Do dania można użyć zarówno ryby mrożonej jak i świeżej. Może to być dowolona ryba morska (np. dorsz, mintaj, morszczuk, itd.) lub ewentulanie słodkowodna. Natkę pietruszki można pominąć lub zastąpić ją drobno posiekanym koperkiem i/lub świeżą bazylią. Smak potrawy można wzbogacić o ugotowane różyczki brokuła lub podsmażoną, drobno

Składniki: 4 filety z dorsza, 400 g szpinaku (świeżego lub mrożonego) ser feta 2 ząbki czosnku sól, pieprz 2 łyżki oliwy 2 łyżki orzechów włoskich, posiekanych Przygotowanie: Szpinak przesmażamy na 2 łyżkach oliwy, dodajemy do niego posiekane ząbki czosnku,odrobinę soli i pieprzu. Umyte i osuszone filety z dorsza oprószamy solą i pieprzem, nakładamy na każdy farsz szpinakowy, pokrojony

obszary Europejczyków. Obecnie jest to jedna z bardziej znanych indyjskich potraw rybnych, serwowana powszechnie w restauracjach z kuchnią indyjską na całym świecie. Składniki: 0,5 kg filetów z dorsza 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki ziarenek kolendry 1 łyżka czerwonej pasty curry 5 cm świeżego imbiru 2 ząbki czosnku 1 cebula 150 ml wody 400 ml mleczka kokosowego(...)drobno posiekane: cebulę, czosnek i imbir. Następnie dodajemy przyprawy: kurkumę, cynamon, kolendrę, pastę curry. Po chwili dodajemy koncentrat pomidorowy, zalewamy wodą i mleczkiem kokosowym, gotujemy kilka minut. Filety z dorsza kroimy na kawałki i dodajemy je do gotującego się sosu. Gotujemy około 10 minut. Curry podajemy z ryżem, pokrojoną papryczką chilli i listkami kolendry oraz indyjskimi chlebkami naan

Dorsz. Lubię to. Zrobiony klasycznie i po mojemu. Co kto lubi ;)) Najlepiej smakuje jednak panierowany i stąd ta propozycja. Filety mam dosyć cienkie, więc wzbogacenie o "kołderkę"w tym przypadku jest wskazane. - 4 filety z dorsza - pół szklanki startego parmezanu - pół szklanki bułki tartej  - 2-3 jajka - sól - olej do smażenia Filety posolić z obu stron i zostawić

Dzisiaj kulinarna podróż do Indii. Jeżeli nie robiliście jeszcze rybnego curry, to zachęcam do spróbowania. Jest pyszne i bardzo, bardzo aromatyczne… Do przygotowania tej potrawy użyłam dorsza atlantyckiego, ale równie dobrze można użyć innej białej ryby o zwartym mięsie. Składniki: 1/2 kg filetów dorsza atlantyckiego 1 cebula 4-5 ząbków czosnku 1 papryczka chilli 1 laska cynamonu 1 łyżeczka

Jest zimno i raczej nie zanosi się na ocieplenie, dlatego proponuję dziś coś mocno rozgrzewającego. Bardzo aromatyczne i pikantne czerwone curry z dorszem podane z ryżem rozgrzeje nawet największego zmarzlucha Szybkie i łatwe w przygotowaniu. Wprawdzie wymaga kilku mało popularnych składników, jednak zapewniam, że można jej już znaleźć w większości hipermarketów. Polecam! Scroll down for recipe in English Tajskie czerwone(...)curry z rybą (3-4 porcje) Składniki: 300 g filetów z białej mięsistej ryby, u mnie dorsz pokrojony w grubą kostkę 3 cm kawałek imbiru, obrany 2 ząbki czosnku 1 łodyga trawy cytrynowej, posiekana sok z 1/2 limonki 2 świeże czerwone papryczki chilli (lub więcej jeśli lubisz bardzo pikantne dania) 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 cebula, posiekana w drobną kostkę

morza i warzyw, zachwycając koneserów kuchni swoją unikalną strukturą i smakiem. Składniki i Przygotowanie Do przygotowania tempury wybiera się najczęściej ryby, owoce morza oraz warzywa. Ryby takie jak krewetki, dorsz czy mintaj doskonale komponują się z chrupiącą otoczką tempury. Również warzywa, takie jak cukinia, papryka czy kalafior, stają się smacznym daniem po zanurzeniu w cieście tempura. Przygotowanie ciasta tempura(...)Lasagne jak długo piec ? Jak długo piec gęś ? Halibut jak smażyć ? Jak smażyć ryż? Cukinia jak smażyć Flądra jak smażyć ? Jak długo marynować mięso do pieczenia ? Schabowy ile smażyć ? Dorsz jak smażyć ? Wątróbka jak smażyć ? Gotowanie w mikrofali przepisy Gotowanie w garnku bułgarskim Czarna fasola gotowanie Stek smażenie Chleb pieczenie Smażenie na papierze do pieczenia Cieciorka gotowanie Gotowanie gołąbków Biszkopt

pełnoziarnistym lub zielonym makaronem. Skup się na dodaniu większej ilości warzyw do składników oraz ograniczeniu ilości sera. Morska Lasagna : Zamiast mięsa, użyj delikatnych kawałków ryby, takiej jak łosoś lub dorsz. To ciekawa alternatywa dla mięsnej wersji i nadaje potrawie świeżości. Lasagna Wegetariańska : Zrezygnuj z mięsa i opracuj lasagnę opartą wyłącznie na warzywach i serach. Dodaj do tego świeże zioła(...)Lasagne jak długo piec ? Jak długo piec gęś ? Halibut jak smażyć ? Jak smażyć ryż? Cukinia jak smażyć Flądra jak smażyć ? Jak długo marynować mięso do pieczenia ? Schabowy ile smażyć ? Dorsz jak smażyć ? Wątróbka jak smażyć ? Gotowanie w mikrofali przepisy Gotowanie w garnku bułgarskim Czarna fasola gotowanie Stek smażenie Chleb pieczenie Smażenie na papierze do pieczenia Cieciorka gotowanie Gotowanie gołąbków Biszkopt

Mięso z nieco większą ilością tłuszczu może być bardziej soczyste po marynowaniu. 4. Mięso Rybne Nie tylko mięso drobiowe czy czerwone mięso można marynować. Mięso rybne, takie jak łosoś, dorsz czy mintaj, również świetnie smakuje po namoczeniu w marynacie. Marynowanie ryb może być krótsze niż mięsa, ponieważ ryba jest delikatniejsza i szybciej absorbuje smaki. 5. Wskazówka Ogólna Nie zapominaj(...)mięsa, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie. Jak długo marynować mięso do pieczenia - video Poznaj inne artykuły: Flądra jak smażyć ? Jak długo marynować mięso do pieczenia ? Schabowy ile smażyć ? Dorsz jak smażyć ? Wątróbka jak smażyć ? Gotowanie w mikrofali przepisy Gotowanie w garnku bułgarskim Czarna fasola gotowanie Stek smażenie Chleb pieczenie Smażenie na papierze do pieczenia Cieciorka gotowanie Gotowanie gołąbków Biszkopt

ilości? Czyli jakie są najlepsze źródła żywieniowe miedzi? owoce morza, wątróbka i podroby, wołowina, orzechy (duże dawki znajdują się w nerkowcach) i nasiona , suszone owoce, ryby, głównie makrela i dorsz, chude mięso drobiowe (indyk, kurczak), kasza gryczana, gorzka czekolada. Skutki niedoboru miedzi słabsza odporność organizmu, problemy neurologiczne, np. osłabienie, szybka męczliwość, trudności z koncentracją, zawroty głowy, duszności i bladość skóry(...)fityniany, czyli składników diet wegetariańskich, przyczyn genetycznych, wysokiej podaży witaminy C i cynku, wysokiego poziom stresu . Przepisy z bloga uwzględniające źródła miedzi krewetki z natką pietruszki i czosnkiem, pikantny dorsz na szpinaku, burger z warzywami, pieczone podudzia z kurczaka na batatach, kakaowa gryczanka z kiwi i słonecznikiem . Pisząc artykuł posiłkowałam się: – Fan, Y., Ni, S. & Zhang, H. Związki

łatwo się utlenia. Szacuje się, że znika nawet w 90%, zatem sól jodowana niestety nie załatwia sprawy niedoboru jodu w naszym kraju. Jakie są najlepsze źródła jodu? ryby morskie (dorsz, mintaj, makrela, flądra, śledź), owoce morza, algi. Przepisy, które warto wypróbować: krewetki na ostro , pasta z pieczonego dorsza idealna do kanapek, łosoś pieczony na batatach. CYNK Kolejny arcyważny pierwiastek

bardziej sycący. Dla mnie to jeden z najlepszych rybnych przepisów jakie znam. Jeśli szukasz więcej inspiracji jak przygotować rybę na obiad zerknij też na paluszki rybne , zapiekankę rybną oraz dorsza w sosie śmietanowo – koperkowym . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ryba pieczona z brokułami i beszamelem BLW 5 z 1 głos Autor: Martyna Pietruszka Danie: Obiad Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość(...)Wymieszaj, nie podgrzewaj już dalej. Rybę ułóż w naczyniu żaroodpornym, zalej sosem z brokułami. Piecz w 180 stopniach przez 35-40 minut. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Uwagi: * możesz użyć halibuta, dorsza, mintaja Instagram @proste.pesto Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto Facebook ProstePesto Follow us on Facebook {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Ryba pieczona z broku\u0142ami i beszamelem BLW","image

rybne. Sposób wykonania jest podobny. Różnią się jedynie niektóre składniki. Dzięki temu przepis jest FIT. Moje kotleciki to sprawdzony i szybki obiad, który posmakuje dla dzieci i dorosłych . Użyłam dorsza, ale możesz oczywiście użyć innej ryby np: miruny, morszczuka, sandacza, mintaja, soli lub tilapii. Siekane kotleciki rybne – składniki: 400 g filetów ryby (dorsz, miruna, morszczuk, sandacz, mintaj, sola, tilapia

powinna być dość gęsta - można dodać więcej mąki lub bułki tartej, które lepiej zwiążą masę. Do rybnych kotlecików możecie użyć dowolnych filetów z ryby, świetnie sprawdzi się na przykład dorsz lub mintaj. Siekane kotleciki rybne wspaniale smakują z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty lub innymi dodatkami. Bardzo polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów na obiad z rybą :) Polecam również(...)mój przepis na pyszną rybę pieczoną na ryżu: Siekane kotleciki rybne, składniki: 400 g filetów z dorsza, mintaja lub innej ulubionej ryby, 2 małe jajka, 2 czubate łyżki mąki, 2 czubate łyżki bułki tartej (lub więcej, gdyby masa była za rzadka), 70 ml mleka, mała cebula, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, sól (około 1/2 łyżeczki lub trochę mniej), pieprz Siekane

Orientalne smaki którym się nie oprzecie.Łosoś i dorsz w duecie. Podałam je w pysznym sosie mango ze szpinakiem. Oczywiście ostra nuta jest zwieńczeniem .   składniki: 200 g filetu z dorsza 200 g filetu z łososia 1 cebula 3 ząbki czosnku 200 ml pulpy mango 1 łyżeczka przyprawy curry 1/2 łyżeczki papryki wędzonej 1 kawałek imbiru, papryczka chili sól, pieprz

Zupa rybna na bazie domowego wywaru z krewetek z dodatkiem startych warzyw oraz krewetek i kawałków dorsza. ZUPA RYBNA Z KREWETKAMI SKŁADNIKI elementy ryby na wywar lub gotowy wywar rybny; duża garść surowych krewetek; 200 gramów polędwicy z dorsza; kawałek marchewki; kawałek selera; mały por; kilka kawałków topinambura; gęsta, kwaśna śmietana; słodka mielona papryka; ostra... Artykuł Zupa rybna z krewetkami

Dorsz zmielony i doprawiony kminem i świeżymi ziołami a następnie smażony w formie burgerów i podany w sosie pomidorowym. BURGERY RYBNE SKŁADNIKI 900 gramów dorsza lub łupacza bez skóry; duża bułka pszenna; mała główka czosnku; duża cebula; 2 wiejskie jajka; spory pęczek natki pietruszki; średniej wielkości pęczek świeżej kolendry; pęczek świeżego koperku; mielony kmin rzymski;... Artykuł Burgery rybne w sosie

Dorsz zmielony z wędzonym łososiem i boczkiem, uformowany w klopsy, po ugotowaniu podawane w sosie koperkowym. PULPETY RYBNE W SOSIE KOPERKOWYM SKŁADNIKI 500 gramów fileta z dorsza bez skóry; 250 gramów brzuszków z łososia; 30 gramów szynki szwarcwaldzkiej; 1,5 litra bulionu jarzynowego lub drobiowego; 2 łyżki bułki tartej; natka pietruszki; pęczek koperku; dymka; 1 duże... Artykuł Pulpety rybne

chociaż taki pożytek. Ryb jemy dużo, więc wciąż poszukuję nowych przepisów, żeby nie było zbyt monotonnie. I tym sposobem wpadłam na przepis  pieczonej ryby z chrupiącą panierką . Mojego dorsza przyrządziłam bardzo podobnie. Pyszne, soczyste kawałki mojej ulubionej ryby, a na górze chrupiąca posypka. O maamo jakie to było dobre! 😍 Składniki: ok 700 g dorsza (lub innej ryby) sól biały

Rybne klopsiki w zalewie pomidorowej . Tę klopsiki rybne w occie można przygotować 3 tygodnie wcześniej, na Wigilię będą pyszne. Możecie użyć każdą rybę, ja zrobiłam z dorsza czerniaka. Można do tej zalewy pomidorowo octowej włożyć smażone ryby po wigilijnej kolacji, gdy jakaś zostanie. U nas święta pachną tym co przygotujemy sami w kuchni. Czerwony barszcz z uszkami, karp smażony(...)gości przepysznymi daniami – zarówno tradycyjnymi, jak i nietypowymi. Na święta polecam też wpis 12 potraw wigilijnych. Rybne klopsiki w zalewie pomidorowej. 1 kg filetów rybnych bez skóry (u mnie dorsz czerniak) 1 jajko 1 cebula pokrojona w kostkę 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 1 bułka pszenna zamoczona w mleku, odciśnięta 2 -3 łyżki tartej bułki majeranek, sól, pieprz

Ryba po węgiersku, czyli filety rybne w sosie pomidorowo-paprykowym. W moim przypadku są to filety z dorsza, ale mogą to być również filety z morszczuka, miruny lub inne. Jeżeli korzystamy z ryb mrożonych to uprzednio należy je rozmrozić i dokładnie odsączyć z nadmiaru wody przy pomocy ręczników papierowych. Ja doprawione kawałki filetów obtaczam w cieście, a następnie smażę(...)przygotowana ryba po węgiersku może być odgrzana w piekarniku, jeżeli chcemy podać ją na ciepło. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Rybę po węgiersku: około 500 g rybnych filetów z dorsza (może być inna ryba morska) 1 jajko 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mleka sól, pieprz 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka wędzonej papryki w proszku 1/2 łyżeczki

Ryba po grecku to jedna z naszych ulubionych świątecznych potraw. Do jej przygotowania najlepiej sprawdzą się filety bez ości. Najlepiej wybierać białe ryby takie jak dorsz, miruna czy morszczuk. Danie to najlepiej przygotować kilka dni wcześniej, by smaki się odpowiednio przegryzły, wówczas ryba po grecku smakuje jeszcze lepiej. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Samą rybę możemy przygotować w wersji w panierce(...)przygotować rybę po grecku. Taką, jaką zawsze robię na święta i jaka nam najbardziej smakuje. Zapraszam na przepis! RYBA PO GRECKU – PRZEPIS Składniki 1 kg ryby (np. dorsz, miruna, morszczuk) 0,5 szklanki mąki do panierowania ryby sól pieprz oregano Warzywa: 500 g marchewki 250 g pietruszki (korzeń) 1 mały por 125 ml wody 4 łyżki przecieru pomidorowego

moją rodzinę, jak zawsze! Zosieńka pomaga przy tworzeniu zielonych łódeczek z przepysznym farszem Antonio – złodziejaszek i genialne pizzerinki z bakłażana. Kolacja idealna dla całej rodziny Zielone łódeczki, carpaccio, dorsz w suszonych pomidorach, jogurtowe placuszki… to tylko 4 z 21 przepysznych posiłków LOW CARB z niskim ładunkiem glikemicznym W jadłospisie znajdziecie m.in. receptury na: Jogurtowe placuszki z leśnym sosem(...)Aromatyczne pizzerinki z bakłażana z zielonym groszkiem, Kokosową straciatellę z borówkami, Sałatkę Cezar z serem cheddar, Dorsza duszonego z suszonymi pomidorami z chrupiącą orzechową posypką, Jajka na miękko w towarzystwie zielonych łódeczek. Kupując moją dietę gotową LOW CARB po prostu, otrzymasz: autorskie receptury na 7 różnych śniadań, obiadów i kolacji z niskim ładunkiem glikemicznym spełniające założenia diety low carb (łącznie

Złociste, chrupiące i przepyszne paluszki rybne w zdrowej wersji z piekarnika. Koniecznie kup w sklepie fileta białej ryby, możesz użyć dorsza, mintaja, halibuta, karmazyna, itp. Pamiętaj żeby pod żadnym pozorem nie dawać malutkiemu dziecku kupnych paluszków rybnych z działu mrożonek kupionych w sklepie, zawierają dużo soli i innych dodatków, których należy unikać. Paluszki rybne najlepiej przygotować samemu z niewielu składników(...)rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 20 minut. Jeśli paluszki rybne zaczną się zbyt szybko rumienić, zmniejsz temperaturę o 10 stopni. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Uwagi: *możesz użyć dorsza, mintaja, halibuta, karmazyna, itp. W diecie niemowlaka nie zaleca się podawania ryb drapieżnych które magazynują więcej metali ciężkich. Instagram @proste.pesto Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto Facebook ProstePesto Polub

wodzie bez dodatku soli. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Uwagi: *sprawdź dokładnie i upewnij się że filet rybny na pewno nie zawiera ości **zamiast pstrąga możesz użyć innej białej ryby, np. dorsza, mintaja, czy halibuta. Instagram @prostepesto Obserwuj @prostepesto i oznaczaj nas #prostepesto Facebook ProstePesto Polub nas na Facebook {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Pstr\u0105g duszony w kremowym sosie","image(...)description":"Bia\u0142a ryba duszona w kremowym sosie \u015bmietanowo - koperkowym. Delikatny posi\u0142ek dla maluszka w trakcie rozszerzania diety.","keywords":["filet rybny","koperek","m\u0142ode ziemniaki","pstr\u0105g","\u015bmietana","dorsz","ryba w sosie \u015bmietanowym","sos \u015bmietanowo - koperkowym","ryba w diecie niemowlaka","od kiedy niemowlakowi mo\u017cna poda\u0107 ryb\u0119","BLW przepis na ryb\u0119","BLW jak poda\u0107

Spożywanie ryb zaleca się minimum raz w tygodniu. Filet z dorsza jest doskonałym źródłem białka oraz kwasów omega 3 i 6 oraz witamin z grupy B. Z dodatkiem kiełkami jarmużu, mikroliśćmi groszku oraz kaszy jaglanej to cud i miód!  Składniki: 200g fileta dorsza atlantyckiego bez skóry 50g suchej kaszy jaglanej 25g kiełków jarmużu 25g mikroliści groszku 10ml oleju lnianego

jest soczysta i aromatyczna. Najczęstszym błędem przy pieczeniu ryb jest zbyt długi czas pieczenia, ryba to bardzo delikatne mięso i wymaga dosłownie chwili obróbki.  Białe ryby takie jak dorsz, mintaj, miruna, dorada są to ryby o niskiej zawartości tłuszczu, przez co jeszcze łatwiej je przesuszyć. Dlatego warto przygotowywać je w formie zapiekanej, dzięki czemu dodatkowo nawilżamy mięso. Super sprawdzi(...)nawilżające. Pamiętaj, że świeża ryba to też zawsze o niebo lepszy wybór od mrożonych filetów. To danie możesz wykonać z dowolną rybą. ZAPIEKANA RYBA - 5-6 filetów białej ryby; dorsz/ mintaj - czosnek 3-4 ząbki - oliwa z oliwek - opcjonalnie łyżka masła - sól morska - papryka słodka wędzona - koperek, bazylia, natka pietruszki - 4 jaja L lub 6 jaj M - 220 ml maślanki

Dziś przy piątku zapraszam na bardzo prosty i szybki pomysł z rybą w roli głównej. Naszym bohaterem jest przepyszny dorsz, a przepis na niego powstał w ramach projektu Naturalnie Bałtyckie. Jak zapewne wiesz, uważam, że ryby są smaczne same w sobie, dlatego staram się przygotowywać je z minimalną ilością dodatków. Uwielbiam też ryby pieczone, bo nie są zbyt kaloryczne(...)zachowują cały swój smak. Moja dzisiejsza inspiracja to dorsz pieczony z cukinią i cebulą. Do ryby możemy podać ziemniaki gotowane na parze, polane stopionym masłem lub oliwą z oliwek. Takie duet będzie na pewno idealnym obiadem lub ciepłą kolacją. KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ

porady dotyczące dodatków do podania kompletnego dania obiadowego z rybą w roli głównej. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na smażoną rybę w panierce. SKŁADNIKI: 4 filety rybne, np. z dorsza, mintaja, polędwica z dorsza 2 jajka bułka tarta lub mąka sól, pieprz olej do smażenia lub masło klarowane Do podania: ćwiartki lub talarki cytryny PRZYGOTOWANIE: Filety wyjmij z lodówki, umyj

Przygotowanie ryby po grecku jest bardzo proste i dosłownie w 25 minut macie pyszną przystawkę. Do tej przystawki wykorzystajcie dowolną rybę jaką lubicie. Może to być zarówno polędwica z dorsza, mintaj. Nie bójcie się używać ryby mrożonej, jednak przed przygotowaniem musicie ją odmrozić. Składniki 600g dowolnej ryby (mięsistej) mąka 4 marchewki 2-3 pietruszki niewielki korzeń selera 2 łyżki koncentratu

jakość, nie na ilość. Karpia nie musimy smażyć – możemy podać go w galarecie czy upieczonego w piekarniku. Jeśli nie mamy wielu amatorów karpia, postawmy na inne ryby – dorsz czy pstrąg zapieczony z plasterkami cytryny będzie świetną alternatywą. Śledzie też są mile widziane na “zdrowszej wigilii”. Nie dosładzajmy marynaty – użyjmy pasującego do nich winnego jabłka(...)ostatnio dodaję do warzyw odrobinę musztardy dijon – jest jeszcze lepsza! Smakuje na zimno (w temp. pokojowej) i na ciepło. Odchudzona ryba po grecku: 700-800 g polędwicy z dorsza 4-5 marchewek (ok. 500 g) 2 pietruszki (ok. 200 g) ok. pół selera (ok. 150 g) 1 duża cebula 1 biała część pora 190 g koncentratu pomidorowego 4 liście

CEBULĄ W ZALEWIE OCTOWEJ -  przepis Rolmopsy z ogórkiem kiszonym i cebulą w zalewie octowej  to nic innego jak  filety śledziowe  zawijane z warzywami. DORSZ OPIEKANY W ZALEWIE OCTOWEJ -  przepis W  zalewie octowej  można przygotować w zasadzie każdą  rybę . Dziś mam dla Was propozycję  dorsza opiekanego w zalewie octowej . Doskonała

rybnych jest wręcz zalecana. Jak zrobić kotlety rybne? Z czym podawać kotlety z ryby? Jaka ryba na kotlety Najlepsze na kotlety są ryby o jasnym mięsie. Ja osobiście polecam dorsza. Dorsz ma piękne białe mięso, mało ości co bardzo ważne i ten jego rybi smak jest bardzo delikatny. Jednak można także użyć innych ryb np. morszczuk lub miruna. Jak doprawić

Jesteście głodni? no to super bo mam dziś mega kanapkę. Jest bardzo pożywna, jest bardzo odżywcza, jest mega pyszna. Dorsz bogaty w kwasy tłuszczowe omega 3, pomidory bogate w likopen, zdrowa kanapka. Jeśli użyjecie jeszcze razowej bagietki to będzie jeszcze zdrowiej. Zapraszam na mega kanapkę superfood. Mega kanapka z dorszem. CZYTAJ DALEJ

Nieustannie szukamy nowych pomysłów na obiad z rybą, a ten od razu nam się spodobał. Kawałki dorsza zanurzone w wyrazistym sosie z papryką, który smakuje podobnie do leczo, taki obiad bardzo wszystkim smakował. Przepis na rybę po węgiersku Składniki: 500 gramów filetów z dorsza lub innej ryby morskiej, 3 zielone papryki – oczywiście mogą być też w innych kolorach

ciąży? Poprzez wystawianie się na działanie promieni słonecznych (bez nadmiaru i zawsze pod ochroną dobrego kremu z odpowiednio wysokim współczynnikiem ochrony przeciwsłonecznej). W diecie: olej z wątroby dorsza, łosoś, sardynki, pełne mleko, żółtko jaja itp. Czy uważasz, że masz niedobór witaminy D? Można rozważyć zastosowanie suplementu diety. Zapytaj swojego lekarza o radę. Witamina B9: gwiazda wśród witamin dla kobiet(...)jego rozwoju neurosensorycznym. Niedobór jodu może mieć zatem konsekwencje dla rozwoju intelektualnego. Gdzie znaleźć jod? W jodowanej soli kuchennej, w skorupiakach (dobrze ugotowanych), w rybach morskich, takich jak łosoś, dorsz lub plamiak, w mleku i przetworach mlecznych – w jajach. Omega 3 i 6. Dobre tłuszcze, które należy włączyć do jadłospisu przyszłej mamy. Powszechnie uznawane za zapobiegające chorobom układu krążenia

Wiosenna, lekka i smakowita propozycja na obiad, który urzeknie formą i prostotą wykonania. Oto przepis na RYBNE ROLADKI NADZIEWANE WARZYWAMI! Artykuł RYBNE ROLADKI NADZIEWANE WARZYWAMI pochodzi

Miękkie i delikatne kotlety z mielonej ryby. Tym razem zrobiłam z dorsza, ale można  tu użyć dowolnej ryby. Takie kotleciki to fajna odmiana od zwykłej smażonej ryby.  Wszyscy wiemy, że ryby są zdrowe i powinniśmy je jeść. Dzieci nie zawsze je lubią,  ale myślę, że w formie takich kotlecików chętnie zjedzą. Specjalnie dla nich,  można zrobić(...)wersji mini, lub w formie paluszków.  Z podanych składników zrobiłam 5 dużych kotletów. Składniki: 400 g. fileta z dorsza bez skóry 1 kajzerka 1 jajko 1 łyżeczka suszonego koperku sól, pieprz  4-5 kropli soku z cytryny Wykonanie: Filety umyć i wyciągnąć ości, jeśli są. Następnie zmielić. Kajzerkę namoczyć w wodzie, kiedy zmięknie odcisnąć i dodać do ryby

powinieneś również spożywać wystarczającą ilość białka. Pod tym względem ryby są dobrym wyborem, ponieważ większość gatunków jest lekkostrawna. Podczas gdy możesz zdecydować się na chude ryby, takie jak dorsz w folii, pomyśl o sardynkach i innych “tłustych” rybach ze względu na ich zdrową dla serca zawartość omega-3. Filet z dorsza smażony na patelni z masłem pietruszkowym jest

kotlety mielone z ryby.       Pyszne kotlety rybne z cebulką i natką pietruszki. Łatwy i szybki przepis na mielone z morskiej ryby - do przygotowania można użyć np. dorsza albo innej białej ryby. Kotlety z mielonego mięsa ryby są delikatne i mięciutkie w środku z chrupiącą skórką z wierzchu; kotlety te doskonale smakują z sosem pomidorowym, ogórkowym albo chrzanowym(...)ryby - poniżej wypróbowany przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie krok po kroku. Kotlety mielone z ryby. SKŁADNIKI na kotlety mielone z ryby: 500 kg filetów z morskiej ryby np. z dorsza 2 jajka duża cebula  3 łyżki tartej bułki + mleko do namoczenia 2 łyżki drobno posiekanej zieleniny (najlepsze będą młode pędy czosnku i natka pietruszki) sól, pieprz łyżeczka przyprawy

ryby rzadziej. Co nie znaczy, że ich nie lubię.  Lubię i to bardzo. Staram się, żeby chociaż raz w tygodniu na naszym stole była ryba.  Tym razem dorsz atlantycki, smażony.  Składniki: 1 duży filet z dorsza atlantyckiego, bez skóry sól, pieprz sok z cytryny Panierka: 2 łyżki mąki 2 jajka bułka tarta olej do smażenia Wykonanie: Filet

jest jedna z moich ulubionych zup, delikatna, lekka, bardzo smaczna.  Co potrzeba: 400 g świeżych filetów z dorsza, 1 puszka mleczka kokosowego, 1 czerwona mięsista papryka, 6 szt. suszonych pomidorów w oleju, 50 g masła, 1 por (ok. 300 g), Sok z 1/2 limonki 1 płaska łyżeczka soli, Pieprz Wykonanie: Rybę płuczemy, kroimy w kawałki, paprykę kroimy w mniejsze(...)mniejszym płomieniu. Początkowo, po dodaniu mleczka kokosowego, zupa będzie gładka, ale po dodaniu soku z limonki mleczko kokosowe delikatnie się zetnie. Nie przeszkadza to jednak w niczym. Smacznego :)) dorsz, ryby, papryka czerwona, suszone pomidory, mleko kokosowe, mleczko kokosowe, por, sok z limonki, masło

koszyka Deska Gąska Arabela – średnia Dodaj do koszyka Deska Gąska Antonina – średnia Dodaj do koszyka Jeśli lubicie dania z ryb zapraszam Was także do przepisów na: dorsz w sosie cytrynowym pstrąg w sosie ziołowym łosoś barbecue tacos z rybą bowl burrito z łososiem pstrąg z orzechami halibut pieczony ryba z frytkami ryba w porach RYBA W SOLI Przygotowanie(...)minut Ilość porcji: 2 Składniki: – 1 ryba np. dorada, dorsz, okoń, pstrąg – patroszona – kilka plasterków cytryny – kilka gałązek koperku – 1 – 1,5 kg soli morskiej gruboziarnistej (może być też kamienna) – 2 białka – pieprz Przygotowanie : Rybę umyj i osusz. Do środka ryby dodaj 2-3 plasterki cytryny i koperek. Dopraw rybę pieprzem. Przygotuj naczynie do zapiekania

znam… Wydaje mi się też, że są one mniej dostępne. W sprzedaży zazwyczaj spotyka się jednak ryby morskie. Tak więc u mnie w zamrażarce można często znaleźć łososia, dorsza, mintaja, mirunę, czasami halibuta, ale ryb typowo słodkowodnych raczej się nie uświadczy… Keto zupa segedyńska Keto zupa rybna – idealna przy oczyszczaniu lodówki Oczywiście Wy przygotowując keto zupę rybną jak najbardziej możecie(...)dostosować selekcję ryb do własnych upodobań. Zamiast łososia można dać pstrąga, zwłaszcza tęczowego, a zamiast mintaja – jakąkolwiek inną rybę o białym mięsie (miruna, dorsz, halibut, itp.). Zaletą tej zupy jest tak naprawdę to, że można do niej powrzucać cokolwiek, a i tak się uda… W sumie to trochę taka ryba “po grecku” w płynie… Tylko w wersji keto

instrukcji na opakowaniu. Gotowy posiłek przekładamy do lunchboxa. 2 PRZEPIS NA LUNCHBOX DO PRACY. Składniki jakie będą nam potrzebne: – 1 opakowanie warzyw na patelnię Hortex – 100 g dorsza – ½ szklanki kaszy kuskus – sól, pieprz – przyprawa do ryb Mieszankę warzyw na patelnię Hortex przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu. Dorsza przyprawiamy sola, pieprzem i przyprawą do ryb. Rybę

Ryby podawać możemy na różne sposoby zarówno smażone jak i... Artykuł ZAPIEKANY DORSZ Z ROZMARYNEM pochodzi z serwisu CookMagazine

dosyć tłusta ryba, dzięki czemu pasta ma lepszą konsystencję. A co jeśli chciałbyś zastąpić makrelę inną rybą? W tym wypadku można sięgnąć bo inne rodzaje wędzonych ryb np. łososia, dorsza lub węgorz. var stamp = parseInt(new Date().getTime()/86400, 10);var script = document.createElement('script');script.setAttribute('type', 'text/javascript');script.setAttribute('src', '//partnerzyapi.ceneo.pl/External/dc.js?id=423545&channelId=25527&partnerId=16452&graphicId=3003&newTab=true(...)pasta z grochu Pasta jajeczna z pieczarkami Zobacz też nowe przepisy Pomidorowa pasta z makreli Smalec z fasoli Kanelbullar – szwedzkie bułeczki z cynamonem Barszcz czerwony z pieczonych buraków Dorsz w migdałach Artykuł Pomidorowa pasta z makreli pochodzi z serwisu Okolice Palnika - blog kulinarny

danym miejscu. Dlatego przepis na kotlety rybne powinien być przepisem dla każdego! Kotlety rybne panierowane przyrządzisz z popularnych ryb dostępnych w większości sklepów. Rzecz jasna najlepiej sprawdzi się dorsz, ale równie dobrze mintaj. Pyszne kotlety rybne z powodzeniem zrobić można z miruny, która jest tańsza od dorsza, a naszym zdaniem jakościowo wcale mu nie ustępuje. My akurat mamy ten komfort

Parę dni temu wpadłam na pomysł upieczenia ryby pod kruszonką. Nie chciałam, żeby to był po prostu dorsz lub po prostu łosoś, dlatego wybrałam grenadiera. Uparłam się jednak na rybę ze śnieżnobiałym mięsem, żeby dobrze komponowała się na zdjęciu z kruszonką. Bo kruszonka miała być zielona i to tak miało dobrze wyglądać. No nie wygląda źle, ale chyba spodziewałam się(...)utłuczone ziemniaki lub ryż. I oczywiście surówka z kiszonej kapusty . To jest zawsze świetny dodatek do ryb. Składniki: 500 g filetów z grenadiera (można oczywiście użyć innych ryb, np. dorsza lub łososia) mały pęczek natki pietruszki 2 płaskie łyżki łuskanych pestek dyni 1 duży ząbek czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny 4 łyżki oliwy extra virgin 2 płaskie łyżki bułki

pieprzem. Podgrzej barszcz z pieczonych buraków, ale go nie gotuj, ponieważ wtedy straci intensywnie czerwony kolor. Podawaj z uszkami lub krokietami. Zobacz też inne przepisy na Boże Narodzenie Dorsz w migdałach Krokiety wigilijne Sernik wiedeński Likier bożonarodzeniowy Uszka wigilijne Schab ze śliwką Zobacz też nowe przepisy : Barszcz czerwony z pieczonych buraków Dorsz w migdałach Krokiety wigilijne Naleśniki na krokiety Likier

Dorsz to moja ulubiona ryba. Przyrządzam go na różne sposoby a dzisiaj padło na mini burgery rybne, które można podać zamiast tradycyjnych kotletów mielonych z ziemniakami lub po prostu zrobić rybnego burgera w bułce, a dodatki skomponować samemu. P Artykuł Mini burgery z dorsza pochodzi z serwisu DoGarow.pl

Pyszny dorsz w znakomitym sosie z cukinii i ziemniaków. Rewelacyjne danie z przepisów Oli Nguyen. Koniecznie wypróbujcie przepis, będziecie zachwyceni.     2 filety z dorsza po 300 g 1 cukinia ziemniaki 300 g mleko 150 ml śmietana 30 % 200 g garam masala 3-4 łyżki sok z cytryny 1 łyżeczka ocet 6 łyżek cukier brązowy 2 łyżki sos rybny

leszcze) oraz tzw. dwuśrodowiskowe, które część życia spędzają w wodach słodkich, a część w słonych (łosoś, węgorz, troć). Wiele z tych ryb jadamy na co dzień. To szproty, śledzie, dorsze, łososie i flądry. Ryby oznaczone logo Naturalnie Bałtyckie to gwarancja wysokiej jakości. Szczególnie polecane są: dorsze – bogate w jod, selen i witaminę B12,  śledzie – zawierają liczne witaminy

Pomysł na zdrowszą wersję paluszków rybnych. Do przygotowania takich paluszków będziecie potrzebować filet z białej ryby, np. dorsza. Masę na paluszki należy obtoczyć w zblendowanych płatkach kukurydzianych i całość upiec w piekarniku. Gotowe paluszki mają chrupiącą skórkę i miękki środek. Świetnie będą smakować podane z ulubionym sosem, np. czosnkowym, pomidorowym. Poniższe paluszki podałam z warzywami ugotowanymi na parze (fasolka szparagowa(...)kalarepa i bataty). Składniki na porcję dla 2-3 osób: 0,4 kg polędwicy z dorsza 1 jajko 1 łyżeczka posiekanego koperku pieprz do smaku ewentualnie sól do smaku do panierowania 1,5-2 szklanki płatków kukurydzianych dodatkowo 2-3 łyżki oliwy z oliwek Filet umyć, osuszyć i zblendować. Do masy rybnej dodać posiekany koperek, wbić jajko i całość przyprawić

Zupa rybna pikantna z pulpecikami dorsza jest zdrowa, smaczna oraz aromatyczna.Zupa rybna pikantna z pulpecikami pochodzi od pani Agnieszki . Dziękuję ślicznie za przesłanie przepisu.Zupa rybna jest bogatym źródłem składników odżywczych . Mięso ryb zawiera duże ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych , które mają działanie przeciwnowotworowe.  … The post Zupa rybna pikantna z pulpecikami dorsza appeared first on Smaczne potrawy

Zapiekanka z selera i ziemniaków to świetna alternatywa do zwykłego puree. Podałam ją w towarzystwie Dorsza z sosem Velouté z trawy cytrynowej , z którym stworzyła świetne danie idealne na niedzielny obiad. Przepis pochodzi z książki “Christmas with Gordon”. Składniki: (5 porcji) masło do wysmarowania formy 120 ml pełnego mleka 120 ml śmietany kremówki 30% 2 ząbki czosnku obrane i zmiażdżone(...)góra zapiekanki nabierze złotego koloru i będzie chrupiąca. Gotową zapiekankę wyjmij z pieca i poczekaj z podaniem kilka minut. Żeby nie wystygła proponuje ją przykryć. Podawaj w towarzystwie np. Dorsza z sosem Velouté z trawy cytrynowej i sałatki z zielonego ogórka . * U mnie po 50 minutach ziemniaki i seler były lekko twardawe. Dlatego przykryłam je i dopiekałam przez kilka kolejnych

Dorsz z pieca Jak dla mnie absolutny top łebskich restauracji. Wnętrze klimatyczne z kaszubskimi akcentami. Przemiła obsługa. Bardzo ciekawe menu. Dorsz w sosie grzybowym na plackach ziemniaczanych to rewelacja, idealnie … Czytaj dalej Subiektywny ranking łebskich restauracji

rybę , Ryba smażona z patelni , Ryba w cieście naleśnikowym albo w cieście piwnym . Składniki na rybę po włosku, smażona ryba w panierce z bułki i sera : 2 filety z dorsza, które przecięłam jeszcze na pół 2 rozbełtane jaja 3 łyżki mąki 50 g tartego parmezanu 100 g bułki tartej 2 łyżki oleju + 2 łyżki masła Sól i pieprz do smaku(...)przygotować smażoną rybę w panierce z bułki i sera? Filety z dorsza kroimy na pół, doprawiamy pieprzem i delikatnie solą pamiętając, że parmezan jest słony. Obtaczamy najpierw w mące, następnie w roztrzepanym jajku, a na końcu w bułce tartej wymieszanej z parmezanem . Na patelni rozgrzewamy olej z masłem, smażymy po dwa kawałki ryby na raz na średnim ogniu

każdym kęsem przenosimy się do małej knajpki w jakimś śródziemnomorskim kurorcie. Dajcie się rozpieścić tym przepisem, wypróbujcie koniecznie. Składniki (na 2 porcje): 2 kawałki polędwicy z dorsza – moje miały po 200g około 10 pomidorków koktajlowych około 10 zielonych oliwek około 10 czarnych oliwek łyżeczka kaparów 1 mała cebula 3 łyżki oliwy z oliwek 100ml białego wina 2 ząbki czosnku sól(...)Odkładamy.   Cebulę siekamy w piórka. Pomidorki myjemy i przekrawamy na pół. Czosnek obieramy i ścieramy.   Na małą patelnię wlewamy olej do smażenia, rozgrzewamy. Do gorącego oleju wkładamy dorsza, smażymy minutę na dużym ogniu, po czym zmniejszy ogień na średnim i smażymy jeszcze 5 minut z każdej strony. Upieczoną rybę wyciągamy na chwilę na ręcznik papierowy.   W międzyczasie

możesz podać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Bardzo dobrze smakuje podgrzewana na drugi, czy nawet trzeci. Ja zazwyczaj podaję ją na zimno. Można ją przygotować z filetów dorsza, pangi, morszczuka czy innych filetów rybnych. Pożywna ryba i solidna porcja warzyw z ryby po grecku czynią pożądane danie w codziennej diecie. Z całą pewnością możecie przygotować to danie(...)dzień. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na dania główne , przepisy na dania z rybami oraz inne przepisy na Boże Narodzenie . Składniki: 700 g świeżej ryby (dorsz lub mintaj) 1/2 szklanki mąki pszennej Olej do smażenia Sól, pieprz 4 średnie marchewki Kawałek pora 2 korzenie pietruszki 1/2 szklanki wody 4 łyżki przecieru pomidorowego 3 ziarna ziela angielskiego 2 liście laurowe

pieczonymi warzywami. Sos chrzanowy zrobimy na bazie jogurtu naturalnego, aby było jeszcze bardziej zdrowo i przede wszystkim dietetycznie. Zainteresowani przepisem? Znajdziecie go poniżej. Szybki przepis na: Polędwica z dorsza z ratatouille Składniki filet z łososia sól pieprz sok z cytryny świeża papryka Składniki na sos chrzanowy 1 łyżka chrzanu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki musztardy 1 łyżeczka soku(...)cytryny pieprz Przeczytaj przepis na: Dorsz zapiekany w porach Składniki na sos chrzanowy Wszystkie składniki mieszamy w misce i odstawiamy na ok. 10 minut, aby smaki się połączyły ze sobą. Pieczony łosoś z sosem chrzanowym i pieczonymi warzywami – przepis Łososia myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Następnie posypujemy go solą, pieprzem, skrapiamy sokiem z cytryny i odstawiamy

Ryba w sosie koperkowym to kolejny mój pomysł na obiad. Biała ryba typu dorsz, halibut, mintaj w pysznym sosie koperkowym na bazie śmietanki i duszonego pora. Danie świetnie smakuje podane z ryżem, kaszą jaglaną czy ziemniakami puree. Przygotowanie dania zajmie nam mniej niż pół godziny, w międzyczasie – możecie przygotować dodatki i surówkę. Zajrzyjcie tez do poradników Jak kupić świeża rybę(...)łusek , Jak wypatroszyć rybę , Jak usmażyć rybę, Jak pozbyć sie smaku mułu w rybach. PRZEPIS RYBA W SOSIE KOPERKOWYM Składniki rybę w sosie koperkowym: 1 kg ryby morskiej np dorsza 1 por 2 szklanki śmietanki 30% 1/2 pęczka koperku 1 łyżka mąki sól pieprz świeżo mielony olej Jak zrobić rybę w sosie koperkowym: Zaczynamy od ryby. Myjemy ją, osuszamy

Ryba po meksykańsku to kolejny mój pomysł na obiad. Biała ryba typu dorsz, halibut, mintaj w pomidorach z papryką, fasolą, marchewką, doprawiona przyprawami w meksykańskim stylu. Danie świetnie smakuje podane z ryżem, kaszą jaglaną czy ziemniakami puree. Przygotowanie dania zajmie nam mniej niż pół godziny, w międzyczasie – możecie przygotować dodatki i surówkę. Zajrzyjcie tez do poradników Jak kupić świeża rybę(...)rybę z łusek , Jak wypatroszyć rybę , Jak usmażyć rybę, Jak pozbyć sie smaku mułu w rybach. PRZEPIS RYBA PO MEKSYKAŃSKU Składniki ryba po meksykańsku: 1 kg ryby morskiej np dorsza 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 puszka fasoli czerwonej lub białej 1 puszka siekanych pomidorów 1 papryka czerwona 1 marchewka 1/2 papryczki chili 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej pół łyżeczki

śniadaniu pójść pozwiedzać? MOMU jest na pl. Teatralnym, który o tej porze dnia jest pusty i piękny. Zaletą tego miejsca jest też promocja śniadanie do kawy, polskie składniki jak dorsz bałtycki, chałka, twaróg czy biała kiełbasa i to że można przyjść też wieczorem, jeśli spodoba nam się rano. Albo zostać do północy, jeśli się zasiedzimy. Co polecam? Puree z dorsza

się nad tym, co znajdzie się na świątecznym stole. Postanowiłam więc przygotować dla Was małą ściągę ze świątecznymi przepisami, które z pewnością zasmakują Waszym bliskim 😊   COŚ NA CIEPŁO Dorsz pod kołderką z kapusty pekińskiej Dorsz w sosie pomidorowym Pstrąg łososiowy z cytrusami COŚ NA ZIMNO Pasztet z ciecierzycy Pomidorowy pasztet z soczewicy Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem Śledziowe przekąski

Polędwicę z dorsza atlantyckiego mieszanką przypraw doprawiłam i na złotą rybkę zamieniłam. Na drugiej patelni ziemniaki się dusiły i też złote się zrobiły. Żeby tak na talerzu złotem nie świeciło, to od pesto z ruloli się zazieleniło.  Po połączeniu smaków i zapachów, danie wyszło wyśmienicie, złota rybka spełniła kulinarnie marzenia znakomicie.  Składniki na ok. 4 porcje: ziemniaki(...)pieprzu cytrynowego, ½ łyżeczka całego kminku rzymskiego, na czubek łyżeczki (1/4 łyżeczki) pieprzu chili cayenne, na czubek łyżeczki (1/4 łyżeczki) kurkumy, 2 szczypty suszonego, mielonego imbiru, ponadto: 1 polędwica z dorsza atlantyckiego ok. 500 g, olej rzepakowy do smażenia, sól, pieprz świeżo mielony, sok z cytryny. Przygotowanie: Ziemniaki: Ziemniaki myjemy i osuszamy. Na patelni rozgrzewamy olej, delikatnie obsmażamy na nim ziemniaki

tradycją. Czasem jednak warto spróbować czegoś nowego, dlatego dziś proponuję Wam bigos rybny! Niesamowicie ciekawa alternatywa do tradycyjnej postnej kapusty. Składniki 1 kg słodkiej kapusty 1/2 kg filetów z dorsza czarnego Mąka kukurydziana do panierowania ryb 300 ml. oleju 2 średniej wielkości cebule 1-2 garści suszonych grzybów 1 łyżka koncentratu pomidorowego Sól, pieprz 3 liście laurowe 4 kulki ziela(...)kostkę, smażymy na oleju z poszatkowaną kapustą przez kilka minut. Dodajemy koncentrat pomidorowy, grzyby i około 1/2 litra wody dusimy na małym ogniu do miękkości. 2 Osuszone filety z dorsza kroimy w kawałki posypujemy solą, pieprzem i panierujemy w mące kukurydzianej, smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. 3 Wszystko razem łączymy i dusimy na ogniu przez kilka minut delikatnie

Lekki pasztet z dorsza z warzywami. Podałam go z musem żurawinowym, kwaskowym. Robi się go bardzo szybko. Bardzo lubię takie pasztety bo są dietetyczne, zdrowe i mogą je jeść osoby na diecie. pasztet: 60 dkg polędwicy z dorsza 1 cebula 2 marchewki 1 kawałek selera 1 por biała część 1/2 pęczka natki pietruszki 1 bułka 125 ml mleka 4 łyżki

Niskokaloryczne danie obiadowe. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 70dag filetów z dorsza sól, pieprz sok z cytryny curry słodka papryka koperek 2 marchewki 2 dymki ze szczypiorkiem 2 łyżki masła 20dag ryżu (ja użyłam ryżu brązowego) 20dag zielonego groszku 2 szklanki bulionu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Filety opłukać, osuszyć i pokroić na kawałki. Oprószyć solą, pieprzem, skropić sokiem z cytryny(...)minut. Na ryżu ułożyć kawałki ryby, dusić pod przykryciem jeszcze 10 minut. Gotowe danie posypać koperkiem i słodką papryką. Jeśli wolisz rybę z chrupiącą skórką to oprósz kawałki dorsza mąką i usmaż z obu stron na oleju (ja zrobiłam w ten sposób). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

oliwie i nie będzie bardzo tanio, bo do tego przepisu musimy mieć dobrą rybę i dobrą oliwę. I dobrą nazwę – nie mówi się ryba z mikrofalówki, tylko dorsz konfitowany w oliwie aromatyzowanej pomarańczą i anyżem. Składniki na 4 porcje: 400 g świeżego dorsza lub innej białej ryby dobrej jakości (4 kawałki filetu oczyszczone z ości) pół litra oliwy

witamin i mikroelementów. Jarmuż, dynia i bakłażan to takie moje jesienne trio które często przyrządzam. Do tego pyszna delikatna ryba i obiad mamy gotowy.   30 dkg polędwicy z dorsza 25 dkg dyni 1 bakłażan 40 dkg jarmużu 1 cebula 1 ząbek czosnku sól, pieprz przyprawa do ryb natka pietruszki tymianek 1 łyżka masła olej rzepakowy Polędwicę z dorsza oprószam

taki kotlet rybny, to świetny sposób na przemycenie młodej damie rybki Dodatkowy plus, wiemy co jemy i kotlety robimy z ulubionego rodzaju ryby. Zakupiłam więc mrożone filety z dorsza. Pozostała kwestia ich rozdrobnienia. Można je zmielić w maszynce do mięsa, ale ja nie mam tyle czasu ani chęci Dlatego chwilkę filety gotowałam, aby potem w kilka sekund rozdrobnić je widelcem(...)jednak jemy tylko rybę i ewentualne dodatki, które są pod naszą kontrolą. Drukuj Szybkie kotlety rybne Kotlety rybne, z ulubionej ryby. Składniki 700 g filetów rybnych ( u mnie dorsz) 1 sucha kajzerka 1 duża cebula 1 szt. jajko bułka tarta do obtaczania kilka gałązek natki sól, pieprz do smaku 2 ziarenka ziela angielskiego 1 listek laurowy Wykonanie Filety gotujemy

ryba po grecku. Mile widziana na stole nie tylko z okazji Wigilii czy Bożego Narodzenia. Imprezy, spotkania - taka przekąska sprawdza się zawsze! Składniki: * ok. 40 dkg filetów z ryby dorsza albo mintaja (najlepiej świeżego) * 3 duże marchewki * 1 duża pietruszka * kawałek selera * 10 cm pora * 1 cebula biała * 1 papryka  * 1 łyżka gęstego koncentratu pomidorowego * 1-2 łyżki oleju(...)folią aluminiową i wstawiłam do lodówki na noc. Taka ryba najsmaczniejsza jest jak postoi chociaż kilka godzin. Oprószyłam natką pietruszki zanim podałam na stół. Notatki: * miałam świeże filety z dorsza czarnego Smacznego! Lidka

Dość proste i apetyczne danie. Rybę można wybrać według własnego uznania, sprawdza się dorsz, miruna , mintaj. Te sprawdziłam i mogę polecić. Danie bardzo smaczne, można podawać z ziemniakami jak również z ryżem. Zapraszam do przepisu. Składniki 600 g filetów rybnych ( dorsz, miruna, mintaj) 2 cebule 2 ząbki czosnku 5 g imbiru 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki curry pomidory krojone

Dzień dobry :-) Dzisiaj przepis na pysznego dorsza pod pierzynką z suszonych pomidorów, orzechów włoskich, koperku, mozzarelli i do tego dodałam dwie łyżeczki przyprawy Knorr do ryby. Przyprawa ta jest bez dodatku soli i cukru, skomponowana w 100% z naturalnych składników. Rybka wyszła pyszna, my zjedliśmy z warzywami z patelni, a dzieci z frytkami :-) Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki(...)polędwice z dorsza (kawałki) 2 łyżeczki przyprawy do ryb Knorr 6-7 suszonych pomidorów 1/2 szklanki orzechów włoskich 100 g startej mozzarelli 1/2 pęczka koperku olej z suszonych pomidorów 1. Nasze polędwice myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i układamy w naczyniu żaroodpornym. 2. Do miseczki dajemy posiekane orzechy włoskie, pokrojone pomidory suszone, przyprawę do ryb, posiekany koperek i startą mozzarellę. Dodajemy

jako kraj kolonialny była jednym z pierwszych europejskich krajów, w których upowszechnił się cukier trzcinowy, fasola i papryczki piri piri. Marynarze przywozili złoto i przyprawy a wywozili solonego suszonego dorsza, dzięki któremu możliwe były dalekie wyprawy. Bartek Kieżun jest nie tylko kucharzem, ale i antropologiem. Pasja miłośnika kuchni sprawia, że Portugalia do zjedzenia to nie tylko przepisy, ale przede wszystkim(...)ugotowała z ‘Portugalii do zjedzenia” Bartka Kieżuna? Dobrze wyglądają pestiscos, czyli małe dania typu tapas jak np. kaszanka z ananasem, warzywa w tempurze (fasola mamut i szparagi), dorsz pod beszamelem, sałatka z pomarańczy i kolendry, oraz bifana, czyli kanapka z wieprzowiną. A na deser? Ciasto marchewkowe lub pomarańczowe, ryż z koglem-moglem i zupa nic. Portugalia do zjedzenia Autor: Bartek

Dosmacz jak lubisz. Ugotuj makaron al dente. Jedną część sosu wlej na makaron i podsmaż go jeszcze chwilkę. Drugą część sosu podgrzej na patelni o grubym dnie, rozłóż kawałeczki dorsza, przykryj, duś. Połącz makaron z dorszem, wyłóż na talerze, Posyp obficie natką pietruszki, skrop oliwą jeśli chcesz i nie żałuj tartego parmezanu. To wszystko! Jest świeżo. Jest pysznie

lekkostrawny. Dlatego rybę możecie podać z lżejszym sosem lub po prostu z sałatką. Polecam Wam także: – łosoś z pomidorami – karp w galarecie – ryba po grecku – dorsz ze szpinakiem – smażona flądra – sałatka z kaszą bulgur i łososiem – sałatka z grillowanym łososiem – łosoś z sosem whisky – łosoś teriyaki – grillowany łosoś – łosoś z sosem whisky i mango – kotlety(...)rybne RYBA Z FRYTKAMI   Przygotowanie : około 40 minut Ilość porcji : 2 porcje Składniki: – 250-350 g filetu z białej ryby (dorsz, halibut, inna) – 6 łyżki mąki – przyprawy: 1 łyżeczka papryki ostrej, 1 łyżeczka kminu rzymskiego, 1 łyżeczka pieprzu – 1-2 jajka – 4-6 łyżek bułki tartej – sól morska – olej do smażenia – do podania: frytki, aby miały

Łatwe Liczba porcji: 2 duże Składniki: 1 mały kalafior 1 ziemniak średniej wielkości 1 pietruszka 2 łyżki masła 1/2 szklanki mleka Szczypta gałki muszkatołowej Sól 250 g ryby morskiej (dorsz, morszczuk) może być mrożona 250 g wędzonej ryby 1½ szklanki mleka 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 2/3 szklanki cydru (150 ml) 1 szklanka mrożonego groszku ½ szklanki tartego sera (parmezan(...)powstaje rodzaj sosu beszamelowego, w którym krótko duszona jest ryba. Dokładniej ryby, bo do przepisu używamy ryby świeżej (oczywiście może być mrożona) oraz wędzonej. My zrobiliśmy zapiekankę rybną z dorsza i wędzonego pstrąga. W oryginalnym przepisie wierzchnią warstwę tworzy pure ziemniaczane. My bardzo lubimy zastępować ją pure z kalafiora, pietruszki i ziemniaka. Zapieczone smakuje pysznie i jest lżejsze od ziemniaczanej

piątkowy obiad. Fishburger z sosem czosnkowym to soczysty kawałek białej ryby, zamknięty w złocistej panierce z panko. Do przygotowania tej potrawy możecie użyć dorsza, halibuta, morszczuka lub innej białej ryby. Ja skorzystałem z nowości na rynku, czyli rybki o nazwie brosma . Jej mięso jest białe i zwarte, doskonale sprawdziła się(...)użyłem Musztardy Stołowej Roleskiego 1 łyżka soku z cytryny lub octu jabłkowego sól, czarny pieprz ew. cukier   Burger:   500 g fileta z białej ryby (dorsz, halibut lub brosma) 2 jajka 100 g mąki pszennej 1 szklanka panko lub klasycznej bułki tartej ogórek zielony czerwona cebula pomidor malinowy sól, czarny pieprz sos czosnkowy, ja wybrałem

chcemy stać godzinami przy gorącym piekarniku czy patelni, mamy ochotę odżywiać się lżej. Wtedy korzystam z inspiracji kuchniami krajów, gdzie skwar panuje na okrągło. W lodówce miałam pięknego dorsza, który nie wylądował na patelni w panierce, lecz skończył jako azjatyckie kotleciki z tajskim akcentem. Danie wyjątkowo lekkie, zdrowe, orzeźwiające, pełne aromatów. Najlepsze jednak w nim jest to, że wszystkie składniki(...)recepturą Donny Hay, lecz wzbogaciłam go o kilka składników, które nadały więcej smaku. Porcja dla ok. 3 osób. Tajskie kotleciki rybne: 500 g filetów z białej ryby (np. z dorsza) bez skóry i ości 2 łyżki słodko-pikantnego sosu chili 2 łyżeczki startego imbiru 2 wyciśnięte ząbki czosnku 3 łyżki sosu sojowego skórka otarta z limonki 1 łyżka soku wyciśniętego

nawet tym, którzy stronią od jedzenia ryb, ze względu na ich zapach czy smak. Wychodzi niebywale pyszna, a jednocześnie jest bardzo prosta i szybka do przygotowania. W przepisie użyłam dorsza, który jest m.in. bardzo dobrym źródłem selenu, jodu czy pełnowartościowego, chudego białka. Z kolei porcja pomidorów dostarczy nam cennego likopenu, wykazującego pozytywne działanie w profilaktyce nowotworów, działa przeciwzapalnie, usuwa wolne(...)rodniki. W połączeniu z porcją wybranych węglowodanów mamy pyszny i zdrowy posiłek. Składniki (1 porcja): 150 g polędwicy z dorsza atlantyckiego  1 łyżka oliwy 1/3 cebuli  1 ząbek czosnku  1/3 papryczki chilli  3 średnie pomidory szczypta bazylii  2 łyżeczki przyprawy do ryby bez dodatku soli (Knorr) szczypta soli opcjonalnie Przygotowanie: Na patelni rozgrzej oliwę

Łatwe Liczba porcji: 2 duże Składniki: 1 mały kalafior 1 ziemniak średniej wielkości 1 pietruszka 2 łyżki masła 1/2 szklanki mleka Szczypta gałki muszkatołowej Sól 250 g ryby morskiej (dorsz, morszczuk) może być mrożona 250 g wędzonej ryby 1½ szklanki mleka 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 2/3 szklanki cydru (150 ml) 1 szklanka mrożonego groszku ½ szklanki tartego sera (parmezan(...)powstaje rodzaj sosu beszamelowego, w którym krótko duszona jest ryba. Dokładniej ryby, bo do przepisu używamy ryby świeżej (oczywiście może być mrożona) oraz wędzonej. My zrobiliśmy zapiekankę rybną z dorsza i wędzonego pstrąga. W oryginalnym przepisie wierzchnią warstwę tworzy pure ziemniaczane. My bardzo lubimy zastępować ją pure z kalafiora, pietruszki i ziemniaka. Zapieczone smakuje pysznie i jest lżejsze od ziemniaczanej

ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Świetna pasta do kanapek. Do tego w łapę ogórek małosolny…i wystarczy ;) Składniki:  800 g wędzonego dorsza 2 jajka 1 mała cebula 2 łyżki majonezu sól, pieprz Przygotowanie:  Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size(...)para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Dorsza oddzielamy od ości. Jajka gotujemy na twardo. Obieramy. Cebule kroimy w większe kawałki. Wszystkie składniki mielimy na średnich oczkach. Łączymy z majonezem, do smaku doprawiając solą oraz pieprzem

niższa cena lub w cenę dania wliczony jest napój, czytaj piwo ;)  Najsmaczniejszą rybą do przygotowania tego dania jest łupacz, jednak często można spotkać fish & chips przygotowane z dorsza. Ja zdecydowanie wolę łupacza, moim zdaniem ta ryba jest smaczniejsza, bardziej soczysta, a miąższ pięknie rozdziela się na płatki. Danie smażone jest na głębokim tłuszczu, co sprawia, że nie należy(...)Ryba z frytkami, sosem tatarskim i groszkiem, czyli fish & chips Składniki na rybę z frytkami, sosem tatarskim i groszkiem:  Na rybę: 2 filety z łupacza, ewentualnie dorsza mąka sól i pieprz ósemki cytryny do podania Na panierkę: 200g mąki pszennej 150ml piwa (najlepiej typu ale, ale zwykłe jasne też będzie dobre) 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki

Warzywno-rybna zupa z krewetkami Pyszna, aromatyczna i bardzo prosta w przygotowaniu zupa dla miłośników dań wege i nie tylko. Składniki: - 300g polędwicy z dorsza - 15 krewetek - 1 mała cukinia - 1 papryka - 1 duży pomidor - 3 małe marchewki - kilka zielonych szparagów - 1 cebulka dymka - 3 ząbki czosnku - 4 łyżki oleju - 50ml białego wina wytrawnego - liść laurowy, pieprz - świeża bazylia(...)patelnię wino i czekamy aż wyparuje - tak duszone warzywa z krewetkami dodajemy do gotującego się warzywnego bulionu; - na tej samej patelni podsmażamy na 2 łyżkach oliwy polędwicę z dorsza, którą również przyprawiamy solą i pieprzem cytrynowym, następnie dodajemy ją do garnka z warzywami i krewetkami i przyprawiamy pieprzem cayenne; - po ok. 20 minutach gotowania dodajemy koncentrat Pudliszki - mniej więcej

Delikatne kotleciki rybne, bardzo apetyczne i smaczne. Bardzo dobrze smakują z surówką z kiszonej kapusty, kapusty pekińskiej . Można podawać z ryżem, ziemniakami bądź frytkami. Składniki 500 g filetów z dorsza świeżych bądź mrożonych 2 kromki białego chleba namoczonego siekana zielona pietruszka, łyżka cebula dymka ze szczypiorkiem siekana jajko sól,pieprz olej do smażenia Filety … Czytaj dalej Kotleciki z dorsza

Magda Dorsz, oprócz łososia, stał się moją ulubioną rybą – jej delikatne, białe mięso pozwala na wiele kulinarnych wariacji, łączy się z wieloma składnikami, a jej przygotowanie jest bardzo proste. Pieczenie ryby w piekarniku dla mnie zawsze jest bezbłędne – ryba zawsze wychodzi idealnie wypieczona i soczysta. W tym przepisie dodatkowo jej delikatne mięso jest chronione przez warstwę pesto, która(...)prosty dodatek w postaci fasolki wymieszanej z pomidorkami i sokami spod nich – pomysł podpatrzony u pewnego sławnego brytyjskiego kucharza Składniki (na 2 porcje): 2 kawałki z polędwicy z dorsza 2 łyżki czerwnego pesto 2 kawałki ciasta francuskiego – prostokąty 10x20cm sól i pieprz do smaku 400g mrożonej zielonej fasolki szparagowej 250 pomidorków koktajlowych’ 2 łyżki octu balsamicznego

kolei następnego dnia risotto staje się dodatkiem do pysznych i prostych do zrobienia kotlecików z łososia doprawionych koperkiem. Takie kotleciki możecie zrobić także z filetów z białej ryby, jak dorsz, mintaj czy tilapia. Szybkie risotto z zielonym groszkiem i pomidorkami koktajlowymi z fasolą i fetą ➤czas przygotowania: 30 minut Składniki /na 4 porcje (które dzielimy na 2 dni): 2 łyżki(...)średnio rozgrzanej patelni przez 5-8 minut na stronę. Podawaj na ciepło lub zimno.  Rada: Zamiast łososia możesz wykorzystać filety z białej ryby, np. z mintaja lub dorsza. Bułkę tartą możesz zamienić na płatki owsiane zmielone w malakserze. ➤Dla gotowego dania (porcja risotto + 1 kotlet z łososia) w 1 porcji:  781 kcal

świeży musimy jeszcze poczekać. Sałatka pachnie fenkułem który uwielbiam, za jego anyżowy smak. Tego nie da się opisać to trzeba spróbować. 30 dkg ugotowanych ziemniaków 50 dag filetu z dorsza 1 fenkuł 4 łyżki sera żółtego startego 1 szklanka groszku mrożonego 200 g śmietany 18 % gęstej 1 cebula 2 jajka 100 g jogurtu greckiego sól, pieprz przyprawa do ryb płatki(...)chili olej rzepakowy Filety z dorsza posypuję solą , pieprzem, przyprawą do ryb i odstawiam na 30 minut. Ziemniaki ugotowane kroję w plastry. Przekładam do naczynia do zapiekania, posypuje solą, pieprzem, płatkami chili. W misce mieszam śmietanę, jogurt, jajka, sól, pieprz. Na patelni na oleju przesmażam pokrojoną drobno cebulę, dodaję pokrojony fenkuł bez zielonych części. Chwile dusze na patelni i doprawiam

Miałam zrobić dorsza w papilotach, ale jak zwykle lenistwo (nie potrzeba!;) jest matką wynalazku i szybkich rozwiązań ;) Składniki: filet z dorsza sól ziołowa, pieprz 2 łyżki masła plasterki cytryny kilka listków szałwii garść pomidorków koktajlowych opcjonalnie (dla tych, którzy mogą i chcą): ser mimolette lub ser wegański Rybę posypujemy solą ziołową lub zwykłą, na wierzch kładziemy masło, listki szałwii

podać z kaszą, pieczywem, ryżem lub ziemniakami. Danie jest bardzo smaczne, więc polecam wypróbować przepis.  Do przygotowania ryby w sosie pomidorowym będziemy potrzebowali: około 600 g filetu z dorsza lub innej ryby 400 g cieciorki konserwowej (po odsączeniu) 700 g passaty pomidorowej 1 papryczka chili około 100 g cebuli czerwonej  około 100 ml wody ½ łyżeczki rozmarynu 1 łyżeczka(...)kroję w cienkie półplasterki. Umytą papryczkę, oczyszczam z nasionek, drobniutko kroję i dodaję do cebuli. Jeżeli nie mamy papryczki, to danie możemy doprawić ostrą papryką mieloną. Umytego i osuszonego dorsza kroję na mniejsze, kilkucentymetrowe kawałki. Cieciorkę płuczę z zalewy. Danie możemy przygotować na dużej patelni lub rondlu: Na rozgrzanym oleju podsmażam przez około 3 minuty, cebulkę z papryczką. Następnie dodaję

panierce. Kuleczki są obłędne, lekkie, mięciutkie w środku, a na zewnątrz chrupiące. Panierka niczym z "kfc", złocista i pofalowana, chrupiąca.  Do kuleczek użyłam ulubionej ryby, czyli filety z dorsza. Jednak można zastąpić inną swoją ulubioną rybką. Przepis powstał z myślą o dzieciach, gdyż to niejadki i trudno jest niektóre dzieci namówić do jedzenia pysznej ryby. Moja córcia je polubiła(...)więc polecamy innym.  PRZEPIS 🌿 filety z dorsza 400 g.  🌿 żółtko z 1 jaja 🌿 kasza manna 5 łyżeczek 🌿 Vegeta Natur do ryb i owoców morza 1 łyżeczka 🌿 pieprz ziołowy 1/2 łyżeczki 🌿 sól 1 szczypta 🌿 pieprz czarny mielony 1 szczypta 🌿 suszona cebula 1 łyżeczka 🌿 olej do smażenia Panierka  🌿  jajko 1 szt.  🌿 mleko 1/2 szkl. 🌿 mąka pszenna

pietruszki dodatkowo wzmacnia świeżość całego dania. Taka ryba jest świetną propozycją obiadową, podana ze świeżym pieczywem lub ziemniakami będzie po prostu idealna. Składniki (na 1 porcję): 150g filet z dorsza 2 łyżki mąki odrobina soli pieprz do smaku łyżka masła sok z połowy cytryny łyżeczka małych kaparów wraz z zalewą łyżeczka drobno siekanej natki pietruszki 2 łyżki oleju rzepakowego(...)Filet z dorsza myjemy, osuszamy i sprawdzamy czy nie ma ości – jeśli są, usuwamy pęsetą. Oprószamy rybę z obu stron delikatnie solą, bo nie trzeba jej duży gdy kapary są słone, oraz do smaku pieprzem.   Na patelni rozgrzewamy olej. W międzyczasie na talerz wysypujemy równomiernie mąkę i panierujemy rybę cienką warstwą – nadmiar delikatnie strzepujemy. Układamy filet skórą

wychodzi super. „Sos tatarski” jest w takiej wersji, jaką osobiście lubię najbardziej. Jeśli macie swój ulubiony przepis, można skorzystać właśnie z niego. 500 g polędwiczki z dorsza 3/4 szkl. mąki pszennej + niewielka ilość do oprószenia ryby 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki mielonego chilli 1 jajko sól, pieprz 1/2 szkl. jasnego piwa olej do smażenia Sos tatarski

Dzieci nie lubią ryb. Dzieci jedzą oczami. Łącząc te dwie myśli powstał przepis na  paszteciki z rybą. Delikatne, kruche z polędwiczką z dorsza, skórką z cytryny i koperkiem będą doskonałą przekąską na świątecznym stole i dobrą propozycją dla dzieci, które w wigilię stoją zwykle przed dużym wyzwaniem- na stole bowiem goszczą  dość odważne w smakach dania ( kapusta, grzyby(...)Cooking for Emily Ingredients CIASTO 300 g masła 400 g mąki pszennej 4 łyżki zimnej wody 1 żółtko szczypta soli FARSZ 300 g białej ryby (ja użyłam polędwiczki z dorsza bo nie ma ości) 1 łyżeczka posiekanego koperku 1/2 łyżeczki startej skórki z cytryny sól, pieprz POZA TYM 1 żółtko 1 łyżka mleka Instructions Z mąki ( z dodatkiem soli

stole. Ryba w czosnku jest bardzo aromatyczna, ale i delikatna w smaku, gdyż smażony czosnek traci nieco swoją ostrość. Do zrobienia ryby czosnkowej najlepiej wybrać filety z mintaja lub dorsza, które po usmażeniu nie rozpadają się i zachowują swój kształt. Najlepsze są oczywiście ryby świeże, a jeśli mrożone to z jak najmniejszą warstwą glazury, wtedy po rozmrożeniu ryba będzie jędrna(...)gdyż szybko się ją robi, jest bardzo smaczna i zdrowa. Ilość porcji: 3 - 4 Czas przygotowania: 30 minut Składniki na rybę czosnkową: 600 g filetów z białej ryby (mintaj, dorsz) główka czosnku świeżo mielony pieprz  sól 3 - 4 łyżki mąki pszennej olej rzepakowy lub masło klarowane do smażenia  Jak zrobić rybę z czosnkiem? Rybę osuszyć i pokroić

Sałatka z krewetek, pęczaku i pieczonych buraczków, sałatka z kaszą jaglaną i wędzonym twarogiem, kremowa zupa z kapusty, parmezanu i pęczaku, krem ze smażonych brokułów, bigos z dorszem – takie jest menu na ten tydzień. Za dwa tygodnie Święta!!! Czasu na przygotowania zostało już naprawdę niewiele, szczególnie jeśli chodzi o przygotowanie organizmu na świąteczne biesiadowanie, używanie sobie, podjadanie, dojadanie i przejadanie(...)kuchni włoskiej, proste, że bardziej już nie można, dwuskładnikowe, a mimo to niesamowicie smaczne. Całą robotę robi tutaj skromny rąbek z parmezanu, ugotowany ze świeżą kapustą. Piątek: Bigos z dorszem Absolutnie genialne danie z repertuaru Karola okrasy: delikatny, pieczony bigos, nieprzeładowany przyprawami, a przy tym bardzo aromatyczny. Przepisy na kolejne dni będziemy wrzucać na bloga codziennie rano. Dania od środy

Uwielbiam klopsy rybne 😍  I smażone, które w towarzystwie surówki serwuję czasami na obiad, i te w zalewie octowej.  Dobrej jakości zmielona ryba (u mnie dorsz) w pysznej, domowej zalewie stanowią fajny pomysł na imprezową przekąskę, danie wigilijne, sylwestrową przystawkę czy zwyczajnie smaczną kolację 👍  Takie domowe klopsiki wytrzymują u mnie (oczywiście zależnie od sytuacji) w chłodnym miejscu(...)tygodnia.  Składniki na klopsy: 1,20 kg filetów z dorsza (lub innej ryby)  1 kajzerka 2-3 łyżki bułki tartej 2 cebule 1 jajko majeranek sól pieprz cytrynowy olej do smażenia bułka tarta do obtoczenia klopsów mleko do namoczenia kajzerki szczypta cukru Kajzerkę namaczamy w mleku. Cebule kroimy, posypujemy szczyptą cukru i smażymy na oleju na złoty kolor

Lekka galareta z dorszem pod gwiazdami z marchewki. Na świątecznym stole będzie pasować idealnie.Galareta zawiera sporo warzyw, jest dietetyczna także mogą ją jeść osoby dbające o linię. Warto zaskoczyć gości czymś nowym i fajnie podanym. Na pewno będzie im smakować. 3 marchewki 60 dkg dorsza filet 1/3 brokuła 500 g pieczarek w zalewie octowej ogórek zielony do dekoracji majonez natka

krojonych pomidorów [450g] 0,75l [3 szkl] bulionu warzywnego lub mięsnego - ja dodałam akurat rosół jaki miałam zawekowany w słoiczkach 450g ryb o białym mięsie - u mnie polędwica z dorsza 450g krewetek - u mnie mrożone, choć wiadomo że najlepsze byłyby świeże 1 łyżeczka startej skórki z cytryny 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu W garnku na średnim ogniu rozgrzać oliwę(...)wrzenia. Zmniejszyć ogień do minimum, przykryć pokrywką i gotować na wolnym ogniu przez ok. 8 minut, aż warzywa będą miękkie. Krewetki rozmrozić, umyć i ewentualnie oczyścić. Polędwicę z dorsza pokroić w duże, 5 cm kawałki. Dodać do garnka. Zupę delikatnie wymieszać z mięsem ryb oraz krewetkami i gotować na wolnym ogniu ok. 4 minuty, aż zmiękną - powinny po prostu być

płynu bez jej otwierania, co bardzo ułatwia jej zrobienie. Ilość porcji: 5 - 6 Czas przygotowania: 60 minut Składniki na rybę po grecku: 1 kg filetów z białej ryby (mintaj, dorsz) mały korzeń selera 2 małe korzenie pietruszki 4 duże marchewki 5 ziaren ziela angielskiego 4 ziarna pieprzu naturalnego 3 listki laurowe 500 ml bulionu warzywnego lub wody 3 cebule(...)minut, aby przeszła ich smakiem.  Można podawać na ciepło zaraz po zrobieniu lub po schłodzeniu podawać na zimno. Ryba po grecku dobrze smakuje podana z ryżem. Zobacz również: dorsz z warzywami

Gotową rybę udekorowałam kiełkami rzodkiewki. Do ryby pieczonej w pomidorach można dodać posiekane świeże pomidory i szczyptę imbiru. POLECAM! SKŁADNIKI: 1 kg filetów dowolnej ryby, u mnie polędwica z dorsza 1 cebula 3 ząbki czosnku passata 690 g przyprawy: sól, pieprz, przyprawa do ryb, lubczyk, ostra i słodka papryka, cząber, szczypta kardamonu łyżka cukru pudru 2 łyżki oliwy PRZYGOTOWANIE

Składniki : - filet z dorsza 🐡 - 3 łyżki koncentratu pomidorowego 🍅 - 1 duża marchewka 🥕 - 1 łyżeczka pasty z kurkumy  Przepis tutaj - sok z 1/2 cytryny 🍋 Przygotowanie : Filet płuczemy pod zimna woda. Kładziemy na blachę wyłożona papierem do pieczenia, skrapiamy sokiem z cytryny , opcjonalnie solimy. Marchew trzemy na tarce na dużych oczkach, dodajemy do niej pastę z kurkumy, koncentrat pomidorowy, mieszamy i nakładamy(...)koniec można załączyć termoobieg lub funkcję grillowania by były chrupiące. Ja wstawiam najpierw frytki na górna półkę, po 10 minutach dokładam rybę na półkę środkowa. W czasie gdy dorsz i frytki się pieka przygotowuje surówkaę z świeżych warzyw, dodaje prażone pestki i nasiona oraz olej tłoczny na zimno lniany, słonecznikowy itd. Smacznego

robi się samo:). By przyspieszyć sprawę, przed pieczeniem ugotowałam ziemniaki w mundurkach. Do tego zestawu pasuje surówka z kiszonej kapusty. Możemy użyć każdego rodzaju ryby, u mnie był to dorsz czarny. 400g fileta z dowolnej ryby, u mnie dorsz czarny 600g ziemniaków  1 cytryna  6 łyżek posiekanego koperku  3 łyżki masła sól, pieprz 1. Ziemniaki dokładnie myjemy

POLĘDWICA Z DORSZA Z CRUSTEM ZIOŁOWYM, ZIELONYMI, SEZONOWYMI WARZYWAMI I SOSEM SZAFRANOWYM   Składniki ryba • polędwica z dorsza1 kg • sól morska4 szczypty • pieprz czarny ziarnisty 4 szczypty • oliwa z oliwek 20 ml • masło 50 g • gałązki rozmarynu1 szt sos szafranowy • Szafran - nitki1 szczypta • cebula biała 40 g • śmietana 36% 100 ml • masło 10 g • wino białe wytrawne50 ml sezonowe warzywa(...)rondelku podsmażam drobno posiekaną cebulę, dodaję nitki szafranu, zalewam białym winem i odparowywuję. Następnie dolewam śmietanę i redukuję. Miksuję na gładką masę i przecieram przez sitko. Ryba Polędwicę z dorsza doprawiam solą i czarnym pieprzem. Smaruję patelnię grillową oliwą z oliwek i smażę po 2 minuty na stronę. Wrzucam gałązkę rozmarynu. Po pierwszym odwróceniu wykładam pietruszkowy chrust, dodaję masło

kuchnieświata #dorsz #azjatyckie #kafir #szpinak #ryż #trawacytrynowa # Kolejna odsłona gotowania potraw z różnych części świata. Tym razem padło na Kambodżę i ich słynny Amok. Zawsze starałam się sprawić, żeby azjatyckie dania miały smak Azji i chyba w końcu się udało. Sądzę, że to zasługa liści kafiru, czyli suszonych liści limonki, które są dostępne w "Kuchniach Świata", ale ostatnio były nawet(...)liście kafiru-posiekane 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka soli 1 papryczka chili bez nasion, posiekana sok z 1 limonki Reszta składników: 400 g ryby białej (dorsz, halibut- bez skóry, pokrojone) 100 g boczniaków pokrojonych wzdłuż blaszek 2 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki sosu rybnego 200 g mleczka kokosowego 1/2 łyżeczki soli 2 garście jarmuży lub szpinaku

Kuchnia ukraińska Składniki 3 polędwiczki z dorsza 3 czerwone papryki mąka olej 3/4 szklanki śmietany lub jogurtu naturalnego sól słodka papryka w proszku Przygotowanie Papryki upiekłem w piekarniku, gdy skórka sczerniała włożyłem do foliowego worka i zawiązałem. Gdy strąki papryki ostygły, zdjąłem skórki, oczyściłem z nasion, pokroiłem w wąskie paski. Filety rybne obtoczyłem mące, usmażyłem na oleju na złoty kolor(...)stron. Następnie przełożyłem dorsza do żaroodpornego naczynia, posypałem pokrojoną papryką. Zrobiłem sos ze śmietany przyprawionej sola i słodką papryką. Polałem ryby. Zapiekałem w piekarniku w temperaturze 200 stopni C przez 20 minut. Podałem z pieczonymi młodymi ziemniakami

każdy z Nas dużo chętniej sięga po zdrowe sałatki. To, że jestem miłośnikiem ryb wiecie nie od dzisiaj. Dlatego dość często proponuję Wam dania z rybą, dzisiaj u mnie dorsz. Sałatkę przygotowałam w formie tzw. jednogarnkowego dania. Sałatka sprawdzi się świetnie jako obiad, jest sycąca dzięki ryżowi, który znalazł się w jej składzie. Ponadto jest bardzo odświeżająca, znajdziecie w niej(...)dużo warzyw sałaty, świeżej mięty, cytryny czy szparagów.  przepis na sałatkę z rybą i szparagami: -  2 garście ulubionej sałaty - cztery małe porcje dorsza - sok z 1 cytryny - 1 torebka ugotowanego ryżu jaśminowego - sól, pieprz - wypustki z 1/2 granata - 1/3 pęczka zielonych szparagów - oliwa z oliwek - syrop z agawy lub miód - mięta Rybę osusz i usmaż na oliwie/maśle

Ryba w sosie koperkowo jogurtowym Przepis na rybę z sosem koperkowo jogurtowym jest dobrym pomysłem na przygotowanie smacznego dietetycznego dania. Do przygotowania tej potrawy użyłam świeżego dorsza, ale można przygotować także inną rybę świeżą lub mrożoną i skorzystać z tego przepisu. Z takim pysznym sosem praktycznie każda ryba będzie smaczna. SKŁADNIKI 5 kawałkow świeżego dorsza lub innej ryby opakowanie jogurtu

Sezon szparagowy w pełni. Dzisiaj proponuję przepis na pysznego dorsza w sosie śmietanowym ze szparagami. Potrawa jest szybka i łatwa do przygotowania. Można ją podać z młodymi ziemniakami. SKŁADNIKI: 2 płaty dorsza, 1 cebula, ½ wiązki zielonych szparagów, 150 ml śmietany 30%, ½ pęczka koperku, 2 łyżki masła, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Szparagi gotuję na półtwardo w osolonej wodzie. Wyjmuję i kroję

proponuje lekki i esencjonalny wywar —  consomme   z kapusty, przypominający mi w smaku skondensowane gołąbki. Niesamowicie głęboki smak świetnie komponuje się z pierożkami, przypominającymi uszka, pysznie nadzianymi wędzonym dorszem. Do tego mamy element chrupiący w postaci suszonej kiszonej kapusty. To bardzo ciekawe danie, bo z jednej strony otrzymujemy na talerzu znane domowe smaki, ale jednak z drugiej ich zestawienie(...)forma podania znacznie odbiega od tego, do czego jesteśmy przyzwyczajeni. Przystawka: consomme z kapusty / pierożki z wędzonym dorszem / suszona kiszona kapusta Danie główne mięsne (Menu A) W tym daniu głównym zdecydowanie widać fantazję szefa kuchni i to, że lubi myśleć on nieszablonowo. Na pierwszy rzut oka moglibyśmy pomyśleć, że mamy do czynienia z amerykańskim burgerem podanym w dość ekstrawaganckiej formie

wyjątkowo. Podczas gotowania towarzyszył nam Damian Kordas. Na początku czekały na nas przekąski. Deska serów, kanapki, wytrawne babeczki, suflet i inne pyszności. Później zabraliśmy się za wspólne gotowanie. Przygotowaliśmy Dorsza w panierce orzechowo-migdałowej i musztardzie podanego z sosem groszkowo - chrzanowym i jadalnymi kwiatami tj bratki. Tego dorsza na pewni przygotuje w domu dodając odrobinę siebie :) Drugie danie to klopsiki

pysznego, delikatnego i kolorowego. Jeżeli masz kilka patelni i mało czasu to to danie wykonasz w 10 minut!  Składniki (na 2-3 porcje): 300-400 gram filetu z dorsza 200 gram groszku cukrowego  natka pietruszki czosnek  300 gram pomidorków koktajlowych  sól, pieprz pęczek szparag  3-4 plastry szynki parmeńskiej  sok z cytrny olej(...)kroję w plastry, również podsmażam chwilę, doprawiam. Pomidorki smażę z czosnkiem, solą, pieprzem i natką. Chipsy suszę w piekarniku bądź na suchej patelni do momentu aż staną się chrupki. Dorsza doprawiam solą, pieprzem i sokiem z cytryny i smażę dosłownie po minucie z każdej strony jeśli filet jest niezbyt gruby lub po dwie minuty jeżeli jego grubość jest większa niż

kawałki marchewką i/lub ziemniakiem, a osoby nieprzestrzegające postu w okresie poprzedzającym Wielkanoc - przygotowują także wersję z chorizo zamiast ryby.  Składniki (4 porcje) -300 g ciecierzycy -300 g dorsza bez skóry -250 g świeżego szpinaku -2 cebule -4 ząbki czosnku -2 jajka -3 łyżki oliwy z oliwy -1 łyżka słodkiej papryki -1/2 łyżeczki ostrej papryki -liść laurowy -sól Przygotowanie(...)Ciecierzycę namoczyć na noc. Na drugi dzień zmienić wodę i ugotować w świeżej osolonej. Dorsza pokroić małe kawałki. Dodać do ciecierzycy wraz z listkiem laurowym. Gotować na małym ogniu około 25 minut. Jajka ugotować na twardo Czosnek i cebulę obrać i drobno posiekać. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy. Przesmażyć czosnek. Dodać posiekaną cebulę i smażyć aż się zeszkli. Posypać

Jajka faszerowane kawiorem , przygotowałam z kawiorem z dorsza, ale może być użyty inny kawior. Kawior (solona ikra ryb), produkowany jest z ikry większości ryb. Najdroższy jest tak zwany prawdziwy kawior, czyli kawior z ryb jesiotrowatych – bieługi, jesiotra perskiego, rosyjskiego i siewrugi. Natomiast kawior z dorszowatych jest tak zwanym kawiorem norweskim. 6 jajek ugotowanych na twardo , 70 g kawioru z dorsza

łyżeczki cynamonu - 1 puszka (400 g) pomidorów całych  -  2,5 łyżki cukru - 2,5 łyżki octu sherry - sok z połowy limonki - 500 g filetów z dorsza - mąka z solą i pieprzem do oprószenia ryby - 2 duże jajka, roztrzepane - suszona kolendra - sól - czarny pieprz - szczypiorek do dekoracji Sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzewamy do 190°C. Na dużej patelni rozgrzewamy(...)limonki. Kontynuujemy smażenie jeszcze 5 minut. Odstawiamy. Na innej patelni rozgrzewamy ok. 2 łyżki oleju kokosowego. Rybę myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy na mniejsze kawałki. Każdy kawałek dorsza oprószamy solą, zanurzamy w mące, a następnie w jajku i smażymy ok. 4 minuty ( łącznie z obu stron), do lekkiego zarumienienia. Osuszamy na ręczniku papierowym. Do żaroodpornego naczynia z pokrywą

SKŁADNIKI 500 g ziemniaków 500 g filetu z dorsza 150 ml śmietany 1 łyżeczka ziarenek kopru włoskiego  koperek s ó l, pieprz oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 500 g di patate 500 g di merluzzo 150 ml di panna 1 cucchiaino di semi di finocchietto  aneto sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Obrane ziemniaki kroimy(...)Sbucciate le patate e tagliatele a fettine sottili dello spessore di 1-2 mm. Scottatele per circa 2 minuti in acqua bollente salata, scolandole e asciugatele bene. Filety z dorsza oczyszczamy i usuwamy z ewentualnych ości, następnie kroimy w kostkę. Do ryby dodajemy 2/3 ziemniaków, śmietan ę , drobno pokrojony koperek, ziarna kopru włoskiego; doprawiamy sol ą  i pieprzem

Sałatka z pieczoną rybą, świeżym szpinakiem, zielonymi warzywami: groszkiem, ogórkiem i bobem, do tego chrupiący prażony słonecznik i całość polana delikatnym miodowo – koperkowym orzeźwiającym dressingiem. Składniki: 450g fileta z dorsza 150g mrożonego zielonego groszku 150g mrożonego bobu 300g zielonego ogórka 100g świeżego szpinaku 4 łyżki słonecznika sok z cytryny sól pieprz Dressing 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soku(...)cytryny 1 łyżeczka miodu 1 łyżka wody 5 łyżek jogurtu naturalnego 1 łyżka posiekanego koperku 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę sól pieprz Wykonanie: 1. Fileta z dorsza pokroić na paski , oprószyć solą, pieprzem, skropić sokiem  z cytryny i odstawić na około 30 minut. Po tym czasie piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut

Ryba po francusku. Koniecznie musicie zrobić i spróbować. Do tego dania można wykorzystać filety z dowolnej ryby. Ja miałam dorsza. Mega apetyczna syta i łatwa ryba do zrobienia. Więcej przepisów na dania rybne znajdziecie na moim blogu w zakładce RYBY. Jeżeli przygotujecie coś z moich przepisów to podzielcie się swoją opinią w komentarzach. Zdjęcia Waszych potraw również mile widziane. Składniki(...)filetów z ryby (dałam dorsza) sok z 1/2 cytryny 120 g parmezanu 70 g żółtego sera typu gouda 3 jajka ugotowane na twardo 2 łyżeczki musztardy dijon 1 łyżka śmietany 1 duża cebula sól pieprz Rybę ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Oprószyć ją solą i pieprzem oraz skropić sokiem z cytryny. Parmezan i jajka ugotowane na twardo zetrzeć

jedno z najprostszych dań, jakie ostatnio dane było mi robić. Miksujemy marynatę, polewamy rybę i wstawiamy do piekarnika. Nie ma co zepsuć! dorsz pieczony w stylu orientalnym 1 kg filetów z dorsza, 4 łyżek oleju sezamowego, 2 łyżki sosu rybnego, 1 ząbek czosnku, 0,5 łyżeczki płatków chilli, 0,5 limonki i pasek skórki Piekarnik rozgrzej

Nieskomplikowane i jednogarnkowe danie w postaci risotto ze świeżymi pomidorami oraz delikatnym dorszem, podlane białym i słodkim winem dla nadania charakteru 😋 Jeżeli chodzi o pomidory, to w tym okresie zdecydowanie polecam wybrać te z puszki/kartonika, a najlepiej ze słoika (puszki i kartoniki wyściełane są aluminium, czyli szkodliwym i toksycznym glinem!), ponieważ teraz pomidory w sklepach nie są tak słodkie(...)aromatyczne, a jednak na smaku zależy Nam najbardziej 😊 2-3 porcje: * gorący bulion warzywny- 800 ml * pomidory krojone w puszce/kartoniku- 400 g * filet z dorsza- 200 g * ryż- 100 g * białe, słodkie wino- 50 ml * masło- 50 g * cebula- 1 średniej wielkości * masło klarowane- do smażenia * sól, pieprz, cukier trzcinowy- do smaku * świeży koper- do posypania Na rozgrzanym maśle klarowanym

NUGGETSY Małe, cudowne nuggetsiki <3 Trzeba rybkę jeść, bo rybka zdrowa jest ! Nawet w takiej formie. Idealne dla maluszków. Proste w przygotowaniu. Ryba 100 %.  ~~PRZEPIS~~ filet z dorsza 2 duże płaty ( norweski ) jajko sól 1 łyżeczka koperek świeży 1 łyżka lub suszony marchewka 1/2 szt.  cebula 1/2 szt.  pieprz 1/2 łyżeczki bułka tarta 2 łyżki olej(...)smażenia bułka tarta do panierowania Przygotowanie: Usunąć ości z filetów z dorsza.  Rybę pokroić i zmielić w maszynce do mielenia mięsa. Dodać jajko, bułkę tartą, sól, pieprz i koperek. Marchewkę obrać i bardzo drobno posiekać ( można zetrzeć na tarce o drobnych oczkach ), dodać do ryby. Cebulę obrać i posiekać. Zarumienić na oleju. Dodać do ryby. Wszystko dobrze wymieszać. Uformować

przez co taka porcja starczy dla całej rodziny.     Aby tradycji stało się za dość na stole musi pojawić się ryba. Proponuje POLĘDWICZKI Z DORSZA W KOLOROWEJ PANIERCE . Dorsz jest bardzo smaczną i delikatną rybą zasmakuje nawet najmłodszym uczestnikom waszej kolacji.     Na deser proponuje przepyszną i błyskawiczną

mniej jednak potrawa jest przepyszna i jeśli ktoś nie przepada za tradycyjnym wigilijnym karpiem, może wybrać taką wersję ryby. Rybę po grecku można przygotować z filetów białej ryby np. dorsza, morszczuka czy sandacza – wymienione przeze mnie ryby mają mało ości, co dla niektórych nie jest bez znaczenia. Tradycyjna ryba po grecku to smażona na patelni ryba, zapieczona pod warzywnym(...)farszem. Ja proponuję ryby nie smażyć, a uparować. Danie nabierze lekkości i delikatności. Składniki na 4 porcje : 480g polędwicy z dorsza (albo filetów bez skóry z białej ryby) duża cebula (ok. 200g) 300g marchewki 150g korzenia pietruszki 100g korzenia selera sól, pieprz do smaku 50g przecieru pomidorowego (opcjonalnie) 2 łyżki oliwy Rybę podzielić na 4 kawałki lub na 8 mniejszych

smaczny pomysł na Wigilijne postne potrawy. Pamiętajmy, że zgodnie z tradycją powinno znaleźć się ich 12, no i koniecznie każdej należy spróbować. Zazwyczaj do przyrządzenia tego dania kupuję dorsza lub mirunę, dlaczego? Bo tak robiła i robi -moja mama. Wiecie jak to jest, to z domu wynosimy przyzwyczajenia Do przyrządzenia mojej rybki wykorzystałam ogórki konserwowe z chilli firmy Reypol , które(...)szklanki oleju 3 łyżki octu 2 łyżki cukru Warzywa 3 cebule 0,5 l słoik ogórków koncerowych 0,5 l słoik papryki konserwowej 1- 1,5 kg ryby. Dorsz lub miruna Instructions Rybę pokroić na kawałki, obtoczyć w jajku i mące. Usmażyć. Cebulę pokroić w póra i spażyć. Ogórki konserowe kroimy w plasterki około 3 mm grubości,a paprykę

Doskonałe połączenie duszonego pora i pietruszki w zupie rybnej z ryżem. Do zupy wykorzystałam mięso z białej ryby- delikatnego i dietetycznego dorsza. Zazwyczaj robię ją na domowym bulionie warzywnym lub rosole, a w razie braku gotuję zwyczajnie na wodzie, ale wtedy koniecznie z dodatkiem suszonej włoszczyzny, dzięki czemu zupa jest pełna smaku 😋 * bulion warzywny- 1 l * filet z dorsza- około

Bardzo lubię smażoną polędwicę z dorsza, bo to pyszne i delikatne mięso, zwłaszcza, gdy wiadomo jak z nim postępować. Nie potrzebuje wielkich zabiegów, a jedynie delikatnego przyprawienia i odpowiedniej obróbki cieplnej. Tym razem poszłam w prostotę, raczej mało wykwitną, ale smaczną i domową. W takie postaci nawet moja 15 miesięczna córka chętnie zje obiad.   *Wpis powstał przy współpracy(...)marką Staub.     Składniki /2-3 porcje/: 200 g polędwicy Czytaj dalej... Artykuł Smażona polędwica z dorsza i zielony makaron pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Cześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na tajskie kotleciki rybne z dorsza. Do przygotowania porcji dla 2 osób potrzebujemy: - ok. 250 g filetu z dorsza - 3-4 łyżki mąki pszennej - 1 łyżkę sosu rybnego - 1 łyżkę sosu sojowego - 1 czubatą łyżeczkę czerwonej pasty curry - 1 małą papryczkę chili bez pestek - garść posiekanej kolendry - sok z połowy cytryny - szczyptę pieprzu - olej do smażenia

blogu pomysł na potrawę z ryby. Tym razem dorsz w stylu meksykańskim. Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Mam nadzieję, że spodoba wam się i spróbujecie. Ryby są dobrym źródłem białka oraz przede wszystkim kwasów tłuszczowych z rodziny omega – 3. Spożywanie ryb może korzystnie wpłynąć na zmniejszenie ryzyka chorób naczyniowo – sercowych, sprzyja zwiększeniu cholesterolu HDL, wspomagają pracę układu(...)nerwowego. Składniki: 2 filety z dorsza (500g) duża cebula 3 ząbki czosnku puszka pomidorów 2 łyżki przecieru pomidorowego puszka czerwonej fasoli mała puszka kukurydzy łyżka oliwy z oliwek chilli, papryka słodka, pieprz, kminek mielony, sól Sposób przygotowania: Na oliwie z oliwek podsmaż drobno posiekaną cebulkę. Kiedy lekko się zeszkli dodaj posiekany czosnek. Zalej pomidorami oraz szklanką wody. Dodaj przecier pomidorowy

wiele sposobów, dodając ulubione składniki, by wzbogacić i urozmaicić jej smak. Moja propozycja to pasta jajeczna z wędzonym łososiem . Łososia możecie zamienić na inną, wędzoną rybę. Świetnie sprawdzi się dorsz lub klasycznie - makrela. Pasta jajeczna dobrze smakuje na każdym rodzaju pieczywa. Czy to jasna, puszysta, pszenna bułeczka, czy zwarty razowiec czy chlebek pełnoziarnisty z ziarnami, a nawet pumpernikiel. PRZEPIS(...)PASTĘ JAJECZNĄ Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM Składniki na pastę jajeczną: 3 jajka 100g wędzonego łososia ( lub dorsza, makreli ) 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól, pieprz Przygotowanie pasty: 1. Jajka ugotować na twardo, pozostawić do ostygnięcia. ostygnięte jajka obrać ze skorupek i drobno posiekać lub rozgnieść widelcem. 2. Do jajek dodać rozdrobnioną rybę

Miały być śledzie i co? I klops. Tzn. kotlet. Tzn. dorsz. ;) Do tego z boczkiem - tłuściutki, pulchniutki i raczej nie dietetyczny. No nie, na pewno nie. Ale kto by się tym przejmował, kiedy smakuje tak świetnie? Z pewnością bardzo kaszubsko i nawet nieco egzotycznie. Pyszna sprawa! W moich żyłach nie płynie co prawda ani kropla kaszubskiej krwi i jest(...)wracając do kotletów: w mojej wersji zmieniłem nieco proporcje ryby i boczku, oraz dodałem swoje przyprawy - uważam, że tak jest bardzo dobrze - sprawdźcie! :) Składniki : 250 g filetów z dorsza 150 g boczku (surowego wędzonego) 1 bułka mleko 1 jajko 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka suszonej pietruszki 1 łyżeczka suszonego koperku 1 łyżeczka suszonej cebuli bułka tarta tłuszcz do smażenia (tradycyjnie

Składniki: -filet z dorsza -pomidor -koperek -olej konopny -bataty -marchew -korzeń pietruszki -zielona pietruszka -oliwa z oliwek extra virgine -łuskany słonecznik Przygotowanie: Filet z dorsza gotujemy na parze. Pomidory nacinamy na krzyż i zalewamy wrzątkiem, obieramy ze skóry. Kroimy w kosteczkę. Dodajemy poszatkowany koperek, olej konopny i słonecznik. Bataty, marchew  oraz korzeń pietruszki gotujemy na patrze, lekko przestudzamy

którego nie może obejść się moje ulubione danie. W połączeniu z aromatycznym czosnkiem zarumienionym na masełku nadaje aromatu całemu daniu.  Zapiekanka jest sycąca, pyszna, wyśmienita !  ~~SKŁADNIKI~~ ryba dorsz świeży (filety) 3 szt. ( 350 g.) makaron Lubella pióra 1/2 opakowania  szpinak świeży 250 g.  czosnek 3 ząbki masło 2 łyżki sól, pieprz świeżo mielony do oprószenia ryby(...)pieprzem. Na patelni rozgrzewamy masło. Układamy kawałki ryby. Przysmażamy na złoty kolor z obu stron. Ściągamy z patelni. Czosnek obieramy i siekamy. Wrzucamy na patelnie z masełkiem po dorszu. Przysmażamy, dodajemy szpinak. Kiedy szpinak zmięknie wlewamy śmietankę. Dodajemy serek topiony i na średnim ogniu dusimy, aż sos zacznie wrzeć. Doprawiamy solą i pieprzem według gustu.  Makaron gotujemy według wskazówek

Przepis na polędwiczki z dorsza gotowane w woreczku, w garnku. Dorsz to delikatna, zwarta biała ryba, która cudownie smakuje z dodatkiem owoców moreli. Owoce należy tylko poddać krótkiej obróbce termicznej :-) To delikatne i szybkie danie polecam w szczególności Dzieciom oraz osobom na wymagającej diecie np. chorym

Składniki:  polędwica z dorsza - ilość zależna od ilości głodomorów ;) otręby orkiszowe jajko sól, pieprz biały sok z cytryny masło Rybę, płuczemy i osuszamy w ręczniku papierowym. kroimy na kawałki i każdy z nich solimy pieprzymy i skrapiamy sokiem z cytryny z każdej strony. Wkładamy na jakiś czas do lodówki. Na patelni roztapiamy masło na najmniejszym ogniu (jeśli będzie(...)wysoka temperatura masło się spali). Jajko roztrzepujemy zanurzamy w nim nasze kawałki dorsza i obtaczamy w otrębach orkiszowych. Do smażenia zwiększamy ogień pod patelnią i smażymy naszą rybkę. Smacznego

Szczególnie takie małe kąski, k... Kurczak faszerowany grzybami Kurczak faszerowany grzybami to alternatywny pomysł na podan... Polędwiczka w sosie cydrowym Polędwiczka w sosie cydrowym (jabłkowym) to danie szybkie, p... Dorsz pod grzybową kruszonką Dorsz pod grzybową kruszonką to proste danie rybne, które mo... Post Makaron z rydzami, szynką dojrzewającą i pomidorkami pochodzi z bloga Poezja smaku

kiedy kończy Ci się Twoja porcja na talerzu, sprawdzasz czy czasem, coś nie zostało jeszcze na patelni!  SPRAWDZONY PRZEPIS NA MINI TARTY Z ŁOSOSIEM! PIECZONE WARZYWA I GRILLOWANY DORSZ. IDEALNY POMYSŁ NA WEEKENDOWY OBIAD. Taka też jest moja dzisiejsza propozycja, łatwa do granic możliwości i nieprzyzwoicie smaczna. Pieczone idealnie doprawione warzywa, lekko skarmelizowane, pieczony na grillu dorsz z delikatnym

przeciwieństwie do mięsa, ryby mogłabym jeść codziennie. A nawet i kilka razy w ciągu dnia ;-) Szczególnie te pieczone i gotowane. Dorsz o cytrusowej nucie jest bardzo delikatny, lekko kwaskowaty. Warta spróbowania propozycja na lekki obiad. Brakowało mi tylko do niego surówki z czerwonej kapusty ;-) Przepis pochodzi z książki 'Dieta pielęgnacyjna. Zdrowa skóra, piękne włosy' wyd. Astrum. Składniki -50 dag filetów(...)dorsza -1 szkl. mleka -1 łyżka mąki -2-3 łyżki jogurtu naturalnego -2 łyżki skórki startej z pomarańczy lub cytryny -sok z pomarańczy lub cytryny -biały pieprz -sól -gałka muszkatołowa -1 łyżka masła -2 łyżki oleju -3 dymki Przygotowanie Rybę opłukać, ewentualnie usunąć ości. Dośc obficie skropić sokiem z cytryny lub pomarańczy. Wstawić na 15 minut do lodówki. Masło rozpuścić

Lekki i zdrowy. Smakuje idealnie zarówno z frytkami i warzywami na parze, jak i ziemniaczkami z surówką z kiszonej kapusty ;-) Składniki -ok. 50 dag dorsza -kilka gałązek natki pietruszki -1-2 łyżki oliwy -sok z połowy cytryny -sól, pieprz Przygotowanie Rybę umyć, osuszyć. Skropić obficie sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem. Natkę pietruszki umyć i posiekać, zmiksować z oliwą(...)Posmarować rybę z obu stron. Pozostawić w lodówce na ok. 30 minut. Dorsza zawinąć w folię aluminiową i piec 30 minut w 200st. Następnie odwinąć folię i podpiec jeszcze 10 minut. Smacznego

octową.  Robiłam już je  dużo razy, ponieważ świetnie sprawdzają się jako przekąska na każdej  imprezie. Oczywiście rybę można użyć jaką lubicie, ja często robię z dorsza, miruny  albo zielonych śledzi. Polecam, bo to   jedna z moich ulubionych przekąsek :) Składniki: 600 g dorsza  1 mała cebula 1 jajko bułka tarta olej do smażenia

Zapraszam dziś na kotlety mielone z dorsza. Takie kotleciki możemy również zrobić z mięsa innej ryby. Polecam Składniki: 1 kg mięsa z dorsza (bez ości i skóry) 1 cebula 1/2 szkl bułki tartej 2 jajka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu białego olej do smażenia Przygotowanie: Oczyszczone mięso ryby mielimy w maszynce do mielenia mięsa dwa razy, razem z obraną

diecie i nie tylko. Szybki, prosty do zrobienia. Bardzo dobry dla dzieci, i nie tylko. Od cukinii należy odcisnąć dobrze wodę po jej starciu. 25 dkg filetu z dorsza 1 cukinia mała 1 marchewka 1/2 kalafiora sól, pieprz koper świeży 1 bułka czerstwa 1 szklanka mleka przyprawa do ryb 1 jajko Kalafior dzielę na różyczki duże i gotuję aldente. Cukinię(...)ścieram na tarce jarzynowej. Przekładam do miski, posypuję solą i odstawiam na 15 minut. Przekładam na sitko i odciskam sok z cukinii. Do miski przekładam pokrojonego dorsza, dodaję 2/3 kalafiora zimnego i miksuję blenderem. Dodaję marchewkę startą na tarce drobne oczka, dodaję cukinię, jajko. Bułkę namaczam w mleku, odciskam z jego nadmiaru i dodaję do ryby. Doprawiam sola, pieprzem, przyprawą

Składniki: -800 g. filetu z dorsza (nie mrożony) -3/4 szklanki jasnego piwa -1 szklanka mąki -1 łyżeczka proszku do pieczenia -sól -pieprz cytrynowy -olej do smażenia Sposób przygotowania: Dorsza myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Posypujemy pieprzem cytrynowym z dwóch stron. Do miski dodajemy piwo, mąkę, proszek do pieczenia, sól i dokładnie mieszamy. Rozgrzewamy olej na patelni. Filety zanurzamy

Mimo tego,  że  nie wygląda  zbyt apetycznie-  to genialnie smakuje! Dziś  dorsz pieczony ze szpinakiem i pieczarkami:) Skladniki: Filety z dorsza ( u mnie 400g) 1 mała  cebula 200g szpinaku Kilka pieczarek  4 łyżki  jogurtu greckiego 2 łyżeczki  oliwy z oliwek Sok z połowy  cytryny Czosnek granulowany,  sól,  pieprz

prostotę posiłku i chcą poczuć autentyczny smak niewielu składników. Błyskawiczna przekąska na śniadanie lub na nagły napad głodu, można pasteryzować w słoiczkach, przechowując potem w lodówce. Składniki filety z dorsza (ile chcesz) sos pomidorowy w butelce marchewka olej kokosowy  do smażenia pieprz ziołowy sól himalajska drobnoziarnista różowa Marchewkę umyj, obierz i zetrzyj na dużych oczkach. Filety pokrój w kawałki(...)patelni rozgrzej niewielką ilość marchewki, dosmacz solą i pieprzem. Duś przez chwilkę, dodaj przecier pomidorowy z butelki. Jeśli chcesz możesz dodać odrobinę wody. Włóż kawałki dorsza , lekko zamieszaj, przykryj pokrywę i duś na małym ogniu, aż ryba zmięknie. W zasadzie danie jest gotowe. Jeśli chcesz je zapasteryzować - nie ma problemu. Włóż rybę w pomidorach prosto do słoiczków i zakręć. Pasteryzuj

pary fry ( smażenie w wysokiej temperaturze ), con fit ( powolne duszenie w niskiej temperaturze w tłuszczu ) czy podpalanie olejem.     Roladki z majonezem i świeżymi warzywami ;     Dorsz pieczony w cieście na oleju ;     Dorsz ze szparagami, majonezem truflowym, szparagami i pieczarkami ;      Stek wołowy

Składniki: filet z dorsza 2 sztuki duże, olej rzepakowy 4 łyżki, przyprawa do ryb 1 opakowanie, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, ziemniaki ugotowane 1/2 kg, surówka - ile potrzeba, natka pietruszki 1/2 pęczka każdy filet natrzeć olejem rzepakowym, natrzeć przyprawami i odstawić do lodówki na 30 minut w urządzeniu do pieczenia Philips Airfryer na 180 C piec około 25-35 minut(...)minimalnej ilości tłuszczu, w piekarniku też można upiec na termoobiegu w 200 C podać z ugotowanymi, tłuczonymi ziemniakami z natką pietruszki, surówką np. kiszona kapusta i ogórek zielony dorsz jest bardzo soczysty, aromatyczny i smakuje na ciepło i na zimno............SMACZNEGO

Postanowiłam dzisiaj odświeżyć mój garnek rzymski i na obiad zrobiłam dorsza z młodymi ziemniaczkami w sosie koperkowym. Bardzo lubię ryby z dodatkiem tego sosu, choć najczęściej robiłam do niego rybę w panierce, to danie jest bardziej fit. SKŁADNIKI: 2 średnie płaty dorsza bez skóry 1kg ugotowanych młodych ziemniaków jogurt naturalny 1 szkl rosołu pęczek koperku 1 łyżka mąki przyprawa

ziemniaczano szpinakowe... bardzo ciekawa i smaczna kompozycja. Nie można nie wspomnieć o restauracji Odolany , która w zeszłym roku zdobyła serca i podniebienia gości. W tym roku przygotowała roladkę z dorsza i szynki, czy jest to danie na miarę pierwszego miejsca? Oceńcie Państwo sami. Nie pomińcie tylko Bar Szawa , gdzie zjecie najlepsze krokiety tej edycji :) Bardzo jestem ciekawa Państwa wrażeń, zapraszam(...)Picón : Bakłażan del Mar Słony : Maczanka Iberica Sueño Tapas Bar & Restaurant : Bycze Kule z Boczniakami Tapas Gastrobar : Pomidor morski Tapas Bar Złoto Hiszpanii : Bycze policzki Odolany : Roladka z dorsza i szynki Sol y Sombra : CYMES Sobremesa Tapas Bar : Krokiety z byczego ogonu Bar Szawa : Tapa Szawa U Rysia : Solona Sieja Zdrowa Konkurencja : Krokiety z hiszpańską szynką La Iberica : Krewetka

całość doprawiona „na oko” i po swojemu. Zupę z tego przepisu na pewno jeszcze ugotuję! Składniki: 1 pstrąg patroszony 200g krewetek koktajlowych 150g łososia 150g dorsza norweskiego 2 ząbki czosnku 2 marchewki 1/2 pora 1/4 kapusty włoskiej 1 łyżeczka wędzonej papryki 2 listki laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżka masła 2 łyżki oleju winogronowego 2-3 łyżki(...)laurowe, ziele i przekładam podsmażoną włoszczyznę. Umytego pstrąga kroję na kawałki (razem z głową) i umieszczam w gotującym się bulionie. Gdy warzywa zmiękną, dodaję pokrojonego w kostkę łososia i dorsza oraz podsmażone krewetki. Teraz czas na sól, pieprz, sos rybny oraz ząbek czosnku. Gotuję całość jeszcze 10 minut. Gotowe! Artykuł Zupa rybna pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Składniki 2 większe filety z Dorsza puszka krojonych pomidorów z puszki ok 4 chochel bulionu warzywnego sól, pieprz szczypta tymianku 2 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki łyżka śmietany Przygotowanie Pomidory przelać do rondelka, podlać dwoma chochelkami bulionu i trzymać na średnim ogniu kilkanaście minut. Doprawić do smaku solą, pieprzem i szczyptą tymianku (jeśli będzie za kwaśno - można przełamać ten smak(...)patelnię przez sitko i znów wlać ok dwie chochelki bulionu ze śmietaną (kiedy nie cedzę sosu nie dodaję także śmietany bo sos będzie już odpowiednio gęsty). Włożyć pokrojonego dorsza i dusić nie więcej niż 5 minut. Wsypać posiekaną natkę, lekko wymieszać..podawać z ryżem i sałatą w sosie vinegrette.. smacznego

taszkowe menu, znajdziemy w nim przede wszystkim selekcję wspaniałych pesticos — przekąsek, które towarzyszą rozkoszowaniu się winem w gronie przyjaciół. Wśród nich na szczególną uwagę zasługują tradycyjne krokiety z bacalhau (dorsza), w których pod chrupiącą skórką skrywa się kremowe wnętrze, tosty z tuńczykiem i kremem z awokado, sezamem, rzodkiewką i olejem z chili — dla mnie totalna eksplozja smaków oraz fenomenalna meksykańska(...)Taszki. Wnętrze Taszki. Tost z tuńczyka z krem z awokado, sezamem, rzodkiewką i olejem z chili. Carpaccio z kaczki. Szaszłyki ze schabu w słodkim sosie, pikle. Krokiety z bacalhau (dorsza). Ośmiornica aguachile z awokado, piklami z szalotki, ogórkiem i olejem z habanero. Pica pau: karkówka, pikle, escabeche, chipsy warzywne. Peixinhos da horta: krewetki, fasola oraz musztardowiec w tempurze podawane

Składniki: filet z dorsza 2 sztuki, filety z pstrąga 2 sztuki, mąka pszenna 3/4 szklanki, kucharek 1 łyżka, pieprz cytrynowy 2 łyżki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, olej rzepakowy - ile potrzeba z filetów dorsza i pstrąga ze skórką odciąć płetwy, opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, filety podzielić na mniejsze dzwonki do woreczka wsypać mąkę, kucharka, pieprz cytrynowy i czarny, do worka

pyszna od innych dań rybnych, że nawet mój syn się nie poznał , że to jego znienawidzona rybka ;) Źródło : czasopismo dla kobiet Składniki na 4 porcje: 50 dag filetów z dorsza sok wyciśnięty z cytryny 15 dag makaronu spaghetti 1 duży brokuł 3 średnie pomidory 15 dag żółtego sera  30 dag mielonego twarogu 4 jajka 1/2 szkl. mleka sól mielony(...)czarny pieprz Sposób wykonania: Filety z dorsza czyścimy, moczymy , osuszamy i skrapiamy sokiem z cytryny. Po czym odstawiamy na ok. 30 minut. Makaron gotujemy na pół twardo. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą i osączamy. Brokuły czyścimy, myjemy i wkładamy do gotującej się wody na ok. 5 minut. Po tym czasie wyjmujemy i osączamy. Pomidory kroimy na cząstki. Ser ścieramy na tarce

zrobić gdy kupimy zbyt dużo wędzonej ryby ? Może takie pulpeciki.  Składniki 200 g wędzonego dorsza 200 g ugotowanych ziemniaków starta skórka z 1/2 cytryny łyżka natki pietruszki sól pieprz mąka 2 jajka bułka tarta olej do głębokiego smażenia szczypta chili 2 duże czerwone cebule oliwa 1 łyżka brązowego cukru     Przygotowanie   Oczyszczonego ze skóry i ości dorsza

poniedziałku polecam rybę, wiadomo, że zdrowa ... A ja jadam ich zdecydowanie za mało... Składniki; 3 filety z dorsza sól, pieprz, 2 kromki chleba (bez skórki) 3 łyżki siekanego koperku 10 dag sera feta 2 łyżki masła   Przygotowanie; Dorsza myjemy, osuszamy i nacieramy solą oraz pieprzem. Obsmażamy na maśle z każdej strony. Do misy blendera wkładamy chleb, ser feta

może się nie udać. Robię! Aha, jasne. Dupa. Nie udało się. Ale w sumie i tak było smacznie :). Zapraszam do lektury. Składniki (dla dwóch osób): 2 filety dorsza, oskórowane (w oryginalnym przepisie była złocica) dwie nieduże marchewki białe wino reńskie (Liebfrauenmilch) pęczek koperku 1 por 2 szalotki 2 ząbki czosnku gałązka tymianku gałązka rozmarynu oliwa z oliwek sól, pieprz Wstaw(...)cienkie plasterki. Wszystko wrzuć do miski i dobrze wymieszaj. Czas na rybę. Ja, ponieważ nie mam zielonego pojęcia co to jest złocica i gdzie ją do cholery dostać, użyłem dorsza. W sumie świetnie się sprawdził. Rozłóż na desce obydwa filety, posól i popieprz z obydwu stron. Weź dwa konkretnej wielkości pęczki koperku, połóż je na rybie i zwiń w roladę

Niedawno wrzuciłam przepis na kurczaka zapiekanego z ryżem i warzywami . Tę zapiekankę skonstruowałam w sposób całkiem podobny. Jest ryż, są warzywa, jednak zamiast mięsa pojawił się dorsz. Zapiekanka wyszła naprawdę zdrowa, wręcz dietetyczna, bo nie użyłam ani tłuszczu, ani innych tuczących składników, a okazała się naprawdę obłędna w smaku. Kluczem do sukcesu w tym przepisie jest odpowiednio doprawiony sos pomidorowy(...)był mdły. No i ryba - konieczna dobra gatunkowo. Powinna być smaczna, pachnąca i bez ości (filet). Do tego garść aromatycznej zieleniny. Pycha! Składniki (4 porcje): 4 kawałki filetu z dorsza sól i pieprz sok wyciśnięty z cytryny ryż paraboliczny 200 g 100 ml bulionu, lub wody od gotowania ryżu - do podlania zapiekanki Składniki na sos: puszka pomidorów 100 ml białego

piwie. Dzięki aromatycznym przyprawom niesamowicie pachnie. Nie trzeba się przejmować mnogością składników, one nie wymagają specjalnej obróbki, najskomplikowańsze jest siekanie. curry rybne 0,5 kg filetów z dorsza (lub innej białej ryby morskiej), 500 ml piwa pszenicznego, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 1 puszka mleka kokosowego (ok. 400 ml), 1 łodyga trawy cytrynowej, 1 łyżeczka skórki cytrynowej, 3/4 łyżki(...)kokosowe, sos rybny, uprażoną kolendrę, kardamon i bazylię i gotuj na małym ogniu. W oddzielnym garnku doprowadź do wrzenia piwo, dobrze je posól i ułóż w jednej warstwie dorsza pokrojonego na 5 cm kawałki. Ważne jest, by piwo zakrywało rybę w całości. Gotuj na małym ogniu około 10 minut, ugotowane odłóż na chwilę na talerzu pod przykryciem. Z piwa

jednak na bezy z mango, marakują i wasabi, bo po spróbowaniu byłem w siódmym niebie. Inne propozycje warte uwagi to między innymi: soczysta pierś z kaczki z szarymi kluskami, dorsz z budyniem z białych warzyw, gulaszowa z gęsich żołądków, czy siekany tatar. Wegetarianie również znajdą tutaj kilka propozycji dla siebie: czeka na nich m.in. kalafior pieczony w papilocie, pierogi(...)Beata Śniechowska Amuse bouche: golonka z kalerosse, ziemniakiem i crème fraîche. Pierożki z ogonem wołowym, karmelizowanymi szalotkami i emulsją szczypiorkową. Gulaszowa z gęsich żołądków, leśne grzyby i crème fraîche. Dorsz z budyniem z białych warzyw, chips z kindziuka i marchewki. Pierś z kaczki z szarymi kluskami, czerwoną kapustą i marynowaną gruszką. Stek Tomahawk z antrykotu z kością. Stek Tomahawk

Składniki: filet z dorsza 2 sztuki/większe, masło 1 łyżka, olej rzepakowy - ile potrzeba, sól ziołowa 2 łyżeczki, pieprz cytrynowy 2 łyżeczki, bułka tarta 1/2 szklanki, mąka tortowa 2 łyżki świeże filety dorsza opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, przekroić na dwie porcje dobrze natrzeć solą ziołową, pieprzem cytrynowym i odłożyć na 15 minut do lodówki filety obtoczyć w tartej bułce wymieszanej

Pyszna, delikatna, łatwa do przyrządzenia ryba. Przepis dostałam od siostry, a w ten sam sposób zrobiłyśmy rybę na święta. Użyłyśmy wtedy filetów z dorsza. Dorsza nie polecam, wyszedł dosyć suchy. Natomiast halibut sprawdził się idealnie. Dobry będzie również okoń morski (sprawdzone przez siostrę). Jeżeli upieczecie w ten sposób inne ryby napiszcie, proszę, w komentarzach jak się udały. Paczuszki z rybami

Ryba to jedyne mięso które jadam..Ze względu na to szukam nowych możliwości i wydobycia interesujących smaków..Polecam dzisiaj dorsza w marynacie z musztardą..Wyszła przepyszna.. składniki: 1 filet z dorsza na osobę 3 łyżki masła klarowanego do smażenia mąka do obtaczania marynata: 2 łyżki oliwy tymianek pieprz świeżo zmielony sok z cytryny musztarda około 1/2 łyżeczki

niejednego rybiego sceptyka. Danie dodatkowo wzmacnia solidna dawka witamin w postaci kaszy, orzechów i ziół - koniecznie wypróbujcie.   Składniki na ok 12 szt Czas przygotowania: 35 min 500 g dorsza* 1/2 szklanki kaszy jaglanej lub płatków jaglanych 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 jajo 2 łodygi selera naciowego 2 łyżki szczypiorku 2 łyżki koperku 1 łyżeczka suszonego estragonu kilka kropel(...)łyżki sezamu 1 szklanka tartej bułki olej rzepakowy ok 1l Dodatkowo 1 szklanka kaszy bulgur (można użyć gryczanej) 50 g orzechów pęczek natki pietruszki pęczek szczypiorku *jeśli używamy mrożonego dorsza należy go najpierw rozmrozić Przygotowanie: 1. Cebulę siekamy w kosteczkę, szklimy ją na maśle, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekane w kostkę łodygi selera, trzymamy na ogniu

Lubię rybę w galarecie ale smażoną..Postanowiłam tym razem zrobić dorsza ..Wyszedł bardzo smaczny nadaje się nie tylko na Wigilijny stół .. Składniki: 2 duże filety z dorsza marynata: 2 ząbki czosnku 1 łyża masła roztopionego schłodzonego lub olej 3 gałązki tymianku lub 1 łyczka suszonego 1/2 soku z cytryny sól.pieprz mąka masło klarowane lub olej

takie mają wzięcie choć te tłuściejsze tak jak halibut czy makrela mają więcej nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3, potrzebnych aby organizm prawidłowo funkcjonował. Tym razem na talerzu polędwiczka z dorsza, chuda, pyszna i nie należy jej przegotować bo będzie sucha, dlatego postanowiłam ją owinąć w szynkę długodojrzewajacą i była to szynka parmeńska. Ryba ugotowała się w sam raz i polecam(...)wszystkim wielbicielom. Polędwica z dorsza w szynce dojrzewaj ącej. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Składniki: filet z dorsza 3 sztuki/większe, woda 2 litry, sok z cytryny 1 łyżka, por 1 mały, kucharek 1 łyżka, żelatyna 2 opakowania na 1 litr, marchewka ugotowana 2 sztuki, jajka 3 sztuki, ogórki konserwowe 3 sztuki, natka pietruszki - ile potrzeba, pieprz czarny mielony - ile potrzeba filety dorsza podzielić na porcje, jeden filet na 4 porcje, zalać w garnku

kalerosse™, czyli wdzięczne połączenie jarmużu i brukselki. Jakiś czas zastanawiałam się, jak mogę je wykorzystać i poza oczywistościami przyszedł mi na myśl przepis na wyjątkowe risotto z kalerosse™ i dorszem. To jest to! Pyszne, delikatne, a jednocześnie ciekawe. Warzywna nowość pasuje tu znakomicie. Więcej informacji o nim znajdziecie TUTAJ.   Wpis powstał we współpracy z marką Fit&Easy(...)Składniki: Czytaj dalej... Artykuł Risotto z kalerosse™ i dorszem pochodzi z serwisu Pasja Smaku

FODMAP pod warunkiem, że nie doda się cebuli (ja dodałam, bo widzę, że wywary na bazie cebuli dobrze toleruję, a cebula daje jednak fajny aromat)  Składniki: 1/2 kg dorsza 1/2 kg miętusa 2 marchewki 2 cebule (niedozwolone w diecie lowFODMAP) pietruszka korzeń pęczek koperku pól selera 4 listki laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 4-5 ziarenek pieprzu kolorowego łyżka(...)najmniej pół godziny od momentu jak zacznie "pyrkać" aż warzywa będą miękkie Dodać pomidory, pozostałą rybę, lubczyk i pietruszkę, można doprawić pieprzem i ewentualnie solą (chociaż moim zdaniem dodatek dorsza daje wystarczająco słony smak) Gotować na wolnym ogniu jeszcze 20-30 minut  Smacznego

gorącą kaszę z łyżką pesto, wierzch obsypujemy żołądkami. Troć wędrowna z fenkułem, jabłkiem i selerem 4 kawałki po 180g troci wędrownej 5 dużych ziemniaków grillowych 2 -3 łyżeczki ikry dorsza 100ml tłustej śmietanki 50g masła 2 opakowania selera naciowego 1 fenkuł 2 duże twarde czerwone jabłka 1 łyżeczka otartej skórki z pomarańczy 1 cytryna (otarta skórka, wyciśnięty sok) Sól, pieprz(...)odrobinę miodu i soli. Przygotowujemy dodatek ziemniaczane pure. W osolonej wodzie gotujemy do miękkości ziemniaki. Przecieramy przez maszynę do pure lub bardzo dokładnie ugniatamy. Dodajemy masło, śmietanę, pastę z dorsza, otartą skórkę z 1 cytryny i pomarańczy, sok cytrynowy i wyrabiamy na gładkie i kremowe pure. Rozgrzewamy piekarnik do 200C, rybę lekko solimy i układamy na blaszce wyłożonej papierem

kuchni wiele jest takich dań, które i tak uwielbiamy ;) Czasami zdarzają się ości w filetach, więc nieodzownym gadżetem jest pęseta do ości od Fiskars Składniki 300 g filetu z dorsza 500 g brokułu 500 g kalafiora 1 marchew olej do smażenia mąka 250 ml bulionu warzywnego 1 liść laurowy 4 ziarna ziela angielskiego sól, pieprz     Przygotowanie Normal(...)false false false MicrosoftInternetExplorer4 Filety z dorsza płuczemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, oprószamy z obu stron solą i pieprzem. Następnie obtaczamy w mące i podsmażamy na rozgrzanym oleju, z obu stron na złoty kolor. Osączamy z oleju na papierowym ręczniku. Brokuł, marchew i kalafior ścieramy   na tarce o dużych oczkach. Lekko dusimy z dodatkiem bulionu, liścia i ziela angielskiego

się z delikatnie usmażoną rybą, a im więcej czasu pozostawimy tej parze na zapoznanie się, porozumienie i w końcu połączenie, tym lepiej dla nas! Składniki: 4 nieduże filety z dorsza (500 - 600 g) 2 łyżki masła (np. z solą morską) 1 łyżka oliwy mąka 1 puszka pomidorów krojonych 2 cebule 1 łyżka octu balsamicznego 2 - 3 łyżeczki brązowego cukru(...)obtoczyć w mące. Smażyć na maśle z oliwą po około 4 - 5 minut z obu stron. Odłożyć. Cebule pokroić w bardzo cienkie plasterki i smażyć na tłuszczu po dorszu. Oprószyć solą i ewentualnie dodać więcej oliwy. Smażyć na średnim ogniu około 20 minut. Dodać pomidory z puszki i resztę składników (pieprz, goździki i ziele zmiażdżyć w moździerzu). Posolić. Dusić

surowa ryba poddawana marynacie z cytrusów. Limonka, cytryna lub pomarańcza. Do tego przyprawy, zioła. Jeśli ryba kupiona jest z wiadomego źródła, to spokojnie możecie ceviche zrobić. U mnie z dorsza. Przepyszna zagryzka :) Świetnie nadająca się na Święta Bożego Narodzenia. Sposób marynowania, który przedstawiłam poniżej, powoduje, że ryba zachowuje się tak, jak podczas gotowania - ścina się białko.  Składniki: 300 gramów(...)fileta z dorsza 1 nieduży, świeży ogórek sok z 1 cytryny 1/3 papryczki chilli 1 awokado 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól himalajska pieprz mielony cytrynowy Rybę dokładnie umyłam. Jeśli ryba ma skórę, to należy ją usunąć. Moja nie miała Pokroiłam filet na kawałki. Sokiem z cytryny zalałam rybę w miseczce, doprawiłam pieprzem, solą, papryczką i natka pietruszki Wstawiłam

Czas świąteczny to czas na przygotowanie ryb. Ten przepis jest super. Rybka dostanie doskonałego smaku pomidorowego.   Na patelni rozgrzać olej i położyć kawałki ryby. Ryba

domu czy od znajomych wyłudzam głowy np.: szczupaka czy karpia. Świetnie nadają się na rybny wywar. Ale oczywiście jeśli nie mamy można użyć bulionu warzywnego. Składniki: 70dag fileta z dorsza ok 1- 1,5litra wywaru 2 średniej wielkości pomidory 1-2 małe cukinie zielone 1 puszka krojonych pomidorów + opcjonalnie 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 średniej wielkości marchewka 1 cebula Pęczek(...)mnie w większą kostkę. Podlać wszystko bulionem przyprawić do smaku, gotować na małym ogniu do miękkości ok 20minut. Po tym czasie dodać do zupy pokrojony na kawałki filet z dorsza oraz obrany ze skórki pomidor pokrojony w kostkę. Całość jeszcze chwilę gotować, obficie posypać posiekaną natką pietruszki. W razie konieczności można uszlachetnić zupę śmietanką

typu różności. Z resztą ja sama zaczęłam gotować niestandardowo, ale czasem lubię powracać do tradycji! Dlatego dzisiaj w moim domu na obiad jest ryba i już! SKŁADNIKI : filet z dorsza – 4 płaty ziemniaki – 6 sztuk jajko – 1 sztuka natka pietruszki – pół pęczka kurkuma przyprawa do ryb limonka – 1 sztuka oliwa z oliwy marchewka – 2 sztuki kukurydza – 1 mała puszka czosnek

taką rybę raz na jakiś czas, to nic nam się nie stanie. Bo niby czemu mamy sobie odmawiać czegoś, skoro jest smaczne? :) Składniki na kotlety: 400 gramów filetów z dorsza 1 białko 7 łyżek śmietany 18% 4-5 płaskich łyżek mąki sól szczypta gałki muszkatołowej szczypta pieprzu ziołowego masło do smażenia Składniki na sos maślany: 1/4 szklanki octu winnego(...)kostkę Pieczarki w śmietanie: 300 gramów drobno posiekanych pieczarek 2 łyżki masła 1 łyżka oleju 1 posiekana czerwona cebula 2 łyżki mąki 1/2 szklanki śmietany 18% sól pieprz Dorsza mielimy w malakserze, dodajemy przyprawy i białko - mieszamy Następnie dodajemy 2 łyżki śmietany - mieszamy i dodajemy kolejne 2 łyżki aż śmietana się skończy. Następnie dodajemy po łyżce mąki Masa ma być

Pierwszy raz jadłam z rok temu, ale nie przeze mnie robioną. Zupa rybna - przepyszna, z warzywami. Kiedyś zrobiłam ją z trzech rodzajów ryb. Teraz robiłam z dorsza. Składniki: 350-400 gramów dorsza 3 ziemniaki 1 marchew 1 pietruszka 1 mała garść świeżej bazylii 1 mała garść świeżego oregano 1 garść dymki 1 mała garść koperku 1 kostka warzywna sól pieprz

zapachu świeżo zmielonego pieprzu, cytryny, tartej marchewki i suszonego pomidora. Jest rewelacyjna z pieca. Podałam ją z ziemniakami z koperkiem i kiszoną kapustą. Składniki: 700 g polędwicy z dorsza przekrojonej na pół - dwie duże porcje 1 średnia marchewka 2 suszone pomidory 2 plastry cytryny ze skórką 3 łyżeczki oleju z zalewy z suszonych pomidorów (ewentualnie oliwa z oliwek) sól(...)świeżo zmielony pieprz (jak nie macie pieprzu może być świeżo zmielona czarnuszka) Przygotowanie: Kupiłam duży kawał polędwicy z dorsza - 700 g, podzieliłam ją na dwie części, wyszło po 350 g na głowę (na dwie osoby, mega pyszna i zdrowa porcja;), umyłam, osuszyłam delikatnie ręcznikiem papierowym; przygotowałam dwa kawałki folii aluminiowej, w które miałam owinąć dwa kawałki ryby; marchewkę obrałam

ryż, curry i jajko – osobno są fantastyczne, a razem smakują jeszcze lepiej. Składniki na 4 porcje. Kedgeree – jednogarnkowa potrawka z wędzonej ryby: 400 g wędzonej ryby (np. dorsza, pstrąga, łupacza, ryby maślanej czy łososia) 1 szklanka ryżu basmati (200 g) 1 liść laurowy 1 duża cebula 300 ml mleka 1 i 1/2 łyżeczki przyprawy curry 1/2 łyżeczki kurkumy(...)półtwardo – do podania 1 cytryna pokrojona na ćwiartki – do podania świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='400 g wędzonej ryby (np. dorsza, pstrąga, łupacza, ryby maślanej czy łososia) 1 szklanka ryżu basmati (200 g) 1 liść laurowy 1 duża cebula 300 ml mleka 1 i 1/2 łyżeczki przyprawy curry 1/2 łyżeczki kurkumy

dodatkiem migdałów - wspaniały aromatyczny sos! Escalivadę często podaję się jako dodatek do ryby. Wybrałam pstrąga, ponieważ łatwo go u nas dostać, ale równie dobrze możecie zamienić go na dorsza lub makrelę czy inną ulubioną rybę. Jeżeli nie macie ochoty grillować ryby, zamieńcie ją na tuńczyka z puszki lub fileciki anchois (escalivada podana z anchois to popularna katalońska przystawka). W wersji(...)smaku sok z 1/2 cytryny 4-5 łyżek oliwy i trochę wody do uzyskania konsystencji sosu dodatkowo: 2 filety z pstrąga ze skórą (można zastąpić inną rybą, np. dorszem lub makrelą) 4-6 kromek ciabatty lub chleba na zakwasie oliwa Przygotowanie: Zacznij od przygotowania escalivady. Papryki przekrój wzdłuż na pół, usuń z nich ogonki i gniazda nasienne. Bakłażana przekrój wzdłuż

Zwykle dorsz mi się rozsypuje na patelni, tzn. kiedy chcę go wyjąć z patelni nie jest taki zwarty i jędrny, aby móc go ładnie podać. No chyba że smażę ze skórą. Dlatego z pomocą przychodzą mi cieniutkie plastry surowego boczku. Wybieram Sokołowa, są najlepsze w smaku. Zawijam rybkę, smażę na pergaminie i żeby nie wiem co, zawsze się udaje(...)tego kiszona kapusta z grzybami, pure ziemniaczane i mamy smaczne danie. Jesienne. Składniki: polędwica z dorsza 4 sztuki kapusta kiszona 300 gram ziemniaki ugotowane 500 boczek wędzony 12 plastrów grzyby suszone 3 sztuki liść laurowy 2 sztuki kminek 1/2 łyżeczki ziele angielskie 3 ziarenka pieprz  jedna cebula olej rzepakowy 3 łyżki 1 łyżka masła Przygotowanie: Polędwice zawiń w plastry

Składniki: -700 g. filetu z dorsza -ogórki konserwowe -papryka konserwowa -2 cebule -duży koncentrat pomidorowy -8 łyżek ketchupu -2 szklanki wody -1 szklanka oleju -4 łyżki octu -1 łyżka cukry -sól -pieprz -1,5 szklanki mąki -2 jajka Sposób przygotowania: Ciasto: 1,5 szklanki mąki, szklankę wody i 2 jajka łączymy ze sobą za pomocą miksera. Ryba: Filet z dorsza

Smaczny pomysł na rybę. Podsmażone i chrupiące kawałki dorsza zatopiłam w sosie pomidorowym z dodatkiem octu winnego i chrzanu. Dopełnieniem smaku były piórka cebuli zeszklone razem ze słodką papryką. Możecie jeść to danie z ryżem, makaronem na ciepło lub na zimno z pieczywem. Składniki: 1 opakowanie filetów z dorsza ze skórą 475 g 2 średnie cebule mąka kukurydziana słodka papryka

bakłażana. Tak jak nie przepadam za bakłażanem, tak ten był przygotowany genialnie. Zjadłam z wielką przyjemnością, chociaż po cichu troszkę się bałam, ze będzie mdły i za bardzo bakłażanowaty ;) Dorsz, fasolka szparagowa, sos tatarski. Wspomnienie dzieciństwa, panierowany filet z dorsza... nic, a nic nie zepsuty... Faszerowany pomidor, kus kus, młode listki. Danie dla tych co lubią bez mięsa

Idealna pasta na kanapki. Składniki 300 g wędzonego dorsza 250 g twarogu 3 łyżki gęstej śmietany 1 jajko 1/2 cebuli ząbek czosnku natka pietruszki lub szczypiorek sól pieprz   Przygotowanie   Dorsza oddzieliłem od ości. Przełożyłem do miski, rozdrobniłem. Dodałem śmietanę, twaróg i delikatnie rozgniotłem widelcem. Cebulę drobno posiekałem, czosnek rozgniotłem, natkę pokroiłem. Dodałem ugotowane na twardo jajko, które pokroiłem

się też do sałatek.   Składniki 2 krótkie bagietki dżem malinowy 1 pomidor malinowy 1 jajko ugotowane na twardo 2 łyżki majonezu 1 łyżka śmietany 18% 50 g suszonego dorsza 70 g twardego sera koziego natka pietruszki   Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Bagietki rozcinamy na pół. Smarujemy (dół i górę) dżemem malinowym. Jajko, pomidor(...)kroimy na plasterki. Dorsza (najpierw kruszymy na mniejsze kawałki) miksujemy z majonezem i śmietaną. Na dół bułki kładziemy plastry pomidora, na to plastry jajka, polewamy sosem, układamy plastry sera, posypujemy posiekaną natką pietruszki, zakrywamy górą bagietki. Podajemy od razu po przygotowaniu. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style

Pyszny dodatek do kanapek i nie tylko.  Smacznego! :) Pasta z wędzonego dorsza Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding(...)minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Składniki: 1 wędzony dorsz 2 jajka ugotowane na twardo 1 mała cebula 2 łyżeczki majonezu 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz Sposób wykonania:  Rybę obrać i oczyścić z ości, następnie rozdrobnić widelcem. Dodać

tego szpinakowe kluseczki kładzione i zyskujemy bardzo zdrowy posiłek :) moja Córeczka zjadła całą porcję, co mnie bardzo ucieszyło :) Szkoda, że świeżych truskawek już nie ma... Składniki: 450g filetów z dorsza atlantyckiego (może być też inna ryba) 3 łyżki serka mascarpone 1,5 szkl. truskawek (większych ciut więcej) 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka octu balsamicznego 2 łyżki cukru pieprz(...)ziołowa wiórki masła Kluseczki kładzione: 2 jajka 2 brykiety mrożonego szpinaku 1/2 szkl. mąki 1 łyżka oleju rzepakowego sól Dekoracja: granat-ziarna świeża mięta truskawki Sposób przygotowania: Filety z dorsza myjemy pod zimną wodą i osuszamy ręcznikiem papierowym. Folię aluminiową tniemy w prostokąty, każdy oprószamy solą ziołową i pieprzem cytrynowym, kładziemy po jednym kawałki fileta, ponownie oprószamy przyprawami, układamy

warto posmakować połączenia ryby z bananem. Przy krojeniu ryby świetnie sprawdzają się nożyce od Fiskars . Lekkie, ostre, nie szarpiące mięsa. Idealne dla koneserów ryb. Składniki 500 g filetu z dorsza 2 banany 50 ml oleju 2 ząbki czosnku 2 jajka mąka 50-70 ml wody suszona bazylia olej do smażenia sól   Przygotowanie   Normal 0 21 false false false(...)MicrosoftInternetExplorer4 Dorsza płuczemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy wzdłuż na pół. Olej mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, do smaku doprawiamy solą. Tak przygotowaną oliwą nacieramy filety. Jajka, mąkę i wodę mieszamy na jednolitą masę (ma być gęsta). Do smaku doprawiamy solą. Filety zanurzamy w cieście i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju. Przekładamy na blaszkę do pieczenia

możecie zastąpić łyżeczką przyprawy curry w proszku wymieszaną z łyżką oliwy, łyżeczką kurkumy, startego imbiru i czosnku oraz drobno posiekaną papryczką chili. SKŁADNIKI / 2 porcje 400 g filetu z dorsza 6 pomidorków koktajlowych 1 cebula 1 łyżka łagodnej pasty curry / polecam  TAKĄ 1/2 szklanki bulionu lub wody 1/3 szklanki passaty pomidorowej lub 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1/2 szklanki mleka(...)chwili stopniowo, cały czas mieszając, dolewamy bulion lub wodę. Mieszamy i gotujemy przez kolejne 2 minuty. Dolewamy mleko kokosowe. Zagotowujemy. Pomidorki koktajlowe kroimy na połówki i oprószamy cukrem pudrem. Dorsza dokładnie osuszamy na papierowym ręczniku i kroimy na kilka większych kawałków. Wkładamy do sosu, przykrywamy pokrywką i gotujemy na małym ogniu przez około 7-10 minut (w zależności od grubości

smak, dlatego dziś kontynuuję tradycję i przyrządzam ją w domu. Jest najlepsza jaką do tej pory jadłam, bo to przepis mojej Babci:) Składniki: 500 g filetów z dorsza lub mintaja 2 cebule 3 marchewki 1 pietruszka połowa selera mały przecier pomidorowy pół szklanki passaty pół łyżeczki cukru 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego sól, pieprz, papryka słodka(...)szklanki wody 0,5 szklanki bulionu warzywnego natka pietruszki do smacznej dekoracji panierka do ryby: mąka pszenna i jajko - na oko, jak zabraknie dodajcie mąki lub jajka Wykonanie: Filety dorsza (lub mintaja) kroimy na około 5-6 centymetrowe kawałki. Przyprawiamy solą, pieprzem i paprykami, obtaczamy w rozbełtanym jajku i oprószamy mąką. Smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju

propozycję na bardzo szybki a zarazem pyszny i zdrowy letni obiad. My zajadaliśmy się nim wczoraj. Mam nadzieję, że i Wam się spodoba :) 200 g fileta z dorsza kilka suszonych pomidorów w zalewie mała cukinia ok 200 g makaronu spaghetti sól, pieprz przyprawa do ryb w młynku zioła prowansalskie Dorsza rozmrozić, osuszyć i oprószyć przyprawą do ryb. Na patelni rozgrzać

Składniki: filet z dorsza 1 kg, jajka 2 sztuki "XL", olej rzepakowy 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, sok z cytryny 1 łyżka, bułka tarta 1 szklanka, orzechy włoskie 3/4 szklanki/zmielone, olej rzepakowy - ile potrzeba, ziemniaki ugotowane 1/2 kg, surówka - jaką lubisz umyte i osouszone z wody filety dorsza posypac kucharkiem pieprzem sokiem z cytryny, jajka

kaszę z wiosennymi warzywami?  Teraz już wiem, że wynik tego działania może być tylko pozytywny! Młode marchewki, szczypiorek i kalafior a do tego pęczak i chrupiące kulki z dorsza.  PYSZNIE!!! Pęczotto z wiosennymi warzywami i kulkami rybnymi pęczotto: po 1/2 cebuli i pora, posiekane ząbek czosnku, posiekany 2 młode marchewki, obrane i starte na grubych oczkach łyżeczka kurkumy(...)dusimy 5 minut a następnie dorzucamy różyczki kalafiora. Przykrywamy i dusimy ok 15-20 minut tak by kasza i kalafior były miękkie. kulki rybne: 500 g białej ryby, np dorsza łyżka szczypiorku łyżeczka słodkiego sosu chili łyżeczka soku z limonki sól, pieprz olej do smażenia W tym czasie robimy rybne kuleczki. Mięso siekamy nożem. Dodajemy sól i pieprz, łyżkę szczypiorku

Składniki: 7 filetów dorsza (mogą być ze skórą lub nie) 2 cebule 400 g pomidorów krojonych z puszki 2 żółte świeże pomidory 2 szklanki świeżych kurek sól, pieprz, kardamon, majeranek łyżka cukru masło klarowane Wykonanie: Filety dokładnie umyj, przypraw (tylko nie cukrem). Na rozgrzaną patelnię wrzuć cebulę pokrojoną w cienkie talarki, gdy się zeszkli dodaj kurki pokrojone(...)duś. Następnie dodaj pomidory pokrojone w kostkę z puszki i te świeże żółte. Przypraw do smaku, dodajac także łyżkę cukru, mieszaj, chwilę duś. Na innej patelni usmaż na rumiano dorsza, pokrojonego w większe kawałki. Zacznij od smażenia od strony skóry. Ja zrobiłam to tak: Złącz z pomidorową salsą, podawaj z pieczywem jako przystawkę lub jako obiad do ryżu czy ziemniaków

lodówki. Wyjąć z lodówki i całość rozprowadzić po naczyniu na grubość 2-3 mm. Docisnąć dobrze brzegi. Delikatnie nakłuć spód widelcem. Składniki na farsz do tarty: 200 g wędzonego dorsza (można zastąpić wędzoną makrelą), oczyszczonego – bez ości, skóry 100 g świeżego szpinaku 1 pieczony burak typ podłużny (ale oczywiście może być jak najbardziej okrągły duży) 2 ząbki czosnku(...)etapie doprawiamy całość solą i pieprzem wg uznania. Wiadomo, z solą lepiej nie przesadzać, bo zawsze lepiej dosolić, gdy potrawa będzie gotowa. Na wierzch rozłożyć kawałki wędzonego dorsza. Śmietankę wlać do miski, wbić jajka, doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową, ziołami suszonymi (idealnie mieszanka zielonych ziół), tymiankiem. Dokładnie wymieszać trzepaczką. Dodać starty ser żółty i całość wylać na tartę. Jeśli używacie

cytryny lub jej soku do pieczenia a także że posiada łuski których musimy się pozbyć przed przygotowaniem. Jaki ma smak? ja bym przyrównał go do miksu smaków i konsystencji dorsza i makreli z przewagą dorsza. Generalnie smak jest przyjemny a dodany po pieczeniu sok z cytryny czy masło genialnie uwydatnia walory smakowe. Zapraszam do przepisu :) Dla 2 osób Czas przygotowania

mają one mniej zwolenników niż zielone. Ja sama też zdecydowanie wolę zielone, chociaż w tym daniu białe są jak najbardziej na miejscu. Idealnie pasują do delikatnego, wyśmienitego mięsa dorsza. Na pocieszenie mogę powiedzieć, że do tych ostatnich jeszcze powrócę. A tymczasem zapraszam na filet z dorsza w towarzystwie białych szparagów i ziołowego sosu serowego. Prosto a jednocześnie wykwitnie.” Czytaj więcej

Jakiś czas temu podawałam przepis na domowy paprykarz szczeciński z wędzoną rybą . Tym razem paprykarz, w którym zamiast ryby wędzonej użyłam świeżego (choć w sumie mrożonego) dorsza. Według mnie mimo wszystko lepszy jest paprykarz w pierwszej wersji czyli z mrożoną makrelą, ale ten też jest bardzo dobry. Tym razem jeszcze gorący paprykarz włożyłam do czystych i suchych słoików, które zakręciłam(...)odwróciłam do góry dnem i tak zostawiłam do ostygnięcia. Dzięki temu nie musiałam dodatkowo pasteryzować słoików, a paprykarz dużo lepiej się przechowywał. Składniki: ½ kg dorsza 1 szklanka ryżu 1 średnia marchewka 1 średnia pietruszka ½ małego selera 2 cebule 250 ml przecieru pomidorowego w kartonie 1 puszka pomidorów bez skórki 2 ząbki czosnku 3 liście laurowe 2 łyżeczki papryki ostrej

Dzisiaj zapraszam Was na wspaniałą zupę krem z pomidorów niczym prosto z kutra włoskiego rybaka. Gęsta i aromatyczna zupa przygotowana na wywarze z klopsików z mięsa dorsza i mintaja, czyli to co się na kutrach jada. Ryby i jeszcze raz ryby! Ale myślę sobie, że taki rybak włoski to bez pomidorów nie przetrwa, nie wytrzyma ;-). Dlatego wymyśliłam ten przepis. Zupa(...)SKŁADNIKI: - 1 opakowanie przecieru pomidorowego Łowicz - 1 litr wody - 1 gałązka rozmarynu - 1/4 selera korzeń - 1 mała pietruszka - 2 ziela angielskie - 2 listki laurowe - 1 pomarańcz - 500g mięsa z dorsza, mintaja - 1 jajko - 5 łyżek bułki tartej - świeże chili - sól morska - pieprz świeżo mielony - oliwa z oliwek - mąka pszenna do obtoczenia klopsików WYKONANIE: klopsiki rybne: Mięso z ryb zmiel

przemycenie ryby w posiłku dla dziecka i duża szansa na to, że wreszcie ją polubi :) Głównymi składnikami kotlecików są gotowane, przeciśnięte przez praskę ziemniaki oraz zmiksowany filet z dorsza (możecie użyć innej ryby). Dodatkowo gotowana marchewka i spora ilość koperku, który można zastąpić posiekaną natką pietruszki. Proporcje ziemniaków i ryby można regulować i zacząć od ilości pół na pół(...)dzieci, które do tej pory nie jadały ryby pod żadną postacią) stopniowo zmniejszając ilość ziemniaków na korzyść rybki :) Składniki (na ok. 12 niedużych kotlecików): 360 g filetu z dorsza (bez skóry) – można użyć innej ryby 280 g gotowanych ziemniaków (przeciśniętych przez praskę) 1 średnia gotowana marchewka 1 czubata łyżka drobno posiekanego koperku (lub natki pietruszki) 1 żółtko 1 łyżka bułki

Składniki: 6 kostek z dorsza 2 ciasta francuskie 300 g pieczarek 6 plastrów sera mozzarella sól, pieprz cytrynowy 1 jajko Dorsza rozmrażamy, doprawiamy solą i pieprzem cytrynowym. Pieczarki kroimy w półplasterki i smażymy na odrobinie oleju rzepakowego aż wyparuje cała woda (kiedy zmiękną solimy i pieprzymy). Ciasto francuskie kroimy na 6 prostokątów, wykładamy na środek rybę, na nią usmażone pieczarki

lubią ryby… i nie tylko polecam również: - Łososia w maku - Smażone filety z gładzicy - Tartę z pstrągiem wędzonym i papryką pieczoną - Szaszłyki z łososia - Kotlety siekane z łososia - Dorsza w panierce sezamowej - Rybę po grecku - Łososia pieczonego w niskiej temperaturze - Pollocka (dorsza) w cieście piwnym - Dogfish na rukoli, z pesto bazyliowym - Chrupiącego łososia Gordona Ramsaya - Dogfish z patelni - Mielone

piątek przystało mam dla Was rybę po indiańsku. Takie szybkie jednogarnkowe danie. Udało mi się kupić brzuszki z dorsza, które bardzo lubię. Smaczna ryba, świeża i nie jest mrożona, dzięki czemu nie płacę za wodę zamrożoną. Na blogu znajdziecie również inne przepisy z rybami takie jak zapiekane, smażone, itp (tutaj) Inspiracja: prl-kuchniadanusi.blogspot.com Składniki 800 g filetów z dorsza

Jeśli ryba, to na specjalne życzenie mojej córki. A że znów jest na diecie, to nie mogła być smażona. Wersja dorsza z pieca, przypadła jej do gustu :) Mi też, bo obyło się bez filetowania ;) SKŁADNIKI: 1 wypatroszony dorsz w całości (bez głowy) sól  pieprz cytrynowy przyprawa do ryb 1 łyżka masła 1 mały ząbek czosnku 2 plasterki cytryny świeży

dużo szpinaku, ale dla mnie było ok. No może jednak ciutkę mniej go mogło być. :) Przygotowując dla siebie, możesz zredukować ilość szpinaku, wedle potrzeb. Jednak bardzo mi smakowało. Użyłam dorsza, więc w ogóle nie było czuć smaku ryby, tzn. danie nie śmierdziało rybą, co byłoby pewnikiem przy większości ryb, które kiedyś jadałam. Zuzi bardzo smakowało. Z uwagi na nią(...)danie było łagodne. Jednak spora doza pieprzu i ewentualnie szczypta ostrej papryki mielonej dodałaby jeszcze więcej smaku. Gorąco polecam! Składniki na 3 porcje: ok 250-300 g filetów z dorsza bez skóry, ja miałam atlantyckiego ok 300-350 g mrożonego szpinaku w bryłkach 1 cebula 2 mniejsze marchewki 1 ząbek czosnku 2-3 łyżki świeżej natki pietruszki, drobno posiekanej sól

Lubię rybę panierowaną, ale dla urozmaicenia zrobiłam rybę zapiekaną z warzywami. Takie szybkie, ale bardzo smaczne danie z piekarnika . Możecie wykorzystać do tej zapiekanki dowolną rybę (filet). Ja miałam dorsza, ale może być panga,miruna.... Jeżeli macie ochotę na inną rybę z piekarnika to polecam również rybę po genueńsku  lub rybę zapiekaną z jajkami  . Składniki 700 g fileta(...)dorsza 3 średnie marchewki 1 pietruszka 1 por 1 mała czerwona papryka 2 łodygi selera naciowego 200 ml śmietany 1/2 pęczka natki pietruszki 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki masła klarowanego sol pieprz słodka papryka Rybę podzielić na mniejsze kawałki. Oprószyć solą, pieprzem i skropić sokiem z cytryny. Odstawić na 1/2 godziny w chłodne miejsce. Na patelni rozgrzać masło

dorsza skrei w płacie, 2 pomarańcze, 1 łyżka soku z cytryny, 1/2 kopru włoskiego, sól, oliwa, 1 łyżeczka miodu, oliwa 1 łyżka octu winnego (u mnie ocet z kwiatów czarnego bzu), Z 1/2 pomarańczy wycisnąć sok, pozostałą 1/2 pomarańczy pokroić w plasterki. Z drugiej pomarańczy wyciąć filety (cząstki pomarańczy bez skórki). Koper włoski pokroić w cienkie plasterki, zostawić zewnętrzny liść(...)oczyścić, umyć, osuszyć, wyciągnąć ości, oprószyć solą, pokroić na porcje. Naczynie do zapiekania wysmarować oliwą, ułożyć pokrojony w plasterki wierzchni liść kopru włoskiego, na nim ułożyć plasterki pomarańczy. Ułożyć dorsza, skropić oliwą, oprószyć solą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut. Najlepiej sprawdzić czy ryba jest upieczona wkładając metalową wykałaczkę na 3-4 sekundy w środek mięsa

Dorsz zapiekany z warzywami. Aby obiad nie był nudny, aby znów nie była to ryba panierowana zapraszam was na rybkę z piekarnika z dodatkiem warzyw. Składniki: 500 kg filetu z dorsza 4 marchewki 2 pietruszki 1/3 średniego selera 1 średnia cebula 2-3 liście pora pieprz, sól, cytryna ok. 5 łyżek oleju Wykonanie:  Rybę myjemy. Kładziemy ją na folię

Pieczona rybka to smaczny i szybki obiad.Tak niewiele potrzeba a dorsz wychodzi rewelacyjny i soczysty.Polecam. Składniki:   dorsz - jeden filet sól,pieprz ostra wędzona papryka 3 ząbki czosnku masło(4-5 cienkich kawałków) cytryna  Naczynie żaroodporne wyłożyć folią aluminiową.Rybkę umyć,osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki - 4-5 w zależności jak duży jest filet.Przyprawić solą,pieprzem

smaczne... a jednak. Najlepszym sposobem na wyrobienie sobie opinii jest po prostu wypróbowanie tego przepisu:-) Polecam na śniadanie, do pracy lub na kolację:-) Składniki: ok. 300 g wędzonego dorsza 1/2 małej cebuli 1 jabłko ok. 5 małych ogórków konserwowych 50 g suszonych moreli duży pęczek szczypiorku 2 łyżki majonezu sól, pieprz Wykonanie: Dorsza obieramy ze skóry i ości. Następnie dzielimy

Pomysł na takie przygotowanie dorsza pojawił się w mojej głowie dopiero w momencie kiedy miałam szykować obiad. Biorąc pod uwagę składniki jakie mam w lodówce postanowiłam, że nie będzie "tradycyjny" czyli panierowany. Składniki: Dla dwóch osób: 1 duży płat brzuszka z dorsza 2 łyżki chrzanu ostrego 4 łyżki zapiekanej cebulki 100g wędzonego sera sól morska, pieprz kolorowy kilka kropel soku

Potrzebne składniki:  filet z dorsza 8 pomidorków koktajlowych 2 łyżki posiekanego drobno koperku 3 szparagi 1 łyżka oleju kokosowego sól ziołowa, pieprz cytrynowy kilka plastrów cytryny i limonki Przygotowanie: Filety z dorsza dokładnie myjemy i tniemy w paseczki. Następnie nacieramy solą i pieprzem . Rybę nabijamy wraz z pomidorkami i szparagami na patyczki do szaszłyków. Szaszłyki przekładamy do naczynia

Danie na każdą okazję i bez okazji. Jedno z moich ulubionych... Chociaż ja tak kocham Święta, że wszystkie dania stały się moimi ulubionymi i czekam na nie cały rok. Dorsza, którego wybrałam, przygotowałam na parze. Ten zabieg powoduje, iż danie jest bardzo lekkie, wręcz dietetyczne. Co akurat jest bardzo pozytywne, biorąc pod uwagę ilość potraw zjedzonych w Święta. Składniki(...)porcje): 300 gram filetów białej ryby (np. dorsz, mintaj, morszczuk) szczypta soli i pieprzu 1/2 cytryny 1/2 pęczka kopru 2 łyżki oleju rzepakowego 1 cebula pół selera 2 marchewki pietruszka biała część małego pora 3 łyżki dobrego koncentratu pomidorowego 1 lampka czerwonego wina 1/2 szklanki bulionu sok z połowy cytryny 2 łyżki cukru trzcinowego łyżeczka słodkiej papryki liść laurowy ziele

Kolejny szybki przepis na zdrowy obiad lub też sałatkę, potrzebujemy tylko 2 rzeczy które są kropką nad "i"- przyprawa garam masala i olej sezamowy :) Składniki (1 porcja) 100 g dorsza atlantyckiego (lub innej białej ryby) przyprawa garam masala garstka czarnych oliwek garstka marchewki Baby Carrots (lub zwykłej pokrojonej w średniej wielkości plastry) 4 różyczki kalafiora 4 różyczki brokuła garstka żółtej(...)fasoli szparagowej garstka zielonej fasoli szparagowej 4 pieczarki garść rucoli garść roszponki olej sezamowy łyżka ziaren sezamu (opcjonalnie) łyżka ziaren słonecznika (opcjonalnie) Dorsz z Lidla czyli ze skórą, ale tym sie nie przejmujemy obsypujemy go od strony mięsa przyprawą garam masala. Ja taką ostatnio nabyłam w młynku. W garnku do gotowania na parze zagrzewamy wodę (lub szybkowarze jeśli ktoś posiada

innych dań Bożenarodzeniowych (przepisy na dania Bożenarodzeniowe TU ).  Inne przepisy na rybę znajdziecie TUTAJ . Ryba w cieście francuskim - przepis: Składniki: 300 g filetów z ryby np. dorsza, halibuta, szczupaka (u mnie dorsz) 1/2 opakowania ciasta francuskiego Sok z 1/4 cytryny 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 2 łyżki mąki pszennej 1 żółtko + 1 łyżka zimne wody

łyżeczka cukru 220 ml ciepłej wody 70 g miękkiego masła 1 jajko lub mleko do posmarowania sezam ( u mnie czarnuszka) do posypania   Farsz: 250 g filetu z dorsza ( u mnie 300 g) sól pieprz sok z 1/2 cytryny odrobina masła 1 spory por (biała część) 6 suszonych pomidorów 1/2 pęczka natki pietruszki   Wykonanie: Mąkę, mleko w proszku(...)dolewamy stopniowo wodę.  Wyrabiamy elastyczne, gładkie ciasto.  Miskę przykryć ściereczką lub wstawić do worka i odstawić w ciepłe miejsce na około godzinę. W międzyczasie przygotować farsz.  Dorsza osuszyć i ewentualnie zdjąć skórę.  Doprawić solą i pieprzem i skropić sokiem z cytryny.  Podsmażyć na maśle.  Zdjąć z patelni i ostudzić.  Pora posiekać w półplasterki

Obok tradycyjnego karpia i ryb w galarecie na wigilijnym stole w mojej rodzinie zawsze pojawia się dorsz smażony w panierce. Szybkie i pewne danie, które smakuje wszystkim miłośnikom ryb. W tym roku po raz pierwszy jako dodatek do dorsza pojawiły się lekko uprażone migdały. Kompozycja sprawdza się bardzo dobrze

dopadła również i mnie. Sprzątam i próbuję przygotować świąteczne dekoracje. Lubicie taki udekorowany świąteczny dom? Ja bardzo , bo robi się bajkowo, nastrojowo i rodzinnie. Składniki: 1 kg filetów z dorsza lub innej ryby 2 jajka sól pieprz cząber rozmaryn bułka tarta do panierowania Olej do smażenia W miseczce wymieszać sól, pieprz, cząber, rozmaryn i oprószyć mieszanką kawałki ryby z dwóch(...)stron. Następnie obtoczyć w jajku i bułce tartej i ponownie w jajku i bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej i smażyć na rumiano z każdej strony. dorsz panierowany

przybyciu na miejsce okazało się, że warsztaty poprowadzi sam Tomasz Jakubiak wraz ze swoją niezawodną i przesympatyczną ekipą. Po wstępnych uprzejmościach, zabraliśmy się do dzieła. Tym razem przygotowaliśmy: Dorsza w kruszonej bułce na czarnej soczewicy, w pomidorach i pieczonym czosnku/ jajko poche z topinamburem/ palone masło i czosnek niedźwiedzi Lasagne z batatami/ karmelizowane pory z chrzanem/ sałatka ze smażonych pieczarek(...)Chrupiące kulki z ziemniaków i łososia/ siekany sos ziołowy/ majonez pietruszkowy/ frytki z kalarepy w tempurze Dorsz smażony w ziołowym maśle/ soczewica z serami pleśniowymi/ sos jabłkowo-waniliowy/ chipsy z batatów Po wszystkim klasycznie nastąpiła zbiorowa degustacja przygotowanych dań:) Było to kolejne miłe spotkanie blogerów, gdzie nauczyłam się kilku nowych rzeczy i bardzo przyjemnie spędziłam czas. Dziękuję za zaproszenie! Przepisy

pozostaje nam tzw "głąb"...wiele osób wyrzuca, a w nim tkwi cały smak warzywa. Postanowiliśmy wykorzystać go w naszym przepisie...choć różyczki też starliśmy ;) Składniki 500 g filetów z dorsza 1 brokuł (może być sam "głąb") bułka tarta mąka 2 jajka olej do smażenia sól, pieprz     Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Filety z dorsza

Przepisy w ksiażce też są odpowiednio podzielone - mamy przystawki, zupy, dania główne, dania na święta, na grilla i owoce morza! W książce każdy znajdzie coś dla siebie - przepis na dorsza w cieście piwnym, pyszne drożdżowe kołaczki rybne, domowa tortilla z pikantną pieczoną flądrą i sosem z korniszonów! A kiedy chcemy dojść do konkretów znajdziemy przepis na  palonego łososia(...)zupę rybna czy flądrę w sosie orzechowym! Nam spodobało się szczególnie kilka przepisów i któryś z nich z pewnością Wam niedługo pokażemy np. halibutowe kąski w ziołowym cieście, filet dorsza z bobem i pieczarkami w sosie limonkowym czy klopsiki z karpia z suszonymi owocami. Podsumowując - książka jest świetnym źródłem inspiracji i informacji. Jest idealna dla osób początkujących, jak i zaawansowanych

Składniki: 3 tuszki dorsza pęczek świeżego koperku 3 ząbki czosnku polskiego sok ze świeżej cytryny 50 gram masła sól i pieprz cytrynowy Sposób wykonania: Tuszki dorsza umyłam, osuszyłam, skropiłam sokiem z cytryny, posypałam solą i pieprzem cytrynowym, pozostawiłam na dwie godziny w lodówce.  Czosnek obrałam, przecisnęłam przez praskę, koperek rozdrobniłam. Niewielką ilość czosnku i koperku włożyłam do środka ryby

Składniki: 500 gram filetów z dorsza 700 gram ziemniaków 1 brokuł 100 gram sera żółtego 2 ząbki czosnku sól, pieprz, oliwa z oliwek, mąka sos beszamelowy: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 2,5 szklanki mleka sól, pieprz, gałka muszkatołowa sos beszamelowy: Masło roztopiłam, wsypałam mąkę i wymieszałam, lekko podsmażyłam. Cienkim strumieniem dodawałam mleko, ciągle mieszając doprowadziłam do wrzenia. Doprawiłam(...)smażyłam z obu stron na niewielkiej ilości oliwy. Różyczki brokuła ugotowałam na parze ( około 4 minuty ) W naczyniu żaroodpornym ułożyłam ziemniaki, dodałam czosnek przeciśnięty przez praskę. Na nich położyłam dorsza, następnie brokuł. Całość zalałam sosem beszamelowym. Wierzch posypałam żółtym serem. Zapiekałam pod przykryciem przez 30 minut w temp. 190 stopni

wędzonego dorsza czerwona cebula 500 g ziemniaków sałatkowych natka pietruszki 2 łyżki oliwy z oliwek łyżka musztardy dijon łyżka soku z cytryny pieprz cytrynowy Ziemniaki wyszorować i ugotować w mundurkach w osolonej wodzie. Następnie pokroić w grube plastry. Cebulę pokroić w piórka, natkę posiekać. Z ryby usunąć ości i podzielić na małe kawałki. Przygotować dressing - oliwę połączyć z pieprzem cytrynowym(...)musztardą i sokiem z cytryny. Można dodać do smaku wyciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Ziemniaki posypujemy piórkami cebuli i wędzonym dorszem. Polewamy sosem i posypujemy natką pietruszki. Wstawiamy do lodówki

Propozycja na szybki i lekki obiad. Jeśli lubicie ryby, curry i kokosowy  smak  to danie będzie dla Was. Składniki: filet z dorsza (bądź innej dowolnej ryby) puszka mleczka kokosowego cebula 3 ząbki czosnku pasta curry sól pieprz olej do smażenia ryż Cebulę pokroiłam w kostkę i lekko podsmażyłam. Starłam ząbki czosnku. Dodałam pastę curry. Wymieszałam. Wlałam mleczko kokosowe(...)Wymieszałam i chwilkę podgrzewałam. Filety z dorsza pokroiłam w większą kostkę. Przez około 10 minut podsmażałam go na oleju. Przełożyłam go do sosu. Dusiłam rybę przez około 15 minut. Doprawiłam solą i pieprzem. Podawałam z ryżem. Smacznego

wędzonego dorsza 200 g makaronu (w kształcie ryżu) pół czerwonej papryki 3/4 puszki groszku zielonego 1 cebula 4-5 łyżek majonezu natka pietruszki sól pieprz Makaron ugotować, odcedzić i wystudzić. Dorsza rozdrobnić , paprykę i cebulę posiekać w drobną kosteczkę, dodać odcedzony groszek. Wszystkie składniki włożyć do miski, dodać sól i pieprz do smaku oraz majonez i natkę pietruszki drobno posiekaną

różnorodność. No, to nie odkrywcze :) Ale odkrywcze są produkty Italiamo w Lidlu. Oliwy, suszone pomidory, sosy do makaronów, pyszne octy balsamiczne. Ja zapraszam Was do Toskanii  na dorsza po florencku (baccalà alla fiorentina) 4 kawałki świeżego dorsza 8 łyżek oliwy Italiamo 2 cebule 2 ząbki czosnku 3 szt. suszonych pomidorów Italiamo mąka ziemniaczana lub pszenna do oprószenia ryby sól

Dobrze przeczytaliście tytuł, właśnie na papryce gdyż tutaj papryka użyta została jako miseczka, pyszna chrupiąca miseczka. Sałatka jest szybka w wykonaniu a użyłam tutaj dorsza z puszki w oliwie i znakomicie się tutaj sprawdził. Polecam serdecznie, sałatka jest smakowita. Sałatka z dorsza na papryce. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

dobrej jakości olej i świeża ryba, tylko tyle (albo aż tyle), trzeba by móc delektować się smakiem smażonej ryby.   składniki dla czterech osób 1,2 kg tuszek z dorsza lub innej ryby 150 g mąki cytryna sól, pieprz olej do smażenia na patelni sposób przygotowania Filetujemy nożem oczyszczone i umyte tuszki dorsza, oprószamy je solą oraz pieprzem i odstawiamy

Pieczone warzywa z dorszem, podane na dietetyczny sposób. Taki obiad lubię najbardziej, lekki, sycący i dietetyczny, Warzywa kroimy na plastry polewamy oliwą z oliwek (z dodatkiem ziół i różowego pieprzu). Pieczemy przez 30 minut w nagrzanym piecu, Dorsze bałtyckie posypujemy solą morską, nacieramy delikatnie masłem, nadziewamy bazylią, zawijamy w folię aluminiową. Pieczemy przez 10 minut w temp 210 stopni

wcześniejszego smażenia. Gwarantuję, że to coś pysznego. Możecie mi uwierzyć na słowo lub przygotować i przekonać się na własnym podniebieniu. :) Składniki dla 2 osób: 300g filetów z flądry lub dorsza (u mnie flądra) sól i świeżo mielony pieprz odrobina sumaku Sos 2 ząbki czosnku starte lub przeciśnięte przez praskę ½ łyżeczki garam masala ½ łyżeczki świeżo startego imbiru ½ łyżeczki mielonej kolendry ¼ łyżeczki(...)małym ogniu. Po tym czasie dodać do sosu odłożone pomidory i kawałki ryby. Gotować jeszcze chwilę (3-5 minut cieniutkie filety flądry lub 5-7 minut grubsze filety dorsza). Delikatnie wmieszać natkę pietruszki, przykryć, odstawić na 1 minutę. Podawać z ryżem lub chlebkiem naan. Smacznego! Przepis dodaję do mojej akcji pomidorowej A także

lekkie, bogate w wiele cennych składników odżywczych i smaczne danie, znajdzie wielu amatorów.  Bowiem jest tego naprawdę warte. Składniki: danie dla 6 osób 1,5 kg filetów dorsza lub innej ryby morskiej z białym mięsem 3-4 marchewki 3-3 cebule 0,5 korzenia selera 2-3 łodygi selera naciowego 1-2 pietruszki 200 g koncentratu pomidorowego(...)przykryciem przez 25-30 minut, na niewielkim ogniu. Z lodówki wyjmujemy pojemnik z rybą i dużą łyżką układamy warstwę     (grubości około półtorej centymetra) gorących warzyw na kawałkach dorsza, następnie całość przykrywamy aluminiową folią ( pozostawiając z boku nie zakrytą kilkucentymetrowa szczelinę) pieczemy przez  30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, po czym rybę wyjmujemy, danie możemy

swoim", więc trudno byłoby mi je teraz wszystkie dokładnie przywołać, a już na pewno poległabym przy próbie ich odtworzenia. W menu znalazł się fantastyczny chłodnik z wędzonym domową metodą dorszem (f-a-n-t-a-s-t-y-c-z-n-y!), marynowane śledzie (do złudzenia kojarzyły mi się z domowymi smakami i potrawą mojej mamy ), aromatyczne curry ze smażonym(...)intensywne w smaku curry w połączeniu z gorącem, sprawiło, że miałam ogromną ochotę na drzemkę. Z pewnością za to wrócę do testowania makreli i techniki wędzenia zastosowanej przy dorszu oraz czarniaka, który powinien przypaść do gustu M. Zwłaszcza, że - ze względu na nie przybycie wszystkich uczestników - wróciłam do domu z solidnym zapasem surowej ryby, którą od razu zamroziłam. Nauczyłam się

Ryba po grecku Składniki: danie dla 6 osób 1,5 kg filetów dorsza lub innej ryby morskiej  3-4 marchewki 3-3 cebule 0,5 korzenia selera 2-3 łodygi selera naciowego 1-2 pietruszki 200 g koncentratu pomidorowego 3-4 liście laurowe 4 łyzki oleju 250 ml wody sól, pieprz Sposób wykonania: Rybę myjemy, jeżeli mamy filety(...)przykryciem przez 25-30 minut, na niewielkim ogniu. Z lodówki wyjmujemy pojemnik z rybą i dużą łyżką układamy warstwę     (grubości około półtorej centymetra) gorących warzyw na kawałkach dorsza, następnie całość przykrywamy aluminiową folią ( pozostawiając z boku nie zakrytą kilkucentymetrowa szczelinę) pieczemy przez  30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, po czym rybę wyjmujemy, danie możemy

Ryba z patelni Składniki  Przepis dla czterech osób 1,2 kg tuszek z dorsza lub innej ryby 150 g mąki cytryna sól, pieprz olej do smażenia na patelni Sposób przygotowania Filetujemy nożem oczyszczone i umyte tuszki dorsza, oprószamy je solą oraz pieprzem i odstawiamy na co najmniej godzinę, w chłodne miejsce. Wysypujemy mąkę na duży płaski talerz, dodajemy

szumu fal, zrobic sobie długi spacer brzegiem morza, czy obejrzeć film w Kinie Letnim na Sopockim Molo. Nie obyło sie również bez pysznych gofrów, lodów świderków i wspanialego, świeżego dorsza :) W sobotę z samego rana dotarłam do Gdyni, gdzie odbywał się SeeBloggers. Już od wejścia zakręciło mi się w głowie od ogromu dostępnych tam atrakcji. Cały obszar konferencji został podzielony(...)kapusty. Widzicie ten piękny kolor? :) Kolejne wrsztaty prowadził Joseph Seeletso. Józek to równy gość. Widać było, ze gotowanie to jego pasja, aż miło było patrzeć na jego kulinarne wyczyny. Dorsz pieczony w suszonych pomidorach z ziemniakami i kasztanami oraz szpinakiem blanszowanym w mleku kokosowym był chyba najlepszą potrawą, jakiej w życiu próbowałam. Wołowina medium rare podana na soczewicy z warzywami

lubię pietruszki - korzenia. Ale kiedy zrobiłam puree z mini książeczki o dorszu skrei postanowiłam go zrobić. Pan Andrzej Polan jest autorem dań z dorsza i jego puree przypadło wszystkim w moim domu do gustu. Jest pyszne i może z powodzeniem zastąpić ziemniaki. łosoś oliwa sos sojowy 3 korzenie pietruszki mleko sól 1 łyżeczka miodu biały pieprz  Pietruszkę umytą

Zainspirowana przepisem Grzegorza Łapanowskiego, postanowiłam upiec dorsza pod pierzynką z bułki tartej, natki pietruszki, czosnku oraz soku z cytryny :) Składniki: ok 500 g fileta z dorsza 100 g bułki tartej 70 g masła kilka gałązek natki pietruszki 2 ząbki czosnku cytryna sól i pieprz czarny Wykonanie: Filet oczyścić, umyć i wysuszyć. Przyprawić solą i pieprzem.Włożyć do nagrzanego piekarnika

smaki, bo nikt nie powiedział, że dieta - matki karmiącej, czy matki odchudzającej się, czy też matki zdrowo odżywiającej się, ma być jałowa w smaku.   Potrzebujesz: 110 g świeżego dorsza (lub innej ulubionej ryby, ale dorsz świetnie przyjmuje wszystkie okoliczne smaki) 120 g młodych zmieniaków koperek sól Na pesto: kilka suszonych pomidorów z zalewy dużą garść orzeszków piniowych łyżkę startego

coś co gra ze sobą idealnie i smakuje wyśmienicie. Idealne danie na niedzielny obiad i w każdy inny dzień tygodnia, bo wszystkie dni należy świętować.  Składniki: 300 gram świeżego dorsza, pozbawionego skóry i ości sól, pieprz sok z 1/4 cytryny przyprawa do ryb Mojito 3 ziemniaki 1 batat/ kawałek pieczonej dyni (obie wersje są równie smaczne) 2-3 łyżki mleka(...)miękkości. Następnie wylewam wodę z garnka, dodaję mleko i chwilę duszę całość aż płyn częściowo odparuje. Dodaję 1/2 łyżeczki soli, szczyptę gałki muszkatołowej i ugniatam ziemniaki, tworząc puree. Grillowany dorsz Mojito Rybę przyprawiam solą, pieprzem, przyprawą do ryb Mojito oraz sokiem z cytryny. Rozgrzewam patelnię grillową z dodatkiem łyżki oliwy z oliwek i smażę rybę po 2 minuty z każdej

czym kojarzy mi się Lizbona, to wymieniłabym: ŻÓŁTE TRAMWAJE PIĘKNE I BARDZO ŚLISKIE CHODNIKI GRILLOWANE SARDYNKI KLIMATYCZNE ULICZKI Pierwszy raz spróbowałam ośmiornicy, a w domu zrobiłam już zapiekankę z dorsza i ziemniaków praz ciasteczka Pasteis de Belem. Kościół św. Dominika "Calcada" - wybrukowane mozaiką chodniki i place, śliskie jak diabli :) Tuk tuki na ulicach Lizbony Pomarańcze i papryka, których nie zjemy(...)Polce, ponieważ Portugalia ma limity UE na eksport :( "Bacalhau"- suszony i solony dorsz, wynalazek Portugalczyków. Przerwa na kawę. Grillowane sardynki, PRZEpyszne! Uliczki Alfamy.. urocze, klimatyczne, tętniące życiem (zwłaszcza w nocy). Tablice licznych knajpek, barów i pubów. Widok na Zamek św. Jerzego w Alfamie. Uliczki Alfamy   Życie nocne w Alfamie Ratusz miejski - ozdobiony sardynkami :) Tu można kupić prawdziwe

Obiecałam przepis na rybę dwa dni temu, ale jak to bywa przed świętami, roboty jest dużo i… zapomniałam. Pomysł na tak przygotowanego dorsza zna pewnie większość z Was – ja znalazłam przepis kilka lat temu w internecie, później robiłam już wszystko „na oko”, stąd brak źródła. Miękka ryba w delikatnym cieście, chrupiące warzywa i super marynato(...)więcej, więc po prostu pójdę robić zdjęcia ciastu ;-)   Rybę pokroić na kawałki, doprawić solą i pieprzem. Z jajek, mąki i wody roztrzepać ciasto naleśnikowe, w którym zanurzać kawałki dorsza i smażyć na rozgrzanym oleju. Rybę odkładać na ręcznik papierowy, który pochłonie nadmiar tłuszczu. Ogórki pokroić w plastry, paprykę w cienkie paski. Cebulę pokroić w półksiężyce, podsmażyć na oleju. Składniki

ustach pełne, skoncentrowane z nutami soczystych moreli i maślanym posmakiem. Wspaniale wyważone z dobrze zbalansowaną kwasowością, gęste i gł kie. Eleganckie z długim finiszem. Dobrze skomponuje się z wędzonym dorszem i curry. Wspaniale podkreśli intensywnie przyprawione dania. Tiara 2005 Niepoort – kupaż szczepów: Codega, Rabigato, Donzelinho, Viosinho, Arinto i wielu innych. Winogrona pochodzą z krzaków mających 40, 60 a nawet(...)pomarańczy i pigwy. Wspaniale zbudowane. Dobry balans pomiędzy soczystością, kwasowością a rozbudowaną owocowością. Gęste z długim posmakiem moreli i brzoskwiń. Doskonałe nietuzinkowe wino idealnie zgra się z serem owczym, dorszem a także z sushi. I na koniec słodziak, ale jaki...   Projectos Branco 2001 . Linia Projectos to eksperymentalna linia win z wykorzystaniem nietypowych dla Douro lokalnych odmian winorośli albo

Dorsz gotowany na parze z niewielką ilością pora, do tego porcja duszonych warzyw. Danie pod każdym względem dietetyczne i bardzo smaczne. Kto zdrowo się odżywia zapraszam do zapoznania się z przepisem. SKŁADNIKI: 2 duże płaty dorsza - filet  1 por 3 marchewki 1/4 główki młodej kapusty 1/2 pietruszki 1 papryka czerwona kilka różyczek brokuła koperek sól, pieprz  4 świeże

Składniki: dwa filety z Dorsza pęczek szczypioru pół cebuli 2-3 ząbki czosnku kilka plasterków wędzonego boczku sól, pieprz, ostra i słodka papryka kilka kropel ciemnego sosu sojowego szczypta ziół prowansalskich (opcjonalnie) 1-2 łyżeczki cukru puszka pomidorów w sosie pomidorowym Przygotowanie: Boczek pokroić w paseczki i podsmażyć. Dodać do niego drobno pokrojoną cebulę. Przyprawić solą i pieprzem. Po kilku(...)papryką. Przelać do garnuszka i trzymać na ogniu kilkanaście minut..niech sos się lekko zredukuje. Na końcu wmieszać pokrojony szczypior.  Na patelni położyć kilka plasterków boczku, podsmażyć. Dorsza przyprawić solą i pieprzem. Położyć na boczku i smażyć pod przykryciem 2-3 min. Obrócić na drugą stronę podkręcić ogień i jeszcze z minutkę trzymać na ogniu już bez przykrycia

zmieniłabym dobór sałatki - typu greckiego wg mnie niekoniecznie pasuje do charakteru dania oraz postawiłabym na wypiekane ziemniaki , a nie takie frytki. Generalnie - danie bardzo dobre. Filet z dorsza w cieście z frytkami i surówką, na którego ja postawiłam okazał się wyborem nie do końca trafionym. Danie kazało na siebie dość długo czekać, a czas oczekiwania nie został wynagrodzony doznaniami smakowymi(...)prostu. Porcje ogromne. Dla małych brzuchów, nie do przejedzenia, a dla tych większych do najedzenia ;) Jeśli chodzi o walory smakowe - znów wygrała wołowina :) Danie mięsne jak najbardziej godne polecenia. Dorsz bez zachwytów

Małymi kroczkami próbuję w odżywianie mojej rodziny wciągnąć rybkę. Dziś padło na dorsza. Wybrałam się ze znajomymi na halę targową i kupiłam piękny filecik a teraz siedzę i obmyślam plan. Tym razem padło na tortillę. Składniki: filet z dorsza jajko 1 łyżeczka mąki sól morska pieprz młotkowany z kolendrą (Kamis) 1 łyżeczka oleju rzepakowego tortilla pszenna 1 pomidor 1 mały

Naszła mnie dzisiaj ochota na rybę, a ponieważ miałyśmy bardzo zajęty dzień musiałam wymyślić coś naprawdę szybkiego. Składniki: filet z dorsza (może być inna ryba) 1/2 pęczka kolendry 1/2 pęczka pietruszki 1/2 pęczka koperku 3 ząbki czosnku 2 cm świeżego imbiru 1 łyżeczka sosu sojowego pół cytryny 1 łyżeczka oleju Wskazówki: Z samego rana wyjęłam z zamrażalnika dorsza i zrobiłam

zapewniam... nie ostatni! Jestem nim zachwycona (za co bardzo dziękuję Pani Paulinie z kotlet.tv bo to od niej przepis pochodzi - oczywiście z drobną zmianą) - zwłaszcza, że uratował naszego wigilijnego dorsza! Tak tak... krem zrobiłam całkiem przypadkiem bo wyznaję zasadę, że u mnie w kuchni nic się nie może zmarnować i dzięki temu "przypadkowi" eksperyment wygilijny - dorsz w pomarańczach, który

serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Płat dorsza, sól, sok z cytryny, soliród oliwa, masło Jeżeli mamy całą rybę należy ją oczyścić, wypatroszyć, usunąć błonę z jamy brzusznej, opłukać, odfiletować – dokładnie usunąć ości. Zostawić skórę.  Oczyszczony, umyty(...)tylko ciepła trzeba jeszcze chwilę smażyć. Położenie papieru na patelni ułatwia nam smażenie – ryba się nie przykleja, nie „rwie”, łatwiej ją przewracać na drugą stronę. Sposób warty wypróbowania. Do dorsza smażonego polecam Alsheimer Frühmesse  Riesling trocken z winnicy Rappenhof. Wytrawny Riesling o orzeźwiającym cytrusowym aromacie, jasnej, klarownej barwie i łagodnie limonkowym rześkim smaku. Ze słynnej nadreńskiej parceli Alsheimer Frühmesse

Skrei to norweski dorsz z Morza Arktycznego. Dostępny tylko od stycznia do kwietnia. Skrei to po norwesku „wędrowiec”. Dorsz dorasta za kołem podbiegunowym, gdy osiągnie wiek 5 lat wyruszają w długą, ponad 600 kilometrową drogę do archipelagu Lofoty - archipelag na Morzu Norweskim u północno - zachodnich wybrzeży Norwegii. Skrei dzięki tej podróży ma wspaniałą formę fizyczną, mięso jest zwarte, sprężyste

foie gras z karmelizowanym porem i jabłkiem, a do niej Tokaji Leonis Selection Aszu 3 Puttonyos 2008. Przyszedł czas na rybę i tu pojawił się pieczony filet z dorsza atlantyckiego, czarna soczewica, seler i sos kawiorowy, w kieliszkach Esporao Reserva 2011. Po dorszu sorbet rabarbarowy,  po którym pierś kaczki w buraczkach, komosa ryżowa, sos z wiśni i czarnego pieprzu

wywiązała się dyskusja na temat polędwiczki – niektórym brakowało przypieczenia mięsa - mocnego przysmażenia. Ja lubię tak delikatne mięso i uważam, że mocne przysmażenie zepsułoby jego smak. Dla mnie super :) 6. Dorsz glazurowany w juos z pieczonego kurczaka/mule z grzybami/ piana z topinamburu/szparagi morskie; Pięknie podane bardzo smaczne danie. Dorsz ugotowany idealnie i te dodatki...    7. Parfait drożdżowy/sos jabłkowy

Dorsz jest trudny do usmażenia, ale w tej potrawie nie musimy dbać, aby kawałki ryby były całe i piękne. Ryba ma być usmażona. Dodamy warzywa, sos pomidorowy i ryż a powstanie smaczne danie.     Składniki: -1 kg dorsza -3 cebule -2 marchewki -czerwona papryka -10 dkg ryżu ( ugotować na sypko ) -puszka krojonych pomidorów -sól, pieprz, słodka papryka -pieprz ziołowy

oliwa) sok z 1/2 cytryny 4 - 5 łyżek drobnego makaronu Lubella sól morska i świeżo zmielony pieprz, świeża pietruszka Krewetki rozmrozić, umyć, opłukać i osuszyć, oprószyć solą. Filety z dorsza opłukać, osuszyć, pesetą wyjąć ości, pokroić w 2-3 cm kostkę, oprószyć solą.  Na dużej patelni  rozgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek, dodać posiekaną cebulę, a po minucie(...)minut. Dodać chilli, słodką paprykę i smażyć przez 1 minutę. Dodać pomidory w puszce, rozgnieść je widelcem. Zagotować, oliwę  następnie wlać bulion, sok z cytryny. Zagotować, dodać krewetki, dorsza. Delikatnie wymieszać, przykryć pokrywą i gotować na niezbyt dużym ogniu przez około 5-8 minut, aż krewetki i ryba będą ugotowane. Podawać z makaronem i świeżą pietruszką. SMACZNEGO

Próba odtworzenia dania, które zaserwował nam Giani :) Ryba na pomidorach i czerwonej cebuli SKŁADNIKI: filet ryby ze skórką (ja użyłam sandacza, najlepiej użyć dorsza) pomidorki koktajlowe 2 czerwone cebule czarne oliwki oliwa z oliwek sól, pieprz Oczyścić rybę z łusek, umyć i wytrzeć do sucha ręcznikiem papierowym. Pokroić w paski ok 2 cm posolić, popieprzyć. Na oliwie udusić pióra(...)cebuli i połówki pomidorków i oliwki, doprawić. Dodać rybę i pozwolić jej powolutku dochodzić na warzywach. Wyszło pysznie, ale Gianiego dorsz był wyśmienity.  Składniki

Niezwykle aromatyczna ryba przeniknięta zapachem ziół i warzyw. A wszystko za sprawą wspólnego duszenia. Rewelacyjne jednogarnkowe danie, które nie wymaga wiele pracy i przygotowań. 400 g dorsza 1 jajko Bułka tarta 1 dojrzały pomidor 1 cebula 3 ząbki czosnku 100 ml bulionu Sól Pieprz 1 łyżeczka oregano 300 g warzyw na patelnię z ziołami i papryką  Oliwa z oliwek(...)chwili dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Dokładamy warzywa na patelnię oraz pokrojonego w paski pomidora. Podlewamy bulionem. Chwilkę dusimy aby warzywa lekko zmiękły. Po 10 minutach na wierzchu układamy dorsza, lekko wciskając w warzywa. Patelnię przykrywamy szczelnie folią aluminiową. Zmniejszamy ogień i dusimy jeszcze 10 minut. Układamy na talerzu. Dekorujemy natką pietruszki, czarnymi oliwkami i cytryną

Grillowany dorsz z sosem marchewkowo - groszkowym to poezja smaku. Kremowy smak sosu zachwycił cała moją rodzinkę. Sos idealny do ziemniaków i  ryżu. Dodatkiem do sosu może być ryba, kurczak- smażony lub grillowany, tak jak lubimy najbardziej. Potrawa jest prosta w wykonaniu i najważniejsze - uwielbiana przez mojego synka :) Polecam. Składniki: 3 marchewki puszka groszku 200 ml śmietany 200 ml bulionu(...)kurczakowego lub warzywnego 2-3 łyżki masła 2 łyżki mąki Dorsz 2-3 filety lub inna ulubiona ryba 2 jajka przyprawy Wykonanie: Rozbijamy jajka w talerzu, dodajemy sól, pieprz, paprykę i trochę suszonego lub świeżego kopru. Mieszamy i do jajek dodajemy poporcjowaną rybę. Odstawiamy . Marchewkę kroimy w kostkę, Do gotującego się bulionu dodajemy marchewkę- gotujemy 5-8 min. Marchewka

Pierwszy raz jadłam z rok temu, ale nie przeze mnie robioną. Zupa rybna - przepyszna, z warzywami. Kiedyś zrobiłam ją z trzech rodzajów ryb. Teraz robiłam z dorsza. Składniki: 350-400 gramów dorsza 3 ziemniaki 1 marchew 1 pietruszka 1 mała garść świeżej bazylii 1 mała garść świeżego oregano 1 garść dymki 1 mała garść koperku 1 kostka warzywna sól pieprz

jedzącemu smakowała bardzo! Ryby Smażony sandacz z masłem czosnkowo-ziołowym podawany na chrupiącym groszku cukrowym - kolejna kompletnie niedoprawiona potrawa... Brak soli, brak pieprzu... Bardzo szkoda, bardzo!; koszt: 43 Smażony dorsz podawany prosto z patelni z białą kapustą z ziarnami słonecznika i podwędzanymi ziemniakami - jeśli nie liczyć pizzy (o której na końcu), to było chyba najlepsze danie, które zostało zamówione! Dorsz

Zapiekanka z selera i ziemniaków to świetna alternatywa do zwykłego puree. Podałam ją w towarzystwie Dorsza z sosem Velouté z trawy cytrynowej , z którym stworzyła świetne danie idealne na niedzielny obiad. Przepis pochodzi z książki „Christmas with Gordon”. Składniki: (5 porcji) masło do wysmarowania formy 120ml pełnego mleka 120ml śmietany kremówki 30% 2 ząbki czosnku obrane i zmiażdżone(...)góra zapiekanki nabierze złotego koloru i będzie chrupiąca. Gotową zapiekankę wyjmij z pieca i poczekaj z podaniem kilka minut. Żeby nie wystygła proponuje ją przykryć. Podawaj w towarzystwie np. Dorsza z sosem Velouté z trawy cytrynowej i sałatki z zielonego ogórka . * U mnie po 50 minutach ziemniaki i seler były lekko twardawe. Dlatego przykryłam je i dopiekałam przez kilka kolejnych

Prosta i bardzo smaczna warstwowa sałatka.  Wędzona ryba nadaje jej specyficzny smak. Ja wykorzystałam wędzonego dorsza, ale równie dobrze sprawdzi się tutaj wędzona makrela, albo każda inna wędzona ryba. Sałatka robi się "praktycznie sama", nie wymaga ani dużo czasu, ani dużo pracy.  Myślę, że może ona być fajną alternatywą do popularnych i trochę oklepanych już sałatek z szynką(...)kurczakiem.  Polecam gorąco!  Składniki: 150g obranej i rozdrobnionej wę dzonej ryby (u mnie dorsz) mała (200g) puszka kukurydzy 1/2 woreczka ugotowanego brązowego ryżu 4 pokrojone w paseczki ogórki konserwowe 2 ugotowane, starte na oczkach jajka majonez (ilość wg uznania) pieprz szczypiorek lub koperek Wykonanie:  W salaterce układamy warstwowo: połowę wędzonej ryby cienką warstwę majonezu ryż kukurydzę resztę

Składniki: 500 g świeżego filetu z dorsza, 80 g tempury, zimna woda, mąka do obtoczenia, sól, pieprz cytrynowy, olej do smażenia. Przygotowanie: Filet dorsza myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Przyprawiamy solą i pieprzem cytrynowym. Obtaczamy w mące. Tempurę mieszamy z wodą, tak by miała konsystencję gęstej śmietany i obtaczamy w niej rybkę. Smażymy w gorącym, głębokim tłuszczu. Podajemy z glazurowanymi

Dzisiaj dorsz. Wcale niełatwo go kupić świeżego, nie wybierając się jednocześnie do marketu. Ja mam jednak, jak już kiedyś wspominałam,  taki niby plac niedaleko domu i tam podjeżdża samochód z takimi rybkami raz w tygodniu, z reguły w czwartek lub piątek właśnie. Nie jest tanio, ale chętnych nie brakuje...Świeża rybka nastraja wakacyjnie, przypomina o szumie fal i widokach(...)choć oczywiście można podać je na ciepło. Sos tysiąca wysp pasuje bowiem idealnie do grillowanych mięs, ryb, pieczonych ziemniaków czy  frytek...Serdecznie polecam. Składniki: 4 świeże filety z dorsza bez skóry ( u mnie 80 dkg) 2 jajka mąka pszenna  do panierowania przyprawa do ryb Kamis sól  i pieprz do smaku Sos: 6 łyżek gęstego majonezu 3 łyżki

piątek tradycyjnie na obiad była u nas rybka. Świeży filet z dorsza zasługiwał na godne potraktowanie i myślę, że taż tak się stało. Aromaty przypraw i pieczarki uduszone na masełku, dodały mu tylko splendoru w górowaniu na talerzu :) Jak to się  już stało niepisaną tradycją został on podany z  surówką z kiszonej kapusty, Składniki na 3 osoby(...)filety z dorsza   1 gałązka rozmarynu 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 1/2 łyżeczki  sproszkowanej gorczycy sól i pieprz do smaku 2 jajka mąka pszenna  do panierowania olej do smażenia  Dodatkowo: 5 pieczarek 1 łyżka masła sól Sposób przygotowania: Rybę umyć, wytrzeć do sucha papierowym ręcznikiem. Natrzeć solą, pieprzem, gorczycą i tymiankiem. Odstawić pod przykryciem na godzinę

taką rybę raz na jakiś czas, to nic nam się nie stanie. Bo niby czemu mamy sobie odmawiać czegoś, skoro jest smaczne? :) Składniki na kotlety: 400 gramów filetów z dorsza 1 białko 7 łyżek śmietany 18% 4-5 płaskich łyżek mąki sól szczypta gałki muszkatołowej szczypta pieprzu ziołowego masło do smażenia Składniki na sos maślany: 1/4 szklanki octu winnego(...)kostkę Pieczarki w śmietanie: 300 gramów drobno posiekanych pieczarek 2 łyżki masła 1 łyżka oleju 1 posiekana czerwona cebula 2 łyżki mąki 1/2 szklanki śmietany 18% sól pieprz Dorsza mielimy w malakserze, dodajemy przyprawy i białko - mieszamy Następnie dodajemy 2 łyżki śmietany - mieszamy i dodajemy kolejne 2 łyżki aż śmietana się skończy. Następnie dodajemy po łyżce mąki Masa ma być

dwóch łyżek formować kluski, delikatnie kłaść na wrzącą wodę, gotować 5-8 minut. Odcedzić, przełożyć na talerz, polać sosem.  Podawać z ryżem i warzywami wedle uznania:) Dzisiaj użyłam dorsza, ale potrawę można także zrobić z innej „białomięsnej” ryby, np. mintaja czy soli. Nie polecam natomiast pangi i tilapii, ponieważ ich wartość odżywcza pozostawia wiele do życzenia. Pamiętajmy, że ryby(...)powinny być obecne na naszym stole 2-3 razy w tygodniu. Polecane są zwłaszcza ryby morskie, ze względu na wysoką zawartość kwasów omega-3. Ryby chude, takie jak dorsz czy mintaj mają mniej wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, ale również nie powinno ich zabraknąć w naszej diecie

wzmacniają odporność Jakie minerały witaminy zawierają? witamina A witamina D witamina B12 fosofor fluor selen jod magnez wapń żelazo Jakie ryby wyróżniamy? ryby morskie: makrela, łosoś, tuńczyk, śledź, halibut, dorsz, szprot ryby słodkowodne: leszcz, brzana, karp, karaś, płoć, lin, pstrąg, sandacz ryby chude: dorsz, morszczuk, sandacz, tilapia, sola, lin, szczupak, miruna panga ryby średniotłuste: pstrąg, karp ryby tłuste: łosoś, halibut

mojej kuchni wśród ryb króluje dorsz, wszyscy bardzo lubimy białe mięsko tej rybki. Najczęściej przygotowuję ją w chrupiącej panierce, choć bardzo lubię również z grilla i gotowanego z warzywami. SKŁADNIKI: filet z dorsza 2 garście płatków kukurydzianych 4 garście bułki tartej cytryna 2 jajka, 2-3 łyżki mąki sól, pieprz, papryka ostra, vegeta WYKONANIE: filet pociąć na kawałki, posypać solą

Jeśli lubicie ryby z odrobiną finezji to danie dla Was. Dorsz to ulubiona ryba w naszym domu, no może jeszcze łosoś w niektórych odsłonach, ale o tym innym razem! SKŁADNIKI: filet z dorsza około 600gr. szpinak mrożony lub świeży 4-5 ząbków czosnku sól, pieprz, odrobina gałki muszkatołowej,  vegeta, inne ulubione przyprawy lub zioła 1-2 łyżki masła klarowanego

Składniki: 300 gram świeżego dorsza, pozbawionego skóry i ości sól, pieprz sok z 1/4 cytryny przyprawa do ryb Mojito 3 ziemniaki 1 batat 2-3 łyżki mleka gałka muszkatołowa 3/4 czerwonej papryki 2 łodygi selera naciowego 1 cebula ząbek czosnku oliwa z oliwek aromatyzowana oregano kolendra  Puree z ziemniaków i batata Ziemniaki (wraz z batatem) obieram i gotuję(...)miękkości. Następnie wylewam wodę z garnka, dodaję mleko i chwilę duszę całość aż płyn częściowo odparuje. Dodaję 1/2 łyżeczki soli, szczyptę gałki muszkatołowej i ugniatam ziemniaki, tworząc puree. Grillowany dorsz Mojito Rybę przyprawiam solą, pieprzem, przyprawą do ryb Mojito oraz sokiem z cytryny. Rozgrzewam patelnię grillową z dodatkiem łyżki oliwy z oliwek i smażę rybę po 2 minuty z każdej

jego zadowolenie chodziło.  AleRyba! Bywałam tam niemalże codziennie. Jeżdżę od 3 lat i jestem wierna temu miejscu. Mam ogromne zaufanie, zawsze wychodzimy najedzeni do syta. Lepszego dorsza nie ma jak dla mnie nigdzie indziej po prostu nie ma. Zwyczajnie usmażony dorsz. Bez przypraw, po prostu świeża rybka w idealny sposób wysmażona. Mają również bardzo smaczne ciemne piwo :) ale będąc

Składniki: 500 g fileta z Dorsza 40 g suszonych grzybów mała marchewka 50 g ryżu 1/3 pora lub mała cebula świeży koperek jajko 2,5 łyżki mąki i bułki tartej sol, pieprz, kilka kropel cytryny pęczek szczypiorku ser Feta - opcjonalnie Przygotowanie: Ryż i grzyby ( wcześniej chwilkę namoczone ) ugotować w osolonej wodzie, osobno ( ostudzić ). Dorsza pokroić na cienkie kawałki, marchewkę zetrzeć

kuchniapepin.blogspot.com/2014/02/ryba-zapiekana-ze-szpinakiem-i.html lekko podsmażona i zapiekana w nagrzanym piekarniku ,do złocistego koloru -jakieś 20-30minut. Przygotowanie: Filety z dorsza ok.500g solimy, pieprzymy, skrapiamy sokiem z cytryny. Robimy tradycyjne ciasto naleśnikowe, tylko ma być gęste jak śmietana. Ciasto z 2 jajek, plus oczywiście mąka, mleko, szczypta soli. Podsmażonego dorsza układamy w naczyniu , obok siebie. . Skrapiamy oliwą z oliwek i wstawiamy

Składniki: - 2 filety z dorsza - 2 jajka; - czarna porzeczka gałązka - cukinia - 20dag pieczarek - groszek zielony 3/4szklanki                                      - cebulka(...)Filety z dorsza posypać pieprzem i solą Przygotować miseczke z roztrzepanymi jajkami do ,których dodać otartą skórkę z cytryny,drugą z bułką tartą.Rybę maczać w jajku ,a nastepnie w bułce i smażyc na złoty kolor z obydwu stron po 3-4 minuty.Podac z warzywami . Smacznego

przyrządzić ją dla większej ilości osób zwiększając proporcje składników. Wy też tak przygotowujecie rybę? Łosoś w papilotach: 2 filety łososia bez skóry (może być też pstrąg łososiowy, halibut lub dorsz) 2 niepełne łyżki miękkiego masła 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki lub koperku skórka otarta z połowy cytryny 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku 4 plastry świeżej, najlepiej ekologicznej(...)niewoskowanej cytryny sól morska świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='2 filety łososia bez skóry (może być też pstrąg łososiowy, halibut lub dorsz) 2 niepełne łyżki miękkiego masła 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki lub koperku skórka otarta z połowy cytryny 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku 4 plastry świeżej, najlepiej ekologicznej i niewoskowanej cytryny

Składniki: 1 kg filetów z dorsza 6 łyżek ketchupu 2 łyżki przecieru pomidorowego 3 szklanki wody 2 duże cebule 1/2 szklanki oleju 3 łyżki cukru 6 łyżek octu słoik 500g ogórków konserwowych słoik 500g  papryki konserwowej sól, pieprz ziołowy Ciasto: 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej 1/2 szklanki mleka sól Wykonanie: Filety dorsza posypać solą i pieprzem ziołowym

Szybki, bardzo prosty i smaczny pomysł na obiad :) A do tego jaki zdrowy! Ponad to, dorsz zaliczany jest do ryb niskokalorycznych , a więc na diecie wskazany jest jak najbardziej, ale nie tylko! Jest źródłem białka, kwasów omega-3, cennych witamin z grupy B, witamin A, E, PP, selenu. Ryba wychodzi soczysta, nie sucha, po prostu pycha! :) Składniki: dorsz świeży

równi z nim agitują na rzecz ulubionych mięsnych potraw. Tak więc dziś kuchnia wydawała dorszowe kotleciki w sosie koperkowym z młodymi ziemniaczkami. Składniki: KOTLECIKI 60 dkg świeżego dorsza jajko szalotka czerstwa mała bułka 2 łyżki otrębów owsianych pieprz i sól bułka do panierowania oliwa do smażenia SOS łyżka masła łyżka mąki pszennej szklanka chudego mleka pęczek koperku sól i pieprz(...)Przygotownie: RYBA Dorsza myję i osuszam ręcznikiem papierowym. Wyciągam ewentualne ości i wraz cebula i bułką mielę w maszynce do mięsa. Do zmielonych składników dodaje jajko i otręby oraz sól i pieprz. Dokładnie mieszam aby powstała zwarta masa. Formuję małe kotleciki, które obtaczam w bułce tartej i smażę na mocno rozgrzanej patelni przesmarowanej oliwą.  SOS w rondlu o grubym

Jeśli szukacie małej odmiany dla tradycyjnej smażonej ryby zachęcam do skorzystania z poniższego przepisu. Sos pomarańczowy jest doskonałym dodatkiem, który dodaje daniu nowego wymiaru smakowego. Filet z dorsza w migdałach z sosem pomarańczowym  Składniki: 3 filety z dorsza lub innej ulubionej ryby 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku sól, pieprz ½ szklanki bułki tartej 1/3 szklanki płatków

bacalhau . Dzisiaj zaprezentujemy moqueca de bacalhau a baiana,  czyli taka jaką przygotowuję się w Bahia, stanu z którego pochodzi Braisileiro.  Dla przypomnienia bacalhau to suszony o solony dorsz, ukochany przez Brazylijczyków a przede wszystkim Portugalczyków (być w Portugalii i nie spróbować któregoś z przysmaku zrobionych z tej ryby, to jak odwiedzić Polskę i nie spróbować pierogów). Gdzie kupić(...)czerwona 2 ząbki czosnku  pół  cytryny 4  łyżki oleju palmowego  dende 2 łyżki kuminu w proszku garść świeżej  kolendry zielonej  Przygotowanie:  Płaty dorsza  marynujemy z startymi 2 ząbkami czosnku, 2 łyżkami kuminu, sokiem z cytryny i odstawiamy na 30 minut.  Odmiennie niż przy sierpniowej moqueca tym razem kroimy cebule, pomidory, paprykę

wigilijnym stole nie zawsze musi pojawić się karp. Jaką odmianą może być przecież dorsz. Dzisiaj prezentujemy prosty przepis na przepyszną rybę może już nie na Wigilię 2014 ale 2015:-) Składniki: cały dorsz (świeży nie mrożony i nie filety) 1 mała cebula biała, pokrojona w kostkę 3 ząbki wyciśniętego czosnku 3 łyżki kuminu sok wyciśnięty z 2 cytryn masło i kostka

żurawinę. Niby ten sam smak ale z odrobiną słodyczy i finezji. Nie ma co tu dużo pisać, trzeba spróbować. Ryba oczywiście według uznania, ja zdecydowałam się na filety z dorsza. Do dzieła, bo święta już tuż tuż :-)  Składniki:   500 g filetu z dorsza  1 słoiczek koncentratu pomidorowego  2 cebule białe  1 pietruszka  1 seler

pamiątkę siedmiu sakramentów i składa się z siedmiu lub więcej dań opartych na darach morza. Obowiązkowo na stole powinny pojawić się dania z węgorza ( anguilla ) oraz solonego dorsza ( baccala ). Popularne są również anchois, kalmary, ośmiornica, małże i inne skorupiaki, na których bazie przygotowywane są przystawki, np. sałatki z owocami morza, zupy oraz makarony (przykład to popularne w Neapolu(...)rybnego, warzywnego lub wody (mój bulion ugotowałam na jarzynach i pancerzykach krewetek) 1 puszka 400 g fasoli cannellini (lub zwykłej białej) 600 g filetów ryby o białym mięsie (np. dorsza), pokrojonych na 4 cm kawałki 8 krewetek tygrysich, usunięty pancerz i jelito (surowych lub mrożonych) 16 małży w muszlach (surowych lub mrożonych) posiekana natka pietruszki do posypania zupy sól, pieprz

zimno.U mnie z dodatkiem ziemniakow stanowi pyszne danie obiadowe.Istnieja rozne warianty przygotowania tego dania,nam najbardziej smakuje  ryba smazona w panierce z bulki tatrej,najlepiej,by byl to dorsz lub inna ryba o bialym miesie.Zapraszam do przepisu. Skladniki na 4 porcje: 2 duze platy-filety dorsza ze skora 4 marchewki 1 pietruszka 1 maly seler 1 spora cebula

Nasmaczniejsze danie z dorsza jakie przyrzadzilam w ostatnim czasie.Ryby bardzo lubimy,jemy je bardzo czesto,zatem kazdy nowy przepis chetnie wyprobowuje.Ten pochodzi z zerwanej kartki z kaledarza.Nie czekal nawet dlugo na realizacje,bo zaintrygowal mnie sos z kaparow - sugerowany jako najlepszy dodatek do klopsikow. Klopsiki sa nie tylko przepyszne,ale malokaloryczne,wrecz dietetyczne,bo upieczone w piekarniku.Juz zapach dochodzacy(...)zaskoczyl, jest wysmienity i rzeczywiscie jego intensywny smak idealnie komponuje sie z rybnymi klopsami.Juz mysle o powtorce tego zestawu.Goraco polecam,bo to jest pyszne! Skladniki na klopsiki: 60 dkg dorsza lub innej bialej ryby morskiej 1/2 szklanki bulki tartej 1 jajko 1 czubata lyzka masla 1 cebula 2 lyzki posiekanej zielonej pietruszki kilka galazek miety-opcjonalnie sol,pieprz,olej szczypta

AROMATYCZNA RYBA W BRZOSKWINIACH Dzisiejsza moja propozycja to wspaniałe połączenie delikatnej ryby, w tym wypadku dorsza, z soczystymi, słodkimi brzoskwiniami z puszki. Wszystko zatopione w słodko-kwaśnym sosie, wyrazistym i aromatycznym. Jeśli nie przepadacie za rybą po grecku to może to danie będzie dla niej świetną alternatywą?:) Zaskoczcie swoich bliskich i przyjaciół w te Święta wyjątkowo pyszną potrawą o zaskakującym(...)smakuje naprawdę cudownie. I co ważne - jest świetna zarówno na ciepło jak i na zimno. Przekonajcie się sami!:) Bardzo polecam! SKŁADNIKI: 600-800 g filetów z ryby (użyłam dorsza, może to być również morszczuk lub mintaj) 1 puszka brzoskwiń 1 cebula 3 łyżki ketchupu pikantnego oliwa z oliwek lub dobry olej sok z cytryny sól świeżo zmielony pieprz

się dla wszystkich osób starszych, młodszych no i tych na diecie :) . Może być też jedną z kolorowych potraw na świątecznym stole... . SKŁADNIKI 600 g mrożonych lub świeżych płatów z dorsza 300 g małych pomidorków - typu koktajlowych papryczka chili suszony tymianek 3 łyżki oliwy z oliwek ząbek czosnku sól  SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Filety z dorsza jeśli są mrożone rozmrozić

Proponujemy dorsza w naszym wydaniu, czyli usmażonego w chrupiącym cieście na głębokim oleju podanego z dodatkiem ćwikły z chrzanem. Tak zestawione smaki są niepowtarzalne i niestety nie jesteśmy ich w stanie opisać słowami ani przedstawić na zdjęciach. Składniki: -filety z dorsza bez skóry w ilości, zależnej od potrzeb -przyprawa do ryb -sól -1 i 1/3 szklanki mąki -1 szklanka bardzo

moja aktywność dotycząca dań z rybami jest dość duża. Wykorzystuje do tego  garnek do gotowania na parze. Zdrowo i dietetyczne, a przed świętami postanowiłam zastosować lekką dietę. Dzisiaj dorsz gotowany z fasolką szparagową i marchewką. SKŁADNIKI 1/2 kg.  filet z dorsza  opakowanie  zamrożonej fasolki szparagowej  1 marchewka pół pora przyprawa

razem przyrządziłam rybkę w lżejszej, pieczonej wersji z delikatnym serowym nadzieniem pełnym aromatycznych ziół. Danie okazało się naprawdę bardzo smaczne a do tego mało kaloryczne:) Składniki: 700g filetu z dorsza, sok z 1/2 cytryny,  100g serka kremowego Apetina z czosnkiem i ziołami,  czubata łyżka posiekanego koperku,  dymka ze szczypiorkiem,  łyżka śmietany 12%,  2 łyżki startego(...)żółtego sera,  sól, pieprz,  2 łyżki masła,  2 łyżki płatków migdałowych.  Wykonanie Filet z dorsza oprószyć z obu stron solą i pieprzem. Skropić sokiem z cytryny.  Serek utrzeć ze śmietaną, posiekanym koperkiem oraz drobno posiekaną dymkę wraz ze szczypiorkiem. Dodać starty ser, doprawić odrobiną soli i pieprzu.  Masę rozsmarowywać na filetach, zwijać tworząc roladki

więc wszyscy na obiedzie o jednej porze,co raczej u nas jest rzadkością. Tak więc sporo posiłków przygotowuję z wyprzedzeniem... ale to żadne wytłumaczenie.  Miał być więc smażony dorsz (niestety mrożony), ale po odmrożeniu i odcieknięciu wody okazało się, że ... filety dorszowe zrobiły się baaardzo cieniutkie :-(  Nie wiem ile razy ta ryba była glazurowana?!  Postanowiłam więc filety(...)zmielić i zrobić z nich pulpeciki rybne. I tym sposobem użyliśmy rybki, chociaż w trochę innej postaci. Użyłam do nich: 1kg filetów z dorsza mała cebula przyprawa do ryb majeranek sol pieprz odciśnięta kajzerka przecier pomidorowy z bazylią i oregano Wykonanie: Filety kroimy na kawałki, mielimy w maszynce do mięsa wraz z cebulą o wcześniej namoczoną w mleku kajzerką. Masę