dobre sałatki - 1867 przepisów (strona:65/125)

Irlandzka sałatka z wędzonym łososiem. 155

dań ze zdjęć w gazecie. Doskonale rozumiem tę sytuację, ale jednak rodzi się pytanie - kto zjada porcje ze zdjęć?! Ja postarałem się podać żonie lepiej niż na fotografii! Doceniła :) Sałatka nie jest skomplikowana, ale jeżeli przyłożymy się do prezentacji, nabierze całkiem eleganckiego charakteru, a smakuje wybornie! Składniki: 1 mały ugotowany (lub upieczony) burak 4 łyżki marynowanej czerwonej kapusty 3 plastry(...)łososia 1 łyżeczka chrzanu 2 łyżki kwaśnej śmietany oliwa sok z cytryny sól i pieprz koperek Wykonanie: Buraka pokroić w bardzo cienkie (niemal prześwitujące) plastry. Ułożyć na talerzu, skropić dobrą oliwą i oprószyć solą i pieprzem. Kapustę wymieszać ze śmietaną i chrzanem. Ułożyć na środku buraczkowego carpaccio. Lekko zwinięte plasterki łososia ułożyć na wierzchu piramidy. Skropić lekko cytryną. Całość udekorować

zadanie-gotowanie
Niespodzianka - Majonez Kielecki :) 134

Lubicie niespodzianki ? My bardzo :) I taka jedna właśnie ostatnio nas spotkała. Otrzymałyśmy przesyłkę od WSP SPOŁEM, która kryła w sobie dobrą wiadomość .... Jaką ? To pytanie zadajemy sobie jak i Wam ;)  Przesyłka jaką otrzymałyśmy kryła w sobie nóż i tarkę ale to nie wszystko. Dołączony był liścik, a w nim informacja i zagadka dla wszystkich.... Już wkrótce WSP Społem(...)zamierza wprowadzić nowy produkt - co to będzie? Na pierwszą myśl, która kojarzy się z rzeczami jakie otrzymałyśmy przychodzą warzywa - krojone i tarte, może sałatki zamknięte słoiczkach lub puszki warzywne ? Hmmm ... a Wy jakie macie skojarzenia ? Z pewnością już wkrótce dowiemy się co kryje się za otrzymanymi produktami i czym zaskoczy nas WSP Społem ... Z niecierpliwością

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Omlet z kurkami, rukolą i camembertem 229

Dzisiaj kolejne „podejście” do rukoli i camemberta – po niedawno publikowanej sałatce czy też niegdysiejszych tostach . To jednak znane i lubiane przez wielu połączenie, więc na pewno warto je nieco „poeksploatować”. Ponadto aktualnie zaczyna się sezon na kurki, więc użyjemy również, a może przede wszystkim, tego składnika. Nie ma jednak przeszkód, aby przyrządzić takiego omleta również z grzybów mrożonych. Połączenie kurki(...)rukola + camembert widziałem swego czasu na… pizzy. Była swoją drogą bardzo dobra, ale postanowiłem wykorzystać tę inspirację w daniu, które możemy bardzo szybko i łatwo przygotować w domu (co nie znaczy, że nie napiszemy w przyszłości niczego na temat pizzy). Omlet, i to taki w dość podstawowej postaci – jajka, jogurt, sól i pieprz – jest wówczas dość oczywistym wyborem. Warto

Kulinarna Pokusa
Koktajl Truskawka ze szpinakiem 140

Dzień dobry!Początkowo myślałam, że przepis na ten koktajl zostawię Wam tylko na fanpage na Facebooku, jednak jak wiadomo zdjęcie ma mały zasięg, więc przepis na blogu też powinien się znaleźć :-).Poza tym, ma obłędny smak, więc tym bardziej warto przepis zapisać, zapamiętać i kiedyś wypróbować! Nie od dzisiaj wiadomo, że truskawki, szpinak i odrobina octu balsamicznego świetnie smakują razem(...)formie sałatki, więc dlaczego nie zmiksować ich razem, tworząc pyszny, pożywny koktajl? Szpinak i truskawki to kopalnia witamin! :-)Szpinak chyba na stałe zagości u mnie jako dodatek do różnych napojów z owocami.A przepis przygotowałam na konkurs u Gosi.Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
SAŁATKA Z KURCZAKA 429

Trochę przez nas zapomniana, na szczęście ostatnio miała swój wielki powrót. Sałatka z kurczaka z ryżem, brzoskwinią, ananasem, papryką i kukurydzą, z dużą ilością natki pietruszki, na nowo zauroczyła nas swym smakiem. Aż się sama dziwię, jak to się stało, że na jakiś czas zniknęła z naszego stołu... Chyba mieliśmy jej chwilowy przesyt, tak to już bywa, że co jakiś(...)brzoskwiń - 1 puszka ananasów - 1 duży pęczek natki pietruszki lub 2 mniejsze - 1/2 strąka papryki żółtej - 1/2 strąka papryki czerwonej - sól i świeżo mielony pieprz do smaku - kilka łyżek dobrego majonezu - kilka łyżek syropu z owoców (brzoskwiń i ananasów) - ulubione przyprawy do kurczaka (u mnie sól, pieprz, czosnek granulowany, trochę chili i zioła do kurczaka) - olej kokosowy lub masło klarowane

Smaczne Zdrowe
Inspiracje talerzowe # 7 202

Za tydzień Tłusty Czwartek. Pomyślałam, że podrzucę Wam kilka przepisów może szukacie inspiracji.  Ja przygotuję oponki dyniowe  zdrowsze niż pączki, gdyż piekę je w

NA MOIM TALERZU
Marchewka z groszkiem 311

Dzisiaj klasyk, wspomnienie z dzieciństwa aczkolwiek nie mojego, bo ja tego dania niestety nie lubiłam nigdy, za to moja córka ostatnio poprosiła mnie o zrobienie marchewki

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Weganie nad morzem 228

dobrze zjeść. Można też spróbować udać się do zwykłej restauracji i poprosić o przygotowanie dań z pominięciem pewnych składników tak, aby było wegańskie. Wówczas wszystko zależy od otwartości i dobrych chęci obsługi, z czym nad morzem bywa różnie. My na przykład pewnego wieczoru poprosiliśmy o wegetariańską pizzę bez sera; kelnerka stwierdziła, że pizza bez sera się przypali. Dopiero, kiedy(...)miejscach zamawialiśmy już tego typu pizzę i nie było problemów, przyjęła nasze zamówienie.  W niewegetariańskich knajpkach można spróbować też zamówić na przykład makaron z warzywami, grillowane warzywa czy sałatki. Przekonaliśmy się, że wakacje z pominięciem mięsa i produktów mlecznych to nic trudnego, a daje to szansę na spróbowanie zupełnie nowych smaków, my zaś czuliśmy się lekko i mieliśmy dużo

Roślinna - blog wegański
Porady kulinarne: Jak zrobić tanio zakupy na Wielkanoc? 177

pieczenie. Są jednak takie produkty, które możesz przygotować sama i nie potrzebujesz półproduktów. Koszty będą zdecydowanie niższe, a dania równie pyszne. Nie musisz posiadać specjalnych umiejętności kulinarnych, aby przygotować sałatkę z jajek czy pyszny pasztet drobiowy. O pomoc w przygotowaniach możesz też poprosić rodzinę – babcia na pewno się ucieszy, jeśli będzie mogła Ci pomóc. Postaw na…współpracę W świętach istotne(...)zwykle spotykamy się w gronie rodziny. Dwa dni to nie tak dużo – można się podzielić przygotowaniami do świąt i jeden dzień spędzić u siebie, a inny u rodziny. Dobrym pomysłem jest też zorganizowanie jednych dużych świąt u jednej rodziny z prośbą, aby każdy coś przygotował. Nie przesadzaj z zakupami Święta trwają tylko dwa dni, a często i tak kupujemy

WojnaNaSmaki.pl
Ciasto Marchewkowo – Jabłkowe z Kremem 157

sobie ją chrupać. Okazało się jednak, że jest nie do „przechrupania” więc chcą nie chcąc część musiałam umieścić w cieście. Ale nie ma tego złego coby na dobre nie wyszło. Nasza rodzina ciasto marchewkowe może jeść zawsze i wszędzie, o każdej porze dnia i nocy. I to w dosłownym tego słowa znaczeniu. Był już późny wieczór(...)woli, a nasze gotowe ciasto wołało z lodówki: zjedz mnie! I tak się też stało. Objadaliśmy się na noc pysznym, wspaniałym ciastem marchewkowym… Ale przecież marchewkowe to niczym sałatka. Wyszło cudowne, wilgotne, soczyste. Wspaniały, puszysty, delikatny krem idealnie wpasował się między blaty ciasta. Jest pożywne, pięknie się kroi, a i bez wyrzutów możemy prosić o dokładkę. Mogłabym tak jeszcze

Made By Mom And Son
Jaglana sałatka cytrynowa z dodatkami i "Widziałam" 222

właśnie tę sałatkę zapowiadałam 2 tygodnie temu . Jest w miarę szybka do zrobienia, jeśli mamy ugotowaną kaszę jaglaną. Nie wymaga większego nakładu pracy, więc nawet tacy połamańcy jak ja obecnie mogą ją zrobić, a potem wrócić do łóżka, np. do lektury (o niej niżej) :) Mnie takie jedzonka ratowały w ciągu ostatnich dni, bo mimo zwolnienia lekarskiego mam mnóstwo firmowej roboty(...)wieczorem Koleżanka (dziękuję Ewo) odebrała. Dziś jest już tylko niewielki stosik. Składniki : 200 ml kaszy jaglanej awokado cytryna wrzątek 3 łyżki ziaren słonecznika garść suszonych żurawin ok. 3 łyżek dobrej oliwy liście kolorowej bazylii Kaszę jaglaną wypłukać w kilku wodach. Potem ugotować w 450 ml wody. Gdy kasza wchłonie wodę, a reszta wyparuje, zamieszać i przykryć garnek pokrywką i odstawić

Weekendy w domu i ogrodzie
Dobre Ziele, czyli wszystko o YERBA MATE :) 175

bowiem dla mnie jest bardzo silna, nawet wtedy kiedy dawałam mniejszą zalecaną ilość. U mnie jest to ok. 2-3 łyżeczki na 300-350 ml. Zestaw, który dostałam od Dobre Ziele oraz który obecnie służy mi do przygotowywania mojej ulubionej yerba mate składa się z: Yerba mate: Amanda Organica  - naturalna, organiczna, o przyjemnym, wyrazistym i dość intensywnym smaku(...)kawy. Polecana w okresie wytężonej pracy fizycznej i umysłowej. Po spożyciu, działanie jest odczuwane nawet do 6 godzin. Ma wiele zastosowań, można ją użyć do koktajli, owsianek, musli, naleśników, sałatek, kanapek itp. Zalecaną dawką jest 1 łyżeczka (to ok. 2 g). Z yerba mate można wycisnąć tak na prawdę jeszcze więcej, dużo więcej informacji na jej temat. Widzę jednak

Zdrowie na języku :P
Pasta z awokado, jajkiem i kiełkami 139

Mam słabość do awokado jako jedyna  w domu i dzięki temu nikt nigdy mi go nie podjada :).  Możliwości wykorzystania jest tak dużo, że nigdy

Apetyczna babeczka
Sałatka z zielonych pomidorów 191

Zjedliście już wszystkie pomidory z krzaczków czy macie jeszcze jakieś zielone w zanadrzu, które i tak już koloru raczej nie nabiorą przy takiej pogodzie...? Bo jeśli

Kuchnia w czekoladzie
Sałatka z pieczonym kalafiorem i ciecierzycą 187

Za oknem coraz cieplej, więc mięsa mi ostatnio nie w głowie.  Teraz często na naszym stole  goszczą różne sałatki. Składnikami, które idealnie będą się

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z pieczonym batatem, jajkiem i kozim serem. 218

Sałatka powstała z tego, co aktualnie znajdowało się w domowej spiżarce. Podawałam ją na kolację i w tej roli spisała się idealnie. Jest sycąca, także spokojnie

zadanie-gotowanie
Sałatka z komosą ryżową i pesto bazyliowym 333

Kolejna odsłona komosy ryżowej. Ma delikatny, charakterystyczny posmak. Do tego dania można użyć dowolnej jej odmiany np. białej, czerwonej czy czarnej. Opcjonalnie ser kozi można zastąpić

Jaglusia
Ogórki w curry i chili! 481

AKCJA SPIŻARNIA,  w moim mieszkaniu trwa na całego. Co kilka dni coś wekuję, coś przetwarzam. Chcąc zachować troszkę tych letnich smaków na później, na chłodniejsze

SMYKWKUCHNI
12 pysznych przekąsek na imprezę sylwestrową 15427

Dzień dobry,Mam nadzieję, że mieliście wspaniałe Święta :)Czy Mikołaj przyniósł Wam wymarzone prezenty? Ja dostałam m.in. kulinarną grę planszową od mojej Siostry oraz upragniony nowy statyw (nie będzie więcej wymówek, teraz zdjęcia muszą być ostre jak brzytwa!). Powoli przygotowuję się na Sylwestra, który jak zwykle spędzimy z Mężem na "domówce" u znajomych. Będzie to impreza składkowa, tzn. każdy(...)przynosi coś do jedzenia, jakąś sałatkę, dip do pieczywa, kanapeczki. Coś prostego, do zjedzenia w ręku i pasującego do alkoholu. Ja mam wiele wypróbowanych przepisów na taką okazję, które znajdziecie zebrane w dziale "Pomysły na imprezę i przyjęcie". Najlepsze pomysły zebrałam dla Was w tym wpisie, mam nadzieję, że zainspiruję tych, którzy szykują sylwestrowe przyjęcia.1. Grzanki śródziemnomorskieSerowe

Chilli Czosnek i Oliwa
Turcja, czyli sposób na pyszny Shish - Kebab 272

Ostatnio gdzieś rzuciło mi się w oczy hasło: "kupując kebaba wspierasz Araba - stop islamizacji europy". W ramach wrodzonej przekory od razu nabrałem ochoty na zjedzenie pysznego

Wyprawy kulinarne