Taki schab można podawać na ciepło jak i na zimno. Będzie super daniem na specjalne okazje i nie tylko. Alkohol nada mięsu soczysty smak i
Kuchnia PokoleńSą to raczej mięsne kule nadziane jajkiem, albo raczej jajko gotowane na twardo otulone aromatyczną mięsną masą. Tak czy inaczej są przepyszne! Oglądaliśmy
Rozpustne gotowanieNa ostatki dzisiaj zamiast słodkiego będzie też coś dobrego, pizza bolognese idealna na zakończenie karnawału. Bardzo nam zasmakowała i na pewno będę powtarzać ten przepis
Gotowanie...to proste !Czyż to nie wygląda jak kwiatek? :) Przepis zatem w sam raz na wiosnę :) Makaron w kształcie rurek nadziewany mielonym mięsem i pieczarkami. Zapiekany w sosie beszamelowym
Moja Galeria SmakuPierwszy raz w życiu peklowałam mięso. Do zalewy włożyłam szynkę i polędwiczkę wieprzową. Polędwiczkę usmażyłam na obiad w towarzystwie dużej ilości cebulki, zaś szynkę postanowiłam upiec
Kuchenne zapiski Edytytaką patelnie można podać o tej jesiennej porze również na zewnątrz w ogrodzie na obiad lub kolację. Jest to też znakomite danie kempingowe. Oryginalnie jest to marokańskie danie bezmięsne, jednak istnieje wersja z mięsem. Tworzy się wtedy z doprawionego wołowego lub cielęcego lub nawet jagnięcego mielonego mięsa malutkie kuleczki. Mielone z piersi kurczaka również świetnie się sprawdzi. Kuleczki(...)białko jaja a samo żółtko wbić na samym końcu w całości. Ja wykorzystałam do mojej Shakshuki smalec ze skwarkami, choć oryginalnie w Maroko nie stosuje nic co pochodzi z wieprzowiny. Ja mogę więc tak zrobiłam bo chodziło mi o smak. Można smalec zastąpić olejem. Dla łamiących całkowicie oryginalne przepisy, proponuję kiełbasę pokrojoną w kostkę lub boczek. Myślę, że hiszpańska paprykowa
Sztuka gotowania w/g SamiryMoja rodzina jest podzielona na tych co lubią pieczone ziemniaki z boczkiem i na tych co preferują ryż. Staram się wszystkim dogodzić i przyrządzam pieczone
codojedzeniaJest to bardzo kolorowa, spektakularna i przepyszna potrawa. Efekt jest niesamowity, a smak wręcz bajeczny! Pyszne mięso otulone złotą panierką, kremowe jajeczko, kwaskowa
Rozpustne gotowanieulubionych. Tym razem jednak zabrakło mi wołowiny i powstała domowa lazania z mięsa mielonego wołowego i wieprzowego. Trudno się jej oprzeć, ale warto pamiętać, że lazania to nie jest danie dietetyczne. Na końcu przepisu dowiesz się więc, jak spalić lasagne z sosem beszamelowym :) Prosty przepis na lasagne z beszamelem zawsze się przyda. Lasagne bolognese składniki proporcja(...)oliwek Extra Virgin 1 szklanka passaty pomidorowej bez przypraw, (tym razem nie dodałam), 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego, 500 gramów mielonej wołowiny 350 gram mielonej wieprzowiny 1/2 szklanki białego wina, możesz pominąć jeśli nie lubisz, około 1 szklanki bulionu mięsnego lub warzywnego, 1 łyżka ziół do kuchni włoskiej, sól i pieprz mielony
Cztery FajeryOryginalny prezent dla miłośnika grillowania – domowa przyprawa do dań z grillaZwyczaj obdarowywania się prezentami stał się już prawie tradycją. Kupowanie prezentów i obdarowywanie nimi rodziny, przyjaciół jest bardzo miłe. Jednak często zaczyna nam brakować pomysłów na prezenty. A co w przypadku jeśli do obdarowania mamy miłośnika grillowania, który ma już grilla oraz cały arsenał akcesoriów do grillowania? Chcąc być(...)proszku¼ szklanka soli cebulowej ¼ szklanki czarnego pieprzu¼ szklanki białego pieprzu1 łyżka musztardy w proszku1 łyżka startego imbiru Cytrusowa przyprawa do grilla Ta przyprawa jest świetna do wieprzowiny i drobiu, możemy używać jej samodzielnie albo z ulubionym sosem barbecue. Składniki: ¼ szklanki cukru¼ szklanki soli koszernej 3 łyżki chili w proszku1 łyżeczka mielonego kminku1 łyżeczka suszonego oregano1 łyżeczka mielonej kolendry1
naRuszcieZa mną pracowity tydzień. Rok szkolny zbliża się wielkimi krokami, a więc w szkole praca wre – przydziały godzin, układanie planu, szykowanie aneksu do arkusza organizacyjnego, spotkania
W mojej kuchniTradycyjne domowe gołąbki z młodej kapusty w pysznym sosie pomidorowym z piekarnika. Gołąbki to dla mnie zawsze podróż sentymentalna i wspomnienia kulinarnych czasów dzieciństwa. Zapach gotowanej
Kuchnia Na Wypasie