masą żółtkową. Nie będzie to łatwe, masa jest bardzo gęsta, ale pod koniec można pomóc sobie trzepaczką. Dno i boki tortownicy wysmarować masłem i oprószyć mąką. Brązowy cukier rozsypać równo na dnie formy i ułożyć na nim plastry czerwonych pomarańczy, a następnie wylać na nie ciasto. Piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez ok. 35 minut - pod koniec(...)wyjęciu z piekarnika ciasto chwilę przestudzić, a następnie wyłożyć "do góry nogami" na talerz lub paterę. Oryginalny przepis proponuje podanie ciasta z lekko waniliowym sosem budyniowym - nie przepadam za nim, więc polałam ciasto domowym likierem jajecznym - pycha! * przepis znaleziony na tej stronie - klik ** cytat znaleziony na pięknym blogu Now and Agai n prowadzonym przez Mamsam - klik
KUCHARNIAszykuje się jakaś ważna chwila. Ciasto lekko miodowe przełożone kawową masą i kwaśnym dżemem domowej roboty. Nie ciasto... a mistrzostwo. SKŁADNIKI: /CIASTO TRADYCYJNE: - 1/2 kg mąki tortowej lub krupczatki - 2 łyżeczki sody - 1/2 kostki masła - 6 łyżek mleka - 3 łyżki miodu - 1 jajko - 10 dkg cukru pudru/cukru trzcinowego) /CIASTO BEZGLUTENOWE - 1/2 kg mąki bezglutenowej(...)wykorzystałyśmy Schar razową tj. z mielonym lnem) - 2 łyżeczki sody - 1/2 kostki masła - 6 łyżek mleka - 3 łyżki miodu - 1 jajko - 10 dkg cukru pudru (my dałyśmy cukier trzcinowy) /MASA - 1/2 litra mleka - cukier waniliowy - 2 łyżki mąki bezglutenowej i 2 łyżki mąki ziemniaczanej /z tych składników gotujemy budyń/ - kostka masła - 30 dkg cukru pudru - kawa rozpuszczalna Marcepanowa - Dodatkowo: - dżem
Wypisz WymalujWieniec czyli babka a'la torcik. Przepis na ten torcik znalazłam w książce " Domowe wypieki" i postanowiłam właśnie ten przepis na ten torcik wypróbować, troszkę go zmodyfikowałam. Myślę , że najlepiej smakuje 2 dni po upieczeniu . Robi się lekko wilgotny i ciasto piaskowe ładnie łączy się z kremem budyniowym.Może to być(...)również propozycja z okazji Dnia Taty :) Foremka do babkiTemp. pieczenia : 180 CCzas pieczenia : 40 - 45 minut Składniki:Ciasto: 350 g mąki pszennej 200 g cukru 4 jaja 250 g masła 1 torebka cukru waniliowego 16 g 100 g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 4 żółtka 120 g cukru ( można spokojnie dodać mniej , bo krem jest dość
Słodkości i nie tylkoPyszne, łatwe i tanie ciasto, którego przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Zapewniam, że każdy sobie z nim poradzi, bo po prostu tego ciasta nie da się zepsuć
Domowa Cookierenka Agisprawdzi domowe puree z dyni . Jesienny sernik dyniowy Danie Desery Kuchnia Amerykańska Porcje 12 porcji Czas przygotowania 30 minut Czas gotowania 60 minut Czas oczekiwania 4 godziny Składniki Spód 350 g ciastek Oreo (lub Neo) 70 g masła Masa serowa 1 kg twarogu na sernik 250 g serka mascarpone 350 g puree z dyni 200 g cukru(...)jajek 1 szt. pomarańczy (otarta skórka i sok) 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka pasty waniliowej (lub ekstraktu waniliowego) Polewa 100 g białej czekolady 50 g mlecznej czekolady 50 g jogurtu naturalnego (opcjonalnie) Sposób przygotowania Spód Roztopić masło. Ciasteczka dokładnie zmielić w melakserze, dodać roztopione masło i ponownie dokładnie zmiksować. Masę ciasteczkową wyłożyć na spód i boki tortownicy o średnicy
Wypieki i Rumieńcejeśli go nie macie w barku :) ) Składniki ciasta: 220 g mąki pszennej ziarenka z 1/2 laski wanilii (ziarenka z drugiej połowy zużyjemy w nadzieniu) 1/4 łyżeczki soli (używam domowej soli waniliowej) 110 g zimnego masła (82% tłuszczu) 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 żółtko Składniki nadzienia gruszkowo-pomarańczowego: 6 średnio dojrzałych gruszek (dojrzałe, ale lekko twarde(...)gorzkiej czekolady 1/2 laski wanilii z ziarenkami skórka starta z pomarańczy (dobrze sparzonej i wyszorowanej) 1 łyżeczka likieru Cointrou (opcjonalnie) 4 duże jaja (rozm. L) 110 g cukru pudru 200 g śmietanki 30% Przygotowanie: Przygotować ciasto kruche: Mąkę przesiać do miski, wymieszać z solą i ziarenkami wyłuskanymi z połowy laski wanilii. Dodać zimne masło pokrojone w kawałki. Wyrobić kruszonkę
Moja Delicjapszennej ½ szklanka mąki ziemniaczanej ½ szklanki cukru pudru 150 g masła lub margaryny 2 jaja ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia Tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania blachy. 1 cukier waniliowy Składniki na masę serową: 1 kg białego sera, trzykrotnie zmielonego 2 budynie śmietankowe lub waniliowe 2 i 1/3 szklanki cukru pudru 2 szklanki śmietanki kremówki
Na słodko lub wytrawnieTo przepis który jest ze mną od zawsze, czyli od kiedy sama zajęłam się gotowaniem. Nie, nie - nie dlatego, że w cennym, starym, rodzinnym kajeciku
Stare GaryRozpływające się w ustach babeczki z kremem i wisienką. Klasyczne w smaku ale ciekawe w wyglądzie- nadałam im kształt otwartej muszelki. Pomysł gdzieś ostatnio mignął mi
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaCiasteczka robione w tosterze, to dla mnie absolutny hit, zwłaszcza, że uwielbiam ciasto francuskie. Ja nadziałam je serem i rodzynkami ale można dodać do nich w
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaZaskakujące ciasteczka, których przygotowanie zajmuje dosłownie kilka chwil. Idealne na prezent świąteczny, podjadanie przy kawie/herbacie czy po prostu bezceremonialne wcinanie podwieczorkowe. Przed Wami sposób na Snickerdoodles
Karczma HonoriettyDziś pora na delikatny sernik z serków homogenizowanych. Przepis znalazłam tutaj , trochę go zmodyfikowałam i od ok. 5 lat często stosuję :) Polecam serdecznie - bardzo smaczne
Domowa Cookierenka Agisody 2 jajka 250 ml. mleka 125 ml. oleju 2 łyżeczki waniliowego ekstraktu 200 ml. ciepłej, przegotowanej wody DODATKOWO: 300 ml. śmietany kremówki 300 g. czereśni SKŁADNIKI NA KREM GANACHE: 120 g. ciemnej czekolady ( o zawartości kakao od 60% do 80%) 50 g. masła do wypieków 3 łyżki cukru 180 ml. śmietany kremówki Wykonanie Tortu: CZEKOLADOWE BLATY : Nagrzewamy piekarnik(...)czereśnie… … i pyszny tort jest gotowy! Smacznego!!! Czekoladowy tort z czereśniami Czekoladowy tort z czereśniami Czekoladowy tort z czereśniami Artykuł Czekoladowy tort z czereśniami pochodzi z serwisu Domowe Torty
Domowe TortyTradycyjne rogale, które wywodzą się z Poznania, tam też, co roku, przygotowywane są z okazji święta 11 listopada. Muszę przyznać, że poznańskich rogali nie miałam okazji
Domowa cukiernia EwySkładniki: 3/4 kg śliwki, 1 łyżka masło, 4 łyżki cukier, 1 szklanka płatki kukurydziane zmiksowane CIASTO: 4 sztuki jajka, 1/2 kostki masło lub margaryna, 3/4 szklanki
W Mojej Kuchni Lubię