spotkanie z Amber. Wszystko w niej jest poezją - cudowny aromat czosnku, delikatny, lekko słodki smak i jasno bursztynowy kolor. Czosnkowy poemat. Posmarujcie nią opieczoną bagietkę lub domowy chleb z twarogiem - będziecie zachwyceni tym niezwykłym smakiem. Już za parę godzin grudzień - słoiczek tej wyjątkowej galaretki może być wspaniałym pomysłem na prezent dla kogoś, kto tak ja kocha czosnek
KUCHARNIAponiższego przepisu można przygotować około 40-45 małych rożków . Rożki orzechowe (z ciasta serowo-olejowego) Składniki: CIASTO SEROWO-OLEJOWE 300g mąki pszennej 150g zmielonego twarogu 60g (3 łyżki) śmietany 18% 6 łyżek oleju 50g domowego cukru waniliowego 1 żółtko 2 łyżeczki proszku do pieczenia NADZIENIE 150g orzechów włoskich 80ml śmietanki 30% 50g domowego cukru waniliowego białko do posmarowania rożków Wykonanie(...)otrzymać gęste nadzienie (jeśli jest za rzadkie, należy dodać nieco więcej orzechów, jeśli za gęste - nieco więcej śmietanki) - nadzienie odstawić do ostygnięcia - do miski przełożyć zmielony twaróg, roztrzepane żółtko oraz olej i domowy cukier waniliowy, składniki wymieszać - osobno przesiać mąkę i wymieszać ją z proszkiem do pieczenia - składniki suche przesiać do składników mokrych, wymieszać je, dodając stopniowo śmietanę
Smakołyki BerenikiKiedyś już robiłam taki domowy serek topiony ....tym razem skorzystałam z przepisu Dominiki ..no i znów mi nie wyszedł taki jakbym chciała...ale może następnym razem się uda.. 250 g twarogu tłustego 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 0,5 łyżeczki soli 1 jajko koperek Twaróg rozdrobnić włożyć do garnuszka, dodać sodę i sól – utłuc tłuczkiem do mięsa. Dodać
Moje domowe kucharzenieczosnku 2 sztuki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, sól ziołowa 1 łyżeczka rzodkiewki, natkę pietruszki, ząbki czosnku, szczypiorek w rozdrabniaczu rozdrobnić i przełożyć do miski dodać twaróg chudy dobrej jakości (mam wiejski domowy z rynku), wlać maślankę, dodać pieprz, sól tłuczkiem do ziemniaków wszystko dokładnie ugnieść, schować do lodówki na 30 minut, aby smaki się przegryzły twaróg jest mało kaloryczny
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: jaja na twardo 4 sztuki, twaróg 25 dag, jogurt grecki 4 łyżki, przyprawa do sałatek - ile potrzeba, czarny pieprz mielony , kiełki rzeżuchy 1 szklanka, sól
W Mojej Kuchni LubięDomowe sposoby przygotowania. Smaczne wyroby na różne okazje. Linki do przepisów znajdziecie pod każdym zdjęciem. Polecam ! Żółty ser... Zsiadłe mleko i twaróg... Masło śmietankowe... Majonez... Serki wędzone... Smacznego
chleba naszegoHej! Dziś mega szybki ale ciekawy pomysł na twaróg. Na śniadanie w sam raz! a zajmie Ci to 5 minut!. Migdały to naturalny anty stresor i
Kuchnia PROzdrowotnaSkładniki: jajka 4 sztuki, twaróg 25 dag, ząbki czosnku 6 sztuk, szczypiorek 1 łyżka, słodka papryka Prymat - do smaku, czarny pieprz mielony Prymat 1 łyżeczka, Sól
W Mojej Kuchni Lubięjajko – 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej Dodatkowo: – 1 mały banan – 20g twardego sera żółtego (u mnie morski) – 1 łyżka masła orzechowego (u mnie domowe) Jajko rozbełtać z twarogiem i sodą, dodać płatki, wymieszać dokładnie i odstawić na około 5-7 minut. Nieprzywierającą patelnie mocno rozgrzać, posmarować kapką oliwy lub innym ulubionym tłuszczem. Banana pokroić w cienkie plasterki
Smaki Arminewołowy Sałatka z zapiekanym kozim serem Następnie przyszła pora na ciepłe przystawki: bao-ban z szarpaną wołowiną, cebulą i jajkiem pierogi z dziczyzną, żółtym burakiem i czarnuszką domowe kopytka z wędzonym twarogiem i roszponką sałatka z zapiekanym kozim serem i pestkami słonecznika Moim numerem jeden były zdecydowanie pierogi z dziczyzną, farszu było sporo, był idealnie przyprawiony, a ciasto było
Kulinarne przygody Gatitysię lenić, to na całego. Cały tydzień w biegu, w wirze obowiązków domowych, zakupów, treningu, zajęć... Dziś rozkoszuję się myślę, że nie muszę się spieszyć. Popijam herbatę w imbirem na rozgrzanie, zajadam się pysznym śniadaniem. Czego chcieć więcej?!:) Syrniki (albo jak kto woli bardziej po polsku - serniczki ) są to placuszki z sera, smażone na patelni. W dzieciństwie zajadaliśmy(...)może leniwe. Wszak miałam się lenić:) W trakcie mieszania twarogu z jajkiem zmieniłam jednak plan - i tak wyszły syrniki. Do tego prażone jabłuszka z cynamonem i domowy jogurt... Składniki (na 8szt.): 250g twarogu 1 jajko 1 łyżka cukru z wanilią 2 kopiaste łyżki mąki (plus mąka do obtaczania) olej do smażenia 1 duże jabłko (antonówka, szara reneta) 1 łyżka
Obiad gotowyPlacki z twarogu znane w kuchni małopolskiej jako małdrzyki krakowskie. Jestem ich zdecydowaną fanką! Pulchne, kształtne, podane z cukrem pudrem, konfiturą, polewą, miodem, syropem. Dzieci je uwielbiają! – zaliczam do nich moją córkę, która zajadała małdrzyki bez dodatków. Dziś małdrzyki krakowskie w wersji mniej słodkiej, do której pasują wszelakie sosy, np. pomidorowy, serowy, gulasz warzywny lub mięsny z delikatnego białego(...)wanilię co wzbogaci dodatkowo smak placuszków. Są świetne w tych wersjach, zakochacie się, polecam! Zakochana po uszy w takich potrawach zapraszam na małdrzyki krakowskie – proste, smaczne, domowe, wyjątkowe placuszki z twarogu. SKŁADNIKI: (na ok. 25 szt.) 500 g białego sera, u mnie półtłusty twaróg 50 g masła 4 jaja 4 łyżki śmietany, u mnie 18% niecała szklanki mąki szczypta
Zasmakuj Kuchniserek nadaje im zwartą, mniej wodnistą konsystencję. Z podanych proporcji można przygotować 6-7 małych foremek. Lody brzoskwiniowe na patyku Składniki: 3 brzoskwinie (400g) 2 łyżki domowego cukru z wanilią 100g twarogu naturalnego lub śmietankowego z pojemnika (u mnie Twaróg Delikatny President) 4 łyżki cukru pudru - brzoskwinie oczyścić, przekroić na pół, pozbawić pestek, przełożyć do naczynia żaroodpornego skórką do dołu
Smakołyki Berenikisera smażonego przebiegają w granicach Wielkopolski: twaróg pochodzi ze Spółdzielni Mleczarskiej w Czarnkowie, a produkcja odbywa się Trzciance Jak byłam nastolatką to wybierałam z sera smażonego kminek, bo jakoś mi nie smakował. Obecnie robię go regularnie i zajadamy się wszyscy ze smakiem. Razowy chleb i smażony ser z kminkiem to idealne połączenie. Takie domowy ser smażony jest doskonałym dodatkiem(...)niecierpliwych) i w zwartej postaci krojąc w plastry (to dla tych, którzy wytrzymają do następnego dnia) Piotrek ma inny sposób na przygotowanie twarogu, topi go na parze. jak w tym przepisie: Serek topiony (domowy) Składniki: 1/2 kg sera twarogowego tłustego 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1 łyżka masła 1 łyżeczka soli, 2 żółtka 1 łyżeczka kminku Aby przygotować ser smażony, niestety
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięwarsztat "Kreatywna Głowa Zawsze Gotowa", gdzie zmusiliśmy nasze szare komórki do kreatywnego myślenia. > wizyta w Chlebowej Chacie w Górkach Małych, gdzie własnoręcznie upiekliśmy chleb, zrobiliśmy domowe swojskie masło oraz twaróg. Spróbowaliśmy gorących podmpłomyków z miodem, smalcem i masełkiem, a także dowiedzieliśmy się nieco o pszczołach. > wieczorne ognisko z upieczonym w Chlebowej Chacie chlebem, swojskim masłem, twarogiem, oscypkami, bundzem
Nastoletnie Wypiekanie